Чихний жигнэмэгээс залхуу Наполеоны бялуу хийх алхам алхмаар фото жороор хоол хийх.
Бидний хурдацтай хөгжиж буй эрин зуунд заримдаа шилдэг бүтээлүүд битгий хэл хамгийн энгийн хоол бэлтгэхэд хангалттай хугацаа байдаггүй. Тиймээс "залхуу жор" гэж нэрлэгддэг хоолны загвар нь улам бүр нэмэгдэж байгаа бөгөөд үүний дагуу та хурдан, хамгийн бага хүчин чармайлтаар хоол хийх боломжтой. Гэхдээ хамгийн хэцүү нь жигнэх цаг хомс байдаг. Тиймээс бид бага наснаасаа мэддэг амттанг амтлахыг хүсдэг. Прага, мэдээжийн хэрэг Наполеон онцгой алдар нэр, хүлээн зөвшөөрөгдөх ёстой байв. Энэ бол сүүлчийн жор бөгөөд бид танд санал болгохыг хүсч байна. Гэхдээ сонгодог биш, олон бялуунаас бүрддэг, гэхдээ залхуу, үндэс нь "Чих" гэсэн хөгжилтэй нэртэй хийсвэр боов юм. Бялууг нарийн, анхилуун үнэртэй тосоор шингээдэг. Мөн "залхуу" -ын амт нь түүний алдартай хамаатан садангаас огт өөр зүйл биш юм.
Хоол хийх цаг: 40 мин.
Үйлчлэх: 10-12
хийсвэр боов "чих" -1 кг
сүү 3.2% өөх тос - 1 л
тахианы өндөг - 3 ширхэг.
нунтагласан элсэн чихэр - 200 гр
цөцгийн тос - 150 гр
улаан буудайн гурил - 6 tbsp. л.
ваниллин - амсах болно.
Гурилыг шигшүүрээр шигших. Үүнийг хийхээ мартуузай: эцэст нь цөцгийд цардуул, утас, гурилын хорхой хэрэггүй болно. 
Бидний зааврын хамгийн чухал зүйл бол энэ юм. Тэднийг халамжилцгаая. 1 литр саванд 0.5 литр хүйтэн сүү хийнэ, өндөгийг нь хутгана. 
Хумс эсвэл холигчоор цохино. 
Элсэн чихэр хийнэ. 
Ваниль нэмнэ. Хуруу. 
Үргэлжлүүлэн цохих зуураа гурилаа жижиг хэсгүүдэд нэмнэ. Бөөгнөрөл байхгүй эсэхийг шалгаарай. 
Үлдсэн сүүгээ 2 литрийн саванд хийнэ. Гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна. 
Сүүг буцалгаж байх үед түүнд өндөг-сүүний хольцыг нимгэн урсгалаар хийж, байнга хутгана. 
5-7 минут буцалгасны дараа бага дулаанаар хооллоорой. Холимог өтгөрүүлэх ёстой. Зөвлөмж: Цөцгий нь ёроолд наалдахгүй, эсвэл бүр шатаахгүйн тулд хайруулын тавган доор гал хуваагч байрлуулна. 
Савыг галаас аваад хольцыг хөргөнө.
Зөөлрүүлсэн цөцгийн тосыг аяганд хийж, эхлээд бага, дараа нь холигчийн хамгийн дээд хурдаар цохино. Газрын тос нь сэвсгэр, маш хөнгөн байх ёстой. 
Хөргөсөн масс руу тосыг аажмаар нэмж, дараагийн хэсгийг нэмсэний дараа сайтар цохино.
Цөцгий бэлэн боллоо. Та бялууг угсарч эхэлж болно. 
Дөрвөлжин хэлбэртэй том хавтгай таваг дээр жигнэмэгийг байрлуул. Хоосон зай байхгүй эсэхийг шалгаарай: жигнэмэгийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хоосон зайд оруулна. 
Цөцгийтэй тосоор сайтар түрхээрэй. 
Бялууны үлдсэн давхаргыг ижил аргаар тавь. 1 кг жигнэмэгээс 5-6 давхаргыг авдаг. 
Наполеоны хажуу талыг цөцгийтэй түрхээрэй.
Хэд хэдэн жигнэмэгийг хутгагчаар жижиг биш үйрмэг болгон нунтаглана. Бялууг цацна.
Залхуу жорны дагуу амттай Наполеон бэлэн боллоо. Үүнийг шингээхийн тулд хөргөгчинд хэдэн цагийн турш илгээнэ. Дараа нь үйлчлэх хэсгүүдэд хуваана. Залхуу Наполеоны бялууг ширээн дээр тавьж, гэр бүл, эрхэм зочдод хандаарай.
Наполеон бол бэлтгэхэд тийм ч хялбар биш алдартай бялуу юм. Эхлээд та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй, дараа нь хөргөөд дараа нь өнхрүүлж, жигнэх, зүсэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, та цөцгий хийж, бүгдийг нь тосолж, хэвтүүлж, дэвтээж, чимэглэх хэрэгтэй. Энэ бүхэн маш урт, гэхдээ "чих" жигнэмэгээр илүү хялбар сонголт байдаг.
"Ушки" жигнэмэгийг элсэн чихэртэй хийсвэр боовоор хийдэг бөгөөд тэдгээр нь шаржигнуур, амттай, ихэвчлэн зүрх хэлбэртэй байдаг. Гэхдээ бид туулайн чихийг бас санаж байгаа тул ийм хөгжилтэй нэртэй болсон. Хийсвэр боов нь дэлгүүрт зарагддаг, энэ нь жингээр эсвэл савласан байж болно, та ямар ч сонголтыг сонгож болно. "Чих" нь маш хөнгөн, хагас килограмм нь дунд хэмжээний бялуу хийхэд хангалттай байдаг нь анхаарал татаж байна.
Сонгодог аарцтай бялуунд цөцгий. Мөн энэ нь бэлэн хийсвэр боовны бялуутай сайн нийцдэг. Энэ нь өндөг, цардуултай сүүнд чанаж, ихэвчлэн гурилаар солигддог. Үүнээс гадна ваниллин, цөцгийн тос нэмнэ.
Өөр ямар тос хэрэглэж болох вэ:
Цөцгий;
Цөцгий;
Өтгөрүүлсэн сүүнээс.
Сонголтод бүтээгдэхүүний хүртээмж, чөлөөт цаг нөлөөлдөг. Энэ нь хоол хийх, ташуурдах нь үргэлж бэлэн байдаггүй, заримдаа та бүрэн хөргөхийг хүлээх хэрэгтэй.
Наполеоны бэлэн бус бялууг үргэлж гүн хэлбэрээр эсвэл аяганд цуглуулдаг. Чихээ жигд байрлуулах нь маш хэцүү, жигнэмэг нь жижиг, тэд хөдөлж, сүйрдэг. Энэ нь өөрөө хуурай байдаг тул цөцгийд харамсах шаардлагагүй, энэ нь их байх болтугай. Наполеоны бусад хувилбаруудын нэгэн адил энэ бялууг дусаах шаардлагатай болно. 8-10 цагийн дараа энэ нь сайн ханасан, "сууж", хэсэг болгон хувааж, ширээн дээр үйлчилж болно.
Энэ бол бараг сонгодог Наполеоны бялуу жор, гэхдээ чихнээс. Цөцгий нь сүүнд жинхэнэ цөцгий хэлбэрээр бэлтгэгдсэн бөгөөд түүнд өндөг, гурил нэмдэг бөгөөд үүнийг цардуулаар сольж болно. Цөцгийн тосны хэмжээг нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрдөг, учир нь зарим хүмүүс энэ бялууг илүү тарган хувилбарт дуртай байдаг.
Найрлага
600 гр жигнэмэг "чих";
500 мл сүү;
120 гр цөцгийн тос;
3 халбага гурил;
Хоёр өндөг;
Нэг шил элсэн чихэр;
Ваниллин.
Хоол хийх арга
1. Жижиг саванд ваниллин, гурил, нунтагласан элсэн чихэр холилдоно. Шарыг нь салгаж, нэг нэгээр нь нэмж, хумсны тусламжтайгаар хутгаж, аажмаар сүү нэмнэ. Холимог нэгэн төрлийн болмогц та цөцгийн тосыг зууханд хийж болно. Бид үүнийг халааж эхэлдэг. Бид хутгахаа зогсоодоггүй.
2. Масс нь доод хэсэгт зузаарч эхэлнэ. Энэ нь шингэн манна шиг болж, гадаргуу дээр анхны бөмбөлөгүүд гарч ирмэгц та зуухаа авч болно. Цөцгий нь хөргөх тусам улам өтгөрдөг. Хөргөж, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмээд холигчоор сайтар цохино.
3. Наполеоны хувьд бид салдаг хэлбэр эсвэл аяга авдаг, эхний тохиолдолд та үүнийг таглаж чадахгүй, хоёр дахь тохиолдолд бид наалдамхай хальсны давхаргыг дотор талаас нь хийж эсвэл илгэн цаасыг сайтар зурдаг.
4. Күүкийн чихний давхаргыг тавиад, custard нь өгөөмрөөр бүрхэнэ. Бид үлдсэнийг нь хөргөгчинд хийнэ. Бид мөн бялуугаа дэвтээнэ. Арван хоёр цаг, жишээлбэл, шөнөжингөө тэсвэрлэх нь зүйтэй.
5. Бид бялууг хэвнээс нь гаргаж авдаг. Үлдсэн цөцгийтэй хамт таглана. Хэд хэдэн жигнэмэгийг нунтаглах эсвэл уутнаас чихний үйрмэгийг ав. Дээрээс нь Наполеоны бялууг цацаж, хажуу талыг нь чимэглээрэй.
Наполеоны бялууны энэ хувилбар нь цөцгийтэй "чих" жигнэмэгээр хийгдсэн байдаг. Бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг исгэлэн байдаг тул энэ нь гайхалтай амттай, сонирхолтой болж хувирдаг. Үүнээс гадна, цөцгий нь ямар ч бялууг маш сайн шингээдэг бөгөөд бэлтгэл нь гурван минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.
Найрлага
0.5 кг чих;
0.6 кг цөцгий;
0.16 кг элсэн чихэр;
Хоол хийх арга
1. Түргэн цөцгийтэй хоол хийх. Зүгээр л элсэн чихэр, ванильтай цөцгийтэй холино. Бүр илүү сайн, холигч аваад хэдэн минутын турш цохих хэрэгтэй. Энэ нь хангалттай зузаан, өөх тос авах нь чухал юм, дараа нь та сайн тос авах болно. Гэхдээ та бас өтгөн цөцгийтэй болгоомжтой цохих хэрэгтэй, энэ нь амархан цөцгийн тос болж болно.
2. Бид жигнэмэгийг тохиромжтой хэлбэрээр давхаргаар тараана. Эвдэрсэн хэсгүүдийг хоосон зайд хийж болно. Бид цөцгийтэй бүрхэж, бүтээгдэхүүн дуусах хүртэл давтана. Бялууг дор хаяж таван цагийн турш дэвтээнэ.
3. Бид гэнэтийн Наполеоныг авдаг. Үлдсэн цөцгийтэй тос түрхэж, жигнэмэгийн үйрмэгээр эсвэл өөр аргаар чимэглээрэй.
Ийм бялуу бэлтгэхийн тулд хоёр төрлийн өтгөрүүлсэн сүү хэрэгтэй. Үндсэн цөцгий нь цөцгийн тос, ваниллин бүхий цагаан сүүгээр хийгдсэн байдаг. Хоёр дахь тосыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглах болно, энэ нь бага зэрэг чанасан хураангуй сүү хэрэгтэй болно.
Найрлага
400 мл цагаан хураангуй сүү;
150 гр чанасан хураангуй сүү;
250 гр цөцгийн тос;
ванилийн уут;
450-500 гр жигнэмэг.
Хоол хийх арга
1. Хоол хийх тос. Үүний тулд тосыг хөргөгчнөөс урьдчилан зайлуулах ёстой. Илүү хурдан зөөлрөхийн тулд хэсэг хэсгээр нь зүсэхийг зөвлөж байна. Дараа нь саванд хийж, холигчийн өндөр хурдтайгаар таван минутын турш цохино. Хоёр бүтэн халбага тавь. Масс нь цагаан, өтгөн болж, ташуурдуулж цөцгийтэй төстэй байх болно.
2. Бид чанасан өтгөрүүлсэн сүүг нимгэн урсгалаар үлдсэн тос руу асгаж эхэлдэг. Бид үргэлжлүүлэн цохиж байна. Цөцгий нь нэгэн төрлийн болсон уу? Бид ваниллин унтаж, хэдхэн секундын дараа холигчийг унтраа.
3. "Чих" жигнэмэгийг давхарлан тавиад, цагаан өтгөрүүлсэн сүүтэй цөцгийтэй түрхээд, таглаад хөргөгчинд таваас доошгүй цагийн турш явуулна.
4. Өмнө нь тавьсан цөцгийн тосыг чанасан өтгөрүүлсэн сүүгээр нэн даруй цохино. Бид тосыг хөргөгчинд хийнэ.
5. Бид бялууг хэвнээс нь гаргаж авдаг. Бид чанасан өтгөрүүлсэн сүүтэй цөцгийтэй дээд ба хажуу талыг нь бүрхэнэ. Бялууг тэгшлээд, хоосон зайг дүүргэ. Хэд хэдэн чихийг маш жижиг биш үйрмэг болгон нунтаглана. Хажуу талыг нь, дээд талд нь цацна. Гэхдээ та ийм бялууг цөцгий цэцэг, сараалжтай шоколадаар чимэглэж болно.
Амттай, маш анхилуун үнэртэй чихний бялууны хувилбар. Наполеоны хувьд та хушга хэрэглэж болно, энэ нь амттай болж хувирдаг, гэхдээ та хямдхан газрын самар авч болно.
Найрлага
600 мл сүү;
3 шар;
180 гр самар;
200 гр цөцгийн тос;
500 гр жигнэмэг;
2 халбага цардуул;
1 ст. Сахара.
Хоол хийх арга
1. Цөцгий хөргөхөд цаг хугацаа шаардагдах тул бид үүнээс эхэлнэ. Шар, элсэн чихэрийг цардуултай хутгаад, сүү асгаж, наалддаггүй саванд зууханд хийнэ. Масс өтгөрөх хүртэл хоол хийх хэрэгтэй. Бид газрын тосны хагасыг танилцуулж, уусгаж, хөргөнө. Дараа нь зөөлрүүлсэн цөцгийн тосны хоёр дахь хэсгийг нэмж, бага зэрэг цохино.
2. Самарыг зууханд хийнэ, бага зэрэг хуурна. Дараа нь хөргөж, тавцан дээр тавьж, нунтаглахын тулд гулсмал зүүгээр өнхрүүлээрэй, гэхдээ гурилын төлөв байдалд биш.
3. Жигнэмэгийн давхаргыг тосолж, самраар бага зэрэг цацаж, дэвтээнэ, дэвтээнэ.
4. 5-6 жигнэмэгийн хэсгүүдийг нунтаглаж, самартай холино. Бид дэвтээсэн бялууг хөгцөөс гаргаж аваад үлдсэн цөцгийтэй тосоор тосолж, самар, жигнэмэгийн холимогоор дүүргэнэ.
Наполеоны залхуу бялууны цөцгийн өөр нэг хялбар хувилбар. Чих нь өөрөө маш их өөх тос агуулдаг тул тос нэмэлгүйгээр дүрж бэлтгэдэг. Ийм бялуунд жигнэмэгийн давхаргын хооронд нимгэн гадил жимсний зүсмэлүүдийг тавьж болно.
Найрлага
400 гр цөцгий;
300 гр хураангуй сүү;
1 ст. л. ванилийн сахар;
500 гр чих.
Хоол хийх арга
1. Цөцгий хутгаж, өтгөрүүлсэн сүү, ванилийн сахар нэмнэ. Цөцгий нь шингэн болж хувирах ёсгүй, бид зузаан найрлагыг хэрэглэдэг.
2. Дууссан жигнэмэгийг давхаргаар нь тавиад тос түрхэж, хоосон зай бага байхын тулд сайтар байрлуулахыг хичээ.
3. Маягт эсвэл савыг таглаад хөргөгчинд нэвт норгохын тулд устгана. Дараа нь гаргаж аваад буталсан жигнэмэгээр чимэглээрэй.
Шоколадны цөцгийтэй залхуу бялууны хувилбар. Мөн какао нэмсэн сүүгээр бэлтгэдэг. Үүнээс гадна цацаж, чимэглэхэд нэг ширхэг шоколад хэрэгтэй болно.
Найрлага
700 мл сүү;
130 гр тос;
210 гр элсэн чихэр;
600 гр чих;
3 шар;
2 халбага гурил;
3 халбага какао;
90 гр шоколад.
Хоол хийх арга
1. Хоёр бүтэн халбага гурилыг какао нунтаг, нунтаг элсэн чихэртэй холино. Шарыг салгаж, ирээдүйн цөцгий дээр нэмж, нунтаглаж, сүү нэмнэ. Бид пийшин дээр исгэх массыг тавьдаг. Халааж, байнга хутгана.
2. Бөмбөлөг гарч ирмэгц савыг галаас ав. Хэсэг болгон хуваасан цөцгийн тосыг халуун, өтгөрүүлсэн цөцгий дээр нэмнэ. Тэдгээрийг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Шоколадны тосыг хөргөнө.
3. Маягт дээр бид бялууг давхаргаар нь цуглуулж, "чих" жигнэмэгийг бэлтгэсэн шоколадтай цөцгийтэй хамт тараана. Бид долоон цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
4. Бид Наполеоныг маягтаас гаргаж авдаг. Үүнийг сайтар тослохыг зөвлөж байна. Бид жигнэмэгийг нунтаглана. Бялууг хажуу талыг нь цацна.
5. Шоколадны хагасыг нь үрж, бялууны дээд хэсгийг хусуураар бүрхэнэ. Үлдсэн хэсгүүдийг жижиг шоо болгон хувааж, санамсаргүй байдлаар тараана.
Цөцгийд их хэмжээний цөцгийн тос нэмэхэд сайн хөөс үүсэх хүртэл бүтээгдэхүүнийг тусад нь цохихыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд юу ч урсахгүй, амт нь сайжирч, масс нь агаартай, өөх тосны өндөр агууламж нь мэдрэгддэггүй.
Хэрэв бялууны дээд ба хажуу талыг цацах жигнэмэг байхгүй бол та самар, какао нунтаг, кокосын ширхэг, тэр ч байтугай шарж кунжутын үрийг ашиглаж болно. Гал тогоо бүр өөр сонголттой байдаг.
Хэрэв бялууг шингээх хангалттай хугацаа байхгүй бол эхлээд өрөөний температурт хэдэн цаг байлгаад дараа нь хөргөнө.
Хэрэв цөцгий үлдэхгүй бол бялууг хэвнээс нь авсны дараа энгийн өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийтэй тос түрхэж болно.
Хоол хийх үйл явцыг илүү энгийн бөгөөд ойлгомжтой болгохын тулд бид танд зориулж хийсэн гурил, өндөггүй туранхай Драники хийх ВИДЕО ЖОРыг заавал үзээрэй!
SUBSCRIBEМАНАЙ YOUTUBE СУВАГТ
SUBSCRIBE товчлуурын хажууд байгаа ХОНХ дарж, шинэ ЖОРуудын тухай мэдэгдлийг хамгийн түрүүнд хүлээн аваарай!
Өнөөдөр бид хамгийн хялбар, хамгийн амттай, хамгийн хурдан гар хийцийн хоол хийх болно 2-3 орцтой наполеон бялууг жигнэх боломжгүй! Тэдний хэлснээр: "Ухаантай бүх зүйл энгийн!" Эдгээр үгсийг энэ энгийн жортой холбож болно гэдгийг би баттай хэлж чадна! Би хэзээ ч ийм энгийн бөгөөд хурдан цайнд зориулж бялуу хийж байгаагүй бөгөөд бялуу хийх орцуудыг ойролцоох дэлгүүрээс олж болно!
Дараа нь би цөцгийтэй холбоотой асуудалтай тулгарсан. Би жигнэхгүйгээр, цөцгий буцалгахгүйгээр хурдан бялуу хийхийг хүссэн тул хамгийн сайн санаануудын нэг нь цөцгий, зайрмагны сонголт байв! За, мэдээжийн хэрэг зайрмагт ваниль, чихэрлэг амттай байдаг бөгөөд танд хэрэгтэй зүйл бол ванилийн зайрмагийг цөцгийтэй хольж, хийсвэр үйрмэгийг энэ цөцгийтэй хамт дэвтээнэ! Тэгэхээр энэ нь зайрмагтай бараг Наполеоны зайрмагны бялуу болж хувирдаг! :)))
Бялууг угсрах талаар хэдэн үг хэлвэл бас сонголтууд бий. Нэгдүгээрт, өөр санаа: та зөвхөн хайлсан зайрмагийг цөцгий болгон авч, үйрмэгтэй хольж болно, энэ нь сайн ажиллах болно гэж бодож байна, зүгээр л ямар нэгэн байдлаар чихэрлэг байдлыг зохицуулах хэрэгтэй. Хэрэв та оролдвол - энэ сонголт хэр таалагдаж байгааг бидэнд хэлээрэй.
Бялууг угсарсны дараа тасалгааны температурт 1-2 цаг байлгаад сайтар норгож, хөргөгчинд хийж, сайтар хөргөнө. Мөн та буталсан жигнэмэгийн давхаргыг шүршигч буунаас цэвэр ус эсвэл сүүгээр цацаж болно - үүний ачаар бялуу илүү хурдан шингэж, дараа нь жигнэмэгийг цөцгий давхаргаар тосолно.
Бялууг угсарсны дараа нэн даруй хөргөгчинд хийж болно. гэхдээ дараа нь шингээхэд илүү их хугацаа шаардагдана.
Та нэн даруй хөргөгчинд нэвчилтгүй ч хийж болно, зүгээр л ийм бялууг тайрахад илүү хэцүү байх болно, ингэснээр энэ нь сүйрэхгүй, хөлдөөгчид 10 минутын турш хийх нь дээр - энэ нь бүх зүйлийг шийдэх болно. Хэдхэн секундын дотор огтлох асуудал.
Эцсийн үр дүн нь зүгээр л бурханлаг юм! Та юу ч дэвтээж чадахгүй ч амттангаа шууд цуглуулж, цай уухаар яараарай!
За, оролдоод үзье!? ;)
Би та бүхний сэтгэгдлүүдийг хүлээж байна, таны бялуу хэрхэн хийдэг, таны хайртай хүмүүс амтыг нь хэрхэн үнэлэхийг маш их сонирхож байна :)
Калори: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Заасангүй
Алхам алхмаар зурагтай хэрхэн хоол хийх вэ
Юуны өмнө кремээ бэлдье. Энэ бол чухал бөгөөд чухал үе шат бөгөөд учир нь амттангийн амт, гадаад байдал нь цөцгий тууштай байдлаас хамаарна. Бөөгнөрөл байхгүйн тулд хоол хийх явцад байнга хутгана.
Саванд сүү асгаж, тахианы өндөг хийж, хольж, элсэн чихэр, ваниллин хийнэ. Гурил, цардуул нэмнэ. 
Бөөгнөрөл байхгүйн тулд бүх зүйлийг сайтар холино. 
Холимогийг бага дулаанаар халаана. Дараа нь цөцгийг өтгөрүүлэх хүртэл нь чанаж, байнга хутгана. 
Галаас аваад тос нэмээд зөөлөн холино. 
Дараа нь бид цөцгий хөргөнө. 
"Наполеон" бялууг жигнэмэгээс бэлтгэхийн тулд чихний давхаргыг хэвэнд нь хийж, бүх хоосон зайг дүүргэнэ. 
Цөцгийтэй дүүргэж, жигнэмэгээ дахин хийнэ. 
Бид бүх давхаргыг тавиад цөцгийтэй тос түрхэх хүртэл үүнийг хийдэг.
Төгсгөлд нь жигнэмэг дээр кремээ сайтар асгаж, жигнэмэгийн үйрмэгээр цацна. 
Манай амттанг хөргөгчинд хэдэн цаг, боломжтой бол 8-10 цагийн турш хийхээ мартуузай. 
Цөцгийтэй "чих" жигнэмэгээс "Наполеон" бялуу бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой! 
Хөгшин Леся 
Яг л хоол хийхэд хялбар
1. Хоол хийх крем. Тохиромжтой гүн гүнзгий аяганд шигшсэн гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, нунтагласан элсэн чихэр, шар зэргийг холино. Сонголтоор та нэг уут ванилийн сахар нэмж болно.
