எனது பிராந்தியத்தில் இது ஒரு வியக்கத்தக்க வெப்பமான கோடைகாலமாக இருந்தது: சூரியன் அதன் வெப்பத்தை மிகவும் சுறுசுறுப்பாகப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, மற்றும் மழை, கொஞ்சம் கூட, அடிவானத்தில் தோன்றுவதற்கு எந்த அவசரமும் இல்லை ... எல்லோரும் வெப்பத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றனர் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும். மற்றும், நிச்சயமாக, அவர்கள் ஏதாவது குடிக்க வேண்டும் - சுவையான, ஒளி, புத்துணர்ச்சி. அத்தகைய நாட்களில், நான் ஒரு அற்புதமான பானத்தை தயார் செய்கிறேன் (அனைத்து வகையான கம்போட்களுக்கும் மாற்றாக) - புதினா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் வீட்டில் எலுமிச்சை. இது மிகவும் சுவையாகவும், மிதமான இனிப்பாகவும், தாகத்தைத் தணிக்கிறது. புதினாவுடன் வீட்டில் எலுமிச்சைப்பழத்திற்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது, எளிதானது மற்றும் விரைவாக தயாரிப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.
கூடுதலாக, அதற்கான அனைத்து பொருட்களும் மிகவும் அணுகக்கூடியவை: எலுமிச்சை, புதினா, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர். இந்த நான்கு பொருட்களும் வீட்டில் புதினாவுடன் நம்பமுடியாத சுவையான எலுமிச்சைப் பழத்தை உருவாக்குகின்றன. விருந்தினர்கள் வரும்போது இந்த பானம் மிகவும் நல்லது: புதினா மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட எலுமிச்சைப்பழம் விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைவருக்கும் பிடிக்கும் என்பதால் - பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும், பெரியவர்கள் மற்றும் சிறியவர்கள் இருவருக்கும் சிகிச்சையளிக்க உங்களுக்கு வெற்றி-வெற்றி விருப்பம் உள்ளது. எனவே, புதினா மற்றும் எலுமிச்சையிலிருந்து எலுமிச்சைப் பழத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது - உங்கள் சேவையில் ஒரு படிப்படியான செய்முறை!
தேவையான பொருட்கள்:
புதினா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் எலுமிச்சைப்பழம் செய்வது எப்படி:
புதினா துளிர்களிலிருந்து இலைகளை எடுத்து, அவற்றைக் கழுவி உலர வைக்கிறோம்.
எலுமிச்சை மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, சிறிய துண்டுகளாக தோராயமாக வெட்டவும். எலுமிச்சையில் நிறைய விதைகள் இருந்தால், அவற்றை அகற்றுமாறு நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன் - அவை எதிர்கால எலுமிச்சைப் பழத்தில் சிறிது கசப்பைச் சேர்க்கலாம்.
ஒரு வசதியான பெரிய கொள்கலனில் புதினா, எலுமிச்சை வைக்கவும் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
பின்னர் நாம் ஒரு கலப்பான் மூலம் ஆயுதம் மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட புதினா அரை. புதினா இலைகள் மற்றும் எலுமிச்சை துண்டுகள் முடிந்தவரை இறுதியாக நறுக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்வதே எங்கள் பணி. எலுமிச்சை உடனடியாக சாற்றை வெளியிடும் - இது சாதாரணமானது. பொதுவாக இந்த வகையான வெட்டுதல் எனக்கு இரண்டு நிமிடங்கள் ஆகும்.
இப்போது நொறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை, புதினா மற்றும் சர்க்கரை மீது கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. அசை மற்றும் முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை விட்டு.
இந்த நேரத்தில், புதினா சிறிது கருமையாகிவிடும் மற்றும் வெகுஜன மிகவும் அழகாக இருக்காது. இதைப் பற்றி வருத்தப்பட வேண்டாம், இது புதினாவுடன் முடிக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எலுமிச்சைப் பழத்தில் காணப்படாது.
காஸ் அல்லது நன்றாக வடிகட்டி பயன்படுத்தி, புதினா மற்றும் எலுமிச்சை வடிகட்டவும். ஏறக்குறைய 300 மில்லி அளவு கொண்ட எலுமிச்சைப் பழத்தை நாங்கள் பெறுகிறோம். வடிகட்டிய பிறகு மீதமுள்ள கேக்கை தூக்கி எறியலாம் அல்லது தேநீர் காய்ச்ச பயன்படுத்தலாம்.
எனவே, எலுமிச்சம்பழத்தை செறிவூட்டியுள்ளோம். இது உடனடியாக குடிநீரில் நீர்த்தப்படலாம் (எரிவாயுவுடன் அல்லது இல்லாமல்). இந்த அளவு செறிவு 1.5-2 லிட்டர் தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட வேண்டும். நீங்கள் விரும்பும் எலுமிச்சைப் பழத்தைப் பொறுத்து, சரியான அளவை நீங்களே தீர்மானிப்பீர்கள். அல்லது நீங்கள் எலுமிச்சைப் பழத்தை ஒரே நேரத்தில் அல்ல, ஆனால் பகுதிகளாக செய்யலாம். பின்னர் 200 மில்லி கண்ணாடிக்கு நீங்கள் 1.5 -2 டீஸ்பூன் சேர்க்க வேண்டும். கவனம் செலுத்து.
கோடை வெப்பத்தில், நமக்குப் பிடித்தமான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்கள் - பழ பானங்கள், க்வாஸ் மற்றும் இயற்கையாகவே, எலுமிச்சைப் பழங்களைப் பற்றி எப்போதும் சிந்திக்கிறோம். பிந்தைய பானம் தாகத்தைத் தணிக்கிறது, ஆனால் இது அதன் ஒரே நன்மை அல்ல.
இது பிரத்தியேகமாக இயற்கையான பொருட்களைக் கொண்டிருப்பதால், இது உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் அதை நிறைவு செய்கிறது. ஒவ்வொரு கடையிலும் ஒரு பெரிய தேர்வு இருப்பதால், அதை ஏன் வீட்டில் சமைக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் கேட்கலாம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, கடை அலமாரிகளில் நாம் பார்ப்பது சுவையானது, ஆனால் ஆரோக்கியமான விஷயங்கள் அல்ல. வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் எலுமிச்சைப் பழம் கடையில் வாங்கும் எலுமிச்சைப் பழத்தைப் போலவே சுவையாக இருக்கும், மேலும் அதன் நன்மைகள் ஒப்பிட முடியாதவை. இது ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது, இது தயாரிப்பதற்கும் எளிதானது.
பாரம்பரியமாக, எலுமிச்சைப் பழம் எலுமிச்சையுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சமீபத்தில் மக்கள், அசாதாரணமான மற்றும் அசல் ஒன்றைப் பெற அதிகளவில் பாடுபடுகிறார்கள், அதில் பலவிதமான கூடுதல் பொருட்களைச் சேர்க்கத் தொடங்கியுள்ளனர். புதினா எலுமிச்சைப் பழம் இப்படித்தான் தோன்றியது, அதன் தெய்வீக நறுமணம், லேசான இனிமையான சுவை மற்றும் உங்கள் உற்சாகத்தை அமைதிப்படுத்தும் திறன் ஆகியவற்றால் இப்போது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. வீட்டில் தயாரிப்பது மிகவும் கடினம் அல்ல, குறிப்பாக போதுமான எண்ணிக்கையிலான சமையல் வகைகள் இருப்பதால்.
தேவையான பொருட்கள்:
முழு எலுமிச்சம்பழத்தையும் தோலுடன் சேர்த்து அரைத்து, சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், புதினா இலைகளைச் சேர்க்கவும். நறுமணத்தை வெளியிட ஒரு கரண்டியால் அவற்றை லேசாக அடிக்கவும். இந்த கலவையை தண்ணீரில் நிரப்பவும், உடனடியாக அல்ல, சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு குடிக்கவும். இது எலுமிச்சம்பழத்திற்கு செழுமையான சுவையைத் தரும். குடிப்பதற்கு முன், எலுமிச்சைப் பழத்தை தேவையான அளவு குளிர்ந்த நீரில் கரைக்கவும்.
கூறுகள்:
சர்க்கரை மற்றும் அரைத்த இஞ்சியுடன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சிரப் பல மணி நேரம் உட்செலுத்தட்டும், அதில் முன்பு நொறுக்கப்பட்ட புதினா இலைகளைச் சேர்க்கவும். பிறகு எலுமிச்சை பழத்தை வடிகட்டி எலுமிச்சை சாறு கலந்து, ஐஸ் உடன் பரிமாறவும்.
தயாரிப்புகள்:
அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்கள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும் மற்றும் தோல்களை அகற்றவும். அனுபவம் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், புதிதாக அழுத்தும் சாறு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். பானத்தில் புதினா சேர்க்கவும், இது முதலில் தரையில் இருக்க வேண்டும், இயற்கையாக குளிர்விக்க வேண்டும். சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, எலுமிச்சைப் பழத்தை வடிகட்டி, அசல் தன்மைக்கு ஒரு ஸ்பூன் மாதுளை சிரப்பைச் சேர்க்கவும்.
கூறுகள்:
ஒரு குடத்தில் சிட்ரஸ் பழச்சாற்றைப் பிழிந்து, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், டாராகன் மற்றும் புதினா ஸ்ப்ரிக்ஸ் மற்றும் அனுபவம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சர்க்கரையுடன் கலந்து, சூடான தண்ணீர் சேர்த்து விட்டு விடுங்கள். பயன்படுத்துவதற்கு முன், குளிர்ந்த நீரில் நீர்த்த மற்றும் ஐஸ் உடன் பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புதினா இலைகளுடன் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட தேநீர் கலந்து, நன்கு கலந்து, தண்ணீரில் நீர்த்தவும், உட்செலுத்தவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சில சேர்க்கைகளுடன் தேநீர் எடுக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மல்லிகை.
கூறுகள்:
எலுமிச்சை பழத்தை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரில் கலந்து, சமைக்கவும். piquancy ஒரு தொடுதல், ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா, அத்துடன் சுண்ணாம்பு அனுபவம் சேர்க்க. புதினா இலைகளை அரைத்து, குழம்புடன் சேர்த்து, உட்செலுத்துதல் மற்றும் குளிர்விக்கவும். பின்னர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிட்ரஸ் மதுவுடன் கலக்கவும்.
இயற்கை புதினா எலுமிச்சைப் பழம்- மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் நிச்சயமாக பாராட்டுவார்கள். வீட்டில் புதினா எலுமிச்சைப் பழம்குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பும் கடையில் வாங்கும் குளிர்பானங்களுக்கு சிறந்த மாற்றாக இருக்கும். இந்த பானம் வெப்பமான நாட்களில் குளிர்ச்சியடைகிறது மற்றும் தாகத்தைத் தணிக்கிறது!
எங்கள் விவரத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் புகைப்படங்களுடன் படிப்படியான செய்முறைமற்றும் மிகவும் சுவையான, ஆரோக்கியமான, புத்துணர்ச்சியை தயார் செய்யவும் புதினா எலுமிச்சைப் பழம்.
புதினாவை கழுவவும். 
புதினா இலைகளை தண்டுகளிலிருந்து பிரித்து நறுக்கவும். 
எலுமிச்சையை கழுவி, பாதியாக வெட்டி, சிட்ரஸ் பழச்சாறு அல்லது உங்கள் கைகளால் சாற்றை பிழியவும். நாங்கள் இப்போது சாற்றை ஒதுக்கி வைத்துள்ளோம், எங்களுக்கு அது பின்னர் தேவைப்படும், ஆனால் எலுமிச்சை தோல்களை தூக்கி எறிய வேண்டாம் - இப்போது அவை தேவைப்படும். 
முதலில், புதினா எலுமிச்சைப் பழத்தை உருவாக்கவும். இதைச் செய்ய, புதினா இலைகள், எலுமிச்சை தோல்களை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, 1 லிட்டர் குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும். கடாயை தீயில் வைக்கவும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 
அடுப்பிலிருந்து கடாயை இறக்கி, சர்க்கரையைச் சேர்த்து, சர்க்கரை முழுவதுமாக கரையும் வரை கிளறவும். 
சூடாகும் வரை குளிர்ந்து, எலுமிச்சை தோல்களை அகற்றி, பின்னர் ஒரு சல்லடை அல்லது சீஸ்கெலோத் மூலம் வடிகட்டவும். 
இப்போது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் எங்கள் எலுமிச்சை வைத்து. 
குளிர்ந்த எலுமிச்சைப் பழம்கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும், நீங்கள் அதில் பனிக்கட்டி மற்றும் புதினாவை சேர்க்கலாம் - இது உங்கள் பானத்தை பெரிதும் அலங்கரிக்கும். 
தயார், அதை நீங்களே குடித்து உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு உபசரிக்கவும்!
குடிக்க ஆசை என்பது மனித உடலின் இயல்பான நிலை, பிறப்பு முதல் அதன் நாட்கள் முடியும் வரை அதில் உள்ளார்ந்ததாகும். இந்த செயல்முறை பல உணவு சோதனைகளை நடத்துவதற்கும், விரைவாகவும் சுவையாகவும் தாகத்தைத் தணிக்கக்கூடிய புதிய சமையல் வகைகளைத் தேடுவதற்கும் காரணமாகும்.
பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவருக்கும் ஏற்ற பல்வேறு வகையான பானங்கள் நவீன சில்லறை இடங்களின் அலமாரிகளில் தோன்றும். எவ்வாறாயினும், உணவு மற்றும் பானத் துறையில், மிக வேகமாக வளர்ந்து வரும் உலகில், மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பான இயற்கையான கலவையைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைக் கண்டுபிடிப்பது பெருகிய முறையில் சாத்தியமாகும்.
நீண்ட மற்றும் மகிழ்ச்சியான வாழ்க்கையை வாழ விரும்பும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ளவர்கள் தங்களுக்கு பிடித்த பானங்களை வீட்டிலேயே தயாரிக்க இது கட்டாயப்படுத்துகிறது. எளிமையான ஒன்று, ஆனால் குறைவான சுவையானது எலுமிச்சை-புதினா எலுமிச்சைப் பழம்.
அதன் சுவை பழக்கமானது, குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நாங்கள் அதை விரும்புகிறோம். இந்த பானம் குறிப்பாக சூடான நாட்களில், சூரியன் இரக்கமின்றி உலகம் முழுவதும் எரியும் போது தேவை.
இத்தகைய வலுவூட்டப்பட்ட பானங்களின் முன்னோடிகளாக பிரான்ஸ் மாறியது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. நான்கு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு, ஒரு விபத்து எலுமிச்சை பானத்தின் தலைவிதியை முன்னரே தீர்மானித்தது, இது மில்லியன் கணக்கானவர்களின் இதயங்களை வென்றது மற்றும் இன்றும் பிரபலமாக உள்ளது.
புதினா மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட வீட்டில் எலுமிச்சைப் பழம்: ஒரு உன்னதமான செய்முறை
சமையல் செயல்முறைக்கு செலவிடப்படும் மொத்த நேரம் 60 முதல் 120 நிமிடங்கள் வரை இருக்கும். அத்தகைய பானத்தின் ஒரு கிளாஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் 30 முதல் 90 கிலோகலோரி வரை மாறுபடும்.
ஆரம்ப கட்டத்தில், நுகர்வுக்கான உணவுப் பொருட்களை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்:
செயல்முறையைத் தொடங்குவோம்:
ஆரஞ்சு உங்கள் குடிப்பழக்கத்தை பல்வகைப்படுத்தவும், விலைமதிப்பற்ற வைட்டமின் சி மூலம் அதை வளப்படுத்தவும் உதவும். அவை, பெரும்பாலான சிட்ரஸ் பழங்களைப் போலவே, ஒரு முக்கியமான வைட்டமின் மூலமாகவும், சரியான உணவில் இருக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
இந்த செய்முறைக்கான தயாரிப்பு நேரம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் இல்லை, அதன் நன்மைகள் வரம்பற்றவை. கலவை இனிப்பாக இல்லாவிட்டால் மற்றும் இயற்கையான பொருட்களிலிருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படாவிட்டால், அதை உட்கொள்ளும் போது பெறப்பட்ட கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 20 க்கு மேல் இருக்காது, இது குறைந்த கலோரி உணவு பானமாக கருதப்படுவதற்கான உரிமையை அளிக்கிறது.
தயாரிப்பு:
நீங்கள் பானத்தை குளிர்ச்சியாக மாற்ற விரும்பினால், அதில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கலாம்.
இனிப்பு சுவை கொண்ட பானங்கள் எப்போதும் தேவையைப் பூர்த்தி செய்யவோ அல்லது தாகத்தைத் தணிக்கவோ முடியாது. இத்தகைய பானங்கள் பசியைத் தூண்டும் மற்றும் ஒரு நபரை மேலும் மேலும் குடிக்க வைக்கிறது.
உங்கள் தேவையை உண்மையிலேயே பூர்த்தி செய்ய, நீங்கள் புளிப்பு சுவை கொண்ட பானங்களை நாட வேண்டும்.
இவற்றின் முக்கிய பிரதிநிதி சுண்ணாம்பு. இந்த பழத்தை எலுமிச்சைப்பழத்தில் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அதை அனுபவிக்க மட்டுமல்லாமல், உண்மையில் குடித்துவிடவும் அனுமதிக்கும்.
புளிப்பு எலுமிச்சைப்பழம் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
பானத்தில் 30 கலோரிகள் உள்ளன. குளிர்பானத்தை உருவாக்கும் செயல்முறை சுமார் 30-60 நிமிடங்கள் எடுக்கும் மற்றும் இது போல் தெரிகிறது:
கோடைகால பானங்களில் முதல் இடம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மோஜிடோ ஆகும். மேலும் இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. இது மிகவும் சுவையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. சூடான பருவத்தில், இது விற்பனையில் முன்னணியில் உள்ளது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மோஜிடோ மோசமாக இருக்காது, இது முயற்சிக்க வேண்டியதுதான். எதிர்கால காக்டெய்லின் கலவை அடங்கும்:
நீங்கள் அதை சில நிமிடங்களில் செய்யலாம் (அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் இல்லை). அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 20-25 கிலோகலோரி மட்டுமே.
காக்டெய்ல் தயாரிப்பு:
இந்த காக்டெய்லில் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா அல்லது பிற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை சேர்க்கலாம். மற்றும் கனிம நீர் போன்ற இனிப்பு பானங்கள் போன்ற ஸ்ப்ரைட் அல்லது Schweppes பதிலாக.
வீட்டில் எலுமிச்சைப் பழம் ஒரு இயற்கை பானம் மட்டுமல்ல, ஒரு நல்ல உருவத்தையும் சிறந்த மனநிலையையும் பராமரிக்க ஒரு வழிமுறையாகும். அதன் நன்மைகள் பானத்தின் கூறுகளை எளிதில் மாற்றலாம்.
எந்த நேரத்திலும் அத்தகைய காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு, சில நிமிடங்களில், நீங்கள் அதை செறிவூட்டப்பட்ட வடிவத்தில் சேமிக்க வேண்டும். தேவைப்பட்டால், வெறுமனே நீர்த்தவும்.
அடிப்படை மிகவும் எளிமையாக செய்யப்படுகிறது: சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை பிழிந்து, மற்றொரு பழத்தைச் சேர்த்து, துண்டுகளாக வெட்டவும்.
இது அதிக செறிவூட்டப்பட்ட எலுமிச்சைப் பழத்தை உருவாக்குகிறது.
லெமனேட் எல்லா நேரங்களிலும் பிரபலமான பானமாக உள்ளது. வீட்டில் சமைப்பது பணத்தையும் ஆரோக்கியத்தையும் மிச்சப்படுத்துகிறது. உங்களை நேசிக்கவும், அடிக்கடி உங்களைப் பற்றிக்கொள்ளவும்.
அடுத்த வீடியோவில் - புதினாவுடன் வீட்டில் எலுமிச்சைப் பழத்திற்கான மற்றொரு செய்முறை.
புதினாவுடன் எலுமிச்சைப் பழம்- உண்மையில் தாகத்தைத் தணிக்கும் சில பானங்களில் இதுவும் ஒன்று. புதினாவின் புத்துணர்ச்சியுடன் எலுமிச்சை சாற்றின் லேசான புளிப்பு சரியான கலவையாகும்! இந்த பானத்தில் சர்க்கரை பாகு உள்ளது, இதன் மூலம் நீங்கள் முறையே குறைவான அல்லது அதிக சர்க்கரையைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் அமிலத்தன்மையை சரிசெய்யலாம். ஆனால் நீங்கள் அருகிலுள்ள கடையில் எளிதாக வாங்க முடிந்தால், அத்தகைய பானத்தை ஏன் தயாரிக்க வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது.நிச்சயமாக, அதை வாங்குவது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் கடையில் வாங்கிய தயாரிப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும்... சாத்தியமில்லை! அதனால்தான் புதினாவுடன் எலுமிச்சைப் பழத்தை வீட்டிலேயே தயாரிப்பது நல்லது, ஏனென்றால் அதன் அனைத்து கூறுகளும் இயற்கையானவை என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பக்கூடிய ஒரே வழி இதுதான்.
வீட்டில் எலுமிச்சைப் பழத்தை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிதானது, மேலும் பானத்தை உருவாக்கும் செயல்முறை உங்களுக்கு ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகாது. மற்றும், நிச்சயமாக, அத்தகைய பானத்தின் சுவை உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்து சரிசெய்யப்படலாம்.உதாரணமாக, இதை அதிக புளிப்பு அல்லது இனிப்பு செய்யலாம். அல்லது செய்முறையில் புதினாவின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் அதற்கு மேலும் புத்துணர்ச்சியை சேர்க்கலாம்.
எனவே, நாங்கள் தண்ணீர், எலுமிச்சை, புதினா ஆகியவற்றை சேமித்து, சுவையான இயற்கையான வீட்டில் எலுமிச்சைப் பழத்தை தயாரிப்பதற்காக சமையலறைக்குச் செல்கிறோம். எங்கள் செய்முறை, படிப்படியான புகைப்படங்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இதற்கு உங்களுக்கு உதவும்.
