Төрөл бүрийн хавтгай талхны жорыг олон орны үндэсний хоолны хоолны жагсаалтад оруулсан болно. Тэдний дунд Армен, Казахстан, Итали, Мексик, Гүрж болон бусад олон улс орно. Жигнэхийн тулд цутгамал төмрийн хайруулын таваг, тусгай шавар зуух эсвэл гар хийцийн тандыр (зүүн орнуудад) ашигладаг. Хавтгай талхыг улаан буудай, эрдэнэ шиш, төмс эсвэл үр тарианы гурилаар шатаасан. Нимгэн эсвэл зузаан. Тэдгээр нь дүүргэгчийг боож эсвэл талхны оронд халуун хоол, шөлөөр энгийн үйлчилдэг. Одоо бид эдгээр жоруудын нэгийг санал болгож байна - хайруулын тавган дээр туранхай хавтгай талх. Бид тэдний бэлтгэлийн нууцыг хэлж, жорыг хэрхэн илүү олон янзаар хийхийг танд хэлэх болно.
Амтлах мэдээлэл Талх, хавтгай талх
Бүх гурилыг шигшүүрээр шигших. Энэ процедур нь маш чухал юм - гурилнаас хольцыг зайлуулж, хүчилтөрөгчөөр дүүргэдэг.
Усыг бага зэрэг халаана - халуун хүртэл, гэхдээ буцалсан ус биш. Үүнийг гурил руу хийнэ, 1 tbsp нэмнэ. л. ургамлын тос. Бага зэрэг давс нэмнэ. Нэг төрлийн зуурсан гурил зуурах. Үүнийг аяганд хийж, цэвэр самбай эсвэл алчуураар таглана. Зуурсан гурил зуурахын тулд гал тогооны тавцан дээр хагас цагийн турш байлгана.
Гурилаар хайчлах самбарыг тоосоор арчиж, зуурсан гурилыг ойролцоогоор ижил жинтэй 6 хэсэг болгон хуваана. Одоо сонгино угааж, нилээд цавчих.
Зуурсан гурилыг тус тусад нь нимгэн давхарга болгон өнхрүүл. Хавтгай талхыг цөцгийн тосоор тосолно - энэ нь танд маш их хэрэггүй, зүгээр л зуурсан гурилыг давхаргатай болгохын тулд. Мөн ногоон сонгино цацаж болно. Одоо хэрэв хүсвэл амтлагч эсвэл амтлагчийг сонгинотой хамт дүүргэж болно - кардамон, кориандра, газрын чинжүү эсвэл самар.
Хавтгай талх бүрийг өнхрүүлэн өнхрүүл.
Бөмбөлөгүүдийг эмгэн хумсны хэлбэрт оруулаарай.
Давхарга руу өнхрүүлээрэй, гэхдээ хэтэрхий нимгэн биш. Ажлын хэсгийг дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй болгохыг хичээ.
Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос халааж, бүх хавтгай талхыг хоёр талд нь шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Нэг бялуу хийхэд ойролцоогоор 8-10 минут шаардагдана.
Хайруулын тавган дээр шарсан туранхай хавтгай талх бэлэн боллоо. Дараа нь цаасан алчуур дээр хэдэн минутын турш тавь - энэ нь гурилан бүтээгдэхүүнийг илчлэг багатай болгоно.
Үдийн хоолондоо талхны оронд исгээгүй боов эсвэл өглөөний цайнд анхны шарсан талхаар үйлчил.
Төмсийг дүүргэхийн тулд буцалгана. Дунд зэргийн хэмжээтэй гурван булцууг сонгож, хөрс болон бусад шороог сайтар зайлж, хүйтэн усанд хийж, 1 халбага давсалсан байна. давс, зөөлөн болтол буцалгана. Энэ нь надад 25 минут зарцуулсан.
Сайн чанарын цагаан, хуурай гурилыг давстай хамт өргөн, гүн аяганд хийнэ. Шингэнийг гурилтай илүү сайн хослуулахын тулд хуурай хольцонд хотгор хийх хэрэгтэй. Тодорхой хэмжээний бүлээн (халуун биш!) Усанд анхилуун үнэргүй ургамлын тос нэмээд хийнэ.
Хуруугаараа усыг цөцгийн тос, гурилтай зөөлөн холино.
Зуурсан гурилыг хэт уян хатан болгохгүйн тулд хурдан зуурна. Энэхүү исгээгүй зуурсан гурил нь таны хуруу болон ажлын гадаргуу дээр наалдахгүй тул ширээн дээр эсвэл гар дээр гурил цацах шаардлагагүй болно.
Зуурмагийг буулгахаасаа өмнө бага зэрэг амрах хэрэгтэй - үүнийг цэвэр гадаргуу дээр (самбар, аяга) шилжүүлж, алчуураар таглах эсвэл зуурсан гурилын бөмбөгийг хальсаар хучих боловч хатахгүйн тулд үүнийг таглахаа мартуузай.
Зуурмагийг амрааж байх хооронд дүүргэгчээ хийцгээе.
Чанасан төмсний хальсыг хальсалж, булцууг хэд хэдэн удаа хувааж, саванд хийнэ. Төмсийг нухаш болгон нунтаглана. Та үүнийг төмсний бутлагчаар, мах бутлуурын тусламжтайгаар хийж болно, эсвэл төмсийг хутгагчаар нунтаглана. Хэрэв төмсний хольц хэтэрхий нягт болж хувирвал та бага зэрэг буцалсан ус нэмж болно.
Угаасан, хатаасан ногоонуудыг нилээд цавчих. Энэ нь залуу ногоон сонгино, залуу сармис, яншуй, дилл, килантро гэх мэт байж болно.
Нухсан төмсийг ургамалтай холино. Давс, чинжүү нэмээд дүүргэж, хутгаж, амтлана.
Хэрэв та гэртээ өчигдрийн нухсан төмсний үлдэгдэлтэй бол үүнийг дүүргэж, ургамалтай хольж хэрэглэж болно.
Зуурмагийг тэнцүү хэсгүүдэд хуваа. Бөмбөлөг зуурсан гурилыг аваад хавтгай, гөлгөр гадаргуу дээр нимгэн бялуу болгон өнхрүүлээрэй (зуурсан гурилын зузаан нь ижил байх ёстой).
Нимгэн хавтгай талхны нэг тал дээр дүүргэж (ойролцоогоор 1.5 хоолны халбага) хийнэ.
Төмсний дүүргэгчийг зуурсан гурилын нөгөө хагасаар хучиж, ирмэгийг нь битүүмжилнэ.
Би сэрээ ашиглахыг санал болгож байна. Нэгдүгээрт, та сайхан буржгар ирмэг авах болно, хоёрдугаарт, сэрээгээр дарахад зуурсан гурил нь хоорондоо маш сайн наалддаг бөгөөд хайруулын тавган дээр нээгддэггүй.
Зөвлөмж: Зуурсан гурилын ирмэгийг хэт өргөн болгож болохгүй, учир нь хайруулын явцад зуурсан гурил хатаж, хэтэрхий хатуу болно.
Бид дахин Лентен цэсний жортой. Бид хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр дүүргэж, амттай махгүй хавтгай талх бэлтгэхийг зөвлөж байна. Энэхүү хоол нь хэтэрхий энгийн мэт санагдаж байгаа ч энэ нь гайхалтай амттай, хоолны дуршилтай болж, илүү боловсронгуй хоолыг эхлүүлэх болно.
Найрлага:
Бөглөхөд:
Бэлтгэл
Эхлээд хуурай мөөгөнцөр, нунтагласан элсэн чихэр, давсыг бүлээн усанд уусгаж, арван таваас хорин минутын дараа ургамлын тос асгаж, гурилыг нь холино. Зөөлөн зуурсан гурилаа сайтар хутгаад нэг цагийн турш дулаан байлгаад савыг цэвэр даавуу эсвэл алчуураар таглана.
Зуурмаг нэмэгдэж байх үед төмсний дүүргэгчийг бэлтгэ. Төмсний булцууг хальсалж хэсэг болгон хувааж, ус нэмээд давс нэмээд хүнсний ногооны зүсмэлүүд зөөлөн болтол нь буцалгана. Үүний дараа шөлийг зайлуулж, хүнсний ногоог нухаш хүртэл нунтаглана. Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор хуурч ав. Төмс дээрээ шарсан махаа хийж, хольцоо чинжүүтэй амталж, холино.
Өссөн зуурсан гурилаа нухаж, найман тэнцүү хэсэгт хуваа. Бид тус бүрийг өнхрүүлж эсвэл гараараа хавтгай бялуу болгон зуурч, төвд нь хоёр хоолны халбага төмс хийж, бялууны ирмэгийг цуглуулж, сайтар чимхэнэ. Одоо "уут" -ыг дараад нэг см орчим зузаантай өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Үүссэн хавтгай талхыг цэвэршүүлсэн цөцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талд нь шарж, шарж болтол нь хуурна.
Шахсан сармисны хумсыг бага хэмжээний ургамлын тосоор хольж, бэлэн болсон, шарсан, хайруулын тавган дээр шарсан, туранхай төмсний бялууг үүссэн хольцоор тосолно.
Найрлага:
Бөглөхөд:
Бэлтгэл
Зуурмагийг хавтгай талханд бэлтгэхийн тулд улаан буудайн гурилыг шигшиж, давс, ургамлын тос нэмээд хольж, аажмаар цэвэршүүлсэн ус нэмээд өтгөн, наалдамхай зуурсан гурил хийнэ. Үүний дараа бид үүнийг дугуй бөмбөлөг болгон хэлбэржүүлж, ойролцоогоор нэг цаг боловсорч гүйцэхийн тулд хальсан дор үлдээнэ.
Энэ хугацаанд бид шинэхэн dill болон яншуйны мөчрийг угааж, хатааж, маш нарийн биш цавчих. Бид мөн ногоон сонгины ишийг цавчих, урьдчилан угааж, хатааж, шаардлагатай бол хальсалж болно. Бид сармисны хумсыг арилгаж, хурц хутгаар нилээд цавчих эсвэл хэвлэлээр шахаж ав.
Санал болгож буй шинэхэн ургамлын төрлөөс гадна та дүүргэхийн тулд бусад зүйлийг ашиглаж болно, жишээлбэл, cilantro, sorrel эсвэл энэ зорилгоор авч болно.
Бэлтгэсэн ногоон массыг халаасан цэвэршүүлсэн ургамлын тос болон хайруулын тавган дээр хийнэ 
хоёр минутын турш буцалгаад, дараа нь сармис нэмээд, хайруулын тавган дээр давс нэмээд хутгаад дулаанаас нь салгана.
Бид боловсорсон зуурсан гурилыг найман тэнцүү хэсэгт хувааж, дөрвөн хавтгай бялууг дараах байдлаар хийнэ. Хэсэг бүрийг бага зэрэг гурилтай ширээн дээр нимгэн өнхрүүлж, голд нь бага зэрэг дүүргэж, өөр нимгэн өнхрүүлсэн давхаргаар бүрхэнэ. Үүний дараа ирмэгийг сайтар хавчих хэрэгтэй.
Бид өөх тосгүй хуурай, халаасан хайруулын тавган дээр ургамал бүхий туранхай хавтгай талхыг хуурч, бүтээгдэхүүнийг хоёр талдаа шарж болгоно.
Амтат Lenten хавтгай талх бэлтгэх алхам алхмаар жор - Класик, хурдан, хөх тариа
2018-05-26 Наталья ДанчишакЗэрэг
жор
Цаг хугацаа
(мин)
Хэсэг
(хүмүүс)
Бэлэн хоол 100 грамм байна
6 гр.
1 гр.
Нүүрс ус
42 гр.197 ккал.
Лентен хавтгай талхыг мөөгөнцрийн болон түүнгүйгээр хоёр аргаар бэлтгэдэг. Талх нарийн боовыг зөөлөн болгож, шинэхэн байлгахын тулд зуурмаг дээр ургамлын тос нэмнэ. Мөөгөнцрийн зуурмагаар өтгөн бялууг жигнэж өгдөг бол мөөгөнцөргүй зуурмаг нь нимгэн лаваш хийхэд тохиромжтой.
Найрлага
Lenten хавтгай талхны алхам алхмаар жор
Бага зэрэг бүлээн усыг саванд хийнэ. Шуурхай мөөгөнцөр, хоолны давс, элсэн чихэр зэргийг уусгана. Шигсний дараа гурил нэмээд өтгөн зуурсан гурил зуурна.
Бид үүнийг бөмбөг болгон цуглуулж, саванд хийж, зузаан даавуугаар хучдаг. Дулаан газар хэдэн цаг байлгана. Энэ хугацаанд бид хэд хэдэн удаа зуурдаг. Бэлэн зуурсан гурилыг ижил хэсгүүдэд хуваана. Бид тус бүрийг зузаан бялуу болгон хийдэг.
Цутгамал төмрийн хайруулын тавгийг дунд зэргийн дулаан дээр тавь. Доод талыг нь тосоор тосолж, хавтгай талхыг тавина. Тагийг нь таглаад алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хооллоорой. Дараа нь эргүүлээд бэлэн болтол нь буцалгана.
Тортилла шатаасан эсэхийг шалгахын тулд үүнийг хугал. Хэрэв үйрмэг хуурай бол та үүнийг галаас гаргаж авч болно. Зуурмаг дээр бага зэрэг ургамлын тос нэмнэ. Энэ нь бялууг удаан хугацаанд шинэлэг байлгах болно.
Мөөгөнцрийн зуурмагийг батлахад маш их цаг хугацаа шаардагдана. Мөөгөнцөргүй хавтгай талхыг илүү хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг.
Найрлага
Lenten хавтгай талхыг хэрхэн хурдан бэлтгэх вэ
Гурил, давсаа хольж, шигшүүрээр хоёр удаа шигшиж гүн аяганд хийнэ. Ус, ургамлын тосыг бага багаар хийж, халбагаар байнга хутгана. Дараа нь зуурсан гурилаа гараараа зуурч, бага хэмжээний гурил нэмнэ.
Зуурсан гурилыг бөмбөг болгон цуглуулж, хальсанд боож эсвэл уутанд хийнэ. Хагас цагийн турш амрахаар үлдээгээрэй.
Зуурсан гурилыг ойролцоогоор таван сантиметр диаметртэй бөмбөг болгон хуваа. Савны ёроолд тохирох нимгэн дугуйлан болгон нэн даруй өнхрүүл. Хавтгай боов нь маш хурдан чанагддаг тул жигнэх явцад шарж, өнхрүүлэх цаг гарахгүй.
Хуурай хайруулын тавгийг гал дээр тавиад сайтар халаана. Дулааныг дундаас арай илүү болго. Тортиллагаа тавиад хоёр талдаа тус бүрийг 30 секундын турш хуурна. Бэлэн талхыг хавтгай таваг дээр овоолон тавь.
Хавтгай талхыг хөргөгчинд нэлээд удаан хадгалах боломжтой. Хатаасан пита талхыг усаар цацаж, гялгар уутанд хийж, хөргөгчинд хийж болно. Хэсэг хугацааны дараа талх дахин зөөлөн болно.
Хөх тарианы гурил нэмсэн хавтгай талх нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг. Мөөгөнцрийн ачаар гурилан бүтээгдэхүүн нь бас сэвсгэр байдаг.
Зуурмагийн найрлага
Нэмж хэлэхэд
Хэрхэн хоол хийх вэ
Хоёр төрлийн гурилыг нэгтгэж, хуурай мөөгөнцөр, давс нэмнэ. Хутгана. Халуун ус, ургамлын тос, зөгийн бал хийнэ. Зөөлөн, бага зэрэг наалдамхай зуурсан гурил зуурна. Савыг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Кинооор хучиж, хоёр цагийн турш дулаан газар байрлуулна. Нэг цагийн дараа зуурна.
Өссөн зуурсан гурилаа ажлын гадаргуу дээр тавиад зуурна. Дөрвөн хэсэгт хуваа. Тус бүрийг дугуй бялуу болгон хийнэ. Дунд хэсэгт нь бага зэрэг дар. Усаар угааж, кунжутын үрээр цацна.
Шарсан махыг илгэн цаасаар бүрсэн деко дээр тавиад хагас цаг байлгана. Зуухыг 180 градус асаана. Өссөн бялууг зууханд хийж, 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Халуун хавтгай талхыг ургамлын тосоор тосолж, жигд цаас, алчуураар боож өгнө. Бүрэн хөргөнө. Ингэснээр гурилан бүтээгдэхүүн зөөлөн болно. Та хавтгай талхыг маалинга эсвэл наранцэцгийн үр эсвэл хулууны үрээр цацаж болно.
Хэрэв та шинэ ургамлаар дүүргэж бэлтгэвэл хавтгай талх илүү амттай болно. Ургамлууд нь sorrel агуулсан байхыг зөвлөж байна. Энэ нь дүүргэхэд тааламжтай исгэлэн өгөх болно.
Зуурмагийн найрлага
Бөглөх
Алхам алхмаар жор
Ундны ус, давс, шигшсэн гурилаас өтгөн, уян хатан зуурсан гурил зуурна. Кинонд боож, алчуураар таглаж, ширээн дээр үлдээгээрэй. Дараа нь зуурсан гурил бүрэн жигд болтол дахин зуурна.
Бид ногоонуудыг ангилж, сайтар угааж, нилээд цавчих. Гүн саванд хийж, hops-suneli, чинжүүтэй амталж, цэвэршүүлсэн тосыг хийнэ. Бүх ногоонуудыг тосоор бүрхэх хүртэл хутгана. Бид дүүргэхэд давс нэмдэггүй тул ногоонууд илүүдэл шүүсийг гаргахгүй.
Зуурмагийг ойролцоогоор нэг зуун грамм жинтэй тэнцүү хэсгүүдэд хуваа. Зуурсан гурилыг гонзгой нимгэн бялуу болгон өнхрүүл. Дүүргэлтийг зургаан хэсэгт нүдээр хуваана. Дүүргэлтийн нэг хэсгийг аваад зуурсан гурилан дээр тавиад бага зэрэг давслаарай. Бид зуурсан гурилын ирмэгийг голд нь холбож, сайтар чимхэж, гарынхаа алган дээр бага зэрэг дарж, доторх бүх агаарыг гадагшлуулна. Бэлэн болсон хавтгай талхыг дахин дарж, ирмэгийн дагуу зөөлөн сунгаж, зуурсан гурилыг урахгүй байхыг хичээ. Бүх хавтгай талхыг ийм байдлаар бэлтгэ.
Хуурай хайруулын тавган дээр сайтар халаана. Тосоор бага зэрэг тосолж, жигнэмэгээ тавина. Алтан хүрэн толбо гарч ирэх хүртэл хуурч, эргүүлж, бэлэн болтол хооллоорой. Тортиллагаа төмөр тавиур дээр хөргөнө.
Дүүргэгч бэлтгэхийн тулд та ямар ч ногоон ашиглаж болно. Зөвхөн гаа, килантро нэмэхийг зөвлөдөггүй, эдгээр ногоонууд нь хэт халуун ногоотой амттай байдаг. Хэрэв хүсвэл шарсан сонгино нэмж болно.
Хулуутай лентен хавтгай талх нь маш амттай, бага зэрэг хальсалж, сонгины тааламжтай үнэртэй болдог. Талхны оронд нарийн боов, эсвэл цай эсвэл сүүтэй өглөөний цайгаар үйлчилж болно.
Зуурмагийн найрлага
Бөглөх
Хэрхэн хоол хийх вэ
Хулууг хальсалж, утас, үрийг нь халбагаар гаргаж ав. Целлюлозыг зайлж, нилээд цавчих. Булцуунаас хальсыг нь авч, нимгэн өд болгон цавчих.
Дунд зэргийн дулаан дээр хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ. Тэнд нилээд жижиглэсэн хулуу, сонгино тавь. Хулуу зөөлөн болтол нь хааяа хутгаж хуурна. Перецээр амталж, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дууссан дүүргэгчийг хөргөнө.
Ус, давс, тос, гурилаас өтгөн зуурсан гурил зуурна. Хагас цаг байлгаад арван тэнцүү хэсэгт хуваана. Нэг бүрийг маш нимгэн өнхрүүл. Хулууны дүүргэгчийг бүхэлд нь гадаргуу дээр тарааж, хоёр дахь дугуйгаар хучна. Бүх агаарыг гаргахын тулд бага зэрэг дарж ирмэгийг сайтар битүүмжилнэ. Тусгай дугуйгаар ирмэгийг нь засаарай.
Халуун хайруулын тавган дээр нэг халбага тос хийнэ. Талхыг тавиад дунд зэргийн гал дээр алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Эргэж, бэлэн болтол хооллоорой.
Хулууг шарахдаа хүнсний ногооны хэсгүүд хэлбэрээ алдахгүй байхыг анхаараарай. Та эдгээр хавтгай талхыг улаан лоолийн соустай хамт үйлчилж болно.
Өнөөдөр би Roti жорын дагуу хайруулын тавган дээр туранхай хавтгай талх хийхийг санал болгож байна.
Роти бол улаан буудайн гурилаар хийсэн Энэтхэгийн исгээгүй талх бөгөөд дугуй, хавтгай хавтгай талх юм. Lenten хавтгай талхны Энэтхэгийн жор нь маш энгийн. Тэдгээрийг зөөлөн зуурсан гурилаар бэлтгэдэг бөгөөд үүнээс эхлээд жижиг бөмбөлгүүдийг бий болгож, дараа нь хавтгай бялуу болгон нимгэн өнхрүүлэн хуурай тусгай цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр жигнэнэ. Үүний оронд мэдээжийн хэрэг та ердийн хайруулын тавган дээр, тэр ч байтугай Teflon ч гэсэн роти хийж болно. Роти хийдэг гурилыг атта гэж нэрлэдэг, гэхдээ би үүнийг хэзээ ч худалдаанд гаргаж байгаагүй тул бид үүнийг бүхэл үрийн гурил эсвэл хивэг эсвэл ердийн улаан буудайн гурил болгон аюулгүйгээр сольж болно.
Хэрэв та бүхэл гурилтай бол:
Хоол хийх хугацаа 60\порцын тоо 10-12\хайруулын таваг.
1. Миний гарт бүхэл бүтэн гурил байсан тул хоёр дахь хувилбарын дагуу бэлтгэсэн. Би гурилыг гал тогооны жин дээр гүн гүнзгий аяганд хийж, цөцгийн тос, давс, ус нэмэв.
2. Зуурсан гурил зуурсан. Эхлээд зуурсан гурил таны гарт маш наалдамхай байх болно, гэхдээ та үргэлжлүүлэн зуурах хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа энэ нь зөөлөн болно, гэхдээ таны гарт бага зэрэг наалддаг.
3. Зуурмагийг хүнсний хальсаар хучиж, 30 минут байлгана.
4. Хэсэг хугацааны дараа би хальсыг нь аваад дахин зуурсан гурилаа сайтар хутгав. Энэ нь аль хэдийн зөөлөн, гялгар болсон.
5. Зуурмагийг ижил бөмбөлөг болгон хуваасан.
6. Бөмбөлөг бүрийг хайруулын тавагны хэмжээтэй нимгэн өнхрүүл.
7. Хайруулын тавгаа халаагаад хуурай хайруулын тавган дээр тал бүрийг нь 20 секунд жигнэнэ. Хамгийн гол нь ротиг хатааж болохгүй, учир нь тэд зөөлөн биш харин шаржигнана.
Хэрвээ хүсвэл бэлэн хавтгай талхыг цөцгийн тосоор тосолж болно, гэхдээ би пита талхтай маш төстэй байгалийн амтыг илүүд үздэг. Нэмж дурдахад эдгээр хавтгай талхыг цагаан хоолтон хүмүүст зориулж Лентийн үеэр бэлдэж болно. Та тэдгээрийг тасалгааны температурт нягт хуванцар уутанд эсвэл хөргөгчинд хадгалж болно. Роти нь янз бүрийн ногооны хоол, гоймонгоор үйлчилдэг бөгөөд тэдгээрийг янз бүрийн хөнгөн зууш, шарсан махыг бооход ашигладаг. Сайхан хооллоорой!
