சிவப்பு அல்லது, இன்னும் துல்லியமாக, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும். இது வெள்ளை முட்டைக்கோசிலிருந்து அதன் சிவப்பு-ஊதா நிறத்தில் வேறுபடுகிறது, மேலும் சுவை மற்றும் அமைப்பில் இது மிகவும் சாதாரண முட்டைக்கோஸைப் போன்றது. மறுபுறம், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, அது இன்னும் கொஞ்சம் மென்மையானது, மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களில் பணக்காரமானது, நாம் அனைவரும் பழகிவிட்ட வெள்ளை முட்டைக்கோசுடன் ஒப்பிடுகையில்.
சிவப்பு முட்டைக்கோசின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், வெள்ளை முட்டைக்கோஸை விட அதிக நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க முடியும். குளிர்காலத்தின் நடுவில் கூட, நீங்கள் எப்போதும் ஒரு சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்டைப் பெற்று தயார் செய்யலாம், அது சமீபத்தில் தோட்டத்தில் இருந்ததைப் போலவே இருக்கும்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் எந்த சாலட்டையும் ஒரு இனிமையான சுவை மட்டுமல்ல, பிரகாசமான, அழகான நிறத்தையும் கொடுக்கும். இது ஒரு அலங்காரமாகவும், சாலட்டுக்கான "சாயமாகவும்" பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த வகையின் அனைத்து நன்மைகளுடனும், சிவப்பு முட்டைக்கோசின் இலைகள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸை விட சற்றே கடினமானவை, எனவே அவை முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்டப்பட வேண்டும். நீங்கள் இலைகளை நறுக்கி, உப்பு சேர்த்து மற்ற எல்லா பொருட்களிலிருந்தும் தனித்தனியாக கலந்து, பின்னர் மட்டுமே சாலட்டை கலக்கினால் சிறந்த சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள் வெளிவரும்.
ஒரு சுவையான சாலட்டைப் பெறுவதற்கான மற்றொரு வழி, முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, கொதிக்கும் தண்ணீரைச் சேர்த்து, அரை மணி நேரம் மூடி வைக்கவும். பின்னர் தண்ணீர் ஒரு வடிகட்டி பயன்படுத்தி வடிகட்டிய, மற்றும் முட்டைக்கோஸ் குளிர்விக்க விட்டு. இது இலைகளை மென்மையாக்கும் மற்றும் மிகவும் மென்மையான முட்டைக்கோஸை உருவாக்கும்.
வெந்தவுடன், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் அதன் நிறத்தை இழக்கக்கூடும்; இதைத் தவிர்க்க, சிறிது சிவப்பு ஒயின் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலடுகள் அற்புதமான சூடான சுவையூட்டிகளை இணைக்கின்றன - குதிரைவாலி, பூண்டு, கடுகு. நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகளையும் சேர்க்கலாம், ஆனால் இது விடுமுறை உணவுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
உங்கள் குடும்பத்தினரும் நண்பர்களும் நிச்சயமாக விரும்பும் பல சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல் குறிப்புகளை இங்கே நாங்கள் சேகரித்துள்ளோம்.
இந்த வைட்டமின் சாலட் பெரும்பாலும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சிவப்பு முட்டைக்கோசில் இருந்து அது இன்னும் ஆரோக்கியமானதாகவும், பிரகாசமாகவும், அழகாகவும் இருக்கும்.
சமையல் வரிசை:
முதலில், முட்டைக்கோஸ் நான்கு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு, முட்டைக்கோஸ் பிரிக்கப்பட்டால், அது துண்டாக்கும்போது தலையிடாது, பின்னர் அது கூர்மையான கத்தியால் துண்டாக்கப்படுகிறது.
நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு அரை மணி நேரம் விடப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, அது ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டப்பட்டு, பிழிந்து சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
இப்போது எஞ்சியிருப்பது முட்டைக்கோசின் மீது எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகரை ஊற்றி, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து சர்க்கரை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து அரை மணி நேரம் விடவும். சாலட் தயார்!
தயாரிப்பின் சில அம்சங்களை மாற்றலாம், அது உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. கபுடாவை மென்மையாக்க, கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை; தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, சாறு வெளிவரும் வரை உங்கள் கைகளால் நன்கு கலக்கவும். நீங்கள் இறுதியில் ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெய் சேர்க்க முடியும், ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி. இந்த சாலட் பிரகாசமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். மேலும், சில சந்தர்ப்பங்களில், வெங்காயம், அரை வளையங்களாக வெட்டப்பட்டு, முட்டைக்கோஸில் சேர்க்கப்படுகிறது, இது காரத்தையும் வாசனையையும் சேர்க்கிறது.
இந்த சாலட்டை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பது பற்றிய விவரங்களுக்கு, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:
இந்த சாலட்டைத் தயாரிக்க சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் தேவை என்று யூகிப்பது கடினம் அல்ல, ஆனால் தயாரிப்பு முந்தைய சாலட்டை விட அதிக நேரம் எடுக்கும், மேலும் பொருட்களின் தொகுப்பு உங்களை ஓரளவு ஆச்சரியப்படுத்தும்.
"மிராக்கிள்" சாலட்டில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான தயாரிப்புகள் உள்ளன - காய்கறிகள், சுவையான டிரஸ்ஸிங் மற்றும் க்ரூட்டன்கள். சாலட் இதயமாகவும் மிருதுவாகவும் மாறும்.
உங்களுக்கு என்ன தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:
சாலட் டிரஸ்ஸிங் பயன்படுத்த:
சாலட் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
சிவப்பு முட்டைக்கோஸை துண்டாக்குவதன் மூலம் சமையல் தொடங்குகிறது, ஆனால் முதலில் அதை கழுவி உரிக்க வேண்டும். வெங்காயத்தை உரிக்க வேண்டும், இரண்டு சம பாகங்களாக வெட்டி அரை வளையங்களாக வெட்ட வேண்டும்.
நாங்கள் அரை கொத்து கீரைகளை கழுவுகிறோம், பழைய கிளைகளை தூக்கி எறிந்து, அவற்றை இறுதியாக நறுக்குகிறோம். தக்காளியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (மித்தம் நடுத்தர க்யூப்ஸ்).
இப்போது இது பட்டாசுகளின் முறை; ஆயத்தமானவை இல்லை என்றால், அவற்றை நீங்களே உலர வைக்க வேண்டும். சாலட் அழகாக இருக்க வேண்டும் என்பதால், ரொட்டியின் 2-3 துண்டுகளை எடுத்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள க்யூப்ஸ் உலர். அவை எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அடுப்பில் பட்டாசுகளை உலர்த்தலாம், சுருக்கமாகவும் கவனமாகவும். முடிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கவும்.
சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயாரித்தல்:
பூண்டு கிராம்புகளை தோலுரித்து, பூண்டு அழுத்தியைப் பயன்படுத்தி நசுக்கவும் அல்லது நன்றாக grater மீது தட்டி வைக்கவும். எண்ணெய், வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, டிரஸ்ஸிங் சுமார் 5 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
சாலட்டை சீசன் செய்வது, மூடியை மூடி, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்க பல முறை குலுக்கவும். 5-10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் பரிமாறலாம், சாலட் தயாராக உள்ளது மற்றும் ஊறவைக்கப்படுகிறது!
மற்றொரு சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட். இது தினசரிக்கு மட்டுமல்ல, விடுமுறை அட்டவணைக்கும் ஏற்றது, ஏனெனில் தயாரிப்பு முடிந்ததும் அது மிகவும் அழகாகவும் நேர்த்தியாகவும் தெரிகிறது. சாலட் சுவையாகவும் இலகுவாகவும் இருக்கும், எனவே அதை சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
சமையலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் தயாரிப்புகள்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
தொடங்குவதற்கு, ஒரு சிறப்பு கத்தியைப் பயன்படுத்தி முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும். குறுக்காக பலமுறை துண்டாக்கப்பட்டதன் விளைவாக பெறப்பட்ட துண்டுகளை நீளமாக இல்லாதபடி வெட்டுகிறோம்.
இப்போது ஆப்பிளின் முறை. நாங்கள் அதை காலாண்டுகளாக வெட்டி, நடுத்தரத்தை அகற்றி, தோலை உரிக்கிறோம். ஆப்பிளை மெல்லிய, அழகான கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
இனிப்பு மிளகு இரண்டாக வெட்டி, மையத்தை அகற்றி, உள் விதைகளை நன்கு அகற்றவும். அடுத்து, நீங்கள் ஆப்பிள்களின் அதே கீற்றுகளாக மிளகு வெட்ட வேண்டும்.
முள்ளங்கியை நன்கு உரிக்கவும், நடுத்தர தட்டில் வைக்கவும். கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி கீரைகளை நறுக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து, சிறிது உப்பு சேர்த்து, எல்லாம் சுவையாக இருக்கிறதா என்று பார்க்கவும். நீங்கள் சாலட்டில் கொத்தமல்லியை கவனமாக சேர்க்க வேண்டும்.
சாலட்களில் உள்ள கொத்தமல்லியை ஒருபோதும் ஒரு புள்ளியில் ஊற்றக்கூடாது; அதை சாலட்டின் மேற்பரப்பில் சிதறடிக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அதை கலக்கலாம், இல்லையெனில் அதை சமமாக விநியோகிப்பது கடினம்.
எலுமிச்சை சாற்றை நேரடியாக சாலட்டில் பிழியவும், அதை முழு மேற்பரப்பிலும் தெளிக்கவும் முயற்சி செய்யுங்கள், அது நன்றாக சிதறிவிடும். எஞ்சியிருப்பது சாலட்டை எண்ணெயுடன் சீசன் செய்வது, மீண்டும் கலக்கவும், இதை உங்கள் கைகளால் செய்வது நல்லது, இதனால் அனைத்து தயாரிப்புகளும் சாற்றை வெளியிடுகின்றன.
இந்த சாலட் ஒரு காரணத்திற்காக அத்தகைய பெயரைக் கொண்டுள்ளது! அதன் பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்பு பலரை ஆச்சரியப்படுத்தும், ஏனெனில் இறைச்சி மற்றும் இந்த சாலட்டின் பல கூறுகள் மூல காய்கறிகளுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன என்பதை அனைவரும் ஒப்புக் கொள்ள மாட்டார்கள், ஆனால் அதுதான் ஒரு சோதனை. மற்றும் முடிவு உங்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்!
சமையலுக்குத் தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை ஆறிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் அதற்கேற்ப சேவைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம், ஆனால் விகிதாச்சாரத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
கோழி மார்பகத்தை வேகவைக்க வேண்டும் என்பதால், சமையல் அதனுடன் தொடங்குகிறது. குளிர்ந்த நீரின் கீழ் கோழி நன்கு கழுவப்படுகிறது. அடுத்து, சிறிது உப்பு நீரில் எறிந்து, முழுமையாக சமைக்கும் வரை அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். கோழி ஒரு தட்டில் குளிர்ந்து, அதன் பிறகு இறைச்சி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட வேண்டும்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும், பின்னர் உப்பு சேர்த்து சாறு வரும் வரை உங்கள் கைகளால் கலக்கவும்.
பெல் மிளகு கழுவி, விதைகளை அகற்றி மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்ட வேண்டும். தக்காளியையும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். வெங்காயத்தையும் முடிந்தவரை பொடியாக நறுக்க வேண்டும். வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் முடிந்தவரை இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும், ஆனால் இலைகள் மட்டுமே சாலட்டில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, வால்கள் இல்லாமல்.
இப்போது நீங்கள் சோளத்தைத் திறக்க வேண்டும், தேவையான அளவு பிரிக்கவும். அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒன்றாக கலந்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து, மீண்டும் கலக்கவும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் அதை சிறிது காய்ச்சட்டும், சாலட் தயாராக உள்ளது!
தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:
பீட்ஸைப் போலவே, சிவப்பு முட்டைக்கோசும் டிஷ் மற்ற உணவுகளை கறைபடுத்தும்; இதைத் தவிர்க்க, முதலில் முட்டைக்கோஸை துண்டாக்கி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் டாஸ் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் காய்ச்ச அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், பின்னர் மற்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
சாலட் எளிமையானது, ஏனென்றால் முட்டைக்கோஸைத் தவிர வேறு எதையும் வெட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை. இது நன்றாக வெட்டப்பட்டு, சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் முன்கூட்டியே கலக்கப்பட வேண்டும். மறுபுறம், நீங்கள் "சிவப்பு" சாலட்களை விரும்பினால், உடனடியாக முட்டைக்கோஸை மற்ற பொருட்களுடன் கலக்கலாம்.
அடுத்து, பதிவு செய்யப்பட்ட மீனைத் திறந்து, டுனாவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நறுக்கி, முட்டைக்கோஸில் சேர்க்கவும். நாங்கள் பட்டாணியைத் திறந்து, அவற்றிலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டி, சாலட்டில் சேர்க்கிறோம். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும், மற்ற பொருட்களுடன் சேர்க்கவும்.
இப்போது நீங்கள் உணவை உப்பு செய்ய வேண்டும் (மீனில் ஏற்கனவே போதுமான உப்பு உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்!), சிறிது மிளகு சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு அல்லது மயோனைசே சேர்க்கவும். இந்த மற்றும் பிற டிரஸ்ஸிங் விருப்பங்கள் இரண்டும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சாலட் பரிமாறலாம்.
இந்த சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:
தயாரிப்பில் எந்த தயாரிப்புகள் முக்கியமாக இருக்கும் என்பது பெயரிலிருந்து ஏற்கனவே தெளிவாக உள்ளது. சமையல் சிவப்பு முட்டைக்கோசுடன் தொடங்குகிறது, மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி, கொதிக்கும் நீரில் சுடுவதன் மூலம் மென்மையாக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்புக்கு நமக்கு இது தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
நாங்கள் முட்டைக்கோஸை துண்டாக்குவதன் மூலம் சமைக்க ஆரம்பிக்கிறோம். உங்கள் முட்டைக்கோஸ் மெல்லியதாகவும் அழகாகவும் மாறுவது மிகவும் முக்கியம், எனவே ஒரு சிறப்பு கத்தியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இப்போது நாம் எங்கள் முட்டைக்கோஸை மென்மையாக்க வேண்டும், அதற்காக சாறு வெளியிடப்படும் வரை கையால் உப்புடன் கலக்கிறோம்.
இந்த சாலட்டுக்கு, கூடுதல் செயலாக்கம் பயன்படுத்தப்படுகிறது: முட்டைக்கோஸ் வினிகர் மற்றும் வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது முற்றிலும் கலக்கப்படுகிறது.
இரட்டை செயலாக்கத்திற்கு உட்பட்ட முட்டைக்கோஸை அதிக நேரம் சேமிக்க முடியும், எனவே சாலட்டையும் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும்.
அடுத்து நாம் ஒரு ஆப்பிள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் குதிரைவாலி வேண்டும். குதிரைவாலி வேரை அரைத்து, ஆப்பிள்களை உரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். முட்டைக்கோஸில் இதையெல்லாம் சேர்த்து, கலக்கவும், எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். சாலட் தயார்!
நீங்கள் இந்த சாலட்டை மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கலாம், அதன் சுவை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்கும். மேலும், முட்டைக்கோஸ் வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாக இருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், இது குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக முக்கியமானது. இந்த சாலட் வழக்கமான அட்டவணை மற்றும் விடுமுறை இரண்டிற்கும் ஏற்றது, குறிப்பாக அதில் சீஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் இருப்பதால், நாங்கள் ஏற்கனவே விடுமுறை சாலட்களில் பார்க்கப் பழகிய தயாரிப்புகள்.
சாலட்டுக்கு நமக்குத் தேவை:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
முட்டையை 8-10 நிமிடங்கள் கடின வேகவைக்க வேண்டும். முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும். பேக்கேஜிங்கிலிருந்து நண்டு குச்சிகளை அகற்றி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நாங்கள் சீஸ் தட்டுகிறோம்; இதற்கு ஒரு பெரிய grater ஐப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இது வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
தயாரிப்புகளை கலக்கவும்.
சோளத்தைத் திறந்து, திரவத்தை வடிகட்டி, சாலட்டில் சேர்க்கவும். ஏற்கனவே வேகவைத்த மற்றும் குளிர்ந்த (குளிர் ஓடும் நீரின் கீழ்) முட்டையை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாக பிரிக்கவும். நீங்கள் புரதத்தை வெறுமனே சாப்பிடலாம்; சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவையில்லை. மஞ்சள் கருவை கடுகு மற்றும் மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் (உங்கள் சாலட்டை நீங்கள் எதை உடுத்த விரும்புகிறீர்களோ) சேர்த்து பிசையவும். இந்த கலவையை சாலட்டில் சேர்த்து கிளறவும். சாலட் பரிமாற தயாராக உள்ளது!
அத்தகைய சுவாரஸ்யமான சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:
இந்த சாலட்டில் கலோரிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் குறைவாக உள்ளது; கலோரிகளை எண்ணி உணவில் ஈடுபட விரும்புவோருக்கு இது சரியானது. ஆனால் நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் அத்தகைய சாலட்டைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், அதை முக்கிய பாடத்திற்கு ஒரு பசியாகப் பயன்படுத்துங்கள். சாலட் இரண்டு வகையான முட்டைக்கோசுகளைப் பயன்படுத்துகிறது: வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு.
சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸை கவனமாக நறுக்கவும். நாங்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து, இரண்டு வகைகளையும் ஒரே நேரத்தில் வைக்கிறோம், அதன் பிறகு ஒரே கிண்ணத்தில் கிரான்பெர்ரி மற்றும் உரிக்கப்படும் விதைகளை சேர்க்கிறோம்.
அதே நேரத்தில், ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் கொண்டு வினிகர், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து. இதை சுவையாக மாற்ற, இந்த கலவையை ஒரு பிளெண்டர் அல்லது ஒரு சாதாரண ஃபோர்க் பயன்படுத்தி அடிக்கவும். எரிவாயு நிலையம் கிடைத்தது.
இப்போது சாலட் உடன் கிண்ணத்தில் இந்த டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, இறுக்கமாக மூடி மூடி, 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு விடுங்கள்.
சாலட்டை ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது சிறிய பகுதிகளாக பரிமாறலாம்; இது மூலிகைகள் மற்றும் மீதமுள்ள குருதிநெல்லிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த அசாதாரண சாலட்டில் நீங்கள் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இலைகள் மற்றும் வறுத்த முட்டை அப்பத்தை ஒரு கலவையை காணலாம், அது மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் சுவையாக மாறிவிடும். புளிப்பு கிரீம் சாலட்டில் பழச்சாறு மற்றும் மென்மையான சுவை சேர்க்கிறது, மேலும் சிவப்பு முட்டைக்கோசில் உள்ள வண்ணமயமான நிறமிகளுக்கு நன்றி, அப்பங்களும் நீல நிறத்தைப் பெறும்.
தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
முதலில், நாங்கள் அப்பத்தை தயார் செய்கிறோம், ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்பு அதிக நேரம் எடுக்கும். இதைச் செய்ய, முட்டைகளை ஸ்டார்ச் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு உப்பு சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு கலப்பான் அல்லது கலவையுடன் அடிக்கவும்.
இப்போது நீங்கள் அப்பத்தை ஒரு வாணலியில் வறுக்க வேண்டும், முடிந்தால், எண்ணெய் இல்லாமல் (அல்லது குறைந்தபட்ச கொழுப்புடன், அதனால் அப்பத்தை வெறுமனே ஒட்டாது). சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு 4 சுவையான முட்டை அப்பத்தை தேவைப்படும். வறுக்கப்பட்டதா? அவற்றை குளிர்விக்க விடுங்கள், பின்னர் அவற்றை நடுத்தர கீற்றுகளாக வெட்டுவோம்.
இப்போது முட்டைக்கோசுக்கு செல்லலாம். எந்த சாலட்டையும் போலவே, நீங்கள் அதை வெட்ட வேண்டும். அடுத்து, முட்டைக்கோஸ் சாற்றை வெளியிடும் வரை உப்பு சேர்த்து கையால் பிசைவதன் மூலம் முட்டைக்கோஸை மென்மையாகவும் ஜூசியாகவும் ஆக்குகிறோம்.
முட்டைக்கோஸ், நறுக்கப்பட்ட அப்பத்தை மற்றும் சோளம், முன்பு திரவ வடிகட்டிய ஒன்றாக கலந்து. புளிப்பு கிரீம், சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். சாலட் உடனடியாக வழங்கப்பட வேண்டும்.
இந்த சாலட் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை வீடியோவில் நீங்கள் பார்க்கலாம், மேலும் விரிவாக:
இந்த சாலட்டின் கூறுகள் மிகவும் அசாதாரணமானவை மற்றும் மிகவும் சுவாரஸ்யமானவை, எனவே அத்தகைய வண்ணமயமான சாலட் விடுமுறை உட்பட எந்த அட்டவணையிலும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். கலவையில் இரண்டு வகையான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வேர்க்கடலை உள்ளது.
இந்த சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
முட்டைகளை 8-10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் தக்காளியை கீற்றுகளாக வெட்டி, வெந்தயத்தை இறுதியாக நறுக்குகிறோம்.
அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலந்து, வேர்க்கடலை, மயோனைசே சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
சாலட் தயாரித்த உடனேயே பரிமாறலாம்.
துருக்கிய சாலட் ஒரு லேசான சாலட்; ஒரு பெரிய விடுமுறைக்கு மறுநாள், "கனமான" உணவுடன் உடலின் தெளிவான சுமை இருக்கும்போது, அதை மேஜையில் பயன்படுத்தலாம். உண்ணாவிரத உணவின் போது இந்த சாலட் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் சுவையாகவும், தாகமாகவும், வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது. இந்த சாலட்டுடன் நீங்கள் எந்த உணவையும் சாப்பிடலாம்; இது உருளைக்கிழங்கு, கஞ்சி அல்லது ஸ்பாகெட்டியுடன் சிற்றுண்டியாக சிறந்தது!
தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
முட்டைக்கோஸை முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கவும் அல்லது ஒரு சிறப்பு தட்டில் அரைக்கவும். கேரட்டையும் உரித்து பச்சையாக அரைக்க வேண்டும், நீங்கள் கரடுமுரடாக செய்யலாம். அவற்றை ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும். நாங்கள் வோக்கோசையும் நறுக்கி, சாலட்டின் பெரும்பகுதியில் சேர்க்கிறோம்.
மற்றொரு கொள்கலனில் நாங்கள் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்கிறோம், அதற்காக எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கலந்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடிக்கிறோம்.
சாலட்டில் டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். சாலட் 5-10 நிமிடங்கள் காய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் பரிமாறலாம்.
உடலில் வைட்டமின்கள் இல்லாதபோது இந்த சாலட் குளிர்காலத்திற்கு ஏற்றது. அதைத் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.
நமக்கு என்ன தேவை:
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
சிவப்பு முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அரை வளையங்களாக வெட்டவும், முட்டைக்கோசில் சேர்க்கவும்.
ஆப்பிள்களை தோலுரித்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஆரஞ்சு சாற்றில் ஊற்றவும், முட்டைக்கோஸில் சேர்க்கவும். நீங்கள் மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் இங்கே சேர்க்க வேண்டும், பின்னர் நன்கு கலக்கவும்.
இப்போது டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்யலாம். ஒரு தனி கொள்கலனில், தயிர், வோக்கோசு, மிளகு கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும், நீங்கள் அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கூட அடிக்கலாம். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை சாலட்டில் சேர்க்கவும். பொன் பசி!
தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
இறைச்சியைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
இந்த சுவையான பசிக்கு, முட்டைக்கோஸ் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும், கேரட்டை உரிக்க வேண்டும் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், மற்றும் பீட்ஸை கேரட் போலவே வெட்ட வேண்டும். காய்கறிகளை ஒரு கொள்கலனில் கலக்கலாம் மற்றும் marinated.
தண்ணீரில் உப்பு, வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நாங்கள் கலவையை பர்னரில் வைத்து, அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, முட்டைக்கோஸை மூடுவதற்கு இந்த சூடான உப்புநீரைப் பயன்படுத்துகிறோம். டிஷ் குளிர்ந்த பிறகு, அது 3 நாட்களுக்கு குளிரூட்டப்பட வேண்டும். பசியைத் தூண்டும், பிரகாசமான, மிருதுவான முட்டைக்கோஸ் தயார்! நீங்கள் அதை அப்படியே சாப்பிடலாம், நீங்கள் அதை சிறியதாக நறுக்கி, வெங்காயம் மற்றும் தாவர எண்ணெயைச் சேர்த்து, பிரகாசமான மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான சாலட்டை மேசையில் வைக்கலாம்!
இந்த சுவையான முட்டைக்கோஸை எப்படி சரியாக சமைக்க வேண்டும் என்று பாருங்கள்:
தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
முட்டைக்கோஸ் அதிகப்படியான இலைகளை அகற்றி, முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்ட வேண்டும். முடிந்ததும், அதை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு 3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும், அதன் பிறகு முட்டைக்கோஸ் ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கப்பட்டு குளிர்ந்த நீரின் கீழ் குளிர்விக்கப்படுகிறது. உங்கள் முட்டைக்கோஸ் பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு நிறத்தை இழப்பதைத் தடுக்க, அதில் சிறிது சிவப்பு ஒயின் சேர்க்கவும்.
வெங்காயத்தை உரிக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் (வறுக்கவும்), முட்டைக்கோஸில் சேர்க்கவும். அங்கு வேகவைத்த பீன்ஸ் சேர்க்கவும். இவை அனைத்தையும் உப்பு, சர்க்கரை, வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். முடிவில், இறுதியாக நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டையுடன் சாலட்டை தெளிக்கவும். இது சுவையை பூர்த்தி செய்யும் மற்றும் அதே நேரத்தில் உணவை அலங்கரிக்கும். பொன் பசி!
தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:
முதலில் இரண்டு வகை முட்டைகோஸை நறுக்கி கலக்கவும். கொரிய கேரட்டைத் தயாரிப்பது போல் கேரட்டைத் தட்டவும். நாங்கள் ஆப்பிள்களை தோலுரித்து, கொரிய கேரட்டுகளுக்கு ஒரு grater மீது தட்டி விடுகிறோம். ஆப்பிள்கள் கருமையாவதைத் தடுக்க, நீங்கள் அவற்றில் சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை சொட்ட வேண்டும். செலரி ரூட் கூட grated. வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டி, முழு வெகுஜனத்துடன் கலக்கவும். மீதமுள்ள எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் தேன் சேர்க்கவும்.
வீடியோவில் சாலட் எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது என்று பாருங்கள்:
6 சுவையான சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள்
வெள்ளரி மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் முட்டைக்கோஸ் சாலட்
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்
வெள்ளரி - 1 பிசி.
தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்
பச்சை வெங்காயம் - ஒரு கொத்து
மயோனைசே - சுவைக்க
உப்பு - சுவைக்க
1. சிவப்பு முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, உப்பு சேர்த்து கைகளால் லேசாக மசிக்கவும்.
2. வெள்ளரிக்காயை நான்காக வெட்டி முட்டைகோஸில் சேர்க்கவும்.
3. பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கி, காய்கறிகளுடன் சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
4. தொத்திறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான தொத்திறைச்சியையும் பயன்படுத்தலாம்.
5. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மயோனைசேவுடன் சுவைக்கவும்.
குளிரவைத்து பரிமாறவும்.
சோளம் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்
1 தொகுப்பு நண்டு குச்சிகள் 120-150 கிராம்
1 தலை (சிறிய) சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்
1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்
ரஷியன், கோலண்ட்ஸ்கி போன்ற கடின சீஸ் 100 கிராம்.
1 தேக்கரண்டி கடுகு
3 தேக்கரண்டி (ஸ்லைடு இல்லாமல்) புளிப்பு கிரீம்
1 கடின வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு
ருசிக்க பச்சை வெங்காயம்.
1.சோள கேனை திறக்கவும். சாற்றை வடிகட்டவும். சோளத்தை சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். பேக்கேஜிங்கிலிருந்து நண்டை அகற்றி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும்.
3. கடின சீஸ் (Golandsky, Stary Golandets, Rossiysky போன்றவை) சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
4. சிவப்பு முட்டைக்கோஸை சாலட் போல நன்றாக நறுக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சேர்த்து முழு சாலட்டையும் கலக்கவும்.
இந்த சாலட்டில் வேறு ஏதாவது சேர்க்க விரும்புவோருக்கு, நான் உங்களுக்குத் தெரிவிக்கிறேன்:
- முட்டை போடாதே. முதல் 10 வினாடிகளில் முட்டைகள் ஊதா நிறமாகவும், நீல நிறமாகவும் மாறும். அத்தகைய காட்சியை சாப்பிடுவது மிகவும் இனிமையானது அல்ல.
- உங்களிடம் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இல்லையென்றால், நீங்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சுவையாக இருக்கும்.
5. டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்வோம்.
கடின வேகவைத்த மஞ்சள் கருவை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கடுகுடன் ஒரு எளிய முட்கரண்டி பயன்படுத்தி கலக்கவும். வேறு எதையும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
இதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் சாலட்டை சீசன் செய்யவும். என் கருத்துப்படி, உப்பு போடுவது மதிப்புக்குரியது அல்ல. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றில் போதுமான உப்பு உள்ளது.
உடனே பரிமாறவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறினால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
ஆப்பிள் மற்றும் திராட்சையுடன் சாலட்
200 கிராம் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ்;
100 கிராம் பச்சை திராட்சை
1 பச்சை ஆப்பிள்;
பச்சை வெங்காயம்;
சர்க்கரை (சுவைக்கு);
உப்பு;
ஆலிவ் எண்ணெய்;
எலுமிச்சை.
முட்டைக்கோஸை மெல்லியதாக நறுக்கி, உப்பு சேர்த்து லேசாக மசிக்கவும். ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், அவற்றை வெட்டி, மையத்தை அகற்றி கீற்றுகளாக வெட்டவும், எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். பச்சை வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும். திராட்சை, சுவைக்கு சர்க்கரை, எண்ணெயுடன் சீசன் சேர்க்கவும்.
மிளகுத்தூள், சீஸ் கார்ன் மற்றும் பட்டாணி கொண்ட சாலட்
முட்டைக்கோஸ் (சிவப்பு)
இனிப்பு மிளகு (சிவப்பு)
சீஸ் (போகோன்சினி மினி-மினி)
கேரட்
வெள்ளரி
பட்டாணி
சோளம்
வெங்காயம்
விதைகள்
எள்
பால்சாமிக் வினிகர்
வெண்ணெய் அல்லது மயோனைசே + குவாகோமோல்
கொட்டைகள் மற்றும் பூண்டு கொண்ட சாலட்
ஆப்பிள்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட நீல முட்டைக்கோஸ் சாலட்டுக்கு, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
நீல முட்டைக்கோஸ் 1 தலை
புளிப்பு ஆப்பிள்கள் 1 துண்டு
கொட்டைகள் 4-5 பிசிக்கள்
பூண்டு 2 கிராம்பு
மாண்டரின் 1 பிசி
மயோனைசே
சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி
சுவைக்கு உப்பு
வெந்தயம் அல்லது பிற கீரைகள்.
1. முட்டைக்கோஸை பொடியாக நறுக்கவும்.
2. பீல் மற்றும் கீற்றுகள் ஆப்பிள்கள் வெட்டி.
3. கொட்டைகளை தோலுரித்து நறுக்கவும்
4. பூண்டை ஒரு பூண்டு அழுத்தி வழியாக அனுப்பவும்.
5. டேன்ஜரைன்களை தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கவும்.
6. உப்பு, சர்க்கரை, பருவத்தில் மயோனைசே சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
ஒரு முட்டைக்கோஸ் இலை மீது விளைவாக சாலட் வைக்கவும். பொடியாக நறுக்கிய வெந்தயம் தாளித்து பரிமாறவும்.
வான்கோழி, ப்ரூனே, ஹேசல்ட் சாலட்
பைலட் சாலட்
சிவப்பு கொண்ட வான்கோழி
முட்டைக்கோஸ், இதயம் மற்றும்
அசாதாரணமானது. க்யூப்ஸ்
வறுத்த வான்கோழி ஃபில்லட்
தேனுடன், இணைந்து
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், பாதியாக
ஹேசல்நட்ஸ், ப்ரூன் துண்டுகள்,
அவை உங்கள் வாயில் உருகும். மிளகாய், ஒயின் வினிகர் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூடிய காரமான சாஸ்
எண்ணெய், இந்த சாலட்டை பிரகாசமாகவும் மறக்கமுடியாததாகவும் ஆக்குங்கள். இந்த வகையான ஃபில்லட் சாலட்
வான்கோழி, எந்த குடும்ப இரவு உணவிற்கும் ஏற்றது, மேலும் உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்தும்
பண்டிகை அட்டவணை மற்றும் அதன் அசாதாரண சுவைக்காக பலரால் நினைவில் வைக்கப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்: 4-6 பரிமாணங்களுக்கு
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் (450 கிராம்)
துருக்கி ஃபில்லட் (300 கிராம்)
குழி கொண்ட கொடிமுந்திரி (100 கிராம்)
கொட்டைகள் (100 கிராம்)
மிளகாய்த்தூள் (1 துண்டு)
ஒயின் வினிகர் (5 டீஸ்பூன்)
பெர்ரி சாறு (3 டீஸ்பூன்)
சர்க்கரை (1 டீஸ்பூன்)
தேன் (1 தேக்கரண்டி)
அரைத்த கொத்தமல்லி (1\2 தேக்கரண்டி)
தாவர எண்ணெய் (5-6 டீஸ்பூன்)
கீரைகள், சுவைக்க உப்பு
சமையல் முறை:
வான்கோழி மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோசுடன் செய்யப்பட்ட காரமான வான்கோழி ஃபில்லட் சாலட்டை இன்று ஒன்றாகத் தயாரிப்போம்.
1. இந்த வான்கோழி ஃபில்லட் சாலட் தயாரிக்க, நாம் சிவப்பு முட்டைக்கோசின் தலையை பாதியாக வெட்ட வேண்டும், பின்னர் காலாண்டுகளாக மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும்.
2. உப்பு, சர்க்கரை தூவி, வினிகர் 1 தேக்கரண்டி ஊற்ற மற்றும் சிறிது மேஷ். எல்லாவற்றையும் 30 நிமிடங்கள் marinate செய்ய விடவும்.
3. கொடிமுந்திரியை கீற்றுகளாக வெட்டி, பெர்ரி சாற்றில் ஊற்றவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்விக்கவும். நல்லெண்ணெயை பொடியாக நறுக்கவும்.
4. டர்க்கி ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயில் அனைத்து பக்கங்களிலும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், உப்பு மற்றும் தேன் சேர்த்து, மேலே கொத்தமல்லி தூவி.
5. வான்கோழி ஃபில்லட் சாலட்டுக்கு சாஸ் தயாரிக்கவும்: மிளகாய் மிளகாயை இறுதியாக நறுக்கி, வினிகர், ப்ரூன் குழம்பு, உப்பு சேர்த்து 4 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
6. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், வறுத்த வான்கோழி ஃபில்லட், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், ஹேசல்நட்ஸ், கொடிமுந்திரி க்யூப்ஸ் கலந்து காரமான சாஸ் மீது ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
7. தயாரிக்கப்பட்ட வான்கோழி ஃபில்லட் மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து பரிமாறவும்.
8. விரும்பினால், வான்கோழி ஃபில்லட் சாலட்டை இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் மூலிகைகள் sprigs கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
ஆரோக்கியமாக இருக்க, நீங்கள் அதிக காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். எனவே, புதிய சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் குடும்பத்தின் உணவை நிரப்புவது மதிப்பு. எங்கள் இல்லத்தரசிகள் இந்த உணவை வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட்களை விட குறைவாகவே தயார் செய்கிறார்கள், அது முற்றிலும் வீண். சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் குறைவான ஆரோக்கியமானது அல்ல, அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் அசாதாரணமாகவும் கவர்ச்சியாகவும் இருக்கும்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு. இது நிறத்தில் மட்டுமே வேறுபடுகிறது, சுவை மற்றும் வடிவம் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். ஆனால் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இன்னும் சுவையில் இன்னும் கொஞ்சம் மென்மையாக உள்ளது மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் பணக்கார கலவை உள்ளது.
ஆனால் சிவப்பு முட்டைக்கோசின் இலைகள் மிகவும் கடினமானவை, எனவே சாலட் சுவையாக இருக்க, நீங்கள் இலைகளை முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்ட வேண்டும். முட்டைக்கோஸை இன்னும் மென்மையாக்க, நீங்கள் அதை நறுக்கி கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும். 30 நிமிடங்களுக்கு உட்செலுத்த விடவும். பின்னர் திரவத்தை வடிகட்டி குளிர்விக்கவும். ஆனால் வெந்தவுடன், முட்டைக்கோஸ் அதன் பிரகாசமான நிறத்தை இழக்கலாம். இதைத் தவிர்க்க, கொதிக்கும் நீரில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் சேர்க்கலாம்.
நீங்கள் சிவப்பு முட்டைக்கோஸை பல்வேறு காய்கறிகளுடன் இணைக்கலாம் - வெள்ளரிகள், தக்காளி, கேரட், பீட். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களின் சுவை நன்றாக செல்கிறது. காய்கறி எண்ணெயுடன் அத்தகைய காய்கறி சாலட்களை சீசன் செய்வது சிறந்தது.
ஆனால் நீங்கள் சாலட்டில் தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த கோழி அல்லது நண்டு குச்சிகளை சேர்க்க திட்டமிட்டால், மயோனைசே ஆடை அணிவதற்கு சிறந்தது.
சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்: சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மிகவும் ஆரோக்கியமானது. இதன் பயன்பாடு பித்தப்பை மற்றும் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
பட்டாணி கொண்ட சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் ஒரு ஒளி மற்றும் எளிய சாலட் ஒரு இறைச்சி உணவு ஒரு சிறந்த பசியின்மை அல்லது பக்க டிஷ் ஆகும்.
நாங்கள் முட்டைக்கோஸை மிக நேர்த்தியாக நறுக்குகிறோம்; கீற்றுகள் மெல்லியதாகவும் சீரானதாகவும் இருக்கும் வகையில் ஒரு சிறப்பு துண்டாக்கி பயன்படுத்துவது நல்லது. முட்டைக்கோஸை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு சிறிது உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து அரைக்கவும்.
அறிவுரை! சாலட் தயாரிக்கும் போது உங்கள் கைகளில் முட்டைக்கோஸ் சாறு படிவதைத் தடுக்க, கையுறைகளை அணிந்துகொண்டு இந்த காய்கறியுடன் வேலை செய்வது நல்லது.
வெள்ளரிகள் கடினமான தோல் இருந்தால், அவற்றை தோலுரித்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் வெள்ளரிகள் தட்டி கூடாது, இல்லையெனில் காய்கறிகள் சாறு நிறைய வெளியிடும். கீரையை பொடியாக நறுக்கவும்.
கீரைகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் கலந்து, காய்கறிகள் திரவ இல்லாமல் பட்டாணி சேர்க்க. சுவைக்க வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் தாவர எண்ணெயுடன் சாலட் சீசன்.
வேகவைத்த முட்டையுடன் மிகவும் எளிமையான சாலட் தயாரிக்கப்படுகிறது; மயோனைசேவுடன் ஒரு டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்கிறோம், அதை நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் உடன் கலக்கிறோம்.
முட்டைக்கோஸை மிக மெல்லியதாக நறுக்கி, சிறிது உப்பு சேர்த்து, சாறு தோன்றும் வரை உங்கள் கைகளால் தேய்க்கவும். கேரட்டை தோலுரித்து நீளமான கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
நாங்கள் டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்கிறோம். இதை செய்ய, கடுகு கொண்டு தேன் ஒரு நரம்பு கலந்து, வினிகர் மற்றும் எண்ணெய் ஊற்ற.
அறிவுரை! உங்களிடம் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட தேன் மட்டுமே இருந்தால், முதலில் அதை உருக வேண்டும். பின்னர் அதை மற்ற கூறுகளுடன் கலக்க எளிதாக இருக்கும்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கலந்து, தயாரிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங் மீது ஊற்ற மற்றும் சாலட் பரிமாறவும். விரும்பினால், இந்த சாலட்டை இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டுடன் (1-2 கிராம்பு) பதப்படுத்தலாம்.
சிவப்பு முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எளிய ஆனால் சுவையான சாலட்டுக்கான செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
முட்டைக்கோஸை நறுக்கவும். முட்டைக்கோஸின் தலைகள் அடர்த்தியாகவும், கரடுமுரடாக வெட்டப்பட்டால், முட்டைக்கோஸ் கடினமாகவும் இருக்கும் என்பதால், முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்டுவது முக்கியம். முட்டைக்கோசுடன் சிறிது உப்பு சேர்த்து கைகளால் தேய்த்தால் மென்மையாக இருக்கும்.
மூல பீட்ஸை தோலுரித்து, நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகளாக தேய்க்கவும். கொரிய சாலட்களை தயாரிக்க ஒரு grater ஐப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பீட்ஸை கலக்கவும். ஃபெட்டாவை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் அக்ரூட் பருப்பை உரிக்கிறோம், பாதியை அப்படியே வைத்திருக்க முயற்சிக்கிறோம். உலர்ந்த வாணலியில் கொட்டைகளை லேசாக உலர்த்தவும்.
மேலும் படிக்க: கோழியுடன் சீசர் சாலட்: 6 வீட்டில் சமையல்
எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து டிரஸ்ஸிங் தயார். பின்னர் தாவர எண்ணெய் மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங்கை காய்கறிகள் மீது ஊற்றி நன்கு கலக்கவும்.
சாலட்டை பகுதிகளாக பரிமாறவும். தட்டுகளில் முட்டைக்கோஸ் சாலட் குவியல்களை வைக்கவும். சீஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் வால்நட் பாதிகளை மேலே வைக்கவும். ஒவ்வொரு சேவையையும் பசுமையின் துளிகளால் அலங்கரிக்கவும்.
மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சாலட் ஆப்பிள்களுடன் சிவப்பு முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள் உறுதியான சதை மற்றும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையுடன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.
முட்டைக்கோஸை மிக மெல்லியதாக நறுக்கி, அதனுடன் உப்பு சேர்த்து லேசாக அரைத்தால் கீற்றுகள் மென்மையாக மாறும். ஆப்பிளை தோலுரித்து அரைக்கவும் அல்லது கத்தியால் நீளமான, குறுகிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
வினிகிரெட் சாஸ் தயார். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் வினிகரை ஊற்றி, அதில் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பைக் கரைத்து, தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும். நன்றாக கலக்கு. இறுக்கமான மூடியுடன் ஒரு ஜாடியில் இந்த சாஸ் தயாரிப்பது வசதியானது. மூடியை மூடிய பிறகு, நீங்கள் ஜாடியை பல முறை குலுக்கி, பொருட்களை கலக்க வேண்டும்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட் மீது சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அசை. நீங்கள் உடனடியாக பரிமாறலாம், அல்லது சாலட்டை பல மணி நேரம் காய்ச்சலாம், அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளியில் செய்யப்பட்ட சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
முதலில் நீங்கள் வெங்காயம் தயார் செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, சிவப்பு வெங்காயத்தை உரித்து, பாதியாக வெட்டி, மோதிரங்களின் பகுதிகளை முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கவும். வெங்காயத்தை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், ஒரு சிட்டிகை உப்பு தூவி, சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து, எலுமிச்சை சாற்றில் ஊற்றவும், கிளறி 20 நிமிடங்கள் நிற்கவும், இதனால் வெங்காயம் marinate செய்ய நேரம் கிடைக்கும்.
அறிவுரை! மயோனைசேவுக்குப் பதிலாக, புளிப்பு கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலவையைப் பயன்படுத்தி இந்த சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்த்து மென்மையான வரை உங்கள் கைகளால் பிசையவும். தக்காளியில் இருந்து விதைகளை அகற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். முட்டைக்கோசுடன் கலக்கவும். இறைச்சியிலிருந்து பிழிந்த பிறகு, முன்பு ஊறுகாய்களாக நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும். சாலட்டை மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயத்துடன் தெளிக்கவும்.
முட்டைக்கோஸ் சாலட்டின் மிகவும் திருப்திகரமான பதிப்பு தொத்திறைச்சியுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையானது வேகவைத்த "டாக்டர்ஸ்காயா" வகை தொத்திறைச்சியைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் நீங்கள் வேகவைத்த புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியையும் பயன்படுத்தலாம்.
வேகவைத்த தொத்திறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஒரு வாணலியை எண்ணெயுடன் தீயில் வைத்து, துண்டுகள் நன்கு பொன்னிறமாகும் வரை தொத்திறைச்சியை வறுக்கவும். ஆற விடவும்.
அறிவுரை! வேகவைத்த புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியைப் பயன்படுத்தும் போது, அதை வறுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. தயாரிப்பை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
முட்டைக்கோஸை முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கவும். அதை மென்மையாக்க மூன்று கைகளால் உப்பு. சிவப்பு வெங்காயத்தை தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கவும். நாம் வழக்கமான வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தினால், அவை முதலில் கொதிக்கும் நீரில் சுடப்பட்டு குளிர்விக்கப்பட வேண்டும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் தொத்திறைச்சி, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி வைக்கவும். மயோனைசே அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பருவத்தில் கலந்து. தேவைப்பட்டால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
நாங்கள் உங்களுக்கு உணவு வகைகளை வழங்குகிறோம் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலடுகள்வெவ்வேறு மாறுபாடுகளில். இந்த சாலடுகள் செரிமானத்தை சரியாக கட்டுப்படுத்துகின்றன, ஆற்றலை நிரப்புகின்றன மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன.
அனைத்திற்கும் மேலாக, அவை நம்பமுடியாத அளவிற்கு எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சரி, சுவையான சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா?
தேவையான பொருட்கள்:
சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலட் செய்வது எப்படி:
சாலட்டை தட்டுகளில் வைத்து, புதிய மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்டுக்கான எளிய செய்முறை.
தேவையான பொருட்கள்:
சிவப்பு வெங்காயத்துடன் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் செய்வது எப்படி:
வெங்காயத்தை உரிக்கவும், மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும், ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், அதன் மேல் வினிகரை ஊற்றவும். உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அசை. சுமார் 2 தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, முட்டைக்கோஸை வெட்டும்போது சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் விடவும்.
முட்டைக்கோஸைக் கழுவவும், மேல் இலைகளை அகற்றி மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும், கடினமான நரம்புகள் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றவும். உப்பு சேர்த்து, ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்த்து, அதன் சாற்றை வெளியிட உங்கள் கைகளால் முட்டைக்கோஸை நசுக்கவும்.
முட்டைக்கோசில் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை வைக்கவும், தாவர எண்ணெயுடன் சீசன் மற்றும் அசை. கீரைகளை கழுவி இறுதியாக நறுக்கவும், பரிமாறும் முன் சாலட்டை தட்டுகளில் தெளிக்கவும்.
செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, எங்கள் ஒற்றை வாசகர் அதைப் பகிர்ந்து கொண்டார். அவரது நண்பர்கள் அனைவரும் இந்த சாலட்டை விரும்புகிறார்கள் என்று அவர் கூறுகிறார். எனவே பெண்களே, கவனத்தில் கொள்ளுங்கள். இந்த சாலட்டில் உள்ள கோழியை வேகவைப்பது மட்டுமல்லாமல், புகைபிடிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சிக்கன் சாலட் செய்வது எப்படி:
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரியுடன் மிகவும் ஆரோக்கியமான கோடைகால சாலட்.
தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளரிக்காயுடன் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் செய்வது எப்படி:
சிவப்பு முட்டைக்கோஸைக் கழுவி மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். சாறு வெளியேறும் வகையில் முட்டைக்கோஸை உங்கள் கைகளால் உப்பு மற்றும் நசுக்கவும். வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் பச்சை சாலட் கழுவவும். இறுதியாக நறுக்கி முட்டைக்கோஸில் சேர்க்கவும். வெள்ளரிக்காய் தோலுரிக்கப்பட்டு க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட வேண்டும். தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும், கலந்து பரிமாறவும். எலுமிச்சை சாறும் சேர்க்கலாம். பொன் பசி!
இந்த சாலட்டை 5 நிமிடங்களில் தயார் செய்யலாம். முந்தைய அனைத்து சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் ரெசிபிகளைப் போலவே இது உணவு வகைகளாக வகைப்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தக்காளியுடன் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் செய்வது எப்படி:
சாலட் கலவை:
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் தயாரித்தல்
சிவப்பு முட்டைக்கோசில் உடலுக்குத் தேவையான கரடுமுரடான உணவு நார்ச்சத்து அதிக அளவில் உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு சுவையான உணவாகும், இது மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படலாம். நீங்கள் அதில் பல்வேறு கூறுகளைச் சேர்க்கலாம், மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்களை ஒரு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தலாம்.
புதிய சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் இருந்து ஒரு சுவையான சாலட் தயார் செய்ய, நீங்கள் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்த வேண்டும்.
சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு சுவையான உணவாகும், இது மிக விரைவாக ஒன்றிணைகிறது.
ஆலோசனை. முட்டைக்கோஸை மென்மையாக்க, சாலட்டில் சேர்ப்பதற்கு முன், சாறு வெளிவரத் தொடங்கும் வரை அதை உங்கள் கைகளால் சிறிது பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.
பூண்டு உணவுகளுக்கு கசப்பான சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்டுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
மிளகுத்தூள், புதிய வெள்ளரிகள் அல்லது தக்காளியுடன் இந்த உணவை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம்.
இந்த டிஷ் மிகவும் அசல் மற்றும் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அது மூன்று கூறுகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.
குறைந்தபட்ச பொருட்களைக் கொண்ட ஒரு சுவாரஸ்யமான சுவை சாலட். ஒரு குறிப்பில். நீங்கள் இந்த சாலட்டை முன்கூட்டியே செய்யலாம்; தயாரித்த பிறகு ஒரு நாள் கூட அதன் சுவை இழக்காது.
நீங்கள் சிவப்பு முட்டைக்கோஸை காய்கறிகளுடன் மட்டுமல்லாமல், பழங்களுடனும் இணைக்கலாம். உதாரணமாக, ஆப்பிள்களுடன்.
நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை ஆப்பிள்களுடன் திராட்சையுடன் அல்ல, ஆனால் பிற உலர்ந்த பழங்களுடன் பூர்த்தி செய்யலாம், மேலும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது காய்கறி எண்ணெயுடன் கடுகு சாஸ் கலவையை ஒரு ஆடையாகப் பயன்படுத்தலாம்.
மிகக் குறைந்த நேரத்தையும் பணத்தையும் செலவழித்து, நீங்கள் மயோனைசேவுடன் ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான முட்டைக்கோஸ் சாலட் தயார் செய்யலாம்.
மிகவும் சுவையான மற்றும் மலிவான சாலட். ஒரு குறிப்பில். விரும்பினால், நீங்கள் பச்சை பட்டாணியை இனிப்பு சோளம் அல்லது பீன்ஸ், வேகவைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டவுடன் மாற்றலாம்.
இந்த சாலட்டில் ஆலிவ் அல்லது குழி ஆலிவ்களைச் சேர்த்து, டிஷ் மீது சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றுவதற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது.
சத்தான உணவை விரும்புபவர்கள் மற்றும் உடல் எடையை அதிகரிக்க பயப்படாதவர்கள் முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட இந்த இதயமான சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை விரும்புவார்கள்.
சாலட் மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் சத்தான மாறிவிடும். ஆலோசனை. டிஷ் திருப்தி அதிகரிக்க, நீங்கள் ஹாம், வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி சேர்க்க முடியும். மற்றும் மயோனைசே மட்டுமல்ல, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கடுகு சாஸ் கலவையும் சம பாகங்களில் எடுத்து, ஒரு டிரஸ்ஸிங்காக ஏற்றது.
இந்த சாலட் தினசரி குடும்ப மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு மட்டுமல்ல, விடுமுறை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.
சாலட் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டால், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு மட்டுமே வெள்ளரிகள், வெந்தயம், வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். கூடுதலாக, அதை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது - காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் தீவிரமாக சாறு வெளியிட தொடங்கும் மற்றும் டிஷ் விரைவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கூட கெட்டுவிடும்.
