Хэрэв танд цаг зав бага байгаа ч идэх юмтай болмоор байна, мөн үүнээс гадна амттай зүйл хүсч байвал би наймалж мод, бяслаг, чипсээс бүрдсэн Нарцисс хэмээх гайхалтай салатыг санал болгож байна. Энэхүү давхраатай салат танай гэр бүлд таалагдах нь дамжиггүй.
Narcissus салат бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Чипсийг нунтаглана, гэхдээ хэтэрхий их биш. Бид grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ. Хавчны модыг нилээд цавчих. Бид шинэ байцаа цавчих, дараа нь хутгаар цавчих.
Одоо бид Narcissus салатыг давхаргаар тарааж, давхарга бүрийг майонезаар түрхэж эхэлнэ.
Чипс, бяслаг, наймалж саваа, байцаа, эрдэнэ шиш.
Дээрээс нь жижиглэсэн ногоон сонгино цацаж, чипс, хэрэв хүсвэл сараалжтай чанасан шараар чимэглээрэй (эдгээр нь цэцгийн дунд хэсэг юм).
Үгүй бол энэ дарааллаар давхаргыг байрлуулахыг зөвлөж байна Нарцисс салатөөр аргаар шингэж, амтыг нь өөрчлөх болно. Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол ийм салат хийхээр шийдсэн бол би үүнийг үндсэн хоол болгон хоол хийхийг зөвлөж байна
Олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн арсеналдаа жортой байдаг бөгөөд баярын үеэр айл өрх, зочдыг баярлуулж, гайхшруулдаг. Хачирхалтай нь, гэхдээ ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдээс та Нарциссийн салатыг олж болно. Сайхан нэр нь тансаг амтыг хослуулсан нь уг хоолыг жинхэнэ тансаг хүмүүсийн дунд маш их нэр хүндтэй болгох боломжийг олгосон. Нарциссийн салат яагаад ийм сэтгэл татам байдаг вэ, жор нь өвөрмөц ур чадвар, нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүнийг агуулдаггүй вэ?
Narcissus салатыг зөв бэлтгэхийн тулд жороор өндөгнөөс эхлэхийг зөвлөж байна. Тэдгээрийг буцалгаж, бүрэн хөргөхийг зөвшөөрөх ёстой. Гурав нь grater дээр байгаа цагааныг салгаж, бага зэрэг майонез, давс нэмнэ. Шар нь бүрэн бүтэн хэвээр байна.
Дараа нь боловсруулсан бяслаг, алимыг өөр өөр саванд хийнэ. Хавчны саваа хайчилж, бүхэл бүтэн тойрог хийнэ. Тэд нимгэн байх нь дээр. Одоо бид эдгээр найрлагыг тус тусад нь бага хэмжээний майонезаас холино. Энэ нь дараа нь салат хуурай болж хувирахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай.
Одоо ногоонуудаа бэлдье. Тиймээс бид ногоон сонгинотой. Үүнийг нилээд жижиглэсэн байх шаардлагатай. Narcissus салат бэлтгэхэд тохиромжтой байхын тулд жор нь бага зэрэг хөлдөөсөн цөцгийн тос хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд үүнийг хөлдөөгчид хэсэг хугацаанд байрлуулах шаардлагатай. Дараа нь энэ нь бас тусдаа саванд гурван байна.
Хэрэв та жорны номондоо Нарцисс салат нэмэхийг хүсч байвал зураг нь таныг дахин дахин хийхэд хамгийн сайн түлхэц болно. Эцсийн эцэст ийм гоо үзэсгэлэн, амттай байхыг хүсэхгүй байх боломжгүй юм! Гэхдээ энэ хоолыг бүх сүр жавхлантай нь зургийг авахын тулд аяга таваг дээр анхаарал тавих хэрэгтэй. Хавтгай цагаан хавтан хийх болно. Илүү өвөрмөц байхын тулд та салатны нэрний дагуу цэцэг зурсан таваг ашиглаж болно. Ингээд нийтэлж эхэлцгээе.
Эхний давхаргын үүргийг уураг гүйцэтгэдэг, дараа нь бид сараалжтай алимыг тавьдаг, гэхдээ бүх бэлтгэсэн массын зөвхөн хагасыг нь тавьдаг. Дараа нь хайлсан бяслаг байна. Дөрөв дэх давхарга нь тос юм. Хавчны модыг тос дээр тавьж, дараа нь ногоон өнгөтэй байх ёстой. Эцсийн давхарга нь алим байх болно.
Одоо гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жижиглэсэн сонгино, нухсан шар хийнэ. Энэ нь салатыг өнгөлөг, сонирхолтой болгох сүүлчийн найрлага юм.
Энэ нь маш сонирхолтой боловч ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар мөөгтэй Нарцисс салат бэлтгэдэг. Олон хоолны мэргэжилтнүүд наймалж савхын оронд мөөг эсвэл шампиньон хэрэглэдэг бөгөөд хэн нэгэн нь хоёр бүтээгдэхүүнийг нэгэн зэрэг тавьдаг. Үүний тусламжтайгаар та чадна
туршилт.
Салад "Narcissus" жор нь маш энгийн. Гэсэн хэдий ч түүний онцлог нь анхны загварт оршдог. Ширээн дээр таваг тавиад зочдод шилдэг бүтээлийг туршиж үзэх боломжийг олгохоо мартуузай, та үүнийг хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хадгалах хэрэгтэй. Энэ нь бүх найрлагыг шингээхэд зайлшгүй шаардлагатай.
Шараар хийсэн шар "талбай" дээр сонгино эсвэл майонезаас үзэсгэлэнтэй цэцэг тавьж болно. Ерөнхийдөө энэ бүхэн гэрийн эзэгтэйн өөрийн төсөөллөөс хамаарна. Салатын амт нь мэдээжийн хэрэг өөрчлөгдөхгүй, гэхдээ энэ нь маш амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байвал илүү дээр юм.
Олон тогооч нар энэ салатыг зөвхөн өдөр тутмын баярт зориулж бэлтгэхийг зөвлөж байна. Тэдний үзэж байгаагаар ийм хоол нь хоёр хүний романтик оройн хоолонд бэлтгэсэн цэсэнд бүрэн багтах болно. Ямар ч эр хүн үүнийг үнэлэх болно.
Гал дээр ирсэнд баярлалаа! Би танд энгийн бөгөөд эрүүл жороор таалагдахыг хичээдэг!
Өнөөдөр - Narcissus салатны жор! Энэхүү салатны энгийн бөгөөд боломжийн найрлага нь түүнийг хит болгодог!
6 чанасан өндөг
2 боловсруулсан бяслаг
1 боодол наймалж саваа
1 исгэлэн алим
майонез, илүү сайн
Хөлдөгчөөс 70 гр цөцгийн тос.
Өндөгний цагааныг шараас салгаж, нилээд цавчих эсвэл сараалжтай болгоно.
Хавчны савааг аль болох жижиг хайчилж ав. Япон хутгатай төгс тохирно Supra.
Алим, хатуу цөцгийн тосыг том ширхэгтэй grater дээр тусад нь сараалжтай болгоно.
1-р уургийн давхарга
2-р - үрж жижиглэсэн бяслаг
3-рт - тос
4-рт - саваанууд өөрсдөө
5 - алим
6 - шар
Давхарга бүр дээр майонезыг тарааж, гар хийцийн хувьд илүү тохиромжтой! Сүүлийн давхарга нь шар өнгөтэй тул Нарцисс гэж нэрлэдэг. Олон хүмүүс сонгины давхарга нэмдэг гэдгийг би мэднэ. Эсвэл алимны оронд киви нэмж, ногоон сонгино, эрдэнэ шишээр цацаж болно .... бөөн. Гэхдээ энэ жор нь сонгодог юм. Хоолоо хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийхээ бүү мартаарай. Амттай, үзээрэй!
Зураг дээрх шиг ийм гоо үзэсгэлэн гарч ирэв!
Би майонезаас хийх жороо хуваалцах болно, энэ нь ялангуяа гар хийцийн өндөгнөөс амттай байх болно!
1 өндөг
200 гр оливын тос
1 ст. л. нимбэгний шүүс
1 tsp гич
давс, элсэн чихэр, хар чинжүү амтлах болно
Танд гүн аяга, хутгагч хэрэгтэй болно. Та өндөгнөөс эхэлж, зодож, аажмаар тос асгаж, бусад найрлагыг нэмж оруулах хэрэгтэй. Бэлэн болсон майонезыг шилэн саванд хийж хөргөгчинд хадгална. Та энэ соусанд дуртай амтлагчаа нэмж болно. Энэ нь олон талт, салат, махан хоолонд тохиромжтой.
Хавчны саваагаар яаран салат.
Та ажлаасаа гэртээ ирээд хурдан, амттай хоол хийхийг хүсдэг. Манай гэрт үргэлж нэг боодол наймалж саваа хадгалдаг. Би хурдан 4 өндөг буцалгаж, савааг нилээд цавчих, 300-400 гр эрдэнэ шиш, нэг алим нэмээд майонезаар амтлана. За ногоон байвал бүр ч амттай болно. Зүгээр л нэг аяганд хутгаад оройн хоол бэлэн боллоо!
Оролдоод үз! Хэрэв хутга нь сайн байвал үүнийг шууд хийх болно! Салат хийх амжилт нь зөвхөн найрлагад төдийгүй хутганы чанарт хамаарна. Муу хутга нь тавагны үзэмжийг төдийгүй амтыг нь сүйтгэдэг.
Жишээлбэл, Японы Supra хутга нь гэр ахуйн найдвартай туслагч юм. Циркон керамик эдлэлээр шинэ технологи ашиглан хийсэн нь таныг хэзээ ч сэтгэлээр унагахгүй. Хурцлах шаардлагагүй, аюулгүй, хялбар! Харна уу
Эмэгтэйчүүдийн баяр ойртож, хавар ирэх нь улам л мэдрэгдэж байна. Дүрмээр бол энэ өдөр хамгийн их хаврын цэцэг бэлэглэдэг: гүрвэл, алтанзул цэцэг, цасан дусал. Би сэргээгч салат бэлтгэж, гүрвэлээр чимэглэхийг санал болгож байна. Энэхүү салатны найрлагад ямар ч загас, махан бүтээгдэхүүн ороогүй ч маш амттай, шүүслэг хэвээр байгаа бөгөөд дизайны ачаар баярын дүр төрхийг олж авдаг.
Салат бэлтгэхийн тулд бид лууван, өндөг, ногоон сонгино, dill, лаазалсан эрдэнэ шиш, хатуу бяслаг, майонезаас хэрэгтэй. Өндөгийг урьдчилан чанаж, цэвэрлэж байх ёстой.
Дунд зэргийн grater дээр лууван, бяслаг сараалжтай болгоно. Энэ салат дахь лууваныг түүхийгээр нь хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь шүүслэг байдлыг өгдөг.
Чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг ногоон сонгино үлдээж, үлдсэнийг нь салат болгон нунтаглана. Диллийг цавчих.
Саванд эрдэнэ шиш, жижиглэсэн чанасан шар нэмнэ. Чимэглэлийн зориулалтаар бага зэрэг шар үлдээгээрэй.
Уургуудаар гүрвэлийн дэлбээ хийнэ. Үүнийг хэрхэн хийх нь гэрэл зураг дээр тодорхой харагдаж байна гэж би бодож байна.
Үлдсэн хэрэмийг хэрчиж, салатанд нэмнэ. Майонез нэмээд сайтар холино.
Салатны аяганд шанцайны ургамал хийж, гадаргууг тэгшлээрэй. Цэцэг авахын тулд гүрвэлийн дэлбэнүүдийг байрлуул. Чанасан луувангаас жижиг хоолойг өнхрүүлж, цэцгийн төвд оруулаад шараар цацна. Иш, навчийг ногоон сонгинооор хийдэг.
Сайхан хооллоорой!
