Сайн байна уу, эрхэм уншигчид. Өнөөдөр бид хүүхдэд будаа будаа хэрхэн хоол хийх талаар ярилцах болно. Бид ус, сүүтэй будаа бэлтгэх сонголтыг авч үзэх болно. Та энэ хоолыг бэлтгэх хамгийн алдартай жорыг мэдэх болно.

Усаар хоол хийх

Хүүхдэд зориулсан устай будааны будаа нь хүүхдийн энэ үр тариатай танилцах үе юм. Бид анх удаа будааг жимс, сүү нэмэлгүйгээр буталсан хэлбэрээр нэмэлт хоолонд оруулж байна.

Юу бэлтгэх хэрэгтэйг харцгаая:

• будаа - 1.5 tbsp. халбага;
• хүүхдийн хоолонд зориулсан ус - 320 мл;
• давс.

Хэрэв хүүхэд маш жижиг бол бэлэн хоолыг хутгагчаар нухаш болгон нунтаглана.

Сүү будаа

Хүүхдэд зориулсан сүүтэй будааны будаа нь зөвхөн усаар хийсэн хоолноос илүү тэжээллэг хоол юм. Гэсэн хэдий ч энд та болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд бяцхан хүүхэд байхгүй гэдэгт бүрэн итгэлтэй байх хэрэгтэй.

Бэлтгэхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг авна.

• үр тариа - хоёр зуун грамм;
• хагас литр сүү;
• хоёр зуун мл ус;
• Урлаг. халбага элсэн чихэр;
• 30 грамм цөцгийн тос (цөцгийн тос).

Та ойролцоогоор 15 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.Энэ бүхэн таны ямар төрлийн будаа авахыг хүсч байгаагаас хамаарна: өтгөн эсвэл шингэн. Хамгийн гол нь будаа нь хоол хийх цагтай байдаг.

Миний хүү багадаа энэ будаанд дуртай байсан бол одоо сүүн бүтээгдэхүүнгүй хувилбарыг илүүд үздэг.

Хулуу, сүүтэй хоол

Хулуу нь хоол боловсруулах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг тул хүүхдийн хоолны дэглэмд, тэр ч байтугай будаа, сүүтэй хамт харагдах нь хүүхдийн сайн сайхан байдалд эерэг нөлөө үзүүлэх ёстой.

Хэрвээ хүүхэд нэг настай бол будаа, хулуу, сүүний аль алиныг нь мэддэг байсан бол дасан зохицох нь амжилттай болсон бөгөөд харшилгүй бол та энэ жорын дагуу будаа бэлдэж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• сүү - хоёр шил;
• хулууны нухаш - дөрвөн зуун грамм;
• хагас шил будаа (дугуй);
• халбага элсэн чихэр;
• гучин грамм цөцгийн тос.

Алимтай будаа

Энэхүү жорны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• таван халбага. цагаан будааны халбага;
• хагас литр сүү;
• алим;
• нэг халбага давсны ирмэг дээр;
• хорин грамм тос;
• Урлаг. халбага элсэн чихэр.

Жимстэй хамт

Энэ хоол нь өсөн нэмэгдэж буй организмд маш их хэрэгтэй болно.

Бэлтгэхийн тулд дараах найрлагыг авна уу;

• хоёр халбага. жимсний халбага (ямар ч, хамгийн чухал нь шинэхэн);
• нэг шил шахсан жимсний шүүс;
• Урлаг. үр тарианы халбага;
• хагас халбага цөцгийн тос;
• Урлаг. халбага элсэн чихэр.

Цагаан будааны вазелин

Танд хэрэгтэй болно:

• тавин грамм элсэн чихэр;
• гурван грамм давс;
• хоёр халбага. халбага будаа.

Бид олон тогооч хэрэглэдэг

Зууханд будаа бэлтгэх ердийн аргаас гадна та удаан агшаагчтай жорыг ашиглаж болно.

Хоолны найрлага:

• сүү - найман зуун мл;
• хоёр халбага. элсэн чихэр халбага;
• давс;
• нэг аяга будаа тариа;
• цөцгийн тос - гучин грамм.

Одоо та будааны будаа хийх жорыг мэддэг болсон. Хэрэв таны хүүхэд сүүний харшилтай бол сүүгүй хувилбар бэлдэж болно гэдгийг санаарай. Нэг жилээс дээш настай хүүхдийн хувьд туршилт хийхээ мартуузай, бүр шинэ найрлага нэмж, ингэснээр түүний цэсийг илүү олон янз болгодог.

Хүүхдийн будаа нь таны хүүхдийг бүрэн, тэнцвэртэй тэжээлээр хангах тул байгалийн үр тарианаас өөрөө бэлтгэх нь дээр. Манай нийтлэлд бид хүүхдэд зориулсан будаа хэрхэн яаж бэлтгэхийг танд хэлэх болно - хоолны дуршил, эрүүл, амттай.

Хүүхдийн насны онцлогт тохируулан эрүүл үр тариа бэлтгэх хэрэгтэй. 5-6 сартай бага насны хүүхдэд будаа нь зажлах шаардлагагүй шингэн, нэгэн төрлийн холимог байх ёстой. Нэгээс гурван настай хүүхдэд илүү зузаан тууштай байдлыг санал болгож болно.

1. Алимтай будаатай будаа
Цагаан будааны будаа нь В бүлгийн витаминаар баялаг тул бага насны хүүхдэд тохиромжтой, гэхдээ будаа нь "бэхжүүлдэг" гэдгийг анхаарах хэрэгтэй, хэрэв байнга өтгөн хатдаг бол хүүхдэд өгөхгүй байх нь дээр. Манай алимтай будаатай будаа хийх жор нь 1 настай хүүхдэд тохиромжтой.

Алимтай будаатай будаа. Найрлага:
будаа - 2 tbsp. халбага
сүү - 1 tbsp.
ус - 1 tbsp.
алим - 0.5 ширхэг.
цөцгийн тос
Алимтай будаатай будаа. Бэлтгэл ажил:

Будаа угааж, хагас болгосон хүртэл усанд чанаж болгосон байх ёстой. Үүний дараа сүү нэмээд будаа зөөлөн болтол буцалгана.

Халуун будаа дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Нарийн grater дээр алимыг сараалж, бага зэрэг хөргөсөн будаа нэмээд хутгана.

2. Хулууны будаа
Хулуу бол маш их хэмжээний витамин, каротин агуулсан маш эрүүл, амттай хүнсний ногоо юм. Хулууны хоол шингээхэд хялбар байдаг тул энэ ногоо нь олон төрлийн хоолонд сайн нийцдэг. Хулууны будаа 1-ээс дээш насны хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хулууны будаа. Найрлага:
хулууны нухаш - 400 гр
сүү - 2 tbsp.
будаа - 0.5 tbsp.
цөцгийн тос - 50 гр
элсэн чихэр - 0.5 tbsp. халбага
Хулууны будаа. Бэлтгэл ажил:

Будаагаа зайлж, усаар таглаад хагас бэлэн болтол 10-15 минут буцалгана. Хулуугаа шоо дөрвөлжин хэрчинэ, дараа нь сүүтэй саванд хийж зөөлөн болтол нь чанана. Үүний дараа сүүтэй хулуунд будаа, элсэн чихэр нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана.

Бэлэн болсон халуун будаагаа цөцгийн тосоор амтлаад хутгаад 10-15 минут байлгана.

3. Чавгатай овъёосны будаа
Хүүхдэд зориулсан овъёосны будаа нь маш эрүүл байдаг - энэ нь үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны уургаар баялаг, цавуулаг, ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг тул эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй байдаг. 1.5 ба түүнээс дээш насны хүүхдүүд чавгатай амтат овъёосны будаагаар хооллох болно.

Чавгатай овъёосны будаа. Найрлага:
овъёосны будаа - 3 tbsp. халбага
сүү - 1 tbsp.
элсэн чихэр - 0.5 tbsp. халбага
чавга - 3 ширхэг.
ус - 2 tbsp. халбага
Чавгатай овъёосны будаа. Бэлтгэл ажил:

Чавганы нүх, хальснаас нь хальсалж, саванд хийж, бага дулаанаар ус нэмээд буцалгана.

Буцалж буй сүү рүү овъёосны гурил хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ. Будаа буцалгасны дараа бага дулаанаар 10-15 минутын турш чанаж, хааяа хутгана - будаа өтгөрнө. Бэлэн болохоос 5 минутын өмнө чанасан чавга нэмээд хутгана.

4.Алимтай хулууны будаа
Хүүхдэд зориулсан алимтай хулуу будаа хийх энэхүү жор нь аль хэдийн 2 настай нялх хүүхдэд хэрэгтэй болно. Хулуу, алимны эрүүл хослол нь хүүхдүүдэд зориулсан жинхэнэ амттан юм.

Алимтай хулууны будаа. Найрлага:
хулуу - 300 гр
будаа - 1 tbsp. халбага
алим - 1 ширхэг.
үзэм - 1 tbsp. халбага
Алимтай хулууны будаа. Бэлтгэл ажил:

Будаагаа хүйтэн усанд 2-3 цагийн турш дэвтээж, дараа нь усыг шүүж, саванд хийнэ. 1 tbsp нь будаа хийнэ. буцалж буй ус, буцалгана.
Хулууны целлюлозыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, будаа нэмнэ. Бага дулаанаар 10 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана.

Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалж, үзэмийг сайтар зайлж, буцалж буй усаар түлэх. Будаатай хулуутай будаа дээр үзэм, алим нэмээд зөөлөн болтол дахин 15 минут буцалгана.

5. Бөөгнөрөлгүй үрийн будаа
Жилийн дараа хүүхдэдээ үрийн будаа өгч эхлэх боломжтой, хэрэв бага нь цавуулаг харшилгүй бол жин нэмэхэд сайн. Semolina нь витамин, маш их цардуул, уураг агуулдаг. Манай бөөгнөрөлгүй үрийн будаа жорыг 3-аас дээш насны хүүхдэд санал болгож байна.

Бөөгнөрөлгүй үрийн будаа. Найрлага:
манна - 1 tbsp. халбага
сүү - 0.5 tbsp.
ус - 0.5 tbsp.
элсэн чихэр - 0.5 tbsp. халбага
бага зэрэг цөцгийтэй
Бөөгнөрөлгүй үрийн будаа. Бэлтгэл ажил:

Ус, сүүг хольж, энэ хольцыг буцалгаад авчирна. Байнга хутгахдаа элсэн чихэртэй хольсон семолина аажмаар нэмнэ. Будаагаа 10-15 минутын турш бага дулаанаар чанаж, байнга хутгана.
Бэлэн будаагаа халуун хэвээр нь цөцгийн тос нэмээд хумсны эсвэл сэрээгээр цохино.

Хүүхэддээ өдөрт дор хаяж нэг удаа амттай үр тариа санал болго - энэ нь түүний өсөн нэмэгдэж буй биед орлуулшгүй юм. Хэрэв таны хүүхэд сайн иддэггүй бол та түүний сонирхлыг татахуйц будаатай таваг жимс, жимсгэний хэсгүүдээр чимэглэх боломжтой.

Хүүхдийн болон хоолны дэглэмийн хоолонд тохиромжтой. Насанд хүрэгчдэд бид өглөө нь энэ хоолыг санал болгож байна.

Зүгээр л будааны будаа сайн, гэхдээ жаахан уйтгартай. Бид танд алимтай будаатай будаа хэрхэн хоол хийхийг танд хэлэх болно.Үндсэн жор нь энгийн бөгөөд үүнийг хүсэл, амтаас хамааран өөр өөр аргаар өөрчилж болно.

Будааны хувьд богино ширхэгтэй цагаан будаа, чихэрлэг исгэлэн алим нь бидэнд илүү тохиромжтой.

Алимтай будаатай будаа

Найрлага:

• Богино үр тарианы цагаан будаа - 1 аяга;
• ус - 2 шил;
• алим - 1 ширхэг;
• сүү - 2 аяга (заавал биш);
• шанцай эсвэл ваниль - 1-2 чимх;
• байгалийн цөцгийн тос.

Бэлтгэл

Үр тариа боловсруулах явцад зайлшгүй гарч ирдэг будааны цардуултай тоосыг арилгахын тулд будаагаа хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана. Угаасан будаагаа цэвэр устай саванд хийнэ, нэг удаа хутгаад буцалгаад 8-12 минут буцалгана. Хэрэв та будаагаа хоол хийх явцад байнга халбагаар хутгавал энэ нь наалдамхай, үйрмэг биш болно.

Алимыг жижиг зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой, та тэдгээрийг хальсалж болно, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй. Хэрэв та шүдний эмгэгийн үед хүүхдэд зориулж хоол хийж байгаа бол алимыг ч үрж болно.

Цагаан будааны будаатай хамт алим нэмнэ. Будаагаа шанцай эсвэл ваниллин (хоёулаа биш) амтлана.

Хэрэв та алимтай сүүн будааны будаа авахыг хүсвэл түүнд бүлээн сүү нэмнэ. Сүүнд будаа хийх шаардлагагүй (будаа сүүнд сайн буцалгадаггүй).

Алимтай цагаан будааны будаа амттай болгохын тулд та бага зэрэг элсэн чихэр (амтлах), эсвэл байгалийн цэцгийн зөгийн бал нэмж болно. Зөгийн бал нэмэхдээ будаа халуун байх ёсгүй, учир нь зөгийн бал халаах үед бүх ашиг тусаа алдаж зогсохгүй түүнд хортой нэгдлүүд үүсч эхэлдэг.

Алимтай будааны будаа илүү амттай, илүү сонирхолтой болгохын тулд та түүнд уурын үзэм нэмж болно. Эхлээд үзэм дээр буцалж буй ус хийнэ, 10 минутын дараа усыг зайлуулж, дахин зайлна. Одоо та будаа дээрээ нэмж болно.

Хатаасан (хатаасан) алим, үзэмтэй будааны будаа хийх нь илүү дээр юм.

Хоол хийх явцад хатаасан алим нь онцгой амт, үнэрийг олж авдаг. Мэдээжийн хэрэг, та будааны будаа дээр зөвхөн хатаасан алим, үзэм нэмээд зогсохгүй хатаасан чангаанз, чавга, самар, кунжутын үр болон бусад хатаасан жимс зэргийг нэмж болно. Хатаасан жимсийг будаа дээр нэмэхээсээ өмнө буцалж буй усанд жигнэхээ мартуузай.

Энэхүү нийтлэл нь анхилуун алимтай амттай, эрүүл будааны будаа хийх жорыг танд толилуулж байна.

Үндсэн жор

Усан дээр алимтай будааны будаа хоол хийх:

1. Будаагаа гүн гүнзгий саванд хийнэ, булингар нь бүрэн арилах хүртэл усаар зайлна. Хэрэв танд цаг байгаа бол цагаан будааг дөрөвний нэг цагийн турш урьдчилан дэвтээж болно;
2. Үр тариаг саванд хийж, хүйтэн ус нэмнэ. Хагас шилний хувьд та хагас шил ус уух хэрэгтэй болно;
3. Савыг зуухан дээр тавиад хагас цагаас бага зэрэг хооллоорой. Таваг нь шаардлагатай тууштай байдалд хүрэхийн тулд ойролцоогоор ийм хугацаа шаардагдана;
4. Үр тариа буцалгасны дараа та давс нэмэх хэрэгтэй;
5. Хоол хийх явцад алимыг угааж, нилээд цавчих;
6. Дууссан будаагаа зуухнаас аваад тагийг нь таглана;
7. Энэ хооронд цөцгийн тосыг халуун хайруулын тавган дээр хийнэ. Энэ нь хайлж байх үед өмнө нь бэлтгэсэн алим руу хийнэ;
8. Алимыг таглаад 3 минут буцалгаад элсэн чихэр нэмээд хутгана. Галыг багасгахгүйгээр хольцыг хэдэн минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой;
9. Үүний дараа алим руу үр тариа нэмнэ. Сайн холино, хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад галыг унтраа;
10. Хоолыг хэдэн минутын турш таглаад алимны амтаар ханасан байх ёстой.

Хүүхдэд зориулсан алимтай сүү будаатай будаа

Сүүтэй будаа хийх жорыг эхний жилээс эхлэн хоолны дэглэмд оруулж болно.

Шаардлагатай найрлага:

• 1 шил сүү (үнээ, ямаа);
• хагас шил ус;
• 3 tbsp. нилээд нунтагласан будаа халбага;
• 1 жижиг алим;
• хагас халбага цөцгийн тос.

Хоол хийх цаг: 1 цаг.

Калорийн агууламж: 67 ккал/100 гр.

Бэлтгэл ажил:

Алимтай будаатай будаа бэлэн боллоо: хүүхдүүд энэ чихэрлэг, зөөлөн хоолыг үнэлэх нь гарцаагүй!

Үзэм, алим, шанцайтай будаатай будаа

Шаардлагатай найрлага:

• хагас шил будаа;
• 3 дунд алим;
• 1 халбага цөцгийн тос;
• хагас шил сүү;
• 3-4 tbsp. үзэм халбага;
• 1 tbsp. шанцайны халбага;
• 2 tbsp. халбага элсэн чихэр;
• нэг чимх давс.

Хоол хийх цаг: нэг цаг хагас.

Калорийн агууламж: 105.5 ккал / 100 гр.

Алим, үзэм, шанцайтай будааны будаа хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Үр тариа бэлтгэх шаардлагатай: шаардлагатай бол сайтар ангилж, ил тод болтол хүйтэн усаар зайлж угаана;
2. Арав орчим минутын турш бүлээн усанд дэвтээгээд, үүлэрхэг байдлыг арилгахын тулд дахин хүйтэн усаар зайлна;
3. Үр тариаг хүйтэн устай саванд хийнэ. Өндөр дулаан дээр хоол хийх. Ус буцалгаж эхэлсний дараа түүнийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, шингэн нь бүрэн алга болтол хүлээнэ үү (ойролцоогоор дөрөвний нэг цаг);
4. Сүү хийнэ, үзэм нэмээд будаа сайтар холино. Дараа нь элсэн чихэр, давс нэмнэ. Өөр хагас цагийн турш хоол хийж, үе үе хутгана, ингэснээр ёроолд юу ч шатахгүй;
5. Алимыг дунд зүсмэл болгон хайчилж ав;
6. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна. Алимыг тавиад бага зэрэг шанцай (халбага) нэмээд элсэн чихэр нэмнэ. Галыг дунд зэрэг болгож, хольцыг арав орчим минутын турш хуурна;
7. Үүссэн карамель-алимны хольцыг будаа руу хутгана эсвэл үйлчлэх үедээ таваг чимэглээрэй. Дээрээс нь шанцай цацна.

1. Үр тариаг хүйтэн усаар угаахын тулд шигшүүр ашиглах нь илүү тохиромжтой;
2. Хоол хийх явцад зөөлөн болох тул алимнаас арьсыг зайлуулах шаардлагагүй;
3. Та таваг илүү нэгэн төрлийн болгохын тулд бэлтгэсэн алимны хольцыг хутгагчаар нунтаглаж, үйлчилж байхдаа алимны хэсгүүдийг чимэглэж болно;
4. Нэг нас хүрээгүй хүүхдэд үнээ, ямааны сүү хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Ус эсвэл хөхний сүүтэй будаа нь анхны нэмэлт хоолонд тохиромжтой. Та таваг 6 сараас эхлэн нэмэлт хоолонд нэмж болно;
5. Мөн нэг нас хүрээгүй хүүхдүүд том үр тариа зажлах, шингээхэд хэцүү байдаг тул нунтаг болгон нунтаглах шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та кофе бутлуурын ашиглаж болно. Хэрэв байхгүй бол бэлэн будаа шигшүүр эсвэл хутгагчаар арчина. Эхний нэмэлт хоол болохын тулд багц дээрх зааврын дагуу хүүхдийн хоолыг авч, дараа нь дээрх жор дээр заасан цэгүүдийн дагуу бэлтгэх нь дээр.
6. Холимог нэг төрлийн, бөөгнөрөлгүй байхын тулд сүүг нимгэн урсгалаар асгах ёстой.

Онцгой чихэрлэг шүдтэй хүмүүст зөгийн бал, самар халбагаар амтлах боломжтой - аяга таваг нь онцгой үнэр, хурц үнэрийг олж авах болно. Хушга нь алимтай будааны будаа хийхэд хамгийн тохиромжтой.

Хүүхдийн будаа нь таны хүүхдийг бүрэн, тэнцвэртэй тэжээлээр хангах тул байгалийн үр тарианаас өөрөө бэлтгэх нь дээр. Манай нийтлэлд бид хүүхдэд зориулсан будаа хэрхэн яаж бэлтгэхийг танд хэлэх болно - хоолны дуршил, эрүүл, амттай.

Хүүхдийн насны онцлогт тохируулан эрүүл үр тариа бэлтгэх хэрэгтэй. 4-6 сартай бага насны хүүхдэд будаа нь зажлах шаардлагагүй шингэн, нэгэн төрлийн холимог байх ёстой. Нэгээс гурван настай хүүхдэд илүү зузаан тууштай байдлыг санал болгож болно.

Алимтай будаатай будаа

Цагаан будааны будаа нь В бүлгийн витаминаар баялаг тул бага насны хүүхдэд тохиромжтой, гэхдээ будаа нь "бэхжүүлдэг" гэдгийг анхаарах хэрэгтэй, хэрэв байнга өтгөн хатдаг бол хүүхдэд өгөхгүй байх нь дээр. Манай алимтай будаатай будаа хийх жор нь 1 настай хүүхдэд тохиромжтой.

Найрлага:

• будаа 2 tbsp.
• сүү 1 tbsp.
• ус 1 tbsp.
• алим 0.5 ширхэг.
• цөцгийн тос

Бэлтгэл ажил:

1. Будаа угааж, хагас болтол нь усанд буцалгана. Үүний дараа сүү нэмээд будаа зөөлөн болтол буцалгана.
2. Халуун будаа дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр нэмээд хутгана. 3. Алимыг нарийн grater дээр үрж, бага зэрэг хөргөсөн будаа дээр нэмээд хутгана.

Хулууны будаа

Хулуу бол маш их хэмжээний витамин, каротин агуулсан маш эрүүл, амттай хүнсний ногоо юм. Хулууны хоол шингээхэд хялбар байдаг тул энэ ногоо нь олон төрлийн хоолонд сайн нийцдэг. Хулууны будаа 1-ээс дээш насны хүүхдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Найрлага:

• хулууны нухаш 400 гр
• сүү 2 tbsp.
• будаа 0.5 tbsp.
• цөцгийн тос 50 гр
• элсэн чихэр 0.5 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Будаагаа зайлж, усаар таглаад хагас болтол нь 10-15 минут буцалгана.
2. Хулуугаа шоо дөрвөлжин хэрчиж, сүүтэй саванд хийж зөөлөн болтол нь жигнэнэ.
3. Үүний дараа сүүтэй хулуунд будаа, элсэн чихэр нэмээд бэлэн болтол нь буцалгана.
4. Бэлэн болсон халуун будаагаа цөцгийн тосоор амтлаад хутгаад 10-15 минут буцалгана.

Чавгатай овъёосны будаа

Хүүхдэд зориулсан овъёосны будаа нь маш эрүүл байдаг - энэ нь үнэ цэнэтэй хүнсний ногооны уургаар баялаг, цавуулаг, ургамлын гаралтай өөх тос агуулдаг тул эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй байдаг. 1.5 ба түүнээс дээш насны хүүхдүүд чавгатай амтат овъёосны будаагаар хооллох болно.

Найрлага:

• овъёосны будаа 3 tbsp.
• сүү 1 tbsp.
• элсэн чихэр 0.5 tbsp.
• чавга 3 ширхэг.
• ус 2 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Чавганы хальсыг хальсалж, саванд хийж зөөлөн гал дээр усаар буцалгана.
2. Буцалж буй сүү рүү овъёосны гурил хийнэ, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Будаа буцалгасны дараа зөөлөн гал дээр 10-15 минут чанаж, хааяа хутгана - будаа өтгөрнө.
4. Бэлэн болохоос 5 минутын өмнө чанасан чавгыг нэмээд хутгана.

Алимтай хулууны будаа

Хүүхдэд зориулсан алимтай хулуу будаа хийх энэхүү жор нь аль хэдийн 2 настай нялх хүүхдэд хэрэгтэй болно. Хулуу, алимны эрүүл хослол нь хүүхдүүдэд зориулсан жинхэнэ амттан юм.

Найрлага:

• хулуу 300 гр
• будаа 1 tbsp.
• алим 1 ширхэг.
• үзэм 1 tbsp.

Бэлтгэл ажил:

1. Будаагаа хүйтэн усанд 2-3 цаг байлгасны дараа усыг шүүж, саванд хийнэ. 1 tbsp нь будаа хийнэ. буцалж буй ус, буцалгана.

2. Хулууны целлюлозыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, будаа нэмнэ. Бага дулаанаар 10 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана.
3. Алимыг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалж, үзэмийг сайтар зайлж, буцалж буй усаар түлэх.
4. Будаатай хулуутай будаа дээр үзэм, алим нэмээд зөөлөн болтол дахин 15 минут буцалгана.

Бөөгнөрөлгүй үрийн будаа

Хүүхдэд манна будаа өгч эхлээрэй

Жилийн дараа фентэй болно, хэрэв бага нь цавуулаг харшилгүй бол жин нэмэхэд сайн. Semolina нь витамин, маш их цардуул, уураг агуулдаг. Манай бөөгнөрөлгүй үрийн будаа жорыг 3-аас дээш насны хүүхдэд санал болгож байна.

Найрлага:

• semolina 1 tbsp.
• сүү 0.5 tbsp.
• ус 0.5 tbsp.
• элсэн чихэр 0.5 tbsp.
• бага зэрэг цөцгийтэй

Бэлтгэл ажил:

1. Ус, сүүг хольж, энэ хольцыг буцалгаад авчирна.
2. Байнга хутгаж, элсэн чихэртэй аль хэдийн хольсон semolina нэмнэ.
3. Будаагаа удаан гал дээр 10-15 минут буцалгаж, байнга хутгана.
4. Бэлэн болсон будаагаа халуун байхад нь цөцгийн тос хийж хутгагч эсвэл сэрээгээр хутгана.

Тэд бас ашигтай байх болно.

Манай хүүхдийн будаа хийх жор халамжтай эхчүүдэд хэрэг болох нь дамжиггүй. Хүүхэддээ өдөрт дор хаяж нэг удаа амттай үр тариа санал болго - энэ нь түүний өсөн нэмэгдэж буй биед орлуулшгүй юм. Хэрэв таны хүүхэд сайн иддэггүй бол та түүний сонирхлыг татахуйц будаатай таваг жимс, жимсгэний хэсгүүдээр чимэглэх боломжтой.