வணக்கம்! மெதுவான குக்கரில் எளிமையான கேஃபிர் கேக்கிற்கான செய்முறையை நான் வழங்குகிறேன். நீங்கள் எந்த கலப்படங்களும் இல்லாமல் சமைக்கலாம், ஆனால் நாங்கள் திராட்சையும் சேர்ப்போம். இது சுவையான இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகளாக மாறும். இது மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் வேகமாக உண்ணப்படுகிறது. கேஃபிர் கேக்கின் சுவை மற்றும் அமைப்பு மென்மையானது மற்றும் உலர்ந்தது அல்ல, ஆனால் சிறிது ஈரமானது. திராட்சையும் சேர்த்தால் கேக் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
நான் இந்த செய்முறையை நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்துகிறேன், தேநீருக்கு ஏதாவது தயாரிக்க வேண்டியிருக்கும் போது இது எப்போதும் உதவுகிறது. நீங்கள் திராட்சையும், மற்ற உலர்ந்த பழங்கள், எந்த கொட்டைகள், மற்றும் பல்வேறு மிட்டாய் பழங்கள் மட்டும் சேர்க்க முடியும். இந்த கேக்கை 2 டேபிள் ஸ்பூன் கோகோ பவுடர் சேர்த்து சாக்லேட் செய்யலாம். அதைத் தயாரிப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன, அத்தகைய பேக்கிங்கில் நீங்கள் ஒருபோதும் சோர்வடைய மாட்டீர்கள். தினமும் புதிய சுவையுடன் சுடலாம். எந்த இல்லத்தரசியும் ஒரு கேஃபிர் கேக்கைக் கையாள முடியும், குறிப்பாக நீங்கள் அதை மெதுவான குக்கரில் மட்டுமல்ல, அடுப்பிலும் சுடலாம்.
1. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, சர்க்கரை சேர்த்து, பஞ்சுபோன்ற வரை ஒரு துடைப்பம் அடிக்கவும். நீங்கள் அதை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கலாம், அது மிக வேகமாக இருக்கும். இனிப்பான வேகவைத்த பொருட்களை விரும்புவோர் 200 கிராம் சர்க்கரை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
2. அடிக்கப்பட்ட முட்டை கலவையில் கேஃபிர் சேர்க்கவும். கேஃபிர் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்திலும் பயன்படுத்தப்படலாம். 
3. மாவை காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற. வாசனை இல்லாத நடுநிலை எண்ணெயை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. விரும்பினால், தாவர எண்ணெயை வெண்ணெய் கொண்டு மாற்றலாம்; அது முதலில் உருக வேண்டும். 
4. மாவை சோடா சேர்க்கவும் (வினிகர் அதை அணைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை) மற்றும் வெண்ணிலின். வெண்ணிலாவை வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் மாற்றலாம். 
5. படிப்படியாக sifted மாவு சேர்க்கவும். ஒரே நேரத்தில் அனைத்தையும் சேர்க்க வேண்டாம்; குறிப்பிட்ட அளவை விட குறைவான மாவு தேவைப்படலாம். மாவின் நிலைத்தன்மை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். 
6. மாவை கழுவி உலர்ந்த திராட்சை சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும். திராட்சை இருண்ட மற்றும் ஒளி வகைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். 
7. மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்து மாவை ஊற்றவும்.
மல்டிகூக்கரை "பேக்கிங்" பயன்முறையில் இயக்கவும், கேஃபிர் கேக்கை 1 மணி நேரம் சமைக்கவும். 
முடிக்கப்பட்ட கப்கேக்கை விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் வெறுமனே தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க முடியும். 
மெதுவான குக்கரில் சுடப்படும் புதுப்பாணியான, சுவையான கேஃபிர் கேக்கிற்கான இந்த எளிய செய்முறையை நீங்கள் ரசிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். பொன் பசி! 
சுவையானது, மென்மையானது, சுவையானது மெதுவான குக்கரில் கேக்நீங்கள் அதை கேஃபிர் மூலம் சுடலாம். எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கும் தயாரிப்புகளுடன் இது தயாரிக்கப்படுகிறது. மாவை விரைவாக பிசைந்து, கேக் ஒரு மணி நேரம் சுடப்படுகிறது.
நிச்சயமாக, கப்கேக்கின் உன்னதமான பதிப்பில் கேஃபிர் இல்லை, ஆனால் அதை அங்கு சேர்க்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. நான் முடிவை மிகவும் விரும்புகிறேன். எனக்கு பிடித்தவை இருந்தாலும்:
ஆனால் நான் வெவ்வேறு சமையல் வகைகளை முயற்சிக்க விரும்புவதால், நான் சமைக்க முடிவு செய்தேன் மெதுவான குக்கரில் கேஃபிர் கேக்.
(எல்லாம் வெட்டப்பட்ட கண்ணாடிகளில் அளவிடப்படுகிறது)
1 முழு கிளாஸ் கேஃபிர் (ஏதேனும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்)
1 ஆம் வகுப்பின் 3 முட்டைகள், அதாவது பெரியவை
100 கிராம் வெண்ணெய் (வெண்ணெய் அல்லது பரவல்)
பேக்கிங் சோடா ஒரு தேக்கரண்டி
1 முழு கண்ணாடி சர்க்கரை
சிறிது உப்பு
இரண்டு கிளாஸ் மாவு
மாவில் புளித்த பால் பொருட்கள் இருந்தால், இந்த விஷயத்தில் அது கேஃபிர், பேக்கிங் பவுடருக்கு பதிலாக பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது என்பதை நான் ஒரு குறிப்புடன் தொடங்குவேன். மாவில் கேஃபிர் சேர்க்கும் தருணத்தில் நீங்கள் உடனடியாக சோடாவைச் சேர்க்க வேண்டும், இதனால் சோடாவைத் தணிக்கும் எதிர்வினை ஏற்படுகிறது. பேக்கிங்கின் உயரம் இதைப் பொறுத்தது. ஏதேனும் தவறு நடந்தால், கேக் ஒட்டக்கூடியதாக இருக்கலாம், அதாவது அது முழுமையாக உயராது.
கேக் மாவை எப்படி செய்வது
1. கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை முழு கண்ணாடியையும் ஆழமான கொள்கலனில் ஊற்றவும், பின்னர் முட்டைகளை அடிக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை அடிக்கவும்;
2. கேஃபிரை சிறிது சூடாக்கி, முட்டை-சர்க்கரை கலவையில் ஊற்றவும். உடனே பேக்கிங் சோடாவை சேர்த்து கிளறவும்;
3. மைக்ரோவேவில் வெண்ணெயை உருக்கி மாவில் ஊற்றவும். அசை.
4. மாவு சேர்க்கவும், இது சல்லடை செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
கேக்கிற்கு மாவை பிசையவும். நிலைத்தன்மை என்பது துடைப்பத்திலிருந்து எளிதில் பாய்கிறது.
ஒரு மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தை எடுத்து காய்கறி எண்ணெயுடன் பூசவும், கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் நன்கு பூசவும்.
மாவை கேக் மீது ஊற்றவும்.
மூடியை மூடு. விரும்பிய பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், இது "பேக்கிங்" ஆகும். 60 (அறுபது) நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும்.
பீப் ஒலியைக் கேட்ட பிறகு, வெப்பத்தை அணைத்து, மல்டிகூக்கரை மூடியைத் திறக்காமல் 5-7 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள். இது வெப்பநிலை மாற்றங்களால் வேகவைத்த பொருட்கள் வீழ்ச்சியடைவதைத் தடுக்கும்.
தயாராக வெளியே எடு மல்டிகூக்கரில் இருந்து கேஃபிர் கேக். நீங்கள் ஒரு வேகவைக்கும் கூடையைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது நேரடியாக ஒரு தட்டில் வைக்கலாம். நான் கேக்கின் மேல் வைத்தேன். மெதுவான குக்கரில் வேகவைத்த அனைத்து பொருட்களையும் போலவே இது வெளிர் நிறமாக மாறியது, ஆனால் தூள் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் விஷயங்கள் மேம்பட்டன.
கேஃபிர் கேக்கின் சுவை வெறுமனே தெய்வீகமானது. நான் பரிந்துரைக்கிறேன்.
மெதுவான குக்கரில் ஒரு கேஃபிர் கேக் வெண்ணெயைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது சர்க்கரையுடன் அரைக்கப்பட வேண்டும், அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில் முட்டைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இங்கே கேஃபிர் மாவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, அதன் பிறகு வெகுஜன ஒரே மாதிரியான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற நுரைக்குள் அடிக்கப்படுகிறது. அடிக்கும் செயல்பாட்டின் போது, மற்ற உலர்ந்த பொருட்கள் நுரைக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன: மாவு, வெண்ணிலா, பேக்கிங் பவுடர், செய்முறையின் படி அல்லது உங்கள் சுவைக்கு மசாலா. ஒரு கேஃபிர் கேக்கை உருவாக்க, இந்த செயல்பாட்டின் வரிசையை சரியாகப் பின்பற்றுவது முக்கியம்; இது பல ஆண்டுகளாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பரிசோதனைக்காக மட்டுமே மாற்ற முடியும்.
இந்த தயாரிப்பின் சில புதிய பதிப்புகளை உருவாக்க வழிவகுத்தது சோதனை ஆசைதான்: மெதுவான குக்கரில் சாக்லேட் கேஃபிர் கப்கேக், மெதுவான குக்கரில் முட்டை இல்லாத கேஃபிர் கப்கேக், கோகோவுடன் மெதுவான குக்கரில் கேஃபிர் கப்கேக் மற்றும் பல. கப்கேக் அதை அலங்கரிக்கும் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களை பணக்கார மற்றும் அழகாக மாற்றும் பல்வேறு நிரப்புதல்களுக்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது. அவை தோன்றிய விதம் இதுதான்: மெதுவான குக்கரில் திராட்சையுடன் கூடிய கேஃபிர் மஃபின், மெதுவான குக்கரில் ஆப்பிள்களுடன் கூடிய கேஃபிர் மஃபின், அதே போல் மற்ற சமமான சுவையான மஃபின்கள். கப்கேக்கில் சேர்க்க உங்களிடம் தயாரிப்புகள் இல்லையென்றால், அது ஒரு பொருட்டல்ல. மெதுவான குக்கரில் எந்த கலப்படங்களும் இல்லாமல் எளிய கேஃபிர் கேக்கை தயார் செய்யவும். என்னை நம்புங்கள், அது மோசமாக இருக்காது! இதற்கு நேர்மாறாக, நீங்கள் மாவுடன் கற்பனை செய்ய நேரம் இருந்தால் மற்றும் அசல் ஒன்றை உருவாக்க விரும்பினால், மெதுவான குக்கரில் கேஃபிருடன் ஒரு ஜீப்ரா கேக்கை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறோம். வரிக்குதிரை வண்ணத்தை நினைவூட்டும் வகையில், இருண்டவற்றுடன் கேக்கின் ஒளி அடுக்குகளை மாற்றுவதன் மூலம் இது உருவாக்கப்பட்டது. ஒளி அடுக்குகள் முற்றிலும் கேஃபிர், இருண்டவை சாக்லேட் அல்லது கோகோ கூடுதலாக இருக்கும். இது மிகவும் பண்டிகை மற்றும் அழகாக மாறிவிடும். முடிந்தால், மெதுவான குக்கரில் அத்தகைய கேஃபிர் கேக்கின் புகைப்படத்தை எடுக்க மறக்காதீர்கள். இந்த "ஜீப்ரா" புகைப்படம் உங்களுக்கு பெருமை சேர்க்கும்.
மெதுவான குக்கரில் கேஃபிர் கேக்கிற்கான எந்தவொரு செய்முறையும் உயிர்ப்பிக்கத் தகுதியானது, ஏனெனில் இது நிச்சயமாக சுவையாகவும், சற்று ஈரமாகவும், பஞ்சுபோன்றதாகவும் மாறும். உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் விருந்தினர்களுக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தருவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
கேக்கை சுடுவதற்கான வெண்ணெய் குளிர்ச்சியாக இருக்கக்கூடாது, எனவே அது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முன்கூட்டியே எடுக்கப்பட வேண்டும்;
மாவை மிகவும் திரவமாக இருக்கக்கூடாது, அது தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருந்தாலும் கூட;
மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் தடவவும், பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். ரவையும் இதற்கு ஏற்றது. இந்த தந்திரம் மூலம், சமையல் பிறகு கேக் கிண்ணத்தில் இருந்து நீக்க எளிதாக இருக்கும். நீங்கள் சமையல் காகிதம், காகிதத்தோல் ஆகியவற்றை கீழே போடலாம்;
சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு "பேக்கிங்" முறையில் சமையல் நடைபெறுகிறது;
செயல்முறை முடிந்தது என்று மல்டிகூக்கர் சமிக்ஞை செய்த பிறகு, கேக்கை சாதனத்தின் உள்ளே குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு உட்கார வைப்பது நல்லது;
கேக்கின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை மேம்படுத்த, நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய், எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு அனுபவம் பயன்படுத்தலாம்;
முட்டைகளை மஞ்சள் கருவுடன் மாற்றலாம், பின்னர் கேக் மிகவும் மென்மையாக மாறும்;
கேக்கை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கவும், பழுதடைந்து போகாமல் இருக்கவும், சில மாவுகளை ஸ்டார்ச் அல்லது தரையில் கொட்டைகள் மூலம் மாற்றலாம்;
மாவை மிகவும் கவனமாக அடிக்க வேண்டும், மிக முக்கியமாக - விரைவாக;
திராட்சை, உலர்ந்த பாதாமி, கொடிமுந்திரி, சிறிய பழங்கள், பெர்ரி, கொட்டைகள் மற்றும் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களை நிரப்புவதற்குப் பயன்படுத்தினால், மெதுவான குக்கரில் உள்ள கேஃபிர் மஃபின் மிகவும் சுவையாக மாறும். பெர்ரிகளை கவனமாக சேர்க்கவும், ஒரு கிண்ணத்திற்கு இரண்டு தேக்கரண்டிக்கு மேல் இல்லை, இல்லையெனில் மாவை சுட முடியாது;
மெதுவான குக்கரில் இன்னும் வேகமாக கேக்கை சுடலாம், சுமார் 40 நிமிடங்களில், இது அனைத்தும் செய்முறை மற்றும் உங்கள் நுட்பத்தின் அம்சங்களைப் பொறுத்தது. உலர்ந்த மர வளைவுடன் தயார்நிலையைச் சரிபார்க்கவும்;
பேக்கிங் செய்யும் போது சாதனத்தைத் திறந்து கிண்ணத்தைத் தொட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால்... வெப்பநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக, வேகவைத்த பொருட்கள் குடியேறலாம் மற்றும் அவற்றின் விளக்கக்காட்சியை இழக்கலாம்.
சாக்லேட் கேஃபிர் கேக் ஒரு மென்மையான மற்றும் சற்று ஈரமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. சாக்லேட் மாவு மிக விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு விரைவாக சுடப்படுகிறது. உங்களிடம் அடுப்பு இல்லையென்றால், அல்லது அது தற்காலிகமாக வேலை செய்யவில்லை என்றால், மைக்ரோவேவ் மற்றும் மல்டிகூக்கரில் கப்கேக்குகளைத் தயாரிப்பதற்கான மாற்று விருப்பங்களைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
கோகோவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கப்கேக்குகள் காபி, தேநீர் மற்றும் குளிர்பானங்களுடன் நன்றாகச் செல்லும். கேஃபிரை அடிப்படையாகக் கொண்ட மணம் கொண்ட வேகவைத்த பொருட்கள், எப்போதும் மிகவும் மென்மையாகவும், முற்றிலும் உலர்ந்ததாகவும் இல்லை.
தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களை தயாரிக்க வேண்டும்:
முதலில் நீங்கள் உலர்ந்த பொருட்களை தயார் செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, கோகோ, சர்க்கரை, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை நன்றாக சல்லடை மூலம் கடந்து ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும். மாவில் கட்டிகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த உலர்ந்த பொருட்களைப் பிரிப்பது அவசியம்.
இரண்டாவது கிண்ணத்தில், கேஃபிர், முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும் (தேவைப்பட்டால் தாவர எண்ணெயுடன் மாற்றலாம்), மற்றும் ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை வெகுஜனத்தை தீவிரமாக அடிக்கவும். உலர்ந்த பொருட்களுக்கு கேஃபிர் வெகுஜனத்தை கவனமாக சேர்த்து, அது ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை எங்கள் மாவை பிசையவும்.
மாவிலிருந்து நீங்கள் ஒரு முழு கப்கேக்கை, பெரிய அல்லது சிறிய, சிறப்பு சிலிகான் அல்லது இரும்பு அச்சுகளைப் பயன்படுத்தி செய்யலாம். காய்கறி அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொள்கலனை உயவூட்டு, மற்றும் அச்சுகளில் மாவை ஊற்ற தொடங்கும்.
சமைக்கும் போது பிஸ்கட் பல முறை உயரும் என்பதை நினைவில் கொள்க. மாவை விளிம்பு வரை அச்சுக்கு நிரப்பாதபோது இதை மனதில் கொள்ளுங்கள். 180 டிகிரி செல்சியஸில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் மாவை சுட வேண்டும்.
உபசரிப்பு பேக்கிங் போது, நீங்கள் படிந்து உறைந்த தயார் செய்யலாம். நீர்ப்பாசனத்திற்கு, எங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், அவற்றை ஒன்றாக கலந்து குறைந்த வெப்பத்தில் வைக்கவும். சாஸ் ஒரு கொதி வந்ததும், வெப்பத்தை குறைத்து சுமார் ஒரு நிமிடம் இளங்கொதிவாக்கவும். பேஸ்ட்ரி பூச்சு வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
அடுப்பிலிருந்து கப்கேக்குகளை அகற்றி, வேகவைத்த பொருட்களை குளிர்வித்து, மிட்டாய் படிந்து உறைந்தவுடன் தாராளமாக தூறவும். மேலே, சுவையானது தேங்காய் துருவல் அல்லது வெள்ளை அரைத்த சாக்லேட்டால் அலங்கரிக்கப்படலாம். பொன் பசி!
மல்டிகூக்கர் நவீன இல்லத்தரசிகளுக்கு உண்மையான உதவியாளர். இந்த அதிசய நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி பேக்கிங் செய்வது மிகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். உங்கள் வீட்டை சுவையான ஒன்றைக் கொண்டு செல்ல விரும்பினால், ஆனால் "கூடுதல்" நேரம் இல்லை என்றால், வழங்கப்பட்ட கேஃபிர் செய்முறை உங்களுக்காக குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்டது.
மெதுவான குக்கரில் ஒரு மிட்டாய் தயாரிப்பைத் தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களைத் தயாரிக்கவும்:
மாவு மற்றும் கோகோவை ஒரு சல்லடை வழியாக அனுப்பவும், ஒரு கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். வெண்ணிலாவையும் இங்கு அறிமுகப்படுத்துகிறோம். கலவையை நன்கு கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு தனி ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டை, கேஃபிர் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் அடிக்கவும். கலவை ஒரே மாதிரியாக மாறும் போது, அதை உலர்ந்த பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். ஒரு துடைப்பம் கொண்டு மாவை தீவிரமாக அசை, slaked சோடா மற்றும் வினிகர் சேர்த்து வெகுஜன அடிக்கவும். உலர்ந்த குழி செர்ரிகளை மாவில் ஊற்றி மீண்டும் கிளறவும்.
மல்டிகூக்கர் அச்சுக்கு வெண்ணெய் தடவவும். அதில் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை ஊற்றவும், "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும், மிட்டாய் தயாரிப்பை 1 மணி நேரம் சமைக்கவும். கேக் சமைத்த பிறகு, அதை அச்சிலிருந்து அகற்ற அவசரப்பட வேண்டாம், மேலும் 10 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
கப்கேக்கின் மேற்பகுதியை ஃப்ரோஸ்டிங்கால் அலங்கரிக்கலாம் (மேலே உள்ள செய்முறையைப் பார்க்கவும்) மிட்டாய்களின் மேல் புதிய பிட் செர்ரிகளை வைப்பதன் மூலம். பொன் பசி!
வேகமான, மலிவு மற்றும் மிகவும் சுவையானது. ஒரு மணம் கொண்ட கேஃபிர் கப்கேக்கிற்கான செய்முறையானது தயாரிப்பின் வேகத்தில் உங்களை மகிழ்விக்கும். பேக்கிங் செயல்பாட்டின் போது, பேஸ்ட்ரி அச்சுகளைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. எந்த குவளை அல்லது கோப்பையும் செய்யும். ஒரே நிபந்தனை என்னவென்றால், உணவுகள் உலோகம் அல்லது பிளாஸ்டிக் இருக்கக்கூடாது.
மைக்ரோவேவில் விருந்தைத் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களைத் தயாரிக்க வேண்டும்:
வழங்கப்பட்ட மிட்டாய் தயாரிப்பும் நல்லது, ஏனெனில் அது நீண்ட காலத்திற்கு பழையதாக இருக்காது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு நறுமண சுடப்பட்ட பொருட்களை வழங்கும்.
ஒவ்வொரு நவீன இல்லத்தரசிக்கும் தனது குடும்பத்தை மணம் மிக்க பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் இன்னபிற பொருட்களுடன் தொடர்ந்து செல்ல நேரமும் சக்தியும் இல்லை.
மெதுவான குக்கரில் கேஃபிர் கேக் என்பது ஒரு எளிய செய்முறையாகும், இது இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் மீட்புக்கு வரும், ஏனெனில் அதன் தயாரிப்புக்கு குறைந்தபட்ச நேரமும் முயற்சியும் தேவைப்படுகிறது. எங்கள் வாழ்க்கையில் மின்சார வீட்டு உதவியாளர்களின் வருகையுடன், சமையல் வசதியாக மட்டுமல்லாமல், சுவாரஸ்யமாகவும் மாறிவிட்டது, ஏனென்றால் முடிவில் என்ன நடக்கும் என்பதை நீங்கள் எப்போதும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
கேஃபிர் கொண்டு பேக்கிங் செய்வது கொழுப்பு மற்றும் கனமான வேகவைத்த பொருட்களை விரும்பாதவர்களை ஈர்க்கும், இது விரைவாக கூடுதல் பவுண்டுகளை சேர்க்கும். உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, கேஃபிர் குறைந்த கலோரி மற்றும் உணவுப் பொருளாகும், எனவே இது வீட்டில் வேகவைத்த பொருட்களின் ஒரு பகுதியாக குறிப்பாக நல்லது.
கேஃபிருடன் செய்யப்பட்ட மஃபின்கள் மற்றும் பைகள் மிகவும் மென்மையான சுவை மற்றும் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் - இது பெரும்பாலும் உற்பத்தியின் அமிலத்தன்மை மற்றும் அதன் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்கள் காரணமாகும்.
பொதுவாக தயிரில் செய்யப்பட்ட பஞ்சுபோன்ற அப்பங்கள் எப்படி மாறும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் - வழக்கமான பசுவின் பாலில் செய்யப்பட்டதைப் போல அல்ல!
மெதுவான குக்கரில் கேஃபிர் கேக் தயாரிப்பது பேரிக்காய்களை ஷெல் செய்வது போல் எளிதானது, இந்த செய்முறை சிக்கலானது அல்ல, மேலும் உங்களுக்கு மிகக் குறைந்த செலவாகும். அதனால்தான் கேஃபிர் மூலம் பேக்கிங் செய்வது ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் சிக்னேச்சர் இனிப்பாக மாறும்!
இந்த கட்டத்தில் நீங்கள் எந்த மூலப்பொருளையும் சேர்க்கலாம் - சாக்லேட், கோகோ, திராட்சை, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா, பெர்ரி அல்லது பழ துண்டுகள். நறுக்கிய மிட்டாய் பழங்களை மாவில் சேர்த்தால் அது மிகவும் சுவையாக மாறும்.
நேரம் கடந்த பிறகு, சாதனத்தைத் திறந்து, வேகவைத்த பொருட்களை தயார் நிலையில் சரிபார்க்கவும் - நீங்கள் கேக்கின் பக்கத்தை சுத்தமான பொருத்தத்துடன் துளைத்தால் இதைச் செய்வது எளிது. அது உலர்ந்து, மாவை ஒட்டவில்லை என்றால், கேக் தயாராக உள்ளது.
சிறிது குளிர வைத்து, மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் இருந்து அகற்றி பரிமாறவும்!
