Хоолны портал

Маалингын үрийн тос нь B, A, E, F, D, PP витаминууд, түүнчлэн кальци, кали, селен, магни, цайр, марганец, натри, фосфор, төмөр болон бусад эрдэс бодисоор ханасан байдаг.

1 халбага маалингын тосны калорийн агууламж нь хутганы хэмжээнээс хамаарна. Дунджаар нэг халбага нь 105 - 115 ккал бүтээгдэхүүн агуулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өдөрт 2-оос илүү халбага маалингын тос хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Цайны халбагаар маалингын үрийн тосны илчлэг

1 халбаганы дундаж хүчин чадал 5 гр Тиймээс нэг халбага дахь маалингын тосны калорийн агууламж 45 ккал орчим байдаг. Бүтээгдэхүүний өдөр тутмын норм нь 2 - 4 халбага юм.

Маалингын үрийн тосны ашиг тус

Маалингын үрийн тосны дараах ашиг тусыг мэддэг.

  • бүтээгдэхүүн нь ханаагүй тосны хүчлүүдийн Омега 3, 6, 9-ийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм;
  • тосонд агуулагдах витамин, эрдэс бодисын баялаг найрлага нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зайлшгүй шаардлагатай болгодог;
  • маалингын үрийн тосны үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдрын эсрэг шинж чанар нь батлагдсан;
  • тос нь цусны даралтыг хэвийн болгож, биеийн дааврын тэнцвэрийг сэргээж, муу холестерины түвшинг бууруулдаг;
  • уламжлалт анагаах ухааны олон жороор маалингын тосыг байгалийн тайвшруулах эм болгон ашигладаг;
  • маалингын тосыг тогтмол хэрэглэснээр хумс, арьсны байдал сайжирдаг;
  • Бүтээгдэхүүнд агуулагдах хүчил нь хоолны дуршлыг бууруулахад тусалдаг. Ийм учраас маалингын тосыг хоолны дэглэмд ашигладаг;
  • маалингын тосны ашиг тус нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Маалингын тосны хор хөнөөл

Маалинганы тосны гол хор хөнөөл нь 100 грамм тутамд илчлэг ихтэй байдаг тул бүтээгдэхүүнийг хэтрүүлэн идэх үед илүүдэл жин нэмэгдэх магадлал өндөр байдаг.

Бараг 100 грамм маалингын тосонд агуулагдах өөх тос нь хүнд хоол болдог. Хэрэв хүн хий гарах, гэдэс дүүрэх, өтгөн хатах болон ходоод гэдэсний замын бусад асуудалд өртөмтгий байвал та бүтээгдэхүүнийг бүрэн орхих эсвэл хэрэглээгээ хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй болно.

Хүнсний харшлын урвал, хүнд дааврын тэнцвэргүй байдал, холецистит, гепатит, холелитиаз зэрэг өвчний үед чихрийн шижин, өвдөлт намдаах эм, эм уух үед тос нь эсрэг заалттай байдаг.

Бусад тостой харьцуулахад маалингын үрийн тос нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг тул зүрх, тархины эрүүл мэндийг дэмждэг. Өдөр бүр тос хэрэглэх нь арьс, үс, хумсны бүтцийг сайжруулж, бие махбод дахь бодисын солилцоонд сайнаар нөлөөлж, холестерины хэмжээг хүртэл бууруулдаг.

100 грамм маалингын тосонд 884 калори илчлэг байдаг.


Нэг халбага маалингын тос нь 120 калори илчлэг агуулдаг


Нэг халбага маалингын тос 45 калори агуулдаг



USDA-ийн мэдээлснээр 100 грамм маалингын тос нь 884 калори, 99.98 грамм өөх тос, 0.11 грамм уураг, 0 грамм нүүрс ус агуулдаг. Гэсэн хэдий ч өгөгдөл нь өөр байж болно, энэ нь бүгд газрын тос, нэмэлт нэмэлтүүдийн үйлдвэрлэлээс хамаарна. Жишээлбэл, Фирма Биокор ХХК-ийн селен агуулсан маалингын тос нь дараахь үзүүлэлттэй (100 грамм тутамд): калорийн агууламж 890 ккал, уураг - 0 гр, нүүрс ус - 0 гр, өөх тос - 99 гр, селен - 875 мкг.

Маалингын үрийн тос нь чухал тосны хүчлүүдийн баялаг эх үүсвэр юм. Хойд Дакота мужийн их сургуулиас эдгээр нь холестерины түвшинг бууруулж, зарим төрлийн хорт хавдрын эрсдэлт хүчин зүйлсийг бууруулахад тусалдаг гэж мэдэгджээ. Үүнээс гадна өөх тос нь сарын тэмдгийн өмнөх хам шинжийг арилгаж, арьс, үсний байдалд нөлөөлдөг витаминыг биед шингээхэд тусалдаг.

Маалингын тосны калорийн агууламж, тэжээллэг чанар (100 гр тутамд):

Калорийн агууламж эсвэл эрчим хүчний үнэ цэнэ- энэ нь хүний ​​биед хоол хүнсээр хуримтлагдаж, биеийн хүчний үйл ажиллагааны улмаас зарцуулагдаж буй энергийн хэмжээ юм. Хэмжилтийн нэгж нь килокалори (нэг килограмм усыг Цельсийн нэг градусаар нэмэгдүүлэхэд шаардагдах эрчим хүчний хэмжээ) юм. Гэсэн хэдий ч килокалориг ихэвчлэн калори гэж нэрлэдэг. Тиймээс бид калори гэж хэлэхэд ихэнх тохиолдолд килокалориг хэлдэг. Энэ нь ккал гэсэн утгатай.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ- бүтээгдэхүүн дэх нүүрс ус, өөх тос, уургийн агууламж.

Химийн найрлага- бүтээгдэхүүн дэх макро болон микро элементүүдийн агууламж.

витаминууд- хүний ​​амьдралыг тэтгэхэд бага хэмжээгээр шаардлагатай органик нэгдлүүд. Тэдний дутагдал нь биеийн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Витамин нь хоол хүнсэнд бага хэмжээгээр агуулагддаг тул хүнд шаардлагатай бүх витаминыг авахын тулд хүнсний бүлэг, төрлийг төрөлжүүлэх хэрэгтэй.

Олон хүмүүс маалингын тос гэх мэт бүтээгдэхүүний талаар сонсоогүй байна. Түүний калорийн агууламж бусад ургамлын гаралтай өөх тосны нэгэн адил нэлээд өндөр байдаг. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүнийг таргалалттай тэмцэхэд ашигладаг. Энэ яаж боломжтой вэ? Энэ нь туранхай, хөнгөн болоход тусалдаг гэж үнэн үү?


Маалингын тосонд хэдэн калори байдгийг яагаад, хэн мэдэх ёстой вэ?

Маалинга газрын тос үйлдвэрлэх түүхий эд нь маалинга юм. Энэ ургамлын үр тарианаас хүйтэн шахалтаар гаргаж авдаг. Газрын тос нь алтан шар эсвэл хүрэн өнгөтэй, бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Түүний үнэр нь шинэхэн өвсний үнэртэй төстэй (чанар муутай цэвэрлэгээ хийснээр загасны тосны "үнэр" -ийг олж авдаг).

Эрт дээр үеэс энэ бүтээгдэхүүнийг эмийн зориулалтаар өргөнөөр ашиглаж ирсэн. Өнөөдөр үүнийг гоо сайхны салбарт идэвхтэй ашиглаж байна. Маалингын үрийн тосыг эрүүл хоолны дэглэм баримтлагчдын цэсэнд оруулсандаа баяртай байна. Үүнийг хэрэглэх хамгийн хялбар арга бол салатыг шинэ ногоогоор амтлах явдал юм. Мөн будаа хийж эсвэл зүгээр л нэг зүсэм хар талхаар иддэг.

Өндөр чанартай маалингын тос нь эрчим хүчний үнэ цэнэ нь нэлээд өндөр боловч жинг хэвийн болгоход тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд хоосон ходоодонд 1 халбага уухыг зөвлөж байна. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийн талаархи мэдээлэл нь жингээ хасаж буй хүмүүст болон биеийн байдал, эрүүл мэндээ хянаж байдаг хүмүүст хэрэгтэй болно.

Калорийн агууламж гэж юу вэбайгалийн маалингын тос, түүний оролцоотойгоор аяга таваг уу?

Маалингын тос нь хичнээн тэжээллэг байдгийг хэлэхэд түүний 100 грамм дахь илчлэгийн агууламж 898 ккал хүрдэг нь маш уран яруу юм! Энэ бүтээгдэхүүнд агуулагдах бодисуудын арслангийн хувь нь өөх тос байдаг: тэдгээрийн хэмжээ 99.8 гр хүрдэг. Өмнө дурьдсанчлан маалингын тосны илчлэгийн агууламж багагүй байна: энэ бүтээгдэхүүнээс ердөө 1 халбага 152.7 ккал өгнө. Нэг халбага нь 44.9 ккал агуулдаг.

Та ийм тосонд шарж болохгүй: энэ нь түүний ашигтай шинж чанараас ангижрах болно. Гэхдээ энэ нь үр тарианы хувьд маш сайн ажилладаг. Хамгийн гол нь зөвхөн 1 tbsp гэдгийг санах хэрэгтэй. л. Өдөрт бие махбодийг сайжруулж, чухал ул мөр элементээр хангахад хангалттай.

Ийм сэтгэл ханамжтай найрлагатай хоол таны биед хичнээн калори оруулах вэ? Жороос хамааран эрчим хүчний үнэ цэнэ дараах байдалтай байна.

  • тосоор амталсан ногооны салат (байцаа, селөдерей, ногоон сонгино, лууван, өргөст хэмх, улаан лооль, улаан чинжүү, ургамал), - 43 ккал;
  • хоолны салат (өргөст хэмх, амтат чинжүү, улаан лооль, тос) - 44 ккал;
  • Бээжингийн байцаа, маалинган тос - 95 ккал;
  • цөцгийн тос бүхий сэвэг зарам - 113 ккал;
  • маалингын үрийн бүтээгдэхүүнтэй арвайн будаа - 133 ккал;
  • "Залуучуудын үрэл" эмчилгээний найрлага (найрлага - нимбэг, зөгийн бал, сармис, маалингын тос) - 350 ккал.

Ургамлын өөхний доторх маалингын тосны калорийн агууламж хэд вэ?

Зурагт хор хөнөөл учруулахгүйн тулд аль тосыг сонгохоо сонгохдоо калорийн агууламжийг гол удирдамж болгон авах нь буруу юм. Гэсэн хэдий ч энэ үзүүлэлтийг харгалзан хүнсний ногооны өөхний байрыг дараахь байдлаар хуваарилав.

  • наранцэцэг, эрдэнэ шиш, газрын самар, чангаанз - тус бүр 899 ккал (100 грамм тутамд);
  • цагаан хэрэглэл, чидун, гич - тус бүр 898 ккал;
  • бүйлс - 816 ккал.

Тиймээс эдгээр бүтээгдэхүүний дунд тодорхой удирдагч байхгүй байна. Маалингын үрийн тос нь илчлэгийн хувьд "өрсөлдөгчөөсөө" хоцрохгүй, дутахгүй.

Маалингын үрийн тос жингээ хасах гэх мэт

Ийм тэжээллэг, илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн хэрхэн хоолны дэглэмийн нэр хүндтэй болсон бэ? Газрын тос нь бодисын солилцооны үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг. Гэхдээ эдгээр чадварууд нь хүн идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж, зөв ​​хооллож байж л илчлэгдэх болно.

Хөдөө аж ахуйн салбарын бахархал байсан ч өнөөдөр олон хүн ийм тосыг санахаа больсон. Тэгэхээр, маалингын тос - түүний хэрэглээ юу вэ?

Өмнө дурьдсанчлан энэ нь их хэмжээний ханаагүй тосны хүчлийг агуулдаг. нь үнэ цэнэтэй Омега-3 ба Омега-6 ханаагүй тосны хүчлүүдийн маш сайн гадаад эх үүсвэр бөгөөд энэ тосны ашиг тусын мөн чанар юм. Эдгээр химийн нэгдлүүд нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, цусны судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, зүрхний шигдээс, атеросклероз, цусны даралт ихсэх, зүрхний титэм судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, цус харвалт, цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулдаг.

Омега 3, 6-аас гадна В витамин, Е витамины бараг бүхэл бүтэн цогцолборыг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүчтэй антиоксидант, өсөлтийн хүчин зүйл юм. Энэ бол эрүүл мэндийн агуулах бөгөөд үүнийг авах ёстой гэж бид хэлж чадна. Түүний найрлагад уураг, цайр, лецитин, кали, магни, A, B, E, F витамин зэрэг хүний ​​биед шаардлагатай бодисууд их хэмжээгээр агуулагддаг. Тос нь жингээ хасахад тусалдаг төдийгүй үсний бүтцийг сайжруулдаг. хумс, арьс.

Үсний ашиг тусын талаар бид танилцуулж байна хэд хэдэн үсний маск жор:

1. Хагарсан үзүүрт зориулагдсан.

150 мл, 100 гр жижиглэсэн шинэ burdock үндэс холино. Холимогийг дулаан газар нэг өдрийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ. Дараа нь усан ваннд 15-20 минут буцалгаж, хутгана. Шүүсэн хольц болон burdock үндэсийг 1-1.5 цагийн турш үсэнд түрхэж, зайлж угаана.

2. Хэврэг үстэй.

1 tbsp тутамд 1 өндөгний шарын харьцаагаар маск бэлтгэ. нэг халбага халуун 15-20 минутын турш сэгсэрч, үсэнд түрхэнэ. Халуун усаар зайлж угаана.

3. Хуурай үсэнд зориулагдсан.

2 хоолны халбагыг 1 халбага нимбэгний шүүстэй холино. Дараа нь үүссэн маскыг үсэндээ түрхээд 15-20 минут байлгаад урсгал усаар зайлна.

Сард 2-4 удаа үсний маск хийвэл хэдэн сарын дараа үр дүн нь харагдах болно.

-ийн тухай ярьж байна тос нь арьсанд үзүүлэх ашиг тусМаалинган үрийн тос нь арьсыг зөөлрүүлж, чийгшүүлж, уян хатан байдлыг сэргээж, үрчлээг багасгадаг гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Маалингын үрийн тосыг хуурай арьсанд хэрэглэнэ.

1. Арьсны хөгшрөлтөд зориулсан маск

Хөгшрөлтийн арьсанд нэг халбага буталсан маалингын үрийг ижил хэмжээний хуурай сүү, зөгийн балтай хольж, хоёр хоолны халбага ус нэмнэ. Сайн холино, жижиг хэсгүүдэд нэг ампулыг А, С витаминаар хийнэ.

2. Хуурай арьсанд зориулсан маск

Хуурай арьсанд хальслах шинж тэмдэгтэй бол энэ маск тохиромжтой: өндөгний шарыг хагас халбага зөгийн балтай нунтаглаж, гурваас дөрвөн дусал маалинган үрийн тос, арван дусал нимбэгний шүүс нэмнэ. Хөөс үүсэх хүртэл массыг цохиж, кофе бутлуурын дотор нэг халбага овъёосны нунтаг нэмнэ.

3. Тослог арьсанд зориулсан маск

Тослог арьс болон хосолсон арьсны Т бүсийн хувьд дараах маск үр дүнтэй байдаг: нэг халбага улаан буудайн гурилыг гурван хоолны халбага kefir, нэг халбага маалинган тос, бага зэрэг чимх давс, хоёр цайны халбага нимбэгний шүүстэй холино. Найрлагыг сайтар холино. Хэрэв хэтэрхий зузаан масс авсан бол түүнийг kefir-ээр нэмж шингэлэх шаардлагатай. Маскийг арван таван минутын турш түрхээд дараа нь хүйтэн усаар зайлна. Энэ нь тослог гялбааг төгс арилгаж, томорсон нүхийг нарийсгаж, маш сайн тоник юм.

3 төрлийн тосыг (шар буурцаг, хулдаас, загасны тос) авч үзвэл бидний биед зайлшгүй шаардлагатай Омега-3, ханаагүй тосны хүчлүүдийн хувьд бид дараахь зүйлийг хэлж чадна.

1-р байрыг маалинган тос эзэлдэг;

2-р байр - загасны тос;

3-р байр - шар буурцгийн тос.

Маалингын тосны хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь тосны хүчил юм.

Альфа-линолений хүчил - 60% (Омега-3);

Линолын хүчил - 20% (Омега-6);

Олейны хүчил - 10% (Омега-9);

Бусад ханасан тосны хүчил - 10%.

Олон ханаагүй тосны хүчлүүд нь эсийн мембран, ялангуяа мэдрэлийн эд эсийн эс, утаснуудын бүтцийн нэгж гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Өөрөөр хэлбэл, маалингын тос нь маш ашигтай бөгөөд зүрх, мэдрэлийн аль алинд нь орлуулшгүй юм. Маалингын тосыг байнга хэрэглэдэг хүмүүс стресст тэсвэртэй байдал, сайхан сэтгэл, сэтгэлийн байдал нэмэгддэг. Үүнийг хийхийн тулд та өдөр бүр өлөн элгэн дээрээ 1 хоолны халбага тос уух хэрэгтэй. Кефирээр шингэлж эсвэл хар талхны царцдастай хамт авч болно. Эсвэл та салатанд маалингын тос нэмж болно.

Худалдан авахдаа та дуусах хугацааг анхаарч үзэх хэрэгтэй (бүтээгдэхүүн нь үүрд үргэлжлэхгүй тул) лонхны өнгө нь бараан өнгөтэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр гэрэл лонх руу нэвтрэхгүй байх ёстой. Халуун шахалтын үед тос нь 120 градус хүртэл халж, олон чанараа алдаж, техникийн үйлдвэрлэлд ашиглагддаг тул тосыг хүйтэн шахах нь чухал юм.

Маалингын үрийн тосыг хэрхэн зөв хадгалах вэ.

Маалингын тосыг хөргөгчинд үүдэнд (+5 - +9 градус) хадгалах ёстой. Хамгийн гол нь хөлдөхгүй байх, гэрэл авахгүй байх явдал юм.

Маалингын үрийн тосыг хэрхэн яаж идэх вэ.

Энэ нь шарсан маханд тохиромжгүй, гэхдээ энэ нь салат амтлагч, будаа хийхэд маш тохиромжтой бөгөөд ашигтай шинж чанартай байдаг. Өдөрт 1 халбага уухад хангалттай.

Маалингын үрийн тос жингээ хасахад хэрхэн тусалдаг вэ?

Газрын тос нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг. Энэ тосыг дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан хэрэглэхэд онцгой үр дүнтэй байдаг. Цорын ганц тодруулга бол хэрэв хүн идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж, зөв ​​хооллодог бол тосны бүх ашигтай шинж чанарууд "ажиллах" болно. Загаснаас татгалзсан хүмүүст (жишээлбэл, цагаан хоолтон) тос нь олон ханаагүй хүчлүүдийн ачаар үүнийг бүрэн орлуулж чаддаг.

Маалинга нь Орос улсад эрт дээр үеэс тусгай соёл болгон тариалж ирсэн. Үүнийг идэж, даавуугаар нэхэж, гайхамшигтай эдгээх шинж чанараараа дурсдаг байв. Өнөөдөр маалинга нь хамаагүй бага хэмжээгээр ургадаг. Олон хүмүүс маалингын тос гэх мэт гайхалтай бүтээгдэхүүнийг мартсан. Үүний ашиг тус, хор хөнөөлийг нэгдүгээрт, тогтмол хэрэглэж эхлэхийн тулд, хоёрдугаарт, үүнийг зөв хийх ёстой. Үүнийг хэрэглэж эхэлсэн хүмүүс хэсэг хугацааны дараа хүч чадал нэмэгдэж байгааг тэмдэглэв. Өвөрмөц найрлагатай учраас энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Энэ бол эрүүл мэндийн жинхэнэ агуулах юм.

Найрлага

Сав баглаа боодол руу нь харахад юуны түрүүнд энэ нь байгалийн маалингын тос гэдгийг батлах болно. Үүний ашиг тус, хор хөнөөл нь боловсруулах, хадгалах аргад хоёуланд нь оршдог. Эртний технологийн дагуу зөвхөн хүйтэн дарагдсан бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндийг өгч чадна. Дараа нь бид үрийг халаахаас зайлсхийх нь яагаад маш чухал болохыг тайлбарлах болно.

Зохиол руугаа орцгооё. Түүнээс өөх тосноос өөр зүйл олно гэж хүлээхэд бэрх. Тиймээс, 9.6% нь ханасан өөх тос, үлдсэн хэсэг нь ханаагүй тосны хүчлүүд бөгөөд бүх Омега-3, 6, 9-д мэдэгддэг. Далайн улаан загасанд ч ийм хэмжээ байдаггүй. Өөрөөр хэлбэл та өглөө бүр маалингын үрийн тосыг хэрэглэснээр омега тосны хүчлүүдийг бүхэлд нь авах боломжтой.

Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийг тэдгээрийн сав баглаа боодол, хадгалах нөхцлөөс хамааран үнэлдэг бөгөөд бид үүнийг буцаах болно. Үүнээс гадна тос нь A, D, B, F витаминаар баялаг бөгөөд энэ нь зайлшгүй шаардлагатай бодисын чухал цогцолбор юм.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Мэдээжийн хэрэг маш том. Хоолны энерги юунаас бүтдэгийг шинжилье? Энэ нь тэдний агуулагдах шим тэжээлээс зөв юм. Мөн тосонд уураг, нүүрс ус байхгүй тул бид дараах томъёог туршиж үзээрэй: 1 г өөх тос нь 9 ккал агуулдаг. Бид тооцооллыг үргэлжлүүлж, 99.8 * 9 = 898 ккал. Энэ нь маш их бөгөөд та маалингын тос хэрэглэх ёстой юу гэж бодож магадгүй юм. Энэ бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийг тоо хэмжээгээр нь харгалзан үзэж болно. Нэг халбага тос нь зөвхөн 90 ккал өгч, эрүүл мэндийг нэмнэ.

Маалингын үрийн тос: ашиг тус, хор хөнөөл

Маалингын ашигтай шинж чанарууд нь олон хүмүүст мэдэгддэггүй тул энэ бүтээгдэхүүнтэй тавиуруудын хажуугаар өнгөрдөг. Энэ нь ойлгомжтой, бид наранцэцгийн тос хэрэглэж заншсан. Гэхдээ бүрэн дэмий хоосон. Маалингын үрийн тосны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар эцэс төгсгөлгүй ярьж болох сэдэв юм. Эхнийхээс эхэлцгээе. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэвэл бидэнд ямар ашиг тустай вэ? Энэ нь асар их хэмжээний өөх тосны хүчил агуулдаг. Омега-3-ын агууламж нь хүүхдүүд өмнө нь маш их зовж байсан загасны тосноос ч өндөр байдаг. Загасны тосыг залгих нь хамгийн тааламжтай арга биш бөгөөд нэг эсвэл хоёр хоолны халбага тосоор хувцасласан салат идэх нь тийм ч хэцүү биш юм.

Хэрэв бие өдөр бүр хангалттай хэмжээний өөх тосны хүчлийг авч байвал яах вэ? Дараа нь бодисын солилцоо хэвийн болж, хамгийн түрүүнд өөх тосны солилцоо явагдана. Энэ нь бүх эрхтэн, тогтолцооны хувьд чухал ач холбогдолтой бөгөөд үр дүнд нь жинг хэвийн болгоход хүргэдэг.

Хэдийгээр жингээ хасах нь гол зорилго биш боловч маалингын үрийн тос маш хурдан биш ч гэсэн энэ асуудлыг шууд бусаар шийддэг.

Хэрэв бид маалингын тосыг эм биш, харин урьдчилан сэргийлэлт гэж үзвэл энэ нь үнэхээр ашигтай юм. Тогтмол хэрэглэснээр титэм судасны өвчин, чихрийн шижин, тэр ч байтугай хорт хавдар тусах эрсдэл буурдаг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар маалингын үрийн хальс нь хорт хавдрын эсийг дарангуйлдаг байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг болохыг харуулсан. Маалингын үрийн тос нь мэдрэлийн системд зайлшгүй шаардлагатай В витамины бараг бүх цогцолборыг агуулдаг. Үүнд агуулагдах Е витамин нь антиоксидант бөгөөд залуу насны жинхэнэ үрэл юм. Линолений хүчил нь дархлааны системийг бэхжүүлдэг.

Хэрэв та цусны даралт ихсэх өвчтэй бол маалингын тос нь үүнийг мэдэгдэхүйц бууруулахад тусална. Энэ нь цусны зуурамтгай чанарыг бууруулах замаар үүнийг хийдэг. Нэмж дурдахад бөөр болон бусад эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа сайжирсан нь мэдэгдэхүйц урамшуулал болно. Арьс, үсний байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулна. Үүний зэрэгцээ, маалингын үрийн тосны ашиг тус, хор хөнөөлийг хос хосоор нь авч үзэх хэрэгтэй тул цаашид юунаас айх ёстойг онцлон харуулах болно. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө хортой, аюултай биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ туршлагаас харахад ижил бодис нь эм эсвэл хор байж болно.

Эхний алхам бол зөв бүтээгдэхүүнийг сонгох явдал юм. Энэ нь зөвхөн хуучин технологиор хийсэн хүйтэн дарагдсан тос байх ёстой. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Үүнийг савласан лонхонд анхаарлаа хандуулаарай. Маалинганы тос хурдан исэлддэг тул тунгалаг шилэн эсвэл хуванцар сав хэрэглэхэд тохиромжгүй тул савыг харанхуй болгох хэрэгтэй. Үгүй бол витамин, эрүүл өөх тосны хүчлүүдийн оронд та зөвхөн хор хөнөөл учруулж болох бодисыг авч болно.

Одоо цаг хугацааг харцгаая. Хаалттай маалингын тосыг зөвхөн 12 сарын хугацаанд хадгалах боломжтой. Онгойлгосны дараа хөргөгчинд хадгалж, нэг сарын дотор хэрэглэнэ.

Өөр нэг чухал зүйл бол өндөр температурт халаахтай холбоотой хоол хийхтэй холбоотой юм. Маалинганы тосны хор хөнөөл, ашиг тус нь үүнтэй нягт холбоотой. Өлөн элгэн дээрээ нэг халбага хүйтэн тос уух нь биед их хэмжээний ашигтай бодисыг өгнө. 60 хэмээс дээш халах үед бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хатуу хорт хавдар үүсгэгч бодис болж хувирч, ноцтой хор хөнөөл учруулдаг.

Хамгийн сүүлд - хэрэглэсэн тосны хэмжээ. Бид салат, будаагаа "нүдээрээ" хувцаслаж, ихэвчлэн хэт их асгадаг. Өдөр тутмын тосны хэмжээ 2 хоолны халбагаас хэтрэхгүй байх ёстой тул энэ бүтээгдэхүүнийг тунгаар хэрэглэх нь дээр. Түүний өндөр илчлэгийн агууламжийг анхаарч үзээрэй.

Анагаах ухаанд хэрэглэх

Эмч нар энэ тосны шинж чанарыг удаан хугацаанд сайтар судалж үзсэн. Хүн бүр үүнийг хэрэглэж болно (эсрэг заалт байхгүй бол) гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг ялангуяа гастрит, колит, ходоодны шархлаа, архаг өтгөн хаталт, дааврын эмгэг, PMS, эрэгтэйчүүдийн нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааны алдагдал зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хэрэв танд нойр булчирхайн үрэвсэл, цөсний чулуужилт, ходоодны шархлаа хүндэрсэн бол эмчтэйгээ зөвлөлд.

Гоо сайхны салбарт хэрэглэх

Эмийн санд та маш олон чамин тосыг харж болно: ши, жожоба, cumin болон бусад. Шүүмжийг уншсаны дараа бид ашигтай шинж чанараараа бусад бүх хүмүүсийн дунд тэргүүлэгч Оросын тос байдгийг мартаж, үнэтэй лонхтой худалдаж авах гэж яарч байна. Мэдээжийн хэрэг, бид маалинган тосны тухай ярьж байна.

Дотор нь авсан бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөлийг дээр дурдсан боловч гоо сайхны салбарт энэ нь сүүлчийн хийлээс хол байна. Энэ нь арьс, үсний байдлыг мэдэгдэхүйц сайжруулах чадвартай, маск хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог боловч бие даасан бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. Үсээ гялалзсан, торгомсог болгохын тулд маалингын тосыг долоо хоногт нэгээс хоёр удаа 40-60 минутын турш (үндэс болон бүхэл бүтэн уртын дагуу) түрхэж болно.

Хэрэв таны нүүр, гарын арьс хуурайшаад байвал орой бүр арьсандаа нимгэн түрхэж гуужуулж, гуужлаас ангижрах болно. Цорын ганц сөрөг зүйл бол таны тэсвэрлэж чадах өвөрмөц үнэр юм.

Жин хасах зориулалттай маалингын тос

Энэ тосыг ууж эхэлбэл үр дүн гарах нь дамжиггүй. Үүний тусламжтайгаар та бие махбодийг эдгээж, бодисын солилцоог эмх цэгцтэй болгож, аажмаар жингээ хасах урьдчилсан нөхцөлийг бүрдүүлдэг. Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэм барьж, биеийн тамирын дасгал хийхэд бага зэрэг цаг зарцуулахаа мартуузай. Маалингын үрийн тос нь уураг агуулаагүй хоолны дэглэмд бас тустай. Ерөнхийдөө хоолны дэглэм илүү хатуу байх тусам өөх тос, ул мөр элемент шаардагдана.

Жирэмсэн үед маалингын тос

Хэрэв та эсрэг заалттай эсвэл омега-3 тосны хүчил агуулсан витамин-эрдэсийн цогцолборыг аль хэдийн хэрэглэж байгаа бол хэрэглэх талаар эмэгтэйчүүдийн эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Хоолны дэглэмд хангалттай хэмжээний тослог загас байгаа бол та нэмэлт маалингын тос хэрэглэж болохгүй. Бусад бүх тохиолдолд тос нь Омега-3-ийн найдвартай эх үүсвэр болох бөгөөд энэ нь жирэмсний эхний гурван сард онцгой ач холбогдолтой юм.

Та мөн сунгах тэмдгүүдээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүнийг ашиглаж болно. Өвөрмөц үнэртэй хэдий ч арьсыг чийгшүүлж, тэжээл өгч, уян хатан чанарыг нь нэмэгдүүлдэг.

Дүгнэх

Маалинганы тос гэх мэт гайхалтай бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх цаг болжээ. Бид дээр дурдсан калорийн агууламж, шинж чанарыг тодорхойлсон тул та үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй, 2 хоолны халбагыг өлөн элгэн дээрээ ууж эсвэл ногооны салатанд нэмбэл үнэхээр гайхамшгийг бүтээж чадна.

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Хоолны портал