Хаврын урин дулаан цаг ирж, өдрийг зөв, ашигтай төдийгүй гэгээлэг эхлүүлмээр байна. Тусгай төслийн хүрээнд "KP in Ukrain" нь танд зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй амттай, үзэсгэлэнтэй овъёосны будаатай өглөөний цайг сонгон бэлтгэсэн.
|
АЛИМТАЙ ОВЁСНЫ ХУУШ
НАЙРЛАГА
Хоол хийх
Хоол хийхээс нэг цагийн өмнө хальсан дээр 2/3 аяга ус асгаж, хавдаж болно. Хэрэв танд цаг байхгүй бол өмнөх шөнө овъёосны гурилыг усаар дүүргэ.
Хавдсан ширхэгт өндөг, чимх давс, элсэн чихэр эсвэл амтлагч нэмнэ (би Stevia хэрэглэдэг, хэрэв та чихэрлэг олон төрлийн алим хэрэглэдэг бол чихэрлэг амтлагч нэмэх шаардлагагүй).
Үр хольц дээр том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай алим нэмнэ. Холимогийг жигд болтол хутгана.
Үр хольцоос тос нэмэлгүйгээр наалддаггүй хайруулын тавган дээр бин жигнэнэ.
|
САВАН ДАХЬ ОВЬЁС
НАЙРЛАГА
Хоол хийх
Шилэн саванд (300-400 мл) овъёосны гурил, сүү, тараг, зөгийн бал нэмнэ. Савыг таглаатай сайтар таглаад найрлагыг нь холихын тулд сэгсэрнэ.
Үр массад жимс, самар, жимс нэмнэ (маалингын, наранцэцэг, кунжутын үр нь бас тохиромжтой). Болгоомжтой холино.
Савыг сайтар таглаад хөргөгчинд хонуулна.
|
Дүүргэлттэй овъёосны хуушуур
НАЙРЛАГА (зуурсан гурилын хувьд)
БИД БЭЛЭН
Бүх найрлагыг нь холино. Сайн цохи.
Наалдамхай хайруулын тавган дээр тосгүй хуушуураа хоёр тал дээр нь хуурна.
Дээрээс нь бяслагийг нэг чимх хатуу бяслаг, зуслангийн бяслаг, өвслөг ургамал, мөөг эсвэл зүгээр л ургамлаар цацаж, талыг нь нугалав.
Тагийг нь таглаад бага дулаанаар хэдэн минут байлгана.
|
АЛИМ, шанцайтай шатаасан овъёосны будаа
НАЙРЛАГА
Хоол хийх
Алимыг хальсалж, шоо болгон хуваана.
Саванд алим, шанцай, үр тариа, жигд нунтаг, элсэн чихэр эсвэл зөгийн балыг холино.
Тусдаа саванд өндөг, сүү, ургамлын тосыг холино.
Хоёр савны агуулгыг нэгтгэж, сайтар холино.
Мөөгөнцөрийг илгэн цаасаар хучиж, үүссэн хольцыг дотор нь хийнэ. Casserole-ийг 180 градусын турш 30 минутын турш жигнэх.
Хоолыг сэрүүн байдлаар үйлчил.
|
БАНАНАТЭЙ ОВЁСНЫ КҮҮК
НАЙРЛАГА
Шилэн овъёосны будаа
Амт нь самар, хатаасан жимс
Хоол хийх
Бананагаа сэрээгээр нухаж, зуурмаг болтол нь хутгана.
Гадил жимсний будаа дээр овъёосны гурил нэмээд сайтар холино.
Хэрэв хүсвэл самар, хатаасан жимс, маалингын үр гэх мэт хольцыг нэмнэ.
Жигнэмэгээ илгэн цаасан дээр тавиад бэлэн болтол 180 градуст жигнэх.
|
ГЭРИЙН ГРАНОЛА
НАЙРЛАГА
Хоол хийх
Самар, үрийг өөрт тохирсон хэмжээтэй хэсэг болгон нунтаглана.
Саванд жижиглэсэн самар, овъёосны ширхэгийг холино (ЧУХАЛ! Багцын дагуу чанаж болгосон ширхэгийг ав).
Зөгийн бал, шүүс, тос, шанцай, давс, чинжүүг саванд хийж холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрахгүйгээр гал дээр тавьж, бүх найрлагыг нэгтгэх хүртэл хүлээнэ үү.
Бэлтгэсэн шингэнийг хуурай найрлагатай хольж хутгана.
Маягтыг илгэн цаасаар хучиж, хольцыг тавина. 160 градусын зууханд 40-50 минутын турш жигнэх. 10 минут тутамд хайруулын тавгаа зуухнаас аваад гранолагаа хутгана.
Гранола жигнэх үед хатаасан цангис жимсийг цавчих. Дараа нь одоо хөргөсөн хольц дээр нэмээд эргүүлж хөдөлгөнө (Эхлээд энэ нь нэлээд зөөлөн, бүр нойтон болно. Санаа зоволтгүй, энэ нь хөргөх тусам жигд, шаржигнуур болно).
|
Шоколадтай овъёостой бялуу
НАЙРЛАГА
Хоол хийх
Бананагаа сэрээгээр нухаж, жигд болтол нь хутгана. Өндөг, какао, элсэн чихэр (зөгийн бал эсвэл чихэрлэгч), жигд нунтаг, чимх давстай холино. Хэрэв хүсвэл бага зэрэг шанцай эсвэл ваниллин нэмж болно.
Үр хольцыг сүүгээр хийнэ, какао бөөгнөрөл уусах хүртэл зөөлөн хутгана.
Үүссэн хольц дээр овъёосны будаа нэмээд хутгаад жигд таваг руу хийнэ.
Хэрэв хүсвэл кассеролыг гадил жимсний зүсмэлүүд, самар эсвэл хатаасан жимсээр чимэглэж болно.
180 градусын температурт 40-45 минутын турш жигнэх.
|
ОВЁСНЫ ӨРӨӨС
НАЙРЛАГА
Хоол хийх
Бүх найрлагыг нь хольж хутгагчаар цөцгий болтол нь холино.
Урьдчилан халаасан вафлитай төмрөөр жигнэх.
|
овъёосны бялуу
НАЙРЛАГА
Туршилтын хувьд:
Цөцгийн хувьд:
Хоол хийх
Кофе бутлуурын дотор овъёос, үр тариа нунтаглана. (Хэрэв хүсвэл эдгээр найрлагыг овъёосны будгаар сольж болно.
Нарийн grater дээр алим, лууван, огноог нунтаглана.
Өндөгний цагааныг тарагтай бага зэрэг цохиж, жижиглэсэн овъёос, үр тариа нэмнэ. Жимс, ногооны холимог, чимх давс, хагас нимбэгний шүүс нэмнэ. Сайн холино.
Нэг жигд хуудсыг илгэн цаасаар хучиж, дээр нь зуурсан гурилаа тавь. Бялууг 180 градусын температурт алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэх.
Кремний хувьд бүх орцуудаа хольж хутгагчаар хутгана.
Хөргөсөн бялууг 4 хэсэгт хувааж, цөцгийтэй хамт дэвтээнэ.
Гэрийн гурилан бүтээгдэхүүн нь дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс илүү амттай, эрүүл байх нь дамжиггүй. Гэрийн энгийн жоруудын дунд овъёосны жигнэмэг нь ялангуяа дуртай байдаг. Өөрийнхөө гараар хийсэн ийм Hercules жигнэмэг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл амттан байж болно.
Тэмдэглэл дээр. Цөцгийн тосыг маргаринаар сольж болно - энэ нь ашигласан бүтээгдэхүүний нөхцөлтэй адил чухал биш юм. Хэрэв тасалгааны температурт урьдчилан халаавал жигнэмэг нь зөөлөн, дунд зэргийн зөөлөн байх бөгөөд хэрэв та шар тос хэрэглэвэл бэлэн болсон жигнэмэг нь хөргөхөд шууд хатуурна.
Гурилгүй Hercules жигнэмэгийг хоолны амттангийн сонголтуудын нэг гэж нэрлэж болно.
Тэмдэглэл дээр. Хамгийн зөөлөн жигнэмэг авахын тулд зуурсан гурилаа 1-1 ½ цаг байлгана.
Үйлчлэхээсээ өмнө хэрэв хүсвэл амттанг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно. Зөгийн бал, чанамал эсвэл чанамалтай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой.
Та зуурсан гурилаа хэдхэн минутын дотор бэлдэж болох тул урьдчилан халаахын тулд зуухаа нэн даруй асаах нь дээр. Зуурмагийн хувьд та гадил жимсний целлюлозыг нухаш болгон нухаж, бусад бүтээгдэхүүнтэй холих хэрэгтэй.
Самартай амттан нь чихэрлэг амттай хүмүүсийн дунд олон шүтэн бишрэгчидтэй байдаг.
Тэмдэглэл дээр. Нилээд буталсан самрын цөм нь амттанг нарийн амтыг өгдөг. Мөн тод амттай байхын тулд зарим самарыг хутгаар хэрчиж авахыг зөвлөж байна.
Бэлэн болсон жигнэмэгийг хэдэн минутын турш хөргөж, дараа нь амттангаар үйлчилж болно.
Тиймээс бид овъёосны жигнэмэгийг гэртээ хагас цагийн дотор маш их төвөг учруулахгүйгээр хийж болохыг олж мэдсэн. Энэ бол жорыг тодорхой тохируулснаар хоолны дэглэмд ордог амттай амттан юм. Үүнийг туршаад үзээрэй!
Oatmeal бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан эрүүл, тэнцвэртэй өглөөний цай юм! Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно - ус эсвэл сүү, түүнчлэн бусад найрлагатай.
Сүүтэй овъёосны будаа хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь зөв пропорцийг дагаж мөрдөх явдал юм.
Өөрчлөлт хийж, бусад найрлагатай хослуулж болох үндсэн жор.
Олон тогоочийн аяганд таны дуртай будаа нь зуухнаас ч илүү амттай болж, түүний агуулгыг байнга хянах шаардлагагүй болно.
Бүхэл үр тарианы овъёосны будаа нь ердийн үр тарианаас ялгаатай нь бараг бүх шим тэжээлийг хадгалдаг.
Алимтай будаа нь амтыг бага зэрэг төрөлжүүлж, илүү сонирхолтой болгох сайн арга юм.
Өглөөний цайнд гадил жимстэй овъёосны будаа ядаж өдрийн хоол хүртэл өлсгөлөнг мартах болно.
Будаа бол эрүүл хоол гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хэрэв та зөгийн балаар амтлах юм бол энэ нь хоёр дахин үнэ цэнэтэй болно.
Үзэм болон бусад хатаасан жимс бүхий будаа нь элсэн чихэр хэрэглэхийг хүсдэггүй хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт юм.
Хулуутай овъёосны будаа бол өглөөний цэсийг төрөлжүүлэх өөр нэг жор юм. Энэхүү хоол нь илчлэг багатай, гэхдээ маш эрүүл байдаг.
Үйлчлэхээсээ өмнө хэрэв хүсвэл бага зэрэг цөцгийн тос нэмж болно.
Шоколад бол хамгийн эрүүл амттан биш, гэхдээ амттай! Энэ нэмэлтээр огт дургүй хүмүүс ч гэсэн будаа идэж болно.
Бүх зүйл уусч, үйлчлэхэд бэлэн болтол бид хүлээж байна.
Хүн бүр сүүнд дуртай байдаггүй бөгөөд үүнээс гадна энэ нь хоолонд тодорхой амт өгдөг өөх тос агуулдаг. Хэрэв та будаагаа усанд хийж байвал илүү хөнгөн, "сүүлэг" багатай болгож болно.
Нэмэлтгүйгээр хамгийн бага бүтээгдэхүүнээс сонголт хийх.
Та удаан агшаагчаар бага илчлэг, эрүүл будаа хийж болно. Энэ нь зөөлөн бөгөөд маш амттай болж хувирдаг.
Үйлчлэхдээ та бага зэрэг давс нэмж болно, гэхдээ тос байхгүй, учир нь энэ нь хоолны дэглэмийн сонголт юм.
Хэрэв та яарч байгаа бөгөөд өглөөний цайгаа удаан өнгөрөөх цаг байхгүй бол хоол хийх энэ арга танд таалагдах болно. Дээрээс нь, хэрэв танд зөвхөн нэг порц хэрэгтэй бол бүхэл бүтэн хайруулын тавган будаа хийх шаардлагагүй.
Бид энэ будаагаа чихэрлэг зүйлээр хийж дассан: зөгийн бал, жимс, шоколад... Гэхдээ та үүнийг махаар хийж болно! Дараа нь бүр илүү тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай болно.
Үйлчлэхээсээ өмнө тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос хийнэ.
Энэхүү жорын хувьд танд "Геркулес" хэрэгтэй болно, өөрөөр хэлбэл том, том ширхэгтэй нунтагласан ширхэгүүд, хурдан чанаж болохгүй.
Жимстэй будаа нь зөвхөн эрүүл хоол биш, бас амттай байдаг. Шинэ, улирлын чанартай жимс авах нь хамгийн сайн арга юм - тэдгээр нь хамгийн их витамин агуулдаг.
Үйлчлэхдээ та таваг бага зэрэг цөцгийн тосоор амталж болно.
Будааны илчлэгийн агууламж нь түүнийг хэрхэн бэлтгэсэн, ямар бүтээгдэхүүн нэмсэнээс хамаарна. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та элсэн чихэр, зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл хатаасан жимсийг их хэмжээгээр нэмбэл хоол нь эрчим хүчээр баялаг болно. Хэрэв та ийм будаа байнга хэрэглэдэг бол энэ нь таны дүр төрхөд нөлөөлнө.
Хэрэв бид нэмэлтгүйгээр хийсэн "хоосон" будааны тухай ярих юм бол сүүгээр хийсэн тавагны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 105 калори байдаг. Усан дээр энэ үзүүлэлт арай бага байх болно - 100 грамм нь зөвхөн 90 калори агуулдаг.
Oatmeal нь чанартай бүтээгдэхүүн байж л эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Oatmeal бол эрүүл өглөөний цай юм. Энэхүү хоол нь эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжигчдийн дунд түгээмэл байдаг боловч калорийн агууламжийг багасгахын тулд сүү нэмэлгүйгээр хайрсыг хоол хийх шаардлагатай байдаг. Усанд чанаж болгосон овъёосны будаа нь хамгийн бага хэмжээний илчлэг агуулдаг бөгөөд хоолны дэглэмд тохиромжтой. Бэлэн болсон тавагны тууштай байдал хэт наалдамхай байхаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд зөв пропорцийг хадгалах нь чухал юм. Oatmeal болон усны хамгийн тохиромжтой харьцаа нь 1: 2 байна. Хамгийн энгийн будаа бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
Зузаан ёроолтой саванд ус хийнэ, давс, элсэн чихэр, овъёосны гурил нэмээд дараа нь хольцыг буцалгаад 3-10 минутын турш байнга хутгах замаар хооллоорой. Хэр нимгэн, жижиг ширхэгтэй байх тусам хоол хийх хугацаа багасна.
Хоол хийж дууссаны дараа тагийг нь таглаад таваг исгэж, 5-10 минутын дараа үйлчилнэ. Үйлчлэх бүрт хүссэн хэмжээгээр цөцгийн тос нэмнэ. Зарим гэрийн эзэгтэй нар усанд чанаж болгосон будаа дээр сүү нэмдэг. Энэ нь тавагны илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг боловч энэ аргаар бэлтгэх эрчим хүчний үнэ цэнэ нь сүүнд хайрсыг буцалгахаас бага хэвээр байна.
Hercules овъёосны хальснаас сүүтэй будаа хийхийг зөвлөж байна. Hercules ширхэгүүд нь асар их хэмжээний витамин, үнэ цэнэтэй эрдэс бодис агуулдаг. Тэдгээрээс та хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолчдыг ч баярлуулах олон төрлийн хоол бэлтгэх боломжтой. Сүү будааны амтыг төрөлжүүлэхийн тулд түүнд зарим жимс нэмэх хэрэгтэй. Амттай, эрүүл хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.
Нэрс эсвэл бөөрөлзгөнөтэй бол будаа нь ялангуяа амттай болно. Зузаан ёроолтой саванд сүү асгаж, давс, элсэн чихэр нэмээд гал дээр тавиад буцалгаад дараа нь овъёосны будаа хийнэ.
Байнгын хутгах замаар будаа 5 минутын турш хооллоорой. Бэлэн болохоос нэг минутын өмнө гадны хольцгүй цэвэр жимс нэмж, хоол хийж дуусаад хайруулын тавган дээрээс аваад бэлэн хоолыг тусгай төмс нухагчаар нухаш хийнэ. Үйлчлэхдээ идээ болгондоо цөцгийн тос нэмж, шинэхэн жимсээр чимэглээрэй.
Хоолны дэглэмтэй, хамгийн эрүүл хоол бэлтгэхийн тулд та хэд хэдэн төрлийн үр тариаг нэгтгэж болно. Овъёос, Сагаган будаа нь амттай хослуулсан байдаг. Сагаганд төмөр, В бүлгийн витамин ихээр агуулагддаг тул будаа бэлтгэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй.
Саванд ус, сүү хийнэ, Сагаган, давс нэмнэ. Буцалсны дараа Сагаганыг бага дулаанаар 10 минут чанаж, овъёосны будаа нэмээд 5 минут орчим буцалгана. Энэ хугацаанд илүүдэл шингэн уурших ёстой.
Бэлэн болсон хоолоо таглаатай таглаад 5-10 минутын турш дулаан байлгаад ширээн дээр үйлчилнэ. Хоолны амтыг сайжруулахын тулд таваг бүрт 1-2 хоолны халбага жимс эсвэл жимсний чанамал нэмнэ. Та гаа навч, нарс самар эсвэл жижиглэсэн бүйлс зэргээр порцоор чимэглэж болно.
Хэдийгээр та хатуу хоолны дэглэм баримталдаг байсан ч заримдаа хамгийн бага илчлэг, тансаг амттай хоолыг идэж болно. Энэхүү анхны амттанг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Кофе бутлуурын дотор овъёосны будаа хивэг, шанцай, жигд нунтагтай хамт нунтаглана. Өндөгний цагааныг шараас нь салгаж, нунтаг сахартай хамт хүчтэй хөөс болгон хутгана. Хөөсийг тогтвортой болгохын тулд эхлээд зөвхөн цагааныг нь цохиж, дараа нь нунтаг нэмнэ.
Шарыг байгалийн тарагтай нунтаглаж, жигд болтол нь хутгаад дараа нь хуурай хольцтой холино. Дараа нь үүссэн массыг бэлтгэсэн цагаан өнгөтэй хольж, цагаан нь унахгүйн тулд дээш чиглэсэн хөдөлгөөнийг ашиглана.
Илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр хийж, дээр нь бэлтгэсэн хольцыг хийнэ. Амттаныг жигнэх хамгийн оновчтой температур нь 180-200 ° C байна. Хоол хийх хугацаа -15 минут. Бялууг хөргөсний дараа чанамал эсвэл консервээр тарааж, хэсэг хэсгээрээ хуваана.
Та зуслангийн бяслаг эсвэл өтгөн цөцгий нэмсэн амттантай байж болно. Энэ тохиолдолд таны амт, бэлэн тавагны илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзэх нь дээр.
Oatmeal нь маш нарийн, анхны амттай бин хийхэд ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
Хуушуур бэлтгэхийн тулд "Нэмэлт" овъёосны ширхэгийг хэрэглэж, кофе бутлуурын дотор нунтаглах нь дээр.
Өндөгөө элсэн чихэртэй сэвсгэр болтол нь зодоод аягандаа сүү, ус, ургамлын тосоо хийж зодохыг нь зогсооно. Масс мэдэгдэхүйц нэмэгдэхэд буталсан овъёосны будаа асгаж, 5-10 минут байлгаад дараа нь улаан буудайн гурил, жигд нунтаг, давс нэмээд найрлагыг нь холино.
Зуурсан гурилын гадаргуу дээр бөмбөлөгүүд гарч эхлэхэд жигнэж эхэлнэ. Халаасан хайруулын тавгаа ургамлын тосоор тосолж, дээр нь хагас шанага зуурсан гурил хийнэ. Хуушуурыг хоёр талд нь чанаж болгосон хүртэл хуурч ав. Тэд дулаанаар үйлчилдэг. Саатал, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүү нь төгс нэмэлт юм.
Та oatmeal ашиглан амттай cheesecakes хийж болно. Хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Бяслагны бялууг аль болох зөөлөн болгохын тулд эхлээд зуслангийн бяслагийг шигшүүрээр арчина. Нэг аяганд өндөг, зуслангийн бяслаг, давс, шанцай, ваниллин холино, дараа нь гурил, жигд нунтаг нэмээд холино, аяганд үр тариа хийнэ, массыг дахин сайтар хутгана.
Усанд дүрсэн гараа ашиглан жижиг бөмбөлөгүүд үүсгэж, дараа нь тус бүрийг нь бага зэрэг шахаж, овъёосны будаагаар өнхрүүл. Талхны хувьд жижиглэсэн овъёосны будаа хэрэглэх нь дээр. Үүссэн cheesecakes-ийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 180 ° C-т 20 минутын турш зууханд хийнэ. Хоолоо дулаанаар үйлчил. Үйлчлэхээсээ өмнө бяслагны бялуу дээр цөцгий эсвэл тараг эсвэл жимсний сироп хийнэ.
Та Hercules ширхэгээс амттай жигнэмэг хийж болно. Энэ нь өтгөн тууштай, өвөрмөц үнэртэй байдаг. Талх нарийн боов бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.
Үзэмийг зайлж, хавдахын тулд 30 минутын турш буцалж буй ус хийнэ. Тусдаа аяганд зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгийг хольж, хутгагч эсвэл холигчоор бүгдийг сайтар хольж, дараа нь жигд нунтаг нэмнэ.
Үүссэн массын гадаргуу дээр гурил шигшиж, овъёосны гурилыг саванд хийнэ, үзэм нэмээд дахин зуурсан гурилаа сайтар хутгана. Гараа усанд дүрж, бөмбөлөг үүсгэж, тус бүрийг нь бага зэрэг тэгшлээд, жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр тавь. Эхлээд жигд хуудсыг илгэн цаасаар хучихыг зөвлөж байна. Жигнэх хамгийн оновчтой температур нь 180 ° C байна. Хоол хийх цаг: 15 минут. Овъёосны жигнэмэгийг дулаанаар үйлчилдэг. Хөргөсний дараа энэ нь амтаа алдахгүй, харин илүү нягт болно.
Та зөвхөн амттан төдийгүй Hercules дээр суурилсан үндсэн хоол бэлтгэх боломжтой. Мах, загасны котлет дээр хайрс нэмж, улаан буудайн гурилыг хэсэгчлэн сольж өгдөг. Амтат овъёос-төмстэй котлет хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно.
Сонгино хальсалж, нилээд жижиглэсэн. Төмсийг хальсалж, хамгийн сайн grater дээр сараалжтай болгоно. Котлет бэлтгэхээс өмнө үүнийг хийх нь дээр, учир нь сараалжтай булцуу нь агаарт өртөхөд харанхуйлах хандлагатай байдаг тул бэлэн хоол нь тийм ч сонирхолгүй сүүдэртэй болдог.
Овъёосны гурилан дээр 5 минутын турш буцалж буй ус хийнэ, дараа нь илүүдэл шингэнийг зайлуулж, жижиглэсэн сонгино, төмс, давс, чинжүү нэмээд холимогийг хутгана. Халуун хайруулын тавган дээр бага хэмжээний ургамлын тос асгаж, үүссэн массын бөмбөгийг халбагаар хийнэ. Котлетыг тал бүр дээр 2-3 минутын турш хуурч, хайруулын тавган дээр таглаад 3 минут орчим ууранд жигнэнэ. Жижиглэсэн ургамлаар цацсны дараа таваг цөцгийтэй хамт үйлчил. Oatmeal cutlets нь тахианы хөх, чанасан загастай сайн нийлдэг.
Овъёосны будаатай смүүти бол хамгийн тохиромжтой хөнгөн бөгөөд эрүүл өглөөний цай юм. Хоол бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.
Кофе бутлуурын дотор овъёосны гурилыг нунтаглаж, гадилыг хальсалж, дугуйлан болгон хуваана. Тараг холигч саванд хийнэ, үр тариа, жижиглэсэн банана, элсэн чихэр нэмээд дараа нь хольцыг нухаш болгоно. Бэлэн болсон смүүтигээ нэн даруй үйлчил. Та шинэхэн жимс эсвэл гаа навчаар чимэглэж болно. Энэхүү жороор тарагны оронд сүү эсвэл өөх тос багатай kefir хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Будаа бэлтгэхийн тулд та хөлдөөсөн жимс хэрэглэж болно. Урьдчилан гэсгээх шаардлагагүй, гэхдээ энэ тохиолдолд хоол хийх хугацааг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
Бүх төрлийн овъёосны будаа нь гэдэсний үйл ажиллагааг зохицуулдаг тул ходоодны шархлааг хурцатгахад овъёосны декоциний хэрэглэхийг зөвлөж байна. Усан дээр суурилсан овъёосны будаа хоол хүнсэндээ оруулах нь гэдэснээс хар тугалгыг зайлуулахад тусалдаг. Үр тариа нь биотоноор баялаг тул овъёосыг "гоо сайхны будаа" гэж нэрлэдэг. Энэ витамины дутагдал нь нойрмоглох, нойрмоглох, арьс хуурайших, үс унах зэрэгт хүргэдэг.
Oatmeal нь зөв бэлтгэсэн тохиолдолд амттай хоол болдог. Хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол бол овъёосны будаа бөгөөд маш амттай бөгөөд хурдан бэлтгэх боломжтой. 2 аяга ус хийнэ, 1 аяга үр тариа нэмээд буцалгаад 3-4 минут буцалгана. Будаа дээр хагас шил цөцгий, амт нь элсэн чихэр нэмээд дахин 2 минут буцалгана. Үйлчлэхдээ шанцай, самрын үрээр цацна. Шинэхэн жимс эсвэл чихэртэй жимсний хэсгүүд нь таваг эвдэхгүй.
Өглөөний цайнаас үлдсэн будаагаар хуушуур хийж болно. Овъёосны гурилан дээр үрж жижиглэсэн алим, давс, элсэн чихэр, хүссэн зузаантай гурил, 1 халбага ургамлын тос нэмээд холино, хуушуурыг хуурна.
Oatmeal котлет нь махан котлеттай адил сайн. Нэг аяга өнхрүүлсэн овъёосыг ½ аяга буцалж буй усаар асгаж, тагийг нь таглаад 20-30 минут буцалгана. Нэг төмс, нэг сонгино сараалж, 4 шампиньоныг шоо болгон хувааж, ногооныг нь цавчих, 1 хумс сармисыг сармис шахагчаар дамжуулна. Энэ бүгдийг овъёосны гурил, давс, чинжүү нэмнэ. Котлетуудыг буцалж буй ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талд нь хуурч, таглааг нь таглаад бэлэн болтол нь жигнэнэ.
Амттаны хувьд коктейль бэлтгэ - 1 жижиглэсэн банана, 1 tbsp. зөгийн бал, ширхэгтэй халбага, 150 мл хүйтэн сүүг холигчоор цохиж, ижил хэмжээний сүү нэмээд хутгаад аяганд хийнэ.
Овъёосны гурилаар хийсэн бялуу нь таны дүр төрхийг гэмтээхгүй. Хайруулын тавгандаа 100 гр цөцгийн тосыг халааж, 2.5 аяга өнхрүүлсэн овъёос хийж, 3-5 минут хуурна. Дараа нь нэг аяга элсэн чихэр нэмээд дахин хуурч, шарсан махтай төстэй зөөлөн хольц авах болно. 3 өндөг зодож, сүүг нимгэн урсгалаар хийнэ, үргэлжлүүлэн цохино. Хайруулын тавгаа тосоор тосолж, шарсан үр тарианы талыг нэмж, дээр нь ямар ч жимс (гэсгээж хэрэглэж болно) хийж, үлдсэн шарсан хольцоор таглана. Үүнийг омлет дээрээ асгаж, 200 градусын температурт 40-50 минутын турш зууханд хийнэ.
www.kakprosto.ru
Та бүгд өглөөний цайндаа овъёосны будаа иддэггүй гэдэгт би итгэлтэй байна. Би хувьдаа энэ нь миний дөрөв дэх арван жилд л хэрэгтэй гэдгийг ойлгосон. Одоо би жингээ хасахын тулд ийм хоолны дэглэмийн овъёосны будаагаа авдаг. Энэ нь маш танил болсон тул би ийм өглөөний цайгүйгээр өөрийгөө төсөөлөхийн аргагүй болсон. Зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдэд таалагдах хэд хэдэн жорыг доороос үзнэ үү...
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Найрлага:
Бөглөхөд:
Бэлтгэл ажил:
Сайхан хооллоорой!
ochenvkusnyerception.ru
Котлетыг юунаас ч хийж болно. Өөрөөр хэлбэл, энэ нь таны хүссэн зүйлээр хийсэн котлетт зориулсан татсан мах бөгөөд татсан махнаас та котлет хийдэг. За, энэ бол гол зүйл биш, харин котлетыг хэрхэн амттай болгох вэ. Бид даалгавраа хүндрүүлж, зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл, туранхай, илчлэг багатай болгохыг хичээх болно.
Зөвхөн махан котлетууд хоолны дуршил төрүүлдэг гэж та бодож байна уу? Энэ нь ямар тогооч хоол хийхээс шалтгаална: зарим хүмүүсийн хувьд махан котлет таны аманд багтахгүй байхад заримынх нь хувьд та талхны котлетыг чихнээс нь татаж чаддаггүй. Бид овъёосны гурилаас котлет хийх болно.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Үр дүн нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, туранхай, илчлэг багатай котлетууд байв. Энэ нь бид даалгавраа биелүүлсэн гэсэн үг юм.
Видео заавар:
Хуушууранд дургүй хэн байх вэ? Хэрэв тэдгээрийг овъёосны гурилаар хийсэн бол тэд бас эрүүл байх болно, гэхдээ хэрэв та дунд зэрэг дагаж мөрдвөл л - тэгэхгүй бол та илчлэг багатай, гэхдээ амттай хуушуураар ийм гэдэс ургуулж чадна, сүмо бөхчүүд атаархаж уйлах болно.
Амтат Лентен бин хийх жорыг энд оруулав.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Туслах видео заавар:
Oatmeal жигнэмэг нь зөвхөн амттай биш, бас эрүүл байдаг. Энгийн ийм жигнэмэгээс та юутай ч зүйрлэшгүй таашаал авдаг ч манай орос эмэгтэйчүүд ямар ч хоолонд өөрийн гэсэн "амт" нэмж чаддаг. Энэ бол бидний танд санал болгож буй овъёосны гурилан жигнэмэгийн жор юм.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Мөн та эхэлж болно!
Видео үзэх:
vsenadiete.ru
Та заавал туршиж үзэх ёстой 6 овъёосны жор!
Овъёосны будаа нь хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Түүний ашигтай шинж чанаруудыг маш удаан хугацаанд жагсааж болно, гэхдээ бид үүнийг хэрхэн амттай хоол хийх талаар анхаарлаа төвлөрүүлэх нь дээр!
1. Oatmeal Casserole: Та илүү амттай өглөөний цай олж чадахгүй!
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
2. Луувангийн овъёосны хоолны дэглэмийн бялуу
Найрлага:
Цөцгийн хувьд:
Бэлтгэл ажил:
3. Oatmeal бин - аваргуудын өглөөний цай!
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
4. Овъёосны будаатай гадил жимсний смүүти бол өглөөний цайнд тохиромжтой!
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
5. Семолина-овъёос бин! Нэг унц ГУРИЛ ч биш!
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
6. Oatmeal үзэмтэй жигнэмэг
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Буцалж буй усанд үзэм, 40 минутын турш kefir дахь хайрсыг дэвтээнэ. 40 минутын дараа бүх найрлагыг холино. Жигнэмэгийн цаасаар бүрсэн жигд тавиур дээр тавь. 30 минутын турш жигнэх. 180-200 гр. Хэрэв хүсвэл ямар ч хатаасан жимс нэмж болно. Кефирийн оронд та халуун ус хэрэглэж болно.
Сайхан хооллоорой!
Энэхүү жорыг Facebook дээр найзуудтайгаа хуваалцаарай!
cooktasty.club
Эрүүл овъёостой хоол хийх 6 жор!
Үр тариатанилцуулга шаардлагагүй PP бүтээгдэхүүн юм.
1. Луувангийн хоолны дэглэмийн бялуу
100 грамм тутамд - ккалБ/Ф/U -
Найрлага:
130 гр нунтагласан овъёосны хальс
2 дунд алим
1 лууван
60 гр зөгийн бал
Хагас нимбэгний шүүс
Нэг чимх давс
Хутганы үзүүр дээр - шанцай, нунтагласан цагаан гаа, хумс
Оливын тос
Цөцгийн хувьд:
150 гр өөх тос багатай сараалжтай зуслангийн бяслаг
4 халбага. байгалийн тараг
Бэлтгэл ажил:
1. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Нэг аяганд давс, овъёосны гурил, халуун ногоо, зөгийн бал, дусал оливын тосыг холино.
2. Нарийн grater дээр алим, лууваныг сараалжтай болгоно. Шаардлагатай бол шүүсийг бага зэрэг шахаж авна.
3. Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр тосолж, газрын овъёосны гурилаар цацна.
4. 30-40 минутын турш жигнэх. Бялууг жигнэсний дараа хөргөнө.
5. Үүний зэрэгцээ, цөцгийн бүх найрлагыг нэгэн төрлийн агаартай масс болгон зоддог.
6. Бялууг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж, цөцгийтэй тос түрхэнэ. Дээрээс нь жимс юм уу дуртай зүйлээ хийж хөргөгчинд хийж хонуулна.
2. Oatmeal Egg Cake нь уураг ба зөв нүүрс усны гайхалтай хослол юм!
100 грамм тутамд - ккалБ/Ф/U -
Найрлага:
2 tbsp. л. хуурай овъёосны будаа
30 гр өөх тос багатай бяслаг
чимх маалинга эсвэл кунжутын үр (та түүнгүйгээр хийж болно, гэхдээ тэдэнтэй илүү эрүүл)
дуртай халуун ногоо (бид khmeli-suneli ашигладаг)
Бэлтгэл ажил:
Өндөг бүрийн хувьд гулсуургүй овъёосны халбага байдаг нь харагдаж байна. Өндөгийг цохино. Oatmeal, үр, халуун ногоо нэмнэ. Сараалжтай бяслаг нэмнэ. Бүгдийг холино. Урьдчилан халаасан тосгүй хайруулын тавган дээр хийнэ. Тагийг нь таглаад шаргал болтол нь хооллоорой. Дараа нь эргүүлээд өндөг бэлэн болтол нь таглаад дахин хуурна. Маш энгийн бөгөөд гайхалтай амттай.
3. Овъёосны будаатай гадил жимсний смүүти бол өглөөний цайнд тохиромжтой!
100 грамм тутамд - ккалБ/Ф/U - 3,5/2,3/
Найрлага:
1 банана, хэсэг болгон хуваасан
¼ аяга цувисан овъёос (түүхий)
½ аяга энгийн эсвэл ванилийн тараг
½ аяга сүү
½ халбага. зөгийн бал (хэрэв тараг чихэргүй эсвэл нэмэлт бол)
Бэлтгэл ажил:
Бүх найрлагыг хутгагчинд хийнэ.
Өндөр хурдтайгаар 30-60 секундын турш жигд болтол холино.
4. Oatmeal бүхий хоолны дэглэм тахианы котлет
100 грамм тутамд - ккалБ/Ф/U -
Найрлага:
Тахианы мах 1 кг
1 аяга овъёосны будаа
2 tbsp. л. үрийн шингэн
Бэлтгэл ажил:
Үр тариаДээрээс нь буцалж буй ус хийнэ, манна нэмээд хөргөж, хавдах хүртэл нь байлгана.
Татсан тахианы мах, 2 өндөг, давс, үр тарианы үрийн холимог (татсан мах нь зузаан, тараахгүй байх ёстой) хольж, нойтон гараар котлетуудыг сайтар хийж, оливын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавина. 180 градусын зууханд 30 минутын турш жигнэх, шаардлагатай бол эргүүлнэ.
5. Нэмэлт илчлэггүй алимны овъёосны жигнэмэг
100 грамм тутамд - ккалБ/Ф/U - 5.4/
Найрлага:
350 гр овъёосны будаа
100 мл өөх тос багатай kefir
1/2 tbsp. л. зөгийн бал
амтлах шанцай
(хэрэв хүсвэл та энэ суурь дээр ямар ч самар эсвэл хатаасан жимс нэмж болно, гэхдээ тэдгээргүйгээр ч гэсэн энэ нь маш амттай болдог)
Бэлтгэл ажил:
Кефиртэй овъёосны будаа холино, гэхдээ шингэн биш! Хагас цагийн турш үлдээгээрэй, дараа нь сараалжтай алим, шанцай, зөгийн бал нэмнэ. Нойтон гараар жигд цаасаар бүрсэн жигд тавиур дээр тавь. 200 *С-т 20-30 минутын турш жигнэх.
6. Oatmeal дахь тахианы хөх
100 грамм тутамд - ккалБ/Ф/U -
Найрлага:
Тахианы хөх 400 гр;
Кефир 1% 200 мл;
Oatmeal нь жижиг, гэхдээ удаан хоол хийх шаардлагатай 50г;
Паприка, нэмэлт;
Хуурай ургамлын холимог;
Амтлахын тулд давс, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил:
1. Хөхөө угааж, маш зузаан биш, урт хэсэг болгон хуваасан.
2. Kefir хийнэ, амт нь давс, халуун ногоо нэмнэ, хөргөгчинд marinate үлдээх хэрэгтэй. Нэг цагаас илүү байх нь дээр.
3. Овъёосны будаа (хэрэв та жижиг овъёос олдохгүй бол том ширхэгтэй овъёосыг хэдхэн секундын турш нунтаглаж, гурил болгон авчрах хэрэггүй) ургамал, паприкатай холино.
4. Үүссэн овъёосны гуриланд хөхөө өнхрүүлэн халаасан зууханд, жигд хуудсан дээр эсвэл аяганд хийж, 180 градусын температурт 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Сайхан хооллоорой!