சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான முட்டை சாண்ட்விச்கள் காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு சிறந்தது. அவர்கள் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் பரிமாறலாம் - அவர்களின் அழகான மற்றும் பசியின்மை தோற்றம் அவர்களை ஒரு அற்புதமான பசியின்மை செய்யும். மற்றும் செயல்படுத்தும் எளிமை சமையல் கலையின் அடிப்படைகளை கற்றுக்கொள்பவர்களை ஈர்க்கும்.
தேவையான பொருட்கள்ரொட்டியை 1.5-2 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒரு ரொட்டிக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு பாகுட் அல்லது சிறிய சுற்று ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம் - முக்கிய விஷயம் அது புதிய வெள்ளை ரொட்டி. ரொட்டியை இருபுறமும் வெண்ணெய் தடவவும், பொன்னிறமாகும் வரை ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும் அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் அடுப்பில் உலர்த்தவும்.
ரொட்டியை குளிர்வித்து, இருபுறமும் பூண்டுடன் தேய்க்கவும். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைத்து, குளிர்ந்து நன்றாக grater மீது தட்டி. மேலும் சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி மற்றும் முட்டை கலந்து. நீங்கள் கடினமான சீஸ் (ரஷ்ய சீஸ் போன்றவை) அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் எடுக்கலாம், ஆனால் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருக்க வேண்டும்.
சீஸ் நன்றாக அரைக்கப்படுவதற்கு இது அவசியம். ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கடந்து, முட்டை-சீஸ் கலவை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலந்து, மயோனைசே சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்துடன் கலக்கவும். பாலாடைக்கட்டியை ரொட்டித் துண்டுகளில் தாராளமாகப் பரப்பி, வோக்கோசுடன் அலங்கரித்து சாப்பிடத் தொடங்குவது மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது.
அனைத்து துண்டுகளிலும், நான்கு பக்கங்களிலும் மேலோடு துண்டிக்கவும், நான்கு துண்டுகளாகவும், ஒவ்வொரு துண்டின் மையத்திலிருந்தும் சிறு துண்டுகளை அகற்றி, விட்டம் சுமார் 4 செ.மீ. அனைத்து துண்டுகளையும் வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்து 2-3 நிமிடங்கள் ஒரு வாணலி அல்லது அடுப்பில் உலர வைக்கவும். சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி.
உள்ளே ஒரு முட்டையுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள் டோஸ்ட் மற்றும் துருவல் முட்டைகளை இணைக்கவும்.பின்னர் சாண்ட்விச்களை அசெம்பிள் செய்யவும்: ஒவ்வொரு முழு ரொட்டியின் சுற்றளவைச் சுற்றி துருவிய சீஸ் தூவி, மேலே ஒரு துளையுடன் ஒரு துண்டு ரொட்டியை வைக்கவும். ஒரு மூல முட்டையை துளைக்குள் ஊற்றி, உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து மீதமுள்ள சீஸ் தூவி, 5 நிமிடங்களுக்கு 160º க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
உங்கள் உருவத்தை அழிக்கும் ஆரோக்கியமற்ற உணவாக சாண்ட்விச்களை விட்டுவிட நீங்கள் பழகினால், பின்வரும் சமையல் குறிப்புகள் உங்களுக்காக மட்டுமே! ஒரு முட்டை என்பது வாழ்க்கையின் சின்னம், எந்த வடிவத்திலும் சமைக்கப்பட்ட முட்டையை விட பயனுள்ள தயாரிப்பு எதுவும் இல்லை. இது புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான விலங்கு கொழுப்பு, ஆனால் முட்டையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை - இன்னும் துல்லியமாக, ஒரு முட்டைக்கு 0.5 கிராமுக்கு மேல் கார்போஹைட்ரேட் இல்லை. ஆரோக்கியமான மற்றும் மிக முக்கியமாக சுவையான முட்டை சாண்ட்விச்களை தயார் செய்வோம்.
ஒரு முட்டை அதன் அதிகபட்ச பயனைத் தக்கவைக்கும் வகையில் எப்படி சமைக்கப்பட வேண்டும் என்று நினைக்கிறீர்கள்? மிகவும் பயனுள்ள முட்டை என்பது மஞ்சள் கரு திரவமாக இருக்கும் - அதாவது, வறுத்த முட்டை, மென்மையான வேகவைத்த முட்டை அல்லது வேட்டையாடிய முட்டை. ஆனால் வழக்கமான முறையில் கடின வேகவைத்த அல்லது வறுத்த முட்டை ஆரோக்கியமானது அல்ல.
சாண்ட்விச்களில் உள்ள முட்டைகள் குறிப்பாக சீஸ் மற்றும் மீனுடன் நன்றாக செல்கின்றன, எனவே சமைப்பதற்கு முன் இந்த பொருட்களை சேமித்து வைக்கவும். உங்களுக்கு புதிய காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் சில தானிய ரொட்டிகள் தேவைப்படும்.
முட்டைகளுடன் கூடிய சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் அகலமான தட்டையான தட்டுகளில் சிறப்பாக வைக்கப்படுகின்றன, முதலில் கீரை இலைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.
முட்டை சாண்ட்விச் சமையல்:
விடுமுறை அட்டவணைக்கான சுவையான உணவுகளின் பட்டியலை நீங்கள் தொகுக்க வேண்டும் என்றால், இந்த சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை புறக்கணிக்காதீர்கள். முட்டை மற்றும் ஸ்ப்ராட்களின் கலவையானது மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது!
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
முட்டை மற்றும் பீட் சாண்ட்விச்கள் செய்ய, உங்களுக்கு ரொட்டி தேவையில்லை. இத்தகைய சாண்ட்விச்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, தவிர, அவை அழகாக இருக்கும் மற்றும் விடுமுறை அட்டவணையில் அழகாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
முட்டைகள் ஒரு நிரப்பு தயாரிப்பு, எனவே இந்த சாண்ட்விச்களை ரொட்டி இல்லாமல் செய்யலாம். ஆனால் இன்னும், வகைக்காக, பின்வரும் செய்முறையின் படி உணவைத் தயாரிப்போம். எங்களுக்கு எந்த வகையான ரொட்டி, துண்டுகளில் சாண்ட்விச் சீஸ், புதிய காய்கறிகள் மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு முட்டை தேவைப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
முட்டைகள் மீன்களுடன் சுவையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே, ஸ்ப்ராட்களுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் சிறிது உப்பு சால்மன் அல்லது சால்மன், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் - கானாங்கெளுத்தி அல்லது சௌரி - சுவையான சாண்ட்விச்களுக்கு பயன்படுத்தலாம். சாண்ட்விச்களை தயாரிப்பதற்கு முன் நீங்கள் செய்ய வேண்டிய ஒரே விஷயம், மீனில் இருந்து அனைத்து எலும்புகளையும் அகற்றுவதுதான்.
நீங்கள் மஞ்சள் கருவை ஏதேனும் மூலப்பொருளுடன் கலக்க விரும்பினால், மயோனைசேவுடன் கூடுதலாக, நீங்கள் மயோனைசே சாஸ்கள் (உதாரணமாக, டார்ட்டர்), பதப்படுத்தப்பட்ட பரவக்கூடிய சீஸ் அல்லது சிறிது ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் சாண்ட்விச்களுக்கு புதிய முட்டைகளைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்! சுவையான சாண்ட்விச்களின் முக்கிய ரகசியங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய சாண்ட்விச்சில் ஒரு முட்டை மிகவும் சுவையாக இருக்காது, ஆனால் வேகவைத்த கோழியுடன் சாண்ட்விச் வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கும்! மயோனைசே அல்லது பிற ஸ்ப்ரெட் மூலம் சரியாக பூச மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் அது உலர்ந்ததாகவும் சுவையற்றதாகவும் இருக்கும்.
பொரித்த முட்டையுடன் சாண்ட்விச்களையும் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு சாண்ட்விச்சிற்கு ஒரு முட்டையிலிருந்து துருவல் முட்டைகளை (வறுக்கவில்லை) தயார் செய்யவும். குளிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டி பரவியது வைக்கவும். இந்த சாண்ட்விச்சில் நீங்கள் வறுத்த பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி அல்லது கட்லெட் துண்டுகளை சேர்க்கலாம். இந்த டிஷ் மிகவும் திருப்திகரமாகவும் காலை உணவுக்கு ஏற்றதாகவும் இருக்கும்.
கலோரிகள்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சமைக்கும் நேரம்: குறிப்பிடப்படவில்லை
சாண்ட்விச் என்பது எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் ஏற்ற உணவு. காலை உணவுக்காகவும், மதிய உணவிற்கு முன் சிற்றுண்டியாகவும், தேநீர் அல்லது காபிக்காகவும், விடுமுறை அட்டவணைக்காகவும், பஃபே மேஜைக்காகவும், சாலையிலும் விடுமுறை நாட்களிலும் தங்களுடன் எடுத்துச் செல்லப்படும். சாண்ட்விச்கள் திறந்த மற்றும் மூடிய, சூடான மற்றும் குளிர், இனிப்பு, காரமான, உப்பு, கேனப் வடிவ மற்றும் பஃப் சாண்ட்விச்களாக இருக்கலாம். சாண்ட்விச் கேக்குகள் மற்றும் சாண்ட்விச் ரோல்களும் கூட உள்ளன. ஒரு நிமிடத்தில் எளிமையான சாண்ட்விச் செய்யலாம்; ஒரு துண்டு ரொட்டியில் வேகவைத்த இறைச்சி, ஹாம் அல்லது சீஸ் வைக்கவும். அவ்வளவுதான், ஒரு திறந்த சாண்ட்விச் சாப்பிட தயாராக உள்ளது, அதை நீங்கள் வேலை அல்லது அவசர விஷயத்திற்கு இடையூறு இல்லாமல் சிற்றுண்டி செய்யலாம். பொதுவாக, சாண்ட்விச்கள் விரைவான சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவதற்கு அல்லது ஐந்து நிமிடங்களில் காலை உணவை தயாரிப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், மீதமுள்ள சிறிய அளவிலான உணவை சேமித்து வைப்பதற்கும் வாய்ப்பளிக்கின்றன. இந்த மாதிரியான சாண்ட்விச்களை நாங்கள் தயார் செய்வோம், அதே நேரத்தில் சாண்ட்விச் ஸ்ப்ரெட் செய்ய வேறு என்ன பயன்படுத்தலாம் என்று பார்ப்போம்.
முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் - அன்றைய புகைப்பட செய்முறை.
தேவையான பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி, முழு தானிய அல்லது கம்பு ரொட்டி - உங்கள் விருப்பம்;
வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் அல்லது கடின சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 2-3 டீஸ்பூன். l;
- வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் - பல கிளைகள்;
- புதிய மூலிகைகள், தக்காளி அல்லது இனிப்பு மிளகுத்தூள் - சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்க.
படிப்படியாக புகைப்படங்களுடன் செய்முறை:
எந்த ரொட்டியையும் 1 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம், நீங்கள் ரொட்டியை டோஸ்ட் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டிக்கு எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
வெள்ளை ரொட்டித் துண்டுகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் மற்றும் ரொட்டி ஒரு இனிமையான முறுக்குடன் இருக்க, துண்டுகளை ஒரு டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் பழுப்பு நிறமாக்குங்கள், மேலும் சூழ்நிலை அனுமதித்தால், பூண்டு பற்களால் அவற்றைத் தேய்க்கவும்.
பரவுவதற்கு, பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது கடினமான சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை நன்றாக grater மீது தட்டி வைக்கவும். நீங்கள் அதை ஒரே நேரத்தில் ஒரு தட்டில் வைக்கலாம். உங்களிடம் வேகவைத்த முட்டைகள் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் அத்தகைய சாண்ட்விச்களை விரும்பினால், இரண்டு முட்டைகளை வேகவைக்கவும். செய்வது மிகவும் எளிது. குளிர்ந்த நீரில் முட்டைகளை வைக்கவும் (தண்ணீர் முற்றிலும் முட்டைகளை மூட வேண்டும்) மற்றும் நடுத்தர வெப்பத்தில் வைக்கவும். தண்ணீர் தீவிரமாக கொதிக்க ஆரம்பித்தவுடன், நாம் நேரத்தை கவனிக்கிறோம். கடின வேகவைத்த முட்டைகளை 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும் (அதுதான் நமக்குத் தேவை). குண்டுகளை எளிதாக அகற்ற, சூடான நீரை வடிகட்டி, உடனடியாக மிகவும் குளிர்ந்த நீரை முட்டைகளின் மீது ஊற்றி, அவற்றை தண்ணீரில் குளிர்விக்கவும். பின்னர் நாம் நன்றாக grater மீது சுத்தம் மற்றும் தட்டி.
முட்டை, சீஸ் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் கலந்து. சுவைக்கு மயோனைசே சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால், சிறிது உப்பு சேர்க்கவும், நீங்கள் பொருத்தமான பூண்டு சேர்க்கலாம் (அதை தட்டி அல்லது ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் பிழியவும்). பூண்டு ஒரு குறிப்பிட்ட வலுவான வாசனையைக் கொண்டிருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், மேலும் உங்களுக்கு ஒரு வேலை நாள் இருந்தால், பூண்டு இல்லாமல் காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்களை தயார் செய்யவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் முட்டை கலவையுடன் ரொட்டி துண்டுகளை பரப்பவும், மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளின் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். அவ்வளவுதான், சுவையான, திருப்திகரமான சாண்ட்விச்கள் தயார்!
ஒரு குறிப்பில். சாண்ட்விச்கள் ஆரோக்கியமான உணவாகக் கருதப்படுவதில்லை, ஆனால் நீங்கள் கம்பு ரொட்டியைப் பயன்படுத்தினால், அதற்கு குறைந்த கலோரி பரவலைத் தேர்வுசெய்தால் இது சரி செய்யப்படும். இந்த செய்முறையில், மயோனைசேவுக்கு பதிலாக, புளிப்பு கிரீம் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் மிகவும் பொருத்தமானது - பின்னர் சாண்ட்விச் கலோரிகளில் அதிகமாக இருக்காது.
சாண்ட்விச் பரவல்களுக்கான விருப்பங்கள் (அவை க்ரூட்டன்களுக்கும் ஏற்றது)
பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவுடன் அரைத்த பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (அல்லது கடின சீஸ்).
- எண்ணெயில் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவுடன் அரைத்தது
- தயிர் மற்றும் மூலிகைகள் + ருசிக்க உப்பு கொண்ட தடிமனான தயிர் நிறை
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வறுத்த காளான்கள்
- உப்பு அல்லது புகைபிடித்த மீன் (ரொட்டியை வெண்ணெயுடன் பரப்பவும்)
- பூண்டு மற்றும் மயோனைசே அல்லது கொட்டைகள் மற்றும் மயோனைசேவுடன் அரைத்த கேரட்
- தக்காளி, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது + துளசி, உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய்
- எந்த பேட்
- இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து பல்வேறு சாலடுகள்
- தக்காளி மற்றும் மயோனைசேவுடன் வறுத்த கத்திரிக்காய்
- வேகவைத்த கோழி, சீஸ், முட்டை, மயோனைசே
- பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், நிறைய கீரைகள், தயிர், உப்பு, மிளகு, பூண்டு.
இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் எளிய உணவுகளை விமர்சிக்கும் விமர்சகர்களுக்கு இது செய்முறையின் சிக்கலானது அல்ல, டிஷ் சமைக்கும் நேரம் மற்றும் அதன் ஆடம்பரம் அல்ல, ஆனால் பெரும்பாலும் யோசனை மற்றும் தயாரிப்புகளின் சுவாரஸ்யமான கலவையை நினைவூட்ட விரும்புகிறேன். :)
1. கோழி முட்டைகளை உப்பு நீரில் கடினமாகக் கொதிக்க விடவும், அவை சலசலக்கும் போது, ரொட்டியை 1.5 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை ஒரு பக்கத்தில் தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
2. அனைத்து ரொட்டி துண்டுகள் வறுத்த போது, ஒரு பலகை அல்லது துண்டு அவற்றை குளிர்ந்து, மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் இயங்கும் கீழ் முட்டைகளை குளிர்விக்க.
3. முட்டைகளை இறுதியாக நறுக்கி, வறுத்த பக்கத்தில் பூண்டுடன் ரொட்டி துண்டுகளை தேய்க்கவும் (நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு, எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் ... ஆனால் அது ஒரு தேதிக்குச் செல்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல;))
4. அனைத்து துண்டுகளும் பூண்டுடன் மணம் கொண்டால், அவற்றை மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும் அல்லது பையில் இருந்து மெல்லிய ஸ்ட்ரீமில் இந்த மயோனைசேவை பிழியவும். பின்னர், கவனமாக, உங்கள் உள்ளங்கையால் சிறிது அழுத்தி, துண்டுகளை நறுக்கிய முட்டையுடன் தெளிக்கவும், அதை முழு டோஸ்ட்களிலும் விநியோகிக்க முயற்சிக்கவும், ஏனென்றால் நீங்கள் மற்றவர்களுக்கு ஆதரவாக சில சாண்ட்விச்களில் இருந்து நிரப்புதலைத் திருடத் தொடங்கும் போது அது விவரிக்க முடியாததாக மாறும் :)
5. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது பிற மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம். என்னிடம் அது இல்லை, எல்லாவற்றையும் அப்படியே விட்டுவிட்டேன்)
இந்த சாண்ட்விச்களை நீண்ட நேரம் விட்டுவிடாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனென்றால் ரொட்டி பூண்டு மற்றும் மயோனைசேவிலிருந்து ஈரமாகி, நசுக்குவதை நிறுத்துகிறது, எனவே சமைத்த உடனேயே அல்லது சிறிது நேரம் கழித்து சாப்பிடுவது நல்லது :)
சிற்றுண்டிக்கு நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள் என்று கேட்டால், நீங்கள் கேட்பீர்கள் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது: ஒரு சாண்ட்விச் அல்லது சாண்ட்விச். பயணத்தின்போது, காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு - இந்த சிற்றுண்டி உலகளாவியது. அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்களுக்கு, அது ரொட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளைக் கொண்டிருக்கலாம். உணவில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்தாத எவரும் சாண்ட்விச்சின் கலவையால் மட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை. சூடான, குளிர், மூடிய, கேனாப்ஸ் வடிவில் அல்லது கூடைகளின் வடிவில் திறந்திருக்கும். அனைத்து இனங்களும் தங்கள் காதலர்களைக் கண்டுபிடிக்கும்.
ஒரு முட்டை சாண்ட்விச் செய்வது எளிது, மேலும் பல செய்முறை வேறுபாடுகள் உள்ளன. சமையல் நேரம் சராசரியாக 15 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை ஆகும். நீங்கள் டோஸ்ட் செய்யலாம், வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்யலாம், அதன் மேல் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் சீஸ் போட்டு, மேலே ஒரு வறுத்த முட்டையை இடலாம். வெண்ணெய்க்குப் பதிலாக, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சாஸ் பயன்படுத்துகிறார்கள். மற்ற குறிப்புகள்:
மிருதுவான முட்டை சாண்ட்விச்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி / இரவு உணவாகும். பொருட்கள் ஒரு எளிய தொகுப்பு, சமையல் நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச - மற்றும் டிஷ் தயாராக உள்ளது. நீங்கள் சமைக்க அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டியதில்லை. புதிய அல்லது உலர்ந்த தரையில் பூண்டு piquancy சேர்க்கும், புளிப்பு கிரீம் மென்மையாக மற்றும் ஒரு மென்மையான சுவை சேர்க்கும். கீரைகள் இந்த செய்முறையுடன் நன்றாக செல்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சமையல் விருப்பம் - ஒரு சிற்றுண்டி, காலை உணவு அல்லது மதிய உணவு. முட்டை மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் மென்மையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும். பொருட்கள் நன்றாக வெட்டப்பட வேண்டும். கெர்கின்களுடன் கூடிய கேப்பர்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியுடன் கலவையானது ஒரு பணக்கார சுவை சேர்க்கும். ஒரு டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க, ஒரு வாணலியில் ரொட்டியை வறுப்பதற்கு பதிலாக, உலர்த்தும் முறையைப் பயன்படுத்தவும் - அதை ஒரு டோஸ்டரில் சூடாக்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
இரண்டாவது விருப்பம் கலோரிகளில் அதிகமாக உள்ளது (548 கிலோகலோரி), ஆனால் மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் ஆரோக்கியமானது. முட்டை காலை உணவு சாண்ட்விச்கள் உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான கூடுதலாக இருக்கும். வெண்ணெய் சாஸ் நீண்ட நேரம் உடலை நிறைவு செய்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான வைட்டமின்களுடன் ஊட்டமளிக்கிறது. சாதாரண கோழி முட்டைகளை காடை முட்டைகளுடன் மாற்றுவது நல்லது - அவற்றில் அதிக பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. கனிமங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
உங்கள் மற்ற பாதியை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தவும், ஒரு காதல் காலை உணவை உருவாக்கவும் செய்முறை சரியானது. இது நேரம் எடுக்கும், ஆனால் இந்த சாண்ட்விச் அதன் விளக்கக்காட்சியுடன் நிச்சயமாக கவனத்தை ஈர்க்கும். மிருதுவான ரொட்டி மற்றும் மென்மையான சாஸுடன் வறுத்த முட்டையின் சுவை உங்களை வசீகரிக்கும்; இந்த காலை உணவை மீண்டும் செய்வது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. இந்த வகை உணவை நீங்கள் புகைப்படத்தில் பிடிக்க விரும்புவீர்கள், அதன் அழகியல் மகிழ்வான விளக்கக்காட்சி மற்றும் உங்கள் நண்பர்களுக்குக் காண்பிக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மொஸரெல்லா மிகவும் இனிமையான, மென்மையான இளம் பாலாடைக்கட்டி, மென்மையான, லேசாக வெளிப்படுத்தப்பட்ட சுவை கொண்டது. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டையுடன் கூடிய இந்த சாண்ட்விச் மென்மையான மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற தின்பண்டங்களை விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. மொஸரெல்லாவுக்குப் பதிலாக, அருகிலுள்ள கடையில் அதைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், நீங்கள் மாஸ்டம், செடார், சுலுகுனி, ப்ளூ சீஸ் போன்றவற்றையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு க்ளாஸ் நுரை கலந்த பானத்துடன் நண்பர்களுடன் ஒரு மாலை நேரத்தில் சுவையான, மிருதுவான சிற்றுண்டி இது. பட்ஜெட் ஆனால் சுவையான உணவின் நன்மைகள் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் மற்றும் குறுகிய சமையல் நேரம். ஆண்கள் இந்த சிற்றுண்டியில் மகிழ்ச்சியடைவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம், எனவே ஒரு பெண் விருந்துக்கு ஒரு லேசான விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
அடுப்பில் ஒரு முட்டை சாண்ட்விச் இயற்கையில் அல்லது நாட்டில் ஒரு சிற்றுண்டியாக ஒரு நல்ல வழி. அரை மணி நேரத்தில் நீங்கள் அதே செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, ஆனால் வேறு எந்த நிரப்புதலுடனும் எளிதாக ஒரு இதயமான உணவைத் தயாரிக்கலாம். உதாரணமாக, ஹாம் அல்லது பன்றி இறைச்சிக்கு பதிலாக, புகைபிடித்த கோழி அல்லது வேட்டையாடும் தொத்திறைச்சிகளைப் பயன்படுத்தவும். பயணத்தின் போது சாண்ட்விச்கள் குளிர் மற்றும் காற்று வீசுவதைத் தடுக்க, அவற்றை காகிதம் மற்றும் படலத்தில் போர்த்தி விடுங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
இந்த எளிய செய்முறை எப்போதும் இளம் பள்ளி மாணவர்களின் தாய்க்கு உதவும். மிகவும் தேவைப்படும் மற்றும் ஆர்வமுள்ள குழந்தைகள் கூட அத்தகைய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவை மறுக்க மாட்டார்கள். இந்த உணவு மாணவர்களுக்கு காலை உணவாகவோ அல்லது படிக்கும் போது விரிவுரைகளுக்கு இடையில் சிற்றுண்டியாகவோ ஏற்றது. தக்காளியை வெள்ளரிக்காயையும், தொத்திறைச்சி அல்லது ஹாம் ஒரு வான்கோழியுடன் மாற்றுவது எளிது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஹெர்ரிங் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் ஒரு அசாதாரண விடுமுறை சிற்றுண்டி. நீங்கள் ரொட்டியை அடிப்படையாக மட்டுமல்ல, பட்டாசுகளையும் தேர்வு செய்யலாம். உணவை பண்டிகையாகக் காட்ட, பொருத்தமான அளவிலான கண்ணாடியைப் பயன்படுத்தி நேர்த்தியான வடிவத்தைக் கொடுங்கள். ஒரு நல்ல கூடுதலாக கேரட் சாலட் நிரப்புதல். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பீட் கூட பொருத்தமான நிரப்பிகளாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
இந்த ஒளி, குறைந்த கலோரி டிஷ், தேவையான அளவு புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால், உடலை நன்கு நிறைவு செய்யும் மற்றும் உணவில் கூட திருப்தியை பராமரிக்க உதவும். ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டின் புத்துணர்ச்சியானது எலுமிச்சை சாற்றில் இருந்து வரும் "புளிப்பு" மூலம் இயற்கையாக பூர்த்தி செய்யப்படும். மிருதுவான கீரைகள் மற்றும் வெள்ளரிகள் பசியின்மைக்கு லேசான தன்மையை சேர்க்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு சூடான முட்டை சாண்ட்விச் தக்காளி, தொத்திறைச்சி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால் நிரப்பப்படும். ஒரு மிருதுவான, வேகவைக்கும், சுவையான சாண்ட்விச் உங்கள் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களின் பசியைத் தூண்டும். கையில் தொத்திறைச்சி இல்லை என்றால், நீங்கள் கோழியை வேகவைத்து சேர்க்கலாம் - சரியாக சமைத்தால், அது ஒரு மென்மையான அமைப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் மற்றும் தக்காளியுடன் நன்றாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை: