Оройн хоол, үдийн хоол, баярын ширээ эсвэл зугаалгаар явахдаа зөгийн балны соустай далавч нь үргэлж хамааралтай хоол юм. Тэдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох боловч тэд үргэлж амттай, хямдхан байх болно.
Сонирхолтой амттан авах хамгийн хялбар арга бол зууханд далавчаа жигнэх явдал юм.
Энэ хэлбэрээр тэд хүнсний ногоо, будаатай хослуулсан нь хамгийн тохиромжтой.
Хэрэв та далавчаа илүү шаржигнуур болгохыг хүсч байвал хайруулын тавагны жор танд тохирох болно.
Дээрээс нь зуухны сонголтоос бага хугацаа шаардагдана.
Зөгийн бал-шар буурцагны соустай тахианы далавч нь шар айрагны маш сайн зууш байх бөгөөд энэ нь бэлтгэх явцад их хүчин чармайлт шаарддаггүй бөгөөд амтаараа бүх идэгчдийг баярлуулах нь дамжиггүй.
Зөгийн бал гичийн соусын далавч нь ялангуяа амттай байдаг. Энэ сонголтыг сонгодог гэж нэрлэдэг.
Зөгийн балны соустай далавч нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой түргэн шуурхай, төсөвтэй зууш юм! Өөрийн гарын үсгийн жорыг олоорой, та ширээн дээр үргэлж амттай оройн хоол, гайхалтай зууш, бүтэн өдрийн хоол идэх болно.
Зөгийн бал дахь тахианы далавч нь маш үзэсгэлэнтэй, хоолны дуршилтай хоол юм! Зөгийн балны ачаар далавч нь алтан өнгөтэй, анхилуун үнэртэй болдог. Мөн энэ бага зэрэг чихэрлэг амт нь хэнийг ч галзууруулах болно! Бид зөгийн балаар тахианы далавчтай хоол хийхийг зөвлөж байна, та амжилтанд хүрэх баталгаатай болно! Зөгийн балыг элсэн чихэрээр солихгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь амт нь мэдэгдэхүйц муу болно. Энэ жороор бид тахианы далавчийг урьдчилан даршилж, хэдэн цагийн турш marinade-д дэвтээнэ, тиймээс хоол хийх цагийг болгоомжтой байгаарай! Зөгийн бал дахь тахианы далавч нь зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдэд таалагддаг бөгөөд энэ нь тэднийг хоол хийж, хайртай хүмүүсээ баярлуулах бас нэг шалтгаан юм! Бидний гайхалтай жорыг уншаад бидэнтэй хамт хоол хий, хамтдаа илүү амттай болно!
Найрлага:
1-р алхам 
Гүн тавган дээр шар буурцаг сумсыг зөгийн балтай хольж, карри, нимбэгний шүүс нэмнэ.
Хутгана. Далавчийг marinade-д хийж, 3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ
Алхам 2 
Далавчуудыг жигд хуудсан дээр тавиад 180 градусын температурт 10 минутын турш жигнэж, дараа нь marinade дээр хийнэ.
далавчаа даршилж, дахин 20 минутын турш буцаана.
Зөгийн бал дахь тахианы далавч бэлэн! Сайхан хооллоорой!
20.11.2014
Зөгийн бал-шар буурцагны соустай тахианы далавчЭнэ бол шаржигнууртай тахианы далавчны хамгийн сайн жор юм. Далавч бол тахианы махны хамгийн амттай хэсгүүдийн нэг юм. Тэд шөлний маш сайн суурь, шар айрагны гайхалтай зууш эсвэл зүгээр л хурдан, амттай оройн хоол байж болно. Би тэднийг саяхан олж мэдсэн, тэд маш амттай хоол болсон бөгөөд би өнөөдөр танд хэлэх болно.
Зөгийн балны далавчийг урьдчилан бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй, учир нь тэд зүгээр л зөгийн бал, шар буурцагны соусаар удаан хугацаанд даршилна. Үүнтэй хамт хоол хийж эхэлцгээе. Жижиг аяга аваад шар буурцаг сумс асгаж, зөгийн бал, гич нэмээд сармис, нимбэгийг шахаж ав. Зөгийн балыг шингэнд бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Соус нь гичийг агуулдаг тул бид зөгийн бал гичийн соус, тахианы далавч хоёуланг нь зөгийн бал гичний соусаар бэлтгэж байна гэж хэлж болно. Зөгийн бал гичний соустай тахианы мах нь гайхалтай амттай! Одоо далавчаа угааж, цаасан алчуураар хатааж, соусаа асгаж, сайтар холино, ингэснээр шингэн нь тахианы далавчийг бүрэн бүрхэнэ. Тэднийг 1 цаг ба түүнээс дээш хугацаанд даршилна. Том байх тусмаа сайн. Би тэднийг бараг нэг өдрийн турш хөргөгчинд хадгалсан. Цаг нь болоход тахианы махыг хөргөгчнөөс гаргаж, хайруулын тавган дээр тавьж, бага зэрэг ургамлын тос асгаж, дулаартал хүлээнэ үү. Биднийг хүлээх зуур 240 градусын зуухыг асаана. Бүх далавчаа хайруулын тавган дээр тавиад үлдсэн маринадны соусыг түүнд хийнэ. Галыг багасгаж болохгүй, соусыг ууршуулж, далавчнууд нь тал бүр дээр хүрэн өнгөтэй болтол 1 минут тутамд нэг удаа хутгана. Энэ нь ойролцоогоор 5 минут болно. 5 минутын дараа далавчаа хайруулын тавган дээрээс бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ. Эмх замбараагүй болгохын тулд илгэн цаас эсвэл тугалган цаасаар цацруулагч тал нь доош чиглүүлж болно. Далавчтай жигд хуудсыг 240 градусын температурт 20 минутын турш зууханд хийнэ. Бид зөгийн бал-шар буурцагны соусыг карамель шиг, баян хүрэн өнгөтэй болтол нь ууршуулж байна. Энэ нь бөмбөлөг болно :) Зөгийн бал гичийн сүмс хүссэн тогтвортой байдалд хүрэхэд зуухнаас далавчаа салгана. 20 минут хараахан болоогүй байгаа тул тэд тэнд хэр удаан зогссоноо санаарай, тэгвэл тэд заасан хугацаандаа жигнэх болно. Далавчны дээд талд бид зөгийн бал-шар буурцаг сумс хийнэ, тав тухтай байлгахын тулд та силикон сойз ашиглаж болно. Зууханд хийж, шаардлагатай хугацаанд жигнэх хэрэгтэй. Энэ нь өнгөрсний дараа царцдас нь шаржигнуур, алтан хүрэн өнгөтэй болж, мах шарахдаа 5-10 минутын турш асааж, далавч нь шатахгүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв таны зууханд шарах функц байхгүй бол зүгээр л хамгийн өндөр температурт асааж, ижил зүйлийг хий. Зуухнаас далавчаа ав. Таваг руу шилжүүлж, үйлчил.
Олон хүмүүс шувууны маханд дуртай боловч шатаасан тахианы махнаас татгалзах нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ хэрэв та бүхэл бүтэн гулуузыг үргэлж зовоохыг хүсдэггүй бол шатаасан далавч нь түргэн хоол хийхэд маш сайн сонголт байх болно. Тэдгээр нь нэлээд уян хатан бөгөөд хурдан бөгөөд маш их хүчин чармайлтгүйгээр бэлтгэгддэг.
Тахианы мах нь өөрийн гэсэн онцгой, тод амттай байдаггүй тул та соус, маринадны тусламжтайгаар төрөлжүүлж болно. Зөгийн балны соустай тахианы далавч нь гэр бүлийн оройн хоол, баярын ширээ эсвэл томоохон компанид зориулсан маш сайн хоол юм.
Аливаа арга нь маш амттай мах авах боломжийг олгодог.
Тахианы далавчийг хачиртай (будаа, төмс, шинэхэн эсвэл шатаасан ногоо гэх мэт) эсвэл тусдаа таваг болгон үйлчилж болно.
Тахианы махны далавчийг хажуугийн таваг (будаа, төмс, шинэхэн эсвэл шатаасан ногоо гэх мэт) эсвэл том компанид зориулж тусдаа таваг болгон үйлчилж болно. Marinade-д зориулсан зөгийн балны соусыг таны амтанд тохируулан бусад найрлагаар нэмж болно.Маш тохиромжтой:
Хамгийн оновчтой жорыг сонгосноор та маш их цаг хугацаа, төсөвгүйгээр амттай хоол хийж болно.
Зууханд шатаасан зөгийн балны соусаар тахианы далавч бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Хэрэв та халуун, халуун ногоотой дуртай бол маринадыг паприка (1 кг далавчны хувьд 1 халбага халуун ногоо хэрэгтэй болно) эсвэл амт нь улаан чинжүүгээр нэмж болно.
Бид тахианы далавчийг гаргаж авдаг. Хэрвээ хүсвэл дараа нь идэхэд хялбар болгохын тулд тэдгээрийг үе мөчний дагуу зүсэж болно.
Бид махыг угааж, илүүдэл чийгийг цаасан алчуураар арилгадаг.
Тахианы далавчаа гаргаж авцгаая
Маринад бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн бал, улаан лоолийн оо, давс, газрын хар чинжүү, паприка холино. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жигд болтол сайтар холино. Хэрэв зөгийн бал хэтэрхий зузаан байвал эхлээд усан ваннд бага зэрэг халааж болно.
Маринад бэлтгэж байна
Соус нь бага зэрэг халуун ногоотой, чихэрлэг, исгэлэн байдаг. Махан дээр хийнэ, таваг нь хүнсний хальсаар хучиж, хөргөгчинд нэг цаг буюу түүнээс дээш хугацаагаар (гэхдээ 12 цагаас илүүгүй) marinate хийнэ.
Махны дээр маринад хийнэ
Маринадны зарим хэсгийг хоол хийх явцад далавч дээр түрхэж орхиж зөгийн бал карамелжих үед бүр илүү амттай царцдас үүсгэдэг. Харин оронд нь шарсан соус хэрэглэж болно.
Та хоол хийх явцад далавчаа самнахын тулд маринадын зарим хэсгийг үлдээж болно.
Далавчуудыг даршилсаны дараа зуухыг урьдчилан халааж эхэлнэ. Хоол хийх хамгийн оновчтой температур нь 180 градус байна.
Далавчуудыг даршилсаны дараа зуухыг урьдчилан халааж эхэлнэ.
Мах наалдахгүй, шатахгүйн тулд жигд цаасыг жигд цаасаар бүрхэнэ. Та шилэн эсвэл силикон хөгц ашиглаж болно, гэхдээ шилэн хэвийг ашиглахдаа халаалтгүй зууханд хийх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
Жигнэмэгийн цаасыг жигд цаасаар бүрхэнэ
Бид тахианы далавчаа сайтар жигнэж, бие биендээ наалдахгүйн тулд хангалттай чөлөөтэй тараана. Хэрэв та махыг төмс эсвэл бусад хүнсний ногоо хэлбэрээр хажуугийн тавагтай болгосон бол урсаж буй шүүс нь нэвт норгохын тулд далавчаа дээр нь тавьж болно.
Тахианы далавчаа сайтар чанаж, бие биендээ наалдахгүйн тулд хангалттай сул тавь.
30-40 минутын турш зууханд жигд хуудсыг тавина. Махыг шатаахаас сэргийлэхийн тулд зуухны доод түвшинд устай сав тавьж болно.
Дууссан далавчаа тавган дээр тавиад, олон төрлийн сүмс, хачиртай эсвэл өөр хоолгүйгээр үйлчил. Мах нь дорнын хоолыг санагдуулам амттай исгэлэн амттай байх болно.
Дууссан далавчаа тавган дээр тавь
Хоол хийж дууссаны дараа тахианы далавчийг шарсан кунжутын үрээр цацаж үйлчилж болно.
Хоол хийж дууссаны дараа тахианы далавчийг шарсан кунжутын үрээр цацаж үйлчилж болно. Тэд хоолонд нэмэлт тааламжтай бүтэц, дорнын амтыг өгөх болно.
Жүржийн шүүстэй зөгийн балны соустай тахианы далавч
Жүржийн шүүс нэмсэн зөгийн балны соустай тахианы далавч нь цитрусын тод амттай, бага зэрэг улбар шар өнгөтэй тааламжтай өнгөтэй болно. Хоолны хувьд та зөвхөн жимсний шүүсийг төдийгүй нарийн grater дээр сараалжтай амтлагчийг ашиглаж болно.
Далавчны зөгийн балны соусыг зөвхөн улаан лоолийн оо төдийгүй шар буурцаг сумсаар шингэлж болно.
Далавчны зөгийн бал сумсыг зөвхөн улаан лоолийн оо төдийгүй шар буурцаг сумсаар шингэлж болно. Ийм маринад хэрэглэхдээ болгоомжтой давс нэмнэ гэдгийг санах нь зүйтэй.
Чили чинжүүтэй зөгийн балны соустай далавч
Чили чинжүүтэй зөгийн балны соусаар хийсэн далавч нь том бүлгийн баярыг төгс гэрэлтүүлдэг халуун ногоотой, амттай хоол юм. Та нэмэлт шар буурцаг сумс эсвэл терияки нэмснээр үүнийг нөхөж болно.
Зөгийн балны соусанд гич нэмж болно.
Зөгийн балны соусанд та гич нэмж болно, энэ нь амттай байх болно. Энэ нь чихэрлэг амттай сайн нийцдэг. Франц гич нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ хэрэв та түүнд агуулагдах үрийг зажилж идэх дургүй бол ердийн гичийг хэрэглэж болно.
Шарсан соус нэмсэн зөгийн балны далавч нь ийм сайхан өнгө, чийглэг гялалздаг.
Шарсан соус нэмсэн зөгийн балны далавч нь ийм сайхан өнгө, чийглэг гялалздаг. Хэрвээ хүсвэл хоол хийх явцад махаа сойзоор хийж болно.
Тахианы далавч нь маш хурдан жигнэх тул хажуугийн тавагтай нэгэн зэрэг хийж болно
Тахианы далавч нь маш хурдан жигнэх тул хажуугийн тавагтай нэгэн зэрэг хийж болно. Жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан төмс нь тэдэнтэй хамгийн сайн нийцдэг. Хоол хийх явцад энэ нь маринад болон махны шүүсийг аль алинд нь нэвт норгох цагтай болно.
Та мөн хайруулын тавган дээр зөгийн балаар тахианы далавч хийж болно.
Та мөн хайруулын тавган дээр зөгийн балаар тахианы далавч хийж болно. Тос нэмэлгүйгээр шарсан махыг шатаахгүйн тулд наалддаггүй сав хэрэглэх нь дээр.
Тахианы далавч дээр халуун улаан чинжүү нэмэх нь маш сайн санаа юм.
Тахианы далавч дээр халуун улаан чинжүү нэмэх нь маш сайн санаа юм. Гэхдээ та үүнийг хэтрүүлэхээс болгоомжлох хэрэгтэй. Хэрэв шинэхэн улаан чинжүүг маринад нэмбэл эхлээд үрийг нь салгахаа мартуузай.
Тахианы далавчнаас гадна та хөл эсвэл гуяыг ашиглаж болно.
Та мөн шарсан мах эсвэл мах шарах дээр далавч хийж болно. Дараа нь тэд нэмэлт утаатай амтыг авах болно.
Та мөн шарсан мах эсвэл шарсан маханд далавчаа хийж болно.
Хэрэв та тахианы махыг өөрийн жүүсээр жигнэх нь танд таалагдахгүй бол далавчаа эхлээд төмөр тавиур дээр тавиад дуслын шүүс нь жигд хуудсан дээр унах болно.
Зөгийн балтай далавч нь турмерик эсвэл гүргэмээр чанаж болгосон будаагаар төгс төгөлдөр юм
Зөгийн балны соусыг зөвхөн далавчнаас илүү хэрэглэж болно. Та гулууз махыг бүхэлд нь даршилж, дараа нь жигнэх боломжтой. Энэ нь сайхан өнгө, амттай царцдасыг олж авах болно.
Зөгийн балтай далавч нь турмерик эсвэл гүргэмээр чанаж болгосон будаагаар төгс төгөлдөр юм. Энэхүү халуун ногоотой хоол нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой, хэрэв та үүнийг шинэ ногооны салатаар дүүргэх болно.
Шилэн саванд тахианы далавч жигнэх нь ялангуяа тохиромжтой байдаг, учир нь тэдгээр нь бараг наалддаггүй. Дараа нь маягт нь угаахад тохиромжтой. Гэхдээ ийм хоолыг урьдчилан халаасан зууханд хийж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй.
Та тахианы далавчийг зөгийн балаар зөвхөн зууханд төдийгүй удаан агшаагчаар хийж болно
Та тахианы далавчийг зөгийн балаар зөвхөн зууханд төдийгүй удаан агшаагчаар хийж болно. Ингэснээр махны шүүсийг дээд зэргээр хадгалах боломжтой.
Зөгийн балны соустай тахианы далавч нь хүн бүрийн амтанд тохирохгүй хоол юм. Мах, чихэр хоёрын хослол нь дундаж амтанд нэлээд ер бусын байдаг. Гэхдээ оролдох хүртэл та мэдэхгүй.
Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн мах нь төмс эсвэл будаатай сайн нийцдэг чихэрлэг исгэлэн, бага зэрэг халуун ногоотой амттай байдаг. Marinade нь зөвхөн тахианы далавчнаас илүүтэйгээр хэрэглэж болно. Та тахианы гулуузны бусад хэсгийг, гахайн мах эсвэл үхрийн махыг marinate хийж болно.
Зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр зөгийн балтай далавч нь жинхэнэ амттан юм. Амтат соусын ачаар тахиа нь өөр өөр үнэр, амтыг олж авдаг. Ихэнхдээ шар буурцаг сумсыг энэ найрлагад нэмдэг тул далавч нь Азийн хоол шиг харагдана. Хамгийн бага найрлагатай, хамгийн энгийнээс эхлээд дарс нэмсэн нарийн төвөгтэй жорыг хүн бүр өөрөө олж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.Гэхдээ цэсэнд ямар ч сонголтыг оруулж болно.
Зөгийн бал дахь амттай, зөөлөн далавч хийх энэхүү жорыг авахын тулд дараахь зүйлийг авна уу.
Эхлээд далавчаа бэлтгэ. Тэд угааж, мах багатай хамгийн нимгэн хэсгийг нь тайрч, цаасан алчуураар хатаана.
Одоо амттай маринад хийх цаг болжээ. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн бал, шар буурцаг сумс, adjika холино. Энэ хольцоор далавчаа тосолно. Жигнэмэгийг тосоор хучиж, далавчаа тавь. Бүх зүйлийг 200 градусын температурт хорин минутын турш зууханд хийнэ.
Зөгийн бал дахь далавчны энэ хувилбарын хувьд дараахь зүйлийг авна уу.
Эхлээд маринад бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд зөгийн бал, чидун эсвэл ямар ч ургамлын тос, гич, паприка холино. Гичийг аль болох халуунаар авах нь дээр, энэ нь зөгийн бал дахь далавчийг онцгой хурц болгоно. Амтлахын тулд давс, чинжүү нэмнэ.
Далавчийг угааж, алчуураар хатааж, аяганд хийнэ. Тахианы маханд marinade хийнэ, ойролцоогоор арван таван минут байлгана. Энэ зөгийн бал тахианы далавчны жор ямар ашиг тустай вэ? Тэдгээрийг бараг ямар ч аргаар бэлтгэж болно. Агаарт шарагч, хайруулын тавган дээр, зууханд хийнэ. Шарж дээр гадаа чанаж болгосон далавч нь ялангуяа амттай байдаг.
Энэхүү жороор хийсэн маринад нь анхилуун үнэртэй, зөөлөн байдаг. Түүний хувьд тэд дараахь зүйлийг авдаг.
Энэ хэмжээний найрлага нь зөгийн бал дахь тахианы далавчны килограмм бэлтгэхэд ашиглагддаг.
Эхлэхийн тулд далавчаа бэлтгэж, угааж, нимгэн хэсгийг нь тайрч, хатааж, дараа нь marinade руу үргэлжлүүлнэ.
Сармис нь нилээд жижиглэсэн, зуурмаг дээр буталсан байна. Зөгийн бал, цагаан гаа, сармис, бүх амтлагч, дарс, цуу гэх мэт соусын бүх найрлагыг нэмнэ. Сайн холино. Энэ marinade-ийг далавч дээр асгаж, нэг цаг байлгана. Энэ хугацаа нь тэднийг нэвт норгоход хангалттай.
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Далавчийг жигд хуудсан дээр тавиад 30 минутын турш хуурна. Дараа нь тэдгээрийг эргүүлж, дээр нь сумс асгаж, дахин хорин минутын турш хооллоорой. Энэхүү хоол нь маш амттай, хүйтэн, шар айрагтай зуушаар үйлчилдэг.
Ийм хоол бэлтгэхийн тулд танд хэдхэн найрлага хэрэгтэй, тухайлбал:
Шар буурцагны соус өөрөө давстай байдаг тул давстай болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Зөгийн балтай шар буурцагны соусын далавч маш хурдан чанаж болно. Энэ жор нь тэдгээрийг marinating шаарддаггүй. Эхлэхийн тулд далавчаа угааж, фалангуудын дагуу гурван хэсэгт хуваана. Хэсэг хэсгүүдийг алчуураар хатаана.
Хайруулын тавган дээр ургамлын тос хийнэ, далавчаа нэмээд бага зэрэг давс нэмнэ. Тахианы махыг бүх талаас нь арав орчим минутын турш хуурч ав. Дараа нь зөгийн бал нэмээд сайтар хольж, тахианы мах зөөлөн болтол хооллоорой. Бэлэн болохоос таван минутын өмнө шар буурцаг сумс нэмнэ. Та мөн таваг дээр хатаасан сармис, лаврын гэх мэт ямар ч халуун ногоо цацаж болно.
Энэхүү жорын дагуу зөгийн бал, шар буурцагны соустай далавч нь ялангуяа хурц амттай байдаг. Авах ёстой:
Шар буурцаг сумс нь зөгийн балтай холилддог. Хушга нь буталсан байна. Та үүнийг хутга, хутгагч, эсвэл мах бутлуурын дундуур хийж болно. Соус, зөгийн бал дээр самар нэмнэ. Ургамлын тос хийнэ, бүгдийг сайтар холино.
Далавч нь угааж, хатааж, соустай бүрсэн байна. Хоолны тавган дээр тугалган цаасыг тарааж, далавчаа тавь. Тэднийг бага дулаанаар 20 минутын турш зууханд хуурч ав. Дараа нь температурыг нэмэгдүүлж, өөр 10 минутын турш хуурна. Далавчуудыг үе үе хутгаж болно.
Энэ жорны хувьд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.
Далавч нь хүрэн болж, шатахгүй, гэхдээ түүхий хэвээр үлдэхгүйн тулд тэдгээрийг хагас болгосон хүртэл урьдчилан буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд далавчаа таван минутын турш буцалсан устай саванд хийнэ.
Дараа нь тэдгээрийг гаргаж аваад гурван хэсэг болгон хувааж, шар буурцагны соустай саванд хийж, холино. Үүний дараа ургамлын тос, шарсан махаар халаасан хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Үүнд 10 минут орчим хугацаа шаардагдана. Одоо гол үе шат - далавч нь зөгийн балаар цутгаж байна. Хутгаж, соус өтгөрүүлэх хүртэл хуурч ав. Үүний үр дүнд тахиа нь амттай карамель шиг царцдасыг олж авдаг.
Зөгийн балны соустай далавч нь үнэхээр амттай байдаг. Тэдгээрийг хүнсний ногоо, нарийн төвөгтэй хачираар үйлчилж эсвэл хоолны дуршил болгон идэж болно. Тэд хүйтэн үед амттай байдаггүй нь анхаарал татаж байна. Та чихэрлэг зөгийн бал нэмсэн шар буурцагны соусаар далавчаа бэлдэж болно. Энэ хоолыг нэлээд чамин гэж үздэг ч олон хүн үүнд дуртай.
