சமையல் போர்டல்

மேசையில் உள்ள விடுமுறை உணவுகள் சுவையாக மட்டுமல்லாமல், அழகாகவும் அலங்கரிக்கப்பட்டால் அது எப்போதும் நன்றாக இருக்கும், ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் அவை இரட்டிப்பாக பசியுடன் இருக்கும் மற்றும் அழகாக அழகாக இருக்கும். ஒரு வண்ணமயமான, பிரகாசமான டிஷ் அட்டவணையை அலங்கரிக்கும் மற்றும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்.

அலங்காரத்திற்காக, நீங்கள் கீரைகளை மட்டும் பயன்படுத்தலாம், இது ஏற்கனவே பொதுவானதாகிவிட்டது, விளக்கக்காட்சிக்கு நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனையைக் காட்ட வேண்டும், நிச்சயமாக, சாலட் பொருட்களுடன் பொருந்தக்கூடிய தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கொரிய கேரட் மற்றும் கோழியின் பசியைத் தூண்டும். தேவையான பொருட்கள்:

  • கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்;
  • சோயா சாஸ்;
  • வெள்ளரி - 1 துண்டு;
  • கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
  • தக்காளி (செர்ரி) - 3 பிசிக்கள்;
  • பசுமை;
  • சுவையூட்டும்.

கேரட்டை உரிக்கவும், அவற்றை நறுக்கவும், உப்பு சேர்க்கவும், பின்னர் 1 மணி நேரம் அழுத்தத்தின் கீழ் கொள்கலனை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். க்யூப்ஸ் மீது இறைச்சி வெட்டி சாஸ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுக்கவும். கேரட்டை அகற்றி சாறு வடிகட்டவும், பின்னர் இறைச்சியுடன் நன்கு கலக்கவும். ஒரு வாணலியில் 15 கிராம் எண்ணெயை சூடாக்கி, இடுப்புக்கு மசாலாவை சேர்த்து, கிளறி, தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுடன் கொள்கலனில் சூடான கலவையை ஊற்றவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மீண்டும் 1.5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

புதிய வெள்ளரிக்காய், மெல்லியதாக நீளமாக வெட்டப்பட்ட (1 துண்டு), ஒரு வட்ட விளிம்பு வடிவ அச்சுக்குள் வைக்கவும், பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் அச்சு நிரப்பவும், சீல் மற்றும் ஒரு தட்டில் மாற்றவும். மீதமுள்ள துண்டுகளை ரோஜாவாக உருட்டி, முடிக்கப்பட்ட உணவை அலங்கரிக்கவும், செர்ரி தக்காளி ரோஜாக்களை சேர்க்கவும்.










ஒரு காதல் இரவு உணவிற்கு

சாலட் "பாராட்டு". தேவையான பொருட்கள்:

  • வேகவைத்த இறால் - 200 கிராம்;
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • நடுத்தர எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 1 கேன்;
  • சிவப்பு கேவியர் - 100 கிராம்;
  • சீஸ் - 200 கிராம்;
  • மயோனைசே.

சீஸ் தட்டி, அன்னாசிப்பழங்களை நறுக்கி, முட்டைகளை வேகவைக்கவும். பின்னர் இரண்டு வடிவங்களில் அடுக்குகளில் தயாரிப்புகளை வைக்கவும். துருவிய முட்டை வெள்ளை மற்றும் பருவத்தில் கீழே மூடி, பின்னர் இறால் மற்றும் பருவத்தில் மீண்டும், அவர்கள் மீது அன்னாசி வைக்கவும், பருவத்தில் மற்றும் grated மஞ்சள் கரு கொண்டு தெளிக்க. மயோனைசே மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ் மென்மையான வரை கலக்கவும், பின்னர் கலவையுடன் விளிம்பில் அச்சுகளை நிரப்பவும், அச்சுகளை ஒரு தட்டில் திருப்பி கவனமாக அகற்றவும். இதன் விளைவாக வரும் கோபுரங்களின் மேல் இரண்டு இதய வடிவ இறால்களை வைத்து, நடுவில் உள்ள இடத்தை கேவியர் மூலம் நிரப்பவும். நீங்கள் அழகுபடுத்த எஞ்சியிருக்கும் இறால் மற்றும் வோக்கோசு பயன்படுத்தலாம் அல்லது எலுமிச்சை ரோஜாவை செய்யலாம்.











ஒரு பிறந்தநாளுக்கு

சாலட் "கடல் குதிரை". தேவையான பொருட்கள்:

  • வேகவைத்த இறால் - 300 கிராம்;
  • வெங்காயம் - 1 துண்டு;
  • வேகவைத்த ஸ்க்விட் - 300 கிராம்;
  • மயோனைசே;
  • முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
  • சிவப்பு கேவியர் - 50 கிராம்;
  • சீஸ் - 200 கிராம்;
  • ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
  • சால்மன் (புகைபிடித்த) - 100 கிராம்;
  • பசுமை.

ஆப்பிளை நறுக்கவும், ஸ்க்விட்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும், இறாலை க்யூப் செய்யவும், முட்டைகளை தட்டி, நறுக்கிய வெங்காயத்தை மரைனேட் செய்யவும் (கொதிக்கும் நீரில் சுடவும்). சோளம் மற்றும் பருவத்துடன் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களையும் இணைக்கவும். பின்னர் டிஷ் மீது ஒரு கடல் குதிரையின் வெளிப்புறத்தை வரைந்து, அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை கவனமாக பரப்பவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு டிஷ் தெளிக்கவும், கடைசி அடுக்கு மயோனைசே இருக்கும்.

இது ஒரு பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்க, சிவப்பு முட்டைகளை சேர்த்து இறால் கொண்டு ஸ்காலப்பை மூடவும், மேலும் துடுப்புகளுடன் கோடுகளை உருவாக்கவும். சால்மனில் இருந்து ரோஜாக்களை உருவாக்கி டிஷ் அலங்கரிக்கவும், எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட கலவையை பூர்த்தி செய்யவும்.







குழந்தைகளின் பிறந்தநாளுக்காக

சாலட் "ஃபாக்ஸ் கோட்". தேவையான பொருட்கள்:

  • வறுத்த சாம்பினான்கள் - 400 கிராம்;
  • ஹெர்ரிங் - 300 கிராம்;
  • வேகவைத்த கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
  • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்;
  • முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் - 1 துண்டு;
  • மயோனைசே.

நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் காளான்களை நன்கு கலக்கவும். ஹெர்ரிங் வெட்டவும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை தட்டி, ஒரு கண்ணி மூலம் முட்டைகளை அனுப்பவும் (1 விடவும்). சாலட்டின் வெளிப்புறத்தை வரைந்து அதை அடுக்குகளில் வைக்கத் தொடங்குங்கள். முதலாவது மீன், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, காளான்கள், அதிக டிரஸ்ஸிங், முட்டை மற்றும் இறுதியாக கேரட் ஆகியவற்றுடன் பூசப்பட வேண்டும்.

சாலட்டை அலங்கரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் மயோனைசே கொண்டு முகவாய் மற்றும் கண்கள், பாதங்கள் மற்றும் வால் வரைய வேண்டும். கண்களுக்கு, வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து இரண்டு வட்ட துண்டுகளை வெட்டி, மீதமுள்ளவற்றை தட்டி, வால் மற்றும் பாதங்களின் நுனியை நிரப்பவும். பச்சை நிற கண்களை வெள்ளரி அல்லது ஆலிவ் கொண்டு செய்யலாம். வயிறு, முகவாய் மற்றும் காதுகளில் அரைத்த மஞ்சள் கருவை நிரப்பவும். கண்களில் ஆலிவ் வட்டங்களைச் சேர்த்து, அவற்றைப் பயன்படுத்தி மூக்கு மற்றும் கண் இமைகளை உருவாக்கவும். பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, ஒரு பட்டாம்பூச்சியை வரையவும்.












புத்தாண்டு மற்றும் கிறிஸ்துமஸுக்கு

சாலட் "கிறிஸ்துமஸ் மாலை". தேவையான பொருட்கள்:

  • வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 500 கிராம்;
  • முட்டை - 6 பிசிக்கள்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 600 கிராம்;
  • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் (இறகுகள்) - 100 கிராம்;
  • வேகவைத்த கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
  • வோக்கோசு;
  • ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 700 கிராம்;
  • மயோனைசே.

ஒரு கேரட் மற்றும் அனைத்து உருளைக்கிழங்குகளையும் க்யூப்ஸாக வெட்டி, வெள்ளரி மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, தொத்திறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, முட்டைகளை ஒரு கண்ணி வழியாக அனுப்பவும். பட்டாணி மற்றும் பருவத்துடன் கலவையை கலக்கவும்; முட்டைகளின் உச்சியை விட்டுவிடுவது நல்லது. கிறிஸ்துமஸ் மர அலங்காரங்களை வரைவதற்கு, உங்களுக்கு சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாறு தேவைப்படும்; ஒரு டூத்பிக் பயன்படுத்தி, முட்டைகளின் உச்சியை 5 விநாடிகளுக்கு அதில் நனைக்கவும்.

சாலட்டை அமைக்க, தட்டின் மையத்தில் ஒரு ஜாடியை வைக்கவும், அதைச் சுற்றி சாலட்டை வைக்கவும், பின்னர் ஜாடியை கவனமாக அகற்றி சாலட்டில் ஒரு மயோனைசே கண்ணி வரைந்து, அதனுடன் ஒரு வட்டத்தில் வோக்கோசு இணைக்கவும். நீங்கள் ஒரு மாலை பெறுவீர்கள், இது கேரட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பொம்மைகள் மற்றும் வில்களால் அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும்.






காதலர் தினத்திற்காக

சாலட் "காதலரின் முத்தம்". தேவையான பொருட்கள்:

  • சீஸ் - 200 கிராம்;
  • வேகவைத்த பீட் - 2 பிசிக்கள்;
  • கேரட் - 3 பிசிக்கள்;
  • உரிக்கப்படும் பூண்டு - 3 கிராம்பு;
  • வேகவைத்த திராட்சை - 100 கிராம்;
  • அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
  • மயோனைசே.

கேரட் கலந்து, நன்றாக grated, திராட்சையும், பருவத்தில், பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட டிஷ் மீது உதடு வடிவ வெகுஜன வைக்கவும். பூண்டு மற்றும் பருவத்துடன் சீஸ் தட்டி, மேல் வைக்கவும். பீட் மற்றும் கொட்டைகளை தட்டி, பருவம் மற்றும் பரப்பி, கலவையை உதடுகளின் வடிவத்தை கொடுக்கும். பீட் நிற டைகோன் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் குச்சிகளில் இருந்து ரோஜாக்களால் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.











பண்டிகை ஃபர் கோட்

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஹெர்ரிங் - 500 கிராம்;
  • வேகவைத்த கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு - தலா 5 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் - 1 துண்டு;
  • வேகவைத்த பீட் - 2 பிசிக்கள்;
  • மயோனைசே.

உருளைக்கிழங்கைத் தட்டி, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட டிஷ் மீது கலவையின் ⅔ வைக்கவும், அது க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட ஹெர்ரிங் வந்த பிறகு, நறுக்கிய வெங்காயத்தை (கொதிக்கும் நீரில் சுடவும்) மற்றும் மீனின் மேல் வைக்கவும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் டிரஸ்ஸிங் மூலம் கிரீஸ் செய்யவும். அரைத்த கேரட் நான்காவது அடுக்காக இருக்கும், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மீண்டும், டிரஸ்ஸிங் கொண்டு துலக்க வேண்டும். பீட்ஸைத் தட்டி, சாலட்டை சமன் செய்து, அதை வெளியே வைக்கவும், பின்னர் டிஷ் டிரஸ்ஸிங்குடன் பூசவும்.

அலங்கரிக்க, மயோனைசே ஒரு கட்டம் வரைய, பொத்தான்கள் மற்றும் கேரட் ரோஜாக்கள் அலங்கரிக்க, மற்றும் அலங்காரம் வோக்கோசு சேர்க்க.








மார்ச் 8 அன்று

சாலட் "எமரால்டு". தேவையான பொருட்கள்:

  • கோழி (ஃபில்லட்) - 500 கிராம்;
  • சீஸ் - 300 கிராம்;
  • வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்;
  • கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள்) - 50 கிராம்;
  • கிவி - 3-5 பிசிக்கள்;
  • மயோனைசே.

இறைச்சியை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும், கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் மீது பரப்பவும், அதற்கு எட்டு உருவம் கொடுக்கவும், பின்னர் டிரஸ்ஸிங் மூலம் பிரஷ் செய்யவும். வெள்ளரிக்காயை கீற்றுகளாக நறுக்கி, இறைச்சியின் மேல் வைக்கவும், பின்னர் அரைத்த சீஸ், டிரஸ்ஸிங்குடன் பிரஷ் செய்யவும். கொட்டைகளை பொடியாக அரைத்து சாலட்டின் மீது தூவி, தோல் நீக்கிய கிவியை துண்டுகளாக வெட்டி மேலே வைக்கவும்.

டிஷ் அலங்கரிக்க, நீங்கள் daikon ரோஜாக்கள், மூலிகைகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் பயன்படுத்தலாம்.








அசல் சாலட்

நட்சத்திர மீன் சாலட். தேவையான பொருட்கள்:

  • வட்ட அரிசி - 200 கிராம்;
  • ஆலிவ்கள்;
  • வெள்ளரி (புதியது) - 1 துண்டு;
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • கீரை இலைகள்;
  • சால்மன் (புகைபிடித்த) - 400 கிராம்;
  • இறால் - 350 கிராம்;
  • மயோனைசே;
  • பிலடெல்பியா சீஸ் - 175 கிராம்.

200 கிராம் அரிசிக்கு 350 மில்லி லிட்டர் திரவம் என்ற விகிதத்தில் அரிசியை சமைக்கவும், கொதித்த பிறகு வெப்பத்தை குறைத்து, தண்ணீர் முழுமையாக உறிஞ்சப்படும் வரை சமைக்கவும். சீஸ் மற்றும் டிரஸ்ஸிங்கை சம விகிதத்தில் கலந்து பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தி கலக்கவும். வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டி, பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட டிஷ் மீது கீரை இலைகளை வைத்து நட்சத்திர வடிவ அவுட்லைன் வரையவும். அரிசியை வைக்கவும், பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங்குடன் அதை துலக்கவும் மற்றும் மேலே நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த இறாலை வைக்கவும், அதை நாங்கள் மீண்டும் டிரஸ்ஸிங்குடன் மூடுகிறோம். அடுத்த அடுக்கு வெள்ளரி, அதில் கரடுமுரடான அரைத்த முட்டைகள் மற்றும் மற்றொரு அடுக்கு டிரஸ்ஸிங் வைக்கவும்.

அலங்காரத்திற்காக நாங்கள் சால்மன் கீற்றுகளைப் பயன்படுத்துகிறோம், அவை ஒரு நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தில் அமைக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் ஆலிவ் மோதிரங்கள்.











விடுமுறை அட்டவணைக்கு

டிஃப்பனி சாலட். தேவையான பொருட்கள்:

  • திராட்சை - 300 கிராம்;
  • வெள்ளரி (புதியது);
  • சீஸ் - 200 கிராம்;
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • கோழி மார்பகம் (புகைபிடித்த) - 1 துண்டு;
  • கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள்) - 100 கிராம்;
  • மயோனைசே.

மார்பகத்தை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொட்டைகளை தட்டி, திராட்சையை பாதியாக நறுக்கி, விதைகளை அகற்றவும் அல்லது விதையற்ற வகைகளை உடனடியாக எடுக்கவும். டிஷ் ⅔ இல் உள்ள முதல் அடுக்கு இறைச்சியைப் பரப்பி அதனுடன் ஒரு திராட்சை துளியை இணைக்கவும், பின்னர் அரைத்த முட்டை மற்றும் டிரஸ்ஸிங், பின்னர் எல்லாவற்றையும் தாராளமாக கொட்டைகள் தூவி, மேல் சீஸ் தெளிக்கவும். டிரஸ்ஸிங்குடன் கலவையை உயவூட்டிய பிறகு, திராட்சை துண்டுகளை ஒன்றாக நெருக்கமாக வைக்கவும்.

வெள்ளரிக்காயிலிருந்து இலைகளை வெட்டி, டிஷ் அலங்கரிக்க ஒரு திராட்சை கிளையுடன் இணைக்கவும்.









எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும்

சாலட் "பெரெஸ்கா". தேவையான பொருட்கள்:

  • கோழி இறைச்சி (ஃபில்லட்) - 300 கிராம்;
  • சாம்பினான்கள் - 300 கிராம்;
  • முட்டை - 5 பிசிக்கள்;
  • ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 6 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் (இறகுகள்) - 50 கிராம்;
  • மயோனைசே.

வெங்காயத்துடன் காளான்களை வறுக்கவும், கோழி மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும், வெள்ளரிகளை நறுக்கவும். கலவையை ஓவல் வடிவத்தில் ஒரு டிஷ் மீது வைக்கவும், பின்னர் மார்பகத்தை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, டிரஸ்ஸிங் மூலம் எல்லாவற்றையும் துலக்கவும். இந்த பிறகு, grated புரதம் ஒரு அடுக்கு வெளியே போட, பின்னர் வெள்ளரிகள் மற்றும் மீண்டும் டிரஸ்ஸிங். இறுதியாக அரைத்த மஞ்சள் கருவை இறுதி அடுக்காக தெளிக்கவும்.

சாலட்டை அலங்கரிக்க, நீங்கள் டிரஸ்ஸிங்குடன் ஒரு பிர்ச் மரத்தை வரைய வேண்டும், ஆலிவ் துண்டுகளிலிருந்து கீற்றுகளை உருவாக்கி, வெங்காய இறகுகளிலிருந்து இலைகளை உருவாக்க வேண்டும்.











பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும் போது சாலட்களின் அசல் அலங்காரம் அவசியம். அசாதாரண பிரகாசமான வடிவமைப்பைக் கொண்ட தின்பண்டங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தவும் மேலும் பசியைத் தூண்டவும் உதவும். மிகவும் மலிவு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் எளிய பட்ஜெட் சாலட் கூட, அலங்காரத்திற்குப் பிறகு, விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு தகுதியான கூடுதலாக இருக்கும்.

மார்ச் 8 க்கு சாலட்களை அலங்கரிப்பது எப்படி என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ​​விடுமுறையின் முக்கிய எண்ணுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். பசியின் மீது உண்ணக்கூடிய எட்டு உருவத்தை வைப்பது பொருத்தமானதாக இருக்கும். நீங்கள் எந்த காய்கறிகள், மூலிகைகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பருப்பு வகைகள் அல்லது எந்த சாஸ்கள் அதை அலங்கரிக்க முடியும்.

மார்ச் 8 க்குள், நீங்கள் எந்த பூக்களையும் சாலட்டில் வைக்கலாம். இறுதியாக அரைத்த பாலாடைக்கட்டி அல்லது வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு, பஞ்சுபோன்ற மிமோசா, வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு துண்டுகள் - கெமோமில், செர்ரி தக்காளி வெட்டப்பட்ட நுனியுடன் - சிவப்பு டூலிப்ஸ் மற்றும் மெல்லிய உருட்டப்பட்ட ஹாம் அல்லது சிவப்பு மீன் - வெவ்வேறு நிழல்களின் ரோஜாக்களை சித்தரிக்க உதவும். .

உண்ணக்கூடிய பூக்கள் ஒரு "கூடையில்" இருந்தால் அது மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். இது டிஷ் கீழே மயோனைசே அல்லது சீஸ் சாஸ் கொண்டு வரையப்பட்ட. மேலும், புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வேகவைத்த கோழியின் இழைகளின் மெல்லிய கீற்றுகளிலிருந்து ஒன்றிணைக்கப்பட்ட கூடை எளிதில் அமைக்கப்படுகிறது.

பிறந்தநாள், ஆண்டுவிழாவிற்கு

பிறந்தநாள் சாலட் குறிப்பாக பிரகாசமாகவும் பசியாகவும் இருக்க வேண்டும். அதன் வடிவமைப்பில் நீங்கள் முடிவில்லாமல் பரிசோதனை செய்யலாம். இதற்கு ஒற்றை தீம் இல்லை.

பிறந்தநாள் கேக் வடிவத்தில் பிறந்தநாள் சாலட்டை உருவாக்குவது ஒரு சுவாரஸ்யமான யோசனை.

  • அத்தகைய சிற்றுண்டியின் முழு மேற்பரப்பையும் (ஒரு பஃப் பதிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்) நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், அரைத்த சீஸ் அல்லது முட்டை, உருளைக்கிழங்கு கீற்றுகள் தங்க பழுப்பு, கொரிய அல்லது வேகவைத்த அரைத்த கேரட் வரை வறுக்கப்பட வேண்டும்.
  • "கிரீம்" ரோஜாக்கள் மயோனைசே, மென்மையான பாலாடைக்கட்டி அல்லது எந்த தடிமனான சாஸிலிருந்தும் எளிதாக உருவாக்கப்படலாம். ஒரு பேஸ்ட்ரி பை அல்லது வழக்கமான பையின் துண்டிக்கப்பட்ட மூலை இல்லத்தரசிக்கு இதற்கு உதவும்.
  • அத்தகைய "கேக்கின்" மேற்பரப்பில் நீங்கள் உண்மையான மெழுகுவர்த்திகள் அல்லது பாலாடைக்கட்டி தொகுதிகள் மற்றும் சிவப்பு மிளகு துண்டுகளால் செய்யப்பட்டவற்றை வைக்கலாம், அவை சுடரைப் பின்பற்றுகின்றன.

பிறந்தநாள் சாலட்களில், பிறந்த நபரின் வயதைக் காட்ட அல்லது சாஸ்கள் மூலம் அவருக்கு வாழ்த்துக்களை எழுத நீங்கள் எந்த சுவையான பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம்.

அசல் காய்கறி அலங்காரங்கள்

ஏராளமான காய்கறி அலங்காரங்கள் சுவாரஸ்யமாகவும் அசாதாரணமாகவும் செய்யப்படலாம்.

அத்தகைய பல விருப்பங்கள் உள்ளன:

  1. வெங்காயம் கிரிஸான்தமம். அதை உருவாக்க, உரிக்கப்படும் காய்கறித் தலையை முதலில் குறுக்கு வழியில் நடுவில் வெட்ட வேண்டும் (முழுமையாக இல்லை). பின்னர் மேலோட்டமான கூடுதல் வெட்டுக்கள் செய்யப்படுகின்றன - நீங்கள் கத்தியை மிகக் குறைவாகக் குறைத்தால், காய்கறி வெறுமனே விழும். வெங்காயத்தை 1.5 - 2 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் வைக்கவும், அது "பூக்கும்" வரை காத்திருக்கவும் மட்டுமே உள்ளது. இது மிகவும் மெதுவாக நடந்தால், உங்கள் கைகளால் காய்கறிக்கு மெதுவாக உதவலாம்.
  2. தக்காளி டூலிப்ஸ். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஓவல் நீளமான தக்காளி எப்போதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முடிவில் அவை கூர்மையான முனைகளை உருவாக்க குறுக்காக வெட்டப்படுகின்றன. விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் மையத்தை அகற்றி, பழத்தை அடைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சீஸ், மயோனைசே மற்றும் பூண்டு.
  3. ரோஜாக்கள். பல காய்கறிகளில் இருந்து பசியைத் தூண்டும் ரோஜாக்களை உருவாக்கலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தயாரிப்புகளை முடிந்தவரை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவது. இது முள்ளங்கி, வெள்ளரிகள், பீட் மற்றும் பிற இருக்கலாம்.
  4. பனை. இது மிக விரைவான அலங்கார விருப்பமாகும். அவருக்கு, சாலட் இரண்டு நீண்ட skewers கொண்டு துளைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொன்றின் மீதும் பல முழு குழி ஆலிவ்களை வைக்கவும். அவர்களின் மேல் பஞ்சுபோன்ற வோக்கோசு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
  5. லேடிபக்ஸ் மற்றும் தேனீக்கள். சாலட்களுக்கான அத்தகைய விருந்தினர்கள் செர்ரி தக்காளி, கருப்பு ஆலிவ்கள் மற்றும் ஆலிவ்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். எடுத்துக்காட்டாக, "லேடிபக்ஸை" உருவாக்க, நீங்கள் அரை சிறிய தக்காளியை பசியின் மீது துண்டிக்க வேண்டும், மேலும் வண்டுகளின் தலையை அரை ஆலிவ் மூலம் எளிதாக சித்தரிக்கலாம். கருப்பு புள்ளிகள் அதே வெட்டு ஆலிவ் அல்லது மிளகு இருந்து உருவாக்கப்படுகின்றன. "தேனீக்களுக்கு", ஆலிவ்கள் மற்றும் ஆலிவ்கள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, மாறி மாறி, சாலட்டில் வைக்கப்படுகின்றன. அவர்களுக்கான "இறக்கைகள்" சீஸ் அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரியின் மெல்லிய துண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

குழந்தைகள் விருந்துகளுக்கு

குழந்தைகள் விருந்துகளுக்கு சாலட்களை அலங்கரிக்கும் போது, ​​உங்களுக்கு பிடித்த கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்கள், விசித்திரக் கதைகள் மற்றும் வேடிக்கையான விலங்குகளை அவற்றின் வடிவமைப்பில் பயன்படுத்துவது மதிப்பு.

  • மிகவும் எளிமையான மற்றும் பிரபலமான வடிவமைப்பு விருப்பம் "மவுஸ் ஃபஸ்" ஆகும். இதை செய்ய, எந்த சாலட் முதலில் இறுதியாக grated சீஸ் அல்லது முட்டை மஞ்சள் கரு மூடப்பட்டிருக்கும். சுவையான உண்ணக்கூடிய "எலிகள்" மேலே உட்கார்ந்து. நீங்கள் அவற்றை வேகவைத்த முட்டையிலிருந்து தயாரிக்கலாம். வால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி துண்டுகளிலிருந்து உருவாக்கப்படுகிறது, மேலும் கண்கள் மற்றும் மூக்கு கருப்பு மிளகு மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
  • ஒரு முள்ளம்பன்றி வடிவத்தில் சாலட்டை வடிவமைப்பது கடினம் அல்ல. இதை செய்ய, அது ஒரு விலங்கு உடலின் வடிவத்தில் தீட்டப்பட்டது மற்றும் முற்றிலும் grated புரதம் மூடப்பட்டிருக்கும். முதுகெலும்புகள் ஆலிவ் துண்டுகளிலிருந்து உருவாக்கப்படுகின்றன. மூக்கு மற்றும் கண்கள் ஆலிவ் துண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக வரும் சுவையான முட்களில் நீங்கள் ஒரு செர்ரி அல்லது ஒரு மினியேச்சர் ஆப்பிளை வைக்கலாம்.
  • ஒரு தர்பூசணி துண்டு வடிவத்தில் சாலட்டின் வடிவமைப்பு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது. சாலட் பொருத்தமான வடிவத்தை கொடுக்கக்கூடிய எதுவும் இருக்கலாம். பசியை முதலில் அரைத்த வெள்ளரிக்காயுடன் சேர்த்து, அடுத்த அடுக்கு அரைத்த சீஸ் கொண்டு உருவாகிறது. இறுதியாக (தட்டின் நடுவில்) சிறிய தக்காளி துண்டுகள் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. மெல்லிய ஆலிவ் துண்டுகள் குழிகளைப் பின்பற்றும்.
  • மயோனைசே சாலட்டில் எதையும் சேர்க்க நீங்கள் திட்டமிடவில்லை என்றால், அதை எளிதாக வேடிக்கையான நண்டாக மாற்றலாம். இதைச் செய்ய, கடல் உயிரினத்தின் உடலும், கீழ் மற்றும் மேல் நகங்களும் ஒரு பெரிய தட்டில் பசியிலிருந்து போடப்படுகின்றன. அவை வேகவைத்த கேரட் அல்லது இனிப்பு மிளகுத்தூள் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. முகவாய் எந்த ஒரு பிரகாசமான காய்கறி (வாய்) மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் (கண்கள்) முட்டை துண்டுகள் இருந்து வரையப்பட்டது.

விடுமுறை அட்டவணை சாலட்களுக்கான முட்டை அலங்காரங்கள்

விடுமுறை அட்டவணைக்கு சாலட்களை அலங்கரிக்க நீங்கள் சாதாரண வேகவைத்த முட்டைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

அத்தகைய தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தின்பண்டங்களுக்கு ஏராளமான வடிவமைப்பு விருப்பங்கள் உள்ளன. கோழி மற்றும் காடை முட்டை இரண்டும் செய்யும். மஞ்சள் கரு உறுதியாகும் வரை அவை முதலில் வேகவைக்கப்பட வேண்டும்.

  • ஒரு ஸ்வான் செய்ய, இரண்டு முட்டைகள் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒன்று முழுவதுமாக (உடல்), மற்றொன்று துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது (தலை, இறக்கைகள் மற்றும் வால்). கருப்பு மிளகு பயன்படுத்தி ஒரு வட்டமான தொகுதியில் கண்கள் சித்தரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு கொக்கு கேரட் துண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சரியான இடங்களில் உள்ள அனைத்து கூடுதல் பகுதிகளும் முதல் முட்டையில் செருகப்படுகின்றன.
  • சுவையான காளான்களை தயாரிக்க, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை தேநீரில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். தயாரிப்புகள் நிறமாக இருக்கும் போது, ​​அவை முழு வெள்ளை வேகவைத்த முட்டைகளில் வைக்கப்பட வேண்டும். எஞ்சியிருப்பது கலவையை அதிக அளவு பசுமையுடன் கூடுதலாக வழங்குவதுதான். இதன் விளைவாக சுவையான தொப்பிகள் மயோனைசே சொட்டுகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம்.
  • கோழிகள், மீன்கள், பெங்குவின்கள், பனிமனிதர்கள், பன்றிக்குட்டிகள் - முட்டைகளிலிருந்து பலவிதமான எழுத்துக்களை எளிதில் உருவாக்கலாம். அவர்களின் உடல் முழு வேகவைத்த முட்டை அல்லது அதன் பாதியாக மாறும். பாத்திரங்களின் கூடுதல் பாகங்கள் ஆலிவ் துண்டுகள், வேகவைத்த கேரட், வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து உருவாக்கப்படுகின்றன.
  • துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை எளிதில் பூவாக மாறும். நீங்கள் கெமோமில், லில்லி, கிரிஸான்தமம் ஆகியவற்றை சாலட்டில் வைக்கலாம்.

ஃபாதர்லேண்ட் தினத்தின் பாதுகாவலருக்கான பகுதியளவு சாலட்டை தோள்பட்டை வடிவில் பரிமாறலாம். இதைச் செய்ய, பசியின்மை ஒரு செவ்வகத்தில் ஒரு தட்டில் வைக்கப்பட்டுள்ளது. கிவி அல்லது நறுக்கிய மூலிகைகள் சிறிய துண்டுகள் மேல். கெட்ச்அப் மூலம் சாலட்டில் கூட கோடுகளை வரைந்து சீஸ் நட்சத்திரங்களைச் சேர்ப்பது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.

நீங்கள் ஒரு தொட்டி வடிவில் டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும். இதைச் செய்ய, சாலட் ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் வைக்கப்பட்டுள்ளது. அதிலிருந்து நீங்கள் அனைத்து விவரங்களுடனும் ஒரு தொட்டியை உருவாக்க வேண்டும். புதிய / ஊறுகாய் காய்கறிகளால் அதை அலங்கரிக்க மட்டுமே உள்ளது. உதாரணமாக, கேரட்டிலிருந்து ஒரு நட்சத்திரத்தையும், வெள்ளரி அல்லது ஆலிவ் துண்டுகளிலிருந்து சக்கரங்களையும் உருவாக்கவும்.

ஆரம்பநிலைக்கு DIY சாலட் அலங்காரங்கள்

சமைப்பதில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளவர்களுக்கும் உங்கள் சொந்த கைகளால் சாலட்டை திறம்பட அலங்கரிப்பது எளிது. ஒரு சிற்றுண்டியை வழங்குவதற்கான எளிய வழி பரிசு. இதைச் செய்ய, சாலட் வெறுமனே ஒரு சதுர வடிவில் அமைக்கப்பட்டு வெள்ளரிக்காய் "ரிப்பன்களால்" மூடப்பட்டிருக்கும். வேகவைத்த கேரட்டின் கீற்றுகளிலிருந்து நீங்கள் ஒரு "வில்" செய்யலாம். அல்லது ஒரு சுவையான பரிசின் நடுவில் ஏதேனும் காய்கறியிலிருந்து ரோஜாவைச் சேர்க்கவும்.

இதன் விளைவாக வரும் உபசரிப்பை நீங்கள் எப்போதும் கீரை இலைகளில் வைக்கலாம். இது ஏற்கனவே ஒரு பண்டிகை தோற்றத்தை கொடுக்கும். எஞ்சியிருப்பது, எந்த சாஸ் முறை அல்லது காய்கறி அலங்காரத்துடன் பசியைத் தூண்டுவதுதான்.

விடுமுறை ஒரு குறிப்பிட்ட தேதிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டால், விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த, அதனுடன் தொடர்புடைய எண்ணின் வடிவத்தில் சாலட்டைக் காட்ட போதுமானதாக இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, மார்ச் 8 ஆம் தேதி, எட்டு பசியின்மை வழங்கப்படுகிறது. அரைத்த பாலாடைக்கட்டி / மஞ்சள் கரு அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், அதே போல் அதிக அளவு புதிய மூலிகைகள், அலங்காரத்தை முடிக்க உதவும்.

சிலருக்கு சாலட்டை அலங்கரிப்பது தேவையற்ற வேலையாகத் தோன்றும். ஆனால் நம்புங்கள் அல்லது இல்லை, ஒரு கண்கவர் உணவு உங்கள் பசியை அதிகரிக்கிறது. ஒரு சுவையான உணவைத் தயாரிப்பது பாதி வெற்றியாகும், மேலும் ஒரு அழகான வடிவமைப்பு ஒரு சாதாரண சாலட்டை ஒரு சிறப்பு மற்றும் தனித்துவமான ஒன்றாக மாற்றும். மேலும் மேம்பட்ட கலை தேவையில்லை, உங்களுக்கு தேவையானது அடிப்படை சமையல் திறன் மற்றும் படைப்பாற்றல் மட்டுமே!

இந்த உணவுகள் மிகவும் நேர்த்தியாகவும், பசியுடனும் இருக்க சாலட்களை அலங்கரிப்பதற்கான சுவாரஸ்யமான யோசனைகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்க விரும்புகிறோம்.

1. பாப்பி சாலட்டை அலங்கரித்தல்

டிஷ் சுவையாக மட்டுமல்ல, அழகாகவும் இருக்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களால் செய்யப்பட்ட அலங்காரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். சாலட்டின் மேற்பரப்பில் ஒரு பூவின் வடிவத்தில் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட தக்காளியை வைக்கவும், அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். ஒவ்வொரு பாப்பியின் நடுவிலும் ஆலிவ்களை வைக்கவும், வெந்தயக் கிளைகளிலிருந்து தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை உருவாக்கவும்.

2. சாலட் கெமோமில்


நீங்கள் கெமோமில் வடிவத்தில் சாலட்டை வைக்கலாம். துருவிய முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் இதழ்களைத் தூவி, பூவின் நடுப்பகுதியை அரைத்த மஞ்சள் கருவுடன் அலங்கரிக்கவும். அலங்காரம் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்க, அரை தக்காளி மற்றும் ஒரு ஆலிவ் செய்யப்பட்ட "லேடிபக்" வைக்கவும்.

3. ஆலிவ் பூக்களால் சாலட்டை அலங்கரித்தல்


இந்த அலங்கார யோசனை நண்டு குச்சி சாலட்டுக்கு ஏற்றது. அரைத்த சீஸ் கொண்டு மேற்பரப்பை தெளிக்கவும், மேல் பூ வடிவ ஆலிவ்களை வைக்கவும், வோக்கோசு இலைகளை சேர்க்கவும். இப்போது எல்லோரும் உண்மையிலேயே அழகான சாலட்டை அனுபவிக்க முடியும்.

4. கண்ணாடிகளில் சாலட்

இந்த வண்ணமயமான சாலட்டை அழகாக பரிமாறும் கண்ணாடிகளில் பரிமாறலாம். ஒவ்வொரு பரிமாறும் கண்ணாடியையும் அரைத்த சீஸ் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். மிகவும் எளிமையான மற்றும் அழகான!

5. சாலட்டின் அலங்காரம் "நெஸ்ட் ஆஃப் ஹேசல் க்ரூஸ்"

காய்கறி சாலட்டை அலங்கரிப்பதற்கான ஒரு கண்கவர் மற்றும் வேடிக்கையான யோசனை. மிருதுவான உருளைக்கிழங்குடன் மேற்பரப்பை மூடி, பச்சை இலைகளின் மையத்தில் வேகவைத்த காடை முட்டைகளை வைக்கவும். விருந்தினர்கள் உங்கள் படைப்பாற்றல் மற்றும் முயற்சிகளை நிச்சயமாக பாராட்டுவார்கள்.

6. பல அடுக்கு சாலட் தயாரித்தல்

இந்த அழகான வடிவமைப்பிற்கு நன்றி, ஒரு சுவையான பல அடுக்கு சாலட் பிரகாசமாகவும் பண்டிகையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் அதை கேரட் பூக்கள், ஆலிவ்கள் மற்றும் மூலிகைகளால் அலங்கரிக்க வேண்டும், அவற்றை சாலட்டின் விளிம்புகளில் அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடப்பட்ட மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.

7. பறவை செர்ரி சாலட்டின் அலங்காரம்

அரைத்த பீட்ஸுடன் மீன் சாலட்டை இப்படித்தான் ஏற்பாடு செய்யலாம். செய்வது மிகவும் எளிது. நீங்கள் பீட் அடுக்கு மேல் புதிய வோக்கோசு ஒரு துளி வைக்க வேண்டும், மற்றும் grated முட்டை வெள்ளை இருந்து பறவை செர்ரி கொத்துக்கள் அவுட் இடுகின்றன.

8. கேப்ரீஸ் சாலட்

பிரபலமான கேப்ரீஸ் சாலட்டை வழங்குவதற்கான ஒரு அற்புதமான யோசனை. நிலைத்தன்மைக்காக ஒவ்வொரு தக்காளியின் ஒரு பக்கத்திலும் ஒரு மெல்லிய நீளமான வெட்டு செய்யுங்கள். இப்போது தக்காளியை செங்குத்தாக (விளிம்புக்கு வராமல்) வெட்டி, ஒவ்வொரு தக்காளியிலும் உள்ள வெட்டுகளுக்கு இடையில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் துளசி இலைகளை மாறி மாறிச் செருகவும்.

9. கலவை

சாலட் பொருட்களிலிருந்து அசல் கலவையை ஏன் உருவாக்கக்கூடாது. உதாரணமாக, நறுக்கிய தக்காளி, வெள்ளரி, மிளகு, ஆலிவ், சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை பரிமாறும் தட்டில் வைப்பது அழகாக இருக்கும்.

10. இறால் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு சாலட் அலங்கரிக்கவும்

ஒரு வழக்கமான சாலட் வெண்ணெய் துண்டுகள் மற்றும் இறால் மீது பரிமாறப்பட்டால் மிகவும் நேர்த்தியாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும்.

இங்கே சில சாலட் டிரஸ்ஸிங் யோசனைகள் உள்ளன











மூல முட்டைகளை நன்கு கழுவி, டாப்ஸ் துண்டித்து, உள்ளடக்கங்களை ஊற்றி பல்வேறு உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தவும்.
வெற்று முட்டை ஓடுகளை கழுவவும், கொதிக்கும் நீரில் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் மற்றும் உலர்த்தவும்.
பின்னர் காய்கறி எண்ணெயுடன் உள்ளே உயவூட்டு (அதிகப்படியான எண்ணெய் இருக்கக்கூடாது).
தயாரிக்கப்பட்ட குளிர்ந்த ஜெல்லியில் ஊற்றவும், பின்னர் ஊற்றவும், ஷெல்லின் உள் மேற்பரப்பில் உள்ள அடுக்கு போதுமான அளவு கெட்டியாகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும். இது வைக்கப்படும் பொருட்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றுவதைத் தடுக்கும். வெளிப்புற அடுக்கை இன்னும் தடிமனாக மாற்ற, நீங்கள் ஜெல்லி கரைசலுடன் மீண்டும் கழுவலாம்.
பின்னர் கவனமாக முட்டைகளில் பல்வேறு தயாரிப்புகளை வைத்து, ஜெல்லியில் ஊற்றவும், அவற்றை கடினப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
கெட்டியானதும், தோலை உரித்து பரிமாறவும்.
ஷெல் ஜெல்லியுடன் ஒட்டிக்கொண்டால், 2-3 விநாடிகள் - சுத்தம் செய்வதற்கு முன் சூடான நீரில் சுருக்கமாக துவைக்கவும்.
குறிப்பு.தயாரிப்பை எளிதாக்குவதற்கும் விரைவுபடுத்துவதற்கும், ஜெல்லி கரைசலுடன் ஷெல்லை முன்கூட்டியே துவைக்க முடியாது, ஆனால் உடனடியாக உணவைச் சேர்த்து, ஜெல்லியில் ஊற்றவும்.

கோழி, கொடிமுந்திரி, வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட ஒரு அடுக்கு சாலட் அதன் அழகான அசல் தோற்றத்துடன் மட்டுமல்லாமல், வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையான சுவையுடனும் உங்களை மகிழ்விக்கும். ஒரு சாலட்டில் உள்ள பொருட்களின் கலவை ஒரு வெற்றி-வெற்றி. சிக்கன் உணவை நிரப்புகிறது, வெள்ளரிக்காய் புத்துணர்ச்சியை சேர்க்கிறது, மற்றும் கொடிமுந்திரி ஒரு சுவாரஸ்யமான இனிப்பு குறிப்பு சேர்க்கிறது. சமைக்க முயற்சிக்கவும்!

சிக்கன் ஃபில்லட், கொடிமுந்திரி, முட்டை, புதிய வெள்ளரிகள், இயற்கை தயிர், கடுகு, உப்பு

சிவப்பு மீன் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட் மிகவும் சுவையானது, நிரப்புதல், அழகானது மற்றும் விடுமுறைக்கு ஏற்றது. நீங்கள் ஒரு புத்தாண்டு பாணியில் சாலட்டை அலங்கரித்தால், அது ஆலிவர் சாலட்டை மாற்றியமைத்து மேசையை அலங்கரிக்கும்.

டிரவுட், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம், கடுகு, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, செர்ரி தக்காளி, வெந்தயம்

இன்று நான் ஸ்ப்ராட்ஸுடன் எளிமையான ஆனால் மிகவும் சுவையான சாலட்டை தயார் செய்கிறேன். இந்த அடுக்கு சாலட் தினசரி மற்றும் பண்டிகை இரண்டிலும் எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும். புத்தாண்டுக்கான சாலட்டை நாயின் வடிவத்தில் அலங்கரிப்பேன், ஏனெனில் இது 2018 இன் சின்னம். புத்தாண்டில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்திற்காக என்னுடன் "நாய்" சாலட்டை தயார் செய்யுங்கள்!

பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்ப்ராட்ஸ், கடின சீஸ், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த கேரட், புதிய வெள்ளரிகள், வேகவைத்த முட்டை, பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே, அக்ரூட் பருப்புகள், ஆலிவ்கள், உப்பு

ஒரு விதியாக, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் விடுமுறை அட்டவணைக்கு ருசியான சாலட்களைத் தயாரிக்க முயற்சிக்கிறார்கள். நான் வழங்கும் சாலட் செய்முறை மெலிந்த ஒன்றாகும், ஏனென்றால் மயோனைசே இல்லாமல் சாலட்களை விரும்பும் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக விடுமுறை அட்டவணையில் இருப்பார்கள், மேலும் நீங்கள் அனைவரையும் மகிழ்விக்க விரும்புகிறீர்கள். "Mazurka" - ஆலிவ் எண்ணெய் டிரஸ்ஸிங் கொண்ட காய்கறி சாலட். சாலட் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், மணி மிளகு, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், அக்ரூட் பருப்புகள், பூண்டு, வோக்கோசு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு

புத்தாண்டு அட்டவணை 2020 ஐ புத்தாண்டு மரத்தின் வடிவத்தில் அழகான சாலட் மூலம் அலங்கரிக்க நான் முன்மொழிகிறேன். தயாரிப்புகளின் உன்னதமான கலவையுடன் அடுக்கு சாலட் "யோலோச்ச்கா" க்கான இந்த செய்முறையானது ஸ்ப்ராட்களை விரும்பும் அனைவருக்கும் ஈர்க்கும். பலருக்கு, இந்த மூலப்பொருள் புத்தாண்டு மற்றும் பிற ஜனவரி விடுமுறைகளுடன் தொடர்புகளைத் தூண்டுகிறது.

பதிவு செய்யப்பட்ட ஸ்ப்ராட்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், வேகவைத்த முட்டை, புதிய வெள்ளரிகள், வெள்ளை ரொட்டி, மயோனைசே, பூண்டு, வெந்தயம், செர்ரி தக்காளி, கருப்பு ஆலிவ், மணி மிளகு

ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையில் சாதாரண பொருட்கள்! சுவை சிறந்தது, சாலட் தாகமாகவும் மிகவும் பசியாகவும் இருக்கிறது! கல்லீரல், முட்டை, காய்கறிகள் மற்றும் டேன்ஜரைன்களின் சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. காய்கறிகளை முன்கூட்டியே வேகவைத்தால், 15 நிமிடங்களில் செய்யலாம்!

கோழி கல்லீரல், டேன்ஜரின், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த கேரட், வேகவைத்த முட்டை, ஊதா வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, பெல் மிளகு, மயோனைசே ...

இந்த செய்முறையின் அசாதாரண விஷயம் என்னவென்றால், சாலட்டில் ஒரு ஆப்பிள் உள்ளது, இது முதல் பார்வையில் சீன முட்டைக்கோஸ், கோழி மற்றும் முட்டைகளுடன் பொருந்தாது. டிரஸ்ஸிங் என்பது புளிப்பு கிரீம், கடுகு, தேன் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சமமான அசல் டிரஸ்ஸிங் ஆகும். ஆனால், நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன், நீங்கள் முடிவில் திருப்தி அடைவீர்கள். தனிப்பட்ட முறையில், சிக்கன், சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் கொண்ட இந்த சாலட் என்னை ஆச்சரியப்படுத்தியது மற்றும் கவர்ந்தது!

சீன முட்டைக்கோஸ், சிக்கன் ஃபில்லட், ஆப்பிள், முட்டை, வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு, பச்சை வெங்காயம், உப்பு, புளிப்பு கிரீம், கடுகு, தேன், பூண்டு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு

2020 புத்தாண்டை அசல் மற்றும் சுவையான "எலி" சாலட் மூலம் கொண்டாட முன்மொழிகிறேன். ஒரு வெள்ளை எலி வடிவத்தில் இந்த சாலட் செய்தபின் வறுத்த கோழி கல்லீரல், ஊறுகாய் வெங்காயம், நறுமண இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும், நிச்சயமாக, சீஸ், கொறித்துண்ணிகள் பிரியமான ஒருங்கிணைக்கிறது. இந்த சாலட் நிச்சயமாக விடுமுறைக்கு மகிழ்ச்சியான மனநிலையை சேர்க்கும்!

கோழி கல்லீரல், இனிப்பு மிளகு, கடின சீஸ், முட்டை, வெங்காயம், மயோனைசே, கடுகு, வினிகர், சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, வெள்ளரிகள், sausages ...

நண்டு குச்சிகள், ஸ்க்விட், சாம்பினான்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட மிகவும் சுவையான சாலட் எந்த அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும். இந்த டிஷ் ஒரு சீரான சுவை, பொருட்களின் வெற்றிகரமான கலவை மற்றும் தயாரிப்பின் எளிமை ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

புதிய ஸ்க்விட், நண்டு குச்சிகள், அக்ரூட் பருப்புகள், புதிய சாம்பினான்கள், சிவப்பு வெங்காயம், பூண்டு, தாவர எண்ணெய், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, மூலிகைகள்

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் கொண்ட ஒரு தாகமாக, புதிய மற்றும் மிகவும் நறுமணமுள்ள சாலட் நிச்சயமாக பணக்கார சுவை கொண்ட மீன் உணவுகளை விரும்புவோரை ஈர்க்கும். இந்த சாலட் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. விருந்தினர்கள் வீட்டு வாசலில் இருக்கும்போது ஒரு சிறந்த செய்முறை!

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், சீன முட்டைக்கோஸ், கேரட், முட்டை, வெங்காயம், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

ஸ்க்விட் ஒரு திருப்திகரமான, ஆனால் அதே நேரத்தில் உணவு தயாரிப்பு. முட்டை அவர்களுடன் நன்றாக செல்கிறது. சாலட்டில் இந்த இரண்டு பொருட்கள் இருந்தால், ஒரு மென்மையான சுவை உத்தரவாதம்.

புதிய கணவாய், முட்டை, வெங்காயம், ஆப்பிள், வினிகர், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

சிக்கன் ஃபில்லட், கேரட் மற்றும் முட்டை அப்பத்தை கொண்ட சாலட் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் சாதாரண முறையில் பரிமாறினால் அது சலிப்பாக இருக்கும். கேரட், பீட் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பூக்களால் அலங்கரிப்பதன் மூலம் உங்கள் கற்பனையை நீங்கள் காட்ட வேண்டும், மேலும் சாலட் உடனடியாக மிகவும் அழகான மற்றும் கவனத்தை ஈர்க்கும் பசியின்மையாக மாறும், இது மிகவும் நேர்த்தியான விடுமுறை அட்டவணைக்கு தகுதியானது!

சிக்கன் ஃபில்லட், கடின சீஸ், பீட், கேரட், முட்டை, வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், வோக்கோசு, பூண்டு, மயோனைசே, உப்பு, தண்ணீர்

வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட், வறுத்த சாம்பினான்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட இந்த இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட் விடுமுறை மெனுவில் நன்றாக பொருந்தும் அல்லது உங்கள் அன்றாட மதிய உணவை பல்வகைப்படுத்தும்! வேகவைத்த முட்டை மற்றும் அரைத்த கடின சீஸ் நன்றி, சாலட் மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும்!

சிக்கன் ஃபில்லட், கடின சீஸ், புதிய சாம்பினான்கள், முட்டை, வெங்காயம், கொடிமுந்திரி, மயோனைசே, சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு

இந்த கண்கவர் அடுக்கு சாலட் எந்த விருந்திலும் கவனத்தின் மையமாக இருக்கும். அளவில் இது கிட்டத்தட்ட ஒரு கேக், தயாரிப்புகள் மற்றும் சுவைகளின் கலவையில் இது கிட்டத்தட்ட ஆலிவர், உருளைக்கிழங்கிற்கு பதிலாக அரிசி மட்டுமே உள்ளது. புதிய முறையில் அனைவருக்கும் பிடித்தமான உணவு. முயற்சி செய்!

ஹாம், பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி, கேரட், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வெங்காயம், அரிசி, கடின சீஸ், முட்டை, மயோனைசே, உப்பு, வோக்கோசு

டார்ட்லெட்டுகள் எப்போதும் வரவேற்கத்தக்க மேஜை அலங்காரம். அவை புத்தாண்டுக்கும், பிறந்தநாளுக்கும், வேறு எந்த விடுமுறைக்கும் நல்லது. இது ஒரு பல்துறை பஃபே உணவு. டார்ட்லெட்டுகளுக்கு நிரப்புவதற்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன. ஆனால் மிகவும் பிரபலமான விருப்பம் கோழி மற்றும் காளான்கள்: மிகவும் சுவையான, அழகான, திருப்திகரமான மற்றும் மலிவானது. விடுமுறையின் முடிவில் ஒரு டார்ட்லெட் கூட இருக்காது!

டார்ட்லெட், சிக்கன் ஃபில்லட், புதிய சாம்பினான்கள், வேகவைத்த முட்டை, வெங்காயம், மயோனைசே, தாவர எண்ணெய், உப்பு, தரையில் மிளகு, ஆலிவ், வோக்கோசு

புத்தாண்டு விடுமுறைக்கான ஏற்பாடுகளை நாங்கள் தொடர்கிறோம்! எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிப்போம்! இன்று - ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்காரம் வடிவத்தில் ஒரு அடுக்கு சாலட். சிவப்பு மீன் (வீட்டில் உப்பு), ஆப்பிள், சீஸ் ஆகியவற்றின் கலவையானது மிகவும் இணக்கமானது! இது சுவையாகவும், தாகமாகவும், காற்றோட்டமாகவும் மாறியது! அதை முயற்சி செய்து, பண்டிகை "பொம்மை" சாலட்டை மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள்!

சிவப்பு மீன், ஊதா வெங்காயம், புளிப்பு ஆப்பிள், வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கடின சீஸ், மயோனைசே, மாதுளை

கோழி மற்றும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி சீஸ் கொண்ட அசல் அடுக்கு சாலட் செய்முறை. பொருட்கள் நிறைந்த கலவைக்கு நன்றி, சிக்கன் சாலட் திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் மாறும். இந்த சாலட் விடுமுறை அட்டவணையை எளிதில் அலங்கரிக்கும் மற்றும் தினசரி மெனுவை உடனடியாக பல்வகைப்படுத்தும்!

கோழி கால்கள், சீஸ், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை, அக்ரூட் பருப்புகள், சிவப்பு வெங்காயம், பூண்டு, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, மயோனைசே, வோக்கோசு

பதிவு செய்யப்பட்ட மீனுடன் மிமோசா சாலட்டின் உன்னதமான செய்முறை அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கலாம். ஆனால் ஒரு பரிசோதனையாக, நீங்கள் ஹெர்ரிங் கொண்டு இந்த சாலட் தயார் செய்யலாம். சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன்களுக்கு நன்றி, மிமோசா சாலட்டின் சுவை பணக்காரர் ஆகிறது. சாலட் மிகவும் மலிவானது, இது வார நாட்களிலும் விடுமுறை அட்டவணையிலும் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

ஹெர்ரிங் ஃபில்லட், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை, வெங்காயம், மயோனைசே, தரையில் கருப்பு மிளகு, உப்பு

கோழி மார்பகம் மற்றும் ஸ்க்விட் கொண்ட ஒளி, சுவையான சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட். சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. நீங்கள் இந்த சாலட்டை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சோயா சாஸுடன் சீசன் செய்யலாம்.

சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், சிக்கன் ஃபில்லட், வேகவைத்த ஸ்க்விட், வேகவைத்த முட்டை, சோயா சாஸ், புளிப்பு கிரீம், உப்பு, வோக்கோசு

சிவப்பு மீன்களுடன் இந்த சுவையான விடுமுறை சாலட்டை தயார் செய்து பாராட்டுகளைப் பெற தயாராகுங்கள்! சுவையும் எளிமையும் ஒரே தட்டில்!

சிவப்பு மீன், வேகவைத்த முட்டை, கடின சீஸ், தக்காளி, கீரை, மயோனைசே

நான் இந்த செய்முறையை நீண்ட காலமாக கவனித்தேன், ஆனால் என்னால் தீர்மானிக்க முடியவில்லை. விடுமுறைகள் வருகின்றன, நாம் முயற்சி செய்ய வேண்டும்! நான் இந்த சாலட்டை காதலித்தேன்! உணவு மீதம் இருந்தது, இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு நான் அதை மீண்டும் செய்தேன். பிரகாசமான, தாகமாக மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். பிரபலமான வால்டோர்ஃப் (வால்டோர்ஃப்) சாலட் எனது புத்தாண்டு மேஜையில் இருக்கும்!

வான்கோழி மார்பகம், கோழி மார்பகம், செலரி, செலரி ரூட், ஆப்பிள், திராட்சை, அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், தேன், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

சிவப்பு மீன் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட அடுக்கு சாலட் ஒரு உண்மையான பண்டிகை மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட் ஆகும்.

டிரவுட், வேகவைத்த முட்டை, பச்சை ஆலிவ், கடின சீஸ், ஆரஞ்சு, மயோனைசே, தரையில் கருப்பு மிளகு, உப்பு, வெந்தயம், ட்ரவுட்

என் கருத்துப்படி, புத்தாண்டுக்கான அசல் "பாம்பு" சாலட். சுவையான புத்தாண்டு சாலடுகள் புத்தாண்டு ஈவ் ஒரு நல்ல மனநிலையை சேர்க்க.

உருளைக்கிழங்கு, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், வேகவைத்த கோழி, முட்டை, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், பூண்டு, மயோனைசே, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், மூலிகைகள், உப்பு, மிளகு

முட்டை அப்பம் மற்றும் கேரட் கொண்ட இந்த சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான கொரிய கோழி கல்லீரல் சாலட் விடுமுறை அட்டவணையில் ஒரு அற்புதமான விருந்தாக இருக்கும்! சாலட் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் சீஸ் டாப்பிங்கிற்கு நன்றி, இது ஒரு பனிப்பொழிவு போல மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது!

கோழி கல்லீரல், கொரிய கேரட், முட்டை, மயோனைசே, கடின சீஸ், சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

நண்டு குச்சிகள், இறால், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி மிகவும் சுவையான சாலட் ஒரு எளிய செய்முறையை. பூண்டு சாலட்டில் ஒரு கசப்பான குறிப்பை சேர்க்கிறது. இந்த கடல் உணவு சாலட் அதை முயற்சித்த அனைவராலும் விரும்பப்பட்டது. நீங்களும் தயாராகுங்கள்!

வேகவைத்த முட்டை, நண்டு குச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, இறால், கடின சீஸ், பூண்டு, மயோனைசே

விடுமுறை அட்டவணைக்கு கோழி கல்லீரல், கீரை இலைகள் மற்றும் திராட்சைப்பழம் ஆகியவற்றின் சுவையான மற்றும் பிரகாசமான சாலட்டை தயார் செய்வோம், நறுமண அலங்காரத்துடன், எங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விப்போம்!

கோழி கல்லீரல், திராட்சைப்பழம், கீரை, பிடா ரொட்டி, சோயா சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், ரோஸ்மேரி, தரையில் கருப்பு மிளகு, எள் எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய், சோயா சாஸ், எள் விதைகள்

முட்டை அப்பத்தை கொண்ட இந்த சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான இறைச்சி சாலட் மிகவும் பண்டிகையாக தெரிகிறது. இது ஒரு குடும்ப இரவு உணவிற்கு மட்டுமல்ல, ஒரு பண்டிகை விருந்துக்காகவும் தயாரிக்கப்படலாம். வறுத்த வியல், புதிய வெள்ளரிகள், மிருதுவான கீரை, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் மென்மையான முட்டை அப்பத்தை - ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் மிகவும் திருப்திகரமான கலவை.

வியல், புதிய வெள்ளரிகள், முட்டை, மயோனைசே, அக்ரூட் பருப்புகள், கீரை, பச்சை வெங்காயம், கடுகு, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, ரோஸ்மேரி, தாவர எண்ணெய்

ஸ்க்விட், புதிய வெள்ளரி, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி மற்றும் முட்டைகள் ஒரு சுவையான மற்றும் லேசான சாலட் செய்முறை. இந்த சாலட் நிச்சயமாக கடல் உணவு பிரியர்கள் மற்றும் அசல் சுவை சேர்க்கைகளின் connoisseurs ஈர்க்கும்!

புதிய கணவாய், புதிய வெள்ளரிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, முட்டை, மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு, உப்பு

முள்ளங்கி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்ட மீன் சாலட் செய்முறையை நான் மிகவும் விரும்பினேன். முள்ளங்கி சாலட் மிகவும் சுவையாகவும், புதியதாகவும், மேசையில் பிரகாசமாகவும் இருக்கும். பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களுடன் சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையானது, மிகவும் பொதுவான பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. அதை இழுக்க நீங்கள் சமையல் குருவாக இருக்க வேண்டியதில்லை.

முள்ளங்கி, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், வேகவைத்த முட்டை, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், பச்சை வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம், கடுகு, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

புகைபிடித்த கோழி, காரமான கேரட் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட அடுக்கு சாலட் திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். இந்த செய்முறையின் படி சாலட் ஒரு விடுமுறை அட்டவணைக்கு தகுதியானது.

கோழி கால்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், கொரிய கேரட், சிவப்பு வெங்காயம், கடின சீஸ், மணி மிளகு, மயோனைசே, வோக்கோசு

உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங், இனிப்பு மிளகுத்தூள், பீன்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட சீன முட்டைக்கோசின் பிரகாசமான மற்றும் ஒளி சாலட் அதன் தனித்துவமான கலவையுடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும், இதன் விளைவாக, ஒரு புதிய மற்றும் மிகவும் அசல் சுவை! இந்த சாலட் விடுமுறை மெனு மற்றும் வழக்கமான மதிய உணவு இரண்டிற்கும் ஏற்றது.

சீன முட்டைக்கோஸ், சிவப்பு வெங்காயம், சிவப்பு மணி மிளகு, உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங், வேகவைத்த பீன்ஸ், சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

சிவப்பு தொப்பியின் வடிவத்தில் ஒரு சாலட் நேர்த்தியாகவும் பண்டிகையாகவும் தெரிகிறது. அதன் அசல் தோற்றத்துடன், "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" சாலட் அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் இருந்தபோதிலும், சுவையில் தாகமாகவும் இணக்கமாகவும் மாறும். இந்த வழியில் நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம். கோழி, காளான் மற்றும் காய்கறிகளுடன் "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" சாலட் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

சிக்கன் ஃபில்லட், உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், கடின சீஸ், புதிய சாம்பினான்கள், பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், மயோனைசே, உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு

பீட், கொடிமுந்திரி மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட சுவையான அடுக்கு சாலட், பூக்களின் பூச்செண்டு வடிவத்தில் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த காதல் வடிவமைப்பு எந்த சாலட்டிற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். சாலட் "பூச்செண்டு" எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் நேர்த்தியாக அலங்கரிக்கும், குறிப்பாக சாலட் மார்ச் 8 மற்றும் காதலர் தினம் போன்ற கொண்டாட்டங்களுக்கு பொருத்தமானதாக இருக்கும்.

பீட், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், முட்டை, கொடிமுந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள், வோக்கோசு, வெந்தயம், மயோனைசே, தரையில் கருப்பு மிளகு, உப்பு, சர்க்கரை, உப்பு, வினிகர், தண்ணீர்

முட்டை கேக்குகள், வெங்காயம், புதிய மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் கொண்ட லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன்களின் வண்ணமயமான, ஒளி மற்றும் தாகமாக சாலட் மெனுவை மகிழ்ச்சியுடன் பன்முகப்படுத்தும் மற்றும் மீன் சாலட்களின் அனைத்து ஆர்வலர்களையும் அதன் கசப்பான சுவையுடன் மகிழ்விக்கும். முயற்சி செய்!

சிவப்பு மீன், புதிய வெள்ளரிகள், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், முட்டை, தாவர எண்ணெய், பச்சை வெங்காயம், உப்பு, சிவப்பு வெங்காயம், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், உப்பு, சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய் ...

கோழியுடன் கூடிய அடுக்கு சாலடுகள் விடுமுறை அட்டவணைகளின் "பிடித்தவை". இந்த சாலட்டில், சிக்கன் ஃபில்லட் காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் தக்காளி புத்துணர்ச்சியையும் பழச்சாறுகளையும் சேர்க்கிறது, இது இலையுதிர்-குளிர்கால மெனுவில் நாம் காணவில்லை. உங்கள் நேரம் சிறிது - மற்றும் ஒரு சுவையான, சத்தான சாலட் தயாராக உள்ளது.

சிக்கன் ஃபில்லட், தக்காளி, புதிய சாம்பினான்கள், வெங்காயம், கடின சீஸ், குழியிடப்பட்ட கருப்பு ஆலிவ்கள், தாவர எண்ணெய், மயோனைசே, உப்பு, வெந்தயம்

எந்தவொரு விடுமுறை அட்டவணைக்கும் ஏற்ற மிகவும் சுவையான மற்றும் நேர்த்தியான அடுக்கு சாலட்டுக்கான செய்முறையை நான் வழங்குகிறேன் - "ஃபாரஸ்ட் கிளேட்" அல்லது "காளான் கிளேட்", அவர்கள் அதை அழைக்கிறார்கள். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் தேன் காளான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் கூடிய அடுக்கு சாலட் ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் அழகாக இருக்கிறது, மேலும் உங்கள் விருந்தினர்கள் அனைவரையும் அதன் சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்பால் மட்டுமல்லாமல், மிகவும் இணக்கமான தயாரிப்புகளின் கலவையுடனும் எளிதில் கவர்ந்திழுக்கும்.

கோழி மார்பகம், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட தேன் காளான்கள், கடின சீஸ், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த கேரட், வேகவைத்த முட்டை, ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், சிவப்பு வெங்காயம், வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம் ...

புகைபிடித்த கோழி, சோளம், முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் எளிமையான அடுக்கு சாலட். பொருட்கள் ஒருவருக்கொருவர் அற்புதமாக ஒன்றிணைகின்றன. சாலட் மிகவும் திருப்திகரமானது மற்றும் அதே நேரத்தில் மலிவானது.

புகைபிடித்த இறைச்சி, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், வேகவைத்த முட்டை, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, மயோனைசே

நண்டு குச்சிகள், கொரிய கேரட் மற்றும் ஆலிவ்கள் கொண்ட சாலட் குறைந்தபட்ச பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த டிஷ் தயாரிக்க மிகக் குறைந்த நேரம் எடுக்கும். கொரிய கேரட் சாலட்டில் அசல் தன்மையை சேர்க்கிறது. ஆலிவ்கள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன் இணைந்து அதன் சுவை மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசாதாரணமான முறையில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது.

நண்டு குச்சிகள், கொரிய கேரட், முட்டை, ஆலிவ், மயோனைசே, உப்பு, வெந்தயம்

மாட்டிறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் மாதுளை சாஸ் கொண்ட ஒரு இதயமான சாலட் செய்முறை. இறைச்சி சாலட் பொருட்கள் மற்றும் மாதுளை சாஸ் ஆகியவற்றின் சிறந்த கலவையானது உங்களை மகிழ்விக்கும் மற்றும் உங்களை மகிழ்ச்சியான மனநிலையில் வைக்கும். சாலட் பொருட்களை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்ட மறக்காதீர்கள்.

மாட்டிறைச்சி, மணி மிளகு, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், வெங்காயம், குழிந்த கருப்பு ஆலிவ்கள், சாஸ், வெண்ணெய், உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு, மேஜை கடுகு, துளசி கீரைகள்

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl+Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்