Glasse бол Австри улсын хаа нэгтээ гэнэт гарч ирсэн кофены ундааны нэг бөгөөд өнөөдөр бэлтгэх олон сонголттой байдаг. Энэ бол сэрүүн, эрч хүч, эрч хүчийг тэтгэдэг зуны дуртай сонголт юм.
Хоёр огт өөр бүтээгдэхүүнийг нэг ундаанд нийлүүлж эхэлсэн газар, хэн нь тодорхойгүй байна. Мөстэй кофены жор нь Австриас гаралтай гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь тус улсын хүн амын хамгийн дуртай ундааны нэг хэвээр байна.
Хэдийгээр хатуухан хэлэхэд нүдний шилийг хэн зохион бүтээсэн бэ гэдэг асуулт өнөөг хүртэл нээлттэй хэвээр байна. Австрийн нэгэн залуу зуны халуун өдөр чухал ажил хэргийн уулзалтанд бэлдэж байхдаа дуртай капучиногоо уухаар кофе шоп руу гүйхээр шийдсэн тухай домог байдаг. Бармен тэр даруй ажилдаа орж, байнгын үйлчлүүлэгчид үйлчлэхээр яарсан боловч ундаа бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай сүү дууссаныг мэдээд дургүйцэв. Гэсэн хэдий ч зохион бүтээгч бариста уламжлалт сүүний оронд зайрмаг хэрэглэхээр шийдсэнээр нөхцөл байдлаас гарах арга замыг олжээ.
Үйлчлүүлэгчид гайхалтай амт, сэтгэл татам үнэртэй ер бусын ундаа маш их таалагдсан тул тэр цагаас хойш тэр үүнийг захиалж эхлэв. Магадгүй энэ домог нь кофе, зайрмагнаас бүрдэх хольцыг Австри улсад зохион бүтээсэн гэсэн мэдээллийг тайлбарлаж магадгүй юм. Дараа нь францчууд хүйтэн коктейль хийх жорыг баталж, мөн түүнд шил гэсэн нэр өгсөн бөгөөд франц хэлээр "glacé" нь "хөлдөөсөн", "мөс" гэсэн утгатай. Дашрамд дурдахад, энэ ундаа нь кофенд дурлагсдад маш их дуртай байдаг тул Cies-ийн алдартай өнгөт "Cold Glaze" нь түүний хүндэтгэлд нэрлэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь үсийг тансаг үнсний өнгөт шаргал өнгөтэй болгодог.
Сонгодог хувилбарт энэ нь 10 хэм хүртэл хөргөсөн хүчтэй хар кофе бөгөөд цөцгий эсвэл ванилийн зайрмаг нэмнэ. Стандарт үйлчилгээ нь 100 гр боловч жинхэнэ ундаанд дурлагчид үүнийг илүү их хэмжээгээр бэлддэг.
Хар кофе ба зайрмагны харьцаа ойролцоогоор 2: 1 байх ёстой гэж үздэг боловч олон жороор зайрмагны эзлэх хувь нийт ундааны 25% -ийг эзэлдэг. Уг ундааны үндэс нь эспрессо эсвэл турк юм. Шуурхай бүтээгдэхүүнийг хүртэл шууд жороор хэрэглэдэг.
Нүдний шилний сэдэвт орчин үеийн 10 гаруй хувилбарууд аль хэдийн гарч ирсэн бөгөөд бүр халуунаар үйлчилдэг.
Уг ундаа нь дараахь зүйлийг агуулж болно.
Энэхүү өөр өөр бүтээгдэхүүнүүдийн хослол нь шилийг латте эсвэл Венийн кофе зэрэг бусад кофены ундаатай төстэй болгодог.
Эспрессо бол glace-ийн зөв суурь юм
"Glasse зайрмагтай хар кофе" технологийн зурагт бүтээгдэхүүний дараах хувь хэмжээг зааж өгсөн болно.
Шилэн аяга эсвэл бариултай дарсны шилээр үйлчил. Эхлээд хөргөсөн кофе асгаж, дараа нь зайрмагны халбагаар болгоомжтой хийнэ. Уг ундаа нь зайрмаг уусахаас өмнө шууд үйлчлэх ёстой. 100 грамм калорийн агууламж 106 ккал байна.
Уг ундаа нь амттангийн ундаа бөгөөд илчлэг ихтэй байдаг. Хоол тэжээлийн нарийн мэдээлэл нь жорны найрлагаас хамаарна.
Элсэн чихэргүй сонгодог мөстэй кофе, 30 гр. зайрмаг, 2 халбага сироп нь ойролцоогоор 110 ккал калорийн агууламжтай байдаг. Шоколад, самрын орой дээр нэмбэл калорийн агууламж 150-160 ккал хүртэл нэмэгддэг.
Өндөгний шараар хийсэн мөстэй кофе нь ойролцоогоор 250 ккал калорийн агууламжтай байдаг бөгөөд цацаж, гоёл чимэглэл нь энэ үзүүлэлтийг 300 ккал болгоно.
Согтууруулах ундаатай мөстэй кофе нь 75 мл тутамд 120 ккал калорийн агууламжтай байдаг.
Нэг халбага элсэн чихэр нь мөстэй кофены калорийн агууламжийг 20 ккал-аар нэмэгдүүлдэг.
Уг ундаа нь амттангийн ундаа тул өндөр шилэнд сүрэл хийж өгдөг.
Та Ирландын шил эсвэл ямар ч өндөр шилэн шил хэрэглэж болно.
Мөстэй кофег латте аяга гэх мэт нарийн, өндөр аяганд хийж болно.
Шил эсвэл аягыг тавган дээр тавьж, хажууд нь цайны халбага тавьдаг.
Согтууруулах ундаатай мөстэй кофе нь богино хэмжээний ундаа (жижиг коктейль) аяганд богино сүрэлээр үйлчилдэг.
Эдгээр хоёр кофены ундаа нь ихэвчлэн андуурдаг боловч туршлагатай кофенд дурлагчид шил, латте хоёрын ялгааг маш сайн ойлгодог. Энэ хоёр коктейль нь уламжлалт кофетой харьцуулахад арай зөөлөн амттай, давхар эспрессогоор бэлтгэгдсэн, кофейн багатай, биед илүү зөөлөн ханддаг боловч жоронд орсон найрлага нь өөр өөр байдаг.
Латте нь итали хэлээр "сүү" гэсэн утгатай бөгөөд кофены коктейлийн амтанд нөлөөлдөг гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь энэ бүтээгдэхүүн юм. Ундаа бэлтгэхийн тулд сүүг хүчтэй хөөс болгон хувиргах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон кофе үйлдвэрлэгч хэрэгтэй бөгөөд кофены харьцаа 2: 6 байна. Амтлахын тулд найрлагад элсэн чихэр нэмнэ.
Өмнө дурьдсанчлан зайрмаг бэлтгэхийн тулд зайрмагтай жор (2 халбага) хэрэглээрэй.
Дашрамд хэлэхэд зайрмагтай андуурагдах тохиолдол олон байдаг ч сүүлчийн жор нь ташуурдуулж тос, хүчтэй Ирландын виски агуулдаг.
Гэртээ олон кофены ундаа бэлтгэх нь маш хэцүү байдаг ч мөстэй кофены жор нь маш энгийн тул зөвхөн уусдаг кофе бэлтгэдэг хүмүүс ч үүнийг даван туулж чадна.
Бэлтгэл ажил нь дараах алхмуудыг агуулна.
Дарсны шилийг салфетка дээр тавьж, урт кофены халбага тавиад шууд үйлчилнэ. Гэртээ ийм амттай ундаа хийхэд маш хялбар байдаг.
Та гэртээ янз бүрийн зайрмаг хийж болно. Зураг бүхий хамгийн сонирхолтой жорыг доор үзүүлэв.
Энэ ундааны өнгө нь какаотой төстэй бөгөөд амт нь маш нарийн бөгөөд цэвэршсэн байдаг.
Гэртээ архитай мөстэй кофе хэрхэн хийх вэ?
Согтууруулах ундааны нэмэлт болгон бальзам эсвэл ликёрыг таны амтанд нийцүүлэн хэрэглэдэг. Уг ундаа нь 15% -иас ихгүй архи агуулсан байх ёстой.
Энэ харц уухад хэцүү, та үүнийг идэх хэрэгтэй
Энэ бол найз нөхөдтэйгээ богино хугацаанд уулзахад зориулсан бүрэн амттанг бүрэн орлуулах боломжтой гар хийцийн жор юм.
Энэ бол зайрмагны маш тэжээллэг хувилбар тул жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст элсэн чихэргүй эспрессо, хоолны дэглэмийн зайрмаг агуулсан хөнгөн жорыг илүүд үзэх нь дээр.
Уг ундааны энэ хувилбар нь ялангуяа чихэрлэг, агаартай байдаг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар үүнийг ширээн дээр анхны амттан болгон үйлчлэхээр шийддэг.
Бэлэн болсон кофег какао болон/эсвэл чихэрлэг боовны цацлагатай зайрмагтай чимэглээрэй. Шоколадны сиропын оронд та өөр дуртай сироп хэрэглэж болно.
Бидэнд хэрэгтэй болно:
Кофе-гадил жимсний ундаа бэлтгэх:
Зайрмагны энэ хувилбар нь зөөлөн амтаараа таныг гайхшруулах болно!
Найрлага:
Зайрмагны хөнгөн хувилбарыг бэлтгэхийн тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
Гэртээ янз бүрийн жор ашиглан кофе хийх нь маш тааламжтай туршлага юм, ялангуяа хэн нэгэн таныг гайхшруулдаг. Харин залхуу эсвэл гар хийцийн сонголтыг тийм ч зөв биш гэж боддог хүмүүст гэрээсээ гадуур амтыг нь мэдрэх боломж бий. Бүх алдартай кафены сүлжээнүүд мөстэй шил бэлтгэх хэд хэдэн сонголтыг санал болгодог бөгөөд үүнийг Starbucks, McDonald's гэх мэтээс худалдаж авч болно.
Халуун зун цаг ирж, халуун кофе, цай уухыг хэн ч бодохгүй болов уу. Ийм цаг агаарт та юунаас ч илүү хүйтэн, тоник, эрч хүчтэй зүйлээр өөрийгөө эмчлэхийг хүсдэг байх. Кофены бүх дурлагчдын хувьд энэ байдлаас гарах маш сайн арга зам байдаг - амттай ундааны маш сайн хувилбар - мөстэй шил (эсвэл шил).
Энэ нь анх Францад зохион бүтээгдсэн бөгөөд тэр цагаас хойш энэ ундаа дэлхий даяар тансаг хүмүүсийн дунд маш их алдартай болсон. Гласс нэрээ "мөс" гэсэн латин үгнээс авсан. Кофе нь өөрөө зайрмагны ундаа бөгөөд ялангуяа зуны улиралд маш их алдартай байдаг. Мөстэй кофе бэлтгэхийн тулд янз бүрийн төрлийн зайрмаг хэрэглэдэг: зайрмаг, попсикл, creme brulee. Ойролцоогоор 300 мл-ийн эзэлхүүнтэй мөстэй шилэнд зориулсан конус хэлбэрийн шилийг сонгох нь хамгийн сайн арга юм.
Энэ ундаа нь ихэвчлэн кафе, ресторанд уудаг, гэхдээ та гэртээ амархан бэлтгэж болно! Мөстэй шил хийх олон жор байдаг: шоколад, цөцгий, кофены ликёр, карамель үйрмэг, нунтаг элсэн чихэр гэх мэт. Ямар ч тохиолдолд үр дүн нь ваниль эсвэл өтгөн амттай шинэ сэргэг, амттай, анхилуун үнэртэй ундаа байх ёстой.
Гэртээ мөстэй кофе хэрхэн хийж, анхны ундаа бэлтгэх ер бусын чадвараараа өрхөө гайхшруулах хэд хэдэн жорыг харцгаая.
Найрлага:
Бэлтгэл
Хэрхэн мөстэй кофе хийх вэ? Тиймээс юуны өмнө бид кофе чанах хэрэгтэй. Хэрэв танд кофе чанагч байхгүй бол уусдаг кофе хэрэглэж болно. Кофег ердийн аргаар бэлтгэж, амтлахын тулд элсэн чихэр нэмээд хөргөнө. Дараа нь өндөр шилэн аяга авч, тус бүрийн ёроолд бага зэрэг зайрмаг хийж, хөргөсөн кофег болгоомжтой хийнэ. Шилэн аяганд сүрэл хийж, дээд талыг нь нилээд үрж жижиглэсэн шоколадаар чимэглээд үйлчил. Ингээд л гайхалтай ундаа бэлэн боллоо. Үүнийг интоор эсвэл гүзээлзгэнэтэй хамт үйлчилж болно.
Хөргөсөн биш халуун кофетой мөстэй кофены жор байдаг. Үүнээс гадна та кофе ууж эсвэл амталж болно. Заримдаа зайрмаг бэлтгэхдээ кофены ликёр эсвэл коньяк нэмдэг. Ер нь уран зөгнөлт, импровиз хийхээс бүү ай, тэгвэл та амжилтанд хүрнэ!
Найрлага:
Бэлтгэл
Эхлээд кофег исгэж эсвэл кофены машинд хийж идээрэй. Дараа нь халуун биш байхын тулд сайтар хөргөнө. Өндөр тунгалаг шилэн аяганд хэдэн халбага ванилийн зайрмаг хийж, хэрэв хүсвэл шоколадны сироп хийнэ. Одоо бүгдийг нь хөргөсөн кофегоор дүүргэж, ташуурдуулж тосыг сайтар тавь. Ундаа нунтаг элсэн чихэр эсвэл буталсан чихэрээр цацна.
Мэдээжийн хэрэг та зайрмагийг арай өөр аргаар бэлтгэж болно: эхлээд аяганд кофе хийнэ, дараа нь нэг халбага зайрмаг нэмнэ. Гэхдээ энэ нь ямар ч тохиолдолд энэ гайхамшигтай ундааны амтыг дордуулахгүй.
Одоо та мөстэй кофе хэрхэн хийхийг мэддэг болсон бөгөөд энэ нь ямар ч баярын ширээ эсвэл зүгээр л гэр бүлийн оройн хоолыг засах болно! Энэхүү гайхалтай ундааны шилийг ихэвчлэн сийлбэртэй цаасан салфеткагаар чимэглэсэн таваг дээр тавьдаг бөгөөд түүний хажууд зайрмагны амттан халбага, кофены 2 сүрэл тавьдаг. Зайрмаг хайлах цаг гарахгүйн тулд энэ ундааг бэлтгэсний дараа шууд өгөх ёстой гэдгийг санаарай.
2016.04.25 гэхэд
Мөстэй кофег анх Францад бэлтгэсэн. Энэхүү ундаа нь Францын тансаг хүмүүс болон тус улсын зочдын дунд маш их алдартай байсан. Кофены ундаа бэлтгэх энэ сонголт өнөөг хүртэл түгээмэл хэвээр байна. Glace гэдэг нь мөс гэж орчуулагддаг латин үг юм. Үнэхээр ч энэ кофены ундаа нь сэргээгч бөгөөд зуны халуунд цангахад тусалдаг.
Мөстэй кофены амтыг өглөө нь энэ эрч хүчтэй үнэрт ундаанаас аяга уух дуртай хүмүүст талархах болно. Энэ нь зөөлөн бөгөөд тааламжтай, боловсронгуй юм. Энэ нь ихэвчлэн байгалийн нунтаг кофеноос бэлтгэгддэг. Гэхдээ үүнийг уусдаг мөхлөгөөс ч хийж болно. Архи согтууруулах ундааг зөвхөн амтлахын тулд өөрийн үзэмжээр, маш бага хэмжээгээр нэмдэг. Шаардлагатай найрлага нь зайрмаг юм. Төрөл бүрийн нэмэлт (чанамал, самар)гүйгээр ямар нэгэн зүйл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хамгийн тохиромжтой нь өндөр чанартай, амттай зайрмаг тохиромжтой байх болно. Хэдийгээр попсиклуудыг зайрмаг хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Мөстэй кофег тусгай аргаар үйлчилдэг. Бэлтгэх, үйлчлэхийн тулд танд тусгай аяга, бариултай шил хэрэгтэй бөгөөд эзэлхүүн нь 300 мл орчим байдаг. Тэд жижиг халбагаар тавган дээр тавьдаг.
Glace (эсвэл glace) бол зайрмаг нэмсэн алдартай кофены "коктейль" юм. Харааны хувьд энэ нь төстэй боловч эдгээр ундаанаас ялгаатай нь хундага нь заавал хүйтэн хэлбэрээр үйлчилдэг (Францын glacé хэлнээс мөс, хөлдөөсөн гэж орчуулагддаг).
Гэртээ мөстэй кофе бэлтгэхийн тулд creme brulee эсвэл creme brulee хоёулаа тохиромжтой. Мөн шанцай нэмснээр энэ ундаа илүү баялаг, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг.
1-2 нэгжийн найрлага: 
Кофегоо сайхан өнгөрүүлээрэй!
Жулиа Верн 23 283 0
Glace (эсвэл glace) нь дэлхий даяар алдартай зайрмаг хэрэглэдэг кофены коктейль юм. Энэ нь Венийн кофе эсвэл латте шиг бага зэрэг харагддаг, ялгаа нь ундааг хөргөж өгдөг.
Кофенд дурлагсад бүгд халуунд кофе уух таашаалыг үгүйсгэхэд бэлэн байдаггүй ч төөнөсөн нарны туяан дор халуун, түлэгдсэн шингэн уух нь таашаал гэхээсээ илүү сорилт болж хувирдаг. Аз болоход олон хүмүүсийн хувьд санаачлагатай Австричууд мөстэй кофены жорыг санаачилж анхилуун үнэрт ундаа бэлтгэх тусгай аргыг зохион бүтээжээ.
Хатуухан хэлэхэд нүдний шилийг хэн зохион бүтээсэн бэ гэдэг асуулт өнөөг хүртэл нээлттэй хэвээр байна. Австрийн нэгэн залуу зуны халуун өдөр чухал ажил хэргийн уулзалтанд бэлдэж байхдаа дуртай капучиногоо уухаар кофе шоп руу гүйхээр шийдсэн тухай домог байдаг. Бармен тэр даруй ажилдаа орж, байнгын үйлчлүүлэгчид үйлчлэхээр яарсан боловч ундаа бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай сүү дууссаныг мэдээд дургүйцэв. Гэсэн хэдий ч зохион бүтээгч бариста уламжлалт сүүний оронд зайрмаг хэрэглэхээр шийдсэнээр нөхцөл байдлаас гарах арга замыг олжээ.
Үйлчлүүлэгчид гайхалтай амт, сэтгэл татам үнэртэй ер бусын ундаа маш их таалагдсан тул тэр цагаас хойш тэр үүнийг захиалж эхлэв. Магадгүй энэ домог нь кофе, зайрмагнаас бүрдэх хольцыг Австри улсад зохион бүтээсэн гэсэн мэдээллийг тайлбарлаж магадгүй юм. Дараа нь францчууд хүйтэн коктейль хийх жорыг баталж, мөн түүнд шил гэсэн нэр өгсөн бөгөөд франц хэлээр "glacé" нь "хөлдөөсөн", "мөс" гэсэн утгатай.
Дашрамд дурдахад, энэ ундаа нь кофенд дурлагсдад маш их дуртай байдаг тул Cies-ийн алдартай өнгөт "Cold Glaze" нь түүний хүндэтгэлд нэрлэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь үсийг тансаг үнсний өнгөт шаргал өнгөтэй болгодог.
"Glace" гэдэг үгэнд сүүлийн үе дээр тодотгол тавьдаг, учир нь энэ бүтцийн нэгж нь франц гаралтай бөгөөд францчуудын дунд сүүлчийн эгшиг үргэлж онцлогддог тул нүдний шил гэж хэлэх нь зөв байх болно.
Шилэн эсвэл шил? Энэ үгийн аль нь зөв бичигдсэн бэ? Зөв бичгийн дүрмийн толь бичгийн бүрэн хувилбар дээр үндэслэн сүүлчийн сонголтыг зөв гэж үзнэ. Нэмж дурдахад франц хэлний "glace" гэдэг үг "c" гэсэн нэг үсэгтэй. Энэ нь өөрчлөгдөөгүй үгийн хэлбэрээр орос хэл рүү шилжсэн. Гэсэн хэдий ч та бусад мэдээллийг Википедиа дээрээс олж болно, үүний дагуу эхний сонголтыг бас хүлээн зөвшөөрөх боломжтой.
Тиймээс, хоёр хэлбэр нь зөв бөгөөд "glyse" болон "glace" хоёуланг нь бичснээр хүн зөв бичгийн алдаа гаргахгүй.
Эдгээр хоёр кофены ундаа нь ихэвчлэн андуурдаг боловч туршлагатай кофенд дурлагчид шил, латте хоёрын ялгааг маш сайн ойлгодог. Энэ хоёр коктейль нь уламжлалт кофетой харьцуулахад арай зөөлөн амттай, давхар эспрессогоор бэлтгэгдсэн, кофейн багатай, биед илүү зөөлөн ханддаг боловч жоронд орсон найрлага нь өөр өөр байдаг. Латте нь итали хэлээр "сүү" гэсэн утгатай бөгөөд кофены коктейлийн амтанд нөлөөлдөг гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь энэ бүтээгдэхүүн юм. Ундаа бэлтгэхийн тулд сүүг хүчтэй хөөс болгон хувиргах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон кофе үйлдвэрлэгч хэрэгтэй бөгөөд кофены харьцаа 2: 6 байна. Амтлахын тулд найрлагад элсэн чихэр нэмнэ.
Өмнө дурьдсанчлан зайрмаг бэлтгэхийн тулд зайрмагтай жор (2 халбага) хэрэглээрэй.
Дашрамд хэлэхэд зайрмаг нь Ирландын кофетой андуурагдах тохиолдол олон байдаг ч сүүлчийн жор нь цөцгий, хүчтэй Ирландын виски агуулдаг. 
Ихэнх хүмүүс кофе хийх сонгодог аргыг илүүд үздэг ч жинхэнэ тансаг хүмүүс энэхүү бурханлаг ундааг бэлтгэх олон жор байдаг гэдгийг мэддэг.
Кофе шоп, бистрод ууж болох бүх кофенд суурилсан ундаанууд нь эспрессогоор хийгдсэн байдаг: баялаг амттай хүчтэй үнэрт кофе. Энэ нь кофе чанагч, кофены машинд даралтын дор халуун усыг шахаж нунтагласан шошоор дамжуулж хийдэг. Дараа нь бариста нар эспрессод янз бүрийн орц найрлагыг нэмж, ердийн кофег олон төрлийн коктейль болгон хувиргаж туршилт хийж эхэлдэг. Жишээлбэл, цөцгий нь кон панна, мөсийг кофены фраппа, хөөсөрсөн сүүг аффогато, самбука, нимбэгний хальсыг Венийн коктейль, зайрмагийг царцсан шил болгон хувиргадаг.
Шилийг ихэвчлэн нэрлэдэг "мөстэй кофе" нь сэтгэл сэргээдэг бөгөөд гайхалтай амттай байдаг тул тансаг амттан гэж тооцогддог. Ундаа бэлтгэх сонгодог жор нь давхар эспрессо, халуун ус, зайрмаг (бүх эзэлхүүний 25% -д хамгийн сүүлд нэмсэн) хэрэглэдэг боловч хэдэн арван анхны сонголтууд байдаг бөгөөд эдгээрийн дотроос кофенд дурлагч бүр олох болно. оновчтой бөгөөд хамгийн дуртай нь.
Зайрмагны гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох зайрмагнаас гадна та кофенд нэмж болно:
Жагсаалтыг удаан хугацаанд үргэлжлүүлж болно, зайрмагны бүх гоо үзэсгэлэн нь жорыг өөрийн үзэмжээр хийх, найрлагад оруулах хязгааргүй боломж юм. Мөн олон төрлийн зайрмаг байдаг ч сонгодог цагаан зайрмаг эсвэл крем брюле хэрэглэх нь зүйтэй гэж шинжээчид үзэж байна.
Гэсэн хэдий ч мөстэй кофе нь маш өндөр илчлэгтэй ундаа гэдгийг анзаарахгүй байхын аргагүй юм. Энэхүү гайхамшигтай амттангийн нэг аяга нь дор хаяж 150 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд (шоколад, цөцгий, сироп) нэмснээр коктейлийн калорийн агууламж нэмэгдэж, заримдаа 450 ккал хүрдэг. Тиймээс илүүдэл жингийн асуудалд санаа зовниж буй хүмүүсийн хувьд та үе үе өөрийгөө эмчлэхээс бусад тохиолдолд шилэн аяганд автаж болохгүй.
Мөстэй кофег гэртээ бэлдэж болно, энэ талаар ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй.
Хоёр порц коктейль бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
Мөн зайрмагны бөмбөлөг, ундааны сүрэл, кофены халбага, салфетка эсвэл аяганы тавиур, каноник шил эсвэл ундаагаар үйлчлэх дарсны шил зэргийг хайчлах тусгай хэвийг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай.
Хоол хийх арга:
Нунтагласан кофены оронд жор нь уусдаг кофе хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг амт, үнэрийн хувьд байгалийн бүтээгдэхүүнээс доогуур байдаг.
Зайрмаг бэлтгэх энэ арга нь цэвэршүүлсэн амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд хүчтэй шарж кофе уух нь дээр.
Найрлага:
Хэрхэн хоол хийх вэ:
Цагаан мөстэй шил нь зуны халуун өдөр хөргөхөд тохиромжтой!
Энэ сонголт нь тансаг хоолчдын жинхэнэ диваажин юм!
Танд хэрэгтэй зүйл:
Диваажингийн шил хэрхэн бэлтгэх вэ:
Эцсийн мэдрэгч нь шилийг чихрийн үйрмэгээр чимэглэх явдал юм. Нэн даруй ууж, ундааны амт, үнэрийн олон талт палитрыг эдэлнэ.
Энэ бол зүгээр л кофе биш, Sunrise зайрмагны жор бол бүрэн тэжээллэг, маш өндөр илчлэг амттан (300 ккал) юм. Энэхүү гайхалтай амттай ундааны нууц нь өндөгний шараар бэлтгэгдсэнд оршино.
Найрлагын жагсаалт:
Кофе хэрхэн хийх вэ:
Элсэн чихэр, шарыг холигчоор хутгана.
Хэрвээ хүсвэл амттанг шоколад, шанцай, какаогаар цацаж болно.
Мэргэжлийн бариста нар зөвхөн өндөр чанартай кофе хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ бүтээгдэхүүний амт нь зайрмаг хэрхэн гарахыг тодорхойлдог. Бага зэрэг заль мэх: хэрэв та эспрессо исгэж байхдаа түүнд нэг чимх элсэн чихэр эсвэл какао нэмбэл ундаа нь онцгой боловсронгуй байдлыг олж авах болно.
