Minsan ang pagpapakain sa isang bata ay maaaring maging mahirap, at ang mga ina ay gumagamit ng lahat ng uri ng mga trick. Halimbawa, ang dekorasyon ng mga pinggan ng mga bata na may mga sausage nang maganda at hindi kapani-paniwala ay hindi napakahirap, ngunit napaka-epektibo.

Gustung-gusto na ng mga bata ang mga sausage, at kung palamutihan mo rin ang mga ito at pagsilbihan sila sa isang hindi pangkaraniwang at orihinal na paraan, ang iyong sanggol ay labis na nalulugod. Nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng mga sausage para sa isang bata, mga recipe na may mga larawan.

Mga mabuhok na sausage

Ito ay isa sa mga pinakasikat na pagpipilian para sa paghahanda ng mga sausage para sa mga bata. Ang mabalahibong serving ay may kasama ring side dish - spaghetti pasta.

Hindi na kailangang isipin na ang pinakuluang pasta, gamit ang ilang lihim na teknolohiya, ay nagtatapos sa isang semi-tapos na produkto ng sausage. Ang mga ito ay napakadaling dumikit sa "katawan" ng produktong sausage sa tuyo na anyo. At pagkatapos ay pakuluan ang pasta hanggang sa handa na ang pasta.

Maaari ka ring maglagay ng pasta sa isang mabalahibong sausage sa iba't ibang paraan. Gumawa ng isang babae na may marangyang buhok, ayusin ang mga yari na piraso ng sausage sa isang pattern ng bulaklak, o gumawa ng isang uod mula sa isang buong sausage - ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon.

Mga mabuhok na sausage

Mga sausage ng pugita

Ang isa pang orihinal na paraan upang pakuluan o painitin muli ang gayong ulam sa microwave ay mga octopus sausage. Maaari mong i-cut ito sa kalahati at gupitin ang hiwa, o maaari kang gumawa ng isang octopus na may mahabang galamay mula sa isang buong sausage.

Mga sausage ng pugita

Tiyak na kailangan mong palamutihan ito, gumawa ng mga mata, isang bibig, isang sumbrero mula sa mga produktong magagamit sa bukid. Gumagamit kami ng ketchup, mayonesa, peppercorns, mga piraso ng gulay at olibo. O maaari mong pagsamahin ang mabalahibong sausage sa octopus. At huwag kalimutan ang tungkol sa side dish.

Mga sausage ng pugita

Mga sausage ng daisy

Kung gusto mong mabilis na pakainin ang iyong anak ng piniritong itlog at sausage, subukang ihain ito sa hugis ng bulaklak na daisy. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang sausage sa isang espesyal na paraan, tulad ng sa larawan, at igulong ito sa isang singsing.

Kapag nagprito sa isang kawali, ipinapayong i-secure ang bulaklak gamit ang isang palito upang hindi ito mabuksan at ang itlog ay hindi tumagas mula dito, na sinisira ang buong larawan. Kung maliit ang sausage, maaari kang gumamit ng itlog ng pugo.

Mga sausage ng daisy

Larawan ng mga pagkaing sausage ng mga bata

Ano pa ang maaaring gawin mula sa mga sausage na hindi karaniwan, orihinal at hindi masyadong kumplikado?

Mga maliliit na sausage para sa mga bata sa ilalim ng "kumot" ng mashed patatas at de-latang berdeng mga gisantes.

Mga lalaking sausage sa ilalim ng kumot

Subukang maghanda ng mga snail sausage gamit ang mga kahoy na skewer o toothpick para ihain ang ulam.

Mga snail sausage

Ang maalalahanin na mga elepante sa sausage sa isang berdeng "unan".

Mga sausage ng elepante

Mga sausage cone, na hinihiwa tulad ng Christmas ham at inihurnong o pinainit sa microwave. Kahit na maaari mong subukan at simpleng pakuluan ang mga ito sa tubig. Palamutihan ng berdeng dahon.

Mga sausage gustung-gusto ito ng lahat! Maaari silang kainin bilang isang meryenda na may isang side dish, o maaari silang ihanda nang husto masasarap na pagkain na may mga sausage, at sa gayon ay pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na menu.Gustung-gusto ng mga matatanda at bata ang mga sausage nang pantay-pantay.

Kapag walang oras para magluto, lagi silang sumasagip. Ang mga sausage ay kasama sa anumang side dish, anuman ang pipiliin mo, maging pasta, patatas o sinigang.Ang mga sausage ay maaaring gamitin upang gumawa ng mas maraming pagkain kaysa sa iyong iniisip. At ngayon ay ipakikilala namin sa iyo ang kahanga-hanga mga pinggan na may mga sausage, na madali mong maihahanda sa iyong kusina.

1. Sausage sa batter
2. Sausage sa pastry, baligtad
3. Mga sausage sa sarsa na may patatas
4. Mga sausage sa patatas na masa
5. Sausage na may keso sa bacon
6. Mga rolyo na may mga sausage at keso

Sausage sa batter

Sausage sa batter

Ang sausage sa batter ay ang pinakasimpleng recipe, na may pinakasimpleng sangkap. Madalas naming inihahanda ang mga sausage na ito para sa almusal upang ang mga bata ay makakain bago pumasok sa paaralan; ang gayong almusal ay nagpapanatiling busog sa kanila sa mahabang panahon, at dinadala pa sila ng mga bata sa paaralan para sa tanghalian. Maaari mong dalhin ang mga ito sa iyo sa trabaho, ang mga ito ay hindi gaanong masarap kapag pinalamig kaysa kapag mainit.

Ang paghahanda ay tumatagal lamang ng isang minimum na oras at bilang isang mabilis na pagkain, ang ulam na ito ay perpekto lamang. Ang aking mga sangkap ay idinisenyo upang pakainin ang isang malaking pamilya ng 5-6 na tao, kung hindi gaanong marami sa iyo, maaari mong bawasan ang mga sangkap ng 2 beses.

Upang maghanda ng mga sausage sa batter kakailanganin mo:

• Mga sausage - 1 kg.

Para sa batter:

• Gatas - 200 ml;
• Itlog - 2 piraso;
• Flour - 10 kutsara;
• asin - sa panlasa;
• Mayonnaise - 1 kutsara;
• Baking soda - 0.5 kutsarita.

Para sa pagprito:

• Pinong langis ng mirasol.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Ang paghahanda ng ulam na ito ay kasing simple ng mga sausage mismo.
2. Magsimula sa batter ng sausage. Para sa batter, agad na kumuha ng isang mangkok kung saan ito ay magiging maginhawa upang ihanda ang kuwarta, at upang ang mga sausage ay magkasya doon, basagin ang parehong mga itlog dito at talunin ang mga ito ng isang tinidor upang ang puti at pula ng itlog ay pagsamahin nang maayos.
3. Ibuhos ang lahat ng gatas sa mga itlog, ang taba ng nilalaman ng gatas ay hindi mahalaga sa lahat, kunin kung ano ang mayroon ka. Magdagdag kaagad ng mayonesa, pati na rin ang anumang taba na nilalaman. Paghaluin ang lahat.
4. Asin at paminta ang batter sa iyong panlasa, palagi akong nagdaragdag ng isang maliit na paminta, palagi itong nagiging mas masarap, ang batter na may ground black pepper ay nakakakuha ng isang maayang maanghang na aroma.
5. Magdagdag ng 3 kutsara ng harina, ihalo.
6. Pagkatapos ay magdagdag ng soda. Haluin muli at pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina at ihalo nang maigi upang walang mga bukol. Magkakaroon ka ng isang batter na bahagyang mas makapal kaysa sa pancake.
7. Ngayon alisin ang pelikula mula sa mga sausage. Hatiin ang bawat sausage sa kalahati. Siyempre, magagawa mo ito nang buo, ngunit hindi masyadong maginhawang ilagay ang mga ito mula sa batter sa isang kawali, at mas maginhawang kainin ang mga ito sa kalahati.
8. Ibuhos ang mga sausage nang sabay-sabay sa batter. Paghaluin ang mga sausage sa batter.
9. Maglagay ng kawali na may langis ng mirasol sa kalan. Kapag nag-init ito, ilagay ang mga sausage at batter sa kawali gamit ang isang kutsara; kung ilalabas mo ang mga ito gamit ang iyong mga kamay, halos lahat ng batter ay maubos mula sa sausage.
10. Iprito ang mga sausage hanggang sa maging golden brown sa magkabilang gilid.

Ang iyong mga sausage ay handa na!

Sausage sa pastry, baligtad

Sausage sa pastry, baligtad

Ano ang maaaring maging mas pamilyar at mas simple kaysa sa sausage sa kuwarta. Ang sausage na ito sa kuwarta ay inihanda nang medyo hindi karaniwan; dito ang sausage ay nasa kuwarta at sa labas. Talagang gusto ng mga bata ang mga sausage na ito, at kinakain nila ito nang may higit na kasiyahan kaysa karaniwan.

Dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang hitsura, ang mga ito ay perpekto para sa pagsisilbi bilang isang holiday treat para sa mga bisita. Magiging maganda ang hitsura nila sa mesa at ang hitsura lang ay maghihikayat sa iyo na subukan ang mga ito.

Upang maghanda ng mga baligtad na sausage sa kuwarta kakailanganin mo:

• Mga sausage - 1 kg.

Para sa pagsusulit:

• harina ng trigo - 5 tasa (250 ml);
• Gatas - 600 ml;
• Pinong langis ng gulay - 50 g;
• Dry yeast - 1 kutsara;
• Asukal - 3 kutsara;
• Asin - 1.5 kutsara.

Upang mag-grasa ng mga sausage:

• Itlog - 1-2 piraso

Upang lagyan ng grasa ang kawali:

• Pinong langis ng mirasol

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Ang kuwarta ay inihanda muna, siyempre. Para dito, kumuha ng komportableng malalim na mangkok kung saan magiging maginhawa para sa iyo na ihanda ang kuwarta.

Sausage sa kuwarta sa anyo ng isang pigtail

2. Init ang gatas hanggang sa ito ay mainit-init, ibuhos ang lahat ng lebadura, asukal at asin dito nang sabay-sabay, pukawin ang lahat ng mabuti upang ang lahat ay ganap na matunaw.

3. Pagkatapos ay magdagdag ng 2 tasa ng harina, ihalo nang lubusan, takpan ang mangkok at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 20 minuto. (Kung wala kang ganoong mainit na lugar, ilagay ang mangkok sa ibabaw ng isang kawali ng mainit na tubig na parang nasa isang paliguan. Hayaang umupo ang kuwarta sa loob ng 20 minuto).

4. Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng gulay sa nagresultang kuwarta at masahin ang kuwarta kasama ang natitirang harina, kung kinakailangan, masahin sa mesa, ginagawa ko ang lahat sa isang mangkok. Ibalik ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 40 minuto hanggang sa tumaas ito nang maayos.

5. Habang tumataas ang masa, alisan ng balat ang mga sausage mula sa pelikula; hindi mo na kailangang gumawa ng anumang bagay sa kanila.

6. Pagkatapos, kapag tumaas na ang masa, masahin muli.

7. Pagulungin ang kuwarta sa 2 sausage.

8. Gupitin ang mga ito sa mga piraso at igulong ang mga piraso sa mga bola.

9. Pagulungin ang bawat bola sa isang maliit na pabilog na layer.

10. Ngayon maglagay ng sausage sa bawat bilog. Kurutin ito tulad ng isang regular na pie.

Sausage sa kuwarta sa hugis ng isang bulaklak

12. Kumuha ng baking sheet at lagyan ng langis. Ilagay ang ginupit na sausage dito at simulan itong i-out sa isang pattern ng checkerboard, upang magsalita, kailangan mong i-on ang bawat piraso upang ang sausage ay nakaharap sa itaas. (Maaari mong tiklupin ang mga nagresultang piraso sa isang bilog at ikonekta ang mga gilid sa magkabilang panig, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang sausage sa kuwarta sa anyo ng isang bulaklak).

13. Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok, talunin ito ng isang tinidor, at i-brush ang lahat ng mga sausage gamit ang itlog na ito gamit ang isang brush.

14. Hayaang tumayo nang mainit ang baking sheet na may mga sausage sa loob ng 20 minuto.

15. Ilagay ang baking sheet sa oven, preheated sa 180 °, maghurno ng mga sausage sa loob ng 25-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ang iyong mga baligtad na sausage ay ganap na handa na!

Mga sausage sa pita bread na may niligis na patatas at sausage cheese

Mga sausage sa pita bread na may niligis na patatas at sausage cheese

Kung pinag-uusapan ang tungkol sa sausage at lavash, ang agad na naiisip ay isang mainit na aso sa lavash, ngunit hindi ito ang iyong iniisip. Ang sausage na inihanda sa ganitong paraan sa pita bread ay kahawig ng isang puff pastry roll na may pagpuno at sausage.

Ang ulam na ito ay madaling ihain sa isang holiday table. Inihahanda namin ang mga sausage na ito sa tinapay na pita hindi lamang bilang pandagdag sa tanghalian, kundi pati na rin upang ibigay sa mga bata para sa tanghalian sa paaralan o para sa meryenda sa paglalakad. Ang mga ito ay mahusay din para sa mga paglalakbay sa tag-araw sa kalikasan.

Upang maghanda ng mga sausage sa pita bread na may patatas at keso kakailanganin mo:

• Mga sausage - 12 piraso;
• Manipis na tinapay na pita - 2 piraso;
• Sausage o matapang na keso - 150 g;
• Patatas - 400 g;
• Mantikilya - 50 g;
• asin - sa panlasa;
• Ground black pepper - sa panlasa;

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Dapat mong simulan ang pagluluto na may patatas, dahil nangangailangan sila ng paunang paghahanda. Ang mga patatas ay dapat alisan ng balat at pakuluan hanggang malambot.
2. Pagkatapos ay i-mash ang patatas tulad ng regular na mashed patatas.
3. Magdagdag ng mantikilya, asin sa panlasa at ground black pepper sa panlasa. Huwag lamang gawing likido ang katas, dapat itong medyo tuyo, kaya mas mahusay na huwag magdagdag ng anumang likido, i-mash lamang ito ng mantikilya.
4. Hayaang lumamig ang patatas, ngunit hindi ganap.
5. Ngayon ay gupitin ang tinapay na pita. Kailangan itong i-cut sa mga piraso ang lapad ng sausage at mga 10 cm ang haba.
6. Ikalat ang isang maliit na mashed patatas sa ibabaw ng bawat piraso ng tinapay na pita.
7. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang sausage o hard cheese sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ng keso sa ibabaw ng patatas.
8. Pagkatapos ay ilagay ang sausage sa gilid at balutin ang lahat sa isang roll.
9. Ngayon ay kailangan mong iprito ang mga roll na ito sa pinong langis ng mirasol nang pantay-pantay sa lahat ng panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Mga sausage sa sarsa na may patatas

Mga sausage sa sarsa na may patatas

Ang mga sausage na ito ay mahusay na kasama ng patatas. Ang ulam na ito ay maaaring tawaging budget gulash. Ang mga ito ay madalas na inihahanda ng mga mag-aaral bilang isang ulam na hindi mahal at lumalabas na napakasarap at medyo nakakabusog.

Ang paghahanda nito ay tumatagal lamang ng isang minimum na oras. Ang ganitong mga sausage ay maaaring ihanda hindi lamang sa patatas; bilang isang mabilis na pagkain, maaari silang ihanda gamit ang noodles tulad ng "Rolton" at mas matagal ang pagluluto kaysa sa mga noodles na steamed.

Upang maghanda ng mga sausage na may sarsa kakailanganin mo:

• Mga sausage - 6 na piraso;
• Mga sibuyas - 50 g;
• Karot - 100 g;
• Bawang - 1 clove;
• asin - sa panlasa;
• dahon ng bay - 1 piraso;
• Ground o black pepper mixture - sa panlasa;
• Katas ng kamatis - 1 baso;
• harina ng trigo - 1 kutsara;

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas, gupitin ito hangga't gusto mo, ngunit hindi pino, palagi kong pinutol ito nang hindi manipis at karamihan sa kalahating singsing.
2. Balatan ang mga karot, gupitin ang mga karot sa manipis na singsing.
3. Maglagay ng kawali sa kalan at ibuhos ang langis ng gulay dito. Magprito ng mga sibuyas at karot sa pinong mantika hanggang malambot.
4. Habang ang mga gulay ay pinirito, alisan ng balat ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin ang mga ito sa mga singsing, ngunit huwag gupitin nang manipis, hindi bababa sa 0.5 cm ang kapal.
5. Ibuhos ang tomato juice sa anumang mangkok, magdagdag ng isang kutsara ng harina dito, ngunit walang slide lamang, kung hindi, ito ay hindi kinakailangan. Paghaluin nang maigi ang katas ng kamatis at harina para walang bukol.
6. Ibuhos ang tomato juice sa piniritong gulay. Pakuluan ang mga ito nang magkasama sa loob ng 2 minuto.
7. Pagkatapos ay idagdag ang mga sausage sa sarsa. Pakuluan ang lahat nang hindi hihigit sa 4-5 minuto.
8. Alisin ang mga sausage at gravy mula sa apoy.
9. Maghanda ng mashed patatas o pritong patatas para sa kanila at ihain ang lahat sa mesa.

Bon appetit!

Mga sausage sa patatas na masa

Mga sausage sa patatas na masa

Ang sausage sa kuwarta ay isang medyo pamilyar na ulam. Ngunit ang sausage sa patatas na masa ay isang bagong bagay. Noong ibinigay sa akin ang recipe na ito, wala akong mataas na inaasahan para dito, ngunit ang resulta ay lubhang nakakagulat.

Ngayon ang aking buong pamilya ay gustung-gusto ang mga sausage na ito, niluluto ko pa ito kapag pista opisyal bilang isang treat para sa mga bisita. Inihahanda namin ang ulam na ito para sa mga paglalakbay sa kalikasan, kung saan nagsisilbi sila bilang isang mahusay na meryenda at pampagana. Mainam din na isama mo sila sa kalsada kung malayo ang iyong paglalakbay, dahil pareho silang sausage at side dish para makakasama mo sila nang masarap sa kalsada.

Upang maghanda ng mga sausage sa masa ng patatas:

• Mga sausage - 10 piraso;
• Patatas - 800 g;
• Itlog - 2 piraso;
• Bawang - 3 maliit na cloves;
• Flour - 6-7 kutsara;
• asin - sa panlasa;
• Ground pepper - sa panlasa;
• Pinong langis ng mirasol - para sa Pagprito.

Para sa deboning:

• Harina ng trigo - 1 tasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Magsisimula kaming magluto gamit ang patatas. Dapat itong pinakuluan sa alisan ng balat, huwag alisan ng balat sa ilalim ng anumang mga pangyayari, tanging sa alisan ng balat, kung hindi man ang kuwarta ay hindi lalabas ayon sa ninanais.
2. Pakuluan ito hanggang sa ganap na luto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang likido mula sa mga patatas at punuin ng malamig na tubig, upang mas mabilis silang lumamig at mas malinis, ipinapayong baguhin ang tubig ng ilang beses.
3. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran sa isang malalim na mangkok.
4. Pagkatapos ay hatiin ang mga itlog sa gadgad na patatas. Asin at paminta ang patatas sa iyong panlasa. Paghaluin ito nang lubusan sa mga itlog, asin at paminta.
5. Susunod, idagdag ang sinala na harina sa patatas at masahin ang masa ng patatas nang lubusan. Ito ay magiging napaka plastik.
6. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula; hindi na kailangang gupitin.
7. Susunod, kumuha ng cling film; kung wala ka nito, maaari mo itong palitan ng isang regular na cellophane bag.
8. Hatiin ang kuwarta sa 10 pantay na bahagi.
9. Ilagay ang 1 bahagi sa pelikula, durugin lamang ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay sa isang patag na cake kasama ang haba ng sausage at sa lapad upang ito ay sapat na upang balutin ang kuwarta sa paligid nito. Pagkatapos ng unang sausage, madali mong magagawa ang nais na laki ng flatbread.
10. Ngayon ay binabalot namin ang sausage sa kuwarta gamit ang parehong pelikula, mahirap lang gawin sa pamamagitan ng kamay, nakakatulong ang pelikula na balutin ang sausage nang pantay-pantay. Gawin ito sa bawat sausage.
11. Isawsaw nang mabuti ang bawat isa sa mga sausage na ito sa batter ng patatas sa harina.
12. Iprito ito sa isang kawali na may langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.

Maaari mo ring i-deep fry ang mga sausage na ito kung gusto mo.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Sausage na may keso sa bacon

Sausage na may keso sa bacon

Ang simpleng ulam na ito ay lumalabas na napakataas sa calories at pagkatapos kainin ang sausage na ito ay mabubusog ka nang medyo matagal. Ito ay inihanda nang simple at madali. Sa ulam na ito, ang keso ay nasa loob ng sausage, na gagawing mas masarap, ngunit ang bacon ay balot sa sausage sa itaas at lumikha ng isang hindi kapani-paniwalang malasa at mabangong crust.

Mas mainam na kainin ang gayong mga sausage na mainit lamang; kapag malamig, nawawala ang mismong lasa nito, ang keso ay tumigil na maging malambot, at lumilitaw ang congealed fat sa bacon, kaya mas mahusay na lutuin kaagad ang mga ito bago ihain. Ang mga sangkap sa recipe ay ibinibigay para sa 1 sausage, at pagkatapos ay maaari mong piliin ang dami sa iyong sarili.

Upang gumawa ng bacon at cheese sausage kakailanganin mo:

• Sausage - 1 piraso;
• hiniwang bacon - 20 g;
• Matigas na keso - 10-15 g.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Ang paghahanda ay napaka-simple.

1. Alisin ang pelikula mula sa sausage. Gupitin ito sa halos kalahati sa magkabilang panig; sa gitna ay dapat magkaroon tayo ng hindi pinutol na sausage na mga 1 cm.
2. Gupitin ang keso sa 2 piraso, upang ang mga ito ay hindi mas malawak kaysa sa sausage mismo; halos hindi ito dapat lumabas mula sa sausage. Ipasok ang keso sa mga hiwa sa magkabilang panig. (Maaari mong i-cut ang sausage nang lubusan nang pahaba, nang hindi pinutol ito nang kaunti hanggang sa ibaba, at ipasok ang mga hiwa ng keso sa nagresultang bulsa. Ang lasa ng sausage ay mananatiling pareho, ngunit ang hitsura ay magbabago ng kaunti.)
3. Ngayon kumuha ng isang slice ng bacon, kailangan mong bilhin ito ng manipis na hiwa. I-wrap ito sa paligid ng sausage sa isang spiral.
4. Iprito ang sausage sa isang tuyong kawali; huwag magdagdag ng mantika dahil ang bacon ay magbibigay ng sapat na taba para sa pagprito. Iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. (Kung ninanais, ang mga sausage na nakabalot sa bacon ay maaaring lutuin sa oven, ngunit kailangan mong i-bake ang mga ito sa wire rack o iprito ang mga sausage sa labas, tulad ng pagluluto namin ng karne sa wire rack sa ibabaw ng mga uling.)
5. Ihain ang sausage na mainit.

Bon appetit!

Sausage Pasta Casserole

Sausage Pasta Casserole

Ang kaserol ay palaging isang lifesaver kapag gusto mo ng iba't-ibang sa iyong pang-araw-araw na menu. Ang kaserol na ito ay hindi masisira ang iyong badyet at masisiyahan ang buong pamilya.

Ginagawa ito ng mga sausage na napakayaman sa lasa at aroma. Ito ay lumalabas na napakasarap at makatas. Ang mga batang mahilig sa pasta at sausage ay laging kumakain nito nang may labis na kasiyahan.

Upang gumawa ng sausage casserole kakailanganin mo:

• Mga sausage - 350 g;
• Tuyong pasta - 300 g;
• Itlog - 4 na piraso;
• "Dutch" na keso - 120 g;
• Salt - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Ihanda muna natin ang pasta, dahil sa lalong madaling panahon na kailangan itong ma-pre-cooked. Pakuluan ang pasta sa tubig na inasnan ayon sa iyong panlasa. Ang mga ito ay kailangang lutuin hindi hanggang sa ganap na luto, dapat ay medyo kulang sa luto, sila ay maabot ang ganap na kahandaan sa kaserol, at kung lutuin mo sila hanggang sa ganap na luto, pagkatapos ay habang ang kaserol ay nagluluto, sila ay magiging isang piraso ng kuwarta. .
2. Ibuhos ang pasta sa isang malalim na mangkok.
3. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin ang mga sausage ayon sa ninanais. Palagi akong naghihiwa. Ibuhos ang sausage sa pasta.
4. Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na mangkok at talunin ang mga ito ng isang tinidor, magdagdag ng asin sa iyong panlasa. Ibuhos ang pinalo na itlog sa pasta.
5. Haluing mabuti ang pasta, itlog at tinadtad na sausage hanggang makinis.
6. Kumuha ng baking dish at lagyan ng langis ng gulay. Ibuhos ang lahat ng pinaghalong pasta dito.
7. Grate ang Dutch cheese sa ibabaw ng casserole gamit ang coarse grater.
8. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 °, maghurno ng 25 minuto.
9. Ihain ang kaserol na mainit.

Bon appetit!

Mga rolyo na may mga sausage at keso

Mga rolyo na may mga sausage at keso

Ang hindi kapani-paniwalang masarap na mga rolyo ay perpekto para sa isang holiday bilang isang treat para sa mga bisita. Maaari mong dalhin sila sa iyong paglalakad o paglalakbay sa kalikasan.

Sa aming pamilya, gustung-gusto ng mga bata ang mga rolyo na ito at hindi lamang kinakain ang mga ito, ngunit tinutulungan din nilang ihanda ang mga ito; palaging nasisiyahan ang mga bata sa pagbabalot ng mga sausage sa kuwarta. Sa sandaling lutuin mo ang mga ito nang isang beses, hihilingin sa iyo ng iyong pamilya na lutuin sila nang paulit-ulit.

Upang makagawa ng mga sausage roll kakailanganin mo:

Para sa pagsusulit:

• Mantikilya - 100 g;
• Itlog - 1 malaking piraso;
• kulay-gatas - 4.5 kutsara;
• harina ng trigo - 12 kutsara;
• Salt - sa panlasa.

Para sa pagpuno:

• Mga sausage - 5-6 piraso;
• Dutch na keso - 100 g;
• Ketchup - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Ang pagluluto ay dapat magsimula sa kuwarta. Para dito, kumuha ng malalim na ulam na may angkop na sukat. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na cubes sa mangkok na iyong pinili.
2. Hatiin ang itlog at paghiwalayin ang puti mula sa pula ng itlog, ibuhos ang puti sa mantikilya, at itabi ang pula ng itlog sa ngayon, kakailanganin mo ito ng kaunti mamaya.
3. Magdagdag ng kulay-gatas sa mantikilya at itlog.
4. Talunin ang mantikilya, itlog at kulay-gatas na may isang panghalo.
5. Unti-unting magdagdag ng harina ng isang kutsara sa isang pagkakataon, patuloy na pagpapakilos. Kaya idagdag ang lahat ng harina, kapag naging mahirap ihalo ang kuwarta gamit ang isang whisk o tinidor, simulan ang paghahalo nito sa iyong mga kamay.
6. Ilagay ang natapos na kuwarta sa refrigerator habang inihahanda mo ang pagpuno.
7. Balatan ang mga sausage at gupitin sa kalahati ang haba.
8. Gupitin ang keso sa mahabang bar.
9. Ngayon hatiin ang kuwarta sa kalahati, igulong ang parehong mga halves sa isang mahabang layer, ang kapal ng roll ay dapat na hindi hihigit sa 0.5 millimeters.
10. Ilagay ang mga halves ng sausage sa kahabaan ng layer, ibuhos ang ketchup sa bawat kalahati sa iyong panlasa, hindi mo na kailangang gamitin ito sa lahat.
11. Ilagay ang mga hiwa ng keso sa ibabaw ng mga sausage.
12. I-wrap ang mga sausage at keso sa kuwarta sa isang roll.
13. Gupitin ang roll sa mga piraso na humigit-kumulang 5 cm ang lapad.
14. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment paper o simpleng greased na may vegetable oil.
15. I-brush ang bawat piraso gamit ang yolk na initabi mo kanina.
16. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 25 minuto.
17. I-bake hanggang maluto at mag-brown ang masa.

Ang iyong mga rolyo ay handa nang ihain!

Nilagang repolyo na may mga sausage sa isang mabagal na kusinilya

Nilagang repolyo na may mga sausage sa isang mabagal na kusinilya

Ang nilagang repolyo ay palaging napakahusay na kasama sa anumang side dish, at ang nilagang repolyo na may mga sausage ay napupunta nang doble sa lahat. Kung wala kang oras upang nilaga ang repolyo habang nakatayo sa kalan, patuloy na hinahalo ito, kung gayon ang recipe para sa repolyo na may mga sausage sa isang mabagal na kusinilya ay para lamang sa iyo.

Ang nilagang repolyo na ito ay hindi kapani-paniwalang makatas at mabango. Ang repolyo na ito ay maaaring ihain lamang bilang isang side dish, o maaari itong gamitin bilang isang pagpuno para sa isang pie o pie.

Upang maghanda ng nilagang repolyo na may mga sausage kakailanganin mo:

• Mga sausage - 350 g;
• puting repolyo - 1 kg;
• Tomato paste - 1 kutsara;
• Karot - 2 malalaking piraso;
• Mga sibuyas - sa panlasa;
• Pinong langis ng mirasol - 2-3 kutsara;
• dahon ng bay - 1 piraso;
• Mga gisantes ng allspice - 3 piraso;
• Ground black pepper - sa panlasa;
• asin - sa panlasa;
• Tubig - 100 ML.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay palaging madali. Kadalasan ay itinatapon ko lang ang lahat ng mga sangkap at iyon na, ngunit hinati ko ang prosesong ito nang kaunti upang mapabuti ang lasa.
2. Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap.
3. Kailangan mong i-chop ang repolyo gaya ng dati, kailangan mong i-chop ito nang pino hangga't maaari.
4. Balatan ang mga karot at gadgad lamang ito gamit ang isang magaspang na kudkuran.
5. Alisin ang mga sausage mula sa packaging, gupitin ang mga ito sa mga bilog, piliin ang laki sa iyong sarili, ngunit personal kong pinutol ang mga bilog na mga 3-4 milimetro ang kapal.
6. Balatan muna ang sibuyas, gupitin sa 4 na bahagi at gupitin sa manipis na hiwa, ngunit huwag masyadong manipis.
7. Ngayon ibuhos ang pinong langis sa isang mangkok, ibuhos ang mga sibuyas at karot dito. I-on ito sa fry mode sa loob ng 10 minuto.
8. Sa dulo ng Frying mode, ibuhos ang lahat ng repolyo sa multicooker.
9. Ilagay ang tomato paste sa tubig at haluing mabuti hanggang matunaw; ibuhos ang paste na ito sa repolyo.
10. Ilagay ang lahat ng sausage sa isang mangkok at timplahan ng asin at paminta ayon sa gusto mo. Magdagdag ng bay leaf at allspice. Paghaluin nang mabuti ang lahat gamit ang isang espesyal na kutsara ng multicooker upang hindi makapinsala sa patong ng mangkok.
11. Lumiko ang multicooker sa sopas o stew mode sa loob ng 30 minuto.
12. Ilagay ang inihandang repolyo at mga sausage sa isang malalim na mangkok.

Bon appetit!

Potato casserole na may mga sausage at matapang na keso

Potato casserole na may mga sausage at matapang na keso

Ang patatas na kaserol ay palaging isang pagpuno at masarap na ulam para sa anumang pagkain sa araw. Palagi itong inihahanda nang napakasimple at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Ihanda ang kaserol na ito para sa iyong mga mahal sa buhay, at papakainin mo sila ng masarap na ulam na gawa sa medyo simpleng sangkap na magagamit ng lahat.

Upang gumawa ng patatas at sausage casserole kakailanganin mo:

• Mga sausage - 450 - 500 g;
• Patatas - 1 kg;
• Itlog - 4 na piraso;
• "Dutch" na keso - 200 g;
• asin - sa panlasa;
• Mantikilya - 50 g;
• Breadcrumbs - 3 kutsara;
• Ground black pepper - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Ang paghahanda ng kaserol na ito ay dapat magsimula sa patatas. Balatan ang mga patatas, pakuluan ang mga patatas hanggang malambot, at habang nagluluto, magdagdag ng asin sa tubig ayon sa iyong panlasa.
2. Pakuluan ang mga patatas hanggang sa ganap na maluto, at pagkatapos ay i-mash ang mga ito tulad ng gagawin mo para sa regular na mashed patatas. Magdagdag ng mantikilya at paminta kaagad sa iyong panlasa.
3. Ilagay ang niligis na patatas sa isang malamig na lugar; dapat silang lumamig, ngunit hindi malamig, medyo mainit-init lamang.
4. Kapag ang mga patatas ay lumamig kung kinakailangan, agad na basagin ang lahat ng mga itlog nang direkta sa patatas. Paghaluin ang mga patatas at itlog nang lubusan hanggang sa maging ganap silang homogenous na masa.
5. Ngayon kumuha ng baking dish at lagyan ng grasa ito ng margarine o kaparehong mantikilya, kailangan mong grasa ito nang napakahusay.
6. Pagwiwisik ng mga mumo ng tinapay sa ibabaw ng margarin o mantikilya, madalas kong iwiwisik ang higit pa kaysa sa recipe, dapat silang dumikit nang maayos sa ilalim at dingding ng kawali.
7. Ilagay ang lahat ng niligis na patatas sa kawali, huwag pindutin ito, pakinisin lamang ito, masyadong maaga upang pindutin ito.
8. Ngayon lagyan ng rehas ang lahat ng keso sa ibabaw ng patatas gamit ang isang magaspang na kudkuran.
9. Susunod, alisin ang pelikula mula sa mga sausage at gupitin ang mga ito sa mga hiwa na 1 sentimetro ang kapal. Ilagay ang mga ito sa buong ibabaw, gupitin ang gilid.
10. Ngayon pindutin ang kaserol gamit ang iyong mga kamay upang ang mga piraso ng sausage ay lumalim nang kaunti sa kaserol.
11. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 °, maghurno ito ng 30 minuto.
12. Alisin ang kaserol mula sa oven at gupitin ito sa mga piraso.

Bon appetit!

Pie na may mga sausage at matapang na keso

Pie na may mga sausage at matapang na keso

Ang sausage pie na ito ay inihanda nang napakabilis, maaaring sabihin ng isa na latigo ito. Madali at mabilis itong maihanda para sa almusal, o kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na, wika nga.

Ang mga produkto sa loob nito ay lahat ay lubos na abot-kayang at hindi masyadong mahal, kaya ang gayong pie ay hindi makagambala sa iyong badyet, ngunit ang lasa ng pie ay kaakit-akit lamang. Ang pie na ito ay maaari pang ihanda para sa isang holiday table.

Upang makagawa ng sausage at cheese pie kakailanganin mo:

• Mga sausage - 400 g;
• harina ng trigo - 300 g;
• Kefir - 500 ml;
• matapang na keso - 400 g;
• asin - sa panlasa;
• Baking powder para sa kuwarta - 2 kutsarita;
• Pinong langis ng mirasol - 2 kutsara.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Upang maghanda, agad na kumuha ng isang malalim na mangkok kung saan magiging maginhawa para sa iyo na masahin ang kuwarta.
2. Ibuhos ang lahat ng kefir doon nang sabay-sabay.
3. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito ng isang tinidor, ibuhos ang mga itlog sa kefir. Maaari mong, siyempre, agad na masira ang mga itlog sa kefir, ngunit sa ganitong paraan mas madaling pagsamahin ang mga ito sa kefir.
4. Magdagdag ng kaunting harina sa kefir at ihalo nang lubusan.
5. Ibuhos ang baking powder at ihalo muli ang lahat.
6. Idagdag ang natitirang harina at ihalo ang lahat nang lubusan hanggang makinis, dapat walang mga bugal.
7. Grate ang matigas na keso nang direkta sa kuwarta gamit ang isang magaspang na kudkuran.
8. Alisin ang mga sausage mula sa packaging, gupitin ang mga ito sa mga bilog, pinutol ko ang mga ito ng 0.5 cm ang kapal, ibuhos ang mga ito sa kuwarta. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis.
9. Pagkatapos ay kunin ang kawali na iyong iluluto. Lubricate ito ng mabuti sa langis ng gulay.
10. Ibuhos ang cake sa molde.
11. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 180 °. Ihurno ang pie hanggang sa maging golden brown ito. Hindi ko ipinapahiwatig ang oras ng pagluluto para sa kadahilanang ang bawat isa ay gumagamit ng ibang anyo at ang layer ng pie ay iba para sa lahat, at ang mapula-pula na kulay ay tiyak na magpapakita sa iyo na ito ay handa na.

Bon appetit!

Cauliflower at sausage casserole sa isang kawali

Cauliflower at sausage casserole sa isang kawali

Ang cauliflower ay isang napaka-masarap at malusog na produkto; sa kumbinasyon ng mga sausage, ito ay nagiging napakasarap at mabango.

Ang kaserol na ito ay inihanda nang napakabilis, dahil hindi ito nangangailangan ng pagluluto, madali itong maihanda sa isang kawali. Mabilis mong maihanda ang gayong ulam para sa iyong mga mahal sa buhay para sa almusal o tanghalian sa loob lamang ng ilang minuto.

Upang gumawa ng cauliflower at sausage casserole kakailanganin mo:

• Mga sausage - 2-3 piraso;
• Kuliplor - 300-400 g;
• Itlog - 3 piraso;
• Mantikilya - 40 g;
• asin - sa panlasa;
• Ground black pepper - sa panlasa;
• Matigas o naprosesong keso - 100 g.

Magsimula tayo sa pagluluto:

1. Takpan muna ang cauliflower. Hatiin ito sa mga inflorescences, gupitin sa maliliit na piraso, ilagay sa isang kawali, magdagdag ng mantikilya at ibuhos sa isang maliit na tubig.
2. Takpan ang kawali na may takip. Kapag ang repolyo ay naglabas ng katas nito, buksan ang takip at hayaang mag-evaporate ang tubig, haluin ang repolyo upang ito ay maluto nang pantay-pantay.
3. Habang ang tubig ay sumingaw mula sa repolyo, linisin ang mga sausage at gupitin ang mga ito ayon sa gusto mo. Pinutol ko ang manipis na singsing.
4. Sa sandaling magsimulang magprito ang repolyo, idagdag ang mga sausage dito. Haluin silang mabuti.
5. Samantala, basagin ang mga itlog sa isang mangkok o maliit na mangkok at talunin ang mga ito ng isang tinidor. Magdagdag ng asin at paminta sa mga itlog sa iyong panlasa, ngunit tandaan na hindi mo inasnan ang repolyo.
6. Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran sa mga itlog, ihalo ang mga ito nang lubusan.
7. Kapag ang mga sausage ay bahagyang browned, bawasan ang init sa mababang.
8. Ibuhos ang mga itlog at keso sa kawali.
9. Paghaluin ang lahat, takpan ang kawali na may takip at hayaang magprito ang lahat hanggang sa ganap na maluto.
10. Pagkatapos ay ilagay ang natapos na kaserol sa isang plato at ihain.

Bon appetit!

Malaki( 4 ) masama( 0 )

Ang pinakasimple at pinaka-badyet na pagkain ay maaaring masira ang lahat ng mga talaan ng kasarapan kung bibigyan mo ng kalayaan ang iyong imahinasyon at lutuin ito nang may pagnanais na sorpresahin. Kaya, maraming mga paraan upang magprito ng mga sausage sa isang kawali sa isang orihinal na paraan, upang sila ay maging isang culinary masterpiece mula sa isang ulam para sa mga mag-aaral at bachelors.

Siyempre, maaari mong, gaya ng dati, itapon ang mga ito sa tubig at lutuin ang mga ito, ngunit mas kawili-wiling iproseso ang mga ito sa isang hindi karaniwang paraan - ito ay magiging masarap at maganda!

Orihinal na klasikong sausage

Hindi lahat ng mga baguhan na lutuin (at may karanasan din) ay nakakaalam na ang mga sausage ay maaaring palaging baguhin ang hugis, halimbawa, ginagawa itong "mga puso", "spiral" o nakakatawang "mga octopus". Ang gayong hindi pangkaraniwang mga sausage ay lalamunin ng kasiyahan ng mga bata, na kadalasang mahirap pakainin ng kahit ano.

Siyempre, ito ay dapat na isang mataas na kalidad na semi-tapos na produkto, na ginawa mula sa natural na hilaw na materyales at ganap na ligtas para sa kalusugan.

Pagkatapos, ang mga sausage na pinirito sa isang espesyal na paraan ay hindi lamang magagalak sa pakiramdam ng amoy ng bata, ngunit kakainin din nang may gana.

At ngayon nag-aalok kami ng ilang mga orihinal na paraan upang magprito ng mga sausage sa isang kawali upang malugod nila hindi lamang ang mga lasa, kundi pati na rin ang mga mata sa kanilang hindi pangkaraniwang pagtatanghal. Para sa layuning ito, mas mahusay na bumili ng mga walang keso - pagawaan ng gatas, manok, cream.

Paano magprito ng mga sausage sa isang kawali sa sarsa: hakbang-hakbang na recipe

Mga sangkap

• Mga sausage (manipis) - 4-5 na mga PC. + -
• - 1 tbsp. + -
• - 2 tbsp. + -
• Ketchup - 2 tbsp. + -
• - 1 tbsp. + -
• - 1 clove + -
• - 1 kurot + -

Paano masarap at tama ang pagprito ng mga sausage sa isang kawali

Gamit ang iyong imahinasyon, maaari mong gawing masarap na karagdagan sa pasta o mashed patatas ang iyong mga paboritong sausage sa loob ng ilang minuto. Ang pangunahing bagay ay kunin bilang batayan ng isang napatunayang semi-tapos na produkto, na hindi nagiging lugaw sa panahon ng paggamot sa init.

1. Pinalaya namin ang mga sausage mula sa pelikula (kung mayroon man, siyempre) at gumawa ng isang mababaw na pahaba na hiwa sa bawat isa. Salamat dito, ang mga sausage ay "magbubukas" sa panahon ng paggamot sa init at lutuin nang maayos mula sa loob.
2. Ngayon pinagsasama namin ang tatlong bahagi ng homemade sauce, iyon ay, mustasa, ketchup at mayonesa. Haluing mabuti ang lahat hanggang sa makinis at timplahan ng paminta.
3. Ibuhos ang mantika sa ilalim ng kawali, painitin ito, pagkatapos ay ilatag ang mga ginupit na sausage at kayumanggi ang mga ito.
4. Idagdag ang sarsa sa kanila, takpan ang kawali na may takip at bawasan ang apoy sa mababang. Lamang ng ilang minuto, ilang stirrings - at ang treat ay handa na! Sa pagtatapos ng pagprito, makakakuha ito ng isang kaaya-ayang ginintuang kulay at "magbahagi" ng isang napaka-kaaya-ayang aroma sa lahat.

Ang ulam ay dapat ihain nang mainit, at kung ano ang makakain nito - ang iyong paboritong side dish o tinapay - magpasya para sa iyong sarili!

Paano magprito ng mga sausage sa kuwarta sa isang kawali

Ang mga sariwang manipis na sausage ay masarap sa kanilang sarili, ngunit sa isang manipis na malutong na "damit" ng puff pastry sila ay magiging walang katulad. Maaari ka ring gumamit ng kuwarta na binili sa tindahan, ngunit walang mas mahusay kaysa sa lutong bahay!

Mga sangkap

• Manipis na mga sausage ng manok - 8-10 mga PC .;
• Premium na harina - 6 tbsp;
• Itlog ng manok (malaki) - 1 pc.;
• Purified water (malamig) - 120 ML;
• Baking powder - 1.5 tsp;
• Langis ng sunflower - 3-4 tbsp;
• Asin - 1 kurot.

Paano magprito ng mga sausage sa kuwarta: hakbang-hakbang na recipe

1. Magsimula tayo sa paghahanda ng kuwarta: pagsamahin ang harina (4 tbsp) at baking powder, ihalo ang lahat.
2. Ibuhos sa tubig, magdagdag ng isang hilaw na itlog, ihalo muli ang mga produkto hanggang makinis.
3. Inilabas namin ang mga sausage mula sa pelikula.
4. Ibuhos ang natitirang harina sa isang mababaw na lalagyan, igulong ang mga sausage sa loob nito, iwaksi ang labis na harina.
5. Ang aming kuwarta ay naging medyo likido - ito ang pamantayan. Salamat sa mga particle ng harina na pinahiran ang mga sausage, ito ay mananatili nang maayos. Upang mapabuti ang pagdirikit ng harina, ang mga tuyong sausage ay maaaring bahagyang moistened bago lutuin sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng basang mga kamay sa ibabaw ng mga ito.
6. Susunod, ang lahat na natitira ay upang i-brown ang kanilang mga gilid na natatakpan ng kuwarta sa mainit na mantika, hindi nakakalimutang ibalik ang mga ito sa pana-panahon.

Kung ayaw mong abalahin ang kuwarta o ang ilan sa mga produkto ay nawawala, maaari kang gumawa ng isang batter at iprito ang aming semi-tapos na produkto sa loob nito. Walang mga paghihirap sa kung paano maayos na magprito ng mga sausage sa isang kawali sa batter. Ang lahat ay ginagawa sa parehong paraan tulad ng sa bersyon na may kuwarta

.

Walang malinaw na sagot sa tanong kung gaano katagal magprito ng mga sausage sa isang kawali. Depende ito sa nais na antas ng litson - mapusyaw na kayumanggi o "mayaman na mulatto". Sa karaniwan, ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng 5 minuto.

At ngayon nag-aalok kami ng ilan sa mga pinaka-kawili-wili at hindi inaasahang paraan upang magprito ng mga sausage sa isang kawali. Parehong matatanda at bata ay malulugod sa alinman sa kanila.

Sa bawat kaso, kumukuha kami ng maraming sausage gaya ng inaasahan naming makakain sa isang pagkakataon. Iminumungkahi namin ang pagprito sa langis ng gulay, ngunit gagana rin ang extra virgin olive oil.

Paraan 1: "Mga octopus"

Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga sausage nang crosswise (sa isang gilid) ng 2/3 ng haba. Kapag pinirito, ang maninipis na piraso ay kulubot at parang mga galamay ng pugita.

Paraan 2: "Candy"

Ang mga pagbawas ay ginawa sa parehong paraan tulad ng sa unang kaso, sa magkabilang panig lamang ng mga sausage at hindi masyadong malalim - 1/3 lamang (itaas at ibaba).

Paraan 3: "Springs"

Gamit ang parehong kutsilyo na may pinakamatalim na talim na posible, gupitin ang bawat isa sa mga sausage sa isang spiral. Kung gagawin mo ito nang dahan-dahan, kung gayon sa bawat kaso makakakuha ka lamang ng isang mahabang hiwa, at ang mga sausage mismo ay magiging mga bukal.

Pinirito, sila ay magmukhang napaka orihinal at, bukod dito, ay magiging maayos na kayumanggi.

Paraan 4: "Ugad"

Kung gumawa ka ng ilang mga pahaba na mababaw na hiwa sa bawat isa sa mga manipis na sausage, kung gayon kapag pinirito sila ay lilitaw at magiging parang mga uod.

Ang pagkakapareho sa orihinal ay magiging kapansin-pansin kung ang isa sa mga dulo ng sausage ay pinalamutian ng dalawang patak ng mayonesa o ketchup - ito ang magiging mga mata.

Paraan 5: "Mga tirintas"

Gumagawa kami ng tatlong pagbawas sa bawat isa sa mga sausage, halos maabot ang dulo, at pagkatapos ay maingat na i-intertwine ang mga ito sa anyo ng mga braids. I-fasten namin ang mga punit na gilid gamit ang mga toothpick. Kakailanganin silang alisin pagkatapos magprito.

Paraan 6: "Mga Puso"

Gupitin ang mga sausage nang pahaba (halos hanggang dulo). Ngayon ay i-on namin ang mga halves sa loob at ikinonekta ang mga ito sa kabilang panig gamit ang mga toothpick. Bilang resulta, nakukuha namin ang mga contour ng mga puso. Ilagay ang mga ito sa mainit na mantika at maingat na basagin ang isang maliit na itlog sa bawat isa, maging maingat na hindi masira ang pula ng itlog kapag inaalis ito mula sa shell.

Naghahanda kami ng gayong romantikong paggamot sa mababang init, nang hindi tinatakpan ang kawali, upang ang "mata" sa piniritong itlog sa "puso" ng sausage ay nananatiling maliwanag at nagpapahayag.

Kapag, tila, walang nakakagulat, ang walang pigil na imahinasyon sa pagluluto ay nagpapakita ng sarili sa ilang orihinal na paraan ng pagproseso at paghahatid ng mga simpleng produkto. Kaya, habang iniisip ng isang tao kung posible bang magprito ng mga sausage sa isang kawali at kung gaano karaming oras ang aabutin, gumagawa na kami ng "mga puso", "mga octopus" mula sa kanila at naghahabi ng "mga tirintas".

Ang aming pagpili ng mga recipe ngayon ay nagpapatunay na kahit na ang pinaka-pamilyar na pagkain ay maaaring maging, kung hindi sa isang culinary masterpiece, at pagkatapos ay tiyak sa isang masarap at maliwanag na sorpresa.

Mga pagkaing sausage/google.by

Mga pagkaing sausage/google.by

Mga pagkaing sausage/google.by

Mga pagkaing sausage/google.by



Mga pagkaing sausage/google.by

9 na orihinal na hindi nakakahiyang ilagay sa mesa.

No. 1. Potato casserole na may mga sausage

MGA INGREDIENTS:

5 patatas
4 na sausage
2 itlog
100 g matapang na keso
langis
berdeng sibuyas
itim na paminta sa lupa
asin

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Balatan ang patatas at pakuluan sa inasnan na tubig. Palamigin, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran at magdagdag ng pinalo na mga itlog. Asin, paminta, ihalo.
2. Ilagay ang pinaghalong patatas sa isang greased baking sheet. Ilagay ang pinong tinadtad na mga sausage sa itaas. Budburan ng pinong gadgad na keso. Maghurno sa isang preheated oven para sa 10-15 minuto.
3. Kapag naghahain, budburan ng tinadtad na berdeng sibuyas.

Bon appetit!

No. 2. Cabbage casserole na may mga sausage

MGA INGREDIENTS:

ulo ng repolyo
4-5 sausage
3 katamtamang sibuyas
1 karot
3 maliit na mansanas
2 itlog
keso
3-4 tbsp. kutsara ng harina
mantikilya o margarin
halamanan
asin paminta
mga mumo ng tinapay

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Gupitin ang repolyo, kuskusin ito ng asin, i-chop ang mga sibuyas, mansanas at karot sa isang magaspang na kudkuran, keso sa isang pinong kudkuran, at gupitin ang mga sausage sa mga hiwa.
2. Magprito ng mga sibuyas at karot, magdagdag ng repolyo, asin, paminta, kumulo para sa min. 10, magdagdag ng mga mansanas at kumulo para sa isa pang 20 minuto.
3. Pahiran ng mga drain ang isang kawali na may matataas na gilid. mantikilya, budburan ng mga breadcrumb at magdagdag ng bahagi ng nilagang repolyo, pagkatapos ay isang layer ng mga sausage at keso. Pagkatapos muli repolyo, sausages, keso. Ang tuktok na layer ay repolyo.
4. Paghaluin ang kulay-gatas na may harina at mga itlog, ibuhos sa repolyo, budburan ng keso at maghurno sa oven hanggang ang keso ay browned.

Bon appetit!

No. 3. Gulay na kaserol na may mga sausage

MGA INGREDIENTS:

1 kg na patatas
1 litro ng lata ng mga gisantes
4 na sibuyas
0.5 kg na mga sausage
2-3 kamatis at paminta bawat isa
gulay sa panlasa

Para sa sarsa:
200 ML kulay-gatas
200 g keso
1 itlog
1 basong tubig
2 kutsarang harina
asin
paminta sa panlasa

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Una kailangan mong iprito ang mga patatas na gupitin sa manipis na mga piraso sa langis ng gulay.
2. Iprito ang milk veal sausages.
3. Sa isang hiwalay na kawali, iprito ang sibuyas hanggang kalahating luto, magdagdag ng berdeng mga gisantes at kumulo ng halos limang minuto sa mababang init.
4. Maglagay ng isang layer ng pritong patatas sa isang greased baking sheet, pagkatapos ay isang layer ng mga gisantes na may mga sibuyas at sausage. Itaas ang hiniwang mga kamatis at berde (pula) na kampanilya. Ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto.
5. Ihanda ang sarsa nang hiwalay sa pamamagitan ng paghahalo ng kulay-gatas, itlog, grated fat cheese at harina na diluted sa isang basong tubig. Ibuhos ang sarsa sa kaserol at ibalik sa oven sa loob ng ilang minuto hanggang sa lumapot ang sarsa.
6. Bago ihain, iwisik ang kaserol na may mga tinadtad na damo (perehil, basil, dill).
7. Maaari mo itong kainin kasama ng ketchup o toyo, hangga't gusto mo.

Bon appetit!

No. 4. Rice casserole na may mga sausage

MGA INGREDIENTS:

2 tbsp. maikling butil ng bigas
4 na itlog,
2 malalaking sibuyas
1 bungkos ng dill
8 pcs. mga sausage (mayroon akong mga sausage na may keso)
3 kutsarang kulay-gatas
50 gr. matigas na keso
asin
paminta
paboritong pampalasa sa panlasa

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Pakuluan ang kanin at hayaang lumamig.
2. Gupitin ang sibuyas sa mga cube at iprito sa langis ng gulay hanggang transparent. Iwanan upang lumamig.
3. Hatiin ang mga itlog sa puti at pula. Talunin ang mga puti sa isang malambot na foam at ihalo sa pinalamig na bigas.
4. Magdagdag ng pinong tinadtad na dill sa bigas. Dahan-dahang pukawin ang halo mula sa ibaba hanggang sa itaas. Asin at paminta. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.
5. Paghaluin ang mga yolks sa pinalamig na pritong sibuyas.
6. Gupitin ang mga sausage sa kalahating pahaba.
7. Ilagay ang kalahati ng inihandang kanin sa isang kawali na may mantika.
8. Sa itaas ay isang halo ng mga sibuyas at yolks.
9. Pagkatapos ay ayusin ang mga halves ng sausage.
10. Idagdag ang natitirang bigas at pakinisin ito.
11. Grasa ng kulay-gatas, budburan ng gadgad na keso.
12. Maghurno sa oven na preheated sa 180C sa loob ng ~ 35 minuto.
13. Palamig nang bahagya at gupitin sa mga bahagi. Ang kaserol ay humahawak ng maayos sa hugis nito.

Bon appetit!

No. 5. Pasta casserole na may mga sausage

MGA INGREDIENTS:

125 g pasta
2 sibuyas
1 tbsp. l. katas ng kamatis
2-3 sausage
250 g keso
30 g mantikilya
asin, paminta sa panlasa
sariwang damo
mayonesa

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Pakuluan ang pasta. Magagawa mo ito nang maaga. Pagkatapos ay ihanda ang sarsa. Magprito ng pinong tinadtad na sibuyas sa mantikilya. Kapag ito ay bahagyang browned, magdagdag ng 1 tbsp. isang kutsarang puno ng tomato puree na diluted sa 3 tbsp. mga kutsara ng pinakuluang tubig. Pakuluan ang mga sausage nang hiwalay, i-chop ang mga ito ng makinis at kumulo kasama ang sarsa. Asin at paminta para lumasa. Grate ang matapang na keso, tulad ng Dutch o Swiss, sa isang magaspang na kudkuran. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish o isang regular na kawali na may matataas na gilid (upang maiwasang masunog ang kaserol, maaari mong iwisik ang ulam ng mga breadcrumb para sa kaligtasan) at maglagay ng mga layer ng pasta, sausage sauce, at maraming grated cheese dito, pagpapalit-palit ng mga produktong ito hanggang sa hindi sila matatapos. Budburan ng keso sa ibabaw ng kaserol. Painitin muna ang oven sa 180 degrees at ihurno ang pasta sa loob ng humigit-kumulang 15 minuto. Ihain ang ulam pagkatapos palamutihan ng mga sariwang damo. Ang pasta casserole na ito ay sumasama sa isang salad ng sariwang mga pipino, kamatis at sibuyas. Tip: maaari mong ibuhos ang mayonesa na may halong tomato ketchup sa ibabaw ng kaserol, ito ay magiging mas makatas at pampagana.

Bon appetit!

No. 6. Royal chicken na may mga sausage

MGA INGREDIENTS:

malaking manok mga 3 kg.
bawang 2 cloves
katamtamang laki ng zucchini
mga sibuyas 80 g.
talong 200 g.
mga sausage sa natural na pambalot 200 g
cream 80 g.
langis ng oliba 10 tbsp. l.
tinapay 8 hiwa
itlog 2 pcs.
thyme, asin, paminta sa panlasa

para sa sibuyas na marmelada:
mantikilya 80 g.
mga sibuyas 60 g.
sherry 1/4 tasa

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Hugasan ng maigi ang tinagasang manok. Igisa namin ang mga eggplants at kalahati ng zucchini, iyon ay, kumulo sa mababang init. Samantala, sa pangalawang kawali, pakuluan ang pinong tinadtad na puso ng manok, tiyan at atay kasama ang kalahati ng zucchini, sibuyas, asin at paminta. Pinong tumaga ang mga sausage, ihalo ang mga ito sa mga nilalaman ng parehong kawali, magdagdag ng tinapay, thyme, tinadtad na bawang, mga itlog. Paghaluin ang buong timpla at ilagay ito sa manok, na pagkatapos ay tahiin namin. Ilagay ito sa isang baking sheet at maghurno sa 140 degrees, pre-watering ito ng langis ng oliba. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang manok at lubusan ibuhos ang nagresultang katas dito. Ilagay muli sa oven at maghurno para sa isa pang dalawang oras. Sa panahong ito, maghanda ng sibuyas na marmelada. Upang gawin ito, ilagay ang mga tinadtad na sibuyas sa isang kawali at ibuhos sa 20 g ng tubig. Kapag ang lahat ng tubig ay sumingaw, magdagdag ng mantikilya at sherry. Pakuluan ang buong halo na ito nang lubusan. Gupitin ang natapos na manok sa mga hiwa, na ang bawat isa ay masaganang ibinuhos ng makapal na sarsa. Ihain ang maharlikang manok na mainit.

Bon appetit!

No. 7. Inihaw na may bacon at sausage

MGA INGREDIENTS:

800 g bagong patatas
75 g bacon
2 sibuyas
4 na kamatis
2 tbsp. l. mantika
mga sausage 300 g.

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga hiwa at pakuluan ng 10 minuto sa inasnan na tubig. Gupitin ang bacon sa manipis na mga piraso, ang sibuyas sa mga hiwa, at ang sausage sa mga bilog. Gupitin ang mga kamatis sa 4 na bahagi. Init ang langis ng gulay sa isang malaking kawali, iprito ang bacon at mga sausage sa loob nito hanggang sa ginintuang kayumanggi at alisin mula sa kawali. Ilagay ang mga hiwa ng sibuyas at patatas sa kawali. Magprito ng halos 5 minuto. Asin at paminta. Magdagdag ng mga kamatis at magprito para sa isa pang 5 minuto. Banlawan ang mga gulay ng tubig, bunutin ang mga dahon at ilagay sa patatas kasama ang piniritong bacon at sausage.

Bon appetit!

No. 8. Penne na may mga sausage at matamis na paminta

MGA INGREDIENTS:

8 sausage
1/4 tasa ng langis ng oliba
1 malaking sibuyas, pinong tinadtad
4 cloves na bawang, pinong tinadtad
2 bell peppers, hiniwa ng manipis
1/4 tasa tinadtad na perehil
2 tbsp. l. sherry
2 tasang tomato juice
asin
450 g penne pasta

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Brown ang mga sausage sa isang heavy-bottomed frying pan. Kapag handa na sila, ilipat ang mga ito sa isang plato. Sa parehong kawali, init ang mantika sa katamtamang init. Magdagdag ng sibuyas at bawang, lutuin hanggang malambot. Idagdag ang perehil at paminta at lutuin ng ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang sherry. Ibuhos ang katas ng kamatis at asin ayon sa panlasa. Ilagay muli ang mga sausage sa kawali at pakuluan ng 20 minuto. Habang niluluto ang mga sausage, lutuin ang pasta at alisan ng tubig. Ilipat ang pasta sa isang mas malaking pinggan. Ilagay ang sausage at peppers sa ibabaw ng pasta.

Bon appetit!

No. 9. Karne na may broccoli at sausage

MGA INGREDIENTS:

1 maliit na sibuyas
1 kutsarita ng langis ng gulay
asin, itim na paminta sa lupa
1 kutsarita ng mustasa
pinatuyong thyme sa dulo ng kutsilyo
1 pork neck steak (mga 150 g)
pinausukang sausage 3 mga PC.
1/2 mansanas
1/2 pakete ng frozen na broccoli mixture

PARAAN NG PAGLUTO:

1. Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing at igisa sa 1/2 kutsarita ng langis ng gulay. Timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng mustasa at thyme.
2. Banlawan ang steak na may malamig na tubig, patuyuin at gupitin sa isang bulsa. Punan ito ng pinaghalong sibuyas at kurutin ang mga gilid. Gupitin ang core mula sa mansanas at gupitin ito sa mga singsing. Iprito ang karne sa natitirang langis ng gulay (4 minuto sa bawat panig) kasama ang mga singsing ng mansanas. Asin at paminta. Bilang isang side dish, maghanda ng frozen na broccoli mixture ayon sa itinuro sa pakete. Hiwalay, iprito ang mga sausage hanggang sa ginintuang kayumanggi. Paghaluin ang mga sausage na may repolyo at magsilbi bilang isang side dish para sa karne.

Bon appetit!

Gumagawa sila ng maraming uri ng sausage, iba-iba ang komposisyon at lasa. Madalas na ginagamit ng mga maybahay ang produktong ito upang maghanda ng mga sopas, casseroles at kahit na mga pie. Sa publikasyon ngayon ay makakahanap ka ng ilang simple ngunit napaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga pagkaing may mga sausage.

Salad ng patatas

Ang simple at kasiya-siyang meryenda na ito ay ginawa mula sa mga murang sangkap na ibinebenta sa anumang supermarket. Ito ay mahusay para sa isang tanghalian ng pamilya. Bagama't maaari rin itong ihain para sa hapunan. Tulad ng iba pang mga recipe para sa mga pinggan na may mga sausage, ang pagpipiliang ito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang maliit na hanay ng mga produkto.

Kaya, kakailanganin natin:

• kalahating kilo ng bagong patatas;
• 200 g ng anumang mga sausage;
• 150 ML ng mayonesa;
• asin;
• halamanan;
• mantika.

Ang mga batang patatas ay binalatan, pinutol sa kalahati, pinakuluan sa inasnan na tubig at pinalamig. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang malaking mangkok at pinagsama sa mga sausage na pinutol sa mga bilog at pinirito sa mantika. Ang natapos na salad ay inasnan at dinidilig ng mga pampalasa. Ang natitira na lang ay timplahan ito ng mayonesa, palamutihan ng mga sariwang damo at ihain.

Sabaw ng kamatis

Inaanyayahan ka naming magdagdag ng isa pang opsyon sa iyong koleksyon ng mga recipe ng sausage. Ang malasa at mataas na masustansyang sopas na ito ay perpekto para sa mga hapunan ng pamilya. Inihanda ito nang simple na kahit na ang isang walang karanasan na maybahay ay makayanan ang gawaing ito nang walang anumang abala. Upang mapakain ang iyong pamilya nang masarap, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

• 0.5 kg na pinausukang sausage;
• 1 tbsp. kutsara ng suka;
• 300 g puting repolyo;
• patatas at sibuyas - 4 na mga PC;
• isang pares ng mga clove ng bawang;
• isang baso ng sabaw ng baka;
• 2 tbsp. kutsara ng tomato paste;
• asin at paminta;
• dill;
• mantika.

Proseso ng pagluluto

Init ang langis ng gulay sa isang malaking kasirola, kung saan ang sibuyas, na tinadtad sa mga singsing, ay pinirito. Kapag ito ay browned, maaari mong idagdag ang mga sausage na hiniwa sa hiwa. Literal na limang minuto mamaya, dalawang litro ng tubig ang ibinuhos sa kawali, agad na idinagdag ang mga cube ng patatas at ginutay-gutay na repolyo. Pagkatapos ng isa pang quarter ng isang oras, magdagdag ng tomato paste na diluted sa sabaw ng baka, tinadtad na bawang, asin at pampalasa sa kumukulong sopas. Sa huling yugto, ang kinakailangang halaga ng suka ay ibinubuhos sa ulam. At pagkatapos ay pinatay nila ang apoy. Bago ihain, ang sopas ay ibinuhos sa mga mangkok at iwiwisik ng mga tinadtad na damo.

Inihaw

Ito ay isa sa mga pinakasimpleng recipe (maaaring matagpuan ang mga larawan sa ibaba). Maaari itong magamit upang medyo mabilis na maghanda ng masarap at kasiya-siyang inihaw, perpekto para sa hapunan ng pamilya. Bago simulan ang proseso ng pagluluto, inilatag namin ang mga kinakailangang sangkap sa harap namin, lalo na:

• 300 g sausage;
• mga kamatis - 4 na mga PC;
• 800 g patatas;
• dalawang sibuyas;
• 85 g bacon;
• mantika.

Praktikal na bahagi

Ang bacon ay pinutol sa mga hiwa at pinirito kasama ng mga hiwa ng sausage sa isang maliit na halaga ng pinainit na langis ng gulay. Pagkatapos ay ilagay ang lahat sa isang malinis na plato. At sa bakanteng kawali, ipinadala ang pinakuluang hiwa ng patatas, tinadtad na sibuyas at hiwa ng kamatis hanggang kalahating luto. Ang mga gulay ay tinimplahan ng pampalasa, idinagdag ang asin at pinirito sa loob ng pitong minuto. Sa huling yugto, ang bacon at sausages ay idinagdag sa halos tapos na ulam. Ang inihaw ay dinidilig ng mga tinadtad na damo, halo-halong at inalis mula sa burner.

Kaserol ng patatas

Ipinakita namin sa iyo ang isa sa pinaka-kasiya-siya at masarap na mga pagkaing sausage. Ang recipe para sa paghahanda nito ay madaling sundin. Hindi ito nangangailangan ng mga tiyak na kasanayan sa pagluluto. Ang kailangan mo lang ay kaunting pasensya at isang simpleng hanay ng mga sangkap, na kinabibilangan ng:

• 100 g matapang na keso;
• dalawang itlog;
• patatas - 5 mga PC .;
• 4 na sausage;
• berdeng sibuyas;
• asin at pampalasa.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Ang mga patatas ay binalatan, pinakuluan sa inasnan na tubig, pinalamig at gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
2. Ang pinalo na hilaw na itlog at pampalasa ay idinagdag sa produktong inihanda sa ganitong paraan.
3. Ang lahat ng ito ay halo-halong at inilagay sa isang lalagyan na lumalaban sa init, na pinahiran ng anumang taba.
4. Ilagay ang mga piraso ng sausage at grated cheese sa ibabaw.
5. Maghurno ng ulam sa temperatura na 180°C nang hindi hihigit sa isang-kapat ng isang oras.
6. Bago ihain, budburan ito ng tinadtad na berdeng sibuyas.

Vermicelli casserole

Ito ay isa sa mga pinakasikat na recipe para sa mga pangunahing kurso na may sausage at pasta. Ang lihim ng katanyagan nito ay nakasalalay sa pagiging simple at bilis ng paghahanda. Dagdag pa, binubuo ito ng mga bahagi, ang pagbili nito ay hindi makakaapekto sa iyong pitaka sa anumang paraan. Sa pagkakataong ito dapat mayroon kang:

• kalahating kilo ng maliit na vermicelli;
• 5 sausage;
• tatlong itlog;
• 400 gramo ng matapang na keso;
• pampalasa, asin;
• mantika.

Una kailangan mong gawin ang vermicelli. Ito ay pinakuluan sa inasnan na tubig, hugasan nang lubusan at pinatuyo sa isang colander. Sa sandaling maubos ang natitirang likido mula sa pansit, ito ay pinagsama sa pinalo na itlog, asin at pampalasa. Ang pre-boiled at cut into slices sausage ay idinagdag din doon. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ilagay sa isang lalagyan na lumalaban sa init, na pinahiran ng mantika. Maghurno ng ulam sa temperatura na 180 °C. Ilang sandali bago makumpleto ang proseso, ito ay binuburan ng gadgad na keso.

at keso

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga ito ay angkop hindi lamang para sa paggawa ng mga sopas, salad at casseroles. Kadalasang ginagamit ang mga ito upang lumikha ng masarap na lutong bahay na inihurnong gamit. Ang isa sa mga kapansin-pansin na halimbawa ng gayong mga recipe para sa mga pagkaing may mga sausage ay magiging isang luntiang pie na ginawa gamit ang kefir dough. Upang ihanda ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 200 g matapang na keso;
• 250 ML ng kefir;
• 200 g sausage;
• dalawang itlog;
• 1/3 kutsarita ng asin;
• 150 g harina;
• 1 kutsarita ng baking powder.

Kailangan mong simulan ang paghahanda ng mahangin at malambot na pie na ito sa pamamagitan ng pagmamasa ng kuwarta. Sa isang angkop na lalagyan pagsamahin ang mga itlog, inasnan na kefir at baking powder. Magdagdag ng twice-sifted na harina doon at masahin hanggang makinis. Ang gadgad na keso at tinadtad na mga sausage ay idinagdag sa nagresultang kuwarta. Ang nagresultang masa ay inilalagay sa isang form na lumalaban sa init, na pinahiran ng taba ng gulay o hayop. Ilagay sa isang mainit na oven. Ihurno ang cake sa temperatura na 170-180°C sa loob ng apatnapung minuto.

Mga sausage sa kuwarta

Ang pagpipiliang ito ay tiyak na magiging interesado sa mga abalang maybahay na walang pagkakataon na tumayo sa kalan sa loob ng mahabang panahon. Tulad ng iba pang mga simpleng recipe para sa mga pagkaing sausage, ang mga larawan kung saan ay matatagpuan sa artikulo, ito ay nagsasangkot ng paggamit ng mga pinaka-ordinaryong produkto. Siguraduhing tiyakin na sa tamang oras na mayroon ka:

• 6 na sausage;
• 200 g binili puff pastry;
• yolks mula sa tatlong itlog;
• 150 g keso.

Ang pre-thawed dough ay pinutol sa anim na magkaparehong piraso. Pagkatapos ang mga sausage ay nakabalot sa kanila, binuburan ng gadgad na keso. Ang mga nagresultang semi-tapos na mga produkto ay pinahiran ng pula ng itlog at inilagay sa isang preheated oven. Sa 200°C sila ay magluluto ng halos dalawampung minuto.

at mga sausage

Ang pagpipiliang ito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang modernong kasangkapan sa kusina - isang multicooker. Ang recipe para sa pagluluto ng isang ulam na may mga sausage ay isang tunay na kaligtasan para sa mga umuwi mula sa trabaho at, dahil sa pagkapagod, ay hindi maaaring tumayo sa kalan nang matagal.

Mga kinakailangang sangkap:

• 200 g pasta;
• isang baso ng cream;
• tatlong sausage;
• 900 ML ng tubig;
• 2 tbsp. kutsara ng mantikilya;
• 100 g matapang na keso;
• asin.

Ilagay ang mga pre-cut na sausage at grated cheese sa isang multicooker bowl, ang ilalim nito ay nilagyan ng mantikilya. Ang cream at tubig ay ibinuhos doon, at naglalagay din ng pasta. Ihanda ang ulam sa mode na "Pilaf". Matapos ang isang sound signal na nagpapahiwatig ng pagtatapos ng programa, ang aparato ay hindi nakakonekta mula sa network. At ang mga nilalaman ng multi-mangkok ay dinidilig ng mga tinadtad na damo, ibinahagi sa mga plato at inihain para sa tanghalian. Bon Appetit sa lahat!