Күүки амтлах
1. Цөцгийн тосыг шоколадтай хольж, хэсэг болгон хувааж, усан ваннд хайлуулна. Та богино долгионы зууханд бага хүчээр нэг минутын турш хайлуулж болно. 
2. Үүссэн шоколадны тосыг сайтар хутгана. 
3. Элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэр, өндөг, гурил, ваниллин нэмнэ. Зуурсан гурилыг нэгэн төрлийн бүтэцтэй болтол нь хутгана. Та хутгагч эсвэл хутгагчаар хольж болно. 
4. 75 гр. шоколадыг хутгаар жижиг шоо болгон (нэг сантиметрээс илүүгүй) цавчих. Та бөөрөлзгөнө, самар нэмсэн шоколад хэрэглэж болно. 
5. Шоколадны шоо дөрвөлжин зуурмаг дээр нэмээд холино. 
6. Жигнэмэгийн хооронд 3-4 см зай үлдээж илгэн дээр амттангийн халбага юм уу халбага зуурмагаа хийнэ. энэ нь бага зэрэг тархдаг. 
7. Шоколадтай жигнэмэгийг маш хурдан шатаадаг - 12-15 минутын турш 180 градусын зууханд хийнэ. Күүкийн бэлэн байдал нь хатуурсан царцдасаар тодорхойлогддог бөгөөд жигнэмэг нь бага зэрэг хөнгөн болно, бид мөн жигнэмэгийн бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгахыг зөвлөж байна. 
Манай шоколадны чиптэй жигнэмэг бэлэн болсон бөгөөд тэдгээр нь бага зэрэг үйрмэг болж, болгоомжтой авч, ялтсууд руу шилжүүлнэ. Энэ бол жинхэнэ шоколадны гайхамшиг бөгөөд та ямар ч дэлгүүрээс ийм амттай жигнэмэг худалдаж авахгүй. 
Тизер сүлжээ
Санал болгож буй жор нь маш энгийн бөгөөд хамгийн залхуу тогооч хүртэл эдгээр гайхалтай амттай жигнэмэгийг бэлтгэж чадна. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар бүх найрлагатай байх магадлалтай бөгөөд бэлтгэх хугацаа хагас цагаас илүүгүй болно.
Күүкийн найрлага:
Хэрхэн амттай шоколадтай жигнэмэг хийх вэ
Шигшсэн гурил, цагаан элсэн чихэр, жигд нунтаг (жигнэх нунтаг), какао зэрэг бүх хуурай орцуудаа хольж эхэлцгээе. 
Бүрэн нэгэн төрлийн болтол бүгдийг халбагаар сайтар холино. 
Өрөөний хэмд хэсэг хугацаанд байлгаж, зөөлөн болсон цөцгийн тосыг миксерээр бага хурдтайгаар хутгана. 
Хүүхэд нас нь 90-ээд онд өнгөрсөн хүмүүс эдгээр жигнэмэгийг санаж байгаа байх. Би зүгээр л биширсэн, яг тэр, сааталтай цэнхэр багцад. Нэгдүгээр ангид байхдаа бидний амьдралын анхны хичээлийн үеэр бидэнд бэлэг өгч, тэнд жигнэмэг хэвтэж байсныг би сайн санаж байна. Гэртээ ирээд эмээдээ сургуулийнхаа сэтгэгдлээ хэлээд жигнэмэг идэв. Дараа нь энэ нь асар том бөгөөд гайхалтай амттай санагдсан.
Өө, дурсахуйц хангалттай, одоо цаг руугаа орцгооё.
Би саяхан нэг боодол карамель болон эдгээр жигнэмэг авсан.
Загвар нь өөрчлөгдсөн бөгөөд өмнө нь савлагаа дээр ковбой зурсан байв. Дотор нь бүх зүйл адилхан юм шиг санагддаг - 6 жигнэмэг тус тусад нь савласан. Жин 6*36 грамм, өөрөөр хэлбэл. нийт 216 грамм.
Тэр даруй миний нүд найрлага руу эргэлдэн: бөөрөлзгөнө амттай чавганы чанамалБи бүр гайхсан.Мэдээжийн хэрэг, би орц найрлагыг нь уншиж байгаагүй, магадгүй жор өөрчлөгдсөн байх. Гэхдээ одоогоор найрлага нь хамгийн сайн биш байна.
Калорийн агууламжийг 100 грамм, 1 жигнэмэг тутамд зааж өгсөн болно.
Нэг жигнэмэг хангалттай том байна.
Нэг нь надад хангалттай байсан, би илүү ихийг хүсээгүй. Күүкийн дээд хэсэг нь нимгэн паалантай давхаргаар хучигдсан байдаг.Хэдийгээр энэ нь зүгээр л шоколадны амттай мөс юм, энэ нь амттай болсон.
Дараа нь би жигнэмэгийг хагас болгон хуваасан.
Нөхдүүд ээ, та бөөрөлзгөнө чанамал харж байна уу? Тэгээд саатал яах вэ?Зөвлөмж бол төвд байгаа жижиг нимгэн давхарга юм.
Жигнэмэг нь өөрөө шоколад, хуурай, бага зэрэг сүйрдэг(та үүнийг зураг дээрээс харж болно). Гэхдээ сайхан амттай. Суфле нь өтгөн биш, агаартай, наалдамхай байдаг.Би чанамал, чавга, бөөрөлзгөнө ч амтыг мэдэрсэнгүй.
Ерөнхийдөө муу биш, гэхдээ огтхон ч биш.
Онолын хувьд би жигнэмэгт нийт 3 од өгөх ёстой байсан, гэхдээ үнэнийг хэлэхэд би гараа өргөж чадахгүй)) Дараа нь би өөрөө худалдаж авах болно, учир нь заримдаа тийм ч өндөр биштэй тааралддаг. чанартай савлагаатай, гэхдээ бүтээгдэхүүн нь сайн.
Би нэг удаа дэлгүүрт худалдаж авсан шоколадтай жигнэмэг идэж үзсэн. Би түүний амтанд дуртай байсан ч гэртээ адилхан хоол хийхийг хүссэн. Хоёр ч удаа бодолгүйгээр би нэг хоолны номноос жор олоод шоколадтай жигнэмэг хийхээр шийдэв. Энэ нь амттай болсон! Оролдоод үзээрэй - та амжилтанд хүрнэ!
Одоо бидний шоколадтай жигнэмэг бэлэн боллоо!
Жигнэмэгийг жигд хуудсан дээрээс авсны дараа тэдгээрийг хөргөнө.
Шоколадтай жигнэмэг. Шоколадтай жигнэмэг бол хамгийн алдартай амттануудын нэг юм. Энэ нь ойлгомжтой - шоколадны гайхалтай амт нь цөөхөн хүнийг хайхрамжгүй орхидог. Гэсэн хэдий ч яагаад жигнэмэг вэ? Баримт нь бусад шоколадтай амттантай харьцуулахад жигнэмэг нь маргаангүй давуу талтай байдаг. Шоколадны чиптэй жигнэмэг нь бага насны хүүхдүүдэд зориулсан баярын төгс амттан юм. Хэрэв та хүүхдүүдэд бялуу хийж өгвөл эхний хэдэн минутын дотор баярын даашинз, костюмтай зочид толботой гепард болж хувирах бөгөөд тослог тослог толбыг угаах нь маш хэцүү байдаг. Жигнэмэг бол хуурай амттан тул ийм асуудал гарахгүй. Шоколадтай жигнэмэгийг замд, ажил дээрээ хөнгөн зууш болгон авч явахад тохиромжтой. Шинэхэн, байгалийн гаралтай, энэ нь "хэт" дуусах хугацаа, хадгалалтын жагсаалт бүхий савласан амттанг ялах нь дамжиггүй. Эцэст нь шоколадтай жигнэмэг нь төсөвт маш тохиромжтой сонголт юм. Бүхэл бүтэн тавагны "жигнэмэг" үнэ нь хоёр шоколадны үнээс хэтрэхгүй бөгөөд та бараг бүтэн долоо хоногийн турш гэр бүлээрээ жигнэмэг идэж болно.
Шоколадны чиптэй жигнэмэг рүү буцаж орцгооё. Жорны шоколадны бүрэлдэхүүн хэсэг нь зуурсан гурилан дээр какао нэмсэнээр баталгаажсан бөгөөд дээр нь шоколадан паалантай ачаар гоёл чимэглэлийн функцийг гүйцэтгэдэг. Жинхэнэ шоколаданд дурлагсад мэдээжийн хэрэг сонгохгүй, харин эдгээр хоёр аргыг хослуулахыг илүүд үздэг. Үр дүн нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь маш их таалагддаг мега шоколадтай амттан юм.
Шоколадны жигнэмэг ямар ч хэлбэр, хэмжээтэй байж болно. Та энэ хэлбэрийг баярын өдөртэй давхцуулж болно - жишээлбэл, 2-р сарын 14-нд Валентины шоколадыг жигнэх, эсвэл төрсөн өдрийн тоогоор нь тоогоор хийж болно. Та үсгийн хэлбэрээр жигнэмэг хийж, хүүхдүүдээс нэр болон бусад үгсийг цуглуулж болно. Амтат байдал, суралцах нь хоёулаа баяр баясгалан юм!
Үнэн бол та шоколадан жигнэмэгийг ямар ч хөгцгүйгээр жигнэх боломжтой - хамгийн энгийн бөгөөд хүртээмжтэй жорын дагуу шинэхэн тогооч хүртэл хийж чадна. Эхлээд та зуухаа урьдчилан халааж, жигд хуудсан дээр жигд цаас тавих хэрэгтэй. Дараа нь элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хутгагчаар цохиж, шигшсэн гурил, какаотай холино. Зуурсан гурилаа цохиж, гараараа бага зэрэг зуурна. Зуурсан гурилаа бөөрөнхийлж, жигд хуудсан дээр тавиад, сэрээгээр бага зэрэг дарж хэлбэр, хээтэй болно. Күүкийг жигнэхэд ердөө 20 минут зарцуулдаг. Үлдсэн зүйл бол хөргөж, дээр нь хайлсан шоколад асгах явдал юм (та зөвхөн хар шоколад төдийгүй цагаан шоколад хэрэглэж болно. Шоколад нь хатуурсны дараа ширээн дээр тавиад амталж болно.
Үнэн хэрэгтээ хамгийн энгийн жорыг сонгох шаардлагагүй. Та дуртай зүйлээ аваад хоолны туршилт хийж болно. Алдартай жорууд нь шоколадтай ванильтай жигнэмэг, шоколадтай интоорын жигнэмэг, шоколадтай самартай жигнэмэг, шоколадтай бяслагтай жигнэмэг, шоколадтай хушгатай жигнэмэг болон бусад олон төрлийн жор юм. Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ сонгож, жигнэж, баяр баясгаланг бэлэглээрэй!
