Баяраар эрчүүдээ юу баярлуулах вэ? Бид жинхэнэ "эрэгтэй зан" бүхий хэд хэдэн салатыг санал болгож байна. Таны хамгаалагчид хайр, анхааралд талархах болно.
Найрлага:
Үхрийн махыг гар аргаар ойролцоогоор 5 см урт нимгэн утас болгон хуваана.
Өндөг, өргөст хэмхийг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Сармисаа бутлагчаар дамжуулж, өргөст хэмхтэй холино.
Самарны цөмийг хутгаар хэрчиж, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурна.
Салатыг давхаргад хийнэ: мах, өргөст хэмх, өндөг. Давхарга бүрийг амтлахын тулд майонезаас болон чинжүүгээр түрхэнэ.
Дээрээс нь самар цацна. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хөргөнө.
Найрлага:
Тахианы мах, төмс, лууван, шампиньон, бяслагийг тууз болгон хайчилж, давс нэмээд холино.
Өндөгийг цагаан, шар болгон хуваана.
Цөцгий, майонезаас тэнцүү хэмжээгээр хольж, шар, сармис нэмнэ, буталсанаар дамжин өнгөрнө. Энэ соусыг хүнсний ногоотой холино.
Салатыг хантааз хэлбэрээр том таваг дээр тавь.
Чимэглэлийн хувьд өндөгний цагааныг цэнхэр өнгөөр будна. Үүнийг хийхийн тулд та нарийн grater дээр улаан байцаа сараалжтай, эсвэл хутгагч үүнийг цавчих хэрэгтэй. Дараа нь шүүсийг шахаж, нилээд сараалжтай цагаан дээр хийнэ. Гайхалтай нь тэд цэнхэр өнгөтэй болно.
Одоо та сараалжтай бяслаг, уургийн судал бүхий хантаазыг чимэглэж болно. Бяслагны оронд өнгөгүй өндөгний цагаан хэрэглэж болно. Байцааны навчнаас зангуу хайчилж ав.
Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг хөргөгчинд 30 минут орчим хөргөнө.
Найрлага:
Махаа зайлж, тосонд хуурч, бага зэрэг ус нэмээд бэлэн болтол нь буцалгана. Хөргөсний дараа жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.
Маринадыг бэлдье:Нэг аяга буцалсан хүйтэн усанд нэг халбага цуу, хэдэн чимх элсэн чихэр хийнэ. Сонгиноыг усаар дүүргээд 10 минутын турш marinate хийнэ.
Үүний зэрэгцээ, том ширхэгтэй grater дээр өндөг сараалжтай. Бяслагыг нилээд нунтаглана. Мөөгийг шоо болгон хайчилж ав.
Салатыг давхаргад хийнэ:даршилсан сонгино, мөөг, мах, өндөг. Давхаргыг хүссэнээрээ майонезаас болон чинжүүгээр тосолно. Салатыг сэвсгэр, дур булаам харагдуулахын тулд дээрээс нь бяслаг цацна.
Найрлага:
Будаа буцалгана - зайлж, ус нэмнэ (будаанаас хоёр дахин их ус авна). Ус буцалмагц давс нэмээд будаагаа зөөлөн болтол нь чанана.
Тахианы өндөгийг буцалгаж, шоо болгон хуваана. Чимэглэлийн зориулалтаар нэг өндөгийг дөрөв болгон хайчилж ав.
Загасны буланг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж эсвэл хэтэрхий зөөлөн байвал загасыг хэсэг болгон хувааж болно.
Цагаан будаа, өндөг, загас, вандуй зэргийг салат саванд хийнэ. Бага зэрэг давс, перец нэмээд хэрэв хүсвэл ургамлын тос эсвэл майонезаар амтлана. Ногооноор чимэглээрэй.
Найрлага:
Тахианы мах, өндөг буцалгана.
Хиам, филе, өндөг, сонгино хайчилж ав. Жижиглэсэн сонгино усанд дэвтээж, гашуун чанараа алдаж болно.
Бүх жижиглэсэн орц, зөгийн бал мөөгийг салат аяганд хийж, давс, перцээ хийж, майонезаар амтлана. Бүгдийг сайтар холино.
Одоо сайхан үйлчлэхийн тулд хоолоо бэлдье. Үүнийг хийхийн тулд та салатны аяга эсвэл шанцайны ургамал навчтай таваг, дээр нь салат өөрөө овоолон, ирмэгийн эргэн тойронд улаан лоолийг зүсэж хуваасан байх ёстой.
Хоол бэлэн боллоо - та ширээн дээр "Эр хүний мөрөөдөл" -ээр үйлчилж болно.
Сайхан хооллоорой!
Эх орон хамгаалагчдын өдөр хүчирхэг хүйсийн төлөөлөгчид, ялангуяа цэргийн алба нь амьдралын нэг хэсэг болсон хүмүүсийг хүндэтгэдэг. Баярыг тохиолдуулан эмэгтэйчүүд баян ширээ засахыг хичээдэг. Баярын ширээг хүйтэн амттангүйгээр дүүргэх нь ховор. 2-р сарын 23-ны салатыг сэдэвчилсэн эсвэл ердийн байдлаар бэлтгэж болно. Хамгийн гол нь тэд амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Дараа нь тухайн үеийн баатрууд тэдэнд таалагдах болно.
Хэд хэдэн чухал зүйлийг мэдэх нь баярын үеэр хамгийн тохиромжтой, бараг бүх эрчүүдэд таалагдах салат бэлтгэхэд тусална.
Амттай оройн хоолны гол нууц нь тогоочийн хоол хийх үйл явцад хандах хандлагад оршдог: хэрэв та хайртай хүнээ хэрхэн баярлуулах талаар бодож, сэтгэлээр салат хийвэл уг хоол бараг амттай болно.
Хоол хийх арга:
Үлдсэн зүйл бол салатыг өөрийн үзэмжээр чимэглэх явдал юм. Нэг энгийн сонголт бол голд нь тууз болгон хуваасан улаан чинжүүгээс од байрлуулах явдал юм. "Хоёрдугаар сарын 23" гэсэн бичээстэй эрдэнэ шишийн үрийн гинж тавих нь тийм ч хэцүү биш юм.
Хоол хийх арга:
Давхаргууд нь илүү сайн ханасан, салат хэлбэрээ сайн барихын тулд хоолны дуршилтай таваг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Эв найрамдалтай амттай, шүүслэг салат нь тухайн үеийн баатруудад таалагдах нь дамжиггүй.
Хоол хийх арга:
Салатыг хүйтэн эсвэл дулаанаар үйлчилж болно. Энэхүү амттан нь ямар ч чимэглэлгүйгээр амттай болгодог сэтгэл татам үнэртэй.
Хоол хийх арга:
Хэрэв та салатанд илүү зөөлөн амт өгөхийг хүсвэл солонгос лууваныг grater дээр жижиглэсэн чанасан луувангаар сольж болно, сонгино даршилж болохгүй, харин зүгээр л буцалж буй ус хийнэ.
Хоол хийх арга:
Энэхүү салат нь халуун ногоотой хоолонд дуртай эрчүүдэд таалагдах болно.
2-р сарын 23-ны салатыг махнаас хамгийн сайн бэлтгэдэг. Ихэнх эрчүүд махан зуушийг илүүд үздэг тул зөвхөн хүнсний ногоогоор хийсэн хоол нь тэднийг хангалттай дүүргэдэггүй бололтой. Бэлэн болсон салатыг чимэглэхэд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь тухайн үйл явдлын баярыг онцолж, эх орноо хамгаалагчдыг хүндэтгэх болно.
Сайн байцгаана уу миний эрхэм, хайрт захиалагчид! Би тантай дахин холбоотой байна, Екатерина. Би чамайг хөнгөн зууш хэлбэрээр амттангаар баясгаснаас хойш нэлээд хугацаа өнгөрчээ. Би сайжруулахаар шийдсэн бөгөөд өнөөдөр бид 2-р сарын 23-нд болох эрэгтэйчүүдийн баярт бэлтгэх болно, зөвхөн миний төдийгүй бусад блогчид туршиж үзсэн хамгийн энгийн бөгөөд амттай салатуудаас эхлээд.
Тиймээс, бид баярыг амжилттай болгохын тулд үзэсгэлэнтэй, хүчирхэг эрчүүдээ хэрхэн гайхшруулах талаар одоо бодох хэрэгтэй.
Бид үргэлж найр хийхдээ хөргөгч бүрт байдаг энгийн орц найрлагыг ашиглах болно. Та бүхэндээ ширээгээ сонирхолтой, амттай чимэглэх энэ жилийн шинэ зүйлсийг танилцуулж байна.
Бүх уламжлалт болон дуртай салатууд энд сайн тохирох болно гэдгийг бүү мартаарай, бэлтгэ, эсвэл. Эсвэл та ихэвчлэн юу хоол хийдэг вэ, санал бодлоо хуваалцаарай?).
Та энэ шилдэг бүтээлийн талаар сонсож байсан уу? Үгүй бол хурдан үзэг эсвэл харандаа аваад найрлагыг нь бичвэл танд таалагдаж, өөрийн гараар бүтээх нь гарцаагүй. Учир нь энэ нь давхаргатай салат, тэр ч байтугай тахианы махтай. Ерөнхийдөө танд хэрэгтэй зүйл. Хэрэв та тахианы фен биш бол үүнийг анхаарч үзээрэй
Дашрамд хэлэхэд, энэ төрөл нь маш хурдан чанаж, шаардлагатай орцуудаа урьд орой нь буцалгавал бэлтгэхэд бага хугацаа шаардагдах тул сайн байдаг.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Жагсаалтанд орсон бүх бүтээгдэхүүнийг саванд хийж буцалгана, эдгээр нь хүрэмтэй төмс, дараа нь тахианы өндөгийг хатуу чанасан хүртэл, мэдээжийн хэрэг, тахианы хөхийг давсалсан усанд буцалгана. Дараа нь сайтар хөргөнө. Үүнийг орой хийх нь дээр.
Дараа нь төмсийг том ширхэгтэй grater дээр үрж ав. Энэ нь эхний давхарга байх болно, тавган дээр тавьж, майонезаас сойз.
2. Дараа нь тахианы махыг утас болгон хувааж, энэ зурагт үзүүлсэн шиг бага зэрэг давс нэмж болно. Зөөлөн амтаас зайлсхийхийн тулд даршилсан өргөст хэмхийг авч, үрж, гараараа шүүсийг шахаж авбал энэ давсны уусмал нь ашиггүй болно. Дараа нь майонезаар сайтар тосолно.
3. Одоо мөөгний савыг нээ, та шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэрэглэж болно. Тэднийг сонгинотой хамт хайруулын тавган дээр хуурч ав. Жижиг шоо болгон сонгино хайчилж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарсан нь дээр. Champignons хөргөсний дараа өргөст хэмхүүд дээр тавина.
Ногоон ногооны дараа чанасан тахианы өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр үрж, бүрхүүлийг нь салга. Майонезаас өгөөмрөөр тосолно.
5. За, одоо эцсийн шат нь та нарийн grater дээр сараалжтай сараалжтай бяслаг юм. Яг эрэгтэй хувилбарыг авахын тулд энэ зурган дээрх шиг машин эсвэл онгоц зурахын тулд ногоон сонгины өд ашиглана уу. Энэ нь дажгүй харагддаг, хамгийн чухал нь эхлэгч, мэдээжийн хэрэг, тогооч хүртэл үүнийг хийж чадна. Сайхан хооллоорой!
Энэ өдөр ажил дээрээ шаргуу хөдөлмөрлөж, оройн цагаар гүйхэд бэлэн, амттай зүйлээр дайлсан хүмүүст би дараах маш энгийн сонголтыг санал болгож байна. Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг хийж чадна, хэн ч татгалзахгүй нь гарцаагүй, хэрэв та баярын цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсч байвал энэ шинэ салатыг туршиж үзээрэй.
Ерөнхийдөө 10 минут, таны ширээн дээр гэрэл байгаа тул анхааралдаа аваарай, ямар ч найрын хувьд энэ бол бурханы хишиг юм.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Төмсийг буцалгаж, тууз болгон хуваана.
2. Дараа нь загасны буланг цэвэрлэж, бүх илүүдлийг зайлуулж, шоо болгон цавчих.
3. Үүний дараа сонгиноо гал тогооны хутгаар өд болгон хайчилж, нимбэгний шүүсээр цацна. Диллийг нилээд хэрчиж, аяганд хийж байгаа бүх найрлагад нэмнэ.
Чухал! Энэ төрлийн салатыг майонезгүйгээр бэлтгэдэг тул маш амттай үзээрэй!
5. Өөрийн амтанд давс, перец нэмнэ. Чи үнэрийг сонсож байна уу? Гайхалтай, гайхалтай юу? Биш гэж үү? Танд өөр юу хэрэгтэй вэ? Ширээн дээр үйлчилж, баярын уур амьсгалтай байгаарай!))).
Мэдээжийн хэрэг, эрчүүд маань 2-р сарын баярыг тэсэн ядан хүлээж байгаа тул бид тэднийг улам их үнэлж, хайрладаг. Тэмцэх сэтгэл, хандлагыг нь илтгэх ийм гайхалтай сонголтыг тэдэнд хийцгээе. Үүнийг илүү дүүргэж, чавга, алим гэх мэт сонирхолтой, өвөрмөц найрлагатай болгоцгооё.
Миний гол хүнд энэ сонголт таалагдсан, одоо тэр бүр илүү ихийг асуудаг тул үүнийг алдахгүйн тулд хавчуурга хий.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Төмс, лууваныг урьдчилан буцалгаж, хөргөнө. Дараа нь төмсийг хэсэг болгон хувааж, тусгай хэвэнд хийнэ. Та амт нь давс нэмж болно.
Үүний дараа соус хийж, гич, майонезаас холино. Хэрэв та илүү халуун ногоотой дуртай бол бага зэрэг гич хэрэглэж болно. Хэрчсэн төмсөө самнах.
Сонгины толгойг шоо болгон хайчилж, дараа нь нилээд grater дээр сонгино сараалж, дээр нь сүйрнэ. Бяслаг бүгдийг нь бүү ашигла, харин зөвхөн хагасыг нь. Соусын торон түрхээрэй.
2. Одоо том ширхэгтэй grater дээр чанасан лууван, даршилсан өргөст хэмхийг сараалж, соустай сойзоор хийнэ.
3. Дахин хэлэхэд тор хэлбэрээр тусгай соус, чанасан тахианы мах эсвэл булангийн хэсэг.
4. Зөвхөн үүний дараа та чавгыг сайтар зайлах хэрэгтэй бөгөөд тэдгээрийг хавдаж, хутгаар жижиг шоо болгон цавчихын тулд халуун усанд хэдэн минутын турш байлгахыг зөвлөж байна.
5. Дараа нь, юу ч тослохгүйгээр алимыг нилээд цавчих ба prunes-тай хамт давхаргад байрлуулж, амтат тэмдэглэл нэмнэ). Мөн зүгээр л одоо майонезаас болон гич болон voila холимог нь торон зурж, бараг бэлэн, үлдсэн сараалжтай бяслаг нь цацаж. Мөөгөнцөрийг босгож, ямар ч чимэглэл хий, та ногоон алимнаас тууз хийж, тэдгээрийг ийм байдлаар байрлуулж, тэдгээрийн хооронд ямар ч жимс, анар үрийг байрлуулж болно.
Найз нөхөд, хайртай хүмүүсээ баярлуулж, бүх зүйл таны төлөө бүтэх болтугай, та бүрэн баяртай байх болно. Сайхан хооллоорой!
Танд давтагдашгүй, юутай ч зүйрлэшгүй амтыг өгөх гайхалтай амттай, дур булаам сонголт, ялангуяа та бүх зүйлийг өөрөө харж, хоолны дуршил яг одоо гарч ирэх тул бүх бүтээгдэхүүнийг бичихийн тулд дэвтэрээр зэвсэглээрэй, эндээс бичлэгийг үзээрэй. :
Мэдээжийн хэрэг, аль ч гэрт зөвхөн эрэгтэйчүүд төдийгүй ойрын ирээдүйд эх орныхоо баатрууд эсвэл хамгаалагчид болох хөвгүүд байдаг тул та яг одоо тэдэнд баяр хөөртэй уур амьсгалыг бий болгож чадна. Тэдэнд бага зэрэг ид шид өгөөч, энэ гайхалтай санаа нь бидэнд туслах болно, үүгээрээ та дуртай салатаа чимэглэж болно.
Эцсийн эцэст та энэ тусгай жорыг авах шаардлагагүй, та ямар ч жорыг авч болно, тэр ч байтугай бүх зүйлийг танк эсвэл онгоц хэлбэрээр давхарлан хэвтүүлж болно, хөвгүүдэд өөр юу таалагддаг вэ? Пуужин, машин гэх мэт зүйлс, та санаагаа ойлгосон гэж бодож байна.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Сагамхай элэг маш эрүүл гэдгийг хүн бүр мэддэг, тэгвэл хайртай хүмүүсээ хооллоё. Үүнийг таваг эсвэл таваг дээр тавиад хүссэн хэлбэрээ, жишээлбэл, ямар нэгэн тээврийн хэрэгсэл, танк гэх мэт хэлбэрт оруулаарай.
2. Дараа нь дээр нь сонгино хэрчиж, аль болох жижиг болгоно.
3. Дараа нь өндөгний цагааныг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Та цагааныг шараас салгах хэрэгтэй болж байна. Майонезаар амтлана.
4. Дараагийн давхарга нь сараалжтай шар + майонез юм. Дараа нь нарийн grater ашиглан боловсруулсан бяслагийг буталж, майонезаас бүрхэнэ.
Чухал! Энэхүү жороор хайлсан бяслаг хэрэглэснээр та таваг дээр эмзэглэл, хурц амтыг нэмэх болно.
5. Одоо шоо болгон хуваасан даршилсан өргөст хэмхийг өнгөлөн далдлах. Одыг улаан болгарын чинжүү эсвэл улаан лоольоос огтолж болно. Мөн лууван, шинэ өргөст хэмхний дугуй эсвэл жижиг сонгины толгойгоор хийсэн бичээс.
Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл, цаг хугацаа их байвал бусад чимэглэл, нар эсвэл үүл нэмж болно. Бүтээлч байж, цэрэг эсвэл бяцхан баатар зохион бүтээгээрэй))).
Эрчүүд ааштай байх дуртайг та мэдэх үү, тийм ээ, яаж. Тэд надтай санал нийлэхгүй байгаа сонгомол хүмүүс хэвээр байна уу? Ерөнхийдөө, тэднийг баярлуулж, гахайн мах эсвэл үхрийн махыг багтаасан гайхалтай дүр төрхийг бий болгож сурцгаая. Хэн ч харсан зүйлдээ сэтгэл хангалуун байж, оройн цагаар нэгээс олон удаа дахин дахин оролдохыг хүсэх болно гэж би бодож байна.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Шатахуун цэнэглэх:
Сонгино даршилж авахад:
Хоол хийх арга:
1. Сонгино нь гашуун амтгүй байхын тулд маринад хийнэ. Шоо дөрвөлжин хэрчинэ, дараа нь цууны охь, ус, давс, чинжүү нэмнэ. 10 минут байлгаад бүх шингэнийг зайлуулна.
3. Дараа нь махыг хэрчиж, саванд урьдчилан буцалгана. Үүнийг хоёр хэсэгт хуваа.
4. Дөрвөн өндөгний цагааныг нарийн grater дээр нунтаглана. Тэгээд дараа нь боолт хийж, майонез, тараг холино.
5. Перец, килантро, нилээд жижиглэсэн дилл нэмнэ.
6. Угсарч эхлээрэй: бүх зүйлийг давхаргаар нь тавь: хагас мах + давсны давхарга + даршилсан сонгино хагас хэсэг, төмс, амтлагч, мөөг, махны хоёр дахь хэсэг, сонгино, ороомгийн хоёр дахь хэсэг.
7. Бяслаг, хувцасны давхарга, дараа нь чанасан сараалжтай цагаан өнгийн эцсийн давхарга.
8. Чимэглэлийн хувьд болгарын чинжүү цагираг хэрэглэж, үрж жижиглэсэн шар хийж, чидун, ургамлаар чимэглээрэй. Хурц, маш сонирхолтой, анхны сонголт нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй, хамгийн чухал нь таны нүд, гэдэсийг баярлуулах болно.
Энэ нь гоёмсог, гоёмсог харагдаж байна, хурдан халбага аваад үзээрэй))).
Улаан загастай өөр нэг даруухан, ер бусын үнэтэй сонголт бол маш гоёмсог, тансаг юм. 100 хувь гайхалтай харагдаж байна.
Үнэн хэрэгтээ энэ нь маш нарийн бөгөөд таны ширээнд шинэлэг зүйл болж, сэтгэл татам байдлыг нэмж, зочдод талархаж, илүү ихийг хүсэх болно.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Салатны навчийг сайтар угааж, дараа нь цаасан алчуураар илүүдэл чийгийг арчиж хатаана. Тэгээд тэр даруй угсарч эхлээрэй. Майонезаас тороор од зур.
2. Дараа нь чанасан, бага зэрэг давсалсан будааны эхний давхаргыг тавина.
3. Филадельфийн бяслагыг сайтар сараалж, майонезаар амталж, дараа нь энэ хольцыг хоёр дахь давхаргад хийнэ. Дараа нь чанасан, хальсалж сам хорхойг жижиг хэсэг болгон хуваасан + майонезаас авна.
Сонирхолтой! Энэ жорны сам хорхойг наймалж саваагаар сольж болно.
5. Загасны хоолыг дуусгахын тулд одыг ялтсуудаар чимэглээрэй. Чидуныг огтолж эсвэл бүхэлд нь байрлуулж болно. Гэрэл гэгээтэй, сэрүүн харагдаж байна! Намайг оройн зоогт урь. Сайхан хооллоорой!
Маш сайн хослуулсан олон төрлийн бүтээгдэхүүнээр таны сэтгэлийг татах гайхалтай, үзэсгэлэнтэй сонголт. Гадаад төрх нь баяр ёслолын шинж чанартай байх бөгөөд таны сэтгэл санааг өргөж, эргэн тойрныхоо хүмүүсийг баярлуулах болно.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Тусгай бөгж, ямар ч шил эсвэл хагас шилийг аваарай. Ингэж бид ирээдүйн салатаа бөгж хэлбэрээр байрлуулна.
Юуны өмнө мөөгийг ургамлын тосонд сонгинотой хамт зөөлөн болтол нь хуурч ав. Дараа нь чанасан тахианы өндөг, боловсруулсан бяслагыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.
Утсан тахианы хөхийг шоо болгон хайчилж ав.
2. Тэгээд одоо бүх зүйлийг цэцгийн баглаа хэлбэрээр байрлуулж, мөөг, сонгино эхний давхаргад хийнэ. Сараалжтай өндөг, бяслаг, тахианы хэсгүүдийн дараа. Тахианы хөхийг хусуураар бага зэрэг тэгшлэнэ.
Чухал! Давхарга бүрийг майонезаар өгөөмрөөр түрхэж байгааг санаарай.
Улаан лоолийн сүүлчийн давхаргыг байрлуулж, дугуй зүсмэл болгон хувааж, заримыг нь хагасаар нь тайруулна.
4. Бүрэн бүтэн байдал, үнэхээр үзэсгэлэнтэй харагдахын тулд улаан лооль, тухайлбал сарнайгаар цэцэг хий. Гайхалтай, тийм үү?
5. Бөгжийг аваад эрүүл мэндээ идээрэй! Сайхан хооллоорой!
Та шинэ улаан лоолийн арьсыг тойрог хэлбэрээр таслах хэрэгтэй болно.
Дараа нь спираль хэлбэрээр эргүүл.
Мөн цэцэг хийхийн тулд бага зэрэг онгойлгоно.
За, одоо өөр нэг гоёмсог, тийм ч үнэтэй биш сонголт байгаа бөгөөд энэ нь хэнийг ч гайхшруулах, маш сайн, гайхалтай, хамгийн бага найрлага, хүчин чармайлттай, бүх зүйлийг шоо болгон хуваасан, хамгийн чухал нь хиам эсвэл хиам хэрэглэдэг.
Олон хүмүүс энэ гайхамшгийг мэддэг гэдгийг би мэднэ, тиймээс энэ удаад бас хийцгээе. Жинхэнэ эрчүүдэд хэрэгтэй зүйл. Хялбар, үзэсгэлэнтэй, хамгийн чухал нь хурдан бөгөөд гайхалтай амттай.
Энэ сонголтыг 2-р сарын 23-нд бэлдээрэй, та гэр бүлээ эзлэх нь гарцаагүй, энэ нь амттай!
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Бүх бүтээгдэхүүнээ бэлтгэ, удахгүй бид тэднээр бүтээж эхэлнэ.
2. Хэл, тахианы хөхний даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж ав.
3. Сонгино хайчилж, хэсэг хэсгээр нь цавчих, marinate, 1 tbsp нэмнэ. нэг халбага цуу, дээр нь нэг чимх нунтагласан элсэн чихэр, давс. Буцалж буй ус хийнэ, 5-10 минут байлгаад бүгдийг нь шавхана.
4. Хоолны бөгжийг аваарай, та дугуй хэлбэртэй бялууг ашиглаж болно. Бүдүүн grater дээр сараалжтай тахианы өндөгний эхний давхаргыг байрлуулж, майонезаас торон сойз.
5. Үүний дараа жижиглэсэн даршилсан өргөст хэмх, майонезаас нэмнэ.
6. Тахианы хөхний, майонезаас болон сараалжтай чанасан лууван, майонезаас торон хийж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. Бяслагны дэрэн дээр мөөгийг байрлуулж, клирингийн хэлбэрээр ногооноор чимэглээрэй.
Салатыг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш исгэж, хөгцийг нь салгаж, хамгаалагчиддаа сайхан сэтгэлээр үйлчил!
Эцэст нь би танд хялбархан хийж чадах ийм гоёмсог, гайхалтай сайхан шинэ бүтээлийг харуулахыг хүсч байна. Махны оронд энэ удаад сардинелла эсвэл тосонд савр зэрэг загас хэрэглэхийг санал болгож байна.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Хоол хийх арга:
1. Бүдүүн grater дээр чанасан лууваныг үрж, саванд хийнэ.
3. Мөн төмсөө сараалж, таваг дээр тавиад майонезаар амтлана. Дараа нь лууван, майонезаас давхарга, сэрээтэй жижиглэсэн saury, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Эцсийн давхарга нь манжин юм. Энэ бол үндэс суурь юм.
Одоо та хоолны мастер болж, машины хэлбэрийг гаргаж, бяслагны шилийг хайчилж, дугуйг майонезаар зурж, дугуй манжингийн хоосон зайг хавсаргах хэрэгтэй. Та урьд өмнө хэзээ ч ийм зүйл хийж байгаагүй тул энэ бүтээлч үйл ажиллагаа танд үнэхээр таалагдах болно гэж би бодож байна. Сайхан хооллоорой!
Бүх найз нөхөд, зочдоо урь! Тэднийг хоолоор бэлэглэж, сайхан илтгэлүүдийг бэлтгэж, амттай ширээгээр дайлаарай. Хамгийн сайн сайхан бүхнийг хүсье! Баяртай!
2-р сарын 23 бол хайртай эрчүүдээ амттай, чин сэтгэлтэй, анхны амттангаар эрхлүүлэх сайхан боломж юм. 2-р сарын 23-нд зориулсан салат нь энэ гайхамшигтай өдөр баярын ширээний зайлшгүй шинж чанар байх ёстой. Энэхүү хоол нь сэтгэл хангалуун, тэжээллэг байх ёстой бөгөөд үүний тулд салатанд 1 (эсвэл түүнээс дээш) махны орц (чанасан тахиа, гахайн мах, үхрийн мах, цацагт хяруул, хиам, гахайн мах, карбонат гэх мэт) багтсан байх ёстой. тохиромжтой хүнсний ногоо (чанасан төмс эсвэл лууван, даршилсан эсвэл шинэ өргөст хэмх, улаан лооль, сонгино, улаан лууван болон бусад), өндөг, түрс, бяслаг, далайн хоол эсвэл мөөг. Хоолонд ямар ч лаазалсан хоол байж болно: даршилсан шампиньон, вандуй, эрдэнэ шиш эсвэл шош. 2-р сарын 23-ны салатууд нь халуун эсвэл хүйтэн, царцсан эсвэл ердийн, халуун ногоотой эсвэл маш халуун ногоотой биш байж болно. Ширээн дээр хэд хэдэн төрлийн амттай амттан байвал ямар ч эр хүн баяртай байх болно. Салатыг бие даасан таваг болгон үйлчилж эсвэл согтууруулах ундааны амтлагч болгон үйлчилж болно, жишээлбэл, тарлетанд дүүргэх эсвэл шарсан талханд хийж болно.
2-р сарын 23-нд салат бэлтгэхийн тулд танд гал тогооны хэрэгслийн бүрэн зэвсэг хэрэгтэй болно, учир нь маш олон жорын сонголтууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь тодорхой багц хэрэгслийг шаарддаг. Сав (хэд хэдэн орцыг нэг дор чанаж хийвэл 2-3 ширхэг байвал зохимжтой), хайруулын таваг, өргөн таваг, гүн салатны аяга, соус хийх аяга, салат цагираг, хутга, хайчлах самбар, сармис, сармис дарагч - бүгд энэ нь гарцаагүй хэрэг болно. Та салатыг тавган дээр, жижиг аяга эсвэл вааранд хийж болно.
Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд маш их цаг зарцуулах шаардлагатай болно, мэдээжийн хэрэг үүнийг урьдчилан хийх нь дээр. Боловсруулж, буцалгана (эсвэл шарсан мах), хатуу чанасан өндөг, чанасан төмс, лууван, манжин. Салат бэлтгэхийн өмнө мөөг, сам хорхойг нэн даруй шарсан нь дээр.
2-р сарын 23-нд зориулсан энэхүү салатанд эрчүүдэд дуртай бүх зүйл байдаг: мах (хиш эсвэл карбонат), мөөг (champignons), чанасан төмс. Хоолонд орсон сармис, хар чинжүү нь арал шиг амттай амтыг өгөх болно.
Шаардлагатай найрлага:
Хоол хийх арга:
Төмсийг арьсанд нь буцалгаж, хөргөж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Өндөгийг 10 минут буцалгасны дараа хүйтэн ус нэмнэ. Хөргөсөн өндөгийг сараалжтай болгоно. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих, алтан хүрэн хүртэл ургамлын тосонд хуурч ав. Бид мөөгийг угааж, жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж (гэхдээ шампиньонууд маш их шарсан тул хэтэрхий жижиг биш) сонгино дээр байрлуулна. Мөөг, сонгино зөөлөн болтол нь буцалгаж, бага зэрэг давс нэмнэ. Махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Сармисаа маш нарийн хэрчнэ. Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалж, самарыг нилээд цавчих, сайхан үнэр гарч иртэл хуурч ав. Одоо 2-р сарын 23-ны салатны давхаргыг тавьж эхэлцгээе: 1 давхарга - мах, нимгэн давхарга майонез, 2 давхарга - өндөг, бага зэрэг майонез, 3 давхарга - мөөг, сонгино, нимгэн давхарга майонез, 4 давхарга - бяслаг , майонез, 5 давхарга - төмс, хар чинжүү, майонез, сармис, 6-р давхарга - шарсан самар. Та майонезаас урьдчилан нилээд жижиглэсэн сармис нэмж, сармисны соустай давхаргыг бүрхэж болно. Давхаргууд нь зохих ёсоор дэвтээсэн байхын тулд таваг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина.
Энэхүү хоол нь баярын гоёл чимэглэлийн улмаас ийм нэрийг авсан. Энэхүү давхраатай салатыг од хэлбэртэй өргөн хавтгай таваг дээр тавиад анар жимсээр чимэглэж, одыг улаан болгоно.
Шаардлагатай найрлага:
Хоол хийх арга:
Төмс, манжингаа өөр өөр саванд хийж, хөргөж, хальсалж, сараалжтай болгоно. Өндөгийг хатуу чанаж, хальсалж, сараалжтай болгоно. Тахианы махыг давсалсан усанд чанаж, хөргөж, жижиг шоо болгон хуваана. Сонгино хальсалж, нилээд хэрчиж, ургамлын тосонд шаргал болтол нь хуурч, дээр нь чанасан тахианы мах хийж, тахианы махыг шаргал болтол нь хуурч ав. Анарыг үр тариа болгон хувааж, бяслагыг нарийн эсвэл дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно. Одоо бид "Улаан од"-оо үүсгэж эхлэв: өргөн хавтгай таваг аваад таван хошуут од хэлбэртэй төмсний эхний давхаргыг тавиад, майонезаас нимгэн давхарга түрхээрэй. Дараагийн давхарга нь сонгино, майонезаас давхаргатай тахиа юм. Дараа нь өндөгний давхарга, бяслагны давхарга ирдэг, бяслагийг майонезаас тосолно. Майонезаас тусдаа саванд нишингэ хольж, эцсийн давхаргыг тавина. Бид 2-р сарын 23-ны салатыг анар үрээр чимэглэдэг. Таваг нь илүү сайн хэлбэржиж, хэлбэр дүрстэй болохын тулд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавих хэрэгтэй.
Салат нь ямар нэг шалтгаанаар ийм нэрийг авсан. Эндээс та хүчирхэг сексийн дуртай бүх бүтээгдэхүүн болох 3 төрлийн мах (тахиа, хиам, үхрийн мах), гич, бяслаг зэргийг олох боломжтой. Боловсорч гүйцсэн улаан лооль, шанцайны ургамал нь аяганд шинэлэг байдал, шүүслэг байдлыг нэмнэ.
Шаардлагатай найрлага:
Хоол хийх арга:
Үхэр, тахианы махыг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгаж, хөргөж, тууз эсвэл нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Бид мөн хиам, бяслагыг тууз эсвэл шоо болгон хуваасан. Улаан лоолийг угааж, шоо эсвэл нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Саванд 3 төрлийн мах, улаан лооль, бяслаг хийнэ. Тусдаа саванд боолт хийнэ: хагас нимбэгний шүүс, гич, тос, давс, чинжүү холино. Холимогийг сайтар хутгана. Угаасан, хатаасан шанцайны навчийг тавган дээр тавиад, 2-р сарын 23-ны "Эрэгтэй баяр баясгалан" салатыг овоолж, таваг дээр соусаа асгаж, үйлчил.
Энэхүү хоол нь хамгийн түгээмэл найрлагад суурилдаг: хиам, бяслаг, өргөст хэмх, сонгино. Гэхдээ шар айраг, махан шөл, зөгийн бал, маржорамаар хийсэн тусгайлан бэлтгэсэн хувцас нь салатыг жинхэнэ хоолны бүтээл болгон хувиргадаг. 2-р сарын 23-нд хайртай залуугаа энэхүү гайхалтай салатаар ивээгээрэй!
Шаардлагатай найрлага:
Хоол хийх арга:
Хиам, өргөст хэмх, бяслагыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана. Сонгино давсалсан буцалж буй усанд хийж, 4-5 минут байлгаад дараа нь коланд руу хийнэ. Угаасан яншуй, ногоон сонгино нилээд цавчих. Бүх найрлагыг салат аяганд хийж холино. Соусыг бэлтгэ: шөл, цуу, тос, шар айраг, зөгийн бал хольж, давс, cumin, чинжүү, маржорам нэмнэ. Гөлгөр болтол бүгдийг холино. Салат дээр боолт хийнэ, таваг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Боолтыг бэлтгэх явцад жижиг хэсгүүдэд цуу нэмж, соусыг байнга амтлах хэрэгтэй.
Энэхүү давхраатай салат нь зөвхөн эрэгтэй үзэгчдэд төдийгүй тэдний эмэгтэй хамтрагчдад таалагдах болно. Хоол нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, гоёмсог болж хувирдаг.
Шаардлагатай найрлага:
Хоол хийх арга:
Төмсийг буцалгаж, хөргөж, хальсалж, нилээд цавчих. Сам хорхойг 1-2 минутын турш чанаж, коланд хийж, хөргөнө. Өргөст хэмхийг нилээд цавчих ба бага зэрэг шахаж ав. Чанасан өндөгийг нилээд цавчих. Бяслаг сараалж, алимыг хальсалж, хальсалж, нимбэгний шүүсээр цацна (харанхуй болгохоос сэргийлнэ). Бид салатны давхаргыг дараах дарааллаар байрлуулна: 1 давхарга - төмс, нимгэн давхарга майонез, 2 давхарга - өргөст хэмхний тал, майонез, 3 давхарга - жижиглэсэн сам хорхой, майонез, 4 давхарга - өргөст хэмхний үлдсэн хагас. , майонезаас нимгэн давхарга, 5 давхарга - өндөг, майонез, 6-р давхарга - алим, майонезаас нимгэн давхарга, 7-р давхарга - сараалжтай бяслаг, майонезаас нимгэн давхарга. “2-р сарын 23” анар үрээр тараана.
Баярын баяр нь 2-р сарын 23-ны өдөр тул хоолыг энэ сэдвийн дагуу чимэглэх ёстой. Хэрэв та дөрвөлжин хэлбэртэй таваг хийж, дээд давхаргад өргөст хэмх эсвэл нилээд жижиглэсэн ногоон тавьбал од, сав, эпаулет хэлбэрээр салат хийж, жинхэнэ хөлбөмбөгийн талбай үүсгэж болно (та тэмдэглэгээ хийж болно. майонезтай шугам) - гол зүйл бол таны төсөөлөл, бүтээлч байдлыг идэвхжүүлэх явдал юм!
Хоёрдугаар сарын 23-нд баярын ширээ ямар байх ёстой вэ? Мэдээжийн хэрэг, янз бүрийн, сайхан үйлчилдэг! Хэрэв дор хаяж нэг салатыг ер бусын загвараар, жишээлбэл, од хэлбэрээр хийвэл илүү дээр юм. Энэ нь үзэсгэлэнтэй харагдаж байгаа бөгөөд эрэгтэй компанид яг тохирно. Салатыг хангалттай сэтгэл ханамжтай байлгахын тулд найрлагыг нь сонгоорой - эрчүүд хөнгөн хоолны салатыг хүлээн авдаггүй.
Та 2-р сарын 23-нд хийсвэр салатыг хэсэг хэсгээр нь эсвэл том од хэлбэрээр хийж болно, тус бүр нь өөр өөр дүүргэлттэй байх болно (хиам, хиам, тахиа, мах гэх мэт).
2 порц салатны найрлага:
Бэлтгэл ажил:
