Тавагтай тавиурыг дээд ба доод тавиуруудын хооронд бага зайтай байхаар байрлуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь хоолыг жигд болгоход тусална. Цахилгаан зууханд хоол хийхдээ керамик эсвэл цутгамал төмрийн савыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Цахилгаан зууханд та загас, мах, шувууны аж ахуй, чихэр, бусад хоол хийж болно. Хоол хийхээс өмнө зуухыг тодорхой температурт халаахыг зөвлөж байна. Энэ нь гурилан бүтээгдэхүүнийг жигнэх үед онцгой чухал юм.
Чамд юу хэрэгтэй:
Улаан лоольтой хөвөөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:
Гөлгөрийг сайтар цэвэрлэж, гэдэс дотрыг нь цэвэрлээрэй. Сэрвээ болон сүүлийг арилгахаа бүү мартаарай. Дараа нь гулуузыг хүйтэн усаар зайлж, цаасан алчуураар хатаана.
Гүн аяга аваад жижиглэсэн dill болон амтлагчийг цөцгийтэй холино.
Загасыг тугалган цаасан дээр тавиад, бэлтгэсэн цөцгий сумсаар тосолно. Үүний дараа улаан лоолийг дугуйлан хайчилж, загасны дээд талд тавь. Нилээд сараалжтай бяслагаар цацна. Загасыг тугалган цаасаар боож, 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ. Хоол хийх хугацаа 30-40 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хэрэв та амттай шарж гахайн махыг илүүд үздэг бол хаш, улаан лоолийн соустай хоол хийж үзээрэй.
Чамд юу хэрэгтэй:
Шатаасан гахайн махыг хаштай хэрхэн яаж хоол хийх вэ:
Хашыг зайлж, хатааж, зүсмэл болгон хуваана. Бага зэрэг давсалж, 10 минут байлгана. Дараа нь сайтар зайлж, дахин хатаана. Хашыг ургамлын тосоор дусааж, жигд хуудсан дээр тавь. 150 градус хүртэл халаасан зууханд 25 минутын турш жигнэх.
Гахайн махыг сайтар зайлж, мах бутлуураар дамжина. 15 минутын турш хайруулын тавган дээр махыг хуурч ав. Давс, халуун ногоо нэмэхээ бүү мартаарай, мөн хайруулын явцад татсан махыг хутгана. Үгүй бол бөөгнөрөл үүсч болно.
Сармисыг хальсалж, цавчих, дараа нь цөцгийн тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ.
Улаан лоолийг угааж, хальсалж, шоо болгон хувааж, сармисаа нэмнэ. Сармис-улаан лоолийн соусыг давсалж, бага зэрэг багасгана. Хэрвээ хүсвэл соусанд бага хэмжээний лаврын нэмж болно.
Холимогийг хөргөөд зодуулсан өндөгнүүдээ сайтар нугалав. Бүгдийг сайтар холино.
Цаашид хоол хийхдээ хаш, гахайн махыг давхаргад байрлуулах шаардлагатай халуунд тэсвэртэй хэлбэр хэрэгтэй болно. Бүх зүйлийг хангалттай гар хийцийн соусаар дүүргэ. Зууханд тавиад 190 градусын температурт нэг цаг орчим хооллоорой.
Үйлчлэхээсээ өмнө оливын тосоор дусааж, лаврын гэх мэт шинэхэн ургамлаар цацна.
Шарах уу, жигнэх үү? Гэрийн эзэгтэй бүр энэ асуултыг үе үе асуудаг. Түүнээс гадна хайруулын тавган дээр шарсан олон хоолыг зууханд хийж болно. Дараа нь тэд илүү амттай, илүү эрүүл болж хувирдаг нь нууц биш юм. Энэ хоол хийх арга нь танд илүү их таалагдах болно. Үүнийг шалгахад хялбар байдаг: нэмэлт зүйл хийлгүйгээр дадлага хийж, хамгийн сонирхолтой жоруудыг туршиж үзье.
Бүтэн дэлгэцээр
Өглөөний цайнд шарсан өндөг бол мөнхийн сонгодог юм. Тэгээд хайруулалгүй жигнээд байвал ямар вэ? 3 том том улаан лоолийг хайчилж ав. Бид хөгцний ёроолд улаан лооль, 1 tbsp тавьдаг. л. сонирхогчийн шоо, өндөгийг сайтар эвдэж, шар, давс, чинжүү амтыг нь гэмтээхгүй байхыг хичээ. 175 ° C-ийн температурт 15 минутын турш шарсан өндөгийг жигнэх. Fan Plus-ийн тусламжтайгаар та дээд/доод халаалттай харьцуулахад бага температурт хоол хийж болно, учир нь дулаан нь хоол хийх камерт шууд тархдаг. Дуусахаас 5 минутын өмнө та шарсан өндөг дээр сараалжтай бяслаг цацаж болно - та анхилуун наалдамхай царцдас авах болно.
Бүтэн дэлгэцээр
Шарсан омлетыг илүү эрүүл хувилбараас олж болно. Жишээлбэл, Брюссель нахиалдаг фриттата хийнэ. Бид шанцайны ишийг дугуйлан хайчилж, гүн хайруулын тавган дээр ургамлын тосонд шарна. 500 гр Брюссель нахиа цацаж, давс, перецээр амтлаад дахин 5-7 минут хуурна. 6 зодуулсан өндөг, 2 tbsp холимог нь байцаа хийнэ. л. цөцгий, 150 гр үрж жижиглэсэн бяслаг. Бид үүссэн массыг жигд таваг руу шилжүүлж, 180 хэмд 10-12 минутын турш илгээж, "Дээш / доод дулаан" горим ба "Царцдас" функцийг сонгоно. Энэ функц нь зуухны доторх чийгшлийн түвшинг хянадаг тул та сайхан алтан царцдас авах бөгөөд фриттата нь илүү дур булаам болно.
Бүтэн дэлгэцээр
Олон хүмүүс өглөөний цайндаа бяслагны бялууг хайруулмаар байна. Бид тэдгээрийг ааруул дүүргэгчтэй шатаасан алимаар солихыг санал болгож байна. Бид хоёр том ногоон алимны тагийг хайчилж, ханыг гэмтээхгүйн тулд цөмийг нь салгана. 80 гр зөөлөн зуслангийн бяслаг, 70 гр маскарпоне бяслаг хольж, 0.5 tsp нэмнэ. ванилийн сахар, шанцай амтлах болно. Бид алимны аяганд дүүргэж, зөгийн бал асгаж, "Алимны бялуу, нээ" автомат програмыг сонгоод хийнэ. Ийнхүү зөөлөн дүүргэгчийг дунд хүртэл нь жигнэж, алимны хатуу суурь нь зөөлөн, хүрэн өнгөтэй болно. Хатаасан жимс, шинэ жимс эсвэл самартай чихмэл алимыг үйлчил. Чихэрлэгийн хувьд та тэдгээрийг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно.
Бүтэн дэлгэцээр
Нэг ч гэр бүлийн цэсийг шарсан төмсгүйгээр хийж чадахгүй, гэхдээ энэ хоолыг эрүүл гэж нэрлэж болохгүй. Өөр нэг зүйл бол төмсний гратин юм. Бид 5-6 хальсалж булцууг дугуйлан хайчилж, давс, амтат паприка цацаж, гараараа холино. Бид 125 мл сүү, цөцгий 33% -ийг хольж, саванд бага зэрэг халаана. Жигнэсэн тавагыг тосоор тосолж, төмсний давхаргыг тарааж, үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн сармисаар цацна. Давхаргыг дээд тал руу нь давтаж, сүүтэй цөцгий хийнэ. Бид "Baking" горимыг сонгоод 175 ° C-т 40-50 минутын турш гратин хийнэ. Энэ нь зүсмэлүүдийг бүрэн хоол хийх боломжийг олгоно.
Бүтэн дэлгэцээр
Олон хүмүүсийн шүтэн биширдэг төмстэй бинкийг шинэ хэлбэрээр хувцаслаж, зууханд хийж болно. Амт, бүтэц нь хайруулын тавган дээрхээс ч илүү байх болно. Бид 6-7 дунд төмсний булцууг нарийн grater дээр үрж, илүүдэл шингэнээс сайтар шахаж авна. 2 өндөг, 3 tbsp нэмнэ. л. гурил, давс, дуртай халуун ногоо амтлах, наалдамхай нэгэн төрлийн масс зуурах. Маффины хэвийг тосоор тосолж, төмсний массыг дарж, 160 ° C-т 25-30 минутын турш тавина. Төмстэй маффиныг бүрэн болгосон эсэхийг шалгахын тулд "Доод дулаан" тохиргоог ашиглана уу. Тэдэнд халуун, үргэлж хөргөсөн цөцгийтэй хамт үйлчил.
Бүтэн дэлгэцээр
Котлетыг уламжлалт байдлаар хайруулын тавган дээр шарсан байдаг, гэхдээ зууханд тэд ер бусын амттай болдог. Бид 150 гр цөцгийн тосыг жижиг шоо болгон хайчилж, хөлдөөгчид хийнэ. 100 мл цөцгийд 70 гр цагаан талхыг дэвтээж, шахахгүйгээр 400 гр татсан махтай холино. Шарсан сонгино, хөлдөөсөн цөцгийн тос, давс, хар перц нэмнэ. Массыг зуурч, хөргөгчинд хагас цагийн турш байлгана. Бид котлет үүсгэж, талханд хийнэ. Дараа нь бид тэдгээрийг илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр шилжүүлж, 180 ° C-т 25-30 минутын турш тавина. Котлетыг жигд жигнэж, шаржигнуур царцдастай болгохын тулд "Автоматаар хуурах" горимыг ашиглана уу.
Бүтэн дэлгэцээр
Мөн шарсан котлетийн оронд та зууханд мах бонбон хийж болно. 500 гр тахианы буланг бага зэрэг цохиж, хурц хутгаар аль болох нилээд цавчих. Амт нь өндөг, давс, хар чинжүү нэмж, гараараа сайтар зуурч, жижиг колобокс баримал. Жигнэсэн тавгийг тосоор тосолж, бөмбөгийг бие биендээ ойртуулж, 180 хэмийн температурт 10 минутын турш "Ууртай конвекц" горимд тохируулж, автомат уурыг нэмэгдүүлэх горимыг сонго. Энэ хугацаанд 200 мл цөцгий, 150 гр үрж жижиглэсэн бяслаг, 2-3 хумс буталсан сармисны соусыг холино. Автомат уур гарсны дараа соусаа бонбон дээр асгаж, 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Чийгийн оновчтой түвшин нь махны шүүслэг байдлыг хадгалах боломжийг олгодог бол таваг нь хоолны дуршилтай алтан царцдастай болно.
Бүтэн дэлгэцээр
Танай гэр бүл шарсан баншанд дуртай юу? Тэднийг зууханд жигнэж, танай гэр бүл баяртай байх болно. Эхлээд 15-20 бууз гэсгээнэ. Үүнийг "Гэсгээх" хөтөлбөрт хийж болно. Дулаан агаарыг жигд үлээж байгаа тул татсан махыг бүх дүрэм журмын дагуу болгоомжтой гэсгээх болно. Бид буузыг гүн хэлбэрт шилжүүлж, 180 хэмийн температурт 10-12 минутын турш зууханд хийнэ. Үүнийг ердийн жигнэх горимд хийж болно. Үүний нэмэлт давуу тал нь эрчим хүчийг үр дүнтэй хэмнэх явдал юм. Дараа нь 200 гр цөцгий, 100 гр үрж жижиглэсэн бяслаг, 50 гр ногоон сонгино соустай банш асгаж, 7-8 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Дулааны оновчтой боловсруулалт нь татсан махыг шүүслэг, зөөлөн, зуурсан гурилыг улаан, шаржигнуур болгоно. Үүнээс гадна, та тайлбарласан алхмуудыг зуухны санах ойд хувийн програм болгон хадгалах боломжтой Миеле зуух Миеле зуух 180 ° C-т 15-20 минутын турш хооллоорой. Сонгодог "Дээш / Доод дулаан" тохиргоог ашиглана уу. Хоол хийх явцад тогтмол температурыг хадгалах нь дотор тал нь төгс хүрэн, гадна талдаа амттай царцдастай болно.
Энд шарсанаас хамаагүй илүү амттай, жигнэх нь эрүүл мэндэд тустай хэдэн хоолыг энд оруулав. PureLine загварын цувралаас талх нарийн боовыг цоо шинэ түвшинд аваачдаг. Өргөн хүрээний сонголтууд болон тохиромжтой мэдрэгчтэй удирдлагын ачаар хоол хийх үйл явц нь гайхалтай хялбар, тав тухтай, тааламжтай болдог. Хамгийн нарийн ширийнийг хүртэл бодож боловсруулсан төгс дизайн нь техникийн бүрэлдэхүүн хэсгийн органик үргэлжлэл юм. Энэхүү суурилуулсан зуух нь ямар ч гал тогооны өрөөний дотоод засалд төгс тохирох бөгөөд хүн бүрийн анхаарлыг татах төв байх болно.
Зуух нь зуухны салшгүй хэсэг гэдгийг ихэнх гэрийн эзэгтэй нар мэддэг. Гэсэн хэдий ч суулгагдсан технологи бий болсноор тэд бие даасан төхөөрөмж болсон. Энэ нь зөвхөн гал тогооны өрөөний эргономикийн хувьд тохиромжтой биш юм - хоол хийх нь жинхэнэ таашаал болсон. Уг процесс нь тогоочийн оролцоог бараг шаарддаггүй бөгөөд хэд хэдэн зарчмын дагуу шатаасан хоол нь шүүслэг, хоолны дуршилтай болдог.
Цахилгаан зууханд хэрхэн хоол хийх талаар
Фото Shutterstock
Талх тавган дээр чанаж болгосон хоол нь уламжлалт шарсан хоолтой ойролцоо амттай байдаг. Ялгаа нь: жигнэх үед бор өнгөтэй болох нь өндөр температурын үр дүнд үүсдэг бол шарсан үед тос, өөхний шаталтаас үүсдэг. Шувууны мах, мах, загас, хүнсний ногоог ил задгай зууханд шатаасан. Таваг нь дотроо шүүслэг, гадна талдаа хоолны дуршилтай царцдастай байхын тулд хэд хэдэн нюансуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Том загас, том ширхэг мах, бүхэл бүтэн шувууны гулууз махыг хурдан жигнэхийн тулд тугалган цаас бэлтгэ. Бүтээгдэхүүнийг хоёр давхаргаар цахилгаан шүүгээнд жигнэх зориулалттай тугалган цаасаар боож өгөх нь дээр. Та мөн том ширхэгтэй махыг хайруулын тавган дээр эсвэл доор нь сараалж дээр шууд хуурч болно. Савыг тагийг нь тагласнаар та илүү шүүслэг хоол авах болно. Хэсэг нь шарсан алтан царцдастай болохын тулд та тэдгээрийг таглаагүй саванд хуурч авах хэрэгтэй.
Тахианы мах ихэвчлэн хурдан чанаж болдог. 1 кг жигнэхэд 30 минут зарцуулдаг тул хоол хийх хугацааг тооцоол. Тахианы махыг 180 градусын температурт жигнэх. Галууд илүү нарийн арга барил хэрэгтэй. Үүнийг бага температурт (ойролцоогоор 150 ° C), 1 кг тутамд 1 цаг жигнэх хэрэгтэй. Эдгээр бүх хоолыг жигд тавагны дунд цахилгаан зууханд хийх нь дээр. Дараа нь тэд жигд жигнэх болно.
Хэрэв та зуухны зааварт жорынхоо өгөгдлийг олж чадаагүй бол өөрт ойр байгаа жорыг дагаж мөрдөнө үү.
Хоолыг бүхэлд нь цахилгаан зууханд жигд халаадаг тул хутгах шаардлагагүй бөгөөд үүний үр дүнд найрлага нь анхны хэлбэрээ хадгалдаг. Мөн хоол хийхэд шаардагдах бага шингэнийг ашиглах нь илүү их шим тэжээлийг хэмнэх боломжийг олгодог.
Цахилгаан зууханд хүнсний ногоо, махан хоолыг унтраахын тулд та: - цутгамал төмөр, - керамик, - галд тэсвэртэй шавараар хийсэн аяга таваг ашиглах ёстой. Энэ тохиолдолд тэдгээрийг дунд тавиур дээр байрлуулах хэрэгтэй.
Баян амттан, шатаасан, чанасан амттанг сонирхогчид таваг бэлтгэсний дараа үр дүн нь хүлээлтийг хангахгүй байх нөхцөл байдалтай нэгээс олон удаа тулгарч байсан байх. Яагаад зураг дээр сайхан сэвсгэр бялууг харуулсан боловч эцэст нь хавтгай бялуу болсон бэ? Энд гол зүйл бол зөвхөн найрлагыг зөв сонгохоос гадна хийн эсвэл цахилгаан зуухыг зөв ашиглах явдал юм.
Эдгээр хоёр төрлийн хоолны шүүгээний төхөөрөмжид үйл ажиллагааны ерөнхий дүрмүүд, түүнчлэн төхөөрөмжийн төрөл бүрийн нюансууд байдаг. Эхлэгчдэд ч гэсэн эдгээр мөчүүдийг эзэмшихийн тулд хамгийн гол зүйл бол хүссэн загварын зааврыг судалж, түүний бүх давуу талыг илчлэхийн тулд тоног төхөөрөмжийг хэрхэн ашиглах талаар сурах явдал юм.
Цахилгаан зуух ашиглах 3 нюанс:
Мөн хоол хийхдээ тодорхой төрлийн сав суулга сонгох хэрэгтэй. Цахилгаан хэрэгслийн хувьд керамик, галд тэсвэртэй шавар эсвэл цутгамал төмрөөр хийсэн сав нь хамгийн тохиромжтой. Металл сав, тугалган цаасыг ашиглах боломжгүй. Энэ нь цахилгаан зуухны дизайны онцлогтой холбоотой юм - металл ба түүнийг агуулсан савнууд нь цахилгаан дамжуулагч бөгөөд төхөөрөмжийн дотор оч үүсгэж, түүнийг гэмтээж болно.
Цахилгаан зууханд хоол хийх 5 дүрэм:
Орчин үеийн цахилгаан зуухны загварууд нь ашигтай "бүрэн" сонголтоор тоноглогдсон бөгөөд үүний тусламжтайгаар та чамин болон уламжлалт хоолыг хялбархан жигнэх / жигнэх боломжтой.
Цахилгаан хэрэгсэлд хоол хийх үндсэн горимууд:
Хийн зуух нь үйл ажиллагааны хувьд цахилгаан "ах нар"-аас арай доогуур байдаг ч тэр хэмжээгээрээ амттай хоол хийх боломжийг олгодог. Ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар амттанг бүрэн шатаагаагүй, эсвэл жор дээр дурдсан алтан царцдас байхгүй гэж гомдоллодог. Үүнийг хэрхэн шийдвэрлэх вэ? Маффиныг жигнэх, хийн зууханд эхний / хоёрдугаар хоол хийх талаар суралц. Жигнэхийн тулд тусгай хөгц эсвэл хөнгөн цагаан жигд хуудсыг ашигладаг. Дашрамд хэлэхэд та зууханд дагалддаг хар тавиурыг хоол хийхдээ ашиглаж болохгүй. Энэ нь өөх тосны үлдэгдэл цуглуулах зориулалттай.
Хийн зууханд аяга таваг хийх дүрэмд дараахь зүйлс орно.
Бялуу дээр алтан царцдас авах бяцхан нууц бол хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө градусын тоог нэмэх явдал юм.
Хийн зуухны стандарт хувилбаруудад зөвхөн 2 халаалтын горимыг хангадаг бөгөөд сэнс байхгүй. Төхөөрөмжүүд нь доод дулаан (хийн халаалтын элемент) ба дээд дулаан (хийн эсвэл цахилгаан мах шарах) байдаг.
Хоолны шүүгээн дэх горимыг хэрхэн зөв тохируулах талаар сурах нь цаг хугацааны асуудал тул дээрх зөвлөмжүүд нь тогооч нарт энэ талаар туслах нь дамжиггүй. Сүүлчийн асуултыг авч үзэх хэвээр байна: "Ийм нэгжүүдийн хамгийн оновчтой гүн нь юу вэ?"
Энэ параметр нь зуухны ашигтай эзлэхүүнд шууд нөлөөлдөг. Ийм нэгжийн хэмжээ нь 40-90 см өргөн, загваруудын гүн нь 55-60 см байна.3-4 ба түүнээс дээш хүнтэй гэр бүлийн хувьд бэлэн хоол нь хангалттай байхын тулд илүү том сонголтыг сонгох нь зүйтэй юм. хүн бүр (жишээлбэл, гүн нь 62 см). 1-2 хэрэглэгчийн хувьд 50 см ба түүнээс дээш гүнтэй зуух хангалттай (жишээлбэл, 53 см).
Хоолны шүүгээний хий, цахилгаан загварууд нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнийг хүснэгтэд тодорхой харуулсан болно.
|
Үйл ажиллагааны дүрэм |
хийн зуух | цахилгаан зуух |
|---|---|---|
| Халаах хугацаа (мин) | 10-15 | 15-20 |
| Температурын тохиргоо | тусгай масштабаар, гараар | тусгай масштабаар |
| Түвшингийн сонголт | дээд, дунд, доод | дээд, дунд, доод |
| Хоол хийх горимууд | дээд ба доод дулаан, мах шарах | дээд ба доод халаалт, мах шарах, гэсгээх, халаах, сэнс |
| Шарах сав | керамик, галд тэсвэртэй шилэн эдлэл, цутгамал төмөр, силикон хэв, тугалган цаас эсвэл жигд ханцуй | керамик, ширэм тогоо, галд тэсвэртэй шавар хэв |
Сонголт нь төхөөрөмжийг ашиглахаасаа өмнө зааврыг нарийвчлан судлах шаардлагатай хэрэглэгчдэд үлдэх болно. Үйл ажиллагааны үндсэн дүрмийг дээр дурдсан бөгөөд тэдгээрийг ашиглах нь тоног төхөөрөмжийн урт, асуудалгүй "амьдралыг" хангах, хийн эсвэл цахилгаан зууханд чанаж болгосон аяга тавагны маш сайн амт, дур булаам дүр төрхийг олж авах гэсэн үг юм.
Гэрийн эзэгтэй бүр хайртай хүмүүсээ амттай, эрүүл хоолоор баярлуулдаг. Үүний зэрэгцээ, эмэгтэй хүн бүр өөрийн гарын үсгийн жортой байдаг. Хэн нэгэн уурын таваг, хэн нэгэн нь зууханд шатаасан хоолоор сайрхаж чадна. Үүний зэрэгцээ эхний болон хоёр дахь сонголт нь хүний эрүүл мэндэд адилхан ашиг тустай байдаг. Гэхдээ зууханд чанаж болгосон хоол нь илүү амттай байдаг тул ихэнх хүмүүс ийм төрлийн хоол боловсруулахыг илүүд үздэг. Түүнээс гадна зууханд амттай хоол хийх олон жор байдаг. Хүн зөвхөн жоруудаас аль нэгийг нь сонгож, хайртай хүмүүсээ хоолны шилдэг бүтээлээр баярлуулах хэрэгтэй.
Зууханд хоол хийх ажлыг гурван аргаар хийж болно.
Зууханд шатаасан загас, тахиа, мах эсвэл хүнсний ногоо нь хайруулын тавган дээр шарсан хоолтой адил амттай, дур булаам царцдастай байдаг. Цорын ганц чухал ялгаа нь зууханд үүссэн царцдас нь эрүүл мэндэд аюултай биш юм. Энэ нь өөх тос, тосыг шатаах үр дүнд биш харин өндөр температурын нөлөөн дор үүсдэг.
Дотор нь шатаасан загас, мах эсвэл хүнсний ногоог шүүслэг, гэхдээ түүхий биш болгохын тулд зууханд хоол хийх жорыг тугалган цаасаар боож өгөхийг зөвлөж байна. Энэхүү аргын ачаар бүтээгдэхүүний шүүс нь дотроо үлдэж, таваг нь шүүслэг болно. Хэрэв хоол хийхдээ цахилгаан зууханд хийж байгаа бол тугалган цаасыг хоёр давхаргаар хийх ёстой. Хийн төхөөрөмжид махыг таглаатай саванд хийж, бэлэн хоол шүүслэг байх нь дээр. Алтан царцдас авахын тулд тагийг нь нээж, бүтээгдэхүүнийг жороор заасан хугацаанд хуурч ав.
Олон гэрийн эзэгтэй нар тахианы зууханд хоол хийх хугацааг дараах байдлаар тооцох ёстой гэдгийг мартаж болохгүй гэж зөвлөж байна: 1 кг түүхий бүтээгдэхүүнийг 180 0 С-ийн температурт 30 минутын турш шатаасан бол галууны гулуузыг шатаасан бол температурыг жигнэх ёсгүй. 150 0 С-ээс дээш, хоол хийх хугацаа нь нэг кг бүтээгдэхүүнийг дор хаяж 60 минут байлгана. Таваг жигд жигнэхийн тулд үүнийг жигд тавагны төвд байрлуулах ёстой. Энэ нь цахилгаан зуухны загварууд Bosch, Electrolux болон бусад алдартай загваруудад хамаарна.
Цахилгаан зууханд хоол хийх бүх горим нь ямар ч бүтээгдэхүүнийг жигд халаах боломжийг олгодог тул чанах явцад найрлагыг нь хольж болохгүй. Шарсан ногоо бэлтгэхдээ цутгамал төмөр, керамик галд тэсвэртэй таваг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоолны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жорын дагуу саванд хийж өгсний дараа та тохирох горимыг сонгоод энэ функцийг эхлүүлэх хэрэгтэй. Тохиромжтой, жигд жигнэхийн тулд тавагтай савыг дунд тавиур дээр байрлуулна. Шөл нь хэт шингэн болж хувирахгүйн тулд алдартай жорууд нь нийт хүнсний бүтээгдэхүүний гуравны хоёрыг ус эсвэл шөл хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зууханд хоол хийх давтамжийн маргаангүй удирдагч нь чихэр юм. Бүх төрлийн боов, боов, пирог, пончик нь агаартай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй байдаг. Жор нь олон хоолны номонд жигнэхээс илүү сайн байдаг тул зуухны дунд тавиур дээр жигнэх бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна. Үүний зэрэгцээ температурын зөв горимыг ажиглах нь маш чухал юм. Хэрэв төхөөрөмж нь цахилгаан бол хоол хийх хугацааг 10-15 минутаар нэмэгдүүлэх боломжтой. Үндсэн цагийн төгсгөлд том бялууг жигнэхийн тулд шүүгээг унтрааж, таваг өөр 10 минутын турш үлдээхийг зөвлөж байна. Энэ нь халаалтын элементүүдээс гарч буй бүх дулааныг оновчтой ашиглах болно.
Өнөөдөр та зууханд хоол хийх шаардлагатай амттай, эрүүл хоол хийх олон жор олж болно. Тогоочдын зөвлөмж, шаардлагатай горим, бэлтгэх аргыг дагаж мөрдвөл та анхны, амттай хоолны бүтээлийг бий болгож чадна. Цахилгаан зуух ашиглахдаа төхөөрөмжийн хяналтын самбар дээр тохирох функцийг сонгохоо бүү мартаарай. Шаардлагатай бүх нөхцлийг харгалзан гэрийн эзэгтэй бүр бие даан хоол хийж, хайртай хүмүүсээ амттай, эрүүл хоолоор баярлуулах боломжтой болно.
