200 мл-ийн эзэлхүүнтэй шил.
Туршилтын хувьд:
Бүрхүүлийн хувьд:
Юуны өмнө ирээдүйн бялуунд зориулж зуурсан гурилаа бэлдье. Үүнийг хийхийн тулд гүн гүнзгий саванд бүх хуурай найрлагыг холино. Хэрэв хүсвэл гурил, какао зэргийг шүүлтүүрээр шигшиж, зуурсан гурилан дээр бөөгнөрөлгүй байхын тулд элсэн чихэр, ваниллин, нимбэгийн хүчил, давс, сод нэмнэ. Хүнсний сод, нимбэгийн хүчлийг 2 халбага жигд нунтагаар сольж болно.
Өөр нэг аяганд шингэн бүтээгдэхүүнийг холино. Өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохиж, сүү, ундны бүлээн ус, наранцэцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Сэрээ ашиглан гадилыг нухаш болгож, үүссэн масс руу нэмнэ.
Шингэн хольцыг хуурай хольц руу хийнэ, хутгана.
Мөөгөнцөрийг (аяга) ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ.
Би Panasonic олон тогоочоор хоол хийдэг. Жигнэх горимд 85 минут. Энэ хугацаа дууссаны дараа би бялууг дотор нь 10-15 минут байлгана.
Энэхүү жигнэмэгийг зууханд бэлтгэхийн тулд 60 минут шаардагдах бөгөөд 180 градусын температурт урьдчилан халаасан зууханд зуурсан гурилтай хэлбэрийг хийнэ.
Паалангаа бэлдэж эхэлцгээе. Цөцгийн тос зөөлөн байх ёстой тул та үүнийг хөргөгчнөөс урьдчилан авах хэрэгтэй. Жижиг таваг аваад дотор нь сүү, какао, нунтагласан элсэн чихэр холино. Үүнийг бага дулаанаар буцалгана. Байнга хутгахаа бүү мартаарай, эс тэгвээс паалан нь шатаж болно. Цөцгий нь тийм ч зузаан биш болтол хоол хийх. Дараа нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд сайтар хольж, үүссэн хольцыг бага зэрэг хөргөнө.
Олон тогоочоос бялууг болгоомжтой авч хая.
Шоколадны мөсөөр хучиж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина. Мэдээжийн хэрэг, шөнийн цагаар ийм амттан хийх нь илүү дээр юм, ингэснээр энэ хугацаанд сайн дусаах болно. Дараа нь бялууны амт илүү хүчтэй болно.
Сайхан хооллоорой!!!
Жор нь алдартай бялуутай маш төстэй юм.
Хүндэтгэсэн, Наталья.
Та амралтаараа амтат ширээ бэлдэж байна уу, эсвэл гэр бүлээ амттай зүйлээр эрхлүүлэхийг хүсч байна уу? Шоколадтай гадил жимсний бялуу нь ер бусын амтаараа хүн бүрийг гайхшруулах болно. Үүнийг яаж хоол хийх вэ? Хэрэв танд олон тогооч байгаа бол энэ нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Хэд хэдэн жорыг авч үзье.
Шоколадтай гадил жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Найрлага
Улаан буудайн гурил 1 стек Тахианы өндөг 2 ширхэг) Какао нунтаг 3 tbsp. Ус 1 стек Элсэн чихэр 1 стек Ванилийн сахар 1 tsp Сод 0 халбага Шоколад 1 хавтан Цөцгий 300 миллилитр Банана 2 ширхэг) Давс 1 tsp
Орц:
Улаан буудайн гурил - 1 tbsp;
Өндөг - 2 ширхэг;
какао нунтаг - 3 tbsp;
Ус - 1 халбага;
Элсэн чихэр (зуурсан гурилын хувьд) - 1 tbsp.;
Элсэн чихэр (цөцгий хувьд) - 2 tbsp;
ванилийн сахар - 1 халбага;
Сод - ½ халбага;
давс - 1 халбага;
Шоколад - 1 ширхэг;
Цөцгий - 300 мл;
Банана - 2 ширхэг.
Хоол хийх заавар:
1) Элсэн чихэр, 2 tbsp холино. какао нунтаг, халуун ус, давс. Гал дээр 5 минут буцалгана. Сайхан байна.
2) Өндөгийг ванилийн сахараар хутгана. Тэдгээрийг хөргөсөн какао хольцтой холино.
3) Гурилыг 1 tbsp холино. какао ба сод. Өмнө нь бэлтгэсэн хольц дээр аажмаар нэмнэ.
4) Зуурсан гурилаа урьдчилан тосолсон олон тогоочийн аяганд хийнэ. "Baking" горимыг тохируулж, хоол хийх хугацаа 70 минут байна.
5) Хөвөн бялууг жигнэх үед савнаас шууд салгаж болохгүй, бага зэрэг хөргөнө. Мөн энэ үед та цөцгий бэлтгэж болно.
6) Цөцгийн хувьд шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Жижиглэсэн гадилыг цөцгий, элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэр уусах хүртэл цохино.
7) Хөргөсөн жигнэмэгийг хөндлөн огтолж, 3 хэсэгт хуваана. Давхарга бүрийг цөцгийтэй хамт тараана. Дээд давхарга дээр хайлсан шоколадны нимгэн урсгалыг дуслаарай.
8) Бялууг сайтар нэвт норгохын тулд хөргөгчинд 2 цагийн турш тавина.
Энэ бялууг бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнд зориулж баярын ширээн дээр эсвэл оройн цагаар цайгаар үйлчилж болно.
Орц:
Сүү - 1 халбага;
Элсэн чихэр - 2 tbsp;
ургамлын тос - 1/2 tbsp.;
какао нунтаг - 4 tbsp;
Гурил - 11/5 tbsp;
Өндөг - 3 ширхэг;
жигд нунтаг - 1 tbsp;
ваниллин - 1 гр;
Цөцгий - 500 гр;
Амтлах банана.
Хоол хийх заавар:
1) Өндөгийг 1 tbsp холино. нунтагласан элсэн чихэр, ваниллин, сүү, ургамлын тос нэмнэ. Сайн холино.
2) Гурилыг жигд нунтаг, какаотай холино. Өмнө нь олж авсан өндөгний холимогт нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь урсах болно.
3) Олон тогоочийн савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Жигнэх горимыг 60 минутын турш тохируулаад дараа нь 20 минут нэмнэ.
4) Бэлтгэсэн жигнэмэгээ хөргөнө.
5) Бисквитийн дээд хэсгийг хайчилж ав. Бялууны хана, ёроолыг гэмтээхгүйгээр дунд хэсгийг нь сонгоод үйрмэг болгон хувиргана. Зарим үйрмэгийг цацаж үлдээгээрэй.
6) 1 tbsp нь цөцгий Beat. Сахара. Ойролцоогоор 1 tbsp үлдээгээрэй. цөцгий.
7) Үлдсэн кремээ жигнэмэгийн үйрмэг, гадил жимсний зүсмэлүүдтэй холино.
8) Бялууны доод ба хажуу талыг үүссэн цөцгийтэй хамт дүүргэнэ. Дараа нь жигнэмэгийн дээд хэсгийг тавиад бага зэрэг дараарай.
9) Үлдсэн цөцгийг ашиглан бялууг бүх талаас нь бүрхэж, жигнэмэгийн үйрмэгээр цацна.
10) Бялууг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Бага зэрэг хүчин чармайлтаар үр дүн нь юутай ч зүйрлэшгүй хөнгөн, нарийн амттан юм. Шинэхэн исгэсэн цайтай анхилуун шоколадны гайхамшиг нь хүн бүрт маш их таашаал авчрах болно. Сайхан хооллоорой!
Дэлгүүрийн лангуун дээрх олон тооны бялуу нь одоо төсөөллийг гайхшруулж байна. Гэхдээ тэдгээрийг сайн чанарын бүтээгдэхүүнээр, нарийн жорын дагуу хийсэн гэдэгт хэн баталгаа өгөх вэ? Хэрэв та бялууг өөрийн гараар жигнэж чадвал л үүнд итгэлтэй байж болно. Ингээд удаан агшаагчаар амттай шоколадтай гадил жимсний бялууг жигнэж үзье.
Энэхүү жорын дагуу хийсэн бялуу нь зөөлөн болж, аманд чинь хайлдаг. Дашрамд хэлэхэд, та түүний жороор туршилт хийж болно, жишээлбэл, цөцгий дээр жимс, үзэм эсвэл самар нэмж, дээр нь үрж жижиглэсэн шоколад, наргил мод эсвэл нунтаг элсэн чихэр цацаж болно. Манай шоколадтай бялуу үүнийг зөвшөөрдөг!
Цөцгийн хувьд:
Үүнийг удаан агшаагчаар жигнэж үзье. Үүнийг хөргөөд үзье.
Бялууны дээд хэсгийг хайчилж, үйрмэгийг болгоомжтой авч, үйрмэг болгон нунтаглана. Бид бялууг чимэглэхэд зориулж үйрмэгээ үлдээж, цөцгий дээр нэмнэ. 
Банана дүүргэгчтэй цөцгий бэлдье.
Холигч эсвэл хүнсний процессор ашиглан элсэн чихэр, цөцгий зоддог. Глазурьд зориулж нэг шил хийнэ. Үлдсэн цөцгий дээр жижиглэсэн үйрмэг, жижиглэсэн банана нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. 
Үйрмэгээс чөлөөлөгдсөн хөвөн бялууг гадил жимсний дүүргэгчээр бэлтгэсэн цөцгийтэй дүүргэ. 
Дээрээс нь таглаад цөцгий асгаж, жигнэмэгийн үйрмэгээр чимэглээрэй. Бялууг хөргөгчинд хөргөнө. 
Удаан агшаагчтай шоколадтай бялуу бэлэн боллоо! Хэсэг болгон хувааж, цайгаар үйлчил. Сайхан хооллоорой! 
Удаан агшаагчтай шоколадтай бялуу нь хөнгөн, амттай, баялаг болсон. Хүүхдүүд энэ бялууг гайхалтай иддэг.
Хугацаа: 90 мин.
Үйлчлэх: 6-8 ширхэг
Хэцүү байдал: 5-аас 5
Бялуу бол баярын ширээн дээр зайлшгүй шаардлагатай тансаг амттан юм. Энэхүү амттангийн бялуу давхаргууд нь хийсвэр боов, богино боов эсвэл хөвөн бялуу байж болно.
Тэднийг бэлтгэх жор нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг. Зөөлөн, шүүслэг бялууг хөвөн бялуугаар хийдэг.
Хөвөн бялуу бэлтгэх олон сонголт байдаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн амтанд тохирсон жорыг сонгодог. Хамгийн нарийн шоколадтай цөцгийтэй удаан агшаагчтай гадил жимсний бялуу нь гайхалтай амттай болдог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Ийм бялууг бэлтгэх үйл явц нь маш их хөдөлмөр шаарддаггүй, учир нь зөвхөн нэг бялууг жигнэх шаардлагатай байдаг. Банана нь амттанг цэвэршүүлсэн, тод амтыг өгдөг бөгөөд шоколадтай цөцгийтэй сайн зохицдог.
Заримдаа гэрийн эзэгтэй нар жигнэх нь нэлээд хэцүү гэж үздэг хөвөн бялуу жорыг анхаарч үздэггүй. Гэхдээ энэ таамаг буруу байна. Банана нь ямар ч хүндрэлгүйгээр бэлтгэгдсэн тул та зүгээр л зурагтай алхам алхмаар жор дээр үндэслэн жигнэмэгийн зуурмагийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй.
Гэрийн эзэгтэй бүрт гайхалтай бялуу хийхэд туслах зарим хоол хийх онцлогуудыг үзээрэй.
Удаан агшаагчаар хийсэн хөвөн бялуу хэрхэн гарах талаар санаа зовох шаардлагагүй болно. Температурын тусгай горим, түүнчлэн агаарт нэвтрэхгүйгээр жигнэх нь гайхалтай хөвөн бялуу хийхэд тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлнэ.
Нэвчилт нь маш чухал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хөвөн бялууг шингээхийн тулд чихэрлэг сүү эсвэл ямар нэгэн жимсний сироп хэрэглэснээр та шүүслэг, гайхалтай амттай бялуу авах боломжтой. Энэ амттанг бэлдсэнээс хойш хэдхэн цагийн дараа хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Бид бүх бүтээгдэхүүнийг жорны дагуу ширээн дээр тавьдаг.
Банана хальсалж, дунд хэсэг болгон хувааж, шаардлагатай хэмжээний элсэн чихэртэй хослуулсан байх ёстой. Бүгдийг сэрээгээр нунтаглана.
Энд тахианы өндөг, түүнчлэн ургамлын тостой хамт цөцгий нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино.
Одоо гурил, жигд нунтагыг хэсэг хэсгээр нь нэмээд аяганы агуулгыг аажмаар холино.
Үүссэн зуурсан гурил нь тууштай байдал нь хэтэрхий зузаан биш юм. Энэ талаар санаа зовох хэрэггүй, хөвөн бялуу нь зөөлөн, сэвсгэр болж хувирна. Илүүдэл гурил нь царцдасыг хэт нягт болгоход хүргэдэг бөгөөд энэ нь амтанд сөргөөр нөлөөлөх нь дамжиггүй.
Олон тогоочийн ёроол ба хажуу талыг сайтар бүрж, зуурсан гурилаа тэнд байрлуул.
"Baking" горимыг 1 цагийн турш тохируулна уу. Энэ хугацаанд жигнэмэг зөв өсч, сайн жигнэх болно.
Бэлэн болсон хөвөн бялууг бага зэрэг хөргөж, аяганаас гаргаж аваад уртын дагуу зүсэж, 2 давхар бялуу хийнэ. Тэдгээрийг элсэн чихэр эсвэл өөр өөрийн сонгосон сироптой хүчтэй кофенд дэвтээнэ.
Элсэн чихэр, шоколадны цөцгийн агуулгыг аяганд хийнэ, сүү хийнэ.
Зузаан масс авах хүртэл бүх зүйлийг хутгагчаар цохиж, цөцгий бэлэн болно. Түүний тууштай байдал нь өтгөн гар хийцийн цөцгийтэй төстэй байх ёстой.
Бялууны давхаргууд, түүнчлэн бялууны дээд ба хажуу тал дээр цөцгий түрхэнэ. Хэрэв хүсвэл амттанг нарийн боовны тариур ашиглан чимэглээрэй.
Энэхүү амтат шоколадтай гадил жимсний бялууг баярын ширээн дээрээ тавиарай. Бүх зочид болон хайртай хүмүүс хөвөн бялуу дээрх энэ амттангийн гайхалтай амтыг үнэлэх болно.
Доорх видеоноос энэ хоолны өөр хувилбарыг үзээрэй.
200 мл-ийн эзэлхүүнтэй шил.
Туршилтын хувьд:
Бүрхүүлийн хувьд:
Юуны өмнө ирээдүйн бялуунд зориулж зуурсан гурилаа бэлдье. Үүнийг хийхийн тулд гүн гүнзгий саванд бүх хуурай найрлагыг холино. Хэрэв хүсвэл гурил, какао зэргийг шүүлтүүрээр шигшиж, зуурсан гурилан дээр бөөгнөрөлгүй байхын тулд элсэн чихэр, ваниллин, нимбэгийн хүчил, давс, сод нэмнэ. Хүнсний сод, нимбэгийн хүчлийг 2 халбага жигд нунтагаар сольж болно.
Өөр нэг аяганд шингэн бүтээгдэхүүнийг холино. Өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохиж, сүү, ундны бүлээн ус, наранцэцгийн тос нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Сэрээ ашиглан гадилыг нухаш болгож, үүссэн масс руу нэмнэ.
Шингэн хольцыг хуурай хольц руу хийнэ, хутгана.
Мөөгөнцөрийг (аяга) ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ.
Би Panasonic олон тогоочоор хоол хийдэг. Жигнэх горимд 85 минут. Энэ хугацаа дууссаны дараа би бялууг дотор нь 10-15 минут байлгана.
Энэхүү жигнэмэгийг зууханд бэлтгэхийн тулд 60 минут шаардагдах бөгөөд 180 градусын температурт урьдчилан халаасан зууханд зуурсан гурилтай хэлбэрийг хийнэ.
Паалангаа бэлдэж эхэлцгээе. Цөцгийн тос зөөлөн байх ёстой тул та үүнийг хөргөгчнөөс урьдчилан авах хэрэгтэй. Жижиг таваг аваад дотор нь сүү, какао, нунтагласан элсэн чихэр холино. Үүнийг бага дулаанаар буцалгана. Байнга хутгахаа бүү мартаарай, эс тэгвээс паалан нь шатаж болно. Цөцгий нь тийм ч зузаан биш болтол хоол хийх. Дараа нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд сайтар хольж, үүссэн хольцыг бага зэрэг хөргөнө.
Олон тогоочоос бялууг болгоомжтой авч хая.
Шоколадны мөсөөр хучиж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина. Мэдээжийн хэрэг, шөнийн цагаар ийм амттан хийх нь илүү дээр юм, ингэснээр энэ хугацаанд сайн дусаах болно. Дараа нь бялууны амт илүү хүчтэй болно.
Сайхан хооллоорой!!!
Жор нь алдартай бялуутай маш төстэй юм.
Хүндэтгэсэн, Наталья.
Та амралтаараа амтат ширээ бэлдэж байна уу, эсвэл гэр бүлээ амттай зүйлээр эрхлүүлэхийг хүсч байна уу? Шоколадтай гадил жимсний бялуу нь ер бусын амтаараа хүн бүрийг гайхшруулах болно. Үүнийг яаж хоол хийх вэ? Хэрэв танд олон тогооч байгаа бол энэ нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Хэд хэдэн жорыг авч үзье.
Шоколадтай гадил жимсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
Найрлага
Улаан буудайн гурил 1 аяга. Тахианы өндөг 2 ширхэг Какао нунтаг 3 tbsp. Ус 1 шил. Элсэн чихэр 1 аяга. Ванилийн сахар 1 халбага. Сод 0 халбага Шоколад 1 баар Цөцгий 300 миллилитр Банана 2 ширхэг Давс 1 tsp.
Орц:
Улаан буудайн гурил - 1 tbsp;
Өндөг - 2 ширхэг;
какао нунтаг - 3 tbsp;
Ус - 1 халбага;
Элсэн чихэр (зуурсан гурилын хувьд) - 1 tbsp.;
Элсэн чихэр (цөцгий хувьд) - 2 tbsp;
ванилийн сахар - 1 халбага;
Сод - ½ халбага;
давс - 1 халбага;
Шоколад - 1 ширхэг;
Цөцгий - 300 мл;
Банана - 2 ширхэг.
Хоол хийх заавар:
1) Элсэн чихэр, 2 tbsp холино. какао нунтаг, халуун ус, давс. Гал дээр 5 минут буцалгана. Сайхан байна.
2) Өндөгийг ванилийн сахараар хутгана. Тэдгээрийг хөргөсөн какао хольцтой холино.
3) Гурилыг 1 tbsp холино. какао ба сод. Өмнө нь бэлтгэсэн хольц дээр аажмаар нэмнэ.
4) Зуурсан гурилаа урьдчилан тосолсон олон тогоочийн аяганд хийнэ. "Baking" горимыг тохируулж, хоол хийх хугацаа 70 минут байна.
5) Хөвөн бялууг жигнэх үед савнаас шууд салгаж болохгүй, бага зэрэг хөргөнө. Мөн энэ үед та цөцгий бэлтгэж болно.
6) Цөцгийн хувьд шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Жижиглэсэн гадилыг цөцгий, элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэр уусах хүртэл цохино.
7) Хөргөсөн жигнэмэгийг хөндлөн огтолж, 3 хэсэгт хуваана. Давхарга бүрийг цөцгийтэй хамт тараана. Дээд давхарга дээр хайлсан шоколадны нимгэн урсгалыг дуслаарай.
8) Бялууг сайтар нэвт норгохын тулд хөргөгчинд 2 цагийн турш тавина.
Энэ бялууг бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнд зориулж баярын ширээн дээр эсвэл оройн цагаар цайгаар үйлчилж болно.
Орц:
Сүү - 1 халбага;
Элсэн чихэр - 2 tbsp;
ургамлын тос - 1/2 tbsp.;
какао нунтаг - 4 tbsp;
Гурил - 11/5 tbsp;
Өндөг - 3 ширхэг;
жигд нунтаг - 1 tbsp;
ваниллин - 1 гр;
Цөцгий - 500 гр;
Амтлах банана.
Хоол хийх заавар:
1) Өндөгийг 1 tbsp холино. нунтагласан элсэн чихэр, ваниллин, сүү, ургамлын тос нэмнэ. Сайн холино.
2) Гурилыг жигд нунтаг, какаотай холино. Өмнө нь олж авсан өндөгний холимогт нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Энэ нь урсах болно.
3) Олон тогоочийн савыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Жигнэх горимыг 60 минутын турш тохируулаад дараа нь 20 минут нэмнэ.
4) Бэлтгэсэн жигнэмэгээ хөргөнө.
5) Бисквитийн дээд хэсгийг хайчилж ав. Бялууны хана, ёроолыг гэмтээхгүйгээр дунд хэсгийг нь сонгоод үйрмэг болгон хувиргана. Зарим үйрмэгийг цацаж үлдээгээрэй.
6) 1 tbsp нь цөцгий Beat. Сахара. Ойролцоогоор 1 tbsp үлдээгээрэй. цөцгий.
7) Үлдсэн кремээ жигнэмэгийн үйрмэг, гадил жимсний зүсмэлүүдтэй холино.
8) Бялууны доод ба хажуу талыг үүссэн цөцгийтэй хамт дүүргэнэ. Дараа нь жигнэмэгийн дээд хэсгийг тавиад бага зэрэг дараарай.
9) Үлдсэн цөцгийг ашиглан бялууг бүх талаас нь бүрхэж, жигнэмэгийн үйрмэгээр цацна.
10) Бялууг 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Бага зэрэг хүчин чармайлтаар үр дүн нь юутай ч зүйрлэшгүй хөнгөн, нарийн амттан юм. Шинэхэн исгэсэн цайтай анхилуун шоколадны гайхамшиг нь хүн бүрт маш их таашаал авчрах болно. Сайхан хооллоорой!
Өнөөдөр би удаан агшаагчаар бялууны тал орчим хувийг чанаж байна. Энэ нь надад маш тохиромжтой бөгөөд аажмаар зууханд шатаасан олон тооны бялуу олон агшаагч болсон.
Энэ гадил жимсний бялуу шиг. Банана нь царцдасын зуурмаг болон давхаргын аль нэгэнд багтдаг. Савны ёроолд тохирсон хэвийг худалдаж авахыг танд зөвлөж байна. Эдгээр нь дугуй эсвэл хэлбэртэй силикон эсвэл тугалган цаас хэлбэртэй байж болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд та аяганд шууд жигнэх, эсвэл жигд цаас эсвэл тугалган цаасаар бүрхэж, жигнэсэн бялууг хялбархан арилгаж болно.
Жорны жагсаалтын дагуу удаан агшаагчаар гадил жимсний бялуу хийх найрлагыг бэлтгэ.
Цөцгийн тосыг хайлуулж, элсэн чихэрээр хутгана.
Өндөг, давс нэмээд холиод дахин цохино.
Гурилаа шүүж, жигд нунтаг нэмээд сайтар холино.
Хэрэв хүсвэл бага зэрэг архи нэмээд дахин хутгана.
Бүдүүн grater дээр гадилыг сараалж, бялуу зуурсан гурил болгон хутгана.
Гадил жимсний зуурмагийг тосолсон аяга эсвэл хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Зуурмаг нь ойролцоогоор хоёр дахин нэмэгдэх болно гэдгийг анхаарна уу. Хэдийгээр энэ нь маш хүнд боловч жигд нунтаг, спирт нь бүрэн хүчин чадлаараа ажиллаж, зуурсан гурилыг сүвэрхэг, сул, сэвсгэр болгодог.
"1 цагийн турш жигнэх" горимыг тохируулаад дуут дохионы дараа ажлын хэсгийг аяганаас салгана.
Ажлын хэсгийн гадаргууг тэгшлэх, өөрөөр хэлбэл. илүүдэл болон цухуйсан хэсгүүдийг таслах.
Тэд хайруулын тавган дээр хатааж, бялууг чимэглэхийн тулд үйрмэг болгон буталж болно.
Усанд нэвт норгохын тулд ус, элсэн чихэрийг буцалгаад хэдэн минут буцалгаж, галаас аваад нимбэгний найрлагад хийнэ.
Цөцгийн хувьд цөцгийн тосыг өтгөрүүлсэн сүүтэй холино. Тэд ижил температуртай байх ёстой. Гөлгөр болтол хутгаж, бага зэрэг цохино.
Хөргөсөн гадил жимсний хоосон зайг хутга эсвэл утсаар гурван давхарга болгон хайчилж ав.
Бялууг угсарна.
Нэвчилтийг гурван тэнцүү хэсэгт хувааж, бялуунд тохирсон хэмжээтэй таваг руу нэг нэгээр нь хийнэ.
Эхлээд бялууны эхний давхаргыг дэвтээнэ (энэ нь доод хэсэг байх болно).
Дараа нь кремээр тосолж, бэлтгэсэн цөцгийн 2/3-ыг хэрэглээрэй.
Хоёр дахь бялуу давхаргаар хучиж, мөн дэвтээнэ. Гадилыг сараалж, нимбэгний шүүсээр цацаж, бялуугийн хоёр дахь давхаргын гадаргуу дээр тараана.
Гурав дахь бялууг дэвтээж, гадил жимсний дүүргэгчийг таглаад, дээр нь үлдсэн цөцгийн тос түрхэнэ.
Бялууны гадаргууг бялууны хаягдлаас үйрмэгээр цацаж, хэрэв байхгүй бол боовны үйрмэг, амтат какао нунтагаар цацна.
Удаан агшаагчаар бэлтгэсэн гадил жимсний бялууг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр цөцгий нь хатуурч, тэр даруй эсвэл дараагийн өдөр нь үйлчилж болно. Нимбэгний шүүс нь гадил жимсний бор туяаг багасгах боловч дүүргэх давхарга нь харанхуй хэвээр байх болно.
Хоол хийх хугацаа - 2 цаг.
Бялууг олон төрлийн жимс, жимсгэнэээр амттай болгож болно. Мэдээжийн хэрэг, алим, лийр, гүзээлзгэнэ зэргийг дүүргэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Гэхдээ эдгээр нь цорын ганц сонголтоос хол байна. Бид танд маш анхны бөгөөд гайхалтай амттай жор санал болгохыг хүсч байна - Redmond удаан агшаагчаар гадил жимсний бялуу хийх.
Энэ хоолонд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Та үүнийг богино хугацаанд шаардлагагүй бэрхшээлгүйгээр хийж, өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадна.
Олон тогооч нь "Baking" програмтай байхыг зөвлөж байна. Аз болоход ихэнх загваруудад ийм байдаг. Redmond RMC-PM180 бол ийм гал тогооны хэрэгслийн нэг юм.
1) Гадилыг хальсалж, аяганд элсэн чихэр хийнэ, дараа нь гадилыг жижиг зүсмэл болгон хувааж, элсэн чихэрт хийнэ. Үүний дараа та бүх зүйлийг бутлагчаар бутлах хэрэгтэй.
2) Цөцгийн тосыг хайлуулж, банана, элсэн чихэр нэмнэ. Энд бас өндөг, гурил, давс, жигд нунтаг хийнэ. Дараа нь зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.
3) Олон тогоочийн аягыг жигд цаасаар доторлоорой. Үүнийг тосоор тосолно. Дараа нь бид зуурсан гурилаа хийж, сайтар тэгшлээрэй.
4) "Цэс" товчийг ашиглан "Baking" горимыг асаана уу. Цагийг ойролцоогоор 2 цаг болгож тохируулна уу (та олон тогоочийн хүчийг анхаарч үзэх хэрэгтэй).
