சிலர் பாட்டியின் பேஸ்ட்ரிகளுடன் கொட்டைகள், ஜாம் அல்லது பாப்பி விதைகளுடன் ஒரு இனிப்பு ரோலை தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், மற்றவர்கள் அற்புதமான ஒன்றை நினைவில் கொள்கிறார்கள், மற்றவர்களுக்கு கஸ்டர்ட் அல்லது புட்டு கொண்ட ஒரு கடற்பாசி கேக் அவர்களின் கண்களுக்கு முன்பாக தோன்றும். தின்பண்டங்கள் பல இனிப்புகளுடன் வந்துள்ளன. ஒவ்வொரு நாடும் அதன் பாரம்பரிய இனிப்பு துண்டுகள் அல்லது ரொட்டிகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை வைத்திருப்பது உறுதி. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து ஒரு ரோல் தயாரிப்பது எப்படி என்பது பற்றிய தகவலை இந்த கட்டுரை வழங்குகிறது. படிப்படியான தயாரிப்பின் புகைப்படங்களை கீழே காணலாம்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஈஸ்ட் மாவின் ரோல் பல படிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. சோதனையைத் தயாரிப்பதன் மூலம் செயல்முறை தொடங்குகிறது. இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் மாவை சலிக்கவும். இது வேகவைத்த பொருட்களை மிகவும் மென்மையாகவும், மென்மையாகவும், காற்றோட்டமாகவும் ஆக்குகிறது. கூடுதலாக, சல்லடை தேவையற்ற கட்டிகளை அகற்ற உதவுகிறது. மாவுக்கு, மிக உயர்ந்த தர மாவு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, நன்றாக அரைத்து மற்றும் முன்னுரிமை நன்கு நிறுவப்பட்ட பிராண்டில் இருந்து.
ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி மிதமான தீயில் ஒரு நிமிடம் வைக்கவும். ஆழமான கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றி வெப்பநிலையை சரிபார்க்கவும். பால் ஒருபோதும் சூடாக இருக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் ஈஸ்ட் சுருண்டுவிடும் மற்றும் மாவு வேலை செய்யாது.
ஈஸ்டை துண்டுகளாக வெட்டி பாலில் சேர்க்கவும், ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு மெதுவாக கிளறி, அதை முழுமையாக நீர்த்துப்போகச் செய்யவும்.
ஒரு கட்டிங் போர்டில் வெண்ணெயை வைக்கவும், கத்தியைப் பயன்படுத்தி சிறிய பகுதிகளாக வெட்டவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஈஸ்ட் மாவின் வெற்றிகரமான ரோலை உறுதி செய்ய, வெண்ணெயை அறை வெப்பநிலையில் சூடாக ஒதுக்கி வைக்கவும் (வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்கும் போது இது ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை).
பால் மற்றும் ஈஸ்ட் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும். ஏற்கனவே சூடாக்கப்பட்ட வெண்ணெயின் துண்டுகளையும் அங்கு அனுப்புவோம். ஒரு கை துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி, மென்மையான வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும். பின்னர் சிறிய பகுதிகளில் மாவு சேர்த்து, கட்டிகள் உருவாவதைத் தவிர்க்க உடனடியாக மாவை அடிக்கவும். வெகுஜன தடிமனாக மாறும் போது, உபகரணங்களை அகற்றி, மாவை உங்கள் கைகளால் பிசைந்து, அது அடர்த்தியாகவும், ஒட்டுவதை நிறுத்தவும். பின்னர் நாம் ஒரு பந்தின் வடிவத்தை கொடுத்து அதை ஒரு துணி துண்டுடன் மூடுகிறோம். சுமார் 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் மாவுடன் கிண்ணத்தை வைக்கவும்.
முதல் கட்ட தயாரிப்பு முடிந்தது. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஈஸ்ட் மாவை ஒரு ரோல் தயார் செய்ய, நீங்கள் பூர்த்தி தயார் செய்ய வேண்டும். அதை தயார் செய்ய நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி (வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்கள் சுவையாக இருக்கும்), சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் வேண்டும். விரும்பினால், உலர்ந்த பழங்கள், வெண்ணிலின், இலவங்கப்பட்டை அல்லது கொட்டைகளை நிரப்புவதற்கு நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
ஒரு மர கரண்டியைப் பயன்படுத்தி 500-600 கிராம் பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரையுடன் (சுவைக்கு) அரைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திற்கு 2 முட்டைகள் மற்றும் சேர்க்கைகளைச் சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
கிச்சன் கவுண்டரில் லேசாக மாவு தூவி, முடிக்கப்பட்ட மாவை அதன் மீது வைக்கவும். ஈஸ்ட் நொதித்தலின் விளைவாக உருவாகும் கார்பன் டை ஆக்சைடை அகற்ற உங்கள் கைகளால் இன்னும் சில முறை பிசையவும். ஒரு உருட்டல் முள் எடுத்து, மாவை 1 சென்டிமீட்டர் தடிமனான தட்டையான கேக்கில் உருட்டவும். ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, அதன் மீது தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலை வைக்கவும்.
பின்னர் நாம் ஒரு ரோல் கொண்டு மாவை போர்த்தி, நீங்கள் எந்த விளிம்பில் இருந்து தொடங்க முடியும். அதை உடனடியாக அடுப்பில் வைக்க நாங்கள் அவசரப்படவில்லை, முதலில் அதை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, தாவர எண்ணெயுடன் முன் தடவவும் (நீங்கள் அதை பேக்கிங் பேப்பரில் மூடலாம்) மற்றும் 30-40 க்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள். நிமிடங்கள்.
180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் வரை சுடப்படும் ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு ரோலுக்கான செய்முறையை நீங்கள் வழங்கியுள்ளீர்கள். ஒரு தங்க மேலோடு மற்றும் ஒரு மறக்க முடியாத வாசனை தோன்றும் போது, நீங்கள் பாதுகாப்பாக அடுப்பில் இருந்து உங்கள் சமையல் உருவாக்கம் எடுக்க முடியும்.
ரோஸி, புதிதாக சுடப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரோலை சூடாகவும் குளிராகவும் பரிமாறுகிறோம், அதை ஒரு கப் சூடான காபி, ஒரு கிளாஸ் கம்போட், ஜெல்லி, பால் அல்லது கேஃபிர் ஆகியவற்றுடன் பூர்த்தி செய்கிறோம்.
நான் இந்த பாலாடைக்கட்டி ரோல்களைப் பார்த்தபோது, என்னால் எதிர்க்க முடியவில்லை ... நான் பாலாடைக்கட்டி பேஸ்ட்ரிகளை விரும்புகிறேன் !!!
செய்முறையை முயற்சித்த பிறகு, நான் சரியான தேர்வு செய்தேன் என்பதை உணர்ந்தேன்: மென்மையான பாலாடைக்கட்டி ரோல்ஸ் முழு சமையலறையிலும் மூச்சடைக்கக்கூடிய சுவையாக இருந்தது, ருசித்தவுடன் அவை சுவையாக மாறியது! பாலாடைக்கட்டி கொண்டு sochniki மிகவும் ஒத்த, ஆனால் சுவை மிகவும் மென்மையானது.
பேஸ்ட்ரிகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஒரு கப் பால், காய்ச்சிய சுடப்பட்ட பால் அல்லது கொக்கோ குழந்தைகளுக்கு காலை உணவு, மதியம் சிற்றுண்டி - சரியாக! ஆனால் தயிர் நிரப்புதலுடன் ரோல்களைத் தயாரிப்பதில் நுணுக்கங்கள் உள்ளன, எல்லாவற்றையும் உங்களுக்காகச் செயல்படும் வகையில் நான் விளக்க முயற்சிப்பேன்.
ஒரு பெரிய பகுதிக்கு, 2 பேக்கிங் தாள்கள்:
மாவு:
நிரப்புதல்:
உயவூட்டலுக்கு:
ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை துண்டுகளாக வெட்டி, அதில் குக்கீகள் மற்றும் பேக்கிங் பவுடரை சலிக்கவும்.
ஒரு கத்தியால் நறுக்கவும் (வெண்ணெய் குளிர்ச்சியாக இருந்தால்) அல்லது உங்கள் கைகளால் தேய்க்கவும் (மென்மையானதாக இருந்தால்) நீங்கள் நொறுங்கிய வெண்ணெய்-மாவு நொறுக்குத் தீனிகள் கிடைக்கும் வரை.
நொறுக்குத் தீனிகளுக்கு கேஃபிர் சேர்த்து, மாவை பிசையவும்.
மேலும், அதை பிசையக்கூடாது, மாறாக ஒரு கரண்டியால் விளிம்பிலிருந்து மையத்திற்கு சேகரிக்க வேண்டும். crumbs மற்றும் kefir ஒரு கட்டி ஒன்றாக வரும் போது, நீங்கள் உங்கள் கைகளால் சிறிது உதவ முடியும். என் புரிதல் என்னவென்றால், மாவை அதன் நொறுங்கிய அமைப்பைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்காக தீவிரமாக பிசையக்கூடாது.
மாவை மூன்று பகுதிகளாகப் பிரித்து, ஒரு மாவு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், 1 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.
ரோல்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி நிரப்புதலைத் தயாரிக்கவும்: பாலாடைக்கட்டி ஒரு கரண்டியால் அரைக்கவும் அல்லது சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசையவும்.
முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மிக்சியுடன் தடிமனான நுரையில் அடித்து, பிசைந்த பாலாடைக்கட்டியில் கவனமாக கலக்கவும்.
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை எடுத்து, மாவு தெளிக்கப்பட்ட மேஜையில் 3 மிமீ தடிமன் கொண்ட செவ்வக கேக்குகளாக உருட்டவும்.
கேக் மீது சம அளவு தயிர் கலவையை வைத்து சமமாக விநியோகிக்கவும்.
நாங்கள் கேக்குகளை ரோல்களாக உருட்டி, அவற்றை பகுதிகளாக வெட்டி, 4-5 செ.மீ.
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரோல்களை காகிதத்தோல் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் மற்றும் பேஸ்ட்ரி தூரிகையைப் பயன்படுத்தி அடித்த மஞ்சள் கருவுடன் துலக்கவும்.
பேக்கிங் செய்யும் போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய ஒரு நுணுக்கத்தை இங்கே நான் கண்டுபிடித்தேன். நான் முதல் தொகுதி ரோல்களை உடனடியாக ஒரு சூடான அடுப்பில் வைத்தேன், 180C இல் பேக்கிங் செய்யும் போது அவை சிறிது வடிவத்தை இழந்தன. சிறிது கூட இல்லை, ஆனால் பக்கங்களுக்கு மிகவும் "பரவியது", மற்றும் தயிர் நிரப்புதல் ஓரளவு காகிதத்தில் தப்பித்தது (அதனால்தான் பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன்). அவர்களின் தோற்றம் இருந்தபோதிலும், ரோல்ஸ் அற்புதமான வாசனை மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறியது!
ஆனால் நான் அவற்றை அழகாக செய்ய விரும்பினேன், அதனால் நான் இரண்டாவது தொகுதியை வெட்டி அடுப்பில் அல்ல, ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தேன். 15-20 நிமிடங்கள் விட்டு, ரோல்ஸ் குளிர்ந்ததும் - நேராக 200C அல்லது இன்னும் கொஞ்சம் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில். சோதனை வெற்றிகரமாக இருந்தது - இரண்டாவது தொகுதி முதல் விட மிகவும் துல்லியமாக மாறியது.
ரோல்களை சுமார் 35-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அவை பொன்னிறமாகும் வரை மற்றும் சறுக்கு சுத்தமாக வெளியே வரும்.
முடிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி ரோல்களை ஒரு தட்டில் அகற்றவும். இந்த நறுமண தயிர் பேஸ்ட்ரி சூடாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் சுவையாக இருக்கும்!
சிலர் பாட்டியின் பேஸ்ட்ரிகளுடன் கொட்டைகள், ஜாம் அல்லது பாப்பி விதைகளுடன் ஒரு இனிப்பு ரோலை தொடர்புபடுத்துகிறார்கள், மற்றவர்கள் ஒரு அற்புதமான ஆப்பிள் ஸ்ட்ரூடலை நினைவில் கொள்கிறார்கள், இன்னும் சிலர் கஸ்டர்ட் அல்லது புட்டுடன் கூடிய கடற்பாசி கேக்கை தங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக பார்க்கிறார்கள். தின்பண்டங்கள் பல இனிப்புகளுடன் வந்துள்ளன. ஒவ்வொரு நாடும் அதன் பாரம்பரிய இனிப்பு துண்டுகள் அல்லது ரொட்டிகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை வைத்திருப்பது உறுதி. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து ஒரு ரோல் தயாரிப்பது எப்படி என்பது பற்றிய தகவலை இந்த கட்டுரை வழங்குகிறது. படிப்படியான தயாரிப்பின் புகைப்படங்களை கீழே காணலாம்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஈஸ்ட் மாவின் ரோல் பல படிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. சோதனையைத் தயாரிப்பதன் மூலம் செயல்முறை தொடங்குகிறது. இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் மாவை சலிக்கவும். இது வேகவைத்த பொருட்களை மிகவும் மென்மையாகவும், மென்மையாகவும், காற்றோட்டமாகவும் ஆக்குகிறது. கூடுதலாக, சல்லடை தேவையற்ற கட்டிகளை அகற்ற உதவுகிறது. மாவுக்கு, மிக உயர்ந்த தர மாவு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, நன்றாக அரைத்து மற்றும் முன்னுரிமை நன்கு நிறுவப்பட்ட பிராண்டில் இருந்து.
ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி மிதமான தீயில் ஒரு நிமிடம் வைக்கவும். ஆழமான கிண்ணத்தில் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றி வெப்பநிலையை சரிபார்க்கவும். பால் ஒருபோதும் சூடாக இருக்கக்கூடாது, ஏனென்றால் ஈஸ்ட் சுருண்டுவிடும் மற்றும் மாவு வேலை செய்யாது.
ஈஸ்டை துண்டுகளாக வெட்டி பாலில் சேர்க்கவும், ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு மெதுவாக கிளறி, அதை முழுமையாக நீர்த்துப்போகச் செய்யவும்.
ஒரு கட்டிங் போர்டில் வெண்ணெயை வைக்கவும், கத்தியைப் பயன்படுத்தி சிறிய பகுதிகளாக வெட்டவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஈஸ்ட் மாவின் வெற்றிகரமான ரோலை உறுதி செய்ய, வெண்ணெயை அறை வெப்பநிலையில் சூடாக ஒதுக்கி வைக்கவும் (வேகவைத்த பொருட்களை தயாரிக்கும் போது இது ஒரு முக்கியமான நிபந்தனை).
பால் மற்றும் ஈஸ்ட் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும். ஏற்கனவே சூடாக்கப்பட்ட வெண்ணெயின் துண்டுகளையும் அங்கு அனுப்புவோம். ஒரு கை துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி, மென்மையான வரை அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும். பின்னர் சிறிய பகுதிகளில் மாவு சேர்த்து, கட்டிகள் உருவாவதைத் தவிர்க்க உடனடியாக மாவை அடிக்கவும். வெகுஜன தடிமனாக மாறும் போது, உபகரணங்களை அகற்றி, மாவை உங்கள் கைகளால் பிசைந்து, அது அடர்த்தியாகவும், ஒட்டுவதை நிறுத்தவும். பின்னர் நாம் ஒரு பந்தின் வடிவத்தை கொடுத்து அதை ஒரு துணி துண்டுடன் மூடுகிறோம். சுமார் 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் மாவுடன் கிண்ணத்தை வைக்கவும்.
முதல் கட்ட தயாரிப்பு முடிந்தது. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஈஸ்ட் மாவை ஒரு ரோல் தயார் செய்ய, நீங்கள் பூர்த்தி தயார் செய்ய வேண்டும். அதை தயார் செய்ய நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி (வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்கள் சுவையாக இருக்கும்), சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் வேண்டும். விரும்பினால், உலர்ந்த பழங்கள், வெண்ணிலின், இலவங்கப்பட்டை அல்லது கொட்டைகளை நிரப்புவதற்கு நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
ஒரு மர கரண்டியைப் பயன்படுத்தி 500-600 கிராம் பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரையுடன் (சுவைக்கு) அரைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்திற்கு 2 முட்டைகள் மற்றும் சேர்க்கைகளைச் சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
கிச்சன் கவுண்டரில் லேசாக மாவு தூவி, முடிக்கப்பட்ட மாவை அதன் மீது வைக்கவும். ஈஸ்ட் நொதித்தலின் விளைவாக உருவாகும் கார்பன் டை ஆக்சைடை அகற்ற உங்கள் கைகளால் இன்னும் சில முறை பிசையவும். ஒரு உருட்டல் முள் எடுத்து, மாவை 1 சென்டிமீட்டர் தடிமனான தட்டையான கேக்கில் உருட்டவும். ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, அதன் மீது தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலை வைக்கவும்.
பின்னர் நாம் ஒரு ரோல் கொண்டு மாவை போர்த்தி, நீங்கள் எந்த விளிம்பில் இருந்து தொடங்க முடியும். அதை உடனடியாக அடுப்பில் வைக்க நாங்கள் அவசரப்படவில்லை, முதலில் அதை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, தாவர எண்ணெயுடன் முன் தடவவும் (நீங்கள் அதை பேக்கிங் பேப்பரில் மூடலாம்) மற்றும் 30-40 க்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள். நிமிடங்கள்.
180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் வரை சுடப்படும் ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு ரோலுக்கான செய்முறையை நீங்கள் வழங்கியுள்ளீர்கள். ஒரு தங்க மேலோடு மற்றும் ஒரு மறக்க முடியாத வாசனை தோன்றும் போது, நீங்கள் பாதுகாப்பாக அடுப்பில் இருந்து உங்கள் சமையல் உருவாக்கம் எடுக்க முடியும்.
ரோஸி, புதிதாக சுடப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகளை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஈஸ்ட் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரோலை சூடாகவும் குளிராகவும் பரிமாறுகிறோம், அதை ஒரு கப் சூடான காபி, ஒரு கிளாஸ் கம்போட், ஜெல்லி, பால் அல்லது கேஃபிர் ஆகியவற்றுடன் பூர்த்தி செய்கிறோம்.
சுவாரஸ்யமான கட்டுரைகள்
சரி, சுவை மட்டுமல்ல, நன்மைகளையும் மதிக்கிறவர்களுக்கு, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பன்களை வழங்கலாம்.
இந்த வேகவைத்த பொருட்கள் உங்கள் குழந்தைகளின் காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது. இது பஞ்சுபோன்ற மற்றும் நறுமணம் மட்டும் மாறிவிடும், ஆனால் பாலாடைக்கட்டி நன்றி திருப்தி.
தேவையான பொருட்கள்:
1. முதலில் நீங்கள் ஈஸ்டுடன் சூடான பால் கலந்து வீக்கத்திற்கு 20 நிமிடங்கள் விட்டுவிட வேண்டும்.
2. ஈஸ்ட் வேலை செய்யத் தொடங்கும் போது, இரண்டு முட்டைகள், உப்பு, உப்பு, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். மாவை மிகவும் கடினமாக மாறாதபடி மெதுவாக பிசையவும்.
ஒரு துடைக்கும் டிஷ் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் உயரும் எங்கள் மாவை விட்டு.
3. இதற்கிடையில், பூர்த்தி தயார். பாலாடைக்கட்டிக்கு புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு முட்டை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நீங்கள் கலவையை எவ்வளவு சிறப்பாக கலக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு மென்மையாக கிரீம் இருக்கும் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் சுவையாக இருக்கும்.
5. தயாரிப்பில் பாலாடைக்கட்டி மூடுவது எப்படி - நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள். நாங்கள் மிகவும் சாதாரண ரோல்களை உருவாக்குகிறோம். இதைச் செய்ய, உருட்டப்பட்ட வட்டத்தின் மையத்தில் தயிர் நிரப்புதலை வைத்து அதை உருட்டவும்.
6. 10 நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் தாளில் தயாரிப்புகளை விட்டு விடுங்கள், அதன் பிறகு 25 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம். அதே நேரத்தில், பாலாடைக்கட்டி சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், மேலும் பன்கள் காற்றோட்டமாகவும் மணமாகவும் சுடப்படுகின்றன!
நீங்கள் அவற்றை முழுவதுமாக சாப்பிடலாம் அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம்.
அத்தகைய சுவையான உணவை சூடான தேநீருடன் சாப்பிடுவது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது!
