ஜேமி ஆலிவர்- வீட்டு சமையலின் முக்கிய பிரபலப்படுத்துபவர் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர். உலகம் முழுவதும் உணவை நேசிக்கக் கற்றுக் கொடுத்தார், ஆரோக்கியமான உணவைத் தயாரிப்பது எளிது என்பதை நிரூபித்தார். அவர் ஒரு தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியிலும் தனது சொந்த பளபளப்பான பத்திரிகையிலும் தனது சமையல் ரகசியங்களை மகிழ்ச்சியுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.
.jpg)
ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சத்தான காலை உணவை எப்படி விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம் - ஓட்ஸ். இந்த கஞ்சிதான் நாளின் சிறந்த தொடக்கமாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது - பயிற்சிக்கு முன் காலை உணவு மற்றும் நாள் முழுவதும் நல்ல மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஆற்றலுக்கு இது நல்லது.
சில காரணங்களால் நம்மில் பலர் ஓட்மீலின் சுவையை விரும்புவதில்லை என்பது எப்படியோ மாறியது. கஞ்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை ஜேமி ஆலிவர் உங்களுக்குக் கற்பிப்பார், இதனால் அது ஒரு மென்மையான கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது (கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்காமல், அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது) மற்றும் சுவை நன்றாக இருக்கும்.
4 அடிப்படை சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
.jpg)
சரியான ஓட்மீலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீண்ட சமையலுக்கு நோக்கம் கொண்டவை சிறந்தவை - அவை அடர்த்தியானவை, இதன் விளைவாக அவற்றின் சுவை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கும். சிறந்த ஓட்ஸ் கரிம மற்றும் மிகவும் திடமானது. இது செதில்களை விட குறைவாக செயலாக்கப்படுகிறது, இது சூடான நீரில் ஊற்றப்பட வேண்டும், எனவே ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, அடர்த்தியான செதில்கள் சரியான அமைப்புடன் கஞ்சியைக் கொடுக்கும்.
விகிதாச்சாரத்தை பராமரிப்பது முக்கியம்.ஒரு கப் ஓட்ஸ் நான்கு விளைச்சல் தர வேண்டும். எனவே, கஞ்சி சரியான தயாரிப்பு, நீங்கள் 1: 3 என்ற விகிதத்தில் செதில்களாக ஊற்ற வேண்டும். அதாவது, ஒரு கப் தானியத்திற்கு - 3 கப் தண்ணீர். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, செதில்களாக மென்மையாக மாறும், மேலும் உங்கள் சுவைக்கு நிலைத்தன்மையை முயற்சி செய்யலாம். இருப்பினும், கஞ்சியை 12-15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைப்பது நல்லது.
உப்பு மறக்க வேண்டாம்.ஓட்மீல் தயாரிக்கும் போது அடிக்கடி மறக்கப்படும் ஒரு மிக முக்கியமான நுணுக்கம் உப்பு கூடுதலாகும். இனிப்புக் கஞ்சியை பழங்களோடு அல்லது வேறு ஏதேனும் மேலோடு சமைக்க விரும்பினாலும், உப்பு தேவை. இது டிஷ் சுவையின் அனைத்து அம்சங்களையும் வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் இனிப்பு மற்றும் மென்மையை வலியுறுத்துகிறது. கஞ்சி கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
இறுதி தொடுதல் பரபரப்பானது. ஓட்ஸ் கிளறப்படுவதை விரும்புகிறது. ஸ்காட்லாந்தில் இதற்கு ஒரு சிறப்பு ஸ்பூன் கூட உள்ளது, ஆனால் யாரும் செய்வார்கள். கஞ்சி கெட்டியாகும் வரை எப்பொழுதும் கிளறி விடாதீர்கள்.
கஞ்சிக்கு ஒரு டாப்பிங்கைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்கள் கற்பனையை காட்டுங்கள். பழங்கள், பெர்ரி, இனிப்புகள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், விதைகள், கொட்டைகள் அல்லது சூப்பர்ஃபுட்கள்: உங்கள் கைகளில் கிடைக்கும் அனைத்தையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம். உங்கள் சொந்த ரசனையுடன் செல்லுங்கள் அல்லது ஜேமியிடம் இருந்து சில யோசனைகளைக் கடன் வாங்குங்கள்.
இங்கு ஏற்கனவே இப்படி இருந்ததற்காக எனது ரஷ்ய நண்பர்களிடம் மன்னிப்பு கேட்க விரும்புகிறேன்...
ஆனால், அநேகமாக, அது மதிப்புக்குரியது அல்ல, ஏனென்றால் நமக்கு 37 இருந்தால் மட்டுமே, நம்மில் யார் அதிர்ஷ்டசாலி என்பது தெளிவாகத் தெரியும்.
மற்றும் நேற்று, சமூகத்தில் என்று உண்மையில் நன்றி gotovim_vmeste ஓட்ஸ் வாரம் அறிவிக்கப்பட்டது, நாங்கள் அதை இன்னும் மேஜையில் வைத்திருந்தோம். மூன்று வகைகளில். ஓட்மீல், ஓட்மீல் மற்றும் ஓட்மீல்-பிரெட் மீன் கொண்ட சோடா ரொட்டி. சமூகம் முதல் இரண்டு சமையல் குறிப்புகளில் ஆர்வம் காட்டாது, ஆனால் நான் அவற்றை இங்கே வழங்குகிறேன்.
ஓட்மீலுடன் சமையல் குறிப்புகளைத் தேடி நான் எங்கு சென்றேன் என்று நினைக்கிறீர்கள்? சரி, நிச்சயமாக, எங்கள் ஜேமி ஆலிவருக்கு.
ஓட்ஸ் கஞ்சிக்கு நான்கு விருப்பங்களைக் கண்டேன். என் கண்ணில் ஒன்று இருந்தது. இது சாக்லேட் மற்றும் ஆரஞ்சு மார்மலேடுடன் உள்ளது.
இது எளிது - கஞ்சியை பாலில் உப்பு சேர்த்து சமைத்து, சர்க்கரை இல்லாமல் டார்க் சாக்லேட்டை துண்டுகளாக சேர்த்து, அது கரைக்கும் வரை கிளறவும்.
ஓரிரு ஸ்பூன் ஆரஞ்சு மார்மலேடுடன் பரிமாறவும்.
சில காரணங்களால், பெரியவர்கள் இந்த உணவை குழந்தைகளை விட அதிகமாக விரும்பினர்.
2 கப் மாவு
1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் (உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்)
1/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
1 தேக்கரண்டி சோடா
1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
1 தேக்கரண்டி உப்பு
4 டீஸ்பூன் (55 கிராம்) குளிர் எல். வெண்ணெய், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி
1/2 கப் சிறிய திராட்சை
1/2 கப் அக்ரூட் பருப்புகள், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
1 1/4 கப் கேஃபிர் (மோர்)
அடுப்பை 180°C/350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
காய்கறி எண்ணெயுடன் பேக்கிங் தட்டில் கிரீஸ் செய்யவும்.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உலர்ந்த பொருட்களை (மாவு முதல் உப்பு வரை) ஒன்றாக துடைக்கவும். குளிர்ந்த வெண்ணெய் துண்டுகளைச் சேர்த்து, கத்தியால் சிறிய பட்டாணி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும் (அல்லது வெண்ணெயை உங்கள் விரல்களால் மாவில் தேய்க்கவும்).
திராட்சை, கொட்டைகள் சேர்த்து கிளறவும். மாவில் கேஃபிர் சேர்க்கவும், ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அசை (மாவை சிறிது ஒட்டும்).
ஒரு மாவு மேசையில் மாவை வைக்கவும், உலர்ந்த மாவு மறைந்து 15 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு சுற்று ரொட்டியை உருவாக்கும் வரை சிறிது பிசையவும்; ரொட்டியை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி, ரொட்டியை 1 தேக்கரண்டி மாவுடன் தூவவும். குறுக்கு வடிவில் கத்தியால் (2 செ.மீ. ஆழம், 10 செ.மீ. நீளம்) ரொட்டியில் ஆழமற்ற வெட்டுக்களைச் செய்யவும்.
50-60 நிமிடங்கள் அல்லது முடியும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். (ரொட்டியின் மேலோடு உலர்ந்ததாகவும் கடினமாகவும் இருக்க வேண்டும், ஆனால் அது குளிர்ந்தவுடன் மென்மையாகிவிடும்).
ரொட்டியை குளிர்விக்கவும்
சரி, இன்றைய கடைசி செய்முறை. பொதுவாக, இந்த சிறந்த வார்த்தையை எழுத நான் கையை உயர்த்தவில்லை - “செய்முறை” :), ஆனால் இன்னும் ...
ஜேமி ஆலிவரின் ஓட்மீல் க்ரஸ்டட் ட்ரவுட்
எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு தெளிக்க தோல் மீது டிரவுட் ஃபில்லட்டை தெளிக்கவும்.
டிஜான் கடுகு கொண்டு பரவி, உடனடி ஓட்ஸுடன் தெளிக்கவும்.
சுமார் 30 நிமிடங்கள் 170 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
(ஆலிவரின் புத்தகத்தில் உள்ள செதில்கள் ஒரு வெண்கல நிறத்தைப் பெற்றன, ஆனால் என்னுடையது வெப்பநிலை மற்றும் கிரில்லுடன் கூட என் கையாளுதல்கள் இருந்தபோதிலும், எதற்கும் பழுப்பு நிறத்தை விரும்பவில்லை)
ஆம், அன்று வெறும் ஓட்மீல் மட்டும் இல்லை :)
நாங்கள் பிரெஞ்சு லைசியத்துடன் கால்பந்து விளையாடவிருந்தோம். மழையையும் பொருட்படுத்தாமல் ஒரு மணி நேரம் அவரைத் தேடினர், அவரைக் கண்டுபிடித்தபோது, புரவலன் குழு மூன்று பேர் எண்ணிக்கையில் காட்டப்பட்டது.
ஸ்பெயினியர்கள் முக்கியமாக விருப்பத்திற்கு ஆளாகிறார்கள், இந்த சொத்து கையகப்படுத்தப்பட்டது என்று நான் நினைத்தேன், ஆனால் அது உள்ளார்ந்ததாகத் தெரிகிறது.
மழை இப்போதுதான் நின்றுவிட்டது, நாங்களே விளையாட வேண்டியிருந்தது. வாயில்களில் ஆசிரியர்கள் இருக்கிறார்கள் :)
இது விமானத்தில் இருக்கும் என் மகன் :)
சிறுவர்கள் மும்முரமாக விளையாடிக் கொண்டிருந்தபோது, மலர்ந்த மரங்களின் அழகையும் மணத்தையும் ரசித்தேன். இது ஏற்கனவே தொடங்கிவிட்டது, ஆம் ...
உக்ரேனிய மொழியில் படித்ததுஜேமி ஆலிவர்- வீட்டு சமையலின் முக்கிய பிரபலப்படுத்துபவர் மற்றும் திறமையானவர். உலகம் முழுவதும் உணவை நேசிக்கக் கற்றுக் கொடுத்தார், ஆரோக்கியமான உணவைத் தயாரிப்பது எளிது என்பதை நிரூபித்தார். அவர் ஒரு தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியிலும் தனது சொந்த பளபளப்பான பத்திரிகையிலும் தனது சமையல் ரகசியங்களை மகிழ்ச்சியுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.
ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் சத்தான காலை உணவை எப்படி விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம் - ஓட்ஸ். இந்த கஞ்சிதான் நாளின் சிறந்த தொடக்கமாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது - இது காலை உணவுக்கு நல்லது, காலை உணவு மற்றும் நாள் முழுவதும் நல்ல மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஆற்றலுக்கு நல்லது.
மேலும் படிக்க:
சில காரணங்களால் நம்மில் பலர் ஓட்மீலின் சுவையை விரும்புவதில்லை என்பது எப்படியோ மாறியது. கஞ்சியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை ஜேமி ஆலிவர் உங்களுக்குக் கற்பிப்பார், இதனால் அது ஒரு மென்மையான கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது (கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்காமல், அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது) மற்றும் சுவை நன்றாக இருக்கும்.
4 அடிப்படை சமையல் குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
ஒரு சத்தான காலை உணவு நாள் முழுவதும் தொனியை அமைக்கிறது, எனவே நீங்கள் மதிய உணவு நேரம் வரை கவனம் செலுத்தலாம். மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களுடன் உடலை வளர்க்க காலை உணவு ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாகும். உங்கள் கவனத்திற்கு, ஜேமி ஆலிவரின் காலை உணவுகளுக்கான யோசனைகள்.
கிரானோலா என்று அழைக்கப்படுகிறதுஓட்ஸ், கொட்டைகள், விதைகள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் கலவை, மிருதுவான வரை அடுப்பில் சுடப்படுகிறது. நீங்கள் புதிய பழங்கள், காட்டு பெர்ரி, சாக்லேட் துண்டுகள் மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களை கிரானோலாவில் சேர்க்கலாம். இது கேஃபிர், தயிர் மற்றும் தேனுடன் நன்றாக செல்கிறது. இந்த தயாரிப்பின் முக்கிய மதிப்பு ஃபைபர் ஆகும், இது உடலை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பை தூண்டுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
தக்காளியை இரண்டாக நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு அரை எலுமிச்சை சாற்றை தூவி, ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் துளசி இலைகளை சேர்த்து கிளறி, சில நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். அதிக வெப்பத்தில் ஒரு பரந்த நான்-ஸ்டிக் வாணலியை வைக்கவும். பீன்ஸை வடிகட்டி, பெருஞ்சீரகம் விதைகள் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு சேர்த்து வாணலியில் சேர்க்கவும். பீன்ஸை சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் தீயில் விடவும், எப்போதாவது கிளறி, பீன்ஸ் வெடித்து திறக்கும். பின்னர் வறுக்கப்படுகிறது பான் தக்காளி கொண்டு கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களை சேர்க்க, வறுக்கப்படுகிறது பான் 100 மில்லி தண்ணீர் சேர்க்க. வெப்பத்தைச் சேர்த்து, அதிகப்படியான திரவத்தை கொதிக்க வைத்து ஒரு நிமிடம் ஆவியாகி விடவும். கடாயில் இரண்டு முட்டைகளை உடைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தில் 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ரிக்கோட்டாவுடன் டோஸ்ட் செய்யவும். துருவல் முட்டைகளை டோஸ்ட் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் அல்லது சில்லி சாஸுடன் பரிமாறவும்.
அத்தகைய அழகான கண்ணாடி உங்கள் நாளை முற்றிலும் மாறுபட்ட வழியில் தொடங்க அனுமதிக்கும். நல்லெண்ணெய் பாலில் வைட்டமின் பி12 அதிகமாக உள்ளது, இது உங்களுக்கு வலிமை அளிக்கிறது, மேலும் கருப்பு அரிசியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம். வார இறுதியில் இந்த கோப்பைகளை தயார் செய்து வாரத்தின் தொடக்கத்தில் ஸ்டைலான காலை உணவை சாப்பிடுவீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அறிவுறுத்தல்களின்படி கருப்பு அரிசியை தயார் செய்யவும். பேக்கேஜ் திசைகளை விட நீண்ட நேரம் சமைக்கவும், அது ஒட்டக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும். குளிர். எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மாம்பழ ப்யூரி தயார். ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். காய்கள், தேங்காய் துருவலை வாணலியில் வறுத்து சாறில் அரைக்கவும். ஒரு பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி வாழைப்பழங்களை மசித்து, நல்லெண்ணெய் பாலில் ஊற்றவும், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் மூன்றில் இரண்டு பங்கு கருப்பு அரிசி சேர்க்கவும், தேவைப்பட்டால், அதிக இனிப்புக்காக தேன் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலக்கவும். மீதமுள்ள அரிசியை சேர்க்கவும். நான்கு அழகான கொள்கலன்களில் வைக்கவும். மேலே மாம்பழம், ஒவ்வொரு கிண்ணத்தின் மீதும் பாசிப்பழம் பிழியவும், பின்னர் தயிர் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் தேங்காய் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
முட்டை புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் காலை உணவுக்கு சிறந்தது. முழு கோதுமை டோஸ்ட் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு ஆழமான வாணலியை எடுத்து, வேகவைத்த கெட்டிலில் இருந்து தண்ணீரை ஊற்றவும். உப்பு சேர்த்து தீயை குறைய வைக்கவும். ஒரு இயக்கத்தில், முட்டையை தண்ணீரில் வைக்கவும், பின்னர் மீதமுள்ளவை. அவர்கள் உடனடியாக ஆயத்த நிலைக்குச் செல்லத் தொடங்குவார்கள் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். பல்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்து, முட்டைகள் 2-4 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். காகித துண்டுகள் மீது முட்டைகளை வைத்து உலர விடவும். உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள். வெண்ணெய் தடவிய டோஸ்டில் பரிமாறவும்.
இந்த காலை உணவு 15 நிமிடங்களில் தயாராகி, நன்மைகளின் பொக்கிஷமாகும். இனிப்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காயின் நறுமணத்துடன், பிஸ்தாக்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது - இது காலை உணவு அல்ல, ஆனால் ஒரு கனவு.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை மற்றும் உரிக்கப்பட்ட வாழைப்பழத்தை அடித்து, ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். ஒரு தட்டையான தட்டில் ஊற்றவும். ஒவ்வொரு ரொட்டியிலும் ஒரு பாக்கெட்டை உருவாக்கி, துண்டுகளை அகற்றவும். உங்கள் விரலால் அதில் ராஸ்பெர்ரிகளை வைக்கவும், முட்டை-வாழைப்பழ கலவையில் ஊற்றவும். ரொட்டி அதை உறிஞ்சும் வகையில் கீழே அழுத்தவும். இதற்கிடையில், நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை எண்ணெயுடன் வெப்பத்தில் ஒரு நான்-ஸ்டிக் வாணலியை வைத்து, ஒரு காகித துண்டுடன் எண்ணெயை பரப்பவும். மீதமுள்ள கலவையில் சிலவற்றை வாணலியில் ஊற்றி, உங்கள் ரொட்டியை நடுவில் வைக்கவும். இரண்டாவது துண்டையும் அவ்வாறே செய்து, திருப்பிப் போட்டு மேலும் இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மேலே தயிர் மற்றும் பிஸ்தா மற்றும் தேன் சேர்த்து பரிமாறவும். விரும்பினால் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டையுடன் தெளிக்கவும்.
காலை உணவுக்கான ஓட்ஸ் ஒரு உன்னதமானது, அதன் பொருத்தத்தை இழக்காது. கொட்டைகள், விதைகள், உலர்ந்த பழங்கள் போன்றவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் படைப்பாற்றலைப் பெறுவதற்கு நிறைய இருக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
மிதமான தீயில் சமைக்க பால்/தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஓட்மீலை வைக்கவும். ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து மர கரண்டியால் கிளறவும். ஒரு கொதி வந்தவுடன், கிளறி, 5-6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வாழைப்பழத்தை மரியாதை செய்து துண்டுகளாக நறுக்கவும். பாதாமை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். ஓட்மீலில் இலவங்கப்பட்டை, பாப்பி விதைகள் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் சேர்த்து கிளறவும். ஓட்மீலை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து அதன் மேல் வாழைப்பழத் துண்டுகள் மற்றும் பாதாம் பருப்புகளை வைக்கவும். இன்னும் இரண்டு துளிகள் சிரப் அல்லது தேன் மற்றும் நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.
