Ямар ч баярын найр хачиртай талхгүйгээр бүтдэггүй. Шинэ жилээр сэндвич бэлдэж байна уу, төрсөн өдрөөрөө сэндвич бэлдэж байна уу гэдэг нь огт хамаагүй, энэ бол үргэлж сонирхолтой нислэгийн асар том талбар юм. Гэсэн хэдий ч баярын ширээн дээрх сэндвич нь уламжлалт орц найрлагаас хоол хийхийг шаарддаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар цаг хугацаагаар туршсан сэндвичний жорыг ашиглахыг илүүд үздэг.
Халуун сэндвичийг сонирхогчдод таалагдах нь дамжиггүй бөгөөд та баярын сэндвичний санааг харж болно.
Хэрэв та уламжлалт найраас бага зэрэг холдож, буфет ширээ засах гэж байгаа бол канапийн жортой хэсэгт тавтай морилно уу. Таны тав тухтай байдлыг хангах үүднээс би баярын ширээнд зориулсан бүх сэндвичийг тусдаа хуудсан дээр цуглуулсан. Тиймээс энэ хуудсыг хавчуурга хийхээ бүү мартаарай!
Өнөөдөр би хар талх дээр herring бүхий сонгодог сэндвичээр үйлчлэхэд ямар үзэсгэлэнтэй, анхны байхыг хэлэхийг хүсч байна. Гайхамшигтай танилцуулга, орц найрлагыг амжилттай хослуулсны ачаар ийм амттан нь ширээн дээрээс алга болсон анхны хүмүүсийн нэг юм. Хэрхэн хоол хийхийг хараарай .
Хэрэв та төсвийн зуушны энгийн сонголтыг хайж байгаа бол туна загастай баярын ширээнд зориулсан хямдхан сэндвич хийх жор танд тохирох болно гэж би бодож байна. Энэхүү хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг хэдий ч үүнийг хийхийн тулд танд боломжийн үнэтэй найрлага хэрэгтэй болно. Лаазалсан туна загас, өргөст хэмхтэй өндөг бүхий ийм сэндвич нь тод, дур булаам харагдах болно. Алхам алхмаар зурагтай жорыг үзнэ үү
Шпрат болон даршилсан өргөст хэмхтэй баярын ширээнд зориулж сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийхийг харж болно (алхам алхмаар зурагтай жор).
Улаан загас, нимбэгтэй баярын ширээн дээр сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ (алхам алхмаар зурагтай жор) би бичсэн.
Сагамхай элэгтэй баярын ширээнд зориулж амттай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар би бичсэн.
Эдгээр сэндвичүүд нь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зууш хийхэд тохиромжтой, тэдгээрийг баярын ширээн дээр амттан болгон ашиглаж болно. Энэ жор нь сайн ажилладаг. Шинэ талх, хаш хоёрыг шараад илүү амттай болгоно. Хэрвээ та шарсан хаш, улаан лоольтой сэндвичийг илүү амттай болгохыг хүсвэл дээрээс нь нэг зүсмэл хатуу бяслаг эсвэл гар хийцийн чанасан гахайн махаар дүүргэ. Бэлэн зууш нь хоол хийж дууссаны дараа шууд үйлчилдэг бол талх нь шаржигнуур хэвээр байна. Хэрхэн хоол хийхийг хараарай.
Улаан түрс, бяслаг бүхий сэндвичний жорыг та харж болно.
Улаан загас, цөцгийтэй бяслагны зуурмагаар амттай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийхийг та харж болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг зүсмэл болгон хувааж, цөцгийн тос түрхэнэ. Бид сэндвичний хагасыг улаан түрсээр тарааж, нөгөө талыг нь ногоон салат навчаар бүрхэв. Сэндвич болгон дээр бид хагас интоорын улаан лооль тавьж, чидун жимсний хагасаас толгой хийж, майонезаас хатагтайн нүдийг тавьдаг.
Нилээд жижиглэсэн чидунаас бид хатагтайн дээр цэгүүд хийж, тууз болгон хуваасан чидунаас бид сарвуу гаргадаг. Бид сэндвичийг лаазалсан ногоон вандуйгаар чимэглэдэг.
Найрлага:
Хоол хийх:
Цөцгийн тосоор жигнэмэгийг тараана. Сонгино, чидуныг нилээд цавчих. Бид зурган дээрх шиг жигнэмэг дээр түрс, сонгино, чидуныг диагональ байдлаар тараана.
Найрлага:
Хоол хийх:
Бүх найрлагыг нилээд цавчих, аяганд хийж, хөргөгчинд хөргөнө.
Хөргөсөн амтлагчийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад бага зэрэг холино, ингэснээр хоолны дуршлын найрлагын хэсгүүд гарч ирнэ.
Ийм хоолны дуршилыг энгийн талхны зүсмэлүүд дээр тавьж болно, энэ нь tartlets эсвэл хийсвэр боов flounces хийж болно. Үйлчлэхдээ ургамлаар чимэглээрэй.
Та жорыг алхам алхмаар зургаар харж болно.
Шинэ жилийн ширээний хувьд!
Хоолны зүсэгчийг ашиглан талхнаас мөөгийг хайчилж ав.
Хайлсан цөцгийтэй бяслагаар түрхэнэ.
Малгайгаа түрсээр тараана.
Намууны үрээр хөлийг нь цацна.
Ногоон байгууламжаар чимэглээрэй.
Найрлага:
Хоол хийх:
Ургамлын тосонд талхыг хуурч ав.
Талх хөргөсний дараа сармисаа үрж, майонезаас түрхэнэ
Сэндвич болгон дээр 1-2 шпрот, өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг хийнэ.
Дээрээс нь улаан лоолийн цагираг тавиад dill мөчрөөр чимэглээрэй.
Би улаан загас, чидун бүхий баярын ширээнд амттай, сайхан сэндвич хийхийг санал болгож байна. Тэдгээрийн үндэс болгон та сонгодог цагаан, хар үр тарианы талхыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Ямар ч төрлийн улаан загас нь сэндвич хийхэд тохиромжтой: хулд, хулд, ягаан хулд эсвэл хулд загас. Та супермаркетаас бэлэн хөнгөн давсалсан загасны филе худалдаж авах эсвэл гэртээ дуртай амтлагчаа ашиглан урьдчилан даршилж болно. Хэрхэн хоол хийхийг хараарай.
Найрлага:
Хоол хийх:
Цагаан талхыг хэсэг болгон хувааж, цөцгийн тос түрхэнэ.
Дээрээс нь нэг хэсэг загас тавь.
Улаан лоолийг аваад хагасыг нь тайруулна.
Хагас бүрийг бүрэн огтолж болохгүй, ингэснээр та хатагтайн далавчтай болно.
Хатагтайн толгойг чидун жимсний зүслэгээр хагасаар нь хий.
Чидун жимсний нилээд жижиглэсэн хэсэг, майонезаас дуслаар нүд нь хатагтайн толбо хийх. Улаан загасны дээр хатагтайг тавиад яншуйны мөчрөөр чимэглээрэй!
"Ladybugs" улаан загастай сэндвичийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар зурагтай жор, үзнэ үү.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, ургамлын тосонд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.
Сармистай шарсан талхыг сараалж, майонезаас түрхэнэ.
Спрат, зүсмэл өргөст хэмх, улаан лооль, өндөгний тойрог зэргийг сэндвич дээр тавь.
Шанцайны ургамал навч дээр спраттай сэндвичээр үйлчил. Алхам алхмаар зурагтай жорыг үзнэ үү.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг хэсэг болгон хувааж, цөцгийтэй бяслагаар тараана.
Дээрээс нь шанцайны ургамал навч, нэг хэсэг загас тавь.
Алхам алхмаар зурагтай жорыг үзнэ үү.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг зууханд хатааж, хөргөсний дараа майонезаас түрхэнэ.
Талхан дээр эхлээд манжин, луувангийн зүсмэлүүдийг тавь.
Дараа нь sprat филе болон улаан түрс тараана.
Улаан сонгино, яншуйны хагас цагираг бүхий сэндвичийг чимэглэ.
Найрлага:
Хоол хийх:
Гадил жимсийг хазах хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.
Цөцгийн тосыг гичтэй 1: 1 харьцаатай холино.
Талхыг цөцгийн тосоор тарааж, түрсээ тавь.
Дээрээс нь гичийн тос, өндөгний дугуйлан, яншуйны мөчир зэргийг хийнэ.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг хэсэг болгон хувааж, цөцгийн тос түрхэнэ.
Дээрээс нь түрс, өндөгний дугуйланг тавь.
Хачиртай талхыг хар чидун, нимбэгний зүсмэл, яншуйгаар чимэглээрэй.
Хэрэв та найз нөхөд, гэр бүлээ амттай зуушаар дайлахыг хүсвэл баярын ширээнд лаазалсан сардин сэндвич бэлтгэ. Энэ нь энгийн, хурдан бөгөөд төсөвт ээлтэй. Хоолны амтлагч нь зөвхөн амттай, сэтгэл ханамжтай төдийгүй үзэсгэлэнтэй бөгөөд энэ нь чухал юм. Хэрхэн хоол хийхийг хараарай.
Найрлага:
Хоол хийх:
Талхыг хэсэг болгон хувааж, зууханд эсвэл шарсан талханд хатаана.
Хэсэг бүр дээр цөцгийн тос түрхэж, дээр нь өргөст хэмхний тойрог тавь.
Өргөст хэмх дээр хоёр загасыг сүүлийг нь салгасны дараа тавь.
Үйлчлэхээсээ өмнө нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино цацна.
Алхам алхмаар жорыг үзнэ үү.
Баярын ширээн дээр сэндвич хийх 25 санаа
4.9 (97.78%) 9 саналХалуун сэндвич нь өглөөний цай эсвэл зуушны хувьд маш сайн шийдэл юм. Хурдан, хялбар, боломжийн, маш амттай!
Найрлага:
Төмс - 3-4 ширхэг.
Давс
Чинжүү
Талх
хайруулын тос
Түүхий төмс, давс, перцээ амтлахын тулд үрж, талх юм уу зузаан биш зүсэж, дээр нь төмсөө жигд тарааж, дээр нь зузаан биш, төмстэй талыг нь халуун наранцэцгийн тосоор хайруулын тавган дээр болгоомжтой хийнэ. алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Талхыг эргүүлэх, шарсан талх хийх шаардлагагүй. Амттай, хурдан халуун сэндвичийг олж авдаг.
Баярын ширээнд амттай, сайхан сэндвич бэлтгэхийн тулд та маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй. Зөв жор сонгосны дараа хэдхэн минутын дотор сонирхолтой амт, амны хөндийн дизайнаараа зочдын сэтгэлийг татахуйц амттан бэлтгэх боломжтой болно. Эдгээр нь загасны сонголтууд, халуун, түрстэй сэндвич болон бусад зүйлүүд юм.
Баярын ширээн дээр юугаар сэндвич хийх талаар бодоход ихэвчлэн загас хамгийн түрүүнд санаанд ордог. Ихэнхдээ ийм бүтээгдэхүүнээс лаазалсан хоол эсвэл давсалсан язгууртны загасыг зууш болгон ашигладаг.
Орц: 8-9 зүсэм "Бородинский" талх, 2 том халбага майонез, нэг лааз тосонд хийсэн шпрот, 2 чанасан өндөг, ногоон сонгино, шинэхэн сармис, даршилсан өргөст хэмх.
Спрат бүхий ийм сэндвич нь өдөр тутмын өдрийн хоолыг төгс нөхөх болно.
Орц: 220 гр бага зэрэг давсалсан хулд, зүсмэл хөх тарианы талх, 140 гр цөцгий бяслаг, нэг хумс сармис, 60 гр ногоон чидун (та бяслагтай бүтээгдэхүүнийг сонгож болно), 1 жижиг. л. шохойн шүүс, янз бүрийн шинэ ургамал.
Бэлэн болсон сэндвич нь жижиглэсэн ургамлаар чимэглэгддэг.
Орц: 9-10 зүсмэл талх, лаазалсан туна загас, 80 гр цөцгийтэй бяслаг, 2 чанасан өндөг, шинэ өргөст хэмх, давс, хуурай сармис.
Сэндвичийг чидун, интоорын улаан лооль эсвэл ургамлаар чимэглэдэг.
Орц: хагас нимбэг, урт талх, 80 гр цөцгийн тос, 130 гр давсалсан хулд.
Бэлэн хоолны дуршлыг хавтгай таваг дээр тавьж, шинэхэн яншуйгаар чимэглэнэ.
Орц: хагас кг бага зэрэг давсалсан herring, тослог цөцгийн тос 120 гр, шинэхэн ногоон сонгино 90 гр, хөх тарианы талх.
Herring бүхий бэлэн сэндвичийг ногооноор өгөөмрөөр цацдаг.
Орц: 130 гр давсалсан улаан загас, хагас франц багет, хагас нимбэг, 4 tbsp. л. зузаан цөцгий, 60 гр боловсруулсан бяслаг, dill.
Хоолны амтлагч нь шинэхэн dill-ийн мөчрөөр чимэглэгддэг.
Орц: 120 гр боловсруулсан цөцгий бяслаг, дунд зэргийн лууван, хөнгөн майонез, 40 гр цөцгийн тос, 120 гр давсалсан herring, хар талх.
Хоолны амтлагч нь ногоон сонгины өдөөр чимэглэгддэг.
Орц: шинэ багет, 230 гр давсалсан хулд, халуун ногоотой 230 гр зөөлөн цөцгийтэй бяслаг, хүчтэй шинэ өргөст хэмх.
Салмонтой бэлэн сэндвичийг зочдод нэн даруй өгдөг.
Орц: 80 гр бяслаг, 8-9 зүсмэл цагаан талх, хуурай сармис, тосонд 260 гр сардин, том шүүслэг улаан лооль, бага зэрэг майонез.
Бэлэн болсон сэндвич бүрийн хувьд улаан лоолийн зүсмэлийг тавьдаг.
Орц: боловсорсон киви, үртэй 3-4 зүсмэл талх, тосонд 80 гр майга, 1 tbsp. л. майонез.
Хоолны амтлагчийг бэлтгэсний дараа шууд ширээн дээр тавьдаг. Та даршилсан сонгины хагас цагирагаар чимэглэж болно.
Төрөл бүрийн халуун сэндвич нь зуушны хувьд маш сайн сонголт бөгөөд баярын гол хоол болно. Тэд зочдод өлсөхийг зөвшөөрөхгүй бөгөөд гэрийн эзэгтэй өөрийн хоолны төсөөллийг бүрэн илэрхийлэх боломжтой болно.
Орц: стандарт лааз шпрот, 7-8 зүсмэл талх, 90 гр бяслаг, 70 гр цөцгий, 2 хумс сармис, давс.
Бяслаг хайлж дуусмагц хоолны дуршлыг шууд ширээн дээр тавьж болно.
Орц: 4 зүсмэл цагаан талх, 170 мл бүрэн тослог сүү, 2 том өндөг, 1 ширхэг. таана, 90 гр бяслаг, давс, Provence ургамал.
Хоолны амтлагчийг халуун зууханд 12-14 минутын турш жигнэнэ.
Орц: 4 зүсмэл олон үрийн талх, 4 жижиг. л. Дижон гич 12 улаан лоолийн хумс 8 гахайн махны зүсмэл ¾ tbsp. үрж жижиглэсэн бяслаг.
Сэндвичийг нэг талдаа өөр 3 минутын турш мах шарах дор шарсан байна. Тэр даруй ширээн дээр үйлчилнэ.
Орц: бүтэн талх, том улаан лооль, 2 чанасан өндөг, хагас тахианы булан, 80 гр бяслаг, 2 хумс сармис, давс.
Хоолны амтлагчийг өндөр температурт 12-14 минутын турш жигнэнэ.
Орц: 240 гр цагаан талх, том өндөг, дунд сонгино, 5-6 ширхэг шинэхэн дилл, цэвэршүүлсэн тос, шинэхэн нунтагласан чинжүү, давс.
Бэлэн зуушыг цаасан салфетка дээр тавьдаг бөгөөд ингэснээр илүүдэл өөх тосыг шингээж, дараа нь тэр даруй ширээн дээр үйлчилнэ.
Орц: багет, сонгино, 1 ширхэг. улаан, шар хонхны чинжүү, 230 гр шинэхэн champignons, амт нь сармис, давс, чидун жимсний тос.
Хоолны амтлагчийг хөргөж амжаагүй байхад тэр даруй ширээн дээр тавьдаг. Та шинэхэн эсвэл хатаасан ургамлаар дүүргэсэн зүсмэлүүдийг чимэглэж болно.
Орц: хагас кг хольсон татсан мах (хамгийн сайн нь - гахайн мах + үхрийн мах), шинэ лууван, том өндөг, сонгино, цагаан талх, давс, халуун ногоо.
Бэлэн хоолны дуршил нь зөвхөн халуун төдийгүй хүйтэн амттай байдаг.
Ийм энгийн сэндвичээр та удаан хугацаанд заваарах шаардлагагүй болно. Лаазалсан хүнсний лаазыг нээж, талханд хоолны дуршилтай масс түрхэхэд хангалттай. Төрөл бүрийн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зуушны амтыг сайжруулахад тусална.
Орц: 230 гр лаазалсан хоол, 1 tbsp. л. майонез, нэг баглаа ногоон сонгино, хуурай сармис, 6-8 зүсмэл цагаан шарсан талх.
Дээрээс нь жижиглэсэн сонгино цацаж дууссан сэндвичүүд.
Орц: 180 гр цагаан талх, том махан улаан лооль, цэвэршүүлсэн тос, 160 гр лаазалсан сагамхай элэг, давс, шинэхэн dill.
Энэ нь сэндвичийг шинэхэн dill-ээр чимэглээд нэн даруй үйлчилнэ.
Орц: 7-8 ширхэг багет, 130 гр сагамхай элэг, 40 гр бяслаг, том өндөг, 2 tbsp. л. хөнгөн майонез, том жүрж, 2 tbsp. л. жижиглэсэн нимбэгний хальс, нэг чимх амтат паприка, давс, нэг хумс сармис.
Үйлчлэхээсээ өмнө сэндвичийг бага зэрэг хөргөнө.
Орц: 230 гр лаазалсан хоол, 4 том өндөг, 90 гр бяслаг, ижил хэмжээний майонез, 12-14 зүсмэл талх (цагаан), давс, сармис амт.
Бэлэн болсон зууш нь зочдод шууд үйлчилдэг.
Орц: урт талх, тосонд лаазалсан стандарт лааз, 1 исгэлэн, 1 шинэ өргөст хэмх, 60 гр бяслаг, ургамал, шинэхэн сармис.
Бэлэн болсон сэндвичийг шинэ өргөст хэмхний дугуйлангаар чимэглэхэд үлддэг.
Түрстэй сэндвич нь баярын ширээний байнгын зочин байдаг. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд та үнэтэй улаан хулд загасны бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, амттай төсвийн капелины түрс хоёуланг нь ашиглаж болно.
Орц: шинэ багет, 140 гр улаан түрс, 70 гр тослог цөцгийн тос.
Улаан түрстэй бэлэн сэндвичийг зочдод шууд өгдөг.
Орц: 320 гр capelin түрс, хагас цагаан сонгино, бүхэл бүтэн шинэ багет, 4 том халбага цэвэршүүлсэн тос, 1 жижиг. бальзамын цуу (цагаан), нарийн давсны халбага.
Капелин түрс бүхий сэндвичийг үйлчлэхээс өмнө шууд бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр багетыг нэвт норгох цаг байхгүй.
Орц: багет, 80 гр улаан түрс, жижиг лонхтой цөцгийтэй бяслаг, 2 боловсорсон зөөлөн киви.
Хэрэв хүсвэл бэлэн сэндвичийг ногоон сонгино чимэглэсэн болно.
Орц: 90 гр түрс, бүтэн багет, 60 гр цөцгийн тос, хүчтэй шинэ өргөст хэмх, 90 гр бага зэрэг давсалсан улаан загас (хулд загас хамгийн тохиромжтой).
Ийм сэндвичийг гэрэлтүүлэхийн тулд та интоорын хагасыг ашиглаж болно.
Орц: хагас хар шарсан талх, 180 гр шпрот филе, 90 гр улаан түрс, хагас лууван, хагас манжин, жижиг улаан сонгино, майонез, шинэхэн яншуй.
Хоолны амтлагч нь сонгино хагас цагираг, яншуйгаар чимэглэгддэг.
Эдгээр сэндвич нь маш энгийн бөгөөд хурдан хоол юм. Гэхдээ тэдний анхны сонголтуудын зарим нь баярын ширээнд ч тохиромжтой. Ялангуяа та ер бусын дизайн, танилцуулгыг анхаарч үзвэл.
Орц: 7-9 зүсмэл цагаан зөөлөн талх, 80 гр салами, 2 улаан лооль, 2 даршилсан өргөст хэмх, 130 гр дурын бяслаг, 2 том халбага кетчуп, майонез.
Хоолны амтлагч нь бяслаг бүрэн хайлж, талхны ёроол нь алтан шаргал өнгөтэй болтол шатаадаг.
Орц: 130 гр өндөр чанартай чанасан хиам, урт талх, чидун жимс, шинэхэн ургамал, интоорын улаан лооль, цөцгийн тос.
Бэлэн хоолны дуршлыг шинэхэн ургамлаар чимэглэж, ширээн дээр үйлчилнэ.
Канап бол баярын ширээнд зориулсан мини сэндвич бөгөөд үүнийг бараг ямар ч найрлагаар бэлтгэж болно. Сонгосон бүтээгдэхүүнийг талхны зүсмэлүүд дээр давхарлан тавьж, шорлогоор бэхлэнэ. Ихэвчлэн ийм сэндвичийг дүүргэхэд ямар нэгэн мах, бяслаг, шинэхэн эсвэл даршилсан ногоо орно. Хэлэлцсэн зуушны жор маш их байдаг.
Та манай сонголтоос авсан гэрэл зургийн хамт нарийвчилсан жорын дагуу баярын ширээн дээр тод, үзэсгэлэнтэй, ер бусын амттай зууштай сэндвич бэлтгэх боломжтой.
Лууванг буцалгана, хальсалж, дунд зэргийн grater дээр цэвэрлэнэ. Сармисаа шахаж ав.
Мөн майонез нэмнэ. Бид холино.
Талхыг хэсэг болгон хайчилж ав. Бородино гэх мэт хар талх авах нь хамгийн амттай байдаг. Хэсэг нь зууханд хатааж эсвэл бага зэрэг шарсан байж болно. Бид тэдгээрийг луувангаар түрхэнэ.
Дээрээс нь нэг ширхэг herring тавь.
Дээрээс нь гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жижиглэсэн ургамлыг цацна. Одоо бидний баярын сэндвич бэлэн боллоо. Амтат шүүслэг лууван, халуун ногоотой сармис нь давсалсан загасыг маш сайн нөхдөг. Ийм амттангаас хэн ч татгалзахгүй.
Даршилсан цагаан гаатай хамт өргөст хэмх нь сэндвичийг онцгой хурц, халуун ногоотой болгоно. Салмоны хэсгүүдийн ачаар таваг нь илүү сэтгэл ханамжтай, тендер болно.
Хэрэв таны гарт тохирох загас байхгүй бол тамхи татдаг herring, ягаан хулд загас эсвэл үүнтэй төстэй зүйл авч болно.
Хүрэн талхыг франц талх, хөх тарианы талх эсвэл соёолжтой талхаар сольж болно.
Сэндвичүүд амт, шүүслэг чанараа алдахгүйн тулд найр эхлэхээс өмнө бэлтгэ.
Цөцгийн тосоор зуслангийн бяслагыг хутгаж, чинжүү, давс нэмнэ.
Үр хольцыг жигд болтол хутгана.
Бор талхыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
Бид зүсмэл бүр дээр ааруул массыг тараана.
Бид өргөст хэмхийг нимгэн цагираг болгон хувааж, талханд хийнэ.
Өргөст хэмх дээр хулд загас эсвэл бусад загас.
Энэ нь бага зэрэг цагаан гаа тавихад үлдэж, таваг бэлэн боллоо! Та ширээн дээр хөнгөн зуушаар үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!
Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, гичтэй хоёр ширхэг талхыг тосолно.
Тосолсон талхны хэсэг бүр дээр чанасан хиамны дугуйлан тавьдаг.
Хиам дээр нимгэн зүсмэл бяслаг хийнэ.
Үлдсэн талхны зүсмэлүүдээр сэндвичийг таглана.
Өндөгийг сүү, давстай холино.
Сэндвичийг өндөгний холимогт бүрэн дүрнэ.
Бид сэндвичийг ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тарааж, алтан царцдас гарч ирэх хүртэл хоёр тал дээр бага дулаанаар хуурч ав.
Бид хиам, бяслагтай, амттай халуун сэндвичээр үйлчилж, улаан лооль, ургамлын зүсмэлүүдээр чимэглэсэн.
Өндөгийг чанаж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваасан.
Бид сонгино цэвэрлэж, зүсмэл болгон хуваасан.
Талхны зүсмэлүүдийг майонезаас бага зэрэг тосолно.
Талхан дээр сонгино тарааж, майонезаас бага зэрэг тосолно.
Бид сонгино дээр өндөг тарааж, майонезаас бага зэрэг тосолно.
Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн dill цацна.
Бид талхыг 1-1.5 см зузаантай зүсмэл болгон хуваасан.
Сармисаа сармис шахагчаар дамжуулж, майонезаас холино.
Улаан лооль, өргөст хэмхийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
Талхны зүсмэлүүд нь тос нэмэлгүйгээр хоёр талдаа хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан байна.
Талхны зүсмэл бүрийг нэг талдаа сармистай майонезаар тосолно.
Дараа нь улаан лоолийг тавь.
Улаан лоолийн дээр өргөст хэмхийг тавь.
Өргөст хэмхүүд дээр спратуудыг тавь. Топ сэндвичийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацаж болно. Сайхан хооллоорой!
Бид танд киви, сармис, бяслаг бүхий ер бусын, маш амттай сэндвич хийхийг санал болгож байна. Жимс нь зөвхөн амттан төдийгүй мах, сүмс, салатанд ч мөн чанараа харуулсан тул өөр зүйл хэрэглэж болохгүй гэж. Тиймээс, хослол нь маш энгийн - хатаасан талх / урт талхны зүсмэлүүдийг өндөг, майонез, сармистай ердийн хайлсан бяслагаар түрхэж, дараа нь бага зэрэг Голланд бяслаг, киви, чинжүү нэмнэ - үр дүнд нь энэ нь зүгээр л нэг юм. гайхалтай амт. Нэмж дурдахад сэндвич нь маш үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг тул ямар ч баярын ширээг нэр төртэй засах боломжтой.
Жагсаалтанд байгаа бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж, тахианы өндөгийг урьдчилан буцалгаж, хальсалж, хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай болгоно. Өндөг дээр боловсруулсан бяслаг нэмнэ, энэ нь бас хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай байх ёстой.
Бяслаг, өндөгийг өөрийн үзэмжээр давс, чинжүү, майонезаас нэмж, сармисны нэг хумс нэмнэ, хэвлэл дээр алгасна. Бүх найрлагыг нь холино.
Киви бэлтгэ - хальсалж, зайлж, хавтан болгон хуваана. Чили мөн нимгэн хавтан болгон хуваасан.
Та ямар ч талхыг сонгож болно - саарал, хар, цагаан, халуун ногоо нэмсэн. Талхыг зууханд эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр хатаана. Үүний дараа талхны зүсмэл бүрийг бэлтгэсэн бяслаг, өндөгний дүүргэгчээр тараана.
Дээрээс нь нэг зүсэм киви, нэг зүсэм Голланд бяслагийг байрлуул.
Дээрээс нь чили чинжүү, сэндвич болгондоо хэдэн цагираг хийнэ. Хачиртай талхыг чимх давс, перецээр буталсаны дараа хүсвэл ургамлаар чимэглээд шууд ширээн дээр тавина.
Баярын ширээн дээр хүйтэн амттан болгон ямар сэндвич санал болгох вэ гэсэн асуултаас бид ихэвчлэн зовж байдаг. Мэдээжийн хэрэг, хиам, янз бүрийн төрлийн махтай уламжлалт зууш нь мэдээжийн хэрэг боловч заримдаа зочдыг гайхшруулахыг хүсдэг. Үнэн хэрэгтээ, бид өнөөдөр танд санал болгохыг хүсч буй зуушны сэндвичүүд нь найрлагын анхны найрлагад ялгаатай биш юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь маргаангүй давуу талтай байдаг - сэндвичийг дүүргэх нь ирээдүйд бэлтгэгдэж, улаан лооль, tartlets эсвэл наймалж савхыг дүүргэхэд ашиглаж болно, эсвэл зүгээр л амттан болгон ширээн дээр тавьж болно. Өндөг, улаан лооль бүхий эдгээр зууштай сэндвичүүд нь ширээн дээр маш ашигтай, үзэсгэлэнтэй харагддаг бөгөөд амт нь ердөө л гайхалтай, өөрийгөө урах боломжгүй юм!
Манай зуушны сэндвич бэлтгэхийн тулд хатуу чанасан өндөг буцалгаж, бусад бүх зүйлийг бэлтгэж, гоёл чимэглэлийн талаар бүү мартаарай. Гайхалтай харагдаж, яншуй бүтээгдэхүүнтэй сайн тохирдог. Бяслаг хэрэглэх мөч хүртэл хөлдөөгчид хамгийн сайн хадгалагддаг.
Чанасан өндөгийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Боловсруулсан бяслагыг хөлдөөгчид гаргаж, өндөгнийхтэй адилаар үрж ав.
Сармисыг хальсалж, хамгийн жижиг grater дээр сараалжтай болгоно. Сармис, өндөг, боловсруулсан бяслагыг аяганд хийж, давс, майонезаас амтлана.
Хуурай хайруулын тавган дээр хоёр талдаа талхны зүсмэлүүдийг хуурч эсвэл тусгай талх шарагч хэрэглэхээ мартуузай. Зууштай сэндвичийг үйлчлэхийн өмнөхөн хийж идээрэй, тэд хүйтэн байхад тийм ч амттай биш, гэхдээ тэд үнэхээр идэж болно!
Үүссэн шаваасаар сэндвичийг маш хурдан тослохоо мартуузай.
Зүссэн улаан лоолийг шаваасан дээрээ тавиад давс перецээр амтлаад яншуйгаар чимээд үйлчилнэ. Сайхан хооллоорой!
Би шампиньон, хонхны чинжүүтэй амттай, анхилуун сэндвич хийхийг санал болгож байна. Сармисаар өгөөмөр үрж, шарсан зүсмэл талх болох Италийн хоолны дуршил "Брущетта" жор дээр үндэслэсэн. Ийм сэндвичүүд нь амт, тод өнгөөрөө таныг гайхшруулах болно, ялангуяа та өөр өөр өнгийн хонхны чинжүү авбал.
Шарсан ногоо, мөөгийг давс, чинжүү, жижиглэсэн ургамалтай холино.
Баярын ширээ бол баярын ширээ бөгөөд түүн дээрх бүх зүйл сайхан, амттай байх ёстой, тийм үү? Хэрэв та надтай санал нийлж байгаа бол надтай хамт баярын ширээнд зориулж эдгээр сайхан, амттай сэндвичүүдийг чанаж өгвөл би баяртай байх болно.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд ширээн дээр байгаа тул одоо та сайхан зүйлсийг эхлүүлж эсвэл үүсгэж болно.
Талхыг ойролцоогоор зүсэж хуваасан байх ёстой бөгөөд ингэснээр тэдгээр нь зөвхөн нэг хазахад зориулагдсан болно. Хөнгөн давсалсан herring филе нь нэг хэсэг талханд багтах бөгөөд талхны ирмэгээс цааш цухуйхгүй байхаар зүсэх хэрэгтэй.
Тунхууны цөцгийтэй цөцгий хольж, давс, чинжүү нэмээд сайтар холино. Хачиртай талханд зориулсан бүх тунхууны болон цөцгий сумс баярын ширээнд бэлэн боллоо.
Боовны уут эсвэл тариур ашиглан соусыг талханд түрхээрэй.
Соусын орой дээр хэрчсэн хэрчсэн мах, урьдчилан хэрчсэн сонгины цагираг, цагираг дээр dill эсвэл яншуй навч хийнэ. Ингээд л баярын ширээнд зориулсан сэндвич бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!
Ногоон зайлж, хатааж, нилээд цавчих.
Сайхан grater дээр бяслаг сараалж, сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, цөцгий нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино. Бага зэрэг давс, чинжүү, жижиглэсэн ногоон нэмж, холино.
Талхыг 1 см-ээс ихгүй зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж, үүссэн хольцыг талханд зузаан давхаргад хийнэ. Жигнэсэн цаасыг жигд хуудсан дээр хийж, сэндвичүүдийг жигд хуудсан дээр тавь. Урьдчилан халаасан зууханд 200 градус хүртэл 8-10 минутын турш талхыг шарсан болтол нь жигнэх. Халуунаар үйлчил.
Хамгийн алдартай зуушны нэг бол сэндвич юм. Бидний цаг үед ямар ч ширээ тэдэнгүйгээр бүрэн дүүрэн биш юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ гайхамшигтай хоолны зохиогчийг хэн ч мэдэхгүй хэвээр байна. Зүсмэл бяслаг эсвэл бусад амттангаар дүүргэсэн энгийн зүсмэл талх нь олон оронд бүрэн өглөөний цай болдог. Ихэнхдээ том баяраар сэндвичийг хоолны дуршил болгон өгдөг. Жишээлбэл, шинэ жил эсвэл 3-р сарын 8-ны өдөр.
Дани бол хоёр зуу гаруй төрлийн сэндвичтэй улс юм. Ямар ч дэлгүүр эсвэл ресторанд ороход та энэ хоолны олон сонголтыг шууд анзаарах болно. Энэ улсын хамгийн энгийн сэндвич хүртэл өөрийн гэсэн нэртэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та хүйтэн зууштай буфетээр зочлох шаардлагатай бол илүү олон сэндвичтэй уулзахад бэлэн байгаарай, учир нь тэд Даниас илүү алдартай байдаг. Өнөөдөр бид та бүхэнтэй баярын ширээний сайхан чимэглэл болох хамгийн алдартай сэндвичүүдийн жорыг хуваалцах болно.
Энэ бол гэрийн эзэгтэй нарын хувьд маш сайн сонголт бөгөөд аврагч юм. Халуун сэндвичний тусламжтайгаар та бүхэл бүтэн гэр бүл, ялангуяа хүүхдүүдийг өглөөний цайгаар хооллож болно. Хамгийн гол нь та хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах болно.
Францаас манайд ирсэн сэндвичийг "Croc Monsieur" гэдэг. Амттай дүүргэхийн хамт сэндвичийг үнэхээр дур булаам болгодог энэхүү үгээр хэлэхийн аргагүй нялцгай биетийг мэдэрвэл та өөрөө хоол хийхийг хүсэх болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Талхыг хайчилж ав.
2. Бид өндөгийг сүү болгон хувааж, халуун ногоо тавьж, сайтар холино.
3. Зүсмэл бүрийг сүүний хольцонд дүрэх ёстой.
4. Талхан дээр ээлжлэн сонгино, бяслаг хийнэ.
5. Зуухыг асаагаад 180 градус хүртэл халаана. Сэндвичүүдийг тавиад 15 минут орчим жигнэх. Ногоон хэрчиж, дээрээс нь цацна.
Видео жор
Сайхан хооллоорой!
Энэ хоолонд зориулсан шарсан талх нь олон үр тарианы талхнаас тохиромжтой. Хоол хийх нь өөрөө зууханд явагдана.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Зуухыг урьдчилан халаахын тулд зууханд "шарах" горимыг идэвхжүүлнэ.
2. Талхны зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр тавиад, зууханд хийж, тал бүрийг 1.5 минутын турш хуурна. Хэсэг бүрийг гичээр түрхэж, дээр нь хоёр ширхэг гахайн мах, дээр нь 3 ширхэг улаан лооль хийж, дээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж байгаарай. 3 минутын турш жигнэх ба энэ хугацаанд бяслаг хайлж, таваг нь гайхамшигтай дүр төрхийг өгнө.
Тэднийг нэн даруй халуунаар үйлчилж, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
Ихэнхдээ хоол хийх цаг байдаггүй, гэхдээ та үнэхээр амттай зүйл хүсдэг. Амттай сэндвич нь энэ асуудлыг амархан шийддэг.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Юуны өмнө гурилыг чинжүүтэй хольж, тахианы буланг холимогоор цацна.
2. Бид хайруулын тавган дээр цэвэршүүлсэн тосоор дунд зэргийн халуунд халаана. Мах нэмээд алтан шаргал болтол нь хуурна. Үүнд 10 минут орчим болно. Булангийн зөөлөн болтол нь хуурч ав.
3. Зуухыг асаана. Халуун болж байхад бид соусаа хийнэ. Майонезаас чинжүү, лаврын нэмээд холино.
4. Бид зүсмэл талх бүрийг соустай сайтар дэвтээж, хэдэн минутын турш зууханд илгээнэ.
5. Талх бүрт нэг зүсэм филе, дээр нь улаан лооль хийнэ. Дээрээс нь хатуу бяслаг цацаж, хоёр минутын турш зууханд хийнэ. Хэрэв бяслаг хайлах цаг байхгүй бол дахин нэг минутын турш зууханд илгээнэ үү. Сайхан хооллоорой!
Өнөөдөр сэндвич гэх мэт хөнгөн зуушгүйгээр ямар ч амралт байдаггүй. Тэд бусад бүх сайхан зүйлсийн хамт баярын ширээн дээр сайхан харагдаж, зөвхөн таныг төдийгүй зочдыг баярлуулах болно.
Өнөөдөр бид лаазны 3 сонголтыг авч үзэх болно, энэ нь шинэ жилийн ширээн дээр маш сайн зууш байх болно. Олон найзууд тантай уулзахаар ирэх болно, тэд амттай хоол хийх хэрэгтэй, гэхдээ цаг хугацаа байхгүй. Юу хийх вэ? Надад итгээрэй, ер бусын сэндвич нь зөвхөн баярын ширээг чимэглээд зогсохгүй бүх зочдод дуртай амттан болно!
Найрлага:
Хоол хийх:
Эхлээд бид herring, сонгино бүхий канапуудыг хоол хийх болно.
1. Шаардлагатай найрлагыг бэлтгэ.
2. Хар талхыг тэгш өнцөгт шоо болгон хайчилж, цөцгийн тосоор бага зэрэг тарааж, гэхдээ хэтэрхий зузаан биш.
3. Талх болгон дээр нэг нугас, хоёр крым сонгины өд тавь.
4. Дээрээс нь нимбэгний зүсмэл тавьж, ургамлаар чимэглээрэй. Бид бүгдийг шорлогоор холбодог.
1. Бид танд хэрэгтэй бүх зүйлийг бэлддэг.
2. Цагаан талхыг дунд зэргийн зузаантай хэсэг болгон хайчилж ав. Зүсмэл бүрээс бид дугуй хэлбэртэй хэсгийг хийдэг.
3. Үйрмэг бүр дээр бид 4 удаа нугалж буй эмчийн хиамны нимгэн хэсэг дээр шанцайны ургамал навч тавьдаг.
4. Улаан лооль, ургамлаар чимэглээрэй. Шорлогны тусламжтайгаар бид канапаа бэхлэнэ.
Хамгийн сүүлийн үеийн канап жор - бяслагтай
1. Талхыг өмнөх жортой ижил аргаар хайчилж ав.
2. Дугуй зүсмэл бүрийн дээр ижил хэлбэрийн хатуу бяслаг хийнэ.
3. Бид бяслаг дээр шанцайны ургамал навч, дээр нь Москвагийн хиамны хэсэг тавьж, чидунаар чимэглэнэ. Бид бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шорлогоор холбодог.
4. Бид найранд зориулсан гайхалтай амттан авсан. Сайхан хооллоорой!
Улаан түрстэй tartlets нь гайхалтай зууш байх болно. Хоолыг хангалттай хурдан хийдэг, ур чадвар шаарддаггүй. Жижиг сагс нь баярын ширээн дээр нэмэлт байх болно. Дараагийн баяраар энэ амттанг хийж, энэ нарийн амтыг мэдрэхээ мартуузай!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид сармисаа цэвэрлэж, сармисаар дамжуулдаг.
2. Боловсруулсан бяслагыг жижиг grater дээр цэвэрлэнэ.
3. Бид чидун авч, уснаас нь ус зайлуулж, цагираг болгон хуваана.
4. Хатуу чанасан өндөгийг чанаж, хөргөнө. Бид цэвэрлэж, угааж, гурван жижиг grater дээр.
5. Тартлетыг задалж, улаан түрсийг нээнэ.
7. Бид tartlet бүрт массыг хийж, дээр нь бага зэрэг улаан түрс тавьж, чидунаар чимэглэнэ.
Өнөөдөр бид загас, авокадотой торт бэлтгэх болно. Салмон загастай жижиг сэндвич нь таны баярын ширээг нөхөх болно. Хоолны амтлагч нь ямар ч найранд тохиромжтой. Салмон бол таны ширээн дээр тийм ч их байдаггүй үнэтэй амттан тул бид жижиг хэсэг загас, авокадогаар бялуу хийх болно, гэхдээ ийм хэмжээтэй байсан ч та хөнгөн зууш идэх болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид загасны сэндвич хийх бүх найрлагыг худалдаж авдаг. Хэрэв бүх зүйлийг цуглуулсан бол амттан бэлтгэхэд 10 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана.
2. Хар талхыг зүсмэл болгон хувааж, гурвалжин болгон хуваа.
3. Бид хэсэг бүрийг цөцгийтэй бяслагаар түрхэнэ. Хэрэв энэ нь байхгүй бол цөцгийн тос хэрэглээрэй.
4. Булангийн ясыг салгаж, жижиг хэсэг болгон хувааж, загасыг бүх торт дээр хийнэ.
5. Авокадог 2 хэсэгт хувааж, чулууг нь салгана. Бид целлюлозыг жижиг хэсэг болгон хуваасан, илүү нимгэн.
6. Талхан дээр авокадо хийж, дээр нь нэг хэсэг загас тавь. Бид үүнийг торт бүрээр хийж, таваг дээр бэлэн сэндвич тавьдаг.
Сайхан хооллоорой!
Энэ бол бүхэл бүтэн гэр бүлийн өглөөний цай эсвэл зуушны хамгийн сайн, хурдан сонголт юм.
Хэрэв танай гэрт хиам байхгүй бол хатуу бяслаг их хэмжээгээр биш ч гэсэн хөргөгчинд байгаа нь гарцаагүй. Түргэн сэндвич хийхийн тулд та ямар ч төрлийн бяслаг авч болно, жишээлбэл, Голланд эсвэл тамхи татдаг. Сэндвичийг илүү дур булаам болгохын тулд та шинэ өргөст хэмхний зүсмэлээр чимэглэж болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Багетыг нимгэн хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Бид бүх зүсмэлүүдийг цөцгийн тосоор жижиг давхаргаар тараана.
3. Хатуу бяслагийг аль болох нимгэн хайчилж, цөцгийн тос дээр түрхэнэ.
4. Миний өргөст хэмх, хальс, зүсмэлүүд болгон хувааж, бяслагны дээд талд тавь. Дээрээс нь зүсмэл талхаар хийнэ.
Өглөө хангалттай хэмжээний нүүрс устай бол өдрийн хоол хүртэл эрч хүчээр дүүрэн байх нь гарцаагүй. Та өглөөний цайндаа дахиад будаа идэх хэрэгтэй гэж бодож байгаа ч эндүүрч байна. Хэрэв та хэдэн амтат сэндвич чанаж хийвэл будаа бүрэн орлуулж, хагас өдрийн турш эрч хүч өгөх болно.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Боовыг дунд зэргийн зузаантай хэсэг болгон хайчилж ав. Түүнийг өрөвдөх хэрэггүй, учир нь дүүргэхгүйгээр тэр маш сайн амттай байдаг бөгөөд түүнтэй хамт энэ нь илүү амттай байх болно.
2. Зүсмэл бүрийг шоколадны зуурмагаар тараана. Шоколадны тосыг орлуулагч болгон хэрэглээрэй.
3. Бид самарыг цэвэрлэж, цөмийг ямар ч тохиромжтой аргаар нунтаглана. Арьс хальслахаас зайлсхий!
4. Банана цэвэрлэж, дугуйлан болгон хуваана. Шоколадтай сэндвич дээр тавь. Сайхан хооллоорой!
Өнөөдөр бид спрат, бяслагаас сэндвич бэлтгэх болно. Чимэглэл нь нимгэн зүсмэл киви байх болно. Хоолны амттан нь ямар ч найранд анхаарал татах болно!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид сэндвич хийхэд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авдаг. Хиамны бяслаг шпроттой илүү зохицдог гэж би боддог. Киви нь хатуу, исгэлэн байх ёстой.
2. Соусанд юу хэрэгтэй вэ.
3. Сармисыг сармисны шахуургаар дамжуулж, майонезаас холино. Өөрийн хувийн амтанд нийцүүлэн эзлэхүүнийг сонго.
4. Боловсруулсан бяслагыг ямар ч хэмжээтэй grater дээр үрнэ.
5. Сармистай соустай холино.
6. Талхыг дунд зэргийн зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав.
7. Бид тэднийг хайруулын тавган дээр хатаахын тулд илгээдэг.
8. Талхны хэсэг нь улаан өнгөтэй болно. Үүнд 10 минут болно.
9. Кивигийн хальсыг авч, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана.
10. Зүсмэлийг сармисны амтлагчаар бүрхэнэ.
11. Дээрээс нь шпрот хийнэ.
12. Кивитэй сэндвичийг чимэглэ.
Хоолны дуршилтай сэндвичүүд бэлэн боллоо.
Баярын ширээ засаарай. Бүгдэд нь хоолны дуршил!
Сэндвичийг маш хурдан бэлтгэж, шаржигнуур амттай бөгөөд баярын ширээг төгс нөхдөг. Таны бүх найзууд ийм сайхан амттанд дурлах нь гарцаагүй!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид найрлага худалдаж авдаг.
2. Талхыг (багет) дунд зэргийн зузаантай зүсмэл болгон хайчилж ав.
3. Бид хайруулын тавган дээр халааж, цэвэршүүлсэн тосоор урьдчилан тосолж, дээр нь талхыг хатаана.
4. Галыг сулруулаарай, эс тэгвээс шарсан талх нь маш хатуу болно.
5. Алтан өнгөтэй болтол тал бүрийг хуурч ав.
6. Бид талхны хэсэг бүрийг майонезаас нимгэн давхаргаар бүрхэнэ.
7. Хавчны саваа 2 хэсэгт хуваагдана.
9. Хавчны саваа (дотоод хэсэг) нунтаглана.
10. Дээрээс нь сэндвичийг цацна. Өөрөөр та савхыг майонезаас асгаж, хольж, дараа нь талхны дээр түрхэж болно.
11. Шпратыг наймалж саваагаар боож өгнө.
12. Улаан лоолийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав.
13. Сэндвич болгон дээр түрхэнэ.
14. Хэрэв та хүсвэл хэсэг бүрийг ногоон эсвэл солонгос луувангаар чимэглэж болно.
15. Тохиромжтой болгохын тулд та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шорлогоор бэхэлж, үйлчилж болно!
Танай гэр бүл энэ амттай амттанд дуртай байх нь дамжиггүй. Сайхан хооллоорой!
Шпраттай сэндвич нь ямар ч найранд нэлээд түгээмэл байдаг. Гэхдээ та бидний жороор яг таг сэндвич хийж байгаагүй нь лавтай. Өндөг, шпрот бүхий шаржигнуур талх нь хүн бүрт таалагдах маш нарийн амтыг бий болгоно!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Бид сэндвичний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдаж авдаг.
2. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, дотор нь талхны хэсгүүдийг тавь. 20 минутын дараа тэд хатаж, карамель өнгөтэй болно.
3. Бид бүх ногооныг аль болох бага хэмжээгээр цавчих.
4. Чанасан өндөгийг сэрээгээр бутлана. Том хэсгүүд үлдэхгүйн тулд үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
5. Ногоон болон өндөгийг гөлгөр болтол майонезаас хольсон байх ёстой.
6. Бид талхны зүсмэл бүрийг дунд давхаргын соусаар бүрхэнэ.
7. Одоо сэндвичийг угсарч эхэлцгээе. Бид улаан лооль, өргөст хэмхийг соус, 2 загасны орой дээр тараана. Бид зуушаа ногооноор чимэглэдэг.
8. Сайхан таваг дээр тод сэндвич тавь. Тэдгээрийг 2 давхаргаар бүү тавь, эс тэгвээс гадаад төрх нь мэдэгдэхүйц доройтох болно.
Манай амттай хоол бэлэн боллоо! Бүгдэд нь хоолны дуршил!
Амттай, амттай зуушны зарим сонголтыг энд оруулав.
Энэхүү тахианы элэгний хоол нь таны баярын ширээг төрөлжүүлэх болно. Хоолны амтлагч нь нэлээд эх хэлбэрээр үйлчилдэг.
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Эхлээд бид хачиртай талханд зориулж бялуу хийнэ. Сонгиноыг цэвэршүүлсэн тосонд ил тод болтол нь хуурч эхэлье.
2. Миний элэг, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Үүнийг сонгинотой хольж, 5 минутын турш хуурна. Дараа нь савыг хааж, массыг өөр 10 минутын турш буцалгана.
3. Элэгийг хөргөж, ямар ч тохиромжтой аргаар нунтаглана. Хэрэв та хүсвэл хутгагч ашиглаж болно, мах бутлуурын нөөц сонголт байх болно. Зөөлрүүлэхийн тулд бага зэрэг цөцгийн тос нэмээд массыг нь цохино.
4. Croutons хоол хийж эхэлцгээе. Талхны зүсмэлүүдийг хайчилж ав.
5. Цөцгийн тосонд бага зэрэг хуурна. Илүүдэл тосноос салахын тулд талхны зүсмэлүүдийг цаасан алчуураар арчина.
6. Бид бөднө шувууны өндөгийг буцалж буй усанд хийж, ойролцоогоор 5 минутын турш хооллоорой.
7. Бид боовны уутыг дүүжлүүрээр дүүргэж, "од" хошууг хийж, массыг croutons дээр шахаж ав.
8. Манай таваг бэлэн боллоо. Та дуртай ногооноор чимэглэж болно. Жишээлбэл, та өндөгний хэсэг, яншуйны мөчрийг тавьж болно.
Видео жор:
Сайхан хооллоорой!
Найрлага:
Хоол хийх:
1. Хатуу чанасан өндөгийг буцалгаж, тойрог болгон хуваана.
2. Миний элэг, жижиг мод болгон хуваасан.
3. Бид өргөст хэмхтэй адилхан хийдэг.
4. Талхыг бага зэрэг хуурч, хэсэг бүр дээр элэг, өндөг, даршилсан өргөст хэмхний хэсэг дээр тавь.
5. Сэндвичийг давсалж, жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Энэхүү хоолны дуршил нь илүү үнэтэй ангилалд багтдаг боловч маш үзэсгэлэнтэй, амттай болж хувирдаг.
Сэндвич нь бүх зочдыг татахуйц ер бусын дизайнтай байдаг. Үүнээс гадна, сэндвич нь гайхалтай амттай байдаг.
Найрлага:
Бид 12 сэндвич дээр үндэслэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авдаг.
Хоол хийх:
1. Зөөлөн цөцгийн тосыг хар түрстэй хольж, талхны жижиг давхаргаар түрхэнэ.
2. Бид загасны зүсмэлүүдээс "дэлбээ" хийдэг. Бид сэндвичний нэг хэсгээс дэлбээнээс цэцэг хийдэг. Бид зүсмэлийн төвд бага зэрэг хар түрс тавьж, ногоон чидунаар чимэглэж, талыг нь зүснэ.
3. Өргөст хэмхийг уртын дагуу зүсэж, илүү нимгэн зүсэж ав. Бид зүсмэлийн хагас хүртэл зүслэг хийдэг. Бид сэндвичийг жижиг ногоон сонгинооор чимэглэж, хэд хэдэн жимс тавьдаг. Улаан үхрийн нүд нь маш сайн харагдах болно. Бид тэднийг сайхан таваг дээр тавьдаг.
Манай зууш бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
Ер бусын хэв маягаар хийсэн канап нь таны баярын ширээний гайхамшигтай чимэглэл болно. Даршилсан цагаан гаатай хамт өргөст хэмх нь сэндвичийг онцгой хурц, халуун ногоотой болгоно. Салмоны хэсгүүдийн ачаар таваг нь илүү сэтгэл ханамжтай, тендер болно.
Найрлага:
Хэрэв таны гарт тохирох загас байхгүй бол тамхи татдаг herring, ягаан хулд загас эсвэл үүнтэй төстэй зүйл авч болно.
Хүрэн талхыг франц талх, хөх тарианы талх эсвэл соёолжтой талхаар сольж болно.
Сэндвичүүд амт, шүүслэг чанараа алдахгүйн тулд найр эхлэхээс өмнө бэлтгэ.
Хоол хийх:
1. Бид шаардлагатай бүх найрлагыг худалдаж авдаг.
2. Зуслангийн бяслагыг цөцгийн тосоор хутгаж, чинжүү, давс нэмнэ.
3. Үр хольцыг жигд болтол холино.
4. Хар талхыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
5. Бид зүсмэл бүр дээр ааруул массыг тараана.
6. Өргөст хэмхийг нимгэн цагираг болгон хайчилж, талханд тараана.
7. Өргөст хэмх дээр хулд загас эсвэл бусад загас.
8. Бага зэрэг цагаан гаа тавихад үлдэж, таваг бэлэн боллоо!
Та ширээн дээр хөнгөн зуушаар үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой!
