Goodman бол гайхалтай дарсны жагсаалт бүхий стейк баарны сүлжээ юм. Энд тэд алимны шүүс, бөөрөлзгөнө нухаш, Гренадины сироп, хумс, шанцай мод, алтан ром агуулсан улаан дарсыг ашиглан амттай "Signature Mulled Wine" исгэж байна. Мөн зөгийн балны сироптой цагаан дарсаар хийсэн “White Classic Mulled Wine” болон “Red Classic” байдаг. Ямар ч төрлийн (160 мл) нэг нэгжийн үнэ 450 рубль байна.
Охотный Ряд, 2
Павелецкая квадрат. 2, bldg. 1 KudaGo: Novinsky Blvd., 31 KudaGo: Трубная кв., № 2 KudaGo: Мичуринскийн өргөн чөлөө, Олимпийн тосгон, № 3, хороолол. 1 КудаГо: Кировоградская гудамж, 13А КудаГо: Ленинский пр., № 57 КудаГо: Щукинская гудамж, 42 тоот КудаГо: Большая Тульская гудамж, 13 тоот КудаГо: Пресненская далан, 10 тоот.
Энэ байгууллага нь үхрийн нүд ликёр, зөгийн бал, алим, амтлагч нэмсэн халуун улаан дарс үйлчилдэг. Та халуун ундаа ууж, цасанд дарагдсан нийслэлийн төвийн үзэмжийг зугаатай өнгөрүүлэх боломжтой. Нэг удаагийн ундааны үнэ нэлээд боломжийн байдаг - ердөө 250 рубль.
эгнээ Кривоколенный, 3, 1-р байр
Загварлаг интерьер, анхны хоол, стандарт бус бар цэстэй концептуаль ресторан. Байгууллагын онцлох зүйл бол халуун коктейль юм. Чамомилын зуны дурсамж таныг цасан шуурга, цасан шуурганаас аврах болно: зүгээр л цэцгийн зөгийн бал, chamomile нэмсэн цагаан дарсаар хийсэн ер бусын "Цагаан Chamomile Mulled Wine" -ийг туршиж үзээрэй. Ундааны үнэ (250 мл) 380 рубль байна. Сонгодог улаан дарсны халуун дарс ижил үнэтэй байх болно.
Кутузовский проспект, 36, гэрэлтдэг. АӨвлийн улиралд хөлдөж, мөсөн гулгуурын талбай болж хувирдаг голын эрэг дээр "Причал" улсын статустай ресторан байрладаг. Зочдод тэшүүр бэлэглэж, гулгасны дараа халуун халуун дарсаар дайлна. Цэс дээр гурван төрөл байдаг: сонгодог (600 рубль), жимс, цагаан дарс (900 рубль). Мөн өвлийн улиралд ресторан нь насанд хүрэгчид болон залуу зочдод зориулсан олон төрлийн зугаа цэнгэлийн арга хэмжээг санал болгодог.
Ильинское хурдны зам, 2 км
Гадаа хүйтэн байхад заримдаа зүгээр л бургерт шүдээ шингээж, дараа нь халуун дарс уумаар санагддаг. Та төлөвлөгөөгөө TGI Fridays ресторанд хэрэгжүүлэх боломжтой. Энд тэд халуун ногоо, жимс жимсгэнэ нэмсэн улаан дарс, sangria сироп ашиглан ухаалгаар хольсон халуун дарс бэлтгэдэг. Уг ундааны үнэ 359 рубль байна.
Комсомольская талбай, 3
st. Земляной Вал, 33 настай
Пресненская далан, 2
Амтат амттан, баялаг цайны цэсээр тохилог цугларалт хийх франц хэв маягийн таатай газар. Мөн цэсэнд халуун дарс хоёр хувилбараар багтдаг. Бөөрөлзгөнө - улаан дарс, бөөрөлзгөнө чанамал, бэрсүүт жүрж, түүнчлэн цангис жимстэй - улаан дарстай, гэхдээ цангис жимсний чанамал нэмдэг. Хоёр ундаа хоёулаа ижил үнэтэй байдаг - 250 мл-ийн хувьд 400 рубль.
эгнээ 1-р Обыденский, 9/12"Китайская Грамота" хятад ресторанд та халуун дарсны чамин хувилбарыг амтлах боломжтой. Энд халуун ундаа нь зөгийн сархинагаас бүрдсэн ром, гожи жимс, кассиа - хятад шанцай зэргийг нэмсэн жимсний дарс ашиглан бэлтгэдэг. Таашаалын үнэ нь 540 рубль юм.
st. Сретенка, 1
"Руккола" бол анхны загвараараа Итали хоолны ресторан юм. Хорин төрлийн пицца, олон арван паста, рисотто зэргээс гадна халуун дарс бас байдаг. Уг ундаа нь 200 мл-ийн эзэлхүүнтэй бөгөөд 290 рубльтэй байдаг.
st. Арбат, 19 настай
st. Никольская, 8/1, 1-р байр
Өдрийн цагаар “Микроб” рестораны чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг бол оройдоо зарим ширээг тайлж, бүжгийн талбайг чөлөөлдөг. DJ нар өдөр бүр кафед тоглодог бөгөөд амралтын өдрүүдэд жазз, рок хөгжмийн концертууд болдог. Энэ бол шөнийн шар шувууны хувьд гайхалтай газар юм - эцэст нь Microbe өглөөний 12:00-аас 5:00 цаг хүртэл нээлттэй. Энд та халуун ногоо, жимс жимсгэнэ, зөгийн балтай улаан дарсаар хийсэн халуун дарсыг амтлах болно. Нэг үйлчлэлийн үнэ - 250 рубль.
Покровскийн өргөн чөлөө, 6/20
Хотын төвд байрладаг, маш сайн хоол, том хэмжээтэй, боломжийн үнэ бүхий алдартай кафе - үүний ачаар тус байгууллагад байнгын үйлчлүүлэгчид байдаггүй. Орой нь амьд хөгжим эгшиглэж, янз бүрийн урсгалын уран бүтээлчид тоглодог. Халуун дарсны нэг хэсгийг та 280 рубль төлнө.
эгнээ Большой Златоустинский, 7 настай
Roof Bar ресторан нь Алтуфевскийн худалдаа, зугаа цэнгэлийн төвийн дээвэр дээр байрладаг. Дэр бүхий зөөлөн буйдан нь зочдод бүх тав тухыг хангаж, гэртээ байгаа мэт мэдрэмж төрүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд панорам цонх нь нийслэлийн үзэсгэлэнт байдлыг бишрэх боломжийг олгодог. Энд халуун дарс их хэмжээгээр үйлчилдэг - тус бүр нь 380 мл. Улаан эсвэл цагаан дарсанд суурилсан дулаахан ундааны сонгодог хувилбар нь 400 рубль, интоор, алимтай Охотничий халуун дарс 420 рубль байдаг.
Алтуфевское хурдны зам, 8
Спорт сонирхогчдод зориулсан пабд та найзуудтайгаа амарч, том плазма дэлгэцээр хөлбөмбөгийн тэмцээн үзэж, дуртай багийнхаа амжилтаас урам зориг авах боломжтой. Тав тухтай арьсан буйдан, хатуу модон тавилга, ханан дээрх гэрэл зургууд нь зочдыг Британийн ардчилсан клубын уур амьсгалд хүргэдэг. Энд халуун дарсыг "улаан" эсвэл "цагаан" согтууруулах ундаагаар бэлтгэдэг. Нэг нэгжийн үнэ (180 мл) 350 рубль байна.
st. Эмнэлэг Вал, 22/2
Архитектур, дизайны хүрээлэнгийн нутаг дэвсгэр дээр байрладаг алдартай баар нь зочдод хамгийн олон янзын, бүр огт өөр амттай байдаг: Европ, Газар дундын тэнгис, Ази, Оросын хоол, алдартай ундаа, коктейль, түүний дотор халуун дарс. Энд тэд энэ ундааны сонгодог хувилбарыг бэлтгэж, 250 мл-ийн хэсгүүдэд 450 рублийн үнээр үйлчилдэг.
Гадаа халуун дарсны баар нь сэрүүн үдшийн үеэр зочдод анхаарал тавих боломж юм. Амттай витамин-архи согтууруулах ундаа нь таныг дулаацуулж, итгэлцэл, чин сэтгэл, тааламжтай ярианы гайхалтай уур амьсгалыг бий болгоход тусална. Энэхүү баар нь үзэсгэлэн, музейд аялах, хурим, тэмдэглэлт ойг тэмдэглэх, тухтай компанид жижиг найрсаг уулзалт хийх, цэвэр агаарт зохион байгуулагддаг томоохон корпорацийн арга хэмжээнд тохиромжтой.
Халуун дарсыг халуун дарс, сироп, зөгийн бал, цитрус жимс, жимсгэнээс бэлтгэдэг. Энэ нь тусгай шилэн аяганд үйлчилдэг. Хэрэв энэ арга хэмжээнд хүүхэд, хүчтэй ундаа хэрэглэдэггүй хүмүүс байгаа бол та жимсний сироп эсвэл жимсний ундаанд суурилсан согтууруулах ундаагүй халуун дарс бэлтгэхийг захиалж болно.
Халуун дарсны баар нь дотны найз нөхөд, санаа нэгт хүмүүс, хамтран ажиллагсад эсвэл хамаатан садныхаа гайхалтай, сэтгэл хөдлөм компанид амралтын өдрийг сайхан өнгөрүүлэх арга юм. Үүний зэрэгцээ цаг агаар танд саад болохгүй. Халуун дарс гэж юу вэ?
Шанцайтай халуун дарс
Халуун дарс
Бид хотын аль ч хэсэгт баар түргэн шуурхай зохион байгуулж, ажилтнуудаа сонгон авч, зочдод тав тухтай байх бүх нөхцлийг бүрдүүлнэ. Мэргэжлийн хамт олон, хамгийн шилдэг цэс, сайхан хоол та бүхэнд үйлчилнэ. Бид таны арга хэмжээг тохижуулж, амттан, нарийн боов сонгоход тань туслах болно.
Манай компани иж бүрэн үйлчилгээ үзүүлж, мэргэжлийн зөвлөгөө өгч, цэс гаргахад туслах болно. Та онлайн данснаасаа арга хэмжээний бэлтгэлийн нэвтрүүлгийг үзэж, ямар ч үе шатанд өөрчлөлт оруулах боломжтой. Тус компани нь арга хэмжээг "чимэг хэв маягаар" чимэглэх боломжтой бөгөөд алдарт Баркас машинд тулгуурлан өнгөрсөн жилүүдийн уур амьсгалд өөрийгөө бүрэн оруулахад тань туслах CoctailBus зохион байгуулдаг. Орчин үеийн технологи, ер бусын дизайн нь зочдын анхаарлыг татах болно.
Бид Москвагийн байгууллагуудад зочилж, янз бүрийн алдартай амттанг амтлахын тулд жишээлбэл, нийслэлд хаана жинхэнэ сая долларын пончик идэх эсвэл Москвагийн аль кофе шопоор зочилж, аяга чанартай кофе уух талаар ярилцах болно. Энэ удаад бид өвлийн уур амьсгалд орж, халуун дулаан дарсыг санав.
Халуун дарс буюу герман хэлнээс орчуулбал "бүлээсэн дарс" нь бүх уулчид, цаначид, сноубордчид, сүүлийн үед хөлдөөсөн Москвачуудын уламжлалт ундаа юм. Жил ирэх тусам хүйтний эрч чангарахтай зэрэгцэн уулын оргилоос хотын кофе шоп, зоогийн газрууд руу бууж, халуун дулаан уур амьсгалаараа биднийг дулаацуулж, халуун ногоотой, мансуурмаар анхилуун үнэрээр бүрхсэн “халуун коктейль”. Хамгийн сайхан нь гудамжнаас улаан хамартай, цэнхэр уруултай гэртээ ирээд, хувцас хунартаа наалдсан нойтон цасыг сэгсэрч, халуун ногоотой дарс захиалаарай. Нэг балга - тэгээд та одоо хөнжилдөө ороож, Альпийн нэгэн тосгонд тохь тухтай байшинд пийшингийн дэргэд сууж байна ... Зүгээр л сэтгүүлээс авсан зураг ...
Зарим хүмүүс халуун дарсанд дуртай байдаг тул шатдаг, зарим нь бүлээн дарсыг уудаг. Зарим хүмүүс туршилт хийх дуртай бөгөөд жүржийн хальс эсвэл бүр самартай алимыг ундаанд нэмэхийг хүсдэг бол зарим нь эсрэгээрээ сонгодог жордоо үнэнч хэвээр үлддэг. Нэг зүйл үргэлж ижил байдаг: халуун дарсны бүх сэтгэл татам байдлыг мэдрэхийн тулд та үүнийг тухтай орчинд уух хэрэгтэй. Өвлийн гайхамшгийг бэлдсэн таван “гэрийн байгууламж”-ийг бид сонгосон.
Хамгийн сайн халуун дарсыг цанын налуу, гадаа тэшүүрийн талбай дээр үргэлж бэлтгэдэг гэдгийг идэвхтэй зугаа цэнгэлийн шүтэн бишрэгчид дэмжих болно. Москвад жинхэнэ уулс байдаггүй байсан ч нийслэл дэх тэшүүрийн талбайнууд үргэлж усанд автдаг байв. Хамгийн том нь нэрэмжит Соёлын төв цэцэрлэгт хүрээлэнд байрладаг. Горький. Тэнд, өнгөрсөн амралтын өдрүүдэд домогт Солянкагийн бүтээгчид ихэвчлэн хар салхины өвлийн үдэшлэг болж хувирдаг халуун дулаан найрсаг цугларалт хийх шинэ загварлаг газрыг Москвагийн олон нийтэд танилцуулав.
Дотор нь юу байна: Medeo ice cafe нь зүгээр нэг архи уудаг газар биш бөгөөд шөнийн цагаар гулгах, ил гал дээр Баварийн хиам зэргийг санал болгодог.
Цэс ба үнэ: хоёр долоо хоногийн дараа Баварийн хиам шарсан кафены хашаанд жинхэнэ гал гарч эхэлнэ. Гал асааж байх үед кафед та Дижон гич, васаби тунхууны (280 рубль) эсвэл даршилсан байцаатай шүүслэг гахайн мах (690 рубль) бүхий вазелинаар өөрийгөө сэргээж болно. Баарны амтлагчийн хувьд 320 рублийн үнээр танд "жинхэнэ зөгийн бал" асгаж эсвэл хагас литрийн багтаамжтай зохиолчийн халуун дарс (360 рубль) авчрах болно, үүнд стандарт шинэ жимс, амтлагчаас гадна амтлагч орно. , тэд дэвтээсэн интоор нэмнэ. Амтат, исгэлэн жимс нь танил ундааг танигдахын аргагүй болгож, түүнд амтат амт нэмдэг.
Даарч байгаа ч эрч хүчтэй, тэшүүрээ тайлах бодолгүй байгаа бол дээрх ундаануудыг гудамжны ТҮЦ-ээс худалдан авч болно. Энд байгаа халуун дарс нь кафе доторхтой адил боловч зөвхөн эзэлхүүнээсээ (290 мл-ийн хувьд 160 рубль) хямд байдаг. Гэхдээ бид энэ ундааны зэргийг мартаж болохгүй. Эхлэгчдэд тэшүүрээ буцааж түрээслэсний дараа туршиж үзэх нь дээр. Халуун дарсны дараа өөрийгөө Плющенко гэж дүр эсгэх нь хамгийн сайн санаа биш - энэ нь маш их өвдөж магадгүй юм.
Хаанаас олох вэ: ст. Крымский Вал, байшин 9.
Европ маягийн өөр нэг байшин нь Садовая-Каретнаягийн хашаан дахь нүднээс далд байдаг. Үүнийг олох нь нэлээд хэцүү байдаг, гэхдээ та подвал руу бууж, "Delicatessen. Үүнийг олсонд баярлалаа." Чи явахыг хүсэхгүй. Та гэдэс цатгалан эгц шатаар өгсөхөөс залхуурахгүй (тэд танд хэрэгтэй зүйлээр хооллодог) биш, харин "Delicatessen" нь ямар нэгэн ер бусын гэр оронтой шууд утгаараа шингэсэн байдаг. Эзэд нь үргэлж танхимд зочдыг угтаж, үйлчилдэг нь тодорхой айлын мэдрэмжийг нэмдэг. Delicatessen бол нийгмийн сүлжээ шиг. Та нэг юмуу хоёр удаа орж ирсэн - хажуугийн ширээнд аль хэдийн танил царай байсан бөгөөд бармен таны хамгийн сүүлд юу захиалж байсныг санаж байна.
Дотор нь юу байна: Ханан дээр цэцэгт ханын цаас өлгөөтэй, модон тавиур дээр ховор номууд ликёртай коктейльтой зэрэгцэн сууна. Өрөөний төвд нийтлэг ширээний ард суух эсвэл задгай зуухны дэргэдэх сандал дээр тухлахдаа та дотоод засал чимэглэлийн бүх нарийн ширийн зүйлийг эцэс төгсгөлгүй шалгаж болно. Гэхдээ цэсийн талаар бүү мартаарай. Тусгай саналуудыг самбар дээр шохойгоор бичсэн байдаг.
Цэс ба үнэ: Эндхийн хоол нь гар хийцийн, гэхдээ ерөөсөө тийм биш. Бүх бургер (350 рубльээс), пицца (280 рубльээс), салат, шөл (250 рубльээс) нь рестораны тогооч, хамтран эзэмшигч Иван Шишкиний анхны жорын дагуу бэлтгэгддэг. Архины асар том цэс нь олон тооны хөнгөн коктейль, гар хийцийн ликёр, баарны тусгай саналаар татагддаг: халуунд - сэрүүн нимбэгний ундаа (200 рубль / 1 л), өвлийн хүйтэнд - халуун дарс (250 рубль). Цитрусын гэр бүлийн амтат исгэлэн үнэрийг шингээсэн халуун ногоотой, хумс одтой гоньд-шанцай, ундаа нь баяжуулсан амтат дарсаар хийгдсэн байдаг. Ийм "дулаацсан" дараа та амархан нисч, өндөр зэрэглэлийн ундаа руу хурдан гулсаж болно.
Хаана харах вэ: ст. Садовая-Каретная, 20, 2-р байр.
Дотор нь юу байна: Энэ бол Солянка дахь жижигхэн кафе бөгөөд ердөө найман ширээ, янз бүрийн амттангаар хийсэн хайрцаг, баартай. Москвагийн бүтээлч залуучууд энд нээгдсэн эхний өдрөөсөө бүртгүүлжээ. Эхлэн суралцагчид эсвэл аль хэдийн алдартай, гэхдээ өнөөг хүртэл зөвхөн нарийн хүрээнийхэн, зураач, дизайнер, гэрэл зурагчин, хөгжимчид өдөр бүр энд хооллодог. Дулаан, тохь тухтай уур амьсгал нь гоёмсог нислэг, гайхалтай санаануудыг төрүүлэхэд таатай байдаг тул үдэш нь бүгдээрээ энд ирж, шинэ бүтээлч төслүүдийнхээ талаар бие биетэйгээ шилэн аяга эсвэл хүчтэй зүйлээр ярилцдаг. эсрэгээр, архигүй) (энд санамсаргүй зочдод ховор байдаг).
Цэс ба үнэ: долоон жилийн турш (хэрэв илүү биш юм бол) "Хүмүүс хүмүүс" зочдод гайхалтай хайр, хүндэтгэлтэй ханддаг бялуу (130 рубль), сэндвич (150 рубль), сүүний коктейль (150 рубль). Дээр дурдсан хоол, ундаанаас гадна цэсэнд халуун дарсны сэдэвт гурван хувилбар (бүгд 170 рубль) багтсан байв. Сонгодог хувилбар нь уламжлалт байдлаар хуурай улаан дарс, жүржийн шүүсээр бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь ундаанд тааламжтай чихэрлэг исгэлэн амт, шинэ жилийн үнэрийг өгдөг. Хөгжилтэй шөнийн өмнө температурыг нэмэгдүүлэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан дарс, коньяк халуун дарс, tart, хүчтэй. Цагаан дарсанд суурилсан өвлийн ундаа нь боловсорсон султан шиг маш хөнгөн бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Энэ нь амттангаар хоцорсон хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй.
Хаана харах вэ: Солянскийн туп., 1/4.
Дотор нь юу байна: Большая Садовая дахь таны дуртай нарийн боовны дэлгүүрт сонгодог франц буланжерийн уур амьсгал үргэлж ноёлдог. Энд байгаа бүх зүйл шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн амттангийн үнэрээр ханасан. Өнөөдөр амттаны лангууг цагаан гаатай байшингууд, гацуур модоор чимэглэдэг.
Цэс ба үнэ: Өглөө эрт Патриархын цөөрмийн оршин суугчид шинэхэн талх, гадаадынхан croissants, амттай кофе авахаар энд яарав. Үдийн цайны цагаар ч бас хөл хөдөлгөөн ихтэй байдаг. "Волконский" нь моцарелла, махан киштэй үнэхээр гайхалтай сэндвич бэлтгэдэг. Та бүх нарийн боов, тэр байтугай ундаагаа авч явах боломжтой, хэрэв та яарахгүй бол дотно кафед нийтлэг өндөр ширээн дээр хоол идэж болно. Гэхдээ өргөн цонхны тавцан дээр зөөлөн дэртэй (яг Францад байдаг шиг) амарч, нэг шил халуун дарс захиалах нь дээр. Энэ кафе нь дарс харамсдаггүй тул өвлийн ундааны үнэ хямд биш байдаг. Гэхдээ надад итгээрэй, 290 рубль. Энд ноёрхож буй анхилуун үнэрийн бүх амтлаг, амтлагчийг шингээсэн нэг шил халуун дарс уух нь үнэ цэнэтэй юм.
Хаана харах вэ: ст. Б.Садовая, 2/46.
Архины тухайд гэвэл энэ долоо хоногт арав дахь төрсөн өдрөө тэмдэглэж байгаа Courvoisier нэртэй коньяк үйлдвэрийг дурдахгүй байх нь ичмээр юм. Нээгдсэн цагаасаа хойш Courvoisier нь үдэшлэг хийх хамгийн тохиромжтой газар гэдгээ баталж, одоо ч гэсэн тэмдэгтэй хэвээр байна.
Дотор нь юу байна: Өвлийн орой зочид баарны эргэн тойронд бөөгнөрөн, амттан үзэх эсвэл цонхны тавцан дээр бүжиглэдэг. Зуны улиралд кафены панорамик цонх онгорхой байх үед бүх шударга компани гудамжинд үдэшлэг хийдэг. Шөнө дундын дараа олон түмэн аажим аажмаар гарч, үүр цайх үед өглөөний цайгаа ууна (100 рубльээс). Хамгийн сонирхолтой нь ажлын өдрүүдэд зөвхөн албан ёсны даашинз, хүрэм өмссөн ижил олон хүмүүс Courvoisier-д бизнесийн үдийн хоол идэхээр ирдэг (370 рубль).
Цэс ба үнэ: хэрэв та урьд нь үдэшлэгт дуртай байсан бөгөөд "найзууддаа зориулсан" үдэшлэгийг хэзээ ч тасалдуулж, шөнийн цагаар гэнэт саатаж байсан бол нэг аяга кофе уусан ч гэсэн Courvoisier-д очих хэрэгтэй (95 рубльээс) , тэгээд та тэр даруй хуучин найз нөхдийнхөө хүрээнд өөрийгөө олох болно.
Тиймээс бид удаан хугацааны дараа хуучин найзуудтайгаа хэсэг хугацаанд уулзахаар шийдсэн. Мэдээжийн хэрэг, биднийг энд халуун дотноор хүлээн авч, ойн баярт урьж, халуун дарс (200 рубль) дайлсан - энэ бол гэрийн тав тухтай байдал биш гэж үү? Мөн халуун дарс! Халуун дарс яах вэ? Courvoisier гайхалтай тогтвортой тул энэ нь төгс хэвээр байна. Уг ундаа нь Альпийн энгэрт бэлтгэсэн ундаатай маш төстэй юм. Үйлчлэх энгийн байдлын ачаар та сайн дарсны эрхэм амтыг мэдрэх болно.
Хаана харах вэ: М.Сухаревская талбай, 8.
Mulled Wine ресторан нь найрсаг цугларалт болон онцгой арга хэмжээнүүдэд тохиромжтой гэрэл гэгээтэй газар бөгөөд хувийн нууцлалыг хадгалах эсвэл буржгар замыг панорамаар харах боломжтой.
Ресторан байгуулах санаа нь зочдод ганцаараа, найз нөхөдтэйгээ, өлссөн, даарсан, ажлын өдрөөс ядарсан, хотын замын хөдөлгөөнд оролцож болох газар дулаан, тохь тухтай, тайван байдлыг мэдрүүлэх хүсэл байв; Энд та тайван, гэрийн нөхцөлд амарч, амттай хоол идэж, анхилуун үнэртэй халуун дарс ууж болно. Үүнийг аз жаргалтай хоосон хонох газар гэж нэрлэе - үдийн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр найз нөхөдтэйгээ нэг аяга шар айраг ууж, бааранд спортын нэвтрүүлэг үзэх, чухал үйл явдлын үеэр амар, тохь тухтай байх болно. Ресторан нь Москвагийн керлинг клубын нутаг дэвсгэрт байрладаг; буржгар талбайгаас ресторанд орох нь тоглоом ба амар амгалан, өвлийн хүйтэн ба гэрийн дулаан, мөс ба гал, Альпийн уулс, аяга халуун дарстай чалет дахь галын зуухны хооронд тодорхой ялгаатай байдлыг мэдрэхийг хэлнэ. Бид тав тухтай орчин, найрсаг уур амьсгал, тохь тухтай, дулаахан, гэр орон, нэгэн зэрэг боловсронгуй хоол, зочин бүрийг хүлээн авахдаа сэтгэл хангалуун бус, найрсаг хамт олонд анхаарлаа хандуулдаг.
Рестораны цэсийн концепцийг Газар дундын тэнгисийн янз бүрийн хэсгээс цуглуулсан бөгөөд манай тогооч Алексей Абрамовын өөрийн гэсэн хоолны амттанг нэмсэн орчин үеийн Итали, Франц, Тиролийн хоолны хитүүдийг толилуулж байна. Бүх хоолыг хамгийн дээд зэргийн шинэхэн, хөлдөөгүй орц найрлагыг ашиглан таны захиалгаар шууд бэлтгэдэг. амт болон үнэрт шуурга таны тавган дээр танилцуулсан.
Ундааны жагсаалтад халаах цай, Итали кофе, импортын ноорог болон савласан шар айраг, сонгодог болон нэрийн коктейль, хэд хэдэн төрлийн халуун дарс орно. Рестораны боломжууд нь бараг ямар ч арга хэмжээний форматыг зохион байгуулах боломжийг олгодог: өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоол, кофены завсарлага, буфет, 6-аас 350 хүний хүлээн авалт. Манай талх нарийн боов, нарийн боовны үйлдвэрүүд нь зочдод шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнээс гадна тирамису, профитерол, макарон, семифреддо, тогоочийн онцгой бялуу зэрэг уламжлалт болон нэрийн амттанг санал болгох боломжийг олгодог.
Тус ресторан нь 40-350 хүний багтаамжтай, 40-350 хүний багтаамжтай, гэрэл гэгээтэй, огт өөр загвартай, мэргэжлийн хөгжмийн төхөөрөмж, плазма зурагт, караоке, хурлын тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон 5 хүлээн авалтын танхимтай бөгөөд та бүхний хүсэлтээр үйл ажиллагаа явуулах боломжтой. Өргөн уудам танхимууд нь ширээгээ хүссэн чиглэлд байрлуулахаас гадна бүжиглэх, зугаа цэнгэлийн өрөө үлдээх боломжийг олгодог.
Манай рестораны үндсэн чиглэлүүдийн нэг бол хоолны уралдаан, мастер ангиудыг зохион байгуулах явдал юм. Энэ бол баг бүрдүүлэхэд хамгийн тохиромжтой газар бөгөөд та дараах зүйлсийг хийх боломжтой: хөгжилдөж, цагийг сайхан өнгөрүүлээрэй; хамт ажиллагсдаа гайхшруулж, баярлуулж, багаа нэгтгэх; ер бусын адал явдалд оролцох; шинэ найз нөхөд, ижил төстэй хүмүүсийг олох; гастрономийн шинэ ертөнцийг нээж, дэлхийн хоолны талаархи ойлголтоо өргөжүүлж, мэргэжлийн тогооч шиг мэдрэмж төрж, хэрхэн хоол хийж сурах, амжилтаа харуулах; гэртээ хийсэн хоолоор амттай оройн хоол идэж, мөн мартагдашгүй шагнал, бэлгүүдийг хожоорой; тод эерэг сэтгэл хөдлөлийг авч, мартагдашгүй гэрэл зургийн хэлбэрээр корпорацийн цомогт буулга.
Mulled Wine ресторан нь хүмүүсийн сайхан сэтгэл, эерэг сэтгэл хөдлөлийн төлөө ирдэг газар юм. Энэ бол хамгийн сайн санаагаа хэрэгжүүлэх хамгийн тохиромжтой газар юм.
Халуун дарс, грог болон бусад дулаан коктейль нь манай өвлийн улирлын цөөхөн баяр баясгалангийн нэг юм. Өөрийгөө эрхлүүлэх гэж яараарай: дахиад нэг эсвэл хоёр сарын дараа хүйтэнд удаан алхсаны дараа кафед сууж, шилэн аяганд гараа дулаацуулж, халуун ногоотой дарс шимэх таашаал байхгүй болно. Хоолны хүн хайгуул хийж, хотод хамгийн зөв, / эсвэл сонирхолтой ундаа хаана үйлчилдгийг олж мэдэв.
Мэдээжийн хэрэг, гастрономийн боловсролтой хүн бүрийн мэддэг хамгийн сонгодог гурван амт бол халуун дарс, грог, пунч юм. Бүх зүйл тэдэн дээр тулгуурладаг. Өөрсдийгөө хүндэлдэг байгууллага бүр “өвлийн” урын сандаа байдаг нь ойлгомжтой. Зарим ресторан нь хамгийн муу биш юм! - "гажиг" бага байх тусмаа бизнест сайн гэсэн онолыг баримтал: жорууд нь ихэвчлэн байдаг шиг энгийн байдаг бөгөөд ямар ч "илүү сайн" нь тэднийг улам дордуулдаг. Бусад нь эсрэгээрээ ийм бүтээлч байдлыг харуулдаг тул ээж нь энгийн халуун дарсыг таньдаггүй.
Хэрэв та домогт итгэдэг бол Бернардины лам нар халуун дарс хийх санааг анх гаргаж ирсэн бөгөөд тэд цасан шуурганд өртсөн аялагчдад эдгээх ундаагаа ууж өгөхөд жор нь "ард түмэнд" очжээ. Альпийн уулс. Тиймээс өөрсдийгөө энэ аялагчаар төсөөлөх нь бидний таашаалын нэг хэсэг юм. Эцсийн эцэст, халуун дарсны гол зүйл бол ёслол юм: хэн ч энгийн "хванчкара" -ын шилээр зэвсэглэсэн сонгодог "халуун дарс" бэлтгэж болно, гэхдээ тэр байтугай байгууллага бүр түүнд тохирсон уур амьсгалыг бүрдүүлж чадахгүй. Хэдийгээр та тэдний юу гэж хэлдгийг мэднэ... Агаар мандал - энэ нь үргэлж зөвхөн сүнсэнд байдаг. Хүйтнээс гарч ирээд цонхны дэргэдэх ширээний ард суугаад цас орж, дэнлүү ая тухтай сүүдэр тусаж, дэлхий бүхэлдээ ичээнд автаж, зөвхөн танд л гайхамшиг тохиолдсон мэт санагдах болно. зугтсан - энэ бол халуун халуун дарс уух хамгийн тохиромжтой мөч юм.
Хамгийн анхилуун үнэртэй халуун дарс
1 . Делис кафе
Халуун дарс (170 мл) - 290 урэх.
2 . Голдман
Халуун дарс (150 мл) - улаан дарс, нимбэг, жүржийн хальс, халуун ногоо - 150 рубль.
3 . Энгийн таашаал
Халуун дарс (200 мл) - 250 рубль.
4 . Ягода баар
Халуун дарс (200 мл) - улаан дарс, жүрж, нимбэг, халуун ногоо - 250 урэх.
5 . Сайн залуу
Халуун дарс (200 мл) - улаан дарс, үхрийн нүд ликёр, жүрж, алим, шанцай, хумс, зөгийн бал - 300 рубль.
Грог бол шал өөр түүх юм. Грог бол Английн далайчдын цорын ганц бүтээл болох туйлын эр хүний ундаа юм. Гурван зуун жилийн өмнө далайчин бүр өдөрт ром уух эрхтэй байсан ч удирдлагын зарим арга заль мэхний үр дүнд ромыг хагас усаар шингэлж эхэлжээ. Ард түмэн эгдүүцэж, элсэн чихэр, зөгийн бал, нимбэг нэмж “хортой урамшууллаа” халааж эхлэв. Тэгээд энэ нь маш сайн болсон. Орчин үеийн барменууд тэдгээр далайчдаас ялгаатай нь өөрийгөө илэрхийлэх арга хэрэгсэлд илүү чөлөөтэй байдаг тул та чамин жимснээс эхлээд сироп, карамель хүртэл юу ч харахгүй. Гэхдээ энэ нь бүр ч сайн байж магадгүй, өнөөдөр хотын сэхээтнүүдийн уян хатан сэтгэл зүй нь жинхэнэ далайн "коктейлийн" хүсэл тэмүүллийн эрчмийг тэсвэрлэж чаддаггүй.
Дашрамд хэлэхэд, шаазан аяганд грог эрэлт хэрэгцээ - энэ бол дүрэм юм. Ингэснээр энэ нь илүү удаан хөрдөг бөгөөд энэ нь гоо үзэсгэлэнгээс илүү чухал бөгөөд энэ нь жишээлбэл, халуун дарсыг шилэн аяганд асгахад хүргэдэг.
Хамгийн халуун ногоотой грог
1 . Голдман
Грог (150 мл) - Ахмад Морган Халуун ногоотой алтан ром, хар цай, халуун ногоо - 150 урэх.
2 . Энгийн таашаал
Жимс Грог (200 мл) - 280 урэх.
3 . Ягода баар
Грог (200 мл) - ром, жүрж, шохой, зөгийн бал, халуун ногоо - 250 урэх.
4 . Пирамид
Грог (200 мл) - Bacardi Premium Black, нимбэгний шүүс, зөгийн бал, шанцай - 255 урэх.
5 . Сэдвийн самбар
Тодди Грог (200) - ром, хар цай, гранадин, жимс, халуун ногоо - 150 рубль.
Punch нь грог, халуун дарсаас ялгаатай нь нарийн төвөгтэй ундаа юм. Энэ нь түүний нэрнээс ч үүдэлтэй - эртний Энэтхэгийн "панч" гэдэг үг нь "таван" гэсэн утгатай. Найрлага нь бололтой. Гэвч өнөө үед цоолтуурыг залхуу хүмүүст зориулсан ундаа гэж үздэг: энэ нь ховор таван найрлагатай байдаг. Хэдэн зууны өмнө "батлагдсан" суурь нь (тусдаа исгэсэн чихрийн сироп, зөгийн бал, нимбэгний шүүс нэмдэг халуун ром) дарс, бүх төрлийн ликёр, але, жимсний шүүс, тэр ч байтугай зодуулсан өндөгөөр цутгадаг. шар. Шинэ болон лаазалсан жимс (хан боргоцой, жүрж, тоор), шинэхэн сараалжтай цагаан гаа, халуун ногоо (шанцай, хумс, кардамон, самар) болон бусад бүх зүйлийг нэмнэ. Ямайкийн од жимс нь захын туршлагыг нэг ундаагаар дүүргэдэг.
Хамгийн чамин цохилт
1 . Панчо Вилла
Тариалагчийн цоолтуур (250 мл) - тоорын ликёр, хар ба цайвар ром, жүржийн шүүс, хан боргоцойны шүүс, гранадин - 210 урэх.
2 . Лав
Punch (200 мл) - цагаан дарс, ром, жүрж, бэрсүүт жүрж, нимбэг, элсэн чихэр, халуун ногоо - 250 урэх.
3 . Весна кафе
Цагаан гаа-лийр цоолтуур (архигүй) (200 мл) - сенча цай, лийрийн шүүс, цагаан гаа, лийр - 300 урэх.
Алдарт зохиолч Милан Кундера нэгэн номондоо аз жаргалын үндэс нь өдөр ирэх тусам давтагдах явдал гэж тэмдэглэсэн байдаг. Өөрчлөлтөд дургүй, найддаггүй нохойн нүдээр харахад аз жаргал ийм л харагддаг. Энэ нь хүмүүст илүү төвөгтэй байдаг. Хэдийгээр та моногамист юм шиг санагдаж, аль хэдийн танил болсон, туршиж үзсэн хоол захиалах сонирхолтой байдаг ч заримдаа зурхайн зөвлөгөөг дагаж, шинэ зүйлийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. Халуун дарс, пунч, грог аль хэдийн ойр дотны хүмүүс мэт санагдах үед тэдний дүр төрх, дүр төрхөөр хийсэн олон зуун коктейлийн аль нэгийг сонгох боломж үргэлж байдаг - гэхдээ эхийг нь маш тодорхой санагдуулдаг. Заримдаа тэд зөвхөн бүтээгчдийнх нь хязгааргүй төсөөллийн төлөө л оролдох нь зүйтэй юм: эдгээр бүх "толгой цас", "Африкийн хүсэл тэмүүлэл", "өвлийн цэцэрлэг", "Татьяна, чи алтан жилүүдийг санаж байна уу?" - гэх мэт халуун "далайн эрэг дээрх секс" хүртэл.
Гэхдээ мэдээж хожих өөр сонголт бий: Ирланд кофе. Үргэлж (зөв хийсэн бол) ямар ч кофе шопод амттай бөгөөд гэртээ бэлтгэхэд маш энгийн. Халуун кофег өндөр шилэн аяганд хийнэ (буцалж буй усаар зайлж урьдчилан халаах нь зүйтэй), нишингийн элсэн чихэр (тэдний хэлснээр амсах болно), хутгана, Ирланд виски хийнэ, дахин хутгана. Төгсгөлд нь шинэхэн цөцгий нэмнэ. Тэднийг анзаарч амжаагүй байтал хамгийн сайхан үдэш болсон байна.
Хамгийн сайн Ирландын кофе
1 . Делис кафе
Ирландын кофе (170 мл) - 220 урэх.
2 . Пепперони
Ирландын кофе (200 мл) - Ирландын виски, халуун эспрессо, бор элсэн чихэр, шинэхэн цөцгий - 400 рубль.
3 . Apple-ийн баар, ресторан
Ирландын кофе (190 мл) - 280 урэх.
4 . Citycafe "Шатан дээр"
"Ирландын кофе" (190 мл) - Ирландын вискитэй кофе - 150 урэх.
5 . Колбасофф
Ирландын кофе (200 мл) - 180 урэх.
1 . Шүүслэг баар
Ялангуяа энэ өвлийн улиралд шинэхэн шахсан жүүсээс халуун коктейлийн цуглуулга бүтээжээ - жишээлбэл, "Амтлагчтай алим" (алим, нимбэг, шанцай, цагаан гаа), "Жүржийн жимсний нухаш" (жүрж, амтат чинжүү, цангис, нэрс, зөгийн бал). ). Үнэ - 230 рубль. ямар ч албан тушаалын хувьд.
Тодорхойгүй хоолтой, маш сайн коктейлийн цэстэй залуучуудын газар. Халуун коктейлийг "Гадаа хүйтэн үед" бүлэгт оруулсан болно. Тодди Грог нь ромоос хар цай, гранадин, жимс, халуун ногоотой холилдоно. Хизер Цай ромны оронд Drambuie, Benedictine ликёр хэрэглэдэг. Мөн халуун дарсыг зөгийн балаар хийдэг. Гурван коктейлийн хувьд тэд 150 рубль асуудаг.
3 . Корреагийнх
Алдартай кафенуудын сүлжээ саяхан Исаак Корреагийн тогоочоор ажиллаж байсан Uley рестораны тэмдгийг өөрчилснөөр нэг газраар өргөжжээ. Цэс дэх хамгийн сайн дулаацах ундаа бол жүржийн грог, 200 рублийн халуун дарс юм. порц тутамд.
4 . Архины тухай хууль байхгүй
Неоклассик хэв маягийн нийтийн дарсны баарны сүлжээ. Намрын дундуур "Халуун намар" тусгай хөтөлбөр хэрэгжиж эхэлсэн бөгөөд үүний хүрээнд "Намар" жимстэй халуун дарс (99 рубль), хар ром, коньяк, зөгийн бал, нимбэг (120 рубль), Ирланд кофе (120 рубль) ), Baileys ликёр, сүү, цөцгийтэй "Cow" кофе (120 рубль), коньяктай "Наполеон" кофе, Kahlua ликёр (120 рубль).
5 . Кофены маниа
2007/2008 оны өвлийн шилдэг коктейль бол Frangelico ликёр (210 рубль) бүхий кофе юм. Сонгодог урлагт дурлагчдын хувьд үдэш бүр арен дээр коньяктай кофе (179 рубль), Ирланд кофе (210 рубль) байдаг.
