சமையல் போர்டல்

தோல் மருத்துவர், அழகுசாதன நிபுணர்-அழகியல் நிபுணர், ஈவ்ஹெல்த்தின் மரியாதைக்குரிய எழுத்தாளர்

24-09-2016

33 569

சரிபார்க்கப்பட்ட தகவல்

இந்த கட்டுரை அறிவியல் சான்றுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது, நிபுணர்களால் எழுதப்பட்டு மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. எங்கள் உரிமம் பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் அழகியல் நிபுணர்கள் குழு புறநிலை, பக்கச்சார்பற்ற, நேர்மையான மற்றும் வாதத்தின் இரு பக்கங்களையும் முன்வைக்க முயற்சிக்கிறது.

கேரட் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க முடியுமா? அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தைத் தொடங்கும்போது கேரட் பந்தயம் கட்ட வேண்டிய ஒரு தயாரிப்பு அல்ல என்பதற்கு கிளாசிக் சோவியத் உணவுமுறை தெளிவான பதிலை அளிக்கிறது. ஆனால் இது பெரும்பாலும் வேகவைத்த கேரட்டுகளுக்கு பொருந்தும், ஏனெனில் அதன் கிளைசெமிக் குறியீடு உண்மையில் மிக அதிகமாக உள்ளது மற்றும் 80 அலகுகளை அடைகிறது. இதன் பொருள் என்ன? இந்த காட்டி இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்புடன் நேரடியாக தொடர்புடையது, அதன்படி, வலுவான பசியின் தோற்றம்.

ஒப்புக்கொள், நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், இதுபோன்ற நிகழ்வுகள் முற்றிலும் இடமளிக்கவில்லை. எனவே, கேரட் உணவுகள் இல்லாமல் பல நவீன அமைப்புகள் மற்றும் புதிய உணவுமுறைகள் ஏன் செய்ய முடியாது மற்றும் உணவில் கேரட் கூட சாத்தியமா? கேள்விக்கான பதில் மனித உடலுக்கு ஆரஞ்சு காய்கறிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றிய விரிவான கருத்தில் இருக்கும்.

கேரட் உணவுகளின் விளக்கத்திற்குச் செல்வதற்கு முன், புதிய மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களின் நன்மைகளின் கருத்துகளை பிரிக்க வேண்டியது அவசியம்.

  • கேரட்டில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது சருமத்தின் நிறம் மற்றும் நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது, அதன் மீளுருவாக்கம் மற்றும் அதில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது. இதற்கு நன்றி, உணவின் போது தொய்வு தோல் உருவாகாது. கூடுதலாக, இந்த வைட்டமின் வளர்ச்சி வைட்டமின் ஆகும், இது குழந்தை பருவத்தில் மிகவும் முக்கியமானது. பெரியவர்களுக்கு, இந்த செயல்பாடு எலும்புகள் மற்றும் தசைகளின் நிலையை மேம்படுத்துவதில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது. ஆனால் வைட்டமின் ஏ கொழுப்பில் கரையக்கூடியது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு மற்றும் காய்கறிகளை எண்ணெயுடன் சுண்டவைத்து வறுக்கும்போது அதன் நன்மைகள் கணிசமாக அதிகரிக்கும். நீங்கள் கொழுப்பு சேர்க்கைகள் கொண்ட சாலடுகள் வடிவில் மூல கேரட் சாப்பிட முடியும், ஆனால் வைட்டமின் உறிஞ்சுதல் இன்னும் கணிசமாக குறைவாக இருக்கும்.
  • கேரட்டில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல் இயக்கத்தில் நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உணவு குப்பைகளை வழக்கமான சுத்திகரிப்பு மற்றும்,. ஆனால் இங்கே, எல்லாம் எளிதானது அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மூல கேரட் ஒரு ஆக்கிரமிப்பு உணவு மற்றும் கணைய நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு, குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அவற்றை உட்கொள்வது சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். கொதிக்கும் போது அல்லது வெப்ப சிகிச்சையின் மற்றொரு முறை, இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் சொத்து மறைந்துவிடும்.
  • அவற்றின் மூல வடிவத்தில், கேரட்டில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. இது வெவ்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்துவதற்கான காரணத்தை அளிக்கிறது. ஒரு சமைத்த தயாரிப்பு விஷயத்தில், மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, கிளைசெமிக் குறியீடு கூர்மையாக அதிகரிக்கிறது. இந்த குறிகாட்டிகளைக் குறைக்கவும், பயனுள்ளவற்றைப் பயன்படுத்தவும், வேகவைத்த, சுண்டவைத்த அல்லது வறுத்த கேரட் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளுடன் இணைந்து உட்கொள்ளப்படுகிறது. ஒட்டுமொத்தமாக, இதன் விளைவாக ஒரு சீரான உணவாகும், இது பொது ஆரோக்கியத்திற்கும் குறிப்பாக கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றுவதற்கும் பெரும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

எனவே, வெவ்வேறு மாநிலங்களில் அவற்றின் "நடத்தை" பற்றிய அனைத்து நுணுக்கங்களையும் நீங்கள் அறிந்தால், எடை இழப்புக்கான வேகவைத்த மற்றும் மூல கேரட் இரண்டும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகள் என்று நாம் முடிவு செய்யலாம். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் அதை உங்கள் தினசரி மற்றும் உணவு உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் கேரட்டுடன் எடை இழக்க முடிவு செய்தால், நீங்கள் பல உணவு விருப்பங்களை நாடலாம்.


கேரட் உணவு, குறிப்பாக அதன் மூல வடிவத்தில், அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல என்பதை மீண்டும் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. புரத தயாரிப்புகளுடன் இணைந்து 20-30 நிமிட வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு அதை உட்கொள்வது மிகவும் சிறந்த வழி. இத்தகைய ஊட்டச்சத்து முறைகள் 2 வாரங்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படலாம், தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தை கடைபிடிக்கின்றன.

கேரட் உணவு பற்றிய விமர்சனங்களுடன் வீடியோ

கேரட் உணவை விவரிக்கும் வீடியோ

கேரட் ஒரு தனித்துவமான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும், இது முக்கிய மற்றும் முதல் உணவுகளை தயாரிப்பதற்கும், சாலடுகள் அல்லது இனிப்புகளில் சேர்ப்பதற்கும் ஏற்றது. ஒரு புதிய காய்கறியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 32 கலோரிகள் மட்டுமே, இது இந்த காய்கறி ஒரு சிறந்த உணவு தயாரிப்பு என்பதைக் குறிக்கிறது, இது உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.

தவிர குறைந்த கலோரிமற்றும், கேரட் கலவையில் பீட்டா கரோட்டின் அடங்கும்- ஒரு பொருள், உறிஞ்சுதலின் விளைவாக, மனித உடலில் பயனுள்ள வைட்டமின் A ஐ ஒருங்கிணைக்கிறது, இது நோயெதிர்ப்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளில் நன்மை பயக்கும். எடை குறைப்பின் போது அதிக மன அழுத்தத்தை தாங்குபவர்கள் இவர்கள்தான்.

எடை இழப்புக்கு இந்த தயாரிப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகளின் பெரும் நன்மைகள் பல்வேறு வகையான வாழ்க்கைத் தரம் மற்றும் நிதி வருமானம் உள்ளவர்களால் குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஏனெனில் மூல கேரட் மிகவும் மலிவான காய்கறியாகும், இது புதிய அறுவடை வரை நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும் எந்த மளிகை பல்பொருள் அங்காடியிலும் விற்கப்படுகிறது. வருடம் முழுவதும்.

எடை இழப்புக்கான கேரட்

70% க்கும் அதிகமான மக்கள் ஒரு உணவை முயற்சித்து, விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினர், உடலின் பொதுவான சோர்வு, தோல் நிறத்தில் மாற்றங்கள், மனநிலை இழப்பு மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை எதிர்கொள்கின்றனர். உங்கள் உணவில் இந்த தயாரிப்பை முறையாக உட்கொண்டால், இத்தகைய விளைவுகளின் வெளிப்பாடுகள் எளிதில் தவிர்க்கப்படலாம்.

எந்தவொரு வாழ்க்கை அமைப்பையும் போலவே, மனித உடலும் சரியானதல்ல, மேலும் கேரட்டை அதிகமாக உட்கொள்வதன் மூலம் (ஒரு ஆயத்த உணவில் அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய அளவு வயது வந்தவருக்கு ஒரு நாளைக்கு 375 கிராம்), அதிகப்படியான செரிக்கப்படாத கரோட்டின் தோலில் சிறிது மஞ்சள் நிறமாக வெளிப்படும். .

பிரபலமான:

  • எடை இழப்புக்கு பீட்ஸை எப்படி சரியாக சமைக்க வேண்டும்?
  • பூசணிக்காயிலிருந்து எடை இழப்புக்கான உணவு உணவுகள்
  • எடை இழப்புக்கான செலரி சூப் சமையல்
  • ஆண்கள் மற்றும் பெண்களுக்கு இயற்கை கொழுப்பு பர்னர்கள்

உடல் எடையை குறைக்கும் போது கேரட் சாப்பிட முடியுமா?


கேரட், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எடை இழப்புக்கான விரைவான எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் காய்கறிகளில் உலகின் முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும், அதே நேரத்தில் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் தனித்துவமான அளவைக் கொண்டுவருகிறது. இதை பச்சையாக (சாலடுகள், புதிய பழச்சாறுகள், மிருதுவாக்கிகள்) அல்லது வேகவைத்த (சூப்கள், குண்டுகள்) அல்லது வேகவைத்த (கேசரோல்கள், கட்லெட்டுகள், மஃபின்களில்) உட்கொள்ளலாம்.

ஒரு சிற்றுண்டாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு புதிய வேர் காய்கறியைக் கடிக்க அல்லது புதிதாக அழுத்தும் சாறு தயாரிக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள். ஒரு முக்கிய உணவாக, அதன் அடிப்படையில் அப்பத்தை மற்றும் கேசரோல்களை உருவாக்கவும், இரவு உணவிற்கு, மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சியுடன் இணைந்து ஒரு குண்டு ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.

அவள் எப்படி உதவுகிறாள்?

உணவில் கேரட்டின் முக்கிய நன்மை குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் ஆகும். அத்தகைய எளிய ஆனால் பயனுள்ள வேர் காய்கறி என்பதும் முக்கியம்:

  • வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது வயிற்றில் கனம் அல்லது அசௌகரியத்தை உருவாக்காது, நீங்கள் விரைவாக எடை இழக்க விரும்பினால் இது மிகவும் முக்கியமானது;
  • சருமத்தில் சரியான டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் அதில் உள்ள வைட்டமின் A க்கு நன்றி, எடை இழந்த பிறகு நீட்டிக்க மதிப்பெண்கள் தோன்றுவதைத் தடுக்கவும், உணவுகளின் போது தோலின் தொனி மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது;
  • உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் வளப்படுத்துகிறது, ஒரு நபருக்கு ஆரோக்கியமான தோற்றத்தை அளிக்கிறது;
  • இந்த உணவுக் காய்கறி மிகவும் இனிமையானது, உணவுகளின் போது இனிப்புகள் மற்றும் பசிக்கான தாகத்தைத் தணிக்கிறது, அதே நேரத்தில் எடை இழக்க உதவுகிறது;
  • ஹீமோகுளோபின் அளவை உயர்த்துகிறது (பெரும்பாலும் உணவுகளின் போது, ​​எடை இழப்பு போது, ​​ஹீமோகுளோபின் அளவு வேகமாக குறைகிறது, இது ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது). வேகவைத்த கேரட் மூலப்பொருட்களை விட பல மடங்கு ஆரோக்கியமானது என்று விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர்.

இரவில் சாப்பிட முடியுமா?

எடை இழக்கும் பலர் கேட்கிறார்கள்: இரவில் கேரட் சாப்பிட்டு எடை இழக்க முடியுமா? இரவு உணவை தயாரிப்பதற்கான முக்கிய தயாரிப்பாக கேரட்டைப் பற்றி பேசினால், அவற்றை சாப்பிடுவது கூட அவசியம். இது பல்வேறு வகையான காய்கறிகளுடன் இணக்கமாக செல்கிறது: முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, பெல் பெப்பர்ஸ், செலரி, அத்துடன் ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம். அத்தகைய தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலட் எடை இழப்புக்கான ஆரோக்கியமான இரவு உணவாகக் கருதப்படுகிறது, இது குறைந்தபட்சம் நீண்ட காலத்திற்கு பசியின் வெறுக்கப்பட்ட உணர்வை விடுவிக்கும்.

எடை இழப்பு போது கடுமையான பசியின் போது, ​​ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் சிறிய அளவில் கேரட் சாப்பிட அனுமதிக்கிறார்கள், ஆனால் சாப்பிட்ட பிறகு அவர்கள் இன்னும் 30-40 நிமிடங்கள் தூக்கத்திலிருந்து விலகி இருக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

எடை இழக்கும் போது கொரிய கேரட் சாப்பிட முடியுமா?


எடை இழப்புக்கான சரியான ஊட்டச்சத்து முறையை கடைபிடிப்பது, பலர் கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர்: கொரிய கேரட் சாலட் சாப்பிடுவது சாத்தியமா, அதை எவ்வளவு அடிக்கடி உட்கொள்ளலாம்? எடை இழப்புக்கு உணவில் இதைப் பயன்படுத்தலாம் என்று நாங்கள் தைரியமாகச் சொல்லலாம், ஆனால் நாங்கள் வீட்டில் சமைத்த உணவைப் பற்றி மட்டுமே பேசுகிறோம் (கடையில் வாங்கும் சாலட்டை உணவில் மறுப்பதற்கான முக்கிய காரணம் அதிக அளவு வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை உற்பத்தியாளர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. , அத்துடன் உற்பத்தியின் அடுக்கு வாழ்க்கைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் அசுத்தங்கள், அத்தகைய சாலடுகள் எடை இழக்க உதவாது).

  • குறைந்தபட்ச அளவு உப்பு மற்றும் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துங்கள் (நீங்கள் இனிப்பானாக ஒரு இனிப்பைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இது டிஷ் சுவையை பாதிக்காது);
  • டேபிள் வினிகரை ஆப்பிள் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் மாற்றவும்;
  • ஒரு அலங்காரமாக, சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மாற்றவும்;
  • சுவையூட்டிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அவற்றின் கலவையில் நீங்கள் கண்டிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்; பொருட்கள் E, உப்பு, சர்க்கரை என்ற எழுத்துடன் சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது - நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால் அவை அனைத்தும் முக்கிய தடையாக இருக்கும்.

எடை இழப்புக்கான கொரிய கேரட்டுக்கான உயர்தர சுவையூட்டல் உலர்ந்த காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் (பூண்டு, வெங்காயம், வோக்கோசு, வெந்தயம்), தரையில் கருப்பு, சிவப்பு மற்றும் மசாலா மிளகுத்தூள், வளைகுடா இலைகள், கொத்தமல்லி விதைகள், மஞ்சள் மற்றும் பிற மூலிகைகள் அடங்கும்.

எடை இழப்புக்கு இதுபோன்ற தின்பண்டங்களை நீங்கள் தொடர்ந்து சாப்பிட்டால், வீட்டிலேயே சுவையூட்டலைத் தயாரிப்பது சிறந்தது, இந்த வழியில் நீங்கள் தனிப்பட்ட சுவை தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் மிக உயர்ந்த தரமான கலவையைப் பெறலாம், அதே நேரத்தில் நேர்மையற்ற உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் அசுத்தங்களை அகற்ற உதவுகிறது. கொரிய கேரட் மற்றும் வேகவைத்த இறைச்சி ஆகியவை ஒரு நல்ல முழுமையான மதிய உணவாக இருக்கலாம், இது கொழுப்பு இழப்பில் தெளிவான முடிவுகளைப் பெறவும் அதிக எடையைக் குறைக்கவும் உதவும்.

சமையல் வகைகள்

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இல்லாததால், நீங்கள் மாலையில் சாப்பிடக்கூடிய சில காய்கறிகளில் கேரட் ஒன்றாகும், இன்னும் எடை குறைக்கலாம். எடை இழப்பு அல்லது உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது நல்ல எடை இழப்பு முடிவுகளைப் பெற, இரவு உணவு முடிந்தவரை இலகுவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் வயிற்றில் சுமை இல்லை. ஆரோக்கியமான சாலடுகள், மிருதுவாக்கிகள் அல்லது காய்கறி குழம்புகள் எடை இழப்பு உணவுகளின் போது சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான தகுதியான விருப்பங்களாக கருதப்படுகின்றன.

எனவே, கேரட்டுடன் எடை இழப்புக்கான சிறந்த சமையல் வகைகள்.

முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவற்றிலிருந்து எடை இழப்புக்கான சாலட்


உடல் எடையை குறைப்பதில் தீவிரமாக இருப்பவர்களுக்கும், இன்னபிற பொருட்களுக்கு தங்களை மட்டுப்படுத்தாமல் இருப்பவர்களுக்கும் ஒரு சிறந்த உணவு.

முக்கிய மூலப்பொருள், பீட் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இருந்து சாலட் செய்முறையை.

கலவை:வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் (ஒரு சிறிய தலையில் கால் பகுதி), கேரட் (1 பிசி.), பீட் (1 சிறியது), வெங்காயம் (1-2 பிசிக்கள்.), எலுமிச்சை சாறு (1-2 டீஸ்பூன்.), ஆலிவ் எண்ணெய் (1-2 டீஸ்பூன் ), உப்பு.

எடையைக் குறைக்க உதவும் சாலட் தயாரிப்பது:

  1. காய்கறிகளை கழுவி உரிக்கவும்.
  2. பீட்ஸை ஒரு தட்டில் நன்றாக அரைத்து, அவற்றை ஒரு தனி தட்டில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து 4-5 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள் (இது முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயத்தின் நிறத்தை பீட் போன்ற நிறத்தில் இருந்து விடுபட உதவும்).
  3. முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கி, கேரட்டை அரைத்து, வெங்காயத்தை நறுக்கி, கலந்து, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
  4. பீட்ஸை மீதமுள்ள சாலட் பொருட்களுடன் சேர்த்து, சாப்பிடுவதற்கு முன் முடிக்கப்பட்ட உணவை நன்கு கலக்கவும்.

நீங்கள் ஆரோக்கியமான சாலட்டை புதிய மூலிகைகளுடன் சேர்க்கலாம்: வோக்கோசு, வெந்தயம்.

கேரட் மற்றும் செலரி


கேரட் மற்றும் செலரியில் இருந்து எடை இழப்புக்கான சாலட் - தேவையான பொருட்கள்:செலரி ரூட் (1 துண்டு), பெரிய கேரட் (1 துண்டு), ஆப்பிள் (1 துண்டு), பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு, கால் எலுமிச்சை சாறு, சோளம் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் (2 தேக்கரண்டி), உப்பு.

நீங்கள் மாலையில் சாப்பிடக்கூடிய சாலட் தயாரிப்பது எப்படி:

  1. அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கழுவி மற்றும் தோல்.
  2. செலரி ரூட் மற்றும் புதிய கேரட் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி, சிறிய க்யூப்ஸ் எங்கள் ஆப்பிள்கள் வெட்டி.
  3. எலுமிச்சை சாறுடன் நறுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தெளிக்கவும், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
  4. கீரைகளை நறுக்கி, சாலட்டை எண்ணெயுடன் சேர்த்து, சாப்பிடுவதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் 25 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர், கேஃபிர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றுடன் இந்த ஆரோக்கியமான சாலட்டை நீங்கள் சுவைக்கலாம்.

சூப் செய்முறை


எடை இழப்புக்கான கேரட் சூப்பின் மிகவும் சுவையான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறோம்.

உங்கள் எடை 3-4 கிலோ அதிகரித்திருந்தால் அல்லது ஒரு முக்கியமான நிகழ்வுக்கு முன் நீங்கள் கொஞ்சம் எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், 3 நாட்களுக்கு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட் சாப்பிட முயற்சிக்கவும். டிஷ் எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பது மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நன்மை பயக்கும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது, மேலும் பல உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் சாலட்டில் எடை குறைப்பதன் முக்கிய நன்மைகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் தயாரிப்புகள் மற்றும் டிஷ் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம்.

எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டின் நன்மைகள்

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே சுவையான கேரட்-ஆப்பிள் சாலட்டை நாங்கள் அறிவோம்; தாய்மார்களும் பாட்டிகளும் அதன் பயனைப் பற்றி தொடர்ந்து எங்களிடம் சொன்னார்கள். அது என்ன? தயாரிப்புகள் மற்றும் அவற்றின் பண்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்களில். எடை இழப்புக்கு கேரட்டின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  1. அயோடின் மூலம் செறிவூட்டல், இது புதிய கொழுப்பு செல்கள் தோற்றத்தை தடுக்கிறது.
  2. அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் இயல்பாக்குகிறது. அதை ஜீரணிக்க, உடல் கொழுப்பு இருப்புகளிலிருந்து ஆற்றலை எடுத்துக்கொள்கிறது.
  3. இரத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்.
  4. ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் கிடைக்கும் தன்மை.
  5. காய்கறிகளை ஜீரணிக்க நிறைய கலோரிகளை செலவிடுகிறது.
  6. சர்க்கரையை மாற்றும் திறன், இது எடை இழக்கும் போது இனிப்புகளை விட்டுவிட கடினமாக இருக்கும் மக்களுக்கு முக்கியமானது.
  7. நார்ச்சத்து, பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் உள்ளடக்கம்.
  8. எடை இழப்புக்கான கேரட் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் - 35 கிலோகலோரி / 100 கிராம் மட்டுமே.

எடை இழப்புக்கான சாலட்டின் இரண்டாவது முக்கிய கூறு ஆப்பிள் ஆகும். அவற்றின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  1. அதிக அளவு மைக்ரோலெமென்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பெக்டின் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது வீக்கத்திற்குப் பிறகு, திருப்தி உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது, பசியை அடக்குகிறது மற்றும் ரேடியோனூக்லைடுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
  2. கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும்.
  3. ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கும்.
  4. வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.
  5. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் - 47 கிலோகலோரி/100 கிராம் மட்டுமே.
  6. மலச்சிக்கலைப் போக்கும், குடலைச் சுத்தப்படுத்தும்.
  7. வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் அமிலங்களின் உள்ளடக்கம்.
  8. வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.
  9. செரிமான செயல்முறைகளை செயல்படுத்துதல்.
  10. குளுக்கோஸ் அளவை இயல்பாக்குதல், இது உடல் பருமன் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

எடை இழப்புக்கான ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் சாலட் செய்முறை

எடை இழப்புக்கு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்டின் பல சமையல் மற்றும் புகைப்படங்கள் உள்ளன: பீட், மிளகுத்தூள், மூலிகைகள், மசாலா மற்றும் பல்வேறு ஆடைகளுடன். இதற்கு நன்றி, நீங்கள் உங்கள் உணவு மெனுவை பல்வகைப்படுத்தலாம் மற்றும் உணவை எளிதாக பராமரிக்கலாம். உணவுகள் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பல பயனுள்ள குணங்கள் உள்ளன. கேரட்டை பச்சையாக சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனெனில் வெப்ப சிகிச்சை செய்யப்பட்ட காய்கறிகள் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும்.

இனிப்பு உணவு சாலட்

  • நேரம்: 20 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 3-4 நபர்கள்.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 78 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு, இரவு உணவு.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • சிரமம்: எளிதானது.

டயட்டரி சாலட்டின் ஒரு பகுதியாக ஆப்பிளுடன் அரைத்த கேரட் அதிகபட்ச அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, ஏனெனில் அவை பச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டிஷ் மிகவும் நறுமணமாகவும் தாகமாகவும் மாறும், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு மட்டுமல்ல, டிரஸ்ஸிங்கிற்கும் நன்றி. மூலப்பொருட்களின் பட்டியலில் முட்டைக்கோஸ் உள்ளது, இது இதய நோய், இரத்த நாளங்கள், வயிறு, குடல் பிரச்சினைகள் மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, ஏனெனில் இதில் டார்ட்ரோனிக் அமிலம் உள்ளது, இது குளுக்கோஸை கொழுப்புகளாக மாற்றுவதைத் தடுக்கிறது. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, நீங்கள் சர்க்கரைக்கு மாற்றாக சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 0.4 கிலோ;
  • ஆப்பிள், கேரட் - 1 பிசி;
  • எண்ணெய் (காய்கறி, ஆலிவ்) - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
  • எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி;
  • சர்க்கரை, புரோவென்சல் மூலிகைகள் - ஒவ்வொன்றும் ½ தேக்கரண்டி;
  • உப்பு, மிளகு, மாதுளை விதைகள்.

விண்ணப்ப முறை:

  1. முட்டைக்கோஸை இறுதியாக நறுக்கவும்.
  2. தோலுரித்த மற்றும் நறுக்கிய ஆப்பிளை ஒரு தட்டில் கரடுமுரடான பக்கத்தில் அரைக்கவும்.
  3. கேரட்டை உரிக்கவும், மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும் அல்லது கொரிய கிரேட்டரைப் பயன்படுத்தவும்.
  4. சாறு, சர்க்கரை, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் வெண்ணெய் கலந்து டிரஸ்ஸிங் தயார்.
  5. பழங்கள், டிரஸ்ஸிங், கலவையுடன் காய்கறிகளை இணைக்கவும். சாலட்டை மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

பீட்ஸுடன்

  • நேரம்: 17 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 3 நபர்கள்.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 55 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு, இரவு உணவு.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • சிரமம்: எளிதானது.

ஆப்பிள் மற்றும் பீட்ஸுடன் எடை இழப்புக்கான கேரட் சாலட் மிகவும் இலகுவாகவும் உணவாகவும் மாறும். இது வைட்டமின்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகவும், விளையாட்டு விளையாடுபவர்களுக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் மீட்டெடுப்பதில் உதவியாளராகவும் கருதப்படுகிறது. பீட் எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவை கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் லிபோட்ரோபிக் பொருள் பீடைனைக் கொண்டிருக்கின்றன. கூடுதலாக, இது குறைந்த கலோரி ஆகும், எனவே இது பெரும்பாலும் உணவுகளுக்கான உணவுகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • பீட், கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
  • ஆப்பிள் - 1 பிசி;
  • எண்ணெய் (ஆலிவ்) - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
  • எலுமிச்சை சாறு - ½ தேக்கரண்டி;
  • உப்பு, மூலிகைகள்.

விண்ணப்ப முறை:

  1. காய்கறிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களை கழுவி உரிக்கவும். ஒரு grater கரடுமுரடான பக்கத்தில் தட்டி அல்லது மெல்லிய க்யூப்ஸ் வெட்டி.
  2. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்த்து, கலக்கவும்.

மிளகு மற்றும் மூலிகைகளுடன்

  • நேரம்: 20 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2-3 நபர்கள்.
  • டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம்: 36 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு, இரவு உணவு.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • சிரமம்: எளிதானது.

எடை இழப்புக்கு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய சாலட், இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கப்படும், இது மிகவும் சுவையாகவும் வைட்டமின்கள் நிறைந்ததாகவும் மாறும். டிஷ் பருவத்திற்கு, இயற்கை தயிர், சேர்க்கைகள், இனிப்புகள் அல்லது சுவைகள் இல்லாமல், குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புளிப்பு ஸ்டார்ட்டரைப் பயன்படுத்தி நீங்களே தயார் செய்யலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் புளிக்க பால் உற்பத்தியின் தரத்தில் நம்பிக்கையுடன் இருக்க முடியும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • கேரட், மிளகுத்தூள் - 2 பிசிக்கள்;
  • ஆப்பிள் - 1 பிசி;
  • கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி, புதினா), தயிர்.

விண்ணப்ப முறை:

  1. ஆப்பிளை உரிக்கவும், விதைகள் மற்றும் மையத்தை அகற்றவும். மெல்லிய துண்டுகளாகவும் சிறிய துண்டுகளாகவும் வெட்டவும்.
  2. இனிப்பு மிளகாயை (தண்டுகள் மற்றும் விதைகள் இல்லாமல்) மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கி, உரிக்கப்படும் கேரட்டை ஒரு grater பயன்படுத்தி நறுக்கி, கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.
  3. அனைத்து பொருட்களையும் தயிருடன் கலக்கவும்.

  • நேரம்: 15 நிமிடங்கள்.
  • சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 3 நபர்கள்.
  • உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 49 கிலோகலோரி / 100 கிராம்.
  • நோக்கம்: மதிய உணவு, இரவு உணவு.
  • உணவு: ரஷ்யன்.
  • சிரமம்: எளிதானது.

3-4 கூடுதல் பவுண்டுகள் பெறும் பிரச்சனையை அடிக்கடி எதிர்கொள்பவர்கள், "பிரஷ்" அல்லது "ப்ரூம்" எனப்படும் எடை இழப்புக்கான சுத்திகரிப்பு சாலட்டை நேரடியாக அறிந்திருக்கிறார்கள். டிஷ் பொருட்கள் மெதுவாக குடல்களை சுத்தப்படுத்தவும், அதன் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்தவும், வீக்கம் மற்றும் மலச்சிக்கலில் இருந்து விடுபடவும் உதவுகின்றன. இந்த டிஷ் மூலம் உண்ணாவிரத நாட்களை நீங்கள் செய்யலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் உங்கள் தினசரி உணவில் புரத உணவுகளை சேர்க்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • முட்டைக்கோஸ், பீட், கேரட் - தலா 0.1 கிலோ;
  • ஆப்பிள், செலரி தண்டு - 1 பிசி .;
  • கீரைகள் (நறுக்கியது), எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
  • ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.

விண்ணப்ப முறை:

  1. செலரியை ½ செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாகவும், உரிக்கப்படும் ஆப்பிளை சிறிய க்யூப்ஸாகவும் வெட்டுங்கள்.
  2. மீதமுள்ள காய்கறிகளை தோலுரித்து, ஒரு grater பயன்படுத்தி அவற்றை வெட்டவும்.
  3. வெட்டப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய் டிரஸ்ஸிங் உடன் இணைக்கவும். அசை.

கேரட்-ஆப்பிள் உணவு

எடை இழப்புக்கு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட் தயாரிக்க, நீங்கள் 1 கிலோ பழம் மற்றும் ½ கிலோ காய்கறிகளை எடுக்க வேண்டும். அவை உரிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் அரைக்க வேண்டும். எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு டிரஸ்ஸிங்காகப் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் சமமான பகுதிகளில் 3 நாட்களுக்கு இந்த உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் நீர் சமநிலையை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம், மேலும் பசியின் கடுமையான தாக்குதல்கள் ஏற்பட்டால், நீங்கள் 2-3 டீஸ்பூன் சாப்பிடலாம். எல். தவிடு.

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் 3-4 மற்றும் சில நேரங்களில் 5 கூடுதல் கிலோகிராம் இழக்கலாம் (உங்கள் ஆரம்ப எடையைப் பொறுத்து). அடுத்து, 2 வாரங்களுக்கு, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கொழுப்பு, இனிப்பு, உப்பு, புகைபிடித்த உணவுகள் மற்றும் துரித உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர், இதனால் இழந்த எடை மீண்டும் வராது. பெக்டினுக்கு உடலின் எதிர்வினையான வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டால், வைட்டமின் தயாரிப்பை எடுக்கத் தொடங்குங்கள்.

உணவுக்கு முரண்பாடுகள்

கேரட்-ஆப்பிள் உணவுக்கு மாறுவதற்கு முன், ஒரு நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்கவும், பரிந்துரைகளைப் பெறவும், அத்தகைய உணவுக்கான முரண்பாடுகளைப் படிக்கவும். இவற்றில் அடங்கும்:

  • கர்ப்பம், பாலூட்டுதல்;
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
  • சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல், இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள்;
  • கரோட்டின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
  • வயிற்றுப் புண்;
  • குடல் அழற்சி.

காணொளி

4 கருத்துகள்

கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கும் நோக்கத்தில், டயட்டர்களில் முன்னணி இடம் எடை இழப்புக்கு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களால் எடுக்கப்படுகிறது. இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனெனில் இந்த உணவு கூடுதல் பவுண்டுகள், விரைவான முடிவுகள் மற்றும் நீண்ட கால விளைவுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் அதிக செயல்திறனைக் காட்டியுள்ளது. இதன் விளைவாக, இழந்த கிலோகிராம் திரும்பப் பெறப்படவில்லை.

எடையைக் குறைக்கும் ஆப்பிள்-கேரட் முறையின் மற்றொரு முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், தேவையான தயாரிப்புகளை ஆண்டு முழுவதும் வாங்கலாம், உங்களிடம் தோட்டம் இருந்தால், பெரும்பாலும் நீங்கள் எதையும் வாங்க வேண்டியதில்லை: எல்லாவற்றையும் நீங்களே வளர்க்கலாம்.

சரியாக சேமித்து வைத்தால், கேரட் வைட்டமின்களை இழக்காது. மேலும், தேவையான தயாரிப்புகளின் தொகுப்பைக் கண்டுபிடிப்பதில் உங்களுக்கு சிக்கல்கள் இருக்காது. கூடுதல் நன்மை விலையாக இருக்கும், ஏனென்றால் உணவு ஊட்டச்சத்து பெரும்பாலும் பெரிய நிதி முதலீடுகளை உள்ளடக்கியது.

குறுகிய கால இயல்பு மற்றொரு நன்மை: விரும்பிய முடிவை அடைய நீங்கள் நீண்ட நேரம் பட்டினி கிடக்க வேண்டியதில்லை, இது மிகவும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது.

இந்த உணவுக்கு நன்றி, நீங்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை மட்டும் இழக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் உங்கள் உடலை மீட்டெடுக்கவும், அதன் அனைத்து அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும்.

கேரட்டின் நன்மைகள்

  1. கேரட்டில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது; அதை செயலாக்க உடலுக்கு நிறைய ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அது கொழுப்பு இருப்புகளிலிருந்து எடுக்கிறது. ஃபைபர் குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, பெரிஸ்டால்சிஸை மேம்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக, எடை இழக்கும் செயல்முறை வேகமாக நிகழ்கிறது.
  2. இந்த "அதிசய வேர்" வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகிறது என்பது கவனிக்கத்தக்கது, இது அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் முறையற்ற வளர்சிதை மாற்றம் பெரும்பாலும் உடல் பருமனை ஏற்படுத்துகிறது.
  3. கேரட்டின் மற்றொரு திறன் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குவதாகும்; அவை கொழுப்பாக மாறுவதைத் தடுக்கிறது. எளிமையாகச் சொல்வதென்றால், உடல் எடையைக் குறைக்கும் போது முக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்பாக சேமித்து வைப்பதை விட நமது உடல் ஆற்றலுக்காக பயன்படுத்துகிறது.
  4. அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
  5. A, குழு B, PP, அஸ்கார்பிக் அமிலம், ஃபோலிக் அமிலம் (பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்) போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் நிறைவுற்றது.

ஆப்பிள்களின் நன்மைகள்

  1. அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால் (35), அவை இரத்த குளுக்கோஸை பராமரிக்க உதவுகின்றன மற்றும் உடல் பருமனின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
  2. அவற்றில் பெக்டின் உள்ளது, இது குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது, இது உணவின் போது ஒரு முக்கிய காரணியாகும். தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தும் திறன் கொண்டது.
  3. அவை இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும் பல அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
  4. வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ உள்ளன, இது வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

கேரட்-ஆப்பிள் உணவின் சாராம்சம்

ஆப்பிள்-கேரட் உணவு எளிமையானது, ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், உணவில் இருந்து இனிப்புகள் விலக்கப்படுவதால் பராமரிப்பது கடினம்.

உணவின் காலம் 7 ​​நாட்கள், முக்கிய உணவுகள் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட். நீங்கள் குறைந்தது 6 கேரட் சாப்பிட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஆப்பிள்களின் எண்ணிக்கை 4 துண்டுகள். இனிப்பு அல்லது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வகைகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள், ஏனெனில் புளிப்புகளில் நிறைய அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் அவற்றின் பயன்பாடு வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், இது வயிற்று வலிக்கு வழிவகுக்கும். மேலும் நீங்கள் உணவை நிறுத்த வேண்டும்.

கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய உணவு, கீரைகள் (வெந்தயம், வோக்கோசு) மற்றும் பிற காய்கறிகளை உணவில் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் புரதத்தை உட்கொள்ளலாம், இதன் ஆதாரம் மெலிந்த இறைச்சி, மீன், கோழி, முட்டை. உடலில் புதிய செல்களை உருவாக்குவதற்கான முக்கிய கருவி புரோட்டீன்; இது உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டால், உடல் தேவையான பொருட்களைப் பெறாது. இது எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். காய்கறிகளை மட்டும் சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

உணவுக்கான சமையல் வகைகள்

உணவுக் கட்டுப்பாடு போது, ​​கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் எளிய ஆனால் மிகவும் ஆரோக்கியமான சமையல் பயன்படுத்த முடியும்.

ஆப்பிள்-கேரட் சாறு

சிரமம்: எளிதானது

சமையல் நேரம்: 5 நிமிடம்.

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1. ஆப்பிள்கள்
  2. 2. கேரட்

100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 30 கிலோகலோரி.

  • புரதங்கள், கிராம்: 1.3;
  • கொழுப்புகள், கிராம்: 0.09;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கிராம்: 6.8.

கசப்பான சுவை விரும்புவோருக்கு, நீங்கள் கிரீம் கொண்டு புதிய ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் தயார் செய்யலாம்.

கிரீம் உடன் ஆப்பிள்-கேரட் புதிய சாறு

சிரமம்: எளிதானது

சமையல் நேரம்: 15 நிமிடம்.

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1. ஆப்பிள்கள்
  2. 2. கேரட்
  3. 3. கிரீம் 8% கொழுப்பு

100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 53 கிலோகலோரி.

  • புரதங்கள், கிராம்: 9.7;
  • கொழுப்புகள், கிராம்: 9.3;
  • கார்போஹைட்ரேட், கிராம்: 30.6.

காய்கறி சாலட்

சிரமம்: எளிதானது

சமையல் நேரம்: 10 நிமிடம்.

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1. ஆப்பிள்கள்
  2. 2. கேரட்
  3. 3. வெள்ளரி
  4. 4. எலுமிச்சை சாறு

100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 54 கிலோகலோரி.

  • புரதங்கள், கிராம்: 1.1;
  • கொழுப்புகள், கிராம்: 0.2;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கிராம்: 6.3.

கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு மற்ற உணவுகளை விலக்குவதைக் குறிக்காது, எனவே உங்கள் வழக்கமான காபி மற்றும் வேகவைத்த முட்டையுடன் உங்கள் காலை உணவைத் தொடங்கலாம், மதிய உணவில் காய்கறிகள் இருக்கலாம், ஆனால் மாலையில் புரத உணவுகளை விட்டுவிடுவது நல்லது, அதாவது. இறைச்சி அல்லது மீன், இது ஒரு மீறலாக இருக்காது; உணவை மாற்றும்போது உடல் கடுமையான மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கக்கூடாது.

அதிக எடையை குறைக்க, உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 1200 கிலோகலோரிக்கு குறைத்து, பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தினால் போதும். உட்கொள்ளும் திரவத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், அதன் அளவு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டராக இருக்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்துக்கான திறமையான அணுகுமுறை மட்டுமே விரும்பிய முடிவைக் கொண்டுவரும்.

எடை குறைக்க கேரட் உதவுமா?

உண்மையில், கேரட் மிகவும் மதிப்புமிக்க காய்கறி. இது நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது, தோல் புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது, செரிமானத்தை தூண்டுகிறது, வைட்டமின்கள் பி, ஈ, ஏ, சி, கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற நன்மைகளுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது. எனவே சில நாட்கள் டயட்டில் இருப்பது உங்களை மெலிதாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்தையும் சேர்க்கும்.

கேரட் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது மிகவும் எளிது. உங்களுக்கு தேவையானது பொறுமை மற்றும் கேரட். விரைவான எடை இழப்புக்கான கேரட் உணவு மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:

  • இந்த உணவின் மூலம் நீங்கள் மிக விரைவாக உடல் எடையை குறைக்கலாம்; வெறும் 4 நாட்களில் 4 கிலோவிலிருந்து உங்களை காப்பாற்றுவதாக உறுதியளிக்கிறது, நிச்சயமாக, நீங்கள் அனைத்து விதிகளையும் பின்பற்றினால்;
  • விதிகள் மிகவும் எளிமையானவை - கேரட் சாலட் சாப்பிடுங்கள் மற்றும் இனிக்காத தேநீர் குடிக்கவும்;
  • உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, டிஷ் தானே மிகவும் பசியாக இருக்கிறது, மேலும் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு அதை சாப்பிடலாம், எனவே நீங்கள் பட்டினி கிடக்கும் அபாயத்தில் இல்லை.

உணவின் சாராம்சமும், அதன் கொள்கையும் மிகவும் எளிமையானவை. வேகமான கேரட் உணவின் காலம் 4 நாட்கள் மட்டுமே.

எடை இழப்புக்கான கேரட் உணவு

எனவே, நாங்கள் கூறியது போல், எங்களுக்கு 4 நாட்கள் தேவைப்படும். உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளுக்கு மாறாக, கேரட்டை விட அதிகமான உணவுகளை நாங்கள் விநியோகிக்கிறோம்.

1-3 நாட்கள்.

நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் போதுமான திரவங்களை குடிக்க வேண்டும். முக்கிய பாடத்திற்கு நாங்கள் கேரட் சாலட்டைத் தேர்வு செய்கிறோம், இது எங்கள் மகிழ்ச்சிக்கு, நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சாப்பிடலாம். பல்வேறு வகைகளுக்கு, உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களை கூடுதலாக தேர்வு செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. இனிக்காத தேநீர் மற்றும் தண்ணீரில் எல்லாவற்றையும் கழுவுகிறோம்.

நாள் 4

முக்கிய படிப்பு இன்னும் சாலட் ஆகும். ஆனால் இப்போது நீங்கள் உங்கள் உணவில் ஒரு துண்டு கருப்பு கம்பு ரொட்டியை சேர்க்கலாம். நாங்கள் தண்ணீர் மற்றும் இனிக்காத தேநீர் குடிக்கிறோம்.

கேரட்டுடன் எடை இழப்பது, அது மாறிவிடும், மிகவும் எளிது. சாலட்டைப் பொறுத்தவரை, அதன் செய்முறை உங்களிடமிருந்து அதிக நேரம் தேவைப்படாது.

உணவுக்கு கேரட் சாலட்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • புதிய கேரட் - 1 கிலோ;
  • எலுமிச்சை - 1 பிசி .;
  • தேன் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

நாங்கள் கேரட்டை ஓடும் நீரில் கழுவுகிறோம், பின்னர் அவற்றை தோலுரித்து தட்டி, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு உங்கள் சுவைக்கு ஒரு டிரஸ்ஸிங் செய்யுங்கள். இது அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கலாம்.

கேரட்டில் எடை இழக்க முடியுமா? எந்தவொரு "மேய்ச்சல் நிலத்தையும்" போலவே இது எளிதானது. நிச்சயமாக, வறுத்த உருளைக்கிழங்கு தவிர. ஆனால் எடை இழக்க மட்டும் முக்கியம், ஆனால் விளைவாக பராமரிக்க. உணவு முடிந்த பிறகு, நாம் ஒரு சீரான உணவை பராமரிக்க முயற்சிக்கிறோம், இல்லையெனில் முடிவுகள், வெளிப்படையாக இருக்கும், மிக விரைவாக ஆவியாகிவிடும். சரியான ஊட்டச்சத்து, கொழுப்பு, இனிப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகளின் மிதமான நுகர்வு, உங்களுக்கு உணவுகள் தேவைப்படாது. மற்றும் கேரட் ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl+Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்