Ang Glasse ay isa sa mga inuming kape na lumitaw nang biglaan sa isang lugar sa Austria at ngayon ay may maraming mga pagpipilian sa paghahanda. Ito ay isang paboritong opsyon sa tag-init na nagpapalamig, nakapagpapalakas at nagpapalusog ng sigla.
Ang eksaktong lugar at tao na unang nagsimulang pagsamahin ang dalawang ganap na magkaibang mga produkto sa isang inumin ay hindi alam. Karaniwang tinatanggap na ang recipe para sa iced coffee ay nagmula sa Austria, kung saan nananatili pa rin itong isa sa mga paboritong inumin ng populasyon ng bansa.
Bagaman, mahigpit na nagsasalita, ang tanong kung sino talaga ang nag-imbento ng salamin ay nananatiling bukas hanggang sa araw na ito. Mayroong isang alamat ayon sa kung saan ang isang batang Austrian, sa isang mainit na araw ng tag-araw, na naghahanda para sa isang mahalagang pulong ng negosyo, ay nagpasya na tumakbo sa isang coffee shop upang uminom ng kanyang paboritong cappuccino. Agad na nagtrabaho ang bartender, nagmamadaling maglingkod sa isang regular na customer, ngunit hindi nasisiyahang matuklasan na ang gatas, isang kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng inumin, ay naubos na. Gayunpaman, nakahanap ng paraan ang mapanlikhang barista sa sitwasyon sa pamamagitan ng pagpapasya na gumamit ng ice cream sa halip na tradisyonal na gatas.
Nagustuhan ng kliyente ang hindi pangkaraniwang inumin na may mahusay na lasa at kaakit-akit na aroma kaya mula noon ay nagsimula na siyang mag-order nito. Marahil ang alamat na ito ay nagpapaliwanag ng impormasyon na ang halo na binubuo ng kape at ice cream ay naimbento sa Austria. Kasunod nito, pinagtibay ng Pranses ang recipe para sa paggawa ng isang malamig na cocktail, at binigyan din nila ito ng pangalan - baso, na sa Pranses na "glacé" ay nangangahulugang "frozen", "yelo". Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin ay minamahal ng mga mahilig sa kape na ang tanyag na tono ng kulay ng Cies na "Cold Glaze" ay pinangalanan pa sa karangalan nito, na nagbibigay sa buhok ng isang marangyang lilim ng blond na may katangi-tanging tints ng abo.
Sa klasikong bersyon, ito ay malakas na itim na kape na pinalamig sa 10 ° C, kung saan idinagdag ang creamy o vanilla ice cream. Ang karaniwang paghahatid ay 100 g, ngunit ang mga tunay na mahilig sa inumin ay naghahanda nito sa mas malaking dami.
Ito ay pinaniniwalaan na ang ratio ng itim na kape sa ice cream ay dapat na humigit-kumulang 2:1, ngunit sa maraming mga recipe ang bahagi ng ice cream ay mas madalas na 25% ng kabuuang inumin. Ang batayan ng inumin ay espresso o Turkish. Kahit na ang mga instant na produkto ay ginagamit sa mga express recipe.
Mayroon nang higit sa 10 modernong mga pagkakaiba-iba sa tema ng baso. Inihain pa nga ito nang mainit.
Maaaring kabilang sa inumin ang:
Ang iba't ibang kumbinasyon ng mga produkto ay ginagawang katulad ang baso sa iba pang mga inuming kape, tulad ng latte o Viennese na kape.
Ang espresso ay ang tamang base para sa glace
Ang teknolohikal na mapa na "Black coffee with Glasse ice cream" ay nagpapahiwatig ng mga sumusunod na proporsyon ng mga produkto:
Ihain sa mga basong baso o baso ng alak na may hawakan. Una, ibinuhos ang pinalamig na kape, at pagkatapos ay maingat na inilagay ang isang scoop ng ice cream. Dapat ihain kaagad ang inumin bago matunaw ang ice cream. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ay 106 kcal.
Ang inumin ay isang inuming panghimagas at may mataas na calorie na nilalaman. Ang eksaktong impormasyon sa nutrisyon ay nakasalalay sa mga sangkap ng recipe.
Classic iced coffee na walang asukal, na may 30 g. ice cream at 2 kutsarita ng syrup ay may calorie na nilalaman na humigit-kumulang 110 kcal. Ang pagdaragdag ng tsokolate at nut topping ay nagpapataas ng calorie content sa 150-160 kcal.
Ang iced coffee na gawa sa mga yolks ng itlog ay may calorie na nilalaman na humigit-kumulang 250 kcal, ang mga sprinkle at dekorasyon ay magtataas ng figure na ito sa 300 kcal.
Ang iced coffee na may alkohol ay may calorie na nilalaman na humigit-kumulang 120 kcal bawat 75 ml na paghahatid.
Ang bawat kutsarang puno ng asukal ay nagpapataas ng calorie na nilalaman ng iced coffee ng 20 kcal.
Ang inumin ay isang inuming panghimagas, kaya ito ay inihahain sa isang mataas na baso na may dayami.
Maaari kang gumamit ng Irish na baso o anumang matataas na basong salamin.
Maaaring ihain ang may yelong kape sa isang makitid, matangkad na tasa, gaya ng latte cup.
Ang isang baso o tasa ay inilalagay sa isang platito, isang kutsarita ay inilalagay sa tabi nito.
Ang iced coffee na may alkohol ay inihahain sa mga baso para sa maiikling inumin (maliit na cocktail) na may maikling straw.
Ang dalawang inuming kape na ito ay madalas na nalilito, ngunit ang mga mahilig sa kape ay lubos na nauunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng isang baso at isang latte. Ang parehong mga cocktail na ito ay may mas banayad na lasa kumpara sa tradisyonal na kape, ay inihanda batay sa double espresso, naglalaman ng mas kaunting caffeine at mas banayad sa katawan, ngunit ang mga sangkap na kasama sa mga recipe ay naiiba.
Ang ibig sabihin ng Latte ay "gatas" sa Italyano, at ang pangunahing sangkap na nakakaimpluwensya sa lasa ng isang coffee cocktail ay ang produktong ito. Upang ihanda ang inumin, kailangan mo ng isang tagagawa ng kape na nilagyan ng isang aparato na humahagupit ng gatas sa malakas na bula, ang ratio sa kape ay 2:6. Ang asukal ay idinagdag sa komposisyon sa panlasa.
Upang ihanda ang ice cream, tulad ng nabanggit kanina, gumamit ng isang recipe na may ice cream (2 scoops).
Sa pamamagitan ng paraan, madalas na may mga kaso kapag ang sorbetes ay nalilito, ngunit ang recipe ng huli ay may kasamang whipped cream at malakas na Irish whisky.
Napakahirap ulitin ang paghahanda ng maraming inuming kape sa bahay, ngunit ang recipe para sa iced coffee ay napakasimple na kahit na ang mga naghahanda lamang ng instant na kape ay kakayanin ito.
Kasama sa paghahanda ang mga sumusunod na hakbang:
Ang baso ng alak ay inilagay sa isang napkin, isang mahabang kutsara ng kape ay inilagay at inihain kaagad. Napakadaling gumawa ng masarap na inumin sa bahay.
Maaari kang maghanda ng iba't ibang uri ng ice cream sa bahay. Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe na may mga larawan ay ipinakita sa ibaba.
Ang kulay ng inumin na ito ay kahawig ng kakaw, at ang lasa ay napaka-pinong at pino.
Paano gumawa ng iced coffee sa bahay na may alkohol?
Bilang isang alcoholic additive, balsamo o liqueur ay ginagamit alinsunod sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Ang inumin ay hindi dapat maglaman ng higit sa 15% na alkohol.
Mahirap inumin ang hitsura na ito, kailangan mong kainin ito
Ito ay isang lutong bahay na recipe na maaaring ganap na palitan ang isang ganap na dessert para sa maikling pagsasama-sama sa mga kaibigan.
Ito ay isang napaka-nakapagpapalusog na bersyon ng ice cream, kaya para sa mga nais na mawalan ng timbang, mas mahusay na mas gusto ang isang mas magaan na recipe na kinabibilangan ng paggamit ng walang asukal na espresso at diet ice cream
Ang bersyon na ito ng inumin ay lalo na matamis at mahangin. Ang ilang mga maybahay ay nagpasya na ihain ito sa mesa bilang isang orihinal na dessert.
Palamutihan ang natapos na kape na may ice cream na may cocoa at/o confectionery sprinkles. Sa halip na chocolate syrup, maaari mong gamitin ang anumang iba pang syrup na gusto mo.
Kakailanganin namin ang:
Paghahanda ng inuming kape-saging:
Ang bersyon na ito ng ice cream ay kawili-wiling sorpresa sa iyo sa kanyang banayad na lasa!
Mga sangkap:
Upang maghanda ng mas magaan na bersyon ng ice cream, sundin ang mga hakbang na ito:
Ang paggawa ng kape sa bahay gamit ang iba't ibang mga recipe ay isang napaka-kaaya-ayang karanasan, lalo na kapag mayroon kang isang tao upang sorpresahin. Ngunit para sa mga tamad o sa mga nag-iisip na ang pagpipiliang gawang bahay ay hindi masyadong tama, mayroong isang pagkakataon upang tamasahin ang lasa nito sa labas ng bahay. Ang lahat ng kilalang cafe chain ay nag-aalok ng ilang mga opsyon para sa paghahanda ng iced glass; mabibili ito sa Starbucks, McDonald's, at iba pa.
Sa pagdating ng maalinsangan, mainit na tag-araw, halos walang mag-iisip na uminom ng mainit na kape o tsaa. Malamang, sa gayong panahon, higit sa anupaman, gusto mong ituring ang iyong sarili sa isang bagay na malamig, gamot na pampalakas at nakapagpapalakas. Para sa lahat ng mahilig sa kape, mayroong isang mahusay na paraan sa sitwasyong ito - isang mahusay na bersyon ng isang masarap na inumin - iced glass (o glace).
Ito ay unang naimbento sa France, at mula noon ang inumin na ito ay naging napakapopular sa mga gourmets sa buong mundo. Nakuha ang pangalan ng Glasse mula sa salitang Latin na "yelo". Ang kape mismo ay isang ice cream na inumin na sikat na sikat lalo na sa tag-araw. Upang maghanda ng iced coffee, iba't ibang uri ng ice cream ang ginagamit: ice cream, popsicle, creme brulee. Pinakamainam na pumili ng isang hugis-kono na baso para sa iced glass na may dami na humigit-kumulang 300 ML.
Ang inumin na ito ay karaniwang lasing sa mga cafe at restaurant, ngunit madali mo itong ihanda sa bahay! Mayroong maraming mga recipe para sa iced glass: kasama ang pagdaragdag ng tsokolate at cream, coffee liqueur, caramel crumbs, powdered sugar, atbp. Sa anumang kaso, ang resulta ay dapat na isang nakakapreskong, matamis, mabangong inumin na may vanilla o creamy na lasa.
Tingnan natin ang ilang mga recipe kung paano gumawa ng iced coffee sa bahay at sorpresahin ang iyong sambahayan sa iyong hindi pangkaraniwang kakayahang maghanda ng mga orihinal na inumin.
Mga sangkap:
Paghahanda
Paano gumawa ng iced coffee? Kaya, una sa lahat kailangan nating magtimpla ng kape. Kung wala kang coffee maker, maaari kang gumamit ng instant coffee. Maghanda ng kape gamit ang iyong karaniwang pamamaraan, magdagdag ng asukal sa panlasa at palamig. Susunod, kumuha ng matataas na baso, maglagay ng kaunting ice cream sa ilalim ng bawat isa at maingat na ibuhos ang pinalamig na kape. Ipasok ang mga straw sa mga baso, palamutihan ang tuktok na may pinong gadgad na tsokolate at ihain. Iyon lang, handa na ang kamangha-manghang inumin. Maaari itong ihain kasama ng cherry o strawberry.
Mayroong isang recipe para sa iced coffee na may mainit, hindi pinalamig, kape. Bilang karagdagan, maaari kang kumuha ng kape o sa panlasa. Minsan kapag naghahanda ng ice cream, ang coffee liqueur o cognac ay idinagdag dito. Sa pangkalahatan, huwag matakot na magpantasya, mag-improvise, at tiyak na magtatagumpay ka!
Mga sangkap:
Paghahanda
Itimpla muna ang kape, o itimpla ito sa isang coffee machine. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig nang maayos upang hindi ito mainit. Maglagay ng ilang scoop ng vanilla ice cream sa isang mataas na transparent na baso at ibuhos ang chocolate syrup sa ibabaw, kung gusto. Ngayon punan ang lahat ng ito ng pinalamig na kape at maingat na ilatag ang whipped cream. Budburan ang inumin na may powdered sugar o durog na kendi.
Maaari mong, siyempre, ihanda ang ice cream sa isang bahagyang naiibang paraan: ibuhos muna ang kape sa isang baso at pagkatapos lamang magdagdag ng isang scoop ng ice cream. Ngunit hindi nito mapapalala ang lasa ng kahanga-hangang inumin na ito.
Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng iced coffee, at tiyak na palamutihan nito ang anumang holiday table o isang hapunan lamang ng pamilya! Ang mga baso ng mahusay na inumin na ito ay karaniwang inilalagay sa isang plato na pinalamutian ng isang inukit na papel na napkin, at sa tabi nito ay inilalagay ang isang dessert na kutsara para sa ice cream at 2 straw para sa kape. Tandaan na ang inumin na ito ay dapat na ihain kaagad pagkatapos ng paghahanda upang ang ice cream ay walang oras na matunaw.
Sa pamamagitan ng 04/25/2016
Ang iced coffee ay unang inihanda sa France. Ang inumin na ito ay napakapopular sa mga French gourmets at mga bisita ng bansa. Ang pagpipiliang ito para sa paghahanda ng isang inuming kape ay popular pa rin ngayon. Ang glace ay isang salitang Latin na isinasalin bilang yelo. Sa katunayan, ang inuming kape na ito ay nakakapresko at nakakatulong na mapaglabanan ang pagkauhaw sa init ng tag-init.
Ang lasa ng iced coffee ay maa-appreciate ng mga mahilig uminom ng isang tasa nitong nakapagpapalakas na aromatic drink sa umaga. Ito ay banayad at kaaya-aya, sopistikado. Ito ay kadalasang inihanda mula sa natural na giniling na kape. Ngunit maaari rin itong gawin mula sa mga natutunaw na butil. Ang alkohol ay idinagdag sa inumin sa kalooban at napakakaunti, para lamang sa lasa. Ang kinakailangang sangkap ay ice cream. Inirerekomenda na gumamit ng isang bagay na walang iba't ibang mga additives (jam, nuts). Sa isip, ang isang mataas na kalidad at masarap na ice cream ay magiging angkop. Bagaman, ang mga popsicle ay kadalasang ginagamit para sa ice cream. Ang iced coffee ay inihahain sa isang espesyal na paraan. Para sa paghahanda at paghahatid, kailangan mo ng mga espesyal na tasa at baso na may mga hawakan, ang dami nito ay mga 300 ML. Ang mga ito ay inilalagay sa isang plato na may isang maliit na kutsara.
Ang glace (o glace) ay isang tanyag na kape na "cocktail" na may pagdaragdag ng ice cream. Biswal na kahawig ito at, gayunpaman, hindi tulad ng mga inuming ito, ang baso ay kinakailangang ihain nang malamig (mula sa French glacé ay isinasalin bilang yelo, frozen).
Upang gumawa ng iced coffee sa bahay, ang parehong creme brulee o creme brulee ay angkop. At sa pagdaragdag ng kanela, ang inumin na ito ay nagiging mas mayaman at mabango.
Mga sangkap para sa 1-2 servings:
Masiyahan sa iyong kape!
Julia Vern 23 283 0
Ang glace (o glace) ay isang coffee cocktail gamit ang ice cream, sikat sa buong mundo. Medyo parang Viennese coffee or latte ang pinagkaiba ng inumin na pinalamig.
Hindi lahat ng mahilig sa kape ay handang ipagkait sa kanilang sarili ang kasiyahan sa pag-inom ng kape sa init, ngunit ang pag-inom ng mainit, nakakapaso na likido sa ilalim ng sinag ng nakakapasong araw ay nagiging pagsubok sa halip na isang kasiyahan. Sa kabutihang palad para sa maraming tao, ang mga masiglang Austrian ay nag-imbento ng isang espesyal na paraan ng paghahanda ng isang mabangong inumin, na nakabuo ng isang recipe para sa iced coffee.
Sa mahigpit na pagsasalita, ang tanong kung sino talaga ang nag-imbento ng salamin ay nananatiling bukas hanggang ngayon. Mayroong isang alamat ayon sa kung saan ang isang batang Austrian, sa isang mainit na araw ng tag-araw, na naghahanda para sa isang mahalagang pulong ng negosyo, ay nagpasya na tumakbo sa isang coffee shop upang uminom ng kanyang paboritong cappuccino. Agad na nagtrabaho ang bartender, nagmamadaling maglingkod sa isang regular na customer, ngunit hindi nasisiyahang matuklasan na ang gatas, isang kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng inumin, ay naubos na. Gayunpaman, nakahanap ng paraan ang mapanlikhang barista sa sitwasyon sa pamamagitan ng pagpapasya na gumamit ng ice cream sa halip na tradisyonal na gatas.
Nagustuhan ng kliyente ang hindi pangkaraniwang inumin na may mahusay na lasa at kaakit-akit na aroma kaya mula noon ay nagsimula na siyang mag-order nito. Marahil ang alamat na ito ay nagpapaliwanag ng impormasyon na ang halo na binubuo ng kape at ice cream ay naimbento sa Austria. Kasunod nito, pinagtibay ng Pranses ang recipe para sa paggawa ng isang malamig na cocktail, at binigyan din nila ito ng pangalan - baso, na sa Pranses na "glacé" ay nangangahulugang "frozen", "yelo".
Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin ay minamahal ng mga mahilig sa kape na ang tanyag na tono ng kulay ng Cies na "Cold Glaze" ay pinangalanan pa sa karangalan nito, na nagbibigay sa buhok ng isang marangyang lilim ng blond na may katangi-tanging tints ng abo.
Sa salitang "glace" ang diin ay inilalagay sa huling pantig, dahil ang istrukturang yunit na ito ay nagmula sa Pranses, at kabilang sa mga Pranses ang huling tunog ng patinig ay palaging binibigyang diin, samakatuwid, magiging tama na sabihin ang glasse.
Salamin o glace? Aling spelling ng salitang ito ang tama? Batay sa kumpletong edisyon ng spelling dictionary, ang huling opsyon ay itinuturing na tama. Bilang karagdagan, ang salitang Pranses na "glace" ay may isang titik na "c". Naipasa ito sa wikang Ruso sa isang hindi nagbabagong anyo ng salita. Gayunpaman, maaari kang makahanap ng iba pang impormasyon sa Wikipedia, ayon sa kung saan ang unang pagpipilian ay katanggap-tanggap din.
Kaya, ang parehong mga form ay tama; sa pamamagitan ng pagsulat ng parehong "glyse" at "glace", ang isang tao ay hindi magkakamali sa spelling.
Ang dalawang inuming kape na ito ay madalas na nalilito, ngunit ang mga mahilig sa kape ay lubos na nauunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng isang baso at isang latte. Ang parehong mga cocktail na ito ay may mas banayad na lasa kumpara sa tradisyonal na kape, ay inihanda batay sa double espresso, naglalaman ng mas kaunting caffeine at mas banayad sa katawan, ngunit ang mga sangkap na kasama sa mga recipe ay naiiba. Ang ibig sabihin ng Latte ay "gatas" sa Italyano, at ang pangunahing sangkap na nakakaimpluwensya sa lasa ng isang coffee cocktail ay ang produktong ito. Upang ihanda ang inumin, kailangan mo ng isang tagagawa ng kape na nilagyan ng isang aparato na humahagupit ng gatas sa malakas na bula, ang ratio sa kape ay 2:6. Ang asukal ay idinagdag sa komposisyon sa panlasa.
Upang ihanda ang ice cream, tulad ng nabanggit kanina, gumamit ng isang recipe na may ice cream (2 scoops).
Sa pamamagitan ng paraan, madalas na may mga kaso kapag ang ice cream ay nalilito sa Irish na kape, ngunit ang recipe ng huli ay may kasamang whipped cream at malakas na Irish whisky.
Karamihan sa mga tao ay mas gusto ang klasikong paraan ng paggawa ng kape, ngunit alam ng mga tunay na gourmet na mayroong napakaraming mga recipe para sa paghahanda ng banal na inumin na ito.
Lahat ng inuming nakabatay sa kape na maaari mong ituring ang iyong sarili sa mga coffee shop at bistro ay gawa sa espresso: matapang na aromatic na kape na may masaganang lasa. Ito ay ginawa sa mga coffee maker at coffee machine sa pamamagitan ng pagpasa ng mainit na tubig sa ilalim ng presyon sa pamamagitan ng compressed ground beans. Susunod, nagsisimulang mag-eksperimento ang mga barista sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang sangkap sa espresso, na ginagawang iba't ibang cocktail ang regular na kape. Halimbawa, ang whipped cream ay ginagawa itong con panna, ice sa isang coffee frappa, foamed milk sa isang affogato, sambuca at lemon zest sa isang Viennese cocktail, at ice cream sa isang frosted glass.
Ang "Ice coffee," bilang madalas na tawag sa baso, ay kaaya-aya na nakakapresko at nakakatuwang may kamangha-manghang lasa, kaya naman ito ay itinuturing na isang katangi-tanging dessert. Ang klasikong recipe para sa paghahanda ng inumin ay nagsasangkot ng paggamit ng dobleng espresso, mainit na tubig at ice cream (na huling idinagdag sa isang proporsyon ng 25% ng buong dami), ngunit mayroong ilang dosenang orihinal na mga pagpipilian, kung saan ang bawat mahilig sa kape ay makakahanap ng pinakamainam at pinaka paborito.
Bilang karagdagan sa ice cream - ang pangunahing bahagi ng ice cream - maaari mong idagdag sa kape:
Ang listahan ay maaaring magpatuloy sa mahabang panahon, ang buong kagandahan ng ice cream ay nakasalalay sa walang limitasyong pagkakataon upang mag-improvise at magdagdag ng mga sangkap sa recipe sa iyong paghuhusga. Mayroon ding maraming uri ng ice cream, ngunit naniniwala ang mga eksperto na mas mainam na gumamit ng klasikong puting ice cream o creme brulee.
Gayunpaman, ang isa ay hindi maaaring makatulong ngunit tandaan ang katotohanan na ang iced coffee ay isang napakataas na calorie na inumin. Ang isang tasa ng kahanga-hangang dessert na ito ay naglalaman ng hindi bababa sa 150 calories, at habang ang mga karagdagang sangkap (tsokolate, cream, syrups) ay idinagdag, ang calorie na nilalaman ng cocktail ay tataas, kung minsan ay umaabot sa 450 kcal. Samakatuwid, para sa mga taong nag-aalala tungkol sa problema ng labis na timbang, hindi ka dapat madala sa salamin, maliban sa marahil ay tratuhin ang iyong sarili dito paminsan-minsan.
Ang iced coffee ay maaaring ihanda sa bahay, walang kumplikado tungkol dito.
Upang maghanda ng dalawang servings ng cocktail kakailanganin mo:
Kinakailangan din na maghanda nang maaga ng mga espesyal na hulma para sa pagputol ng mga bola ng sorbetes, mga straw ng inumin, mga kutsara ng kape, mga napkin o mga may hawak ng tasa, mga canonical na baso o mga baso ng alak kung saan ihahain ang inumin.
Paraan ng pagluluto:
Sa halip na giniling na kape, pinapayagan ng recipe ang paggamit ng instant na kape, na, siyempre, ay mas mababa sa lasa at aroma sa natural na produkto.
Ang pamamaraang ito ng paghahanda ng ice cream ay may pinong lasa. Upang maihanda ito, mas mainam na kumuha ng matapang na inihaw na kape.
Mga sangkap:
Paano magluto:
Ang puting iced glass ay mahusay para sa paglamig sa isang mainit na araw ng tag-araw!
Ang pagpipiliang ito ay isang tunay na paraiso para sa mga gourmets!
Ano ang kakailanganin mo:
Paano maghanda ng Paradise glass:
Ang pangwakas na pagpindot ay ang pagpapalamuti sa baso ng mga mumo ng kendi. Uminom kaagad at tamasahin ang multifaceted palette ng lasa at aroma ng inumin.
At ito ay hindi lamang kape, ang recipe para sa Sunrise ice cream ay isang kumpletong masustansya at napakataas na calorie na dessert (300 kcal). Ang sikreto ng makapigil-hiningang masarap na inumin na ito ay inihanda ito sa mga pula ng itlog.
Listahan ng mga sangkap:
Paano gumawa ng kape:
Talunin ang granulated sugar at yolks gamit ang isang mixer.
Kung ninanais, ang dessert ay maaaring budburan ng tsokolate, kanela, o kakaw.
Inirerekomenda ng mga propesyonal na barista na gumamit lamang ng mataas na kalidad na kape; tinutukoy ng lasa ng produktong ito kung paano lalabas ang ice cream. Isang maliit na lansihin: kung magdagdag ka ng isang pakurot ng asukal o kakaw dito kapag gumagawa ng espresso, ang inumin ay makakakuha ng isang espesyal na pagiging sopistikado.