Давстай усанд эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв, хэр удаан хоол хийх вэ

Энэ нь маш тэжээллэг соёл бөгөөд энэ нь түүний илчлэгийн өндөр агууламжтай холбоотой юм. 100 грамм үр тариа тутамд 300-350 килокалори байдаг. Калорийн агууламжийн хувьд зарим төрлийн буурцагт ургамалтай өрсөлддөг. Эрдэнэ шиш агуулдаг:

витамин Е;
аскорбин, фолийн, пантотений хүчил;
В витамин;
витамин D;
витамин С;
ховор витаминууд: K, PP.

Мөн иж бүрдэл:

магни;
кали;
зэс;
никель;
фосфор.

Хүмүүс цардуулын агууламжаас болж дургүй байж болох ч энэ нюанс нь түүний тэжээллэг, ашигтай шинж чанарт саад болохгүй. Энэ нь бордоогоор дамжуулан өөрт нь нийлүүлсэн химийн бодисыг хуримтлуулж, хадгалдаггүй бөгөөд энэ нь анхаарал татахаас өөр аргагүй юм. Байгаль орчны аюулгүй байдлын хувьд эрдэнэ шиш нь ургамлын гаралтай олон бүтээгдэхүүнээс түрүүлж байна. Эрдэнэ шишийн ашигтай шинж чанар нь чанасаны дараа ч хадгалагддаг. Хоол хийх явцад үр тарианы бүрхүүл устахгүй.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөө:

эд эсийн хөгшрөлтийн үйл явцыг удаашруулдаг;
хорт хавдрын эсийг дарангуйлдаг, хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг;
дотоод шүүрлийн тогтолцооны эмгэгүүдэд зориулагдсан;
тархины өвчний хувьд;
чихрийн шижин, таргалалтын хувьд (хоолны дэглэмд багтсан);
түүнд агуулагдах витаминууд нь санах ойд нөлөөлдөг;
Эрдэнэ шиш нь мэдрэлийн булчингийн тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг: мэдрэлийн эсийн тэжээл, нөхөн төлжилтийг дэмжиж, булчингийн утас үүсэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

ЛАВЛАГАА! Эрдэнэ шишийн бүх зүйл ашигтай: булцуу, цөм, утас, навч, иш!

Хэрэглэхийн эсрэг заалтууд:

Цусны бүлэгнэлт, тромбофлебит ихэссэн хүмүүс чанасан эрдэнэ шишийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.
Биеийн жин багатай хүмүүст эрдэнэ шиш хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь эрдэнэ шишийн нэг шинж чанар нь хоолны дуршлыг бууруулдаг тул олон хоолны дэглэмд хэрэглэдэг.
Энэ нь ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаатай өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд тохиромжгүй, учир нь гэдэс дүүрэх нь өвчтөний байдлыг улам хүндрүүлдэг.

Бүтээгдэхүүний бэлтгэл

Хоол хийхэд шинэхэн түүсэн булцуу хамгийн тохиромжтой.. Залуу булцууг илүү амттай гэж үздэг бөгөөд тэдгээрийг мөн сүүний эрдэнэ шиш гэж нэрлэдэг, учир нь үр тарианы хумс дээр дарахад сүү гэж нэрлэгддэг зүйл ялгардаг.

Та хальсгүй эрдэнэ шиш худалдаж авах хэрэгтэй, түүний навч нь зөвхөн эрдэнэ шишийн шинэхэн байдлыг илтгэхээс гадна түүнийг хугацаанаас нь өмнө хатахаас сэргийлнэ. Хурц ногоон навчтай залуу чих. Хэрэв навчнууд аль хэдийн шар өнгөтэй болсон бол энэ нь эрдэнэ шишийг эрт дээр үеэс түүж авсан бөгөөд шүүслэг чанараа аль хэдийн алдсан гэсэн үг юм.

Эрдэнэ шишийн боловсорч гүйцсэн зэрэг нь зөвхөн хоол хийх хугацаа төдийгүй бүтээгдэхүүний амтанд нөлөөлдөг. Эрдэнэ шиш хатах тусам цөм доторх элсэн чихэр нь цардуул болж хувирдаг бөгөөд энэ нь түүний амт, амтыг арилгадаг.

ЧУХАЛ! Хэт боловсорсон коб бол илүү хатуу, хуурай үр юм!

Хоол хийхэд эрдэнэ шиш бэлтгэх:

Та эрдэнэ шишийг хоол хийж эхлэхээсээ өмнө кобыг урсгал усаар угааж, бохир навчнаас цэвэрлэж байх ёстой. Та навчийг хальслах шаардлагагүй, зүгээр л муудсан навчийг арилгах хэрэгтэй.
Хоол хийж эхлэхээсээ өмнө олон хүн эрдэнэ шишийг нэг цагийн турш хүйтэн усанд дэвтээнэ.
Хэрвээ булцуу нь маш том бол та тэдгээрийг хоёр буюу түүнээс дээш хэсэгт хувааж болно. Хоол хийхэд ижил хэмжээтэй кобуудыг сонгох нь дээр.

Давслах уу, үгүй юу?

Та эрдэнэ шишийн хоол хийх явцад усыг давслах уу, эсвэл хоол хийхээс 5 минутын өмнө хийх үү гэсэн олон санал бодол байдаг. Энд зөвхөн таны хувийн амт сэтгэгдэл танд хэлэх болно, үүний тулд та дор хаяж эрдэнэ шишийг хэд хэдэн удаа, өөр өөр жороор хоол хийх хэрэгтэй.

Давстай усанд ердийн жор

Хоол хийхэд эрдэнэ шиш бэлтгэх:

Бид хатаасан, бохир навчийг зайлуулдаг, гэхдээ шинэхэн навчийг үлдээж болно, учир нь тэд хоол хийж дууссаны дараа эрдэнэ шишийг илүү тааламжтай амт өгөх болно.
Бид эрдэнэ шишийг урсгал усаар угаана.
Хоол хийхдээ бид эзэлхүүнтэй, өргөн хайруулын тавган дээр сонгодог; савнууд нь түүнд бүрэн багтах ёстой; хайруулын тавган дээр наалдахгүйн тулд ёроол нь зузаан байх ёстой.
Хэрэв та том булцуутай бөгөөд тогоо нь тэдгээрийг бүхэлд нь байрлуулахыг зөвшөөрдөггүй бол тэдгээрийг хэсэг болгон хайчилж ав.
Саванд хийж, ус нэмээд бүрэн таглаж, усаа буцалгана (ус буцалгасны дараа эрдэнэ шиш нэмж болно).
Хайруулын тавган дээрх ус буцалгасны дараа галаа багасгаж, эрдэнэ шиш нь залуу бол 15-20 минут, боловсорч гүйцсэн бол 40 минутаас дээш хугацаагаар (?) чанана.
Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө давс (1 литр ус тутамд нэг халбага) нэмнэ.
Хоол хийж дууссаны дараа эрдэнэ шишийг амтлаарай (сэрээгээр хэд хэдэн цөмийг савнаас нь салгах). Хэрэв аль хэдийн зөөлөн болсон бол зуухаа унтрааж, таган дор хөргөнө. Хэрэв та нэн даруй хэрэглэвэл бэлэн эрдэнэ шишийг тавган дээр гаргаж ав.
Хэрвээ хүсвэл давсаар үрж, цөцгийн тос түрхэж илүү амттай болгох боломжтой.

Эрдэнэ шишийн үрийг ашиглах

Энэ нь боломжтой эсэхийг олон хүн асуудагмөн яаж давстай болгох вэ? Чадах. Үүнийг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар авч үзье?

Том саванд ус хийнэ, буцалгаад авчирна. Усны хэмжээ нь үр тариаг бүрхэхэд хангалттай байх ёстой.
Хэрэв та зөвхөн эрдэнэ шишийг буцалгах гэж байгаа бол усыг давсалж, цаашдын боловсруулалтанд орохгүй.
2-3 минутын турш эрдэнэ шишийг буцалж буй усанд хийнэ. Цөмүүд хоорондоо наалдахгүй, эрдэнэ шиш жигд чанаж байхын тулд хутгана.
2-4 минутын дараа шинжилгээнд зориулж нэг эсвэл хоёр үр тариаг халбагаар гаргаж авна.
Угаалтуур дээр шигшүүр бариад тавган дээрээс усыг зайлуулна. Хажуугийн таваг бэлэн боллоо!

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор

Эндээс та эрдэнэ шишийг алхам алхмаар хэрхэн хоол хийх зургийг харж болно.

Стандарт бус бэлтгэл

Эмээгийн зам

Савны ёроолд цэвэр навчны жижиг давхаргыг тавь.
Дээрээс нь эрдэнэ шиш тавь (хоолыг нь хагасаар нь хасах нь дээр).
Дээрээс нь навчны ижил давхарга байдаг бөгөөд ингэснээр кобуудыг бүрэн бүрхэнэ.
Энэ жорын дагуу хоол хийхдээ үр тариа давслах нь гарцаагүй. Мөн элбэг дэлбэг.
Ус асгаж, савыг бүрэн бүрхэж, галд хийнэ.
ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дулааныг багасгана. Хэр их хоол хийх вэ? Маш залуу эрдэнэ шиш 20-30 минутын дотор бэлэн болно, илүү боловсорсон эрдэнэ шишийг 40-50 минутын турш чанаж болгоно.
Хоол хийх процесс дууссаны дараа эрдэнэ шишийг таглаад шөлөөр хөргөнө. Дараа нь энэ нь гайхалтай шүүслэг, зөөлөн болж хувирдаг (та саванд зөөлөн, шүүслэг эрдэнэ шишийг хоол хийх арга замыг харж болно)!
Цөцгийн тостой халуунд дуртай хүмүүст хөргөх процессыг орхиж болно.

Гаа болон лаврын хамт

Энэ жор нь нэлээд ер бусын юм. Ийм хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх, хэр их давс нэмэхийг харцгаая.

Танд хэрэгтэй болно:

эрдэнэ шишийн 2 толгой;
гаа 1 мөчир;
лаврын 1 мөчир;
1 халбага хуурай орегано;
1 халбага хуурай dill;
хар перц;
2 вандуй анхилуун чинжүү;
2 хумс сармис;
50 грамм цөцгийн тос;
давс.

Бэлтгэл:

Эрдэнэ шишийг цэвэрлэж, хатаана.
Ургамлууд, халуун ногоо, сармисыг нилээд цавчих, цөцгийн тос нэмээд сайтар холино.
Дараа нь үүссэн халуун ногоотой холимогоор сармис бүрийг өгөөмрөөр бүрхэнэ.
Шүүсийг барихын тулд эрдэнэ шишийг тугалган цаасаар боож өгнө.
Бялууг жигд тавган дээр тавиад 15-20 минут байлгана.
Дараа нь эрдэнэ шишийг 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 50 минут орчим байлгана.

Зөгийн бал, чинжүү сумстай

Танд хэрэгтэй болно:

Хальстай эрдэнэ шишийн 4 толгой;
4 халбага цөцгийн тос;
1 халбага зөгийн бал;
1/2 халбага нунтаг чинжүү;
давс.

Бэлтгэл:

Зуухыг 170-175 градус хүртэл халаана.
Шарсан дээр эрдэнэ шишийг хальсанд хийж, 35 минутын турш хооллоорой.
Нэг аяганд тос, зөгийн бал, газрын улаан чинжүү холино.
Эрдэнэ шиш дууссаны дараа зуухнаас гаргаж аваад хальсыг нь сайтар хуулж, эрдэнэ шишийн цагирагыг салгана.
Дээрээс нь бэлтгэсэн соусыг зузаан давхаргаар түрхээд 5 минут байлгана.

Уурын усан онгоцонд

Та хальсалж, хальслаагүй эрдэнэ шишийг давхар зууханд хийж болно, хоёр дахь сонголттой бол хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана.

Танд хэрэгтэй болно:

эрдэнэ шишийн эрдэнэ шиш;
цөцгийн тос - 20 гр;
хушга - 50 гр;
газрын кардамон;
давс.

Бэлтгэл:

Хальсныхаа дараа эрдэнэ шишийг цөцгийн тосоор тосолсон уурын саванд хийж, зөөлөн болтол 30-40 минутын турш хооллоорой.
15 гр цөцгийн тосыг саванд тусад нь хайлуулж, 50 гр буталсан самар, кардамонтой хольж, зуухнаас гарга.
Бэлэн кобуудыг тавган дээр тавиад самрын тосоор асгаж, тусад нь давс үйлчил.

Буцалсан давсалсан эрдэнэ шиш бол алдартай хоол юм. Хэсэг хугацаа зарцуулсны дараа та амттай хачиртай болно. Хоол хийх аргыг сонгох нь зөвхөн таны хүслээс хамаарна. Бүгдийг туршаад үзээрэй, тэгвэл та зөвхөн таны дуртай гарын үсэгтэй жортой болно.

Зөв чанасан эрдэнэ шиш нь шүүслэг, чихэрлэг амт, сайхан үнэрээрээ тааламжтай байдаг. Энэ нь үргэлж тааламжтай, нэлээд нарийн бүтэцтэй байдаг. Гэхдээ үр тариа хатуу болж хувирахгүйн тулд та байцааны толгойг хэрхэн худалдаж авах, хоол хийх талаар мэдэх хэрэгтэй. Олон залуу гэрийн эзэгтэй нар эрдэнэ шишийн эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийхийг сонирхож байна. Үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг тул аль жор хамгийн сайн болохыг ойлгохын тулд янз бүрийн аргыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Хоол хийх дараа үр тариа зөөлөн байхын тулд эрдэнэ шиш худалдаж авахаасаа өмнө зарим чухал зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Тэжээлийн эсвэл хэт боловсорсон эрдэнэ шишийг боловсруулахаас өмнө 2 цаг хүртэл хүйтэн усанд дэвтээнэ.

Та зах дээр эсвэл дэлгүүрт эрдэнэ шиш худалдаж авч болно. Энэ нь бараг өөрөө ургадаг тул олон хүмүүс өөрсдөө ургадаг. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн эрдэнэ шишийн талбай дээр боловсорч гүйцсэн улиралд л худалдаж авах эсвэл хурааж авах боломжтой. Хамгийн гол нь сонгохдоо болгоомжтой байх хэрэгтэй. Муудсан эрдэнэ шиш дээр мөнгө үрэхээс сонголттой худалдан авагч байсан нь дээр!

Эрдэнэ шишийг боловсруулахад бэлтгэх

Мөн эдгээр нийтлэлүүдийг үзээрэй

Хоол хийхээс өмнө эрдэнэ шишийг бэлтгэх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс энэ нь амтгүй болж магадгүй юм.

Хамгийн эхний хийх зүйл бол навчийг хальслах явдал юм. Бүрхүүл дээр байгаа шороог арилгахын тулд өөрөө сайтар зайлж угаахыг зөвлөж байна.
Эрдэнэ шишийн утас (шээж) зайлуулах ёстой. Хэрэв тэд залуу, хөнгөн, харлагдахгүй бол та тэднийг орхиж болно, гэхдээ бүх хар нь арилдаг!
Эрдэнэ шишийг илүү хурдан болгохын тулд 30-120 минутын турш хүйтэн усанд хийж болно. Гэхдээ энэ нь ихэвчлэн хэт боловсорч гүйцсэн кобуудад хамаатай, учир нь энэ процедургүйгээр сүүний үр тариа хурдан чанаж болно.
Хэрвээ савнууд нь чанаж болгосон саванд хэт том байвал та өөр тогоо олох эсвэл байцааны толгойг таслах хэрэгтэй.

Бүх навчийг зайлуулах шаардлагагүй. Заримдаа залуу, цэвэр навчнууд үлддэг тул нэмэлт үнэр өгөх болно. Гэхдээ бүх бохир, муудсан, урагдсан навчийг арилгах нь чухал юм.

Эрдэнэ шишийг хэр удаан хоол хийх вэ

Өөр өөр боловсорч гүйцсэн эрдэнэ шиш нь өөр өөр хоол хийх цаг шаарддаг. Хоол хийх төрөл, нэмэлт найрлагаас үл хамааран эрдэнэ шишийг хэр их, хэрхэн яаж хоол хийхийг мэдэх нь зүйтэй.

Хэрэв байцааны толгой залуу бол тэдэнд 15-25 минут хангалттай.
Боловсорч гүйцсэн эрдэнэ шишийг хоол хийхэд 30-40 минут шаардагдана.
Хэрэв байцааны толгой хэт боловсорч гүйцсэн, өтгөн, хар үр тариатай бол тэдгээрийг хүйтэн усанд урьдчилан дэвтээж, дараа нь 2-3 цаг буцалгах нь дээр.

Хоол хийх явцад та үр тарианы бэлэн байдлыг шалгаж, шаардлагатай зөөлөн, амтыг олж авбал галыг унтрааж болно. Ийм цаг хугацааг харгалзан үзэж, дагаж мөрдвөл та нэлээн зөөлөн, чихэрлэг үр тариа бүхий амттай кобуудыг хоол хийж болно.

Хайруулын тавган дээр илүү их ус асгаж, гал асаах нь зүйтэй. Ус буцалгахад бэлтгэсэн эрдэнэ шишийн толгойг хийж, галыг багасгана. Эрдэнэ шишийг буцалгахаас өмнө усыг давслахыг зөвлөдөггүй. Үйлчлэхээсээ өмнө үүнийг хийх нь дээр. Үүний зэрэгцээ нунтагласан элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмж болно, гэхдээ тэдгээр нь тийм ч их биш юм.

Дүрмээр бол эрдэнэ шишийг өндөр дулаанаар чанаж болгосонгүй. Энэ тохиолдолд үр тариа нь зөөлөн мах, хатуу бүрхүүлтэй байж болно.

Эрдэнэ шиш чанаж дуусмагц усаа асгаж, савыг таглаатай таглана. Хэрэв хүсвэл та хайруулын тавган дээр хөнжил хийж болно. Энэ нь кобуудыг ууршуулж, илүү зөөлөн болгохын тулд хийгддэг.

Хэрэв кобыг навчаар чанаж болгосон бол 5-10 минутын дараа тагны доор зогсоход та навчийг хуулж, эрдэнэ шишийг давсалж, тавган дээр тавиад тос асгаж, үйлчилж болно.

Та эрдэнэ шишийг өөр яаж хоол хийх вэ?

Та эрдэнэ шишийг зөвхөн саванд төдийгүй янз бүрийн гал тогооны хэрэгсэлд хийж болно.

Сонирхолтой!

Эрдэнэ шишийг илүү анхилуун үнэртэй, ер бусын амттай болгохын тулд хоол хийхдээ хайруулын тавган дээр чинжүү нэмж болно. Амтаас хамааран чинжүүгийн төрлийг сонгож болно. Энэ нь хар, ногоон эсвэл анхилуун чинжүү байж болно, гол зүйл бол тоо хэмжээгээр хэтрүүлж болохгүй!

Зууханд хоол хийх замаар амттай эрдэнэ шиш авч болно. Гүн жигнэх тавагыг тосоор тосолж, савыг нь тавиад талыг нь усаар дүүргэнэ. Хоол хийхийг хурдасгахын тулд хайруулын тавган дээр тугалган цаасаар хучих хэрэгтэй. Зууханд хоол хийх хугацаа 30-120 минут байна. Үр тарианы боловсорч гүйцсэн байдал, зуухны төрөл нь таваг хэр удаан бэлтгэхэд нөлөөлдөг.
Та мөн эрдэнэ шишийг давхар зууханд хийж болно. Хоолны сараалжыг цөцгийн тосоор тосолж, дээр нь кобуудыг тавьдаг. Тэд бие биентэйгээ нягт таарахгүй байх шаардлагатай бөгөөд дараа нь үр тариа жигд чанаж болно. Усны савыг усаар дүүргэж, тагийг нь хааж, таймерыг 40 минутын турш асаана.

Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн боломж, сонголтоос хамааран эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийхийг сонгох ёстой. Хэрэв та хүсвэл нарийн ширийн зүйлийг анхаарч, хоол хийх жорыг чанд дагаж мөрдвөл тавагны амт нь маш сайн болно.

Хэрэв та хүсвэл сүүтэй байцааны толгойд ер бусын эрдэнэ шишийг туршиж, хоол хийж болно. Энэ бол үнэтэй жор боловч эцсийн үр дүн нь илүү зөөлөн, маш сайн амттай сүүн үр тариа юм.

Эхний алхам бол эрдэнэ шишийг цэвэрлэх явдал юм. Сүү эсвэл сүү, усны холимог (1: 1) саванд халаана. Зарим гэрийн эзэгтэй нар эрдэнэ шишийг давстай хайрладаг тул би энэ амтлагчаа шууд хайруулын тавган дээр хаядаг, гэхдээ аль хэдийн бэлтгэсэн кобуудыг давсалсан нь дээр, эс тэгвээс давс нь үр тарианаас чийгийг татаж, хуурай болно.

Сүүг халсан боловч буцалгаагүй бол дотор нь кобыг хийж, бага дулаанаар 20 минут буцалгана (хэрэв үр тариа нь сүүн боловсорч гүйцсэн бол). Кобыг чанаж болгосны дараа тэдгээрийг гаргаж аваад тосоор тосолж, давс цацна. Ингээд л таваг үйлчлэхэд бэлэн боллоо!

Гэртээ эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар нэлээд хэдэн жор байдаг. Хоолны эцсийн амт нь эрдэнэ шишийн эрдэнэ шишийг хоол хийхэд ашигласан найрлага, хоол хийх аргаас хамаарна. Нэмж дурдахад та залуу эсвэл гүйцсэн булцуу авч болно, хүн бүр энэ талаар өөрийн гэсэн сонголттой байдаг. Гэхдээ жороос үл хамааран cobs нь өндөр чанартай байх ёстой, эс тэгвээс хоол нь урам хугарах болно.

Чанасан эрдэнэ шиш бол бага насны амт юм. Өвөрмөц үнэр нь насанд хүрсэн хүний ч сэтгэлийг хөдөлгөдөг. Энэ нь зөвхөн тодорхой цаг үед амтлах боломжтой бүтээгдэхүүн юм. Тэгээд түүнд 2-3 долоо хоног л өгсөн. Хэрэв та үүнийг цаг тухайд нь хийхгүй бол шинэ ургац боловсорч гүйцтэл бүтэн жил хүлээх хэрэгтэй болно. Гэхдээ үнэхээр амттай хоолыг амтлахын тулд та түүний бэлтгэлийн зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв бүтээгдэхүүн нь амтгүй болвол мэдээжийн хэрэг "эрдэнэ шишийг хэрхэн амттай хоол хийх вэ?" Гэсэн асуулт гарч ирнэ.

эрдэнэ шиш

Энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь C, K, B, PP, D витамин агуулдаг. Төмөр, фосфор, кали, зэс, магни - эдгээр бүх микроэлементүүд нь эрдэнэ шиш идэх үед бидний биед нэвтрэн орох болно. Ой тогтоолтыг сайжруулж, тархины бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгодог глютамины хүчил нь энэ ногоонд бас байдаг. Энэ бол бие махбодийг эрүүл мэндийг сахихад тусалдаг витамины маш сайн цогцолбор юм.

Та эрдэнэ шишээс янз бүрийн хоол хийж болно. Энэ нь онцгой, өвөрмөц амтыг өгдөг. Гэхдээ олон хүн үүнийг бүхэлд нь чанаж идэх дуртай байдаг. Хүнсний ногоо боловсорч гүйцээгүй байх нь маш чухал юм. Залуу эрдэнэ шиш нь зөөлөн, амттай байдаг. Хүнсний ногоо боловсорч гүйцэх тусам амт чанараа алддаг. Мэдээжийн хэрэг, боловсорсон бүтээгдэхүүн нь бүрэн тохиромжгүй байдаг. Залуу чанасан коб нь ямар ч амтлагч нэмэх шаардлагагүй, энэ нь өөрөө амттай байдаг. Танд хэрэгтэй зүйл бол бага зэрэг давс, цөцгийн тос нь гэмтээхгүй.

Ингээд "эрдэнэ шишийг хэрхэн амттай хоол хийх вэ" гэсэн сэдвийг хөндөж эхэлцгээе.

Саваа сонгох

Таны эрдэнэ шиш зөөлөн бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнээс үнэхээр таашаал авахын тулд бүх үйл явцын гол түлхүүр нь зөв кобыг сонгох явдал гэдгийг мартаж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та тосгонд эсвэл хотын гадна амьдардаг бол тариачинд хандсанаар энэ асуудлыг нэг их бэрхшээлгүйгээр шийдэж чадна. Гэхдээ хотын нөхцөлд 8-р сард эрдэнэ шиш худалдаж авах нь дээр гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд хагас боловсорч гүйцсэн төлөвт хүрч, хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Энэхүү бяцхан нууц нь "эрдэнэ шишийг хэрхэн зөөлөн хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултанд хариулахад тусална. 9, 10-р сар бол буцалгахад тохиромжгүй сарууд бөгөөд энэ үед үр тариа хатуурч, гол нь бараг боловсордог.

Худалдан авалт

Худалдагчаас яг хаана ногоо тарьсныг асуух нь чухал. Нэг бүс нутагт илүү хурдан боловсорч гүйцдэг тул нөгөө хэсэгт удаан боловсордог. Та урам хугарахгүйн тулд булцуу худалдаж авах үйл явцыг хэт хөнгөн авч болохгүй. Худалдан авахаасаа өмнө үр тарианд онцгой анхаарал хандуулж, тус бүрийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй. Хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой залуу коб нь сүүн цагаан үр тариатай болно. Хэрэв та тэдгээрийг бутлах юм бол тэд шүүслэг болно. Уян хатан байдал, зөөлөн байдал, гүдгэр байдал нь хүнсний ногооны нөхцөл байдлыг илтгэдэг хүчин зүйл юм. Доголон навч, "буурсан" үр тариа нь хуучирсан, эрт дээр үеэс түүж авсан гэдгийг илтгэж магадгүй бөгөөд энэ нь амтанд ихээхэн нөлөөлнө. Мөн шар өнгө, хонхорхой нь эрдэнэ шиш нь боловсорч гүйцсэнийг илтгэдэг бөгөөд чанаж болгосоны дараа энэ нь хатуу, мэдээжийн хэрэг амтгүй болно. Залуу чих нь ногоон, шинэхэн навчаар хучигдсан, хагас боловсорч гүйцсэн чих нь шаргал өнгөтэй, наалддаггүй, харин холддог. Тэд хатуу, хуурай байдаг. Хэрэв эрдэнэ шиш нь навчгүйгээр бүрэн зарагддаг бол үүнээс зайлсхийх нь дээр. Энэ нь хүнсний ногоог хортон шавьж устгах бодисоор их хэмжээгээр эмчилсний улмаас навч хүртэл муруйсан болохыг харуулж байна. Худалдагч нар бүтээгдэхүүнийг хагас хордуулсан гэдгийг харуулахгүйн тулд тэдгээрийг арилгадаг.

Бид идэж чадахаасаа илүүг худалдаж авдаггүй

Алдагдалтай үлдэхгүйн тулд эрдэнэ шишийг нэн даруй идэх хэмжээгээр худалдаж авах нь дээр. Хоол хийхэд тохиромжтой залуу булцууг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй. Тэд амтаа алддаг (боловсорч гүйцэх, хатуурах, ялзрах). "Эрдэнэ шишийг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултыг ойлгохын тулд та дараахь нюансуудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: ижил хэмжээтэй, ижил боловсорч гүйцсэн кобыг сонгох нь зүйтэй. Хоол хийхдээ тэд нэгэн зэрэг хоол хийх бөгөөд энэ нь хоол хийж дуусгах шаардлагатай чийгтэй хэсгүүдээс зайлсхийх болно. Эрдэнэ шиш нь цөцгийн тосоор хамгийн сайн үйлчилдэг. Энэ бол зүгээр л амттай! Гэхдээ наранцэцэг нь бас тохиромжтой.

Савыг бэлтгэж байна

Одоо "эрдэнэ шишийн чихийг яаж буцалгах вэ?" Гэсэн асуултанд хариулж эхэлцгээе. Буцалгах процессыг эхлүүлэхийн өмнө та эхлээд бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь навч, "үс" -ээс цэвэрлэж, гутаан доромжлол, дээд хэсгийг үр тарианы (1-2 см) хамт таслав. Энэ нь ялзарсан эсвэл харласан хэсгийг арилгах болно. Хэрвээ сав нь том бол саванд багтахын тулд хагасыг нь хасах нь дээр. Хэрэв дээр дурдсан бүх зүйлийг хийсэн бол хоол хийж эхлэхээсээ өмнө бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хүйтэн усанд (1 цаг) дэвтээнэ. Дараа нь хүнсний ногоо угаана. Бүх процедурын дараа буцалж буй усанд хийнэ.

Хүнсний ногоог чанаж болгосон усыг урьдчилан давсалж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Үр тариа нь хатуу болно. Энэ бол "эрдэнэ шишийг хэрхэн зөөлөн хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултанд хариулах эхний алхам юм. Та бараг төгсгөлд (процесс дуусахаас 15 минутын өмнө) давс нэмж болно. Эсвэл та үүнийг огт хийж чадахгүй. Кобыг өөрөө амтлахын тулд ихэвчлэн давсалсан байдаг.

Бүтээгдэхүүн бэлэн болоход хэр хугацаа шаардагдах вэ? Энэ асуултад шууд хариулт алга. Залуу эрдэнэ шишийг буцалгахад хагас цаг зарцуулна гэдгийг бид зөвхөн тэмдэглэж болно. Хэрэв энэ нь хэт боловсорсон бол процесс гурван цаг болж магадгүй юм. Энэ нь бэлэн болсон эсэхийг ойлгохын тулд та үр тариаг өөрөө цоолох хэрэгтэй болно. Хэрэв тэд зөөлөн байвал кобуудыг чанаж болгосон. Илүү найдвартай байхын тулд үүнийг амтлах нь дээр.

Эрдэнэ шиш хоол хийх цаг

Хүнсний ногоог чанах үед хатуурч болно. Тиймээс бид доороос "Зөөлөн эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултанд хариулах болно.

Дараах жорыг өгье. Урьд нь усанд дэвтээж, угаасан хальсалсан кобуудыг усанд дүрнэ. Уг процессыг явуулж буй сав нь зууханд зогсох ёстой. Хүчтэй гал дээр эрдэнэ шиштэй усыг буцалгаад авчирна.

Хүнсний ногоо нь гадаргуу дээр хөвөх хүртэл ийм аргаар чанаж болгосон. Дараа нь дулааныг дунд хүртэл бууруулж, савыг тагийг нь таглана. Энэ төлөвт та өөр 10 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. 10 минут өнгөрсний дараа кобуудыг нэн даруй арилгаж, хайлсан цөцгийн тосоор асгаж, давс цацна. Бүтээгдэхүүн хэрэглэхэд бэлэн байна. Энэ аргаар чанаж болгосон эрдэнэ шиш нь зөөлөн бөгөөд маш амттай болно. Тиймээс "Зөөлөн эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултад хариулав.

Удаан агшаагчаар эрдэнэ шиш чанаж байна

Олон тогооч гэх мэт гайхалтай шинэ бүтээл нь гэрийн эзэгтэй нарын гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай туслах хэрэгсэл юм. Та үүнд хамгийн бага цаг зарцуулж, янз бүрийн амттан хийж болно. Хэрэв та эрдэнэ шишийг буцалгах шаардлагатай бол энэ гайхамшигтай төхөөрөмж бас туслах болно. "Удаан агшаагчаар эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултын талаархи зөвлөмжийг доор харуулав.

Хүнсний ногоог усанд буцалгана. Бүтээгдэхүүн бэлтгэж байна. Навч, шөрмөс, "үс" -ийг булцуунаас салгаж, дараа нь угааж, төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Хүйтэн усаар дүүргэ. Шингэний хэмжээ нь тусгай тэмдгээр тэмдэглэгдсэн "Хамгийн их" түвшингээс хэтрэхгүй байхыг баталгаажуулах шаардлагатай. Кобоос гаргаж авсан навчийг угаана. Тэд эрдэнэ шишийг бүрхдэг. Бүх зүйл таглаатай хаалттай байна. "Өндөр даралт" горимыг тохируулах шаардлагатай. Цагийг бүртгэж байна. 15 минутын дараа эрдэнэ шиш бэлэн болж, үйлчилж болно. "Эрдэнэ шишийг хэрхэн хурдан буцалгах вэ?" Гэсэн асуултын өөр нэг хариулт энд байна.

Бүтээгдэхүүнийг удаан агшаагчаар хоол хийхийн тулд та өөр аргыг ашиглаж болно. Энэ хэрэгсэлд хүнсний ногоог уураар жигнэх зориулалттай тусгай оруулга багтсан болно.

Оруулга нь жижиг тул эрдэнэ шишийг жижиг цилиндр болгон хуваах шаардлагатай болно. Тэд эхлээд давс, төрөл бүрийн халуун ногоо (амт нь) бэлтгэсэн холимогоор эргэлддэг. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг уураар жигнэх зориулалттай тусгай саванд хийнэ. Оруулгыг олон тогооч руу шилжүүлж, бүх зүйлийг таглаагаар хааж, хоол хийх хугацааг 30 минутаар тохируулна. 30 минутын дараа тагийг нь нээж, бэлэн бүтээгдэхүүнтэй савыг зайлуулна. Эрдэнэ шишийг ялтсууд дээр тавьдаг. Ийм хоол нь зөвхөн амттай, маш эрүүл төдийгүй маш сайн харагддаг.

Зууханд байгаа эрдэнэ шиш

Зууханд эрдэнэ шиш хоол хийх нь хялбар байдаг. Та гүн гүнзгий аяга таваг хэрэгтэй болно. Доод тал нь цөцгийн тосоор тосолно. Урьдчилан навчнаас цэвэрлэх шаардлагагүй, тэдгээрийг зүгээр л угаах хэрэгтэй. Хүнсний ногоо хагас халуун усаар дүүргэгдсэн байна. Аяга таваг тугалган цаасаар сайтар хучиж, 200º температурт 40-120 минут байлгана. Эрдэнэ шишийг чанаж дууссаны дараа навчнаас цэвэрлэж, тосоор асгах ёстой. Эрдэнэ шишийг хэрхэн зөөлөн хоол хийхийг олж мэдэхийн тулд хэт их жигнэх нь хатуу болгодог гэдгийг санаарай.

Зөв эрдэнэ шишийг хэрхэн сонгох, түүнчлэн бүтээгдэхүүн нь хангалттай зөөлөн, зөөлөн болж хувирахын тулд хэр удаан, хэр удаан хоол хийх вэ - энэ нийтлэлээс уншина уу.

Чанасан эрдэнэ шиш -Олон хүмүүсийн дуртай зуны хоол. Цэцэрлэгт боловсорч гүйцсэн эсвэл тавиур дээр гарч ирмэгц бид тэр даруй гэртээ авчирдаг.

Эрдэнэ шиш нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, шүүслэг төдийгүй хүний биед маш их тустай. Үүнд: B, C, D, K, PP зэрэг витаминууд, найрлага: зэс, магни, фосфор, кали, төмөр, глютамины хүчил гэх мэт.

Хоол хийхэд эрдэнэ шишийг хэрхэн сонгох вэ

Шинэ, залуу эрдэнэ шишийг 8-р сараас хэтрэхгүй улирлын туршид худалдаж авах ёстой. Хэрэв та дараа нь худалдаж авбал жимс нь хатуу эсвэл хэт боловсорч гүйцсэн байж болно.

Хэрэв та эрдэнэ шиш чанаж байгаа бол сүүн цайвар эсвэл цагаан шар өнгийн үр тариа хэрэглэх нь дээр. Хэрэв үр тариа нь зөөлөн, уян хатан, бие биентэйгээ ойрхон байрладаг, ижил хэмжээтэй байвал ийм эрдэнэ шиш нь маш шүүслэг, зөөлөн байх болно. Хүчтэй шар өнгө нь коб нь нэлээд хуучирсан бөгөөд хатуу амттай болохыг илтгэнэ.

Мөн навчийг хар, тэд шаргал, хуурай байх ёстой. Навчгүй эрдэнэ шишийг бүү худалдаж ав, цөм нь дугуй хэлбэртэй, хонхорхойгүй байх ёстой.

Эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Цэвэр усаар зайлж, навчийг шороо, ялзарсан навчнаас цэвэрлэ.
Мөн хоол хийхээсээ өмнө эрдэнэ шишийг хэт хүйтэн биш усанд 1-2 цагийн турш дэвтээхийг зөвлөж байна.
Ижил хэмжээтэй кобуудыг хамт чанаж болгосон. Хэт том кобуудыг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваахыг зөвлөж байна.
Хэрэв эрдэнэ шиш боловсорч гүйцсэн бол олон гэрийн эзэгтэй нар эхлээд булцууг утас, навчнаас цэвэрлэж, дараа нь 2 хэсэг болгон хувааж, тусгай хольцоор дүүргэнэ. Шингэнийг хүйтэн ус, сүүнээс 1: 1 харьцаагаар бэлтгэдэг. Энэ хольцонд эрдэнэ шишийг 4-6 цагийн турш байрлуулж, дараа нь ургамлыг энгийн усанд буцалгаж болно.

Эрдэнэ шишийг хэр удаан хоол хийх вэ

Эрдэнэ шишийг хоол хийхээс өмнө түүний боловсорч гүйцсэн байдлыг тодорхойлох шаардлагатай. Залуу булцууг 30 минутаас ихгүй хугацаанд буцалгаж, боловсорч гүйцсэн жимсийг 40 минут орчим буцалгана. Хэт боловсорсон кобууд ихэвчлэн 2 цагаас илүү хоол хийх шаардлагатай байдаг.

Ургамлыг буцалж буй усанд дүрэх ёстой бөгөөд хоол хийхээс 3-5 минутын өмнө эсвэл үйлчлэх явцад давс нэмэхийг зөвлөж байна.

Эрдэнэ шишийг шүүслэг, зөөлөн амт өгөхийн тулд усанд бага зэрэг цөцгийн тос эсвэл элсэн чихэр нэмэхийг зөвлөж байна. Мөн ургамлыг өндөр дулаанаар чанаж болохгүй, буцалгасны дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна.