Олон хүмүүсийн дуртай махан солянка бол бэлтгэхэд маш энгийн хоол юм.
Үнэндээ гол найрлага нь нимбэг, даршилсан ногоо, чидун юм. Үлдсэн хэсэг нь хөргөгчинд байгаа, шөл хийхэд тохиромжтой бүх зүйл юм. Туршилтууд энд урьд өмнөхөөсөө илүү тохиромжтой.
Энэ нийтлэлд арвай, даршилсан ногоо, түүнчлэн бусад найрлагатай solyanka-ийн жорыг авч үзэх болно. Мөн хоол хийх цөөн хэдэн нууц.
Сонгодог солянка жор нь үр тариа агуулаагүй гэж үздэг. Хэрэв та арвай, даршилсан ногоо нэмбэл жинхэнэ даршилсан ногоо болно.
Гэхдээ hodgepodge нь бэлтгэхэд бүтээлч хандлагыг ашиглах явдал юм, ялангуяа та ийм шөл дээр гэртээ байгаа зүйлээ (үндсэн найрлагыг оруулаад): хиам, хиам, амралтаас үлдсэн чидун зэргийг нэмж болно.
Мөн энэ анхны хоолонд зузаан нэмэхийн тулд үр тариа (энэ тохиолдолд сувдан арвай), төмс нэмнэ.
Энэ аргын дагуу бэлтгэсэн 5 төрлийн махны найрлагатай: үхрийн мах, тахиа, хиам, утсан хиам, хиам.
Хоол хийх дараалал ба бүрэлдэхүүн хэсгүүд:
Арвай, даршилсан өргөст хэмхтэй хонжвор нь хясаа, жижиг тахианы зүрх нэмбэл онцгой амттай болно. Хоол хийх хугацаа - 2 цаг.
Төмсийг solyanka жороор үргэлж оруулдаггүй. Дүрмээр бол таваг хангалттай зузаан биш бол нэмнэ.
Маш амттай, сэтгэл ханамжтай эхний хоолыг шинэ үхрийн хэл хэлбэрээр махны найрлагыг нэмснээр төрөлжүүлж болно.
Сувдан арвай, даршилсан өргөст хэмхтэй солянка бэлтгэх:
Үйлчлэхээсээ өмнө таваг дээр цөцгий нэмж болно.
Энэхүү хоолонд зориулсан энгийн жор нь элбэг дэлбэг найрлагатай хэдий ч танд амттай, том гэр бүлийг хурдан тэжээхэд тусална. Арвай, даршилсан ногоо, мөөг, махтай хоол бэлтгэхэд хамгийн бага цаг зарцуулахын тулд та зарим найрлагыг (тахиа, үхрийн мах, сувдан арвай) урьдчилан буцалгаж болно.
Процессын тодорхойлолт:
Үйлчлэхээсээ өмнө солянкаг арвай, даршилсан ногоо, мөөгөөр нимбэгний зүсмэл, цөцгийтэй халбагаар чимэглээрэй.
Энэ хоолыг зөвхөн мах, хиамнаас төдийгүй далайн хоол, загас нэмсэнээр бэлтгэж болно.
Процессын тодорхойлолт ба бүрэлдэхүүн хэсгүүд:
Үйлчлэхээсээ өмнө нимбэгний зүсмэл болон жижиглэсэн ургамал нэмнэ.
Өндөр чанартай солянка бэлтгэхийн тулд та дараахь хоолны нууцыг ашиглаж болно.
Нийтлэлд арвай, өргөст хэмхтэй solyanka хийх хэд хэдэн жорыг тайлбарласан болно. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн энгийн бөгөөд амттай байдаг. Энэ нь хайртай хүмүүсээ амттай, анхны үдийн хоолоор баярлуулах сайхан боломж байх болно.
Сувдан арвайг зайлж угаана. Орой нь усаар дүүргээд хавдаж, өглөө нь шинэ усанд зөөлөн болтол нь буцалгаж болно. Эсвэл бидний махыг чанаж байхад нь буцалгана. Хэр удаан хоол хийх вэ? Хэрэв би оройд сувдан арвай асгавал (мөн буцалсан усаар асгавал) 15-20 минутын дараа өглөө хоол хийхэд бүх зүйл бэлэн болно. Ус зайлуулах. Хэрэв та энэ нь хавдсан биш, дараа нь нэг цаг хоол хийх бол.
Тэгвэл шинэхэн мах, дайвар бүтээгдэхүүнээс бидэнд юу байна. Миний яс дээр үхрийн өвчүү, яс дээр гахайн хүзүү, гуя, нурууны хэсэг нь тахианы хөлтэй. За, хатуухан хэлэхэд энгийн тахианы зүрх.
Хайруулын тавган дээр хоёр литр ус хийнэ, бидний мах нэмнэ. Би бүх зүйлийг даралтын агшаагчаар хийдэг тул нэн даруй 100 грамм хальсалж сонгино, лууван, нэг булан навч, селөдерей, бага зэрэг давс, хар чинжүү нэмнэ. Дараа нь сайтар таглаад хагас цагийн турш хооллоорой. Энэ хугацааны дараа би үүнийг онгойлгоод үхрийн махыг туршиж үзээрэй, учир нь хоол хийхэд хамгийн их хугацаа шаардагддаг. Хэрэв энэ нь бага зэрэг хатуу хэвээр байвал би тахиа, гахайн махыг тавган дээр авч, хайруулын тавган дээр таглаад үхрийн махыг өөр 20 минут буцалгана.
Хэрэв та үүнийг энгийн саванд хийвэл эхлэл нь адилхан, зөвхөн хүнсний ногоо, чинжүүгүй болно. Махтай ус буцалгаж, үүссэн хөөсийг зайлуулж, чинжүү, бага зэрэг давстай хүнсний ногоо нэмээд галыг хамгийн бага хэмжээнд эргүүлж, зөөлөн болтол нь хооллоорой. Үүний нэгэн адил бэлэн байдлаас хамааран махыг нэг нэгээр нь гаргаж болно (салаа нь чөлөөтэй ордог).
Таны худалдаж авсан зүрхнүүд минийх шиг цэвэрхэн байгаасай гэж найдаж байна. Энэ тохиолдолд тэдгээрийг сайтар зайлж угаана. Үгүй бол бүх илүүдэл өөх тос, гуурсыг тайрч, дахин сайтар зайлж угаана.
Зүрхийг нь саванд хийж, бүрэн бүрхэхийн тулд ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, нэг минутын турш хоол хийж, бүгдийг нь шавхаж, зүрхийг дахин зайлж, цэвэр ус нэмээд зөөлөн болтол хагас цаг буцалгана. Бага зэрэг давс нэмнэ.
Дээр дурдсан бүх зүйлийг чанаж байхад бусад найрлага руугаа орох цаг болжээ. Бид хиам, утсан мах, гахайн махыг тууз болгон хуваасан - Надад хүйтэн утсан гахайн торх байна.
Хайруулъя. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваана. Хэрэв сонгино том бол дөрөвний нэгийг цагираг болгон хуваана.
Хайруулын тавган дээр халааж, ургамлын тос асгаж, хэдэн минутын турш бага дулаанаар сонгино хуурч ав. Бидэнд шарсан сонгино хэрэггүй, тэд тунгалаг, бага зэрэг алтан өнгөтэй болно.
Улаан лооль дээр буцалж буй ус хийнэ, нэг минут байлгаад ус зайлуулж, хүйтэн ус нэмнэ. Хэдэн секундын дараа усыг зайлуулж, улаан лоолийн арьсыг авч, жижиг шоо болгон хуваана. Шинэ улаан лоолийг өөрийн жүүсээр лаазалсан улаан лоольоор амархан сольж болно. Тэднийг улаан лоолийн зуурмагийн хамт сонгинотой хайруулын тавган дээр нэмнэ. Дахин хэдэн минут хуурч ав.
Бид даршилсан өргөст хэмхийг аваад тууз болгон хуваасан. Минийх жижиг, арьс нь хатуу биш. Та өөрийнхөө арьсыг хараарай - хэрэв арьс нь хатуу байвал түүнийг таслана. Хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо нэмээд өөр минутын турш хуурч ав. Тагийг нь хааж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, таган дор 5 минутын турш бүгдийг нь буцалгана.
Бэлэн болсон махыг шөлнөөс гаргаж аваад бага зэрэг хөргөж, яснаас нь салгасны дараа жижиг хэсгүүдэд хуваана. Би зүрхийг хоёр хэсэг болгон хуваасан. Би тахианы арьс, үзэгдэх өөхний хэсгүүдийг хаядаг.
Шөлийг нарийн шигшүүрээр шүүж, хүнсний ногоог хогийн саванд хийнэ - тэд шөлөнд бүх сайн зүйлийг өгсөн.
Үнэн хэрэгтээ, хонжворын угсралт эхэлдэг.
Шөлийг саванд хийнэ, буцалгаад, шарсан сонгино, жижиглэсэн мах, утсан мах нэмнэ. 7-10 минутын турш хооллоорой.
Би чидуныг цагираг болгон хуваасан. Та үүнийг бүхэлд нь эсвэл хүссэнээрээ хаяж болно. Миний хясаа жижиг. За, хэрэв та хүсвэл сувдан арвай авах цаг болжээ. Бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр нэмээд булан навч нэмээд буцалгаад хэдэн минут буцалгана. Давс, чинжүүг амталж, тохируулна. Хэрэв та хүсвэл өргөст хэмх даршилсан ногоо нэмж болно.
Нарийн яншуй цавчих, миний dill шинэ хөлдөөсөн байна. Хайруулын тавган дээр ногоон нэмж, хутгана, тагийг нь таглаад галыг унтраа. Үүнийг 15 минут байлгаад сунгаж, бүх амтыг нь уусгана.
Хүн бүрийн тавган дээр нэг зүсэм нимбэг, хэд хэдэн чидун, ургамлыг нэмж үйлчил. Цөцгий - нэмэлт, би хувьдаа тэнд хэрэггүй.
Ингээд л болоо, хоолны дуршил!
Арвай, хиам, мөөг, утсан мах, загастай солянка хийх алхам алхмаар жор
2018-01-11 Рида ХасановаЗэрэг
жор
Цаг хугацаа
(мин)
Хэсэг
(хүмүүс)
Бэлэн хоол 100 грамм байна
11 гр.
8 гр.
Нүүрс ус
12 гр.172 ккал.
Солянка бол мах, хиам, тэр ч байтугай загастай хамт бэлтгэж болох үндэсний хоол юм. Энэ бол хосолсон шөл бөгөөд түүний үндэс нь шөл - мах, мөөг эсвэл загас юм. Арвай нь ихэвчлэн даршилсан шөл нэмдэг, гэхдээ solyanka ч гэсэн энэ үр тариа бусад найрлагатай сайн нийцдэг.
Найрлага:
Арвайтай solyanka хийх алхам алхмаар жор
Сувдан арвайг хүйтэн усанд урьдчилан дэвтээхийг зөвлөж байна. Дараа нь түүнийг шавхаж, шинэ (ойролцоогоор 1 литр) асгаж, хагас болгосон хүртэл буцалгаж, colander нь шавхана.
Үхрийн мах, хэлийг хүйтэн усаар зайлж, махнаас хальсыг нь таслана. Бүрэн болтол нь чанаж, гарч ирсэн хөөсийг нэн даруй арилгана.
Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Даршилсан өргөст хэмхийг усаар бага зэрэг зайлж, жижиг шоо болгон хуваана.
Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос халааж, сонгино ил тод болтол хуурна. Дараа нь жижиглэсэн өргөст хэмх, улаан лоолийн оо нэмээд хутгаад дахин хоёр минут буцалгана.
Төмсийг хальсалж, сонирхогчийн хамт жижиг зүсмэл болгон хуваана. Маханд хийнэ, 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь хайруулын тавган дээр сувдан арвай асгаж, сонгино, өргөст хэмхээр хуурна. Үүнтэй ижил хугацаанд хоол хийж, зуухаа унтраа.
Үдийн хоолонд үйлчлэхдээ солянкагийн порц бүрийг нимгэн зүсмэл нимбэг, чидунаар чимэглэж болно. Та жороо янз бүрийн шинэхэн эсвэл даршилсан ногоо, махан бүтээгдэхүүн, ургамал, амтлагчаар нэмж болно.
Шөл бол хүн бүрийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд байх ёстой эрүүл хоол гэдгийг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Хэрэв танд хоол хийх чөлөөт цаг байхгүй бол амттай хоол хийх хурдан жор туслах болно.
Найрлага:
Арвайтай hodgepodge хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ
Сувдан арвайг зайлж, шөнийн турш усанд дэвтээнэ.
Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.
Лууванг хальсалж, маш нимгэн тууз болгон хувааж, эсвэл солонгос хэлээр лууван бэлтгэхийн тулд сараалжтай болгоно. Төмсийг ижил аргаар нунтаглана.
Бүх хиамнаас хальсыг аваад тууз болгон хуваана.
Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр сонгиноо бага зэрэг хуурч, дараа нь лууван, хиам нэмнэ. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, 10 минут буцалгана.
Хамгийн багадаа 4-5 литр эзэлхүүнтэй сав. хагас усаар дүүргэнэ. Үр тариагаа шөнө дэвтээсэн усаар нь хийнэ. Буцалсны дараа галыг багасгаж, дөрөвний нэг цагийн турш хооллоорой.
Бэлтгэсэн төмсөө хайруулын тавган дээр нэмээд дахин буцалгана. Төмс бэлэн болтол чанаж, дараа нь чанасан ногоо, хиам нэмнэ. Амтлахын тулд давс, газрын чинжүү нэмнэ.
Чидуныг 2 хэсэг эсвэл цагираг болгон хайчилж ав. Давсны уусмалын хамт hodgepodge бүхий хайруулын тавган дээр нэмнэ. Хэрэв шөл хэтэрхий өтгөн болвол та бага зэрэг ус нэмээд 10 минут буцалгаж болно.
Хагас нимбэгийг хайруулын тавган дээр тавиад тагийг нь таглана. Шөлийг нэг цагийн турш исгэхийг зөвлөж байна, дараа нь энэ нь гайхалтай амттай болно.
Үйлчлэхдээ та халбагаар цөцгий болон dill эсвэл бусад ургамлаар чимэглэж болно. Хэрэв хүсвэл энэ шөл рүү grater дамжуулан даршилсан өргөст хэмх нэмж болно.
Мөөг нэмсэн Solyanka нь сонирхолтой үнэр, амттай байдаг. Удаан агшаагчийн ачаар шөл нь ялангуяа баялаг, хоолны дуршилтай болж хувирдаг.
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ
Сувдан арвайгаа угааж, ус нэмээд нэг шөнийг байлгана. Тахианы махыг буцалгаж, шөлнөөс гаргаж аваад хэсэг болгон хуваа.
Лууван, сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хуваана. Олон тогоочийн саванд тос асгаж, хайруулын эсвэл жигнэх горимыг асааж, хүнсний ногоогоо 10-15 минутын турш хуурч, үе үе хутгана.
Төмсийг хальсалж, үндэс хүнсний ногоог жижиг зүсмэл болгон хувааж, хүнсний ногоотой саванд нэмнэ. Хутгаж, дахин 10 минутын турш үргэлжлүүлэн шарна.
Мах, хиамыг хэсэг болгон хувааж, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хувааж, сувдан арвайтай хамт хүнсний ногоотой саванд хийнэ.
Мөөгийг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав (хэрэв жижиг бол бүхэлд нь үлдээгээрэй). Чидун жимсийг хоёр хэсэг болгон хувааж, мөөгтэй хамт удаан агшаагчинд хийнэ.
Тахианы шөлний дөрөвний нэг аяганд улаан лоолийн оо шингэлж, чинжүү, давс нэмээд удаан агшаагч руу хийнэ. Буцалж буй тахианы шөлийг бүх найрлагад хийнэ.
"Гал унтраах" горимыг хагас цагийн турш асаана уу. Хоол хийх дуусахаас хэдхэн минутын өмнө нилээд жижиглэсэн ургамал, булан навч нэмнэ. Дууссаны дараа hodgepodge дусаахыг зөвшөөрөхийн тулд олон тогоочийг дөрөвний нэг цагийн турш нээж болохгүй.
Хөргөгчинд олон төрлийн мах, хиам болон бусад утсан мах үлдэх үед солянка шиг шөлийг баярын дараа бэлтгэхэд тохиромжтой. Энэ бүгдийг нэг сайхан, амттай, анхилуун үнэртэй хоолонд нэгтгэж болно.
Найрлага:
Алхам алхмаар жор
Сувдан арвайг шөнийн турш усанд дэвтээж, зөөлөн болтол нь чанаж болно. Эсвэл хавдаж болохгүй, харин махыг чанаж байхад нэг цагийн турш хооллоорой. Хоол хийх дараа үр тарианы усыг зайлуулна.
Савыг 2 литрээр дүүргэ. ус, махыг угааж, судас, хальснаас нь цэвэрлэнэ. Ус буцалгаж эхэлмэгц хальсалж сонгино, лууван, нэг булан навч, селөдерей, түүнчлэн бага зэрэг давс, хар перец нэмнэ. Мах бүрэн бэлэн болтол бага дулаанаар хооллоорой.
Тахианы зүрхнээс өөх тосыг зайлуулж, сайтар зайлж угаана. Тусдаа саванд усаар дүүргээд зууханд хийнэ. Буцалсны дараа усыг зайлуулж, зүрхийг урсгал усаар зайлж, дахин нэмээд зөөлөн болтол нь 30 минут буцалгана. Бага зэрэг давс.
Мах, зүрхийг чанаж байхад хиам, утсан мах, гахайн махыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
Үлдсэн сонгиноыг хальсалж, хагас цагираг эсвэл дөрөвний нэг болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр тосыг халааж, алтан шаргал өнгөтэй болтол сонгиноо бага зэрэг хуурч ав.
Улаан лоолийн арьсыг салгаж, целлюлозыг шоо болгон хуваана. Шинэ улаан лоолийг лаазалсанаар сольж болно. Хайруулын тавган дээр сонгино нэмээд дахин 1-2 минут хуурна.
Даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон нунтаглаж, хайруулын тавган дээр хийнэ, нэг минутаас илүүгүй хугацаанд хуурна. Тагийг нь сайтар таглаад бага дулаанаар 4-5 минут буцалгана.
Бэлэн болсон махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, зүрх сэтгэлийг нь хоёр хувааж, тахианы махнаас арьсыг таслан авч хаяна.
Шөлийг шүүж, хүнсний ногоогоо хая. Саванд хийнэ, буцалгасны дараа утсан махтай шарсан мах, махыг шилжүүлнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр 8-10 минутын турш хутгана.
Маханд сувдан арвай, чидун, хясаа, булан навч нэмээд дахин буцалгана. Хэдэн минутын турш гал дээр байлгаж, шаардлагатай бол давс, чинжүү, түүнчлэн жижиглэсэн ургамал нэмнэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө шөлийг хаалттай таган дор исгэхийг зөвлөж байна. Үйлчлэх бүрт жижиг зүсмэл нимбэг, хэрэв хүсвэл цөцгий нэмнэ.
Solyanka нь зөвхөн махнаас бус хэд хэдэн төрлийн загаснаас хийж болно. Сувдан арвайг бэлтгэхэд их цаг зарцуулахгүйн тулд өмнөх өдөр нь усанд дэвтээсэн нь дээр.
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ
Орой нь сувдан арвайгаа усаар дүүргээд, өглөө нь усыг цэвэр усаар сольж, 20 минут орчим хооллоорой.
Саванд ус буцалгаж, хальсалж жижиг хэсэг болгон хуваасан төмс нэмнэ.
Загасны буланг угааж, хэсэг болгон хувааж, төмс нэмнэ. Хөөсийг нь салгаж буцалгах хүртэл өндөр дулаан дээр чанаж, дараа нь зуухны галыг багасгана.
Нилээд жижиглэсэн сонгино хуурч, лууван, өргөст хэмхийг нэмж, жижиг шоо болгон хуваасан. Улаан лоолийн зуурмагийг бага хэмжээний усаар шингэлж, хайруулын тавган дээр хийнэ.
Үр тариа, хүнсний ногоог хайруулын тавган дээрээс бараг бэлэн загас руу шилжүүлнэ. Давс, халуун ногоо нэмнэ.
Чидуныг зүсмэл болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Дахин хэдэн минут буцалгаад зуухаа унтраа. Жижиглэсэн шинэ ургамал, булан навч нэмнэ.
Загастай хялбар хоол бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!
Solyanka бол амттай, маш дүүргэсэн эхний хоол юм. Энэ нь янз бүрийн мах эсвэл мөөгөөр бэлтгэгддэг. Энэ нийтлэлд бид арвайтай hodgepodge хэрхэн бэлтгэх талаар танд хэлэх болно.
Найрлага:
Бэлтгэл
Үхрийн мах, хэлийг хэсэг болгон хувааж, чанаж болгосон хүртэл буцалгана. Чанасан мах, хиамыг шоо болгон хайчилж ав. Сувдан арвайг усаар (1 литр) асгаж, хагас болгосон хүртэл хооллоорой. Бид усыг зайлуулдаг. Ургамлын тосонд сонгино хуурч, жижиглэсэн даршилсан ногоо, улаан лоолийн оо нэмнэ. Шөл рүү мах, жижиглэсэн төмсөө дүрнэ. 15 минут буцалгаад, боолт, сувдан арвай нэмнэ. 15 минутын турш хоол хийж, дараа нь галыг унтраа. Үйлчлэхээсээ өмнө цөцгий, зүсмэл нимбэг, цөөн хэдэн чидун жимсний мах, арвайтай таваг дээр нэмнэ.
Найрлага:
Бэлтгэл
Сувдан арвайг шөнөдөө бүлээн усанд дэвтээнэ. Олон тогоочийн хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, жижиглэсэн лууван, сонгино нэмнэ. "Хуурсан" горимд (хэрэв олон тогоонд ийм функц байхгүй бол та "Baking" горимд хуурч болно), хутгаж, 15 минутын турш хооллоорой. Дараа нь жижиглэсэн төмс нэмээд 10 минутын турш хооллоорой. Одоо сувдан арвай, жижиглэсэн мах, хиам нэмнэ болон өргөст хэмх.
Хэрэв мөөг нь жижиг бол тэдгээрийг бүхэлд нь нэмж эсвэл хагасаар нь хувааж болно. Чидун жимсний хувьд ч мөн адил. Улаан лоолийн зуурмагийг 50 мл шөлөөр шингэлж, элсэн чихэр нэмээд хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Хар чинжүү, давс нэмээд буцалж буй тахианы шөлийг бүгдийг нь хийнэ.
"Шөл" горимд хоол хийх процесс дуусахаас 5 минутын өмнө 30 минутын турш чанаж, жижиглэсэн яншуй, булан навч нэмнэ. Хоол хийж дууссаны дараа мөөгийг удаан агшаагчинд дахин 20 минут байлгана. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг бүрт нэг халбага цөцгий, нэг зүсэм нимбэг нэмнэ.
Зөвлөлтийн нэгэн зүйр үг: "Өдөрт нэг удаа шөл ходоодонд байх ёстой" гэж хэлсэн нь үнэн юм. Тиймээс өнөөдөр ямар ч хоолны номонд янз бүрийн шөл хийх олон тооны жор байдаг. Арвайтай амттай, эрүүл хоол хийх жор нь эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүст бэлэн байх ёстой.
Энэ бол сувдан арвайтай энгийн solyanka-ийн жор бөгөөд яаран хийдэг. Үүнийг хоёр наснаас эхлэн хүүхдэд санал болгож болно.
Энэ бол сувдан арвайтай маш халуун ногоотой хоол хийх амттай, тийм ч төвөгтэй биш жор бөгөөд хоол боловсруулах замын өвчтэй хүүхэд, хүмүүст санал болгохыг зөвлөдөггүй.
Энэ бол баярын хоолоор үйлчилж болох hodgepodge-ийн жор юм.
Энэ бол маш амттай солянка мөөгний жор боловч найрлагад орсон мөөгний улмаас хүүхдэд болгоомжтой санал болгох хэрэгтэй.
Хүнсний ногоог шарахын тулд бага хэмжээний чидуны тос хэрэглэж болно.
Ходжопод болон бусад аяганд зориулж ногоонуудыг урах нь хамгийн сайн арга юм, ингэснээр тэдгээрийн витаминыг аль болох ихээр хадгалах болно.
Ходжеподжийг удаан исгэх тусам илүү амттай болно. Цагийн хувьд ямар ч жор үүнийг дор хаяж нэг цаг, хоёр цаг илүү сайн хийхийг зөвлөж байна.
Утсан хиам, махан бүтээгдэхүүнийг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй, учир нь хуучирсан бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн тамхи татдаг. Энэ нь ялангуяа махан бүтээгдэхүүний хувьд үнэн юм. Хэрвээ хүүхдүүд шөл идэх юм бол хэрэглэхгүй, харин дотооддоо үйлдвэрлэсэн хиаманд наалдсан нь дээр.
Ямар ч solyanka нь майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.
Энэ шөл нь маш их найрлага шаарддаг тул том сав хэрэгтэй. Хэрэв та жижиг тогоо авбал бүтээгдэхүүний жинг багасгах нь дээр.
Гэрийн эзэгтэй өөрийн үзэмжээр ямар ч жорыг өөрчилж, тохируулж болно.