Зохистой хооллолтыг сонирхож буй хүмүүс уусдаг улаан байцааны ашиг тусыг сайн мэддэг байх ёстой. Энэ хоол хийх жорыг интернетээс олж болно.
Ихэнх найрлага нь ямар ч гэрийн эзэгтэйн гал тогооны өрөөнд байдаг бөгөөд хүнсний ногоог өөрсдөө бэлтгэх нь 20 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана.
Таны сонгосон жороос хамааран даршилсан улаан байцаа бэлтгэхэд 3 хоногоос илүүгүй хугацаа шаардагдана.
Сонгодог жорын дагуу даршилсан улаан байцаа бэлтгэх нь лууван ашиглах явдал юм. Хоолны амттан нь олон найрлага шаарддаггүй бөгөөд энэ нь туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн жорыг ашиглах боломжийг олгодог.
Хүнсний ногоо бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Маринад бэлтгэхийн тулд:
Энэ жорыг бэлтгэхэд нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.
Гэсэн хэдий ч marinating нь ойролцоогоор 2 хоног болно. Бэлэн бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд 100 килокалориас ихгүй байна.
Шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэсний дараа Та хоол хийх процедурыг эхлүүлж болно:
Дараагийн алхам бол амттай marinade бэлтгэх явдал юм.
Үүнийг хийхийн тулд нэг литр буцалж буй усанд элсэн чихэр, давс нэмж, дараа нь массыг сайтар холино.
Одоо та шингэн рүү тос, цуу асгах хэрэгтэй. Дахин хутгана, хайруулын тавган дээр сайтар таглаад зуухнаас гарга. Үүссэн давс, элсэн чихрийн түвшинг хянахын тулд маринадыг бага зэрэг амтлахыг зөвлөж байна.
Хэсэг хугацааны дараа ажлын хэсгүүдийн температур тасалгааны температур хүртэл буурах үед та тэдгээрийг хөргөгчинд хийж болно.
Нэг өдрийн дараа та таваг хийж, бэлэн байдлын түвшинг үнэлэх боломжтой.
Хамгийн тохиромжтой нь marinating хоёр өдрийн дотор явагдах ёстой.
Энэ үед сонгодог жорын дагуу даршилсан улаан байцаа бэлтгэх журмыг бүрэн гүйцэд гэж үзэж болно. Дараагийн сард таваг нь шинэхэн, шаржигнуур хэвээр байх болно.
Энэхүү даршилсан улаан байцааны жор нь нишингэ болон бусад зүслэгийг шаарддаг. Өмнөх тохиолдлын нэгэн адил ажлын хэсгийг бүтээхэд нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд marinating 2 хоногоос илүүгүй хугацаа шаардагдана. 100 грамм зууш нь ойролцоогоор 70 ккал агуулдаг.
Зүсмэлүүдийг бэлтгэх найрлага:
Маринад бэлтгэхийн тулд:
Улаан байцаагаа 2-оос 2 см хэмжээтэй жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.
Нимгэн тойрог болгон нишингэ хайчилж, тус бүрийг хагас болгон хувааж болно. Манжин, байцааны зүсмэлүүд ойролцоогоор ижил хэмжээтэй байх ёстой. Боломжтой аргуудын аль нэгийг ашиглан cilantro болон dill-ийг нилээд цавчих. Сармисыг хумсны дагуу нимгэн зүсмэл болгон хуваасан нь дээр.
Үүссэн бүх зүслэгийг сайтар хольж, дараа нь лонхтой дээр овоолж эхлэх боломжтой. Хүнсний ногоог лонхтой болгохыг зөвлөдөггүй, гэхдээ доторх ногоо нь илүү сайн холилдохын тулд савыг бага зэрэг сэгсэрч болно.
Энэхүү жороор хийсэн marinade нь сонгодог жорын дагуу бэлтгэгдсэн байдаг. Гал дээр ус тавьж, давс, элсэн чихэр, чинжүү нэмнэ. Масс нь буцалгаад, дараа нь цуу нэмнэ. Үлдсэн зүйл бол хайруулын тавган дээрээс салгаж, бүх лонхтой руу marinade хийнэ.
Цаашдын бүх алхмууд нь сонгодог жортой адил бөгөөд лонхтой тусгай таглааг хааж, өрөөний температурт хөргөж, дараа нь хөргөгчинд нэг эсвэл хоёр өдрийн турш илгээнэ.
Жор нь шар буурцаг сумс, зөгийн бал хэрэглэдэг тул маринад байхгүй тул өвөрмөц байдлаараа ялгагдана. Энэхүү хоол нь хамгийн боловсронгуй тансаг хоолчдыг ч гайхшруулж чаддаг.
Юуны өмнө та бүх найрлагыг бэлтгэх хэрэгтэй:
Бусад жоруудын нэгэн адил эхний алхам бол улаан байцааг зөв хэрчиж авах явдал юм.
Сармис нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой: та хэвлэл эсвэл grater ашиглаж болно. Үүний зэрэгцээ та цуу, шар буурцаг сумс, зөгийн балыг нэгтгэж, үүссэн хольцыг сайтар сэгсрэх хэрэгтэй. Энэ массыг байцаа, сармис руу хийнэ, дараа нь сайтар холино.
Сонгино цагираг болгон хувааж, дараа нь тус бүрийг хагас болгон хуваана. Тус тусад нь бэлтгэсэн ургамлын тосонд сонгино хуурч ав. Сайхан алтан өнгөтэй болмогц хайруулын тавган дээрээс аваад үлдсэн тосыг нэмээд халаана. Халуун үед тос нь байцаа руу цутгаж, сайтар холино.
Үлдсэн зүйл бол массыг бага зэрэг хөргөж, хөргөгчинд хийнэ. Маргааш өглөө нь та анхны дээжийг авч болно, энэ нь ийм бэлдмэлийг дурлагч бүрт таалагдах болно.
Эдгээр нь даршилсан улаан байцаа хийх хамгийн энгийн жор юм. Эрүүл хоолонд дуртай хүн бүр дор хаяж нэгийг агуулсан байх ёстой. Дараа нь та хоолны дэглэмээ хянаж зогсохгүй олон зочдыг алдартай хоолны ер бусын амтаар гайхшруулж чадна.
Та улаан байцааг цагаан "эгч"-ийг бэлтгэхэд ашигладаг стандарт жорын дагуу исгэж эсвэл даршилж болно. Улаан толгой нь өвлийн улиралд маш сайн витаминаар хангадаг олон ашигтай бодис агуулдаг. Байцааны амтлагч нь бие даан, мах, загасны хоолонд зориулсан төрөл бүрийн салат, хачир зэрэгт сайн байдаг.
Улаан байцаа нь цагаан байцаатай олон талаараа төстэй боловч эрэлт хэрэгцээ бага байдаг. Энэ нь ихэвчлэн гашуун амт, навчны судсанд хатуу ширхэгтэй байдаг бөгөөд дулааны боловсруулалт хийх үед уян хатан чанар, тааламжтай шаржигнуураа хурдан алддаг.
Ургац хураахын тулд дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн үеэс байцааны толгойг авах нь дээр. Эрт навч нь илүү зөөлөн, шүүслэг байдаг тул тэдгээрийг зөвхөн салат навч гэж үздэг. Дотоодын цэцэрлэгчдийн ургуулсан тохиромжтой сорт, эрлийзүүдийн дунд "Гако 741", "Михневская", "Ангараг", "Юнона", "Бенефит F1", "Гаранси F1", "Родима F1", "Варна F1" болон бусад . Орчин үеийн ихэнх ургацын сортуудад "халуун ногоотой гашуун" байдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Жагсаалтад орсон сортуудын толгой нь өөр өөр хэлбэртэй (дугуй хэлбэртэй, хавтгай эсвэл сунасан), өнгөтэй (улаан бургундаас голт бор ягаан хүртэл), зарим нь цэнхэр өнгийн лав бүрээстэй байдаг. Хамгийн гол нь тэд хүчтэй, хүнд жинтэй, нягт таарсан навчтай байдаг. Хамгийн дээд, эвдэрсэн хэсгүүдийг арилгах хэрэгтэй, үнэндээ энэ бол бүх бэлтгэл юм. Улаан байцааг жижиглэсэний дараа давстай нунтаглахыг зөвлөдөггүй (ердийн хоол, бүдүүн ширхэгтэй, иоджуулаагүй), шүүсийг хурдан гаргахгүй, зөөлрүүлэхгүйн тулд сайтар буталж, саванд хийж нягтруулна.
Зарим гэрийн эзэгтэй нар маринад хийхэд хамгийн бага "сонгодог" орц найрлагыг ашиглах нь зөв гэж үздэг: байцаа, давс, элсэн чихэр, цуу. Бусад нь стандарт бус амтлагч (хумс, шанцай, кардамон, задийн самар, цагаан гаа гэх мэт), төрөл бүрийн ургамал, хүнсний ногоо (лууван, сонгино, хонх, халуун чинжүү, иш эсвэл булцуут селөдерей, манжин) нэмж туршилт хийхдээ баяртай байна. жимс (алим, лийр, чавга, цитрус) болон хатаасан жимс (үзэм, prunes, инжир), жимс (цангис, lingonberries, үхрийн нүд).
"Улаан" байцааны бэлдмэлийн үр дүнд хүрэхийн тулд та энгийн цагаан байцааны сортуудыг манжинтай хослуулан хэрэглэж болно. Энэхүү алдартай, амттай ногооны "дуэт" -ийг даршилж, даршилж авах хэд хэдэн сонирхолтой жорыг манай вэбсайт дээрх нийтлэлүүдэд санал болгож байна.
Байцааны бэлдмэлийг лаазалсангүй. Өвлийн улиралд хүнсний ногоо түүхий хэлбэрээр сайн хадгалагдаж, үргэлж худалдаанд гарах боломжтой тул шинэ хэсгийг бэлтгэх нь дээр. Бэлэн зуушыг 1-2 сарын турш хөргөгчинд сайтар таглаж, савны агуулгыг хамарсан шингэнийг хийж болно.
Даршилсан улаан байцаа хэр хурдан хоол хийх нь зүссэн хэмжээнээс хамаарна. Нарийн хэрчиж, хоолны дуршилыг 2-3 хоногийн дараа амталж болно, гэхдээ хэрэв та навчийг хэсэг болгон эсвэл толгойг нь хэсэг болгон (ишний хамт) зүсэж авбал хүнсний ногоог дэвтээнэ (10-14 хүртэл) хоног). Нэмж дурдахад, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хүлээн авахад шаардагдах хугацаа нь цутгах температурт нөлөөлдөг - халуун marinade нь үүнийг богиносгодог боловч удаан хугацааны хадгалалтанд зориулагдаагүй тул ийм амттанг цаг алдалгүй идэх хэрэгтэй болно.
Энэ сонголт нь уламжлалт амтыг хайрлагчид болон гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулдаггүй хүмүүст таалагдах болно. Бэлтгэл ажил нь нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд marinating процесс нь 2-5 хоног үргэлжилнэ.
Гарах: 3 л
Найрлага:
Хэрэв та илүү зөөлөн маринад хийхийг илүүд үздэг бол бага цуу нэмж, алим гэх мэт байгалийн (6%), эсвэл 1: 1 харьцаатай шинэхэн шахсан нимбэг, жүржийн шүүсээр солино.
Хоол хийх технологи:
Ийм бэлдмэлийг бэлтгэх бүх нарийн ширийн зүйлийг туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар алхам алхмаар видео жороор тайлбарлав.
Энэхүү халуун ногоотой, халуун ногоотой Азийн хэв маягийн зууш нь маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд маш тод, шаржигнуур, хоолны дуршилтай болж хувирдаг нь зурагнаас ч тодорхой харагдаж байна. Хэрэв та луувангаас гадна яншуй, селөдерей эсвэл яншуй зэрэг бусад үндэс ногоо нэмбэл илүү баялаг амт, үнэрийг олж авах болно.
Гарах: 3 л
Найрлага:
Хоол хийх технологи:
Дараах видеоноос нишингэтэй даршилсан улаан байцаа хэрхэн бэлтгэх талаар сурахыг танд санал болгож байна.
Хэрэв та хурдан даршилсан биш, харин витамин, пробиотик агуулсан илүү эрүүл исгэсэн ногооны бэлдмэлийг илүүд үздэг бол лууван, цагаан гаатай даршилсан байцааны анхны жорыг анхаарч үзээрэй.
Хэдэн жилийн турш тэрээр Украины гоёл чимэглэлийн ургамлын тэргүүлэх үйлдвэрлэгчидтэй телевизийн хөтөлбөрийн редактороор ажилласан. Зуслангийн байшинд хөдөө аж ахуйн бүх төрлийн ажил хийхдээ ургац хураахыг илүүд үздэг боловч үүний тулд тэрээр байнга хогийн ургамал тарих, зулгаах, урсгах, услах, уях, сийрэгжүүлэх гэх мэтийг хийхэд бэлэн байдаг. Хамгийн амттай ногоо, жимс жимсгэнэ гэдэгт би итгэлтэй байна. өөрийн гараар ургуулсан!
Алдаа олсон уу? Текстийг хулганаар сонгоод товшино уу:
Ctrl + Enter
Та үүнийг мэдэх үү:
Америкийн хөгжүүлэгчдийн шинэ бүтээгдэхүүн бол цэцэрлэгийн хогийн ургамлыг устгадаг Тертилл робот юм. Энэхүү төхөөрөмжийг Жон Даунсын (робот тоос сорогчийг бүтээгч) удирдлаган дор зохион бүтээсэн бөгөөд цаг агаарын бүх нөхцөлд бие даан ажилладаг бөгөөд дугуйны тэгш бус гадаргуу дээр хөдөлдөг. Үүний зэрэгцээ суурилуулсан шүргэгчээр 3 см-ээс доош бүх ургамлыг таслана.
Ялзмаг, бордоо хоёулаа органик аж ахуйн үндэс суурь болдог. Тэдний хөрсөнд байх нь ургацыг ихээхэн нэмэгдүүлж, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний амтыг сайжруулдаг. Тэд шинж чанар, гадаад төрхөөрөө маш төстэй боловч тэдгээрийг андуурч болохгүй. Ялзмаг нь ялзарсан бууц эсвэл шувууны сангас юм. Бордоо нь янз бүрийн гаралтай (гал тогооноос муудсан хоол, орой, хогийн ургамал, нимгэн мөчир) ялзарсан органик үлдэгдэл юм. Ялзмаг нь өндөр чанартай бордоо гэж тооцогддог тул бордоо нь илүү хүртээмжтэй байдаг.
Бордоо нь янз бүрийн гаралтай ялзарсан органик үлдэгдэл юм. Үүнийг хэрхэн хийх вэ? Тэд бүх зүйлийг овоо, нүх эсвэл том хайрцагт хийнэ: гал тогооны хог хаягдал, цэцэрлэгийн ургацын орой, цэцэглэхээс өмнө тайрсан хогийн ургамал, нимгэн мөчир. Энэ бүхэн нь фосфатын чулуулаг, заримдаа сүрэл, шороо, хүлэрт давхаргатай байдаг. (Зуны зарим оршин суугчид бордооны тусгай хурдасгагчийг нэмдэг.) Кино хальсаар хучих. Хэт халалтын явцад овоолго нь цэвэр агаар оруулахын тулд үе үе эргүүлэх эсвэл цоолдог. Ихэвчлэн бордоо 2 жилийн турш "боловсорч гүйцдэг" боловч орчин үеийн нэмэлтүүдээр зуны нэг улиралд бэлэн болно.
Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний ургацыг бэлтгэх хамгийн тохиромжтой аргуудын нэг бол хөлдөөх явдал юм. Зарим хүмүүс хөлдөөх нь ургамлын гаралтай хүнсний шим тэжээл, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг алддаг гэж үздэг. Судалгааны үр дүнд эрдэмтэд хөлдөөсөн үед тэжээллэг чанар нь бараг ямар ч буурдаггүй болохыг тогтоожээ.
Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ (ихэвчлэн "гүзээлзгэнэ") нь хүйтэнд тэсвэртэй сортууд (ялангуяа цасгүй өвөл, хүйтэн жавартай бүс нутагт) энгийн сортуудтай адил хоргодох газар шаарддаг. Бүх гүзээлзгэнэ нь өнгөц үндэстэй байдаг. Энэ нь хоргодох байргүй тэд хөлдөж үхдэг гэсэн үг юм. Худалдагчдын гүзээлзгэнэ нь "хөлдөлтөд тэсвэртэй", "өвөлд тэсвэртэй", "-35 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг" гэх мэт баталгаа нь хууран мэхлэлт юм. Цэцэрлэгч нар гүзээлзгэний үндэс системийг хэн ч өөрчилж чадаагүй гэдгийг санах ёстой.
Улаан лооль нь хожуу хорхойноос хамгаалах байгалийн хамгаалалтгүй байдаг. Хэрэв улаан лооль (төмс ч гэсэн) хожуу өвчний халдлагад өртөх юм бол сортуудын тайлбарт юу ч хэлснээс үл хамааран үхдэг ("хожуу өвчинд тэсвэртэй сорт" гэдэг нь зүгээр л маркетингийн арга юм).
Та эмийн цэцэг, баг цэцэгтэй цэцэглэлтийн эхэн үед, тэдгээрийн доторх шим тэжээлийн агууламж хамгийн их байх үед цуглуулах хэрэгтэй. Цэцгийг гараараа түүж, барзгар ишийг нь урж хаях ёстой. Цуглуулсан цэцэг, ургамлыг нимгэн давхаргаар тарааж, нарны шууд тусгалгүйгээр байгалийн температурт сэрүүн өрөөнд хатаана.
Ялзмаг нь ялзарсан бууц эсвэл шувууны сангас юм. Энэ нь дараах байдлаар бэлтгэгдсэн: бууц нь овоо, овоолго, модны үртэс, хүлэр, цэцэрлэгийн хөрсөөр давхарласан байна. Температур, чийгшлийг тогтворжуулахын тулд овоолго нь хальсаар хучигдсан байдаг (энэ нь бичил биетний үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхэд шаардлагатай). Бордоо нь гадаад нөхцөл, түүхий эдийн найрлагаас хамааран 2-5 жилийн дотор "боловсордог". Гаралт нь цэвэр шороон тааламжтай үнэртэй, сул, нэгэн төрлийн масс юм.
Бяцхан Дани улсад ямар ч газар бол маш үнэтэй таашаал юм. Тиймээс нутгийн цэцэрлэгчид шинэ ногоог хувин, том уут, тусгай шороон хольцоор дүүргэсэн хөөстэй хайрцагт ургуулж дасан зохицсон. Ийм агротехникийн аргууд нь гэртээ ч гэсэн ургац авах боломжтой болгодог.
Анхаар: Даршилсан ногоо нь ихэнх бичил биетний амин чухал үйл ажиллагааг дарангуйлах хүчилд үндэслэсэн хоол хүнс хадгалах жор юм. Нимбэг эсвэл киви шүүс, дарс, алим, бальзамын цуу, ширээний цуу, зарим төрлийн хуурай дарсыг маринад хүчил болгон ашигладаг.
Даршилах онцлог нь бүтээгдэхүүнд хүчил шууд нэмэх явдал юм. Исгэх, давслах үед исгэх процессыг үүсгэдэг бичил биетүүд хүчил үүсгэдэг.
Улаан байцаа нь химийн найрлагаараа цагаан байцаанаас бараг ялгаагүй. Навчны улаан ягаан, тэр ч байтугай хөхөвтөр өнгийг тэдгээрт агуулагдах антоцианин өгдөг. Үүнээс болж байцаа илүү хурц амттай байдаг. Түүний ашигтай нөлөө нь дараах байдалтай байна.
Үүнээс гадна навчинд агуулагдах селен нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, булчингийн эдийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, хорт бодисыг зайлуулдаг. Ердийн цагаан байцаатай харьцуулахад бүх талаараа бараг 1.5 дахин илүү ашигтай эслэг байдаг.
Жирийн байцаанд байдаггүй фитонцид нь улаан байцаанд их хэмжээгээр агуулагддаг. Улаан байцааны шүүсийг эрт дээр үеэс бронхит, астма эмчилгээнд хэрэглэж ирсэн. Бактерицидийн элементүүдийн агууламж нэмэгдсэн нь шарх эдгээх нөлөөтэй байдаг.
Улаан байцаа идэхдээ жин нэмэх эрсдэл бараг тэг байдгийг санаарай.! Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнийг хэт их хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Өдөр тутмын тунг ойролцоогоор 200-300 граммаар тооцдог.
Ихэвчлэн халуун marinade нь даршилсан байцаа бэлтгэхэд ашиглагддаг. Та мөн байцаа дээр чинжүү, манжин, төрөл бүрийн халуун ногоо нэмээд онцгой амттай хоол хийж болно. Бүх сонголтыг илүү нарийвчлан авч үзье.
Найрлага:
Улаан байцаатай маш халуун биш хумс, лаврын навч, cumin, кориандра сайн нийлдэг.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Зөвлөгөө: Улаан байцаа нь цагаан байцаатай харьцуулахад илүү хатуу байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь 90% ус юм. Хэрэв та идэхдээ шаржигнуур байдлаа хадгалахыг хүсвэл үрчлээтэж болохгүй, саванд хийхдээ дарахгүй байхыг хичээгээрэй, ингэснээр аль болох багтах болно. Дараа нь байгалийн бүтэц нь хадгалагдах болно.
Маринад бэлтгэж байна:
Жорны дагуу та байцааг янз бүрийн ногоо - манжин, лууван, сонгино зэргээр даршилж болно. Тэд зөвхөн маринад ер бусын өнгө өгөхөөс гадна эцсийн бүтээгдэхүүний амтанд тодорхой тэмдэглэл нэмэх болно.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Манжин, лууваныг нимгэн хэрчнэ. Та зүгээр л том ширхэгтэй grater дээр хүнсний ногоо сараалж болно.
Гүржийн хэв маягаар улаан байцаатай нишингэ хэрхэн хоол хийх талаар уншина уу.
Хоолонд халуун ногоотой, хурц амт нэмэхийн тулд та байцаа дээр улаан чинжүү нэмж болно.. Энд гол зүйл бол чинжүү нь гол амтыг тасалдуулахгүйн тулд үүнийг хэтрүүлж болохгүй.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Сонгодог жор энд бас бидэнд тохирох болно. Байцаа аваад, хүсвэл бусад ногоог нэмж, маринад бэлтгэ. Байцаа удаан хугацаагаар хадгалахын тулд ширээний цууг ихэвчлэн хэрэглэдэг.. Зарим хүмүүс үүнийг нимбэгийн хүчилээр сольдог. Энэ тохиолдолд нэг халбага хүчил нь шингэн дээр биш, харин marinade цутгахын өмнөхөн гурван литрийн багтаамжтай байцаа руу шууд нэмнэ.
Урт хугацааны хадгалалтын өөр нэг ялгаа нь хоол хийх явцад бид наранцэцгийн тосыг marinade-д нэмж, бэлтгэсэн сав бүрт ойролцоогоор 1 халбага нэмнэ. Өвлийн хувилбарт бид лонхтой савыг ариутгаж, тагийг нь уураар жигнэнэ. Бид лонхтой өнхрүүлж, сэрүүн газар тавьдаг. Зарчмын хувьд даршилсан байцаа аль хэдийн идэхэд бэлэн болсон тул дээж авахыг хойшлуулж болохгүй.
Та өвлийн улиралд улаан байцаа бэлтгэх илүү амттай жорыг олж мэдэх, мөн аяга тавагны зургийг үзэх боломжтой.
Ариутгалгүйгээр өвлийн улиралд маш амттай, шаржигнуур улаан байцаа бэлтгэх жор нь адилхан. Маринад дээр наранцэцгийн тос хийнэ, хальс үүсгэнэ. Хуванцар таглаатай лонхтой тагла. Савыг сэрүүн газар шилжүүлнэ.
Хэрхэн хурдан, амттай marinate хийх вэ? Энэхүү хурдан жорыг ашиглан амтат улаан байцаа бэлтгэхэд та 30 минутаас илүүгүй хугацаа зарцуулах бөгөөд энэ хоолыг ердөө 4 цагийн дотор ширээн дээр тавьж болно!
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Маринад:
Байцаа дээр халуун marinade хийнэ. Өрөөний температурт хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. 4 цагийн дараа та үйлчилж болно.
Улаан байцаа хийх хурдан жор:
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Та улаан байцаатай анхны хоол хийх хамгийн сайн жорыг олж мэдэх, мөн тэдний зургийг үзэх боломжтой бөгөөд бид гэртээ хүнсний ногоог амттай бэлтгэх янз бүрийн хувилбаруудыг үзэж, ширээн дээр тавих зөвлөмжийг өгсөн болно.
Даршилсан улаан байцаа нь бие даасан таваг эсвэл бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулан үйлчилж болно. Улаан, цагаан байцаа нийлсэн “коллаж” гайхалтай харагдаж байна. Та даршилсан өргөст хэмхийг тавьж, шинэ ургамал нэмж тавагны дээд хэсгийг чимэглэж болно.
Хэрэв та алдаа олсон бол текстийн хэсгийг тодруулж, товшино уу Ctrl+Enter.
