Хоолны портал

Даршилсан байцаа бол жингээ хассан эмэгтэйчүүдийн дунд маш их маргаан үүсгэдэг бүтээгдэхүүн юм. Зарим гоо үзэсгэлэн нь жингээ хасах үйл явцыг удаашруулдаг тул ийм бүтээгдэхүүнийг идэхгүй байх нь дээр гэж үздэг. Бусад нь эсрэгээрээ, та зөвхөн байцаа идэх хэрэгтэй гэж итгэдэг, тэгвэл үзэн ядсан килограммууд "зугтна".

Үнэндээ та зөвхөн даршилсан ногоо идэж болохгүй, учир нь ийм цэс тэнцвэргүй болж, бие махбодид хор хөнөөл учруулах болно. Гэхдээ олон хүний ​​дуртай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмдээ оруулах бүрэн боломжтой бөгөөд даршилсан байцааны илчлэгийн агууламжийг та өөрөө олж мэдэх болно.

Даршилсан ногооны эрчим хүчний үнэ цэнийг олж мэдэх

100 грамм тутамд даршилсан байцааны илчлэгийн агууламжийн талаархи асуултаас шууд эхэлье. Тиймээс заасан бүтээгдэхүүн нь ердөө 19 ккал агуулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ ногоог сөрөг илчлэг агуулсан бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг.

Энэ нь цагаан даршилсан байцааг шингээхэд бие нь хүлээн авахаас илүү их энерги зарцуулдагтай холбоотой юм. Мэдээжийн хэрэг, цөөхөн хүн даршилсан ногоог "цэвэр" хэлбэрээр иддэг бөгөөд үүнийг ихэвчлэн банш дүүргэх, байцаатай шөл, салат бэлтгэхэд ашигладаг.

Хамгийн энгийн хоолны дуршил болох ургамлын тостой даршилсан байцаа нь илчлэг ихтэй байдаг. Бэлэн болсон тавагны 100 грамм нь хоолонд ердөө 1 tsp нэмбэл дор хаяж 60 ккал агуулдаг. цөцгийн тос Тиймээс, хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол боолтоор туршилт хийхгүй, харин аяганд шинэ лууван нэмэх нь дээр.

Даршилсан байцаатай банш: илчлэгийн агууламжийг олж мэдэх, хэрхэн хоол хийхийг сурах

Бүх гэрийн эзэгтэй нар исгэсэн бүтээгдэхүүнийг баншны дүүргэлт болгон ашигладаггүй бөгөөд энэ нь дэмий хоосон зүйл юм. Хоолондоо байцаа нэмснээр таны дүр төрхийг гэмтээхгүй маш амттай хоол авч болно.

Хүн бүр мэддэггүй, гэхдээ байцаа бол зүгээр л шим тэжээл, ялангуяа даршилсан байцааны агуулах бөгөөд энэ нь арьсанд сайнаар нөлөөлж, дархлааг бэхжүүлж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, бүхэл бүтэн "баглаа" витамин агуулдаг.

Хэрэв та гоолиг биетэй болохын зэрэгцээ амттай хоол идэхийг хүсч байвал ногооны дүүргэлттэй банш хийж сураарай.

Тест үүсгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

  • шинэ тахианы өндөг - 1 ширхэг;
  • халуун ус - 1 шил;
  • улаан буудайн гурил - 5 tbsp. л. (Зуурмаг хийхэд 4, бэлдэцийг өнхрүүлэхэд 1 халбага);
  • хивэг - 1 tbsp. л. (слайдтай байж болно);
  • давс - 1 tsp.

Дүүргэлтийн хувьд:

  • даршилсан байцаа - 500 грамм;
  • 1 том сонгино;
  • 2 tbsp. л. ургамлын тосоор.

Банш бэлтгэх дарааллын талаар ярилцъя.

  1. Юуны өмнө та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй, үүнийг хийхийн тулд тохиромжтой аяганд халуун ус асгаж, гурил нэмж, зуурсан гурил, өндөг, давс, хивэг зэргийг өнхрүүлэхэд 1 халбага үлдээгээрэй;
  2. Бүх найрлагыг сайтар холино, та бариулд наалддаггүй зуурсан гурил авах хэрэгтэй. Хүссэн үр дүнд хүрсэний дараа зуурсан гурилыг хайчлах тавцан дээр тавиад том тавагтай таглаад 30 минутын турш зуурсан гурилаа үлдээгээрэй;
  3. Одоо дүүргэгчийг бэлтгэх ажилд шилжих цаг болжээ. Байцаагаа коланд руу хийж, урсгал усаар зайлна. Илүүдэл шингэнийг урсгаж, хүнсний ногоог бага зэрэг шахаж ав. Бүх заль мэхийг хийсний дараа байцааг мах бутлуурын дундуур гүйлгэх;
  4. Сонгиноос хальсыг нь аваад аль болох нилээд цавчих;
  5. Бэлтгэсэн сонгиноо ургамлын тос нэмээд хайруулын тавган дээр цайвар алтан хүрэн хүртэл хуурна;
  6. Байцаагаа хайруулын тавган дээр тавиад зөөлөн гал дээр таглаад илүүдэл шингэн уурших хүртэл буцалгана. Хоолыг хутгахаа бүү мартаарай;
  7. Зуурмаг бэлэн боллоо, дүүргэгч нь бэлэн байна, та бууз хийж эхлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд ажлын хэсгийг нимгэн давхарга болгон өнхрүүлэн ширээгээ гурилаар цацаж, нүүртэй шилээр зэвсэглээд дугуйлан хайчилж ав;
  8. Бэлтгэсэн хавтгай талханд тохиромжтой цайны халбагаар дүүргэж тавь. Дараа нь зуурсан гурилын сул ирмэгийг хавчих;
  9. Үүнтэй ижил аргаар бусад бууз хийх;
  10. Бүх зүйл бэлэн болсны дараа бяцхан бүтээлүүдээ буцалж буй давсалсан усанд 7 минут орчим байлгаад загаснаас гаргаж аваад үйлчил. Тэдний дүр төрхийг хардаггүй хүмүүст зориулж таваг нь цөцгийтэй амттай болно. Байгалийн тараг нь жингээ хасдаг хүмүүст тохиромжтой.

Чанасан баншны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 120 ккал байх болно, хэрэв та энэ тоог багасгахыг хүсвэл сонгиноыг ургамлын тосонд хуурч болохгүй, харин усанд буцалгана.

Даршилсан байцаатай байцаатай шөл: илчлэгийн агууламжийг олж мэдэх, хоол хийж сурах

Байцаа нэмсэн анхны хоол бол ямар ч гэрийн эзэгтэй хоол хийх боломжтой Оросын анхны хоол юм. Түүгээр ч зогсохгүй эмэгтэй хүн бүр амттай анхны хоол бэлтгэх өөрийн гэсэн "нууц" жортой байдаг. За, бид хоолны дэглэм барьдаг эмэгтэйчүүд хүртэл идэж болох байцаатай шөл хийх сонголтыг авч үзэх болно, мөн та тавагны илчлэгийн агууламжийг хаанаас "тайрах" боломжтойг авч үзэх болно.

Байцааны шөл бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • ястай мах, гахайн мах авах - 0.5 кг;
  • шинэхэн төмс - 6 булцуу;
  • даршилсан байцаа - 600 гр;
  • лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1 толгой;
  • сармис - 2 хумс;
  • яншуй, ногоон сонгино тус бүр 30 гр;
  • улаан лоолийн оо - 1 tbsp. л.;
  • ургамлын тос - 50 гр;
  • цэвэр ус - 3.5 л;
  • амт нь давс, чинжүү;
  • булан навч - 2 ширхэг;
  • 10-150 гр-аас ихгүй өөх тос агуулсан цөцгий.

Байцааны шөл бэлтгэх үе шатууд.

  1. Гахайн махыг урсгал усаар зайлж, илүүдэл өөх тосыг зайлуулж, саванд хийж, усаар бүрхэнэ;
  2. Махтай савыг хий дээр тавьж, ус буцалгах үед үүссэн хөөсийг зайлуулж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл эргүүлж, гахайн махыг дор хаяж 60 минутын турш хооллоорой;
  3. Шаардлагатай бол байцаа хайчилж, шөлөнд дүрж, нэг цагийн турш хооллоорой;
  4. Гахайн махыг чанаж болгосон үед хайруулын тавган дээрээс аваад бага зэрэг хөргөж, яснаас нь салгаж, санамсаргүйгээр цавчих, ирээдүйн байцааны шөл рүү буцааж хийнэ;
  5. Төмсийг угааж, хальсыг нь салгаж, зүсэхгүйгээр шөл рүү нэмнэ;
  6. Булцуу бэлэн болсны дараа тэдгээрийг хайруулын тавган дээрээс аваад нухаш болгож, шөл рүү буцаана;
  7. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, хальсалж, сараалжтай лууван, нилээд жижиглэсэн сонгино, сармисыг хуурч, улаан лоолийн оо нэмнэ;
  8. Хүнсний ногоо чанаж дуусмагц хайруулын тавган дээр хийж, амтлагчаа нэмээд булангийн навч руу хийнэ. Бүгдийг 7 минутын турш чанаж, дараа нь булан навчийг аваад хийг унтраа;
  9. Байцааны шөлийг жижиглэсэн яншуй, ногоон сонгинооор чимэглэсэн саванд хийж үйлчил. Цөцгийтэй амтлана.

Эхнийх нь 100 грамм нь ойролцоогоор 50 ккал агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, насанд хүрсэн хүн ийм жижиг хэсгээр дүүрэн байх болно, үүний дагуу хоолны эрчим хүчний үнэ цэнэ нэмэгдэх болно. Хэрэв та калорийн агууламж өндөр гэж бодож байгаа бол жишээлбэл, байцаатай шөлтэй шөлийг гахайн махаар биш, харин үхрийн мах эсвэл тахианы хөхний хамт хоол хийх замаар амархан багасгаж болно. Та мөн эхнийх нь төмсийг арилгаж болно.

Шарсан даршилсан байцаа: илчлэгийн агууламжийг олж мэдэх, хоол хийж сурах

Олон үндэстний хувьд чанасан байцаа нь үндэсний хоол гэж тооцогддог бөгөөд өөр өөр улс орнууд өөрсдийн сонирхолтой хоол хийх жортой байдаг. Тэд бага зэрэг ялгаатай байж болох ч энэ нь тэднийг илүү амттай болгодог. Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнээс таашаал авахын тулд бид хамгийн энгийн бэлтгэлийн сонголтыг авч үзэх болно.

Хоол хийхдээ танд хэрэгтэй болно:

  • байцаа - 1 кг;
  • шинэ сонгино - 1 толгой;
  • ургамлын тос - 1 tbsp. л.;
  • улаан лоолийн оо - 1 tbsp. л.;
  • амт нь давс, чинжүү;
  • элсэн чихэр - 1 жижиг халбага;
  • булан навч - 2 ширхэг;
  • цэвэр ус - 200 мл.

Шарсан байцаа бэлтгэх үе шатуудын талаар ярилцъя.

Даршилсан байцааны ашиг тус, хор хөнөөл. Ашигтай витамин ба элементүүд. Би ямар хоолонд нэмэх ёстой вэ? Амттай гар хийцийн даршилсан байцаа хийх нууц.

Өгүүллийн агуулга:

Даршилсан байцаа эсвэл исгэлэн байцаа нь цагаан байцаагаар бэлтгэсэн Оросын үндэсний хоолны хоол юм. Славуудаас хамаагүй эрт 3-р зуунд Хятадын оршин суугчид исгэж байсан бол солонгосчууд маш халуун ногоотой даршилсан байцаатай кимчи бэлтгэж эхлэв. Энэ нь шинэхэнээс хамаагүй эрүүл байдаг: исгэх процесс нь хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай шинэ витамин, элементүүдээр баяжуулдаг. Зөв даршилсан байцаа нь байгалийн исгэх ёстой гэдгийг мэдэх нь зүйтэй: хэрэв та түүнд цуу нэмбэл энэ хоол нь ихэнх шинж чанараа алдах болно, гэхдээ илүү хурдан бэлэн болно.

Даршилсан байцааны найрлага, илчлэгийн агууламж


Даршилсан байцаа нь олон арван витамин, микроэлементүүд, мөн биеийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахад шаардлагатай их хэмжээний уураг агуулдаг.

Даршилсан байцааны калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 19 ккал байдаг бөгөөд үүнд:

  • уураг - 0.91 гр;
  • өөх тос - 0.14 гр;
  • нүүрс ус - 4.28 гр;
  • Хоолны эслэг - 2.9 гр;
  • Ус - 92.52 гр;
  • Үнс - 2.15 гр.
100 гр тутамд витамин:
  • А аминдэм, RE - 1 мкг;
  • Альфа каротин - 5 мкг;
  • бета каротин - 0.008 мг;
  • Лютеин + Зеаксантин - 295 мкг;
  • В1 витамин - 0.021 мг;
  • витамин В2 - 0.022 мг;
  • витамин В4 - 10.4 мг;
  • В5 витамин - 0.093 мг;
  • В6 витамин - 0.13 мг;
  • В9 витамин - 24 мкг;
  • витамин С - 14.7 мг;
  • Е витамин, TE - 0.14 мг;
  • витамин К - 13 мкг;
  • витамин RR, NE - 0.143 мг;
  • бетаин - 0.5 мг.
100 грамм тутамд макроэлементүүд:
  • кали, K - 170 мг;
  • Кальци, Ca - 30 мг;
  • магни, мг - 13 мг;
  • Натри, Na - 661 мг;
  • Фосфор, Ph - 20 мг.
100 грамм тутамд микроэлементүүд:
  • Төмөр, Fe - 1.47 мг;
  • манган, Mn - 0.151 мг;
  • Зэс, Cu - 96 мкг;
  • селен, Se - 0.6 мкг;
  • Фтор, F - 7 мкг;
  • Цайр, Zn - 0.19 мг.
100 грамм тутамд шингэцтэй нүүрс ус:
  • Моно- ба дисахарид (элсэн чихэр) - 1.78 гр;
  • Глюкоз (декстроз) - 0.14 г;
  • фруктоз - 0.04 гр.
100 грамм тутамд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүд:
  • Аргинин - 0.053 гр;
  • Валин - 0.03 гр;
  • Гистидин - 0.016 гр;
  • изолейцин - 0.021 гр;
  • лейцин - 0.029 гр;
  • лизин - 0.031 гр;
  • метионин - 0.009 гр;
  • треонин - 0.025 гр;
  • триптофан - 0.008 гр;
  • Фенилаланин - 0.023 гр.
100 грамм тутамд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүд:
  • Аланин - 0.03 гр;
  • аспарагины хүчил - 0.087 гр;
  • глицин - 0.021 гр;
  • глютамины хүчил - 0.209 гр;
  • Пролин - 0.034 гр;
  • Серин - 0.037 гр;
  • Тирозин - 0.014 гр;
  • Цистеин - 0.008 гр.
100 г тутамд өөх тос, ханасан өөх тос, нэг ханаагүй, олон ханаагүй хүчил:
  • Каприл - 0.001 гр;
  • Capric хүчил - 0.001 гр;
  • Лаурик - 0.001 гр;
  • Палмитик - 0.028 гр;
  • стеарик - 0.003 гр;
  • Олейк (омега-9) - 0.013 гр;
  • Линолын хүчил - 0.034 гр;
  • Линолен - 0.033 гр.
Байцаа нь сүүн хүчлийн нянгийн оролцоотой исгэх явцад исгэж исгэлэн амтыг өгч, эмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг тэмцдэг.

Даршилсан байцаа нь чухал амин хүчлүүдийн ачаар өндөр чанартай уураг агуулдаг. Эдгээр нь эрхтнүүдийн өсөлт, хөгжлийг сайжруулж, гэмтсэн эсийг сэргээдэг.

100 грамм даршилсан байцааны 14.5% нь хүнсний эслэг байдаг. Тэд шингэдэггүй, ямар ч ашигтай элемент агуулаагүй ч хоол хүнсээр дамжин биед орж буй хортой хорт бодис, хорт хавдар үүсгэгч бодис, цөсний хүчил болон бусад хортой метаболитуудыг зайлуулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмийн үед хэрэглэхийг зөвлөж байна: энэ нь илчлэг багатай, тэжээллэг байдаг.

Даршилсан байцааны ашигтай шинж чанарууд


Орос улсад ч гэсэн даршилсан байцаа нь эрүүл бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог байсан бөгөөд үүнийг бие даасан хоол болгон идэж, янз бүрийн аяганд нэмдэг байв. Өнөө үед түүний ашиг тусыг шинжлэх ухаанаар нотолсон бөгөөд бид энэ нөлөөний бүх талаар танд хэлэх болно.

Даршилсан байцаа, түүнийг агуулсан аяга тавагны ашиг тус:

  1. Дархлааны системийг бэхжүүлэх. Даршилсан байцаа нь аскорбины хүчил ихтэй боловч гол давуу тал нь дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй тул та үүнийг бүрэн хэмжээгээр хадгалах боломжтой. Энэ хоолонд агуулагдах антиоксидантууд нь мөн адил нөлөө үзүүлдэг.
  2. Чихрийн шижин өвчний үед тусалдаг. Даршилсан байцаа нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үйл ажиллагаа, үүний дагуу цусан дахь сахарын түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
  3. Хоолны дуршлыг сайжруулна. Байцаанд агуулагдах бодисууд нь ходоодны булчирхайг илүү идэвхтэй ажиллуулж, илүү их шүүс ялгаруулдаг.
  4. Токсикозыг хөнгөвчлөх. Даршилсан байцааны шүүс нь жирэмсэн үед дотор муухайрахад тусалдаг.
  5. Жин бууруулна. Витамин РР нь бодисын солилцоог зохицуулж, хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь илүүдэл жин, таргалалтад хүргэдэг бөгөөд тартроны хүчил нь өөх тосны орд үүсэхээс сэргийлдэг.
  6. Витамин дутагдахад тусалдаг. Даршилсан байцаа нь үрэл, дусаагуургүйгээр, байгалийн жамаар бие махбодид нэвтэрч болох ашигтай бодисуудын өндөр агууламжтай тул витамин дутагдалтай хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  7. Харшлын дайралтыг намдаана. Даршилсан байцаа нь харшил, гуурсан хоолойн багтраа өвчний эсрэг байгалийн антигистамин агуулдаг болохыг эрдэмтэд нотолсон.
  8. Арьсыг залуужуулна. Энэ хоолыг идэх нь эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, баяжуулж, биеийг бүхэлд нь цэвэрлэдэг.
  9. Мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг. Энэ процесст хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийн үүргийг ялгаж салгаж болно: В витамин ба натри + кали. Эхнийх нь стрессийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хямралтай тэмцдэг бол хоёр дахь нь мэдрэлийн импульс үүсгэхэд оролцдог бөгөөд энэ нь богино хугацааны ой санамжийг сайжруулдаг.
  10. Өлсгөлөнг хөнгөвчилдөг. Согтууруулах ундааны хордлогын дараа даршилсан байцааны давсны уусмалыг хэрэглэхийг зөвлөж байна: энэ нь толгой өвдөх, дотор муухайрахыг хэсэгчлэн арилгах болно.
  11. Зүрх, судсыг бэхжүүлдэг. Исгэлэн байцаа нь холестерины түвшинг бууруулж, зүрх судасны системийг сайжруулдаг цусны судасны атеросклерозын үед тусалдаг.
  12. Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулна. Исгэлэн байцааны шүүс нь ходоодны шархлаа үүсэхээс сэргийлж, ходоодны хүчиллэгийг хэвийн болгож, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.
  13. Түрүү булчирхайн өвчинд тусалдаг. Даршилсан байцаа нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндийг хэвийн байлгахад тусалдаг.
  14. Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх. Даршилсан байцааны баялаг найрлага нь хорт хавдрын эсийг хуваахаас сэргийлдэг. Энэ нь хоргүй болон хорт хавдрын аль алинд нь үйлчилдэг.

Анхаар! Хэрэв та махны хүнд хоол боловсруулахад бэрхшээлтэй байгаа бол даршилсан байцаатай хамт идэж болно: энэ нь уураг задлахад тусалдаг В6 витамин агуулдаг.

Даршилсан байцааны хор хөнөөл ба хэрэглэхэд эсрэг заалтууд


Даршилсан байцаа хэрэглэхэд маш цөөн тооны эсрэг заалтууд байдаг: хэрэв бүтээгдэхүүнийг зөв бэлтгэсэн бол түүний дотор хортой, бүр аюултай бодисыг олох нь бараг боломжгүй юм.

Даршилсан байцааг дараах тохиолдолд болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

  • . Даршилсан байцаанд их хэмжээгээр агуулагддаг натри нь зүрхний өвчний эсрэг заалттай байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та "шахах" хүсэл эрмэлзэлтэй бол үүнийг багасгах арга бий: та байцаа угааж, ургамлын тос асгах хэрэгтэй. Энэхүү жороор та энэ хоолыг бага хэмжээгээр төлж чадна.
  • Ходоодны хүчиллэг нэмэгддэг. Даршилсан байцаа нь ходоодны шүүсийг илүү ихээр ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь хүчиллэг ихсэх тусам зүрхний шарх үүсгэдэг.
  • Гэдэсний түгжрэл. Энэ асуудлын улмаас даршилсан байцаа нь хий үүсэх, гэдэс дүүрэх болно.
Даршилсан байцаа хэрэглэх туйлын эсрэг заалтууд:
  • Саалийн. Энэ бүтээгдэхүүн нь давс, хүчил, заримдаа халуун халуун ногоо агуулдаг. Сувилахуйн эхчүүд хөхөөр хооллож дуусахаас өмнө үүнийг орхих хэрэгтэй, эс тэгвээс энэ нь хүүхдийн хоол боловсруулахад нөлөөлнө.
  • Цочмог үе шатанд ходоод, гэдэсний өвчин. Дээр дурдсанчлан даршилсан байцаа нь ходоод гэдэсний замын өвчний үед нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг нэлээд "түрэмгий" бүтээгдэхүүн юм.

Чухал! Даршилсан байцаа нь цайр эсвэл лаазалсан саванд чанаж болохгүй: эдгээр металлууд исэлдүүлэх (исгэх) үед цагаан тугалга, цайрын нэгдлүүдийг бүтээгдэхүүнд ялгаруулж, эрүүл мэндэд аюултай. Та мөн чанар нь тодорхойгүй байгаа модон савнаас татгалзах хэрэгтэй: шинэ модон савнууд нь модонд таннин, давирхайт бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнд ялгарах үед түүний гадаад байдал, амтыг улам дордуулдаг. Хамгийн оновчтой тогоо бол паалан эсвэл шил юм.

Даршилсан байцаа хэрхэн хоол хийх


Доор бид даршилсан байцаа хэрхэн амттай бэлтгэх талаар танд хэлэх болно. Гэсэн хэдий ч исгэхийн өмнө та зөв эхлэлийн бүтээгдэхүүнийг сонгох, үйл явцын таагүй мөчөөс зайлсхийхэд туслах хэд хэдэн нууцыг мэдэх хэрэгтэй.
  1. Хүчин чадал. Даршилж бэлтгэхийн тулд, дүрмээр бол байцааны хожуу сортуудыг ашигладаг: эрт сортууд нь хожуу сортуудын бага зэрэг амттай байдаггүй бөгөөд исгэж дууссаны дараа бүтэц нь суларсан тул "шаржигнасан" чанараа алддаг.
  2. Зардал. Мөнгө хэмнэхийн тулд байцааны том толгойг ашиглахыг зөвлөж байна: илүү том байх тусам боловсруулах явцад хог хаягдал бага байх болно.
  3. Цэвэр байдал. Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхдээ ариун цэврийн стандартыг дагаж мөрдөх шаардлагатай: онцгой цэвэрхэн аяга таваг. Баталгаажуулахын тулд та үүнийг үйлдвэрийн хэмжээнд хийж байгаа шиг буцалж буй ус эсвэл спиртээр хийж болно. Үгүй бол бүтээгдэхүүн зүгээр л муудаж магадгүй юм.
  4. Жор. Хэрэв та шаржигнуур, сэтгэл татам тавагны оронд байцаа "өөдөс" авахыг хүсэхгүй байгаа бол жор дахь давсны хэмжээг багасгаж чадахгүй.
  5. Гадаад микрофлор. Та хоол хийх бүх стандартыг дагаж мөрдсөн үү, гэхдээ байцаа харанхуй болсон уу? Бүтээгдэхүүнийг хаях нь хамгийн сайн арга юм: хор хөнөөлгүй шалтгаанаас гадна энэ нь гадны микрофлорын үйл ажиллагааны улмаас ялзарч эхлэх анхны үр дүн байж болох юм.
Даршилсан байцааны жор:
  1. Нэмэлттэй даршилсан байцаа (алим, лингонберри, viburnum, цангис). Цагаан байцаа (5 кг) дээд навчнаас хальсалж, нимгэн тууз болгон цавчих. Лууван (500 грамм) том ширхэгтэй grater дээр сараалж, байцаатай холино. Үүссэн масс руу 100-110 грамм давс нэмээд сайтар хольж, гараараа зуурах эсвэл бага зэрэг бутлана. Хаана ч дарсны дараа олж авсан шүүсийг асгаж болохгүй: бүх найрлагыг бэлтгэсний дараа хайруулын тавган дээр нэмнэ.
    Нэмэлт (500 грамм) бэлтгэ: алимыг хальсалж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв та lingonberries, viburnum эсвэл cranberries хэрэглэдэг бол тэдгээрийг угааж, бага зэрэг хатааж, жимс нь бүрэн бүтэн байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Та хоёроос гурван харьцаатай алим, жимс жимсгэнэ нэмж болно.
    Савны ёроолд хэд хэдэн цэвэр байцаа навч эсвэл үхрийн нүд навч тавь. Дараа нь найрлагыг нь давхаргаар нь тавь: луувантай байцаа - нэмэлт - амтлагч (халуун чинжүү, булан навч, хар чинжүү эсвэл cumin). Амтлахын тулд бүх амтлагчийг хамтад нь эсвэл тусад нь нэмж болно. Байцааны навч, самбайгаар дүүргэсэн таваг таглана. Том саванд даралтын дор байрлуулж, та савыг ашиглаж болно (исгэх явцад шүүс нь хайруулын тавган дээрээс асгарч болно). 3 хоногийн турш харанхуй газар байцаа үлдээгээрэй.
    Та байцааны бэлэн байдлыг хоёр шинж тэмдгээр шалгаж болно: хөөс, амт байхгүй. Хэрэв энэ нь хараахан бэлэн болоогүй бол та үүнийг хэдэн өдрийн турш дарамтанд үлдээж болно. Хоол хийх хамгийн дээд хугацаа нь долоо хоног байна. Исгэж дууссаны дараа байцаагаа шүүсийг нь шавхахгүйгээр өөр саванд хийж хөргөгчинд хийнэ.
  2. Шуурхай даршилсан байцаа. Давсны уусмалд хадгалсан уусмал бэлтгэх: 2 литр ус давс (100 грамм), элсэн чихэр (70 грамм), булан навч (2-3 ширхэг), хар чинжүү (2-4 вандуй) буцалгана. Давсны уусмалыг хөргөнө. Цагаан байцаа (3 кг) хэрчиж, лууван (200-300 грамм) үрж, байцаатай холино. Давсны уусмалын хагасыг гурван литрийн саванд хийнэ, байцаа, лууваныг нягтруулж, бүрэн таглах хүртэл үлдсэн давсны уусмалыг нэмнэ. Савыг нейлон таглаатай таглаад, аяганд хийж, дулаан газар (25 градусаас ихгүй) тавина. Хоёр хоногийн дараа байцаанд хэд хэдэн нүх гаргаж, савыг самбайгаар таглана. Гурван өдрийн дараа та байцаа туршиж үзэж болно: бэлэн бол тагийг нь таглаад хөргөгчинд хийнэ.

Даршилсан байцаатай хоол хийх жор


Хэрэв та гэртээ даршилсан байцаа хийх чөлөөт цаг байхгүй бол дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Гэхдээ худалдан авахдаа анхаарах ёстой гадаад шинж тэмдгүүд байдаг.
  • Өнгө. Байцаа нь цагаан алтан өнгөтэй байх ёстой, гэхдээ ямар ч тохиолдолд саарал өнгөтэй байх ёсгүй. Хэт цагаан байцаа худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм: магадгүй цаг хэмнэхийн тулд бүрэн исгэж амжаагүй байхад нь худалдаанд гаргасан байх.
  • Нийлмэл. Үргэлж худалдагчтай шалгаж эсвэл өөрөө үзээрэй. Хэрэв найрлага нь бага хэмжээгээр ч гэсэн цууны хүчил агуулдаг бол энэ байцаа нь даршилсан байцаа байхаа больсон, харин даршилсан байна.
  • Тууштай байдал. Байцаа хэрчиж томрох тусам исгэсэний дараа илүү их витамин хадгалагдана.
  • Хадгалах нөхцөл. Даршилсан байцаа нь өөрийн жүүсээр хөргөгчинд хадгалагдах ёстой. Харанхуй газар сонгохыг зөвлөж байна.
Энэ бүтээгдэхүүний хувьд даршилсан байцаанаас юу хийж болох вэ гэсэн асуулт хэзээ ч гарч ирдэггүй. Олон хувилбар, жор байдаг: та үүнийг ургамлын тосоор ямар ч ногооны салатанд нэмж, бялуу хийж, шөл хийж, шөл болгон хийж болно. Даршилсан байцаа нь өөрөө муу биш: та сонгино, ургамал, наранцэцгийн тос нэмж болно - энэ бол бэлэн амттай, тэжээллэг салат юм.

Даршилсан байцаа хэрэглэдэг жор:

  • Утсан исгэлэн байцаатай шөл. Утсан махыг (400 грамм, хиам, гахайн мах) цавчих, ургамлын тосонд алтан шаргал өнгөтэй болтол нь хайруулын тавган дээр хуурч, тусдаа саванд хийнэ. Нэг дунд сонгино хагас цагираг, дунд зэргийн лууван тууз болгон, амтат улаан чинжүүг жижиг шоо болгон хайчилж, хиам, гахайн мах шарсан "утсан" тосоор хайруулын тавган дээр хуурч ав. Хагас бэлэн болсны дараа утсан махыг буцаан тогоонд хийнэ. Саванд 2 литр халуун ус хийнэ, буцалгаад дунд зэргийн халуунд 5-7 минут буцалгана. 4 төмсийг хальсалж, шоо болгон хувааж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Төмс бараг бүрэн чанаж дуустал хооллоорой. Үүссэн шөл дээр даршилсан байцаа (500 грамм) нэмж, бүрэн болгосон хүртэл (байцаа бараг зөөлөн болтол) хооллоорой. Дулаанаас нь салгаж, амт нь давс нэмээд сармис, газрын чинжүү нэмээд таглааг нь таглаад 15 минут буцалгана. Ургамлууд, цөцгийтэй хамт үйлчил.
  • Шарсан даршилсан байцаа. 200 грамм ямар ч мөөг, 1 дунд сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, ургамлын тосонд хуурч ав. 500 грамм даршилсан байцаа зайлж, коланд хийж, ус зайлуулах. Сонгино, мөөгөндөө байцаа хийж, давс, улаан лоолийн оо, булан навч, хар перцээр амтлана. Мөөг, шош бүрэн чанаж дуустал тагийг нь таглаад буцалгана. Дууссан хоолонд галаас авалгүйгээр 200 грамм чанасан эсвэл лаазалсан шош нэмнэ (усан дор зайлж угаана уу). Шошны бүрэн бүтэн байдлыг алдагдуулахгүйгээр болгоомжтой холино. Үүссэн массыг өөр 2-3 минутын турш буцалгана. Шарсан махны хачир эсвэл үндсэн хоол болгон үйлчил.
  • Даршилсан байцаа, бяслаг бүхий салат. 300 грамм даршилсан байцаа нилээд цавчих. 300 грамм бяслаг, 2 том чанасан өндөгийг сараалжтай болгоно. 100 грамм сонгино хагас цагираг болгон хайчилж ав. Бүх найрлагыг нь хольж, нилээд жижиглэсэн яншуй, давс, амтлагч амтлагч нэмнэ. Ургамлын тос, майонезаас хоёуланг нь салат сумс болгон ашиглаж болно.


Даршилсан байцаа анх удаа Хятадад МЭ 3-р зуунд гарч ирсэн гэж үздэг. Хятадын цагаан хэрэм баригдаж байсан үеийн түүхүүд байдаг, гэхдээ жорын арай өөр хувилбараар: ТУХН-ийн орнуудын оршин суугчид дүрмээр бол исгэхийн тулд архи хэрэглэдэггүй.

Өөр өөр улс орнууд даршилсан байцаатай өөрийн гэсэн хоолтой байдаг. Тиймээс Герман, Австри улсад гахайн мах хийж, Румынд махан бөмбөлөг хийдэг.

Орос улсад даршилсан байцаа нь нэлээд богино хугацаанд үндэсний хоол болжээ. Түүгээр хийсэн Оросын хамгийн алдартай хоол бол исгэлэн байцаатай шөл бөгөөд төмс, даршилсан байцаатай бялуу хийдэг байв.

Байцааны үйлдвэрлэлийн исгэх үйл явцыг шинжлэх ухааны үүднээс даршилж, үндсэн исгэх, хүйтэн эцсийн шат гэж гурван үе шатанд хувааж болно. Эхний шатанд элсэн чихэр нь исгэх, сүүн хүчлийг үүсгэдэг. Хоёр дахь үе шат нь байцааны исгэлэн байдлыг өгдөг сүүн хүчлийн хамгийн их үйл ажиллагаа юм. Эцэст нь, гурав дахь үе шат нь хуримтлагдсан сүүн хүчлийн сүүн хүчлийн бактерийн үйл ажиллагааг дарангуйлж эхэлдэг бөгөөд энэ нь бага температурт исгэх үйл явцыг дуусгадаг.

Даршилсан байцаа хэрхэн хийх вэ - видеог үзээрэй:


Та даршилсан байцаа өөрөө хийж эсвэл жингээр нь тавиур дээрээс олж болно, мөн энэ бүтээгдэхүүнтэй лаазалсан хоол. Европт үүнийг хэт ягаан туяанаас зайлсхийхийн тулд ногоон шар өнгийн гялгар уутанд аль хэдийн савласан худалдаанаас олж болно. Даршилсан байцаа нь маш хямд байдаг: бэлтгэхэд ховор эсвэл зөвхөн улирлын чанартай материал шаарддаггүй. Даршилсан байцааны маш олон ашигтай шинж чанар, олдоцтой тул та үүнийг цэсэндээ оруулах хэрэгтэй!

100 гр тутамд даршилсан байцааны калорийн агууламж. 19 ккал. 100 гр бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг агуулна.

  • уураг - 1.8 гр;
  • өөх тос - 0.1 гр;
  • нүүрс ус - 4.4 гр.

Даршилсан байцааны витамин, эрдэсийн найрлага нь B, C, PP, K витаминууд, кали, цайр, селен, иод, төмөр, натри, фосфороор илэрхийлэгддэг.

100 грамм тутамд ургамлын тос агуулсан даршилсан байцааны калорийн агууламж 50 ккал байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст энэ хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь ургамлын тос нь жингээ хурдан өсгөхөд тусалдаг бөгөөд аяганд нэмсэн давс нь биед ус хадгалдаг.

100 грамм тутамд чанасан даршилсан байцааны калорийн агууламж

100 гр тутамд чанасан даршилсан байцааны калорийн агууламж. 76 ккал. Уг таваг нь 1.7 г уураг, 4.2 г өөх тос, 7.7 г нүүрс ус агуулсан байдаг.

Даршилсан байцааны ашиг тус

Даршилсан байцаа бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Зуушны маргаангүй ашиг тус нь дараах байдалтай байна.

  • байцаа нь ходоод, гэдсэнд тустай их хэмжээний сүүн хүчлийн бактери агуулдаг;
  • бүтээгдэхүүн нь витамин К-ээр баялаг бөгөөд цусны бүлэгнэлтийг сайжруулж, зүрх, судасны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг;
  • Даршилсан байцааны витамин С нь дархлааг дэмждэг;
  • В витамины аяга нь мэдрэлийн системийн эрүүл мэндэд тустай;
  • даршилсан байцааны давсны уусмал нь hangovers, түүнчлэн жирэмсэн үед токсикозтой тусалдаг;
  • Бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь ходоод, гэдэсний шархлаа үүсэхээс сэргийлж, ходоодны хүчиллэгийг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хурдасгадаг;
  • Даршилсан байцаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан;
  • Энэхүү хоол нь фруктоз ба сахарозын агууламж багатай тул чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна;
  • Гоо сайхны зориулалтаар даршилсан байцаа нь хөгшрөлтийн толбо, батга арилгахад ашиглагддаг.

Даршилсан байцааны хор хөнөөл

Хэрэв та даршилсан байцааг хэтрүүлэн идсэн бол зүрхний шарх, хий үүсэх, харшлын урвал, ходоодны хүчиллэг байдлын эмгэг зэрэг асуудлуудтай тулгарах болно.

Бүтээгдэхүүн нь шархлаа, элэгний өвчин, бөөрний өвчин, цусны даралт ихсэх, нойр булчирхай, зүрхний өвчин, хаван үүсэх хандлагатай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Калори, ккал:

Уураг, г:

Нүүрс ус, гр:

Даршилсан байцаа бол хамгийн энгийн бөгөөд эрүүл бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд зөвхөн энгийн төдийгүй баярын найранд дуртай хэвээр байна. Даршилсан байцаа нь зөвхөн Орос улсад төдийгүй Герман, Беларусь, Чех, Польш болон бусад орны үндэсний хоол (калоризатор) гэж тооцогддог. Даршилсан байцаа нь байцааны сүүн хүчлийн бактери, боловсорч гүйцсэн үед ялгардаг байцааны шүүс дэх сахар исгэхэд үүсдэг лактоферментацийн химийн процесс юм. Гэрийн эзэгтэй нар болон хүнсний үйлдвэрийн томоохон аж ахуйн нэгжүүд байцаа исгэдэг; даршилсан байцаа нь хэрчиж, жижиглэсэн, бүхэл бүтэн байцаа (мөн исгэлэн нь байцааны толгойн хагас, дөрөв, сегментэд бас байдаг) зүсэх хэлбэрээрээ ялгаатай байдаг.

Даршилсан байцааны калорийн агууламж

Даршилсан байцааны калорийн агууламж 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 19 ккал байдаг.

Даршилсан байцааны найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Даршилсан байцааны өвөрмөц чанар нь түүнд агуулагдах витамин, эрдэс бодисын хэмжээ нь бэлтгэсэн шинэ байцаанаас хэд дахин их байдаг. Даршилсан байцаанд агуулагддаг гол витамин бол сайн мэддэг антиоксидант юм. Бүтээгдэхүүн нь мөн витамин (,) агуулдаг ба макро болон микроэлементүүд, мөн. Бүтээгдэхүүнийг халаахгүй хоол хийх аргын ачаар даршилсан байцаа "боловсорч гүйцсэн" дараа 8-10 сарын турш бүх витаминууд бүрэн хадгалагдаж, шинж чанараа алддаггүй. Даршилсан байцаанд агуулагдах эслэг, эслэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгож, биеийг зөөлөн цэвэрлэхэд тусалдаг; байцаа нь зүрх судас, мэдрэлийн тогтолцооны өвчинд тустай, дархлааг сэргээж, витамины дутагдлыг эмчилдэг, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. . Даршилсан байцаа, ялангуяа түүний шүүс (давсны уусмал) нь өлсгөлөн, дотор муухайрах зэрэгт алдартай эм бөгөөд жирэмсэн эхчүүдэд токсикозын илрэлийг даван туулахад тусалдаг. , исгэх явцад үүссэн, зөвхөн бүтээгдэхүүний өвөрмөц үнэр (дэвтээсэн алимны үнэртэй төстэй) илэрдэг төдийгүй эмгэг төрүүлэгч бактерийн харагдахаас хамгаалдаг хадгалалтын бодис юм.

Даршилсан байцааны хор хөнөөл

Ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа, хүчиллэг ихтэй гастрит, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст даршилсан байцаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. "Сул" гэдсэнд байгаа бүтээгдэхүүн нь хий үүсэх, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.

Даршилсан байцаа бэлтгэх, хадгалах

Жингээ хасахад зориулсан даршилсан байцаа

Илчлэг багатай, олон тооны ашигтай шинж чанартай тул даршилсан байцаа нь олон хоолны дэглэм, мацаг барих өдрүүдэд зууш эсвэл хачир болгон ашигладаг. Зүгээр л даршилсан байцааг долоо хоногт хэд хэдэн удаа махан хоолонд витамин нэмэлт болгон хэрэглэх нь хоолны дэглэмийн хатуу хязгаарлалтгүйгээр таны жинг хэдэн килограммаар "хөнгөлөх" болно.

Хоол хийхдээ даршилсан байцаа

Даршилсан байцаа нь анхны хэлбэрээр нь эсвэл амталсан (боловсруулаагүй амттай) болон хачир, ялангуяа өөх тос, хиамны мах болгон хэрэглэдэг бүх нийтийн бүтээгдэхүүн юм. Байцааны шөлийг даршилсан байцаагаар чанаж, солянка бэлтгэж, бялууг дүүргэж, тусад нь эсвэл гахайн мах, мөөгтэй хамт чанаж өгдөг. Даршилсан байцаа нь ихэвчлэн ан агнуур эсвэл шувууны махыг шарахад ашиглагддаг.

Даршилсан байцааны ашиг тус, түүний шинж чанаруудын талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл "Эрүүл амьдар" телевизийн шоуны видеог үзээрэй.

Ялангуяа төлөө
Энэ нийтлэлийг бүхэлд нь болон хэсэгчлэн хуулбарлахыг хориглоно.

Намар нь бэлтгэл, янз бүрийн хадгалалтын үеийг тэмдэглэдэг. Исгэх, давслах, дэвтээх нь бүхэлд нь хадгалах боломжийг олгодог ийм төрлийн боловсруулалт юм витамин, эрдэсийн найрлагабараг алдагдалгүй хүнсний ногоо. Технологийн процесс нь нунтаглах, үрж жижиглэсэн давс, элсэн чихэр нэмж, дараа нь нөлөөн дор исгэхээс бүрдэнэ. сүүн хүчил, элсэн чихэр исгэх явцад үүссэн ба.

Даршилсан байцааны түүх нь олон зуун жилийн түүхтэй бөгөөд даршилсан янз бүрийн хувилбаруудыг агуулдаг. Амттай, шаржигнуур, бага зэрэг исгэлэн шинж чанартай, энэ нь бие даасан таваг эсвэл янз бүрийн жорны найрлага болгон үйлчилж болно. ОХУ-ын ард түмний даршилсан байцаанд дурлах сэтгэл хэзээ ч хатдаггүй бололтой, үүнд олон шалтгаан бий.

Даршилсан байцааны химийн найрлага

Даршилсан байцаа нь өвөг дээдсийн адил асар их хэмжээгээр агуулдаг биед ашигтай бодисууд. Манай өвөг дээдэс үүнийг хоол хүнсэндээ хаа сайгүй, ялангуяа витамины цочмог дутагдалтай өвөл-хаврын улиралд тааварлаж байсан байх.

Юу витамин ба химийн элементүүддаршилсан байцаанд агуулагддаг:

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэБүтээгдэхүүнийг дараахь шинж чанараар тодорхойлно.

  • уураг ~1.8 гр;
  • өөх тос ~ 0.3 гр;
  • нүүрс ус ~ 2.7 гр;
  • эрчим хүчний үнэ цэнэ ~ 23-38 ккал / 100 гр.
Даршилсан байцаатай өөр нэг алдартай хоолны хоол юм винайгрет.

Даршилсан байцаа нь туранхай эсвэл туранхай махтай төгс зохицдог. Ийм хоол хийх гол дүрэм бол хоол хийх төгсгөлд давс, байцаа нэмэхгүй байх явдал юм.

Байцаа нь янз бүрийн бялуу, түүний дотор хоолны дэглэмд ашиглагддаг.

Байцааны шөл болон бусад илчлэг багатай шөлийг энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглан чанаж болгосон.

Гэсэн хэдий ч исгэсэн байцаа нь түүхий хэлбэрээр илүү ашигтай байдаг. Үүнийг тосоор дүүргэж, зүсмэл хар талх, шил (хүнсний ногоо эсвэл) нэмж болно. Даршилсан байцаатай таарахгүй цитрус, витамин С, органик хүчлүүдийн өндөр агууламжтай учраас. Гэхдээ та түүнтэй хамт идэж болно Хэрэв үндэслэлгүй хэрэглэвэл хамгийн сайн эм, бүтээгдэхүүн хүртэл хор хөнөөл учруулж болно. Дараах тохиолдолд даршилсан байцаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

  • одоо байгаа пепсины шарх;
  • холелитиаз;
  • нойр булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал;
  • Бөөрний өвчин;
  • ходоодны хүчиллэг нэмэгдсэн.

Бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй хоосон ходоод дээр, учир нь энэ нь хий үүсэх, цээж хорсох шалтгаан болдог.

Сонголт, хадгалалтын онцлог

Дэлгүүрт даршилсан байцаа сонгохдоо үйлдвэрлэсэн огноог сайтар харах хэрэгтэй (хамгийн амттай байцаа бол намар) болон найрлага нь цууны хүчил агуулаагүй байх ёстой. Чанартай бараа цайвар цагаанэсвэл цагаан алтанөнгө, гаднах сүүдэр, оруулгагүй. Та бүтээгдэхүүнийг лааз, хуванцар саванд эсвэл уутанд савласан бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах ёсгүй.

Модон, шилэн эсвэл паалантай саванд хөргөгчинд хадгалах нь дээр. Технологийн хувьд зөв исгэсэн байцаа нь зургаан сар хүртэл ашигтай шинж чанараа хадгалж чаддаг.

Хэрэв онгойлгосны дараа та хурц үзүүрийг анзаарсан бол цуу эсвэл хөгц үнэр– Ийм бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс татгалзсан нь дээр.

Даршилсан байцааны ашиг тус, хүний ​​биед үзүүлэх сайн нөлөөг олон мянган хүн аль хэдийн мэдэрсэн. Таны туршлага юу вэ? Хуваалцах

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl+Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Хоолны портал