சீமை சுரைக்காய் நிற்க முடியாதவர்களால் கூட இந்த பை சாப்பிடப்படுகிறது, முக்கிய விஷயம் சமையல் செயல்முறையை அவர்களுக்குக் காட்டக்கூடாது. பையில் ஆப்பிள்கள் இருப்பதாக யாரோ நினைக்கிறார்கள், இந்த பை என்ன ஆனது என்று யாரோ யூகிக்கவில்லை. நீங்கள் சாக்லேட் பிரியர் என்றால் கண்டிப்பாக இந்த கேக்கை விரும்புவீர்கள். பழையதை என்ன செய்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டாலும் அவர் உங்களுக்கு உதவுவார். மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் இருந்து பைஇது அசாதாரணமானது - மென்மையானது, பசுமையானது, மிகவும் சுவையானது, மேலும் இது குறைந்தபட்ச அளவு எளிமையான தயாரிப்புகளுடன்!
ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீமை சுரைக்காய் தட்டி. சுரைக்காய் இளமையாக இருந்தால், தோலை அகற்ற முடியாது, பழைய சீமை சுரைக்காய் இருந்து, தோல் நீக்க நல்லது.
பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை நுரை வரை சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடிக்கவும். அடிக்கப்பட்ட முட்டையில் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
மீதமுள்ள அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் மற்றொரு கிண்ணத்தில் கலந்து படிப்படியாக திரவ கலவையில் கலக்கவும்.
அரைத்த சீமை சுரைக்காய் சேர்க்கவும், அவற்றை மாவுடன் கலக்கவும்.
நெய் தடவிய மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் மாவை ஊற்றவும்.
சுரைக்காய் ஒரு அற்புதமான காய்கறி. அவர்கள் என்ன சமைக்க மாட்டார்கள்: முதல் படிப்புகள், இரண்டாவது உணவுகள், பசியின்மை மற்றும் ஜாம் .... மெதுவான குக்கரில் மிகவும் சுவையான சீமை சுரைக்காய் பையை சமைக்க இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றை முயற்சி செய்து, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஒரு அற்புதமான உணவைக் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
மேசைக்குப் போவோம்! பொன் பசி!
மெதுவான குக்கரில் ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையான சீமை சுரைக்காய் பை தயார்! உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள், நிச்சயமாக, அது என்ன ஆனது என்று யூகிக்க முடியாது! இனிய தேநீர்!!!
திடீரென்று உங்களுக்கு கோகோ பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை சேர்க்க முடியாது - பின்னர் மெதுவாக குக்கரில் வியக்கத்தக்க சுவையான சீமை சுரைக்காய் பை கிடைக்கும்.
சீமை சுரைக்காய் கொண்டு அடைத்த மாவு பசியை மிகவும் தாகமாக மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. எனவே, ஒரு எளிய மற்றும் அசல் செய்முறையை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். மெதுவான குக்கரில் ஒரு சீமை சுரைக்காய் பை டைனிங் டேபிளில் அழகாக இருக்கும், மேலும் குறைந்தபட்சம் ஒரு துண்டு முயற்சி செய்யும் அனைவரையும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும். அடுப்பில் சமைத்த பேஸ்ட்ரிகள் மோசமாக இருக்காது. இந்த செய்முறையை சேமிக்கவும் அல்லது எழுதவும் மறக்காதீர்கள், ஏனென்றால் உங்களுக்கு இது நிச்சயமாக தேவைப்படும்!
செய்முறையை செயல்படுத்துவதற்கு முன், தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளும் உள்ளனவா என்பதை சரிபார்க்கவும். சமையல் செயல்முறையை எளிதாகவும் வேகமாகவும் செய்ய பொருட்களை உங்கள் விரல் நுனியில் வைத்திருங்கள். பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பொருட்களும் புதியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். மேலும், ஒரு சிற்றுண்டியில் வேலை செய்யும் போது, உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: மூன்று பெரிய ஆழமான கிண்ணங்கள், ஒரு வெட்டு பலகை, ஒரு துடைப்பம், ஒரு சமையலறை கத்தி, ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு மெதுவான குக்கர் அல்லது 24-25 செமீ விட்டம் கொண்ட பேக்கிங் டிஷ்.
1. புதிய சீமை சுரைக்காயை நன்கு துவைக்கவும், பின்னர் அதை ஒரு சிறப்பு சமையலறை துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
2. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மெதுவாக தட்டி.
3. சுரைக்காய் வைக்கோலில் உப்பு போட்டு சிறிது நேரம் அப்படியே விட்டு, சாறு போகட்டும். இது உங்கள் கேக்கை மிகவும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் மாற்றும். அடுப்பில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் மாவு சிற்றுண்டிக்கான இந்த செய்முறை நம்பமுடியாத எளிமையானது. நீங்கள் சமையல் செயல்முறையைத் தொடங்கும்போது இதை நீங்களே பார்ப்பீர்கள்.
4. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், தண்ணீரில் கழுவவும், உலர வைக்கவும்.
5. பின்னர் அதை க்யூப்ஸாக வெட்டி மெதுவான குக்கருக்கு அனுப்பவும், "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும் அல்லது ஒரு சிறிய தீயில் பான் செய்யவும்.
6. வெங்காயத்தை சூரியகாந்தி எண்ணெயில் லேசாக வறுக்கவும்.
நீங்கள் விரும்பினால் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம். செய்முறை அதிகம் காயப்படுத்தாது. கூடுதல் செயலாக்கத்துடன், பேக்கிங் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.
7. சீமை சுரைக்காய் பைக்கான இந்த செய்முறையானது வேகவைத்த அல்லது பச்சையாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது. இது ஜூசி சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பசுமையான மாவுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்படும். படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சியை சுத்தம் செய்து, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
8. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு புதிய கோழி முட்டையை கவனமாக உடைத்து, அதில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
9. ஒரு துடைப்பத்தைப் பயன்படுத்தி, ஒரே மாதிரியான நுரை வெகுஜன வரை பொருட்களை அடிக்கவும். வெங்காயம், நறுக்கிய தொத்திறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வைக்கோல் ஆகியவற்றை அடித்த முட்டையில் வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு தேக்கரண்டியுடன் நன்றாக கலக்கவும்.
10. கோதுமை மாவை பல முறை நன்கு சலிக்கவும். இதை ஒரு சிறப்பு சல்லடை மூலம் செய்யலாம். அத்தகைய செயல்முறை மாவை கட்டிகள் மற்றும் தேவையற்ற குப்பைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யும், மேலும் அதை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்யும், இது சீமை சுரைக்காய் பையின் சிறப்பையும் மென்மையையும் உறுதி செய்யும். மாவில் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
11. வெங்காயம், முட்டை, தொத்திறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றின் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில், பேக்கிங் பவுடருடன் சிறிது கோதுமை மாவு சேர்த்து மாவை பிசையவும். பசியின் அடிப்படை தடிமனாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நொறுங்காமல் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் ஒரு பசியை அல்ல, கஞ்சியை சமைப்பீர்கள்.
ஏதாவது தெளிவாகத் திட்டத்தின் படி நடக்கவில்லை என்றால், செய்முறையை பரிசோதனை செய்து மேம்படுத்த முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, சீமை சுரைக்காய் உலர் போது, குறைந்த கோதுமை மாவு பயன்படுத்த அல்லது மாவை நடுத்தர கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க.
1. மல்டிகூக்கர் கிண்ணம் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் ஆகியவை வெண்ணெயுடன் நன்கு தடவப்பட வேண்டும்.
2. தயாரிக்கப்பட்ட மாவை அச்சுக்குள் கவனமாக வைக்கவும், வழக்கமான தேக்கரண்டி கொண்டு சமன் செய்யவும்.
3. மல்டிகூக்கரின் மூடியை இறுக்கமாக மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பின்னர் ஒரு ஸ்டீமர் கொள்கலனின் உதவியுடன் பசியை கவனமாக திருப்பி, அதே நிலையில் மற்றொரு அரை மணி நேரத்திற்கு பேஸ்ட்ரிகளை சமைக்கவும்.
4. நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு கேக்கை சுடப் போகிறீர்கள் என்றால், அதை 200 ° C க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். அதன் பிறகு, அங்கு சிற்றுண்டியுடன் பேக்கிங் டிஷ் அனுப்பவும், சுமார் 50 நிமிடங்கள் பை சமைக்கவும்.
5. பேக்கிங்கின் தயார்நிலை ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு தீப்பெட்டி மூலம் எளிதாக சரிபார்க்கப்படுகிறது.
6. முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி வடிவத்தில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் கேக்கை வெளியே எடுத்து ஒரு டிஷ் அல்லது ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் வைக்க வேண்டும்.
அதுதான் முழு செய்முறையும். பரிமாறும் முன், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் கேக்குகளை பகுதிகளாக வெட்டி, புதிய வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும். சீமை சுரைக்காய் பை இறைச்சி குழம்பு அல்லது தக்காளி சாறுடன் நன்றாக செல்கிறது. செய்முறை மிகவும் பல்துறையானது, பசியை குளிர்ச்சியாகவும் சூடாகவும் சாப்பிடலாம்.
ஒரு கருத்து மற்றும் நல்ல பசியை விட்டு மறக்க வேண்டாம்!
கேக்கின் முக்கிய பணி அழகாக இருக்க வேண்டும். அது அங்கு சுடப்பட்டவற்றிலிருந்து, எந்த அடுக்குகளில் அது கூடியிருக்கிறது - பத்தாவது விஷயம். நீண்ட கூந்தல் அழகு வர்யாவைப் பற்றிய படத்தின் ஹீரோக்கள் எப்படி பாடினார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்க: "மிராக்கிள் யூடினாவின் பெயர் நாளில் நாங்கள் எப்படி களிமண் கேக்கை சுட்டோம் ..."? பிறந்தநாள் சிறுவன் மகிழ்ச்சியுடன் காதுகளை அசைத்து, கைகளை தட்டினான்.
எனவே: நீங்கள் மாவு அல்லது, களிமண் இருந்து மட்டும் ஒரு கேக் சுட முடியும் என்று மாறிவிடும். ஆனால் சுரைக்காய் இருந்து! மேலும், மெதுவான குக்கரில் உள்ள சீமை சுரைக்காய் கேக், ஒருவர் எதிர்பார்ப்பது போல், வேறு எந்த வழியையும் விட வேகமாகவும் சுவையாகவும் சுடப்படுகிறது.
மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் கேக்கிற்கான செய்முறையானது, மயோனைசேவின் உரிமைகளின் தீவிர பாதுகாவலரான எங்கள் அமைதியற்ற வாசகர் ஜூலாவால் வழங்கப்படுகிறது. அவளுக்கு பிடித்த தயாரிப்பு இந்த ஸ்குவாஷ் நிறுவலில் இடம்பெற்றுள்ளது, ஆனால் இந்த முறை ஒரு குளிர் சாஸ் பாரம்பரிய பாத்திரத்தில் உள்ளது. ஜூலியா சாஸ் கிரீம் என்று அழைக்கிறார் - மேலும் அவளுடன் உடன்பட முடியாது. இன்னும் ஒரு கேக்! கேக் இருக்கும் இடத்தில் கிரீம் உள்ளது.
மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் கேக் தயாரிப்பதில் சிரமம் இல்லை. செய்முறையின் ஆசிரியரின் கூற்றுப்படி, புதிய இல்லத்தரசிகள் கூட சீமை சுரைக்காய்-கிரீம் சிறப்பில் வெற்றி பெறுகிறார்கள். நவீன நிலைமைகளில், தோல்வியுற்ற கேக்கை ஒரு புளிப்பு என்று அழைக்கலாம், மேலும் அலட்சியம் ஒரு சிறப்பு ஸ்டைலிஸ்டிக் சாதனமாக வழங்கப்படலாம்.
எவ்வாறாயினும், நாம் வழுக்கும் தன்மையை விட பரிபூரணவாதத்திற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது. எனவே, மெதுவான குக்கரில் தனிப்பட்ட முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் கேக் குறைபாடற்ற முறையில் செய்யப்பட்டது. யூலின் செய்முறை பொருத்தமானது என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டது, மேலும் கேக் தானே மெகா-பிரபலமானவற்றுக்கு போட்டியாளராக இருந்தது.
சீமை சுரைக்காய் கொண்டு அடைத்த மாவு பசியை மிகவும் தாகமாக மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. எனவே, ஒரு எளிய மற்றும் அசல் செய்முறையை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். மெதுவான குக்கரில் ஒரு சீமை சுரைக்காய் பை டைனிங் டேபிளில் அழகாக இருக்கும், மேலும் குறைந்தபட்சம் ஒரு துண்டு முயற்சி செய்யும் அனைவரையும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும். அடுப்பில் சமைத்த பேஸ்ட்ரிகள் மோசமாக இருக்காது. இந்த செய்முறையை சேமிக்கவும் அல்லது எழுதவும் மறக்காதீர்கள், ஏனென்றால் உங்களுக்கு இது நிச்சயமாக தேவைப்படும்!
செய்முறையை செயல்படுத்துவதற்கு முன், தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளும் உள்ளனவா என்பதை சரிபார்க்கவும். சமையல் செயல்முறையை எளிதாகவும் வேகமாகவும் செய்ய பொருட்களை உங்கள் விரல் நுனியில் வைத்திருங்கள். பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பொருட்களும் புதியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். மேலும், ஒரு சிற்றுண்டியில் வேலை செய்யும் போது, உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: மூன்று பெரிய ஆழமான கிண்ணங்கள், ஒரு வெட்டு பலகை, ஒரு துடைப்பம், ஒரு சமையலறை கத்தி, ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு மெதுவான குக்கர் அல்லது 24-25 செமீ விட்டம் கொண்ட பேக்கிங் டிஷ்.
1. புதிய சீமை சுரைக்காயை நன்கு துவைக்கவும், பின்னர் அதை ஒரு சிறப்பு சமையலறை துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
2. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மெதுவாக தட்டி.
3. சுரைக்காய் வைக்கோல் உப்பு மற்றும் சிறிது நேரம் தனியாக விட்டு, சாறு பாய்ச்ச வேண்டும். இது உங்கள் கேக்கை மிகவும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் மாற்றும். அடுப்பில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் மாவு சிற்றுண்டிக்கான இந்த செய்முறை நம்பமுடியாத எளிமையானது. நீங்கள் சமையல் செயல்முறையைத் தொடங்கும்போது இதை நீங்களே பார்ப்பீர்கள்.
4. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், தண்ணீரில் கழுவவும், உலர வைக்கவும்.
5. பின்னர் அதை க்யூப்ஸாக வெட்டி மெதுவாக குக்கருக்கு அனுப்பவும், "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும் அல்லது ஒரு சிறிய தீயில் பான் செய்யவும்.
6. சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வெங்காயத்தை லேசாக வறுக்கவும்.
நீங்கள் விரும்பினால் இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்கலாம். செய்முறை அதிகம் காயப்படுத்தாது. கூடுதல் செயலாக்கத்துடன், பேக்கிங் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்.
7. ஸ்குவாஷ் பைக்கான இந்த செய்முறையானது வேகவைத்த அல்லது பச்சையாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியின் பயன்பாட்டை உள்ளடக்கியது. இது ஜூசி சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பசுமையான மாவுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்படும். படத்திலிருந்து தொத்திறைச்சியை சுத்தம் செய்து, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
8. ஒரு புதிய கோழி முட்டையை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கவனமாக உடைத்து, அதில் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
9. ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தி, ஒரே மாதிரியான நுரை வெகுஜன வரை பொருட்களை அடிக்கவும். வெங்காயம், நறுக்கிய தொத்திறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் வைக்கோல் ஆகியவற்றை அடித்த முட்டையில் வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு தேக்கரண்டியுடன் நன்கு கலக்கவும்.
10. கோதுமை மாவை பலமுறை கவனமாக சலிக்கவும். இதை ஒரு சிறப்பு சல்லடை மூலம் செய்யலாம். அத்தகைய செயல்முறை மாவை கட்டிகள் மற்றும் தேவையற்ற குப்பைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யும், மேலும் அதை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்யும், இது சீமை சுரைக்காய் பையின் சிறப்பையும் மென்மையையும் உறுதி செய்யும். மாவில் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும், கலக்கவும்.
11. வெங்காயம், முட்டை, தொத்திறைச்சி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஆகியவற்றின் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில், பேக்கிங் பவுடருடன் சிறிது கோதுமை மாவு சேர்த்து, மாவை பிசையவும். பசியின் அடிப்படை தடிமனாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நொறுங்காமல் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் ஒரு பசியை அல்ல, கஞ்சியை சமைப்பீர்கள்.
ஏதாவது தெளிவாகத் திட்டத்தின் படி நடக்கவில்லை என்றால், செய்முறையை பரிசோதனை செய்து மேம்படுத்த முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, சீமை சுரைக்காய் உலர் போது, குறைந்த கோதுமை மாவு பயன்படுத்த அல்லது மாவை நடுத்தர கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க.
1. மல்டிகூக்கர் கிண்ணம் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் முற்றிலும் வெண்ணெய் தடவப்பட வேண்டும்.
2. கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட மாவை அச்சுக்குள் வைக்கவும், வழக்கமான தேக்கரண்டி அதை சமன் செய்யவும்.
3. மல்டிகூக்கரின் மூடியை இறுக்கமாக மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பின்னர் ஒரு ஸ்டீமர் கொள்கலனின் உதவியுடன் பசியை கவனமாக திருப்பி, அதே நிலையில் மற்றொரு அரை மணி நேரத்திற்கு பேஸ்ட்ரிகளை சமைக்கவும்.
4. நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு கேக்கை சுடப் போகிறீர்கள் என்றால், அதை 200 ° C வரை சூடாக்கவும். அதன் பிறகு, அங்கு சிற்றுண்டியுடன் பேக்கிங் டிஷ் அனுப்பவும், சுமார் 50 நிமிடங்கள் பை சமைக்கவும்.
5. பேக்கிங்கின் தயார்நிலை ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஒரு தீப்பெட்டி மூலம் எளிதில் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
6. முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி வடிவத்தில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் கேக்கை வெளியே எடுத்து ஒரு டிஷ் அல்லது ஒரு பெரிய தட்டையான தட்டில் வைக்க வேண்டும்.
அதுதான் முழு செய்முறையும். பரிமாறும் முன், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் கேக்குகளை பகுதிகளாக வெட்டி, புதிய வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும். சீமை சுரைக்காய் பை இறைச்சி குழம்பு அல்லது தக்காளி சாறுடன் நன்றாக செல்கிறது. செய்முறை மிகவும் பல்துறையானது, பசியை குளிர்ச்சியாகவும் சூடாகவும் சாப்பிடலாம்.
ஒரு கருத்து மற்றும் நல்ல பசியை விட்டு மறக்க வேண்டாம்!
சுரைக்காய் ஒரு அற்புதமான காய்கறி. அவர்கள் என்ன சமைக்க மாட்டார்கள்: முதல் படிப்புகள், இரண்டாவது உணவுகள், பசியின்மை மற்றும் ஜாம் .... மெதுவான குக்கரில் மிகவும் சுவையான சீமை சுரைக்காய் பையை சமைக்க இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றை முயற்சி செய்து, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஒரு அற்புதமான உணவைக் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
தேவையான பொருட்கள்:மேசைக்குப் போவோம்! பொன் பசி!
மெதுவான குக்கரில் ஒரு சுவையான மற்றும் மென்மையான சீமை சுரைக்காய் பை தயார்! உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள், நிச்சயமாக, அது என்ன ஆனது என்று யூகிக்க முடியாது! இனிய தேநீர்!!!
திடீரென்று உங்களுக்கு கோகோ பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை சேர்க்க முடியாது - பின்னர் மெதுவாக குக்கரில் வியக்கத்தக்க சுவையான சீமை சுரைக்காய் பை கிடைக்கும்.
| ட்வீட் | பிடிக்கும் | |
| பிடிக்கும் |
multivkus.ru
சீமை சுரைக்காய் ஒரு அசாதாரண காய்கறி. முதலில், நீங்கள் அவர்களை சந்தேகத்துடன் நடத்துகிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை சுவைத்து ரசிகராக மாறுகிறீர்கள். மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய்க்கான சமையல் வகைகள் குறிப்பாக வேறுபட்டவை, ஏனென்றால் நீங்கள் எல்லாவற்றிலும் சீமை சுரைக்காய் வைக்க விரும்புகிறீர்கள், கூடுதலாக, இனிப்பு சாக்லேட் துண்டுகள். அவற்றின் நடுநிலை சுவை மற்றும் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சி வீக்க சிறப்பு திறன் காரணமாக, சீமை சுரைக்காய் கோடைகால கேசரோல்கள் அல்லது லேசான சூப்களுக்கு வரும்போது தவிர்க்க முடியாத காய்கறிகளாக மாறும். பூண்டுடன் வதக்கி, சீமை சுரைக்காய் காளான்களின் சுவையைப் பெறுகிறது. இத்தாலிய நூடுல்ஸ் அவற்றுடன் சுவையாக இருக்கும். மேலும் கூடுதல் சேர்க்கைகள் தேவையில்லை! அப்பத்தை மாவை ஒருமுறை, சீமை சுரைக்காய் அதை மென்மை சேர்க்க, அவர்கள் குண்டு இன்னும் தாகமாக செய்யும் போது. ஐந்து அல்லது ஆறு துண்டுகளாக வெட்டி, அவர்கள் காளான் ஜூலியன் நல்ல கோப்பைகள் செய்ய. பொதுவாக, சுரைக்காய் பிரியர்களின் சமூகத்திற்கு உங்களை அழைக்கிறோம். உங்கள் சமையல் குறிப்புகளையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
சீமை சுரைக்காய் இருந்தால் உங்கள் காய்கறி குண்டு எப்போதும் வெற்றிகரமாக இருக்கும். குவென்ச்சிங் பயன்முறையில் உள்ள மெதுவான குக்கர் அனைத்து ஈரப்பதமும் இருக்கும் வகையில் செயல்படுகிறது. இதன் அடிப்படையில், குண்டுக்கு தண்ணீர் தேவையில்லை. காய்கறிகள் சாறில் சுண்டவைக்கப்படும், இது சீமை சுரைக்காய் மிகுதியாக கொடுக்கும்.
பிலிப்ஸ் ஸ்லோ குக்கரில் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான கேசரோல். கலவையில், சீமை சுரைக்காய் கூடுதலாக, ஒரு பெரிய அளவு சீஸ், முட்டை, பூண்டு மற்றும் நறுமண மூலிகைகள். டிஷ் தயாரிப்பது எளிது. மேலும், ஒரு புதிய தொகுப்பாளினி அதைச் சமாளிப்பார்.
மூல சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி புளிப்பு கிரீம், அரைத்த சீஸ் மற்றும் முட்டை கலவையுடன் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் பேக்கிங் முறையில் மெதுவாக குக்கரில் சமைக்கப்படுகிறது.
சோவியத் காலத்தில் கடைகளில் விற்கப்பட்ட அதே கேவியருக்கான ஏக்கம் நிறைந்த செய்முறை.
சாட் - ஒரு பிரெஞ்சு வார்த்தையின் பொருள், பல்வேறு தயாரிப்புகளை வறுத்தெடுப்பதற்கான கிட்டத்தட்ட விரைவான முறை, ரஷ்ய நிலத்தைத் தாக்கியது, சில காரணங்களால் குண்டுக்கு ஒத்ததாக புரிந்து கொள்ளத் தொடங்கியது. நாங்கள் நீதியை மீட்டெடுப்போம் மற்றும் உண்மையான சாட் என்றால் என்ன என்பதை முயற்சிக்க உங்களை அழைக்கிறோம். இது மிகவும் சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் வேகமானது.
சுரைக்காய் அடித்தாயா? மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளை சமைப்பது குறித்த முதன்மை வகுப்பை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. சீமை சுரைக்காய் எந்த பை நிரப்புதலிலும் மாயாஜாலமாக செயல்படுகிறது, இது குறிப்பாக தாகமாக இருக்கும். சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஹாம் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரிக்கான செய்முறையை நாங்கள் ஏற்கனவே கொடுத்துள்ளோம். இப்போது இந்த திறந்த பிரஞ்சு பையை முயற்சிக்கவும், இது மிகவும் எளிதானது.
மெதுவான குக்கரில் இந்த சீமை சுரைக்காய் தயாரிக்க, உங்களுக்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, காய்கறிகள், சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் தேவைப்படும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அரிசி சேர்க்கப்படவில்லை, எனவே தனித்தனி உணவு மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவுகளை விரும்புவோருக்கு செய்முறை பொருத்தமானது.
இளம் சுரைக்காய் பருவம் ஏற்கனவே முழு வீச்சில் உள்ளது. இந்த அற்புதமான புதிய காய்கறிகளால் சந்தைகள் சிதறிக்கிடக்கின்றன. அதன்படி, சமையல் குறிப்புகளுடன் கனவு காண முடியும், இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் சீமை சுரைக்காய் இருக்கும். அத்தகைய சமையல் குறிப்புகளுக்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன, ஒவ்வொரு சுவைக்கும் தேர்வு செய்ய முடியும். அதிர்ஷ்டவசமாக, எங்களிடம் மெதுவான குக்கர் உள்ளது, இது சீமை சுரைக்காய் தயாரிப்பதற்கு சிறந்தது. அது அவற்றை உலர்த்தாது, ஆனால் அது அவற்றை கஞ்சியாக மாற்றாது.
இந்த கோடை சீமை சுரைக்காய் ஒரு முன்னோடியில்லாத அறுவடை தோட்டக்காரர்கள் மகிழ்ச்சி. நாங்கள் ஏற்கனவே அவற்றை சுண்டவைத்துள்ளோம், அவற்றை வேகவைத்துள்ளோம், அவற்றை அடைத்து, அவர்களுடன் சுடப்பட்ட துண்டுகள், இப்போது நாம் சீமை சுரைக்காய் இருந்து இந்த மணம் ஜாம் சமைக்க வேண்டும்.
உங்கள் பிள்ளைக்கு சரியான சீமை சுரைக்காய் ஊட்டுவதற்கான எளிதான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்று, அதனால் அவர் அதைப் பற்றி நினைக்கவில்லை. உண்மையில், எங்கள் விஷயத்தில், எல்லாம் நேர்மாறானது: சீமை சுரைக்காய் மூலம், அம்மா தனது விரும்பாத கோழி இறைச்சியை மறைக்கிறார்.
அவர்களின் உண்மையுள்ள அபிமானிகள் சீமை சுரைக்காய்களைத் திணிக்க முடியாது. திருப்பம் lecho வந்துவிட்டது. மிகவும் தனித்துவமான ஆனால் எளிதான செய்முறை. Lecho ஒரு மினியேச்சர் Panasonic 10 மல்டிகூக்கரில் தயாராகிறது. எனவே உங்களிடம் முழு அளவிலான மல்டிகூக்கர் இருந்தால், நீங்கள் பொருட்களின் அளவை இரட்டிப்பாக்கலாம்.
இந்த ஆண்டு, நாங்கள் ஏற்கனவே எங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் சேர்த்து மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் அடைத்துள்ளோம் என்று நினைக்கிறேன். அரிசி, இறைச்சி, ஹாம், சீஸ். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பக்வீட்டைப் பயன்படுத்த முயற்சித்தீர்களா? நான் நிச்சயமாக இல்லை. இந்த செய்முறை ஏமாற்றமடையாது என்று நம்புகிறேன்.
குளிர்காலத்தில் சீமை சுரைக்காய் அறுவடை செய்ய எளிதான வழி. மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன. அது எவ்வளவு சுவையானது என்று மாறிவிடும் ...
இந்த போலி உணவு இளம் காய்கறி-வெறுப்பவர்களின் தாய்மார்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஒரு முழு சுரைக்காய் இந்த பசுமையான மற்றும் வாயில் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் இனிப்பு அப்பத்தில் மறைந்துள்ளது என்பதை ஒரு மனநோயாளி மட்டுமே கணிக்க முடியும்.
டான் குயிக்சோட்டின் காலத்திலிருந்தே வழங்கப்படும் ஒரு உன்னதமான ஸ்பானிஷ் உணவு, இதற்கு இரண்டு முக்கிய பொருட்கள் மட்டுமே தேவை: தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள். மற்றொரு தொகுப்பு காய்கறிகள் - தொகுப்பாளினியின் சுவைக்கு. பிஸ்டோவில் எங்களுக்கு பிடித்த சுரைக்காய் சேர்த்தோம்.
குளிர்காலத்திற்கான உணவு ஸ்குவாஷ் கேவியருக்கான செய்முறை. எளிய மற்றும் சுவையான செய்முறை. சரியான மசாலாவை தேர்ந்தெடுப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்.
மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் கொண்ட மற்றொரு அழகான மற்றும் மிகவும் எளிமையான செய்முறை. பை கடையில் வாங்கிய பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து சுடப்படுகிறது. எனவே உங்கள் பணி அதை defrosst மட்டுமே உள்ளது, துண்டுகளாக தக்காளி கொண்ட சீமை சுரைக்காய் வெட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் அவற்றை ஊற்ற.
பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்க ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சிக்கலற்ற வழி. இனிப்புகளை விரும்பாதவர்களுக்கு சுரைக்காய் கேக் ஒரு நல்ல தீர்வு. மேலும், இது சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது.
சீமை சுரைக்காய் இந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி பைக்கு அதன் சாறு மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அளிக்கிறது. ஹாம் உடன் நன்றாக இணைகிறது.
ஒரு கிலோகிராம் சீமை சுரைக்காயை வேறு எங்கு இணைப்பது என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த ப்யூரியை முயற்சிக்கவும் - ஒரு சுவையான மற்றும் தேவையான காய்கறி சைட் டிஷ் அனைத்து வகையான இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது.
மெதுவான குக்கரில் அடைத்த சுரைக்காய்க்கான சைவ செய்முறை. வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுடன் கலந்த அரிசி இதயமாகவும் மணமாகவும் மாறும். சீமை சுரைக்காய் கோப்பைகளில் சுடப்பட்டால், அது மிகவும் நேர்த்தியாகத் தெரிகிறது. பண்டிகை மேஜையில் ஒரு லேசான பசியின்மை போன்ற சரியானது.
மெதுவான குக்கரில் அதிக அடைத்த சீமை சுரைக்காய் பொருத்துவதற்கு, நாங்கள் நிரூபிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறோம்: சீமை சுரைக்காய் முழுவதும் நறுக்கி, ஒரு சிறிய அளவு கூழ் பிரித்தெடுத்து, அதன் விளைவாக வரும் பீப்பாய்களை சுவையான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் காளான்களுடன் நிரப்பவும்.
ஸ்குவாஷ் ஸ்டவ்ஸ் மற்றும் கேசரோல்களில் என் கைகள் கிடைத்ததால், ஒவ்வொரு முறையும் சுரைக்காய் வழக்கத்திற்கு மாறான பயன்பாட்டிற்கான செய்முறையைக் கண்டுபிடிக்கும் போது நான் கொஞ்சம் உற்சாகமாக இருக்கிறேன். எடுத்துக்காட்டாக, முட்டை மற்றும் ஹாம் கொண்ட பகுதியளவு சிற்றுண்டி மஃபின்களுக்கு மாவில் சீமை சுரைக்காய் சேர்த்து, நாங்கள் மிகவும் சுவையான சூடான சிற்றுண்டியை எடுத்துக்கொள்வோம்.
சீமை சுரைக்காய் இருந்து இனிப்பு உணவுகள் சமைக்க ஃபேஷன் Multicooker கடந்து இல்லை. இங்கே நீங்கள் ஒரு ஆடம்பரமான கேரட் கேக், வெங்காயம் ஜாம் மற்றும் இனிப்பு மிளகு கான்ஃபிஷர் மட்டும் காணலாம், ஆனால் சீமை சுரைக்காய் இந்த மென்மையான மற்றும் சுவையான சாக்லேட் மஃபின்.
ஒருவேளை நீங்கள் இன்னும் சூப்களில் சுரைக்காய் மிகவும் நல்லது என்று தெரியாது. கோழி மார்பகம், அரிசி, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பிற விரும்பிய காய்கறிகளுடன் இந்த கோடைகால ஈஸியான சூப்பை முயற்சிக்கவும்.
மெதுவான குக்கரில் சீமை சுரைக்காய் தயாரிப்பதில் எங்கள் பங்கேற்பாளர்கள் இந்த கோடையில் ஒரு அரிய புத்திசாலித்தனத்தால் வேறுபடுகிறார்கள். அவர்கள் ஏற்கனவே சுண்டவைத்து, அடைத்து, கேசரோல்கள், மற்றும் வேகவைத்த துண்டுகள், மற்றும் எளிய, இனிக்காத, ஆனால் சாக்லேட் மட்டும். இப்போது நிகழ்வுகளின் புதிய திருப்பம்: பசுமையான வெள்ளை ரொட்டி ப. சுரைக்காய். தயவுசெய்து அன்பு மற்றும் மரியாதை.)
razryd2000.ru
சமையலில், மரியாதைக்குரிய இடங்களில் ஒன்று பைகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. சீமை சுரைக்காய் போன்ற பல்வேறு பொருட்களிலிருந்து அவற்றைத் தயாரிக்கலாம். அசாதாரண தீர்வு? இந்த காய்கறி சுவை மற்றும் தோற்றத்தில் உண்மையான அசல் பேஸ்ட்ரியை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் அதை முயற்சிக்க விரும்பினால், கீழே உள்ள சில பிரபலமான சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள்.
பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளில், சீமை சுரைக்காய் கேவியர், அப்பத்தை, துருவல் முட்டை அல்லது சிப்ஸ் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவற்றை வறுத்த அல்லது சுண்டவைத்து, இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி அல்லது பிற காய்கறிகளுடன் அடைக்கலாம். சுரைக்காய் பை சுவை குறைவாக இல்லை. பொதுவாக, தயாரிப்பு என்பது மாவை பிசைந்து பின்னர் பேக்கிங் செய்வதாகும். இதை எப்படி செய்வது, புகைப்படங்களுடன் விரிவான சமையல் குறிப்புகளிலிருந்து நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
சீமை சுரைக்காய் பை சமைப்பது உங்களுக்கு நிறைய நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு அசல் உணவை வழங்கவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஜூசி, சுவையான, ஒரு சுவையான மிருதுவான மேலோடு, அது நிச்சயமாக உங்களுக்கு பிடித்ததாக மாறும். அத்தகைய பேக்கிங்கிற்கான மாவை வேகமான வகையைச் சேர்ந்தது, எனவே எதிர்பாராத விருந்தினர்களின் நிகழ்வில் கூட இது உங்களுக்கு உதவும். கீழே உள்ள எந்த சீமை சுரைக்காய் பை செய்முறையும் உங்களுக்கு உதவும்.
மிகவும் ஆரோக்கியமான சைவ உணவுகளில் ஒன்று இத்தாலிய சீமை சுரைக்காய் பை ஆகும். குறிப்பாக ரெடிமேட் பஃப் பேஸ்ட்ரியை எடுத்துக் கொண்டால், தயாரிப்பது எளிது. இந்த செய்முறையில் கூடுதல் மூலப்பொருள் சீஸ் ஆகும். மொஸரெல்லா அல்லது மற்றொரு இத்தாலிய டெண்டர் வகையை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. கிரீம் நன்றாக இருந்தாலும். உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் பையின் சுவையை நீங்கள் பல்வகைப்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பஃப் பேஸ்ட்ரியுடன் செய்முறையை விட இன்னும் எளிதானது, சீமை சுரைக்காய் ஒரு ஜெல்லி பை தயார். இது கேஃபிர், கிரீம் அல்லது பால் மீது அடிக்கடி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சற்று புளிப்பு கூட பயன்படுத்தப்படலாம். இதன் விளைவாக ஒரு இடி வெறுமனே அச்சுக்குள் ஆழமாக ஊற்றப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம், பேக்கிங்கின் தயார்நிலையை சரியாக சரிபார்க்க வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு மர வளைவைப் பயன்படுத்தலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
எந்தவொரு தொகுப்பாளினியும் வீட்டிற்கு சுவையான ஒன்றை சமைக்க மட்டுமல்லாமல், குறைந்தபட்ச நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிட முற்படுகிறார். இந்த வழக்கில், ஒரு விரைவான சீமை சுரைக்காய் பை ஒரு தெய்வீகமாக கருதப்படுகிறது. எல்லாம் அதிகபட்சம் 30-40 நிமிடங்கள் எடுக்கும். முயற்சி செய்ய வேண்டும்? அத்தகைய சீமை சுரைக்காய் பை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான புகைப்படத்துடன் படிப்படியான வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மற்றொரு சுவையான மற்றும் விரைவான உணவு மெதுவான குக்கரில் ஒரு சீமை சுரைக்காய் பை ஆகும். இது ஒரு கேசரோல் போன்றது. இது ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமானது, எனவே இது குழந்தை உணவுக்கு கூட சரியானது. மெதுவான குக்கர் நீண்ட நேரம் அடுப்பில் நிற்க வேண்டியதிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றும். நீங்கள் செய்முறையின் படி அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து சிறப்பு பேக்கிங் பயன்முறையை இயக்க வேண்டும். அடுத்தது காலத்தின் விஷயம். முடிக்கப்பட்ட உணவை புதிய புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சீமை சுரைக்காய் பையை முயற்சித்திருந்தால், இந்த காய்கறி சமையலில் பயன்படுத்தப்பட்டது என்று நீங்கள் யூகிக்க மாட்டீர்கள். மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற, மணம் மற்றும் ஒளி. இனிப்பு மற்றும் சுவையில் நடுநிலை இல்லாத ஒரு காய்கறியை அடிப்படையாகக் கொண்டாலும், அத்தகைய பை இப்படித்தான் மாறும். ஸ்குவாஷ் விருந்துகளை தயாரிப்பதன் ரகசியம் என்ன? செய்முறையிலிருந்து இதைப் பற்றி நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
வேலையில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு சுற்றுலாவிற்கு சீஸ் உடன் சீமை சுரைக்காய் பை இருக்கலாம். இரவு உணவிற்கு என்றாலும், இந்த மணம் நிறைந்த இதயமான டிஷ் சிறந்தது. அத்தகைய ஸ்குவாஷ் பை ஒரு துண்டு சூப் அல்லது குழம்புடன் ரொட்டிக்கு பதிலாக கூட நன்றாக செல்கிறது. பணக்கார சீஸ்-கிரீமி சுவை அனைத்து நன்றி. முயற்சி செய்யுங்கள் - நீங்கள் நிச்சயமாக இந்த பேஸ்ட்ரியில் அலட்சியமாக இருக்க மாட்டீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
அடுத்த உணவின் ஒரு அம்சம் அதன் மிகவும் மென்மையான மென்மையான சுவை. இது ஒரு ஸ்குவாஷ் பை கேசரோல் ஆகும், இது கோழி மார்பகம், காளான்கள், அரிசி அல்லது பிற காய்கறிகள் போன்ற பல்வேறு பொருட்களுடன் சமைக்கப்படலாம். அதனால்தான் அத்தகைய செய்முறை நல்லது, ஏனென்றால் அது மிகவும் பிளாஸ்டிக் ஆகும். உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீங்கள் காணும் எதையும் ஒரு கேசரோலில் சேர்க்கலாம். இது மிகவும் சுவையாக மாறும்!
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு உண்மையான லைஃப்சேவர் ஒரு ஜெல்லி கேஃபிர் சீமை சுரைக்காய் பையாக இருக்கலாம். இது விரைவாக சமைப்பது மட்டுமல்லாமல், எந்தவொரு தொகுப்பாளினியும் தங்கள் சமையல் திறன்களைக் காட்ட அனுமதிக்கிறது. அதே நேரத்தில் மாவை ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, தோராயமாக புளிப்பு கிரீம் போன்றது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கேக்கை நன்றாக சுட வேண்டும். இதைச் செய்ய, அது ஏற்கனவே சூடான அடுப்பில் வைக்கப்பட வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கும் மற்றொரு செய்முறை சாக்லேட் சீமை சுரைக்காய் பை ஆகும். மேலும், இந்த காய்கறியின் சுவையை நீங்கள் உணர மாட்டீர்கள். நீங்கள் ஒரு சாதாரண சாக்லேட் இனிப்பை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்ற உணர்வு இருக்கும், இது சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானது. இந்த சுவையானது குறிப்பாக உணவில் இருப்பவர்களால் விரும்பப்படும், ஆனால் இனிப்புகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு புதிய சமையல்காரர் கூட எளிதாக தயாரிக்கக்கூடிய மற்றொரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. இது சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காய்கறி பை. அதன் தனித்தன்மை பரிமாறும் வடிவத்தில் உள்ளது - அனைத்து காய்கறிகளும் மெல்லிய தட்டுகளாக வெட்டப்பட்டு ஒரு வட்டத்தில் போடப்படுகின்றன. இது தோற்றத்தில் மிகவும் அசல் பை மாறிவிடும். மாவை ஆயத்தமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, எனவே சமையல் அதிக நேரம் எடுக்காது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சீமை சுரைக்காய் துண்டுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான சில எளிய குறிப்புகள் உள்ளன - இந்த பரிந்துரைகளை நீங்கள் பின்பற்றினால் மட்டுமே அவை சுவையாகவும் எளிமையாகவும் இருக்கும். இளம் பழங்கள் தோலை உரிக்கத் தேவையில்லை. பழைய மாதிரிகள் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் டிஷ் கசப்பான மற்றும் கடினமானதாக மாறும். மற்ற பொருட்களைச் சேர்க்கும்போது, அவற்றை சீமை சுரைக்காய் இடையே அடுக்கி வைப்பது நல்லது. இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
சுரைக்காய் அப்பத்தை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
