Paano magluto ng pasta na may itlog sa isang kawali. Gaano katagal magluto ng pasta na may itlog

Ang pinakamalusog na pasta ay ginawa mula sa durum na trigo. Mas mainam na kumuha ng mga homemade na itlog; hindi lamang sila malusog, ngunit mayroon ding mas masaganang lasa. Kung mayroon kang sakit sa tiyan, dapat mong gamitin ang mga recipe ng pagluluto sa hurno, nang hindi piniprito ang anumang sangkap.

Ano ang lutuin mula sa:

200 g pasta;
3 itlog ng manok;
litro ng tubig;
1 tsp. asin;
3 tbsp. l. mantika.

Paano magluto:

Asin ang tubig sa kalan at pakuluan, itapon ang pasta dito at lutuin hanggang malambot. Pagkatapos ay banlawan ang pasta sa pamamagitan ng isang colander na may malamig na tubig na tumatakbo at ihalo sa isang kutsara ng langis.
Ibuhos ang natitirang mantika sa isang mainit na kawali, init at idagdag ang pasta.
Sa isang hiwalay na tasa, ihalo ang itlog at magdagdag ng 1-2 kurot ng asin.
Ibuhos ang timpla sa kawali at haluin kaagad. Magprito sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa maluto ang mga itlog. Una, maaari mong iprito ang pasta nang kaunti - pagkatapos ay magkakaroon ng malutong, masarap na crust. Ngunit kung labis mong luto ang mga ito, ang ulam ay magiging matigas.
Ihain kaagad pagkatapos alisin mula sa kalan, maaari mong budburan ng gadgad na keso o mga damo kung ninanais.

Isang simpleng kaserola

Mga sangkap:

kalahating kilo ng pasta;
5 itlog ng manok;
1 sibuyas;
0.5 tbsp. Sahara;
mantika;
isang maliit na damo, asin at paminta.

Recipe para sa pasta casserole na may mga itlog:

Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin hanggang kalahating luto.
Pinong tumaga ang sibuyas at igisa sa mantika, pagkatapos ay ihalo sa pasta.
Grasa ang isang baking dish na may langis at ilatag ang pinaghalong. Magdagdag ng paminta at asin kung ninanais.
Talunin ang asukal at mga itlog nang magkasama sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos ang likido sa mga nilalaman ng amag.
Maglagay ng baking sheet sa preheated oven at maghurno ng 25 minuto.
Ang natapos na ulam ay binuburan ng mga damo at inihain.

May idinagdag na keso

Ano ang kakailanganin mo:

400 g pasta;
200 g keso;
2 piraso ng mga sibuyas;
3 itlog;
sibuyas ng bawang;
langis ng oliba;
pampalasa at asin.

Paano gumawa ng macaroni na may itlog at keso:

Magluto ng pasta sa inasnan na tubig na kumukulo, alisan ng tubig at banlawan.
Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso. Mag-init ng kawali na may mantika at iprito ito sa katamtamang init.
Talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin at pampalasa at ihalo nang lubusan.
Ilagay ang sibuyas sa may langis na kawali at pasta sa ibabaw. Ibuhos ang itlog at sa pinakadulo gadgad ng keso sa ibabaw.
Magluto sa oven sa temperatura para sa isang-kapat ng isang oras.
Ihain kaagad pagkatapos ng pagiging handa.

Pasta noodle maker sa oven

Mga Bahagi:

400 g spaghetti;
4 na itlog ng manok;
30 g mantikilya;
langis ng gulay para sa pagpapadulas;
250 ML ng gatas;
1 tbsp. l. mga mumo ng tinapay;
2 tsp. asin.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang spaghetti sa kumukulong inasnan na tubig, banlawan at lagyan ng langis ng gulay.
Grasa ng mabuti ang baking dish at budburan ng breadcrumbs. Punan ito ng pansit.
Pagsamahin ang gatas, itlog at asin, talunin nang maigi at ibuhos sa baking sheet sa ibabaw ng pasta.
Bahagyang iwisik ang natitirang mga breadcrumb at ibuhos sa tinunaw na mantikilya.
Painitin ang oven at lutuin ng kalahating oras.
Kaagad pagkatapos maghurno, maaari kang magsimulang kumain.

May mga kamatis

Mga Bahagi:

200 g pasta;
3 katamtamang kamatis;
6 na itlog;
mantikilya para sa Pagprito;
sariwang damo, itim na paminta at asin.

Recipe para sa pasta na may itlog at kamatis:

Pakuluan ang pasta hanggang sa maluto. Banlawan at alisan ng tubig nang lubusan.
Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso.
Init ang mantikilya sa isang kawali, idagdag ang mga kamatis at pasta sa parehong oras. Iprito ang pinaghalong hanggang handa ang mga kamatis.
Pagsamahin ang mga itlog na may paminta, asin at mga damo, ihalo at talunin.
Ibuhos ito sa mga nilalaman ng kawali at takpan ng takip.
Maghurno sa mababang init hanggang sa ganap na maluto ang mga itlog.
Ihain ang ulam na mainit, kaagad pagkatapos alisin mula sa kalan.

Pasta na may sausage at itlog

Mga sangkap:

kalahating kilo ng pasta;
isang kutsara ng mantikilya;
100 g doktor o ham sausage;
2 itlog;
asin at pampalasa.

Paano magluto ng pasta na may itlog at sausage:

Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo at banlawan ito.
Painitin ang isang kawali na may mantikilya. Pinong tumaga ang sausage at iprito hanggang lumitaw ang isang light crust.
Magdagdag ng pasta sa kawali at ihalo. Talunin ang mga itlog at ibuhos ang mga nilalaman ng kawali, magdagdag ng asin at pampalasa.
Magluto ng 5-7 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Kumain kaagad pagkatapos alisin sa kalan.

Paano ito gawin sa microwave

Ano ang kailangan:

300 g pasta;
3 itlog;
2 tbsp. l. mantikilya;
1 bungkos ng dill;
paminta at asin.

Paraan ng pagluluto:

Magluto ng pasta sa inasnan na tubig na kumukulo hanggang maluto. Banlawan at alisan ng tubig.
Paghaluin ang mga itlog na may mga pampalasa, damo at asin, talunin nang lubusan.
Ilagay ang pasta sa malalim na serving bowl.
Magdagdag ng kaunting mantikilya sa bawat plato at ibuhos ang itlog sa pinaghalong. Para sa isang plato - isang itlog.
Itakda ang microwave sa 800 watts at lutuin ang ulam sa loob ng 4 na minuto.
Kung ninanais, magdagdag ng gadgad na keso isang minuto bago lutuin. Ihain kaagad kapag handa na ito.

Recipe ng multicooker

Ano ang gagawin mula sa:

kalahating kilo ng pasta;
50 g mantikilya;
4 na itlog ng manok;
3 tbsp. l. ketchup;
100 g keso;
asin.

Paano magluto ng pasta na may mga itlog sa isang mabagal na kusinilya:

Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo, alisin ang tubig.
Patakbuhin ang programang "Pagprito" sa multicooker sa loob ng kalahating oras at ilagay ang mantikilya doon.
Kapag natunaw na ang mantikilya, idagdag ang pasta at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ito ay kinakailangan upang pukawin ang patuloy.
Talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin at ketchup, idagdag ang timpla sa pasta at ihalo nang lubusan.
Mag-iwan ng 5 minuto nang sarado ang takip.
Dapat mong kainin ang buong ulam kaagad pagkatapos na ito ay handa, dahil pagkatapos ng ilang oras maaari itong maging malambot at hindi malutong.

Tandaan ang sikat na parirala mula sa pelikulang "Gentlemen of Fortune"? Sinabi ng isa sa mga karakter: "Sa bilangguan ngayon, ang hapunan ay pasta." Ang pariralang ito ay naging isang catchphrase, at ang pasta ay nananatiling isa sa mga pinakasikat na pagkain sa aming pang-araw-araw na mesa. Ang macaroni na may mga itlog at keso ay nagdaragdag ng iba't ibang uri sa iyong home menu.

Ang ulam ay hindi mas masahol kaysa sa isang restawran

Marahil kahit na ang isang bata ay maaaring magluto ng pasta na may tinadtad na karne, itlog at keso. Ang pasta ay isang kasiya-siyang produkto, at sa kumbinasyon ng mga karagdagang sangkap ito rin ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam.

Ang lutong bahay na macaroni at cheese casserole na may mga itlog ay isang karapat-dapat na pagkaing may kalidad ng restaurant. At upang alagaan ang iyong sambahayan, hindi mo kailangang maghintay para sa isang holiday. Huwag ipagpaliban hanggang bukas kung ano ang maaari mong ihanda ngayon.

Tambalan:

300 g spaghetti;
3 pcs. mga sibuyas ng bawang;
karot - 1 ugat na gulay;
dalawang sibuyas;
2 pcs. sariwang kamatis;
0.4 kg tinadtad na karne;
150 g matapang na keso;
0.5 litro ng cream na may konsentrasyon ng taba na 20%;
5 piraso. itlog ng manok;
isang bungkos ng halaman;
pampalasa at asin sa panlasa;
pinong langis ng sunflower seed.

Paghahanda:

Mabilis na hapunan

Nakabalik ka ba mula sa trabaho sa gabi at kaka-collapse lang, habang ang iyong sambahayan ay mukhang gutom na mga mata at inaasahan ang isang bagong culinary creation mula sa iyo? Ang bawat babae ay nahaharap sa sitwasyong ito araw-araw. Ang isang unibersal at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam ay darating upang iligtas - pasta na may mga itlog at keso sa isang kawali.

Sa isang tala! Kung mayroon kang ilang libreng oras, magluto ng macaroni at keso na may mga itlog sa oven. Ang mga gulay, mushroom, iba't ibang sarsa, mga produkto ng sausage, at karne ay idinagdag sa ulam na ito. Ang mga damo at pampalasa ay nagbibigay sa mga pasta casserole ng isang espesyal na lasa at mga tala ng piquancy.

Tambalan:

0.25 kg ng pasta;
100 g mga sibuyas;
150 g matapang na keso;
2 pcs. itlog ng manok;
mantikilya - sa panlasa;
asin, damo at pampalasa - sa panlasa.

Paghahanda:

Pakuluan ang piniling pasta ng anumang hugis sa inasnan na tubig hanggang malambot.
Pagkatapos ng paggamot sa init, ilagay ang pasta sa isang colander.
Banlawan namin ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwanan ang mga ito nang ilang sandali upang maubos ang labis na likido.
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok.
Gamit ang hand whisk, blender o mixer, talunin ang mga itlog hanggang sa makinis at mabula.
Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran. Gumagamit kami ng humigit-kumulang 100 g.
Idagdag ito sa pinaghalong itlog at haluing mabuti.
Painitin ang kawali.
Magdagdag ng mantikilya at matunaw ito.
Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes.
Igisa ang sibuyas sa tinunaw na mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Pagkatapos ay idagdag ang pasta sa kawali.
Paghaluin ang mga ito sa mga sibuyas.
Pagkatapos ng ilang minuto, ibuhos ang pinaghalong itlog sa pasta.
Haluing mabuti at iprito ng 5-10 minuto.
Idagdag ang natitirang grated cheese sa kawali.
Lutuin ang ulam na sarado ang takip hanggang matunaw ang keso.
Ang ulam na ito ay pinakamahusay na inihain na pinalamutian ng mga tinadtad na damo o may sarsa ng bawang at salad ng gulay.

"Ginawa ko siya sa kung ano ang naroon"

Maaari kang gumawa ng pasta casserole mula sa mga natitirang sangkap na mayroon ka sa iyong refrigerator. Kakailanganin mo ang ketchup o tomato paste, mga produktong sausage, keso at mga gulay.

Tambalan:

0.3 kg ng pasta;
50 g tomato paste;
100 ML na na-filter na tubig;
ulo ng sibuyas;
150 g matapang na keso;
2-3 mga PC. itlog ng manok;
pinong langis ng gulay, asin at pampalasa;
300 g sausage.

Paghahanda:

Pakuluan ang pasta sa karaniwang paraan.
Gilingin ang mga produktong sausage sa mga cube.
Grate ang keso at palabnawin ang tomato paste na may pinakuluang tubig.
I-chop ang sibuyas at igisa sa pinong langis ng gulay hanggang sa ginintuang.
Ilagay ang pasta sa isang greased ovenproof dish.
Magdagdag ng mga produkto ng sausage, pritong sibuyas at ihalo nang mabuti.
Ibuhos ang ulam na may tomato sauce at iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas.
Ilagay ang kaserol sa oven at magluto ng halos kalahating oras.

Ang pasta na may itlog sa isang kawali ay mabilis at halos walang kahirap-hirap. Kapag gumagamit ng mga lutong bahay na itlog na may maliwanag na pula ng itlog, ang ulam ay lalabas lalo na kulay-rosas at pampagana.

Mga sangkap para sa isang simpleng recipe:

karaniwang pakete ng pasta;
itlog ng manok - 4 na piraso;
langis ng mirasol;
asin.

Mga tagubilin sa pagluluto:

Ilagay ang pasta sa isang kasirola na may inasnan na tubig na kumukulo at haluin hanggang kumulo ang tubig. Pagkatapos nito, bawasan ang apoy at lutuin ng halos 5 minuto.
Alisan ng tubig ang pasta sa isang colander at banlawan sa ilalim ng gripo ng malamig na tubig, alisan ng tubig nang lubusan.
Painitin ang kawali na may mantika at ilagay ang ilan sa pasta doon. Magpainit ng kaunti, pagpapakilos sa lahat ng oras. Para sa mga mahilig sa malutong na pagkain, panatilihin ito nang mas matagal.
Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang ilan sa pasta at iprito hanggang maluto, pagpapakilos sa lahat ng oras. Huwag itago ito sa kalan ng mahabang panahon.
Alisin ang natapos na ulam mula sa kalan at agad na kumain ng mainit. Ito ay magiging napakasarap na may ketchup.

May idinagdag na keso

Mga Bahagi:

pasta - 200 g;
itlog ng manok - 2 piraso;
mantikilya - 1 kutsara;
150 g matapang na keso;
1 malaking sibuyas;
paminta, asin.

Paano gumawa ng macaroni na may itlog at keso:

Talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin at paminta. Pinong gadgad ang keso.
Pagsamahin ang kalahati ng keso sa mga itlog at pukawin. I-chop ang sibuyas sa mga cube.
Lutuin ang pasta sa karaniwang paraan sa kumukulong tubig hanggang sa maluto. Huwag magdagdag ng asin, dahil ang asin ay nasa pinaghalong itlog at ang keso ay maalat.
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang sibuyas hanggang sa maging browned. Magdagdag ng pasta at magluto ng 2 minuto, pagpapakilos.
Ibuhos ang pinaghalong keso at itlog at lutuin ng halos isang minuto. Haluin palagi.
Ilagay ang pagkain sa mga plato at budburan ng natitirang keso. Maaaring ihain.

May mga kamatis

Mga produkto para sa recipe:

pasta 200 g;
1 malaking kamatis;
2 itlog;
isang bungkos ng halaman;
mantika.

Paano magprito ng isang ulam na may mga kamatis sa isang kawali:

Pakuluan ang pasta at hugasan. Iwanan upang hayaang maubos ang lahat ng labis na tubig. Pinong tumaga ang kamatis.
Init ang mantika at ilagay ang pasta sa kawali. Agad na talunin ang mga itlog at lutuin ng 5 minuto. Haluin palagi.
Magdagdag ng mga kamatis sa mga nilalaman ng kawali, ihalo nang lubusan at takpan. Patayin ang kalan.
Sa loob ng 3-4 minuto ang ulam ay handa na. Ayusin sa mga plato at palamutihan ng mga halamang gamot; maaari kang maghatid ng mayonesa.

Pasta casserole na may itlog sa isang kawali

Mga sangkap para sa pasta casserole:

0.3 kg na pasta;
3 itlog;
50 g keso;
isang kutsarang mantikilya at dalawang langis ng gulay;
isang dakot ng dill;
asin.

Paano gumawa ng pasta casserole na may mga itlog:

Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig hanggang lumambot. Banlawan ng malamig na tubig.
Init ang mantikilya at langis ng gulay sa mataas na init. Ilagay ang pasta doon at iprito ng ilang minuto.
Talunin at asin ang mga itlog. Ibuhos ang likidong itlog sa pasta sa kawali. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik sa ibabaw ng lahat.
Ilipat ang init sa pinakamaliit at mag-iwan ng 5 minuto. Hatiin ang natapos na kaserol at palamutihan ng dill bago ihain.

Sa pinausukang sausage

Ano ang kailangan mo para sa pamamaraang ito:

300 g pasta;
200 g raw na pinausukang sausage;
matapang na keso - 100 g;
2 itlog ng manok;
isang kutsarang mantikilya at mga langis ng gulay;
asin.

Paano magluto ng pasta na may itlog at sausage:

Pakuluan ang tubig at magdagdag ng asin at lutuin nang lubusan ang pasta. Banlawan at timplahan ng mantikilya, takpan ang kawali. Itabi saglit.
Alisin ang balat mula sa sausage. Gupitin sa mga bilog, at bawat isa sa kanila sa 4 na bahagi.
Magpainit ng kawali na may mantika sa mataas na apoy. Magdagdag ng mga piraso ng pasta at sausage. Takpan at maghintay ng isang minuto.
Sa oras na ito, talunin ang mga itlog at lagyan ng rehas ang keso. Ibuhos ang pasta at haluin, ibaba ang apoy. Takpan ng takip sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay idagdag ang cheese shavings sa itaas.
Takpan muli at lutuin ng 5 minuto. Ihain nang mainit.

Recipe na may tinadtad na karne

Mga sangkap para sa ulam:

isang pakete ng pasta;
2 itlog at sibuyas;
0.4 kg ng tinadtad na karne ng baka at baboy;
3 kutsara ng tomato sauce;
mantika;
paminta at asin.

Paano magprito ng pasta na may tinadtad na karne sa isang kawali:

Lutuin ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo hanggang maluto at banlawan. Iwanan upang hayaang maubos ang mas maraming likido hangga't maaari.
Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali na pinainit ng mantika, ipamahagi nang pantay-pantay at takpan. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 3 minuto.
I-chop ang sibuyas nang napaka-pino, idagdag sa tinadtad na karne, magdagdag ng paminta at asin. Haluing mabuti at lutuin, natatakpan, hanggang sa lumambot ang sibuyas at maging brown ang tinadtad na karne.
Talunin ang mga itlog sa isang mangkok hanggang makinis at idagdag ang mga ito sa kawali, ihalo ang lahat. Ibuhos sa tomato sauce at ihalo muli. Pagkatapos ng isang minuto, alisin mula sa kalan.
Ilagay ang pasta at haluin hanggang sa pantay-pantay. Maaaring ihain kaagad para sa tanghalian.

Paano magluto ng vermicelli na may itlog

Mga produkto para sa pagluluto:

0.3 kg vermicelli;
3 itlog;
1 sibuyas;
4 na sausage;
4 na kutsara ng gatas;
mantikilya - 90 g;
3 g bawat isa ng paminta at asin;
mantika.

Hakbang-hakbang na paghahanda na may vermicelli:

Pakuluan ang vermicelli sa inasnan na tubig hanggang kalahating luto.
Froth itlog at gatas hanggang makinis. Paminta at asin. I-chop ang sibuyas sa mga cube, gupitin ang mga sausage sa medium-thick na hiwa.
Init ang isang kawali na may mantika at iprito ang sibuyas, pagkatapos ng isang minuto idagdag ang mga sausage dito. Lutuin hanggang sa maging golden brown ang pagkain.
Ilagay ang vermicelli sa isang kawali, haluing mabuti ang lahat. Ibuhos sa pinaghalong itlog.
Magluto sa mahinang apoy, natatakpan, nang hindi bababa sa 10 minuto. Kapag handa na, maaari mong budburan ang gadgad na keso o ang iyong mga paboritong damo.
Kumain ng mainit na vermicelli na may itlog.

Mahalaga: mas mabilis magluto ang manipis na vermicelli kaysa sa regular na pasta. Pagkatapos kumukulo, kailangan mong sukatin ang mas kaunting oras.

Masarap na tanghalian o hapunan ang pasta na may itlog kapag wala kang oras para magluto. Ang ulam ay masarap at kasiya-siya; maaari itong ihain kasama ng ketchup, mayonesa o anumang sarsa.

Isang mabilis na paghahanda at napaka-kasiya-siyang ulam - pasta na may itlog. Sa ganitong paraan maaari mong painitin at ihain para sa almusal ang natitirang pasta, spaghetti, atbp. mula sa hapunan, kung wala kang oras upang tapusin ito. Tinatawag ng marami ang ulam na ito na bachelor's o student's dish dahil sa kadalian ng pagkakagawa nito, dahil kahit isang schoolboy ay kayang maghanda nito. Maipapayo na pumili ng medium-sized na pasta: mga spiral, shell, bows, atbp., dahil ang vermicelli ay magkakadikit at mahirap ihalo. Ang mga itlog ay maaaring maging manok o pugo, mas mabuti mula sa manok. Huwag kalimutan ang tungkol sa walang amoy na mantikilya o langis ng gulay - kung wala ito, ang ulam ay maaaring dumikit sa ilalim ng kawali at masunog.

Mga sangkap

100 g pasta
2 itlog ng manok
20 ML ng langis ng gulay
3 kurot ng asin
2 kurot ng ground black pepper

Paghahanda

1. Una sa lahat, kailangan mong lutuin ang pasta. Ibuhos ang mainit na tubig sa isang kasirola o kaldero, ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan ito, pagdaragdag ng ilang kurot ng asin. Magdagdag ng pasta sa tubig na kumukulo. Maaari mong ibuhos ang pasta sa isang lalagyan at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, ilagay ito sa kalan. Ang parehong mga pamamaraan ay mabuti!

2. Pakuluan ang mga produkto sa loob ng 8-10 minuto, ipinapayong suriin ang oras ng pagluluto sa pakete ng pasta. Haluin ang mga produkto ng ilang beses sa panahon ng pagluluto upang hindi sila magkadikit. Sa sandaling handa na sila, magdagdag ng tubig. Sa kasong ito, ang pasta mismo ay maaaring ihagis sa isang colander.

3. Sa isang mangkok o maliit na mangkok, talunin ang isang pares ng mga itlog ng manok na may isang pakurot ng asin at dalawang kurot ng ground black pepper. Kung ninanais, maaari mong gawin nang walang paminta o palitan ito ng iba pang pampalasa o pampalasa.

4. Painitin ang walang amoy na mantika sa kawali o tunawin ang mantikilya. Ilagay ang pinakuluang pasta sa isang lalagyan at bahagyang iprito ito ng 1 minuto.

5. Pagkatapos ay ibuhos ang pinalo na itlog ng manok sa kawali at simulang haluin, lutuin ang ulam sa katamtamang apoy.

Ang Hengel ay isang tradisyonal na Azerbaijani dish na inihanda mula sa pinakuluang karne, itlog at lutong bahay na dumpling dough. Nag-aalok kami sa iyo ng isang pinasimple na bersyon, kung saan ang mga handa na pansit ay ginagamit sa halip na mga lutong bahay na pansit.

Matunaw ang 20 g ng mantikilya sa isang kawali at iprito ang tinadtad na karne sa loob nito. Sa pinakadulo, magdagdag ng asin at giniling na paminta.
I-chop ang mga sibuyas at herbs, talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor.
Pakuluan ang pasta at alisan ng tubig.
Iprito ang mga sibuyas sa natitirang mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ibuhos ang pinalo na itlog dito at budburan ng mga halamang gamot. Haluin ang piniritong itlog gamit ang isang kutsara hanggang sa maputol ito sa maliliit na piraso.
Kapag handa na ang lahat ng sangkap, "ibuo" ang ulam. Upang gawin ito, ilagay ang pasta sa mga mangkok at ibuhos ang yogurt sa kanila. Maglagay ng 2 tbsp sa vermicelli. l. piniritong itlog at 2 tbsp. l. tinadtad na karne.

Ihain ang ulam bago ito lumamig.

Vermicelli na may itlog sa isang kawali

Isang masarap, nakabubusog na kaserol na maaaring ihanda para sa almusal o meryenda sa hapon.

Mga sangkap:

pasta - 300 g;
mga sausage - 5 mga PC;
itlog - 3 mga PC;
mga sibuyas - 1 pc;
langis ng mirasol - 90 g;
gatas - 60 ml;
asin at itim na paminta sa lupa - sa panlasa.

Talunin ang mga itlog na may gatas, asin at pampalasa.
Pakuluan ang vermicelli hanggang kalahating luto.
Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa at ang sibuyas sa mga cube. Iprito ang mga produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.
Ilagay ang mga pansit sa kawali na may mga sibuyas at sausage, pukawin ang mga sangkap at ibuhos ang pinaghalong itlog sa kanila.
Takpan ang kawali na may takip at lutuin ang kaserol sa katamtamang init sa loob ng 10-12 minuto.

Ang tapos na ulam ay maaaring palamutihan ng gadgad na keso o tinadtad na dill.

Vermicelli at egg pancake

Napakadaling ihanda ng masarap na almusal gamit ang murang mga sangkap.

Mga sangkap:

vermicelli - 350 g;
cottage cheese - 170 g;
itlog ng manok - 2 mga PC;
mantikilya - 50 g;
asukal - 30 g;
asin - 1 kurot.

Pakuluan ang vermicelli sa inasnan na tubig, pagkatapos ay patuyuin ito sa isang colander.
Talunin ang mga itlog na may cottage cheese at asukal, pagkatapos ay ihalo ang halo sa pasta.
Magpainit ng kawali at lagyan ng mantika. Kutsara ang kuwarta sa isang bilog na hugis.
Iprito ang mga pancake sa maliliit na bahagi para sa 2-3 minuto sa bawat panig.

Ihain ang mga inihurnong gamit na may kulay-gatas o ketchup.

Napakabusog ng mga pagkaing gawa sa itlog at noodles, kaya maaari itong ihanda sa umaga bago ang isang mahirap na araw sa trabaho.

Mga materyal na pampakay: