Кефир бол архины болон айрагны үр тариагаар исгэх замаар үнээний сүүгээр хийсэн айраг сүүний ундаа юм. Манай нутагт энэ ундаа маш их алдартай. Кефир нь маш эрүүл тул эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг бүх хүмүүсийн хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм. Өнөөдөр бид kefir болон бусад сүүн бүтээгдэхүүнтэй smoothie жорын талаар ярих болно! Мөн урамшуулал болгон, сүүтэй сүүтэй смүүти хийх жор, энэ нь огт сүү биш юм!

Kefir-ийн ачаар та биеийн байгалийн тэнцвэрийг сэргээж чадна. Кефирийн смүүти нь олон ашигтай бичил биетэн, микроэлемент, витамин, уураг агуулдаг. Кефир нь бодисын солилцоог хурдан хэвийн болгож чаддаг. Бодисын солилцооны эмгэг нь үргэлж тааламжгүй өвчний шалтгаан болдог тул энэ нь маш чухал юм. Дүрмээр бол хоол тэжээлийн дутагдал, нойр дутуу, суурин амьдралын хэв маягаас болж бодисын солилцоо тасалддаг. Энэ үйл явцын зөрчлийг хэд хэдэн шинж тэмдгээр ажиглаж болно.

• байнгын ядрах мэдрэмж;
• илүүдэл жин;
• бохь цус алдах;
• Хуурай арьс.

Эрүүл, тэнцвэртэй хооллолт нь нөхцөл байдлыг засахад тусална. Ашигтай шинж чанар нь элбэг байсан ч kefir-ээр хийсэн смүүтиг бүх өвчнийг эмчлэх эм гэж үзэж болохгүй. Бие махбодид өдөр бүр янз бүрийн хоолонд агуулагдах тодорхой шим тэжээл шаардлагатай байдаг.

Кефир, зуслангийн бяслагтай смүүти нь тамирчдад маш их тустай байх болно, учир нь эдгээр ундаа нь булчингийн тогтолцоонд сайн нөлөө үзүүлдэг. Мөн шинэхэн kefir-ээр хийсэн смүүти нь чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​биед сайнаар нөлөөлдөг. Дисбактериозын үед kefir нь хортой бактерийг устгаж, ходоод гэдэсний микрофлорыг сэргээх болно. Энэ өвчний хувьд хоолны өмнө, бага хэмжээгээр уух нь дээр.

Амтат kefir smoothie жор

Кефир болон гадил жимсний амтат гөлгөр

Найрлага:

• Кефир - 250 гр
• жигнэмэг - 2 ширхэг.
• Банана - 0.5 ширхэг.
• Зөгийн бал - 1 tsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Банана хальсалж, зүснэ. Күүкийг бутлах;
2. Бүх найрлагыг хутгагчаар хольж, чихэр, kefir-ээр хийсэн маш сайн смүүти идээрэй.

Сүү, кефиртэй гөлгөр

Найрлага:

• Кефир - 1 шил;
• Сүү - 1 шил;
• Лийр - 2 ширхэг.
• Элсэн чихэр - 1 tsp.
• Бүйлсний хальс - 2 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил:

1. Бүйлсийг хутгагчаар нунтаглана;
2. Лийрийг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваасан;
3. Бүх найрлагыг холигчоор хольж, ундаа хөргөнө;
4. Та хушга эсвэл шанцай нэмж болно.

Сүүтэй смүүти жор

Зуслангийн бяслагтай смүүти

Найрлага:

• зуслангийн бяслаг - 70 гр
• Улбар шар - 0.5 ширхэг.
• Банана - 1 ширхэг.

Бэлтгэл ажил:

1. Жүржийн хальс, нимгэн хальснаас хальсалж, үрийг нь арилгана;
2. Банана хальсалж, цавчих;
3. Жүржийг гадил жимсний болон зуслангийн бяслагтай холигчоор хутгана. Ааруултай смүүти нь маш амттай тул өглөөний цай болгон хэрэглэж болно.

Зайрмагны смүүти жор

Найрлага:

• зайрмаг - 2 аяга;
• Киви - 4 ширхэг.
• Банана - 3 ширхэг.
• Шанцай - 1 tsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Ванилийн зайрмагтай смүүти хийхийн тулд та бүх жимсийг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй;
2. Кивиг хутгагчинд хийж хэдхэн секундын турш хутгана. Үүний дараа хольцыг аяганд хийнэ;
3. Дараа нь гадилыг шанцайтай холигчоор нунтаглаж, киви дээр байрлуулна;
4. Жимсний дээр анхилуун үнэрт сүүтэй зайрмаг тавь.

Тарагтай энгийн смүүти жор

Найрлага:

• Өөх тос багатай тараг - 500 мл;
• сүү 1% - 1.5 аяга;
• Банана - 2 ширхэг.
• Хут (газар) - чимх;
• Шанцай - нэг чимх.

Бэлтгэл ажил:

1. Энэхүү тарагтай смүүтиг бэлтгэхэд ердөө таван минут шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд та гадилыг хальсалж, тайрч, хөлдөөгчид хийнэ;
2. Холигчоор бүх найрлагыг нь цохиж, өндөр шилэнд хийнэ;
3. Коктейлийг гаа навч, гадил жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Самартай сүүтэй смүүти

Бүйлстэй сүү, хатаасан жимстэй смүүти

Найрлага:

• бүйлсний сүү - 2 аяга;
• Хар үзэм - 0.5 аяга;
• Хатаасан чангаанз - 0.5 аяга;
• Oatmeal - 3 tbsp. л.
• Зөгийн бал - 1 tbsp. л.

Бэлтгэл ажил:

1. Түүхий хэлбэрээр хатаасан жимс нь энэ ундаанд тохиромжгүй тул тэдгээрийг угааж, халуун усаар дүүргэх ёстой;
2. Хатаасан жимс зөөлөн болсны дараа тэдгээрийг хутгагч руу шидээд бүйлсний сүү, үр тариа, зөгийн балтай холино;
3. Коктейлийг хөргөж, өндөр шилэнд хийнэ.

Кокосын сүүтэй смүүти жор

Найрлага:

• Кокосын сүү - 0.5 аяга;
• хураангуй сүү - 3 tbsp. л.
• Авокадо - 1 ширхэг.
• Ваниллин - 0.5 tsp.
• Мөс - 1 шил

Бэлтгэл ажил:

1. Авокадо жимсийг түүхийгээр нь хэрэглэдэг. Үүнийг хоёр хагас болгон хувааж, нүхийг зайлуулах шаардлагатай;
2. Бүх найрлагыг кокосын сүүтэй холигчоор жигд болтол холино.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь гэдэсний микрофлорыг сэргээх, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгох, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Кальци болон бусад бичил элементүүдийн өндөр агууламжтай тул шүд, хумс, үсийг бэхжүүлдэг. Хэрэв та тэдгээрийг тогтмол уувал илүүдэл килограммууд алга болж, таны эрүүл мэнд сайжирч, гадаад төрх нь илүү сэтгэл татам болно. Кефир бол жин хасах янз бүрийн хоолны төлөвлөгөөнд багтсан бүтээгдэхүүн юм. Та тусад нь ууж болно, гэхдээ энэ нь жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногооны "компанид" илүү эрүүл байдаг. Кефиртэй гөлгөр нь тэдний эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийн эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг.

Хоол хийх онцлог

Хэрэв та зөв бэлтгэж, зөв ​​хэрэглэвэл kefir smoothies-ийн ашиг тус илүү их байх болно.

• Сүүтигийн хувьд та шинэхэн л бол ямар ч kefir хэрэглэж болно. Гэхдээ өөх тос багатай бүтээгдэхүүн нь илүү шингэн боловч илчлэг багатай байх болно гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй.
• Хэрэв та смүүти дээр элсэн чихэр эсвэл давс нэмбэл энэ нь эрүүл ундаанаас хортой болж хувирдаг. Хэрэв танд хангалттай давс байхгүй бол коктейлийн амтыг халуун ногоогоор сайжруулж үзээрэй, энэ нь таны бодисын солилцоог хурдасгахад тусална. Үүнийг чихэрлэг болгох шаардлагатай - зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр ихтэй жимс хэрэглээрэй.
• Хэрэв та хоолны дэглэмээ kefir smoothies-ээр дүүргэхгүй, харин ердийн цэсний нэг хэсгийг түүгээр орлуулж байвал үр нөлөө нь илүү мэдэгдэхүйц байх болно. Өглөө эсвэл оройн хоолондоо смүүти идээрэй, бялууны оронд зууш идээрэй, та удахгүй үр дүндээ сэтгэл хангалуун байх болно.
• Илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хувьд харьцангуй жижиг хэсгүүдэд хэрхэн идэх вэ гэсэн асуулт хамааралтай. Үүнд энгийн хариулт бий: та аажмаар, жижиг халбагаар идэх хэрэгтэй. Энэ нь смүүти уухад ч хамаатай. Зузаан бүтэц нь түүнийг уухаас илүүтэйгээр идэх боломжийг олгодог.

Бүх kefir smoothies нь адилхан амттай байдаггүй, заримдаа амтыг ашиг тусын тулд золиослодог. Гэсэн хэдий ч та коктейлийг халуун ногоо, ургамал, тод үнэртэй жимс, жимсгэнээр амтлах юм бол уухад таатай байх болно. Жимс жимсгэнэ эсвэл гаа мөчирөөр аяга чимэглэх нь таны kefir смүүтиг илүү дур булаам, дур булаам болгоно.

Кефир болон хүнсний ногоогоор хийсэн смүүти

• kefir - 0.25 л;
• улаан лооль - 0.3 кг;
• Болгарын чинжүү - 0.2 кг;
• өргөст хэмх - 150 гр;
• шинэхэн дилл - 50 гр.

Хоол хийх арга:

• Улаан лоолийг салфеткааар угааж, хатаана. Дээрээс нь буцалж буй ус асгаж цэвэрлэнэ. Улаан лоолийн целлюлозыг хэрчиж, хутгагч саванд хийнэ.
• Улаан хонхны чинжүүгээс ишийг нь салгаж үрийг нь салга. Дурын хэлбэрийн жижиг хэсэг болгон хайчилж, улаан лооль нэмнэ.
• Өргөст хэмхийг угааж, даавуугаар хатааж, үзүүрийг нь таслана. Хүнсний ногооны хальслагч ашиглан хальсны нимгэн давхаргыг арилгана. Целлюлозыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.
• Диллийг хутгаар цавчих.
• Холигч саванд улаан лооль, чинжүүг нунтаглаж, нэг төрлийн зузаан масс болгон хувиргана.
• Хүнсний ногооны нухашыг гөлгөр аяганд хийнэ.
• Холигч савыг угааж, дотор нь kefir хийнэ, dill нэмнэ. Доод давхаргыг гэмтээхгүйн тулд сэгсэрч, аяганд хийнэ.
• Тус тусад нь өргөст хэмхийг хутгагчаар нунтаглаж, kefir дээр тавина.

Зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд ч гэсэн анхны судалтай kefir смүүти идэх дуртай. Хачирхалтай нь тэдний ихэнх нь элсэн чихэр, давсгүй ч гэсэн маш амттай байх болно.

Манжин, луувантай kefir smoothie

• kefir - 0.25 л;
• манжин - 150 гр;
• лууван - 0.3 кг;
• өргөст хэмх - 150 гр;
• алим - 0.2 кг;
• селөдерей иш - 50 гр.

Хоол хийх арга:

• Хүнсний ногоог угаана.
• Түүхий манжин, лууваныг хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, хутгагчаар нунтаглана. Энэ үе шатанд хүнсний ногоог нунтаглагчаар нухаш болгон хувиргах төхөөрөмж ашиглах шаардлагагүй.
• Хүнсний ногооны нухашаас шүүсийг хэд хэдэн давхаргаар самбайгаар шахаж ав.
• Селөдерейг зайлж угаана. Ишний ишнээс том ширхэгтэй ширхэгийг зайлуулна. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
• Цэвэр алимыг хальслаарай. Үрээр нь зүсэж, зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Зүсмэл бүрийг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав.
• Өргөст хэмхийг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваана.
• Хатуу найрлагыг хутгагч саванд хийнэ: селөдерей, алим, өргөст хэмх.
• Нухаш хүртэл нунтаглана.
• Kefir болон ногооны шүүсийг хийнэ. Хуруу.

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн смүүти нь шингэн болж, сүрэлээр уухад тохиромжтой. Хэрэв та шилэн аяганд хэдэн мөс хийвэл коктейль илүү амттай болно.

Цангис, алим, банана бүхий kefir smoothie

• kefir - 0.25 л;
• цангис (шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн) - 100 гр;
• ногоон алим - 0.2 кг;
• ишний селөдерей - 50 гр;
• гадил жимсний - 150 гр;
• шинэхэн яншуй - 50 гр.

Хоол хийх арга:

• Селөдерей угааж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
• Алимыг угаана. Голыг нь хайчилж ав. Нарийхан тууштай байдлыг олж авахын тулд алимыг хальслаарай. Шоо шоо болгон хайчилж ав.
• Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана.
• Цангис жимсийг ангилж, урсгал усаар зайлж, хатаана. Хөлдөөсөн жимсийг хагасаар нь гэсгээх хэрэгтэй.
• Яншуйг хутгаар цавчих.
• Яншуй, алим, селөдерей холигч саванд хийнэ. Тэднийг нунтаглана.
• Кефир болон банана нэмнэ. Найрлагыг нь холино.
• Цангис нэмж, коктейлийг дахин сэгсэрнэ.

Өгөгдсөн жорын дагуу хийсэн смүүти нь маш амттай болж, хүүхдүүд хүртэл идэх дуртай байдаг. Тэр ч байтугай ашигтай, гэхдээ маш их хайртай яншуй нь энэ тохиолдолд татгалзах шалтгаан болдоггүй, учир нь энэ нь коктейль дээр бараг мэдэгдэхүйц биш юм.

Зөгийн бал, лийртэй kefir smoothie

• kefir - 120 мл;
• сүү - 120 мл;
• лийр - 0.2 кг;
• зөгийн бал - 5 мл.

Хоол хийх арга:

• Лийрийг угаана. Үүнийг хальсалж, 4 хэсэг болгон хувааж, үртэй хэсгүүдийг хайчилж ав.
• Лийрийн целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хутгагч саванд нэмнэ.
• Жимс дээр нэг халбага шингэн зөгийн бал хийнэ.
• Kefir-д хийнэ, жигд болтол нь цохино.
• Сүүг хийнэ, дахин цохино.

Энэхүү коктейлийн сайхан амт, үнэр нь ямар ч тансаг хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулна. Ашиггүй байсан ч оролдоод үзэх нь зүйтэй байх.

Бананатай kefir smoothie

• kefir - 0.25 кг;
• богино жигнэмэг - 20 гр;
• банана - 100 гр;
• зөгийн бал - 5 мл.

Хоол хийх арга:

• Күүкийг эвдэж, дээр нь kefir асгаж, дэвтээнэ.
• Банана хальсалж, зүснэ.
• Зөгийн балыг хайлуулна.
• Гадил жимсний хэсгүүдийг хутгагч саванд хийж, зөгийн бал хийнэ, kefir, жигнэмэг нэмнэ.
• Гөлгөр болтол нь цохино.

Энэхүү kefir smoothie амттанг орлуулж болно. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол жигнэмэгийг хасах замаар жорыг бага зэрэг хялбарчлах хэрэгтэй болно. Шуурхай овъёосны будаа нь таны смүүтиг өтгөн болгоход тусална. Тэдгээрийг 15 минутын турш исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээр асгаж, дараа нь жигнэмэгтэй коктейльтай ижил аргаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Жимс, зуслангийн бяслаг бүхий kefir smoothie

• өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 0.2 кг;
• kefir - 0.25 л;
• бөөрөлзгөнө - 50 гр;
• улаан үхрийн нүд - 50 гр;
• гүзээлзгэнэ - 50 гр.

Хоол хийх арга:

• Жимс жимсгэнэ ангилж, хог хаягдал, sepals-ыг зайлуулж, үхрийн нүдийг мөчрөөс нь салга. Угааж, алчуур дээр цацаж хатаана.
• Жимсээ хутгагч саванд хийж нухаш хийнэ.
• Гэрийн бяслаг, kefir нэмээд нэг төрлийн найрлагыг олж авахын тулд тэдгээрийг жимсээр нь холино.

Гэрийн бяслаг, жимс жимсгэнэ бүхий смүүти нь зөвхөн амттай төдийгүй дүүргэх болно. Үүний зэрэгцээ түүний илчлэгийн агууламж огт өндөр биш юм. Энэ нь нэг сул талтай - үүнийг зөвхөн зуны улиралд хийж болно, учир нь өвлийн улиралд та хөлдөөсөн орцыг хайж байсан ч гэсэн найрлагыг нь авахад амаргүй байх болно.

Persimmons бүхий Кефир смүүти

• persimmon - 0.2 кг;
• kefir - 0.25 л;
• нимбэгний шүүс - 5 мл.

Хоол хийх арга:

• Персимоныг хальсалж, хэсэг болгон хуваана.
• Persimmon зүсмэлүүдийг хутгагч саванд хийж, нимбэгний шүүс хийнэ, kefir нэмнэ.
• Холигчийг асаагаад найрлагыг нь нэгэн төрлийн масс болгон хувиргана.

Энэ коктейлийг өвлийн улиралд бэлтгэж болно. Persimmon нь эрүүл бөгөөд kefir smoothie дээр нэмбэл өвөрмөц амтыг олж авдаг.

Кефиртэй гөлгөр нь эрүүл хоолны дэглэмийг дэмжигчид ашигтай шинж чанар, тааламжтай амтыг үнэлдэг бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийг тав тухтай болгодог.

Хоёрдугаар сар бол биеийг цэвэрлэж, илүүдэл жингээ хасахад хамгийн тохиромжтой үе юм. Эцсийн эцэст олон тооны найртай шинэ жилийн амралт аль хэдийн ард хоцорч байгаа бөгөөд хавар болтол та онцгой сайхан харагдахыг хүсч байна. Энэ нийтлэлд бид танд амттай, эрүүл kefir смүүтиг санал болгож байна: жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо болон бусад нэмэлтүүд.

Бие махбодийг цэвэрлэж, бүх системийн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд kefir нь маш тохиромжтой - энэ айрагны ундаа нь олон тооны витамин, микроэлементүүд, түүний дотор кальци, түүнчлэн гэдэс, гэдэсний ерөнхий байдалд тустай пробиотик агуулдаг. бие. Жимс болон смүүти бэлтгэдэг бусад нэмэлтүүд нь маш олон витамин, шим тэжээл агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, kefir smoothies нь харьцангуй бага илчлэгтэй тул жингээ хасах, биеийг цэвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай хоол болдог.

Кефир болон жимс/жимс бүхий Smoothie - анхны бүх нийтийн жор

• 1 аяга kefir
• 1/2 аяга шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс, жимсгэнэ (гүзээлзгэнэ, нэрс, банана, тоор, алим гэх мэт)
• 1-2 халбага зөгийн бал нэмэлт
• Хэд хэдэн мөсөн шоо

Орцуудаа хутгагчинд хийж, нунтаглаж, амтлана. Хялбар, энгийн, амттай!

Кефир, жимс/жимс бүхий Smoothie - хоёр дахь бүх нийтийн жор

• 1 аяга kefir
• 1/2 аяга шинэхэн жимс эсвэл жимс
• 1/2 аяга хөлдөөсөн жимс эсвэл жимс
• Элсэн чихэр, зөгийн бал, агч сироп - нэмэлт
• Маалинга эсвэл Испани мэргэн (чиа) үр - нэмэлт
• Аливаа ургамлын тос (жишээлбэл, наргил мод) - сонголттой

Найрлагыг хутгагчинд хийж нунтаглана. Хэрвээ хүсвэл хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хийж болно. Сүүти бэлэн боллоо!

Кефиртэй смүүти хийх бусад сонголтууд:

Нэрс, гадил жимсний хамт kefir smoothie - жор

Энэхүү смүүти нь зүгээр л ашигтай бодис, микро элементүүдийн агуулах юм. Энэ нь витамин С (өдөр тутмын хэрэглээний дөрөвний нэг), кальци (өдөр тутмын хэрэглээний гуравны нэг), төмөр гэх мэтийг агуулдаг бол нийт порцын илчлэгийн агууламж 200 гаруй калори байх бөгөөд энэ нь хөнгөн зуушны хувьд тийм ч их биш юм. эсвэл өглөөний цай.

Шаардлагатай найрлага:

• 1 аяга kefir
• Хагас шинэ эсвэл хөлдөөсөн гадил жимсний
• 1/2 аяга хөлдөөсөн нэрс
• 1/2 халбага шанцай

Нэмэлт найрлага:

• 1 халбага кокосын тос
• 1 цайны халбага маалингын үр эсвэл испани мэргэн (дашрамд хэлэхэд, маалингын болон испани мэргэний үрэнд их хэмжээний фосфор агуулагддаг)
• 1/2 халбага какао

Бүх найрлагыг хутгагч болон нухаш болгон хийнэ. Сайхан хооллоорой!

Гүзээлзгэнэтэй kefir smoothie - жор

Шаардлагатай найрлага:

• 1 аяга kefir
• 1.5 аяга хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ

Нэмэлт найрлага:

• 1/2 халбага какао
• 1/2 халбага кокосын тос (хамгийн сүүлд нэмнэ)
• 1 халбага маалингын үр эсвэл Испани мэргэн
• Бусад бүх найрлага

Цусны жүржтэй kefir smoothie - жор

Шаардлагатай найрлага:

• 1 аяга kefir
• 2 дунд хэмжээний цусны жүрж, хальсалж

Нэмэлт найрлага:

• 1/2 цайны халбага ваниллин
• 1/2 халбага какао
• 1/2 халбага кокосын тос
• 1/2 авокадо
• 1/2 аяга бусад жимс

Энэхүү смүүтигийн калорийн агууламж 250-300 калори байдаг. Энэ нь маш их хэмжээний витамин С (өдөр тутмын нэг ба хагас), өдрийн А аминдэмийн дөрөвний нэг, кальцийн гуравны нэгийг агуулдаг.

Гуа, бананатай kefir smoothie - жор

Шаардлагатай найрлага:

• 1 аяга kefir
• 1.5 аяга жижиглэсэн амтат гуа нухаш
• 1/2 аяга хөлдөөсөн тараг
• Хагас шинэ эсвэл хөлдөөсөн гадил жимсний
• 1 халбага кокосын тос (төгсгөлд нь нэмнэ)
• Чимх давс, магадгүй далайн давс

Нэмэлт найрлага:

• 5 мөсөн шоо
• 1 халбага зөгийн бал
• 1/2 цайны халбага ваниллин

Энэхүү смүүти нь өмнөх гурваас арай өндөр илчлэгтэй байдаг - энэ нь 400 орчим калори агуулдаг. Энэ нь таны биеийг кали (өдөр тутмын хэрэглээний гуравны нэг орчим), А аминдэм (өдөр тутмын хэрэглээний гуравны нэгээс илүү) болон витамин С-ээр хангана. Үүнээс гадна бусад кефир эсвэл тараг дээр суурилсан смүүти шиг кальци ихтэй байдаг. .

Гүзээлзгэнэ, овъёос, ногоон өнгөтэй Smoothie - жор

Энэхүү смүүти нь таныг бүтэн өдрийн турш эрч хүчээр дүүргэх сайхан өглөөний цайнд тохиромжтой. Энэ нь ойролцоогоор 350 калори, маш их хэмжээний витамин С, их хэмжээний кальци агуулдаг.

Шаардлагатай найрлага:

• 1 аяга kefir (сүү эсвэл тарагаар сольж болно)
• 1/2 аяга цувисан овъёос (урьдчилан дэвтээсэн эсвэл чанасан)
• 1 аяга шинэ эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ
• Бага зэрэг ваниль
• Нэмэлт: бага зэрэг зөгийн бал эсвэл агч сироп

Нэмэлт найрлага:

• 5 шинэ гаа навч
• 1/2 халбага какао
• 1/4 авокадо
• 1 аяга бууцай, байцаа эсвэл бусад ногоон ногоо

Бүх найрлагыг нь хутгагчаар нунтаглаад сайхан өнгөрүүлээрэй!

Нэрс, интоор бүхий kefir smoothie - жор

Шаардлагатай найрлага:

• 1 аяга kefir (сүүгээр сольж болно)
• 1/2 аяга шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн интоор
• 1/2 аяга шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн нэрс
• 1/2 халбага кокосын тос (төгсгөлд нь нэмнэ)
• Чимх давс, магадгүй далайн давс

Нэмэлт найрлага:

• 3 мөсөн шоо
• Бага зэрэг зөгийн бал эсвэл агч сироп
• 1 халбага маалингын үр эсвэл Испани мэргэн
• 1 халбага кокосын ширхэгүүд
• Шанцай
• 1/2 халбага какао

Энэхүү смүүти нь бусадтай адил бэлтгэхэд хялбар байдаг. Түүний калорийн агууламж 300-аас бага зэрэг илчлэг байдаг. Сайхан хооллоорой!

Смүүти бол жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан амттай, дур булаам зууш юм. Тэдний тухай олон хүн сонссон нь лавтай, гэхдээ ямар нэг байдлаар үүнийг хийж чадаагүй ... Тэгээд дэмий хоосон! Жинхэнэ смүүти нь амттай, илчлэг багатай, тэжээллэг байдаг. Энэ ундаа юу вэ? Юуны өмнө энэ бол витамин, шим тэжээлээр дүүрэн жимс, жимс, хүнсний ногоо эсвэл бусад нэмэлтүүдтэй өтгөн коктейль юм. Кефирийн смүүти нь жингээ хасах, бодисын солилцоог сайжруулахад тустай бөгөөд жорыг танд санал болгохыг хүсч байна.

Маргааш болтол бүү хойшлуул - өнөөдөр нэг удаа үйлчил, тэгвэл ийм коктейль нь баяр баясгалан, хөнгөн байдлыг авчрах болно. Турах хатанд өөр юу хэрэгтэй вэ?!

Кефир ба гадил жимсний смүүти

Энэ бол хамгийн алдартай коктейлийн нэг юм. Үүний тулд 400 мл kefir аваад 1 гадил (дунд хэмжээтэй, боловсорч гүйцсэн) холигчоор 3 минут орчим холино. Зуны улиралд та холимог дээр мөс нэмж болно, дараа нь ундаа нь зөвхөн эрүүл байх болно, гэхдээ бас сэтгэл сэргээдэг. Өглөөний цайгаа орлуулахын тулд та смүүти дээрээ овъёосны будаа эсвэл мюсли, мөн гүзээлзгэнэ нэмж болно.

"Галин эмэгтэйд зориулсан селөдерей"

Магадгүй тийм ч амттай биш ч жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг, селөдерейтэй кефир смүүти. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 300 мл өөх тос багатай kefir, 1 tbsp хэрэгтэй болно. селөдерей хэсэг болгон хуваасан. Холигч ашиглан хүнсний ногооны нухаштай төстэй зуурмаг авах хүртэл бүгдийг нь хутгана.

Ургамлууд, kefir бүхий брокколи

Энэхүү смүүти нь шөлтэй адил юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд 150 гр чанасан брокколи, 1 tbsp хийнэ. kefir болон таны дуртай ургамал, амт нь анхилуун үнэрт ургамал, бага зэрэг халуун ногоо нэмнэ. Хэдэн секундын турш найрлагыг нь цохино. Энэ "шөл" -ийг дулаахан, өөрөөр хэлбэл байцаа буцалгасны дараа шууд чанаж идэхийг зөвлөж байна.

Хүнсний ногоо, алимтай kefir smoothie

Найрлага, витаминаар баялаг энэхүү смүүтиг 200 мл биокефир, 1 ширхэг манжин (жижиг), 4 жижиг лууван, 1 иш селөдерей, 1 өргөст хэмх, 1 алим зэргээс бэлтгэдэг. Манжин, луувангаас шүүсийг шахаж, нилээд жижиглэсэн алим, селөдерей, өргөст хэмхийг хутгагч руу илгээж, сайтар зоддог. Үүний дараа үүссэн массыг шингэн найрлагаар шингэлж, тааламжтайгаар ууна.

"Берри цаг"

Шинэхэн жимс нь сүүн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, интоор, нэрс, тэр ч байтугай чацаргана гэх мэт дуртай жимснээсээ цөөхөн хэдэн смүүти бэлтгэх хэрэгтэй. Тэдэнд 150 мл kefir нэмээд хутгагчаар цохино. Чимэглэхийн тулд дээр нь жижиглэсэн самар, гаа навч эсвэл бүхэл бүтэн жимс цацаж болно.

"Цангис жимсний диваажин"

Анхны жор нь 100 гр цангис, 1 ногоон алим, 1 иш селөдерей, 1 гадил жимсний, бага зэрэг яншуй, 200 мл kefir шаарддаг. Селөдерей, алим, гадил жимсний хальсыг хальсалж хэсэг болгон хувааж, дараа нь жимсний хамт хутгагчаар нухсан байна. Дараа нь kefir нэмээд дахин хутгагчаар холино.

Халуун ногоотой смүүти

Та kefir дээр нэмж болно (үндэс нь 1 см-ээс ихгүй). Энэ нь сараалжтай, амтлахын тулд kefir, шанцай, зөгийн балтай хамт хутгагч руу хийнэ. Мөн та энд бага зэрэг нимбэгний хальс нэмж болно, энэ нь ундаанд онцгой амт нэмж, илүү эрүүл болгоно.

Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал смүүтиний жоронд зөвхөн цагаан гааны үндсийг нэмээд зогсохгүй самар, хивэг, шанцай, улаан буудайн нахиа зэргийг нэмж болно - эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь жингээ хасахаас гадна эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Сайхан байгаарай, эрхэм уншигчид аа!

Жимс, хүнсний ногоо нь витамин, шим тэжээлийн гол эх үүсвэр учраас өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулах нь маш чухал юм. Шүүслэг алим эсвэл чихэрлэг гадил жимсийг ажлын өдөр ч идэж болно, гэхдээ илүү тэжээллэг байх болно.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, ялангуяа антиоксидант болох kefir-ийн ашигтай шинж чанар нь удаан хугацааны туршид батлагдсан. Энэ нь ходоодны микрофлорыг сайжруулж, биеийн ерөнхий аяыг сайжруулдаг. Бид танд зориулж хэд хэдэн гайхалтай зүйлсийг цуглуулсан kefir smoothie жорамт бүрийн хувьд.

Кефиртэй смүүти хийх жор

Нэрс, гадил жимсний хамт

Бага илчлэг (200 калори) смүүти нь өглөөний цай эсвэл хөнгөн зууш болдог. Нэрс нь бодисын солилцоог сайжруулж, хэрэгцээт А, С витаминаар баялаг бөгөөд кали, магни, фосфор, төмрийг агуулдаг.

Найрлага

• 1 стек kefir
• 90 гр хөлдөөсөн нэрс
• 0.5 tsp. шанцай
• 1 tsp. маалингын үр
• амтлахын тулд какао

Бэлтгэл

Бүх найрлагыг хутгагчинд хийж сайтар нунтаглана.

Гүзээлзгэнэтэй хамт

Гүзээлзгэний ачаар энэ смүүти нь кальци, төмөр, витамин А, В, С, фолийн хүчлээр дүүрсэн бөгөөд энэ нь эмэгтэйчүүдэд маш чухал юм. Калорийн агууламж - 250 ккал.

Найрлага

• 1 стек kefir
• 200 гр хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ
• 1 tsp. маалингын үр

Бэлтгэл

Холигчоор цохиж, хүсвэл 0.5 tbsp нэмнэ. л. какао, 90 гр нэрс.

Цусны улбар шар өнгөтэй

Улбар шар нь маш их хэмжээний витамин С, А, түүнчлэн кальци агуулдаг. Дархлааг бэхжүүлж, вирусын эсрэг болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Калорийн агууламж - 250-300 ккал.

Найрлага

• 1 стек kefir
• 2 дунд хэмжээний цусны жүрж

Бэлтгэл

Жүржийг хальсалж, kefir-ийн хамт хутгагчаар нунтаглана. Амтыг сайжруулахын тулд та 0.5 tsp нэмж болно. ваниллин, 0.5 tbsp. л. какао, хагас авокадо эсвэл цөөн хэдэн дуртай жимс.

Гуа, гадил жимсний хамт

Бага зэрэг илчлэг ихтэй (400 калори), гэхдээ эрүүл мэндэд багагүй. Банана нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, ходоодонд сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ гуа бол жинхэнэ алтны эрдэнэс юм!

Найрлага

• 1 стек kefir
• 200-250 гр амтат гуа
• 0.5 стек. хөлдүү тараг
• 70 гр шинэ эсвэл хөлдөөсөн банана
• 1 tbsp. л. кокосын тос
• 1 чип давс

Бэлтгэл

Гуа, гадилыг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, kefir, тараг, давстай холино. Төгсгөлд нь кокосын тос нэмнэ. Хэд хэдэн мөсөн шоо нь смүүтиг илүү сэргээгч болгоно.

Гүзээлзгэнэ, овъёосны будаатай

Амттай өглөөний цайны маш сайн сонголт. Овъёосны будаа нь танд өдрийн турш эрч хүч өгөх бөгөөд гүзээлзгэнэ, ногоонууд нь витамины эх үүсвэр болно. Калорийн агууламж - 350 ккал.

Найрлага

• 1 стек kefir
• 40 гр овъёосны ширхэг
• 150 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ
• 1 чип ваниль
• амт нь зөгийн бал эсвэл агч сироп

Бэлтгэл

Oatmeal исгэж, бүгдийг нь хутгагчаар холино. Авокадогийн дөрөвний нэг эсвэл 5 шинэ гаа навч нь сайн нэмэлт болно.

Нэрс, интоортой

Бэлтгэхэд өмнөх смүүти шиг амархан. Хоолны дэглэм барихад тохиромжтой.

Найрлага

• 1 стек kefir
• 100 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн интоор
• 100 гр шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн нэрс
• 0.5 tbsp. л. кокосын тос
• 1 чип давс

Бэлтгэл