მოხარშეთ მაკარონი (მაკარონი) თიხის ქვაბში (ტაფაში) წყლით ტრადიციული წესით. როგორც კი მზად იქნება, გადაუსვით საწურს და გააგრილეთ.
ხახვი დავჭრათ პატარა კუბებად.
ჩერი პომიდორი გავჭრათ შუაზე
სალათის ფოთოლი კარგად გარეცხეთ, ხელით დაჭერით ზოლებად ან თქვენთვის სასურველ ფორმად.
თუ სალათში კვერცხის დამატებას გადაწყვეტთ, მოხარშეთ და კუბიკებად დაჭერით.
აიღეთ თასი და დაამატეთ ტუნა სითხის გარეშე. იგივეა სიმინდი. დაამატეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი.
მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, კარგი ნაწილი ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი და კარგად აურიეთ.
დასრულებულია, თქვენ უკვე გაქვთ მაკარონის და ტუნას სალათი ლანჩზე ან სადილზე, რაც არ უნდა აირჩიოთ.
არ დაგავიწყდეთ სალათის შენახვა ცოტა ხნით მაცივარში, ჭამამდე ცოტა უნდა გაცივდეს.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ინგრედიენტი თქვენი გემოვნებით ამ ტუნა მაკარონის სალათში. მე მოგცემთ რამდენიმე იდეას:
ტუნა და მაიონეზი კარგი მეგობრები არიან, ასე რომ, თუ გნებავთ, შეგიძლიათ ამ ინგრედიენტებით მსუბუქი სალათის მომზადება.
მოამზადეთ რეცეპტი ისე, როგორც ავხსენი ამ პოსტში და დაუმატეთ მაგრად მოხარშული კვერცხი, საშუალო სითბოზე დაჭრილი კარტოფილი და კოვზი მსუბუქი მაიონეზი. 
ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მოხარშული სტაფილო ან, კიდევ უკეთესი, გახეხილი.
ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო ზეითუნის ზეთის გამოყენება.
და კარგი, არ დაგავიწყდეთ მარილი.
და ტუნა. ეს კერძი შესანიშნავია საუზმეზე ან ლანჩზე. სტატიაში განვიხილავთ სალათის რამდენიმე რეცეპტს. საკვების მირთმევა შესაძლებელია როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე, ასევე მოხარშული სამუშაო დღეებში.
სალათი ტუნასთან, ნიორთან და მაკარონითასეთი კერძის მომზადება უპრობლემოდ შეიძლება. საჭიროა ხელმისაწვდომი კომპონენტები. გამოდის, რომ საჭმელი გემრიელი და გემრიელია.
ამ მაკარონისა და ტუნას სალათის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
თავდაპირველად ადუღეთ სანამ პროდუქტი მზად იქნება, როგორც ეს მითითებულია შეფუთვაზე. იმისათვის, რომ მაკარონისა და ტუნას სალათი უფრო ლამაზად გამოიყურებოდეს, გამოიყენეთ პროდუქტები მშვილდის სახით. შემდეგი, გარეცხეთ პომიდორი, წვრილად დაჭერით. სალათის თასში შეურიეთ ტუნა, დაჭრილი ნიორი, მაკარონი. მას დაუმატეთ პილპილი, მარილი და ძმარი. საფუძვლიანად აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ სალათს პომიდორთან ერთად. შემდეგ ისევ აურიეთ და მიირთვით.
სალათი ყაბაყით და მაკარონითლანჩისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი და გულიანი სალათი მაკარონითა და ტუნასთან ერთად. ის ასევე შესანიშნავად მოერგება სადღესასწაულო სუფრის მრავალფეროვან კერძებს.
სამზარეულოსთვის, დიასახლისს დასჭირდება:
მოხარშეთ მარილიან წყალში. შემდეგ ტუნა რამდენიმე ნაწილად გაყავით. გარეცხეთ ბოსტნეული. თქვენ არ გჭირდებათ მათი მოხარშვა. სტაფილო და ყაბაყი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. შემდეგ თასში აურიეთ მოხარშული მაკარონი, ტუნა. შემდეგი, დაამატეთ ბოსტნეული. კერძი შეაზავეთ მაიონეზით. ამის შემდეგ, მარილი, პილპილი კერძი, კვლავ აურიეთ ნაზად.
სალათი მაკარონი, ნიახური, ტუნაეს კერძი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის. გამოდის, რომ სალათი ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია. ემზადება სწრაფად და მარტივად. შეგიძლიათ სალათი მაკარონითა და ტუნასთან ერთად მოაყაროთ არა მხოლოდ მაიონეზით, როგორც ეს რეცეპტშია მითითებული, არამედ არაჟნით. კომპონენტის შეცვლით კერძი ნაკლებად გემრიელი არ გახდება.
სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:
მაკარონი ჯერ მარილიან წყალში მოხარშეთ. შემდეგი, ჩააგდოს ისინი colander. შემდეგ გააგზავნეთ მაკარონი თასში, შედგით მაცივარში. შემდეგი, ტუნა ჩანგლით გახეხეთ. შემდეგ ხახვი და ნიახური (წინასწარ კუბიკებად დაჭრილი) დაყარეთ თეფშზე. დაამატეთ მას რამდენიმე მაიონეზი. შემდეგ მოაყარეთ სალათი და მოაყარეთ მარილი. შემდეგ კერძში გაგზავნეთ ჩერი პომიდორი და შუაზე გაჭრილი ზეთისხილი. შემდეგ მოაყარეთ კერძი მაიონეზით და მიირთვით.
ახლა თქვენ იცით, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი სალათი თინუსით, მაკარონით სახლში. ჩვენ განვიხილეთ სამზარეულოს რამდენიმე ვარიანტი. შეარჩიეთ რეცეპტი თქვენთვის და მოამზადეთ სიამოვნებით.
მაგრამ იცოდით, რომ მაკარონი შეიძლება მიირთვათ არა მხოლოდ როგორც გვერდითი კერძი? მათგან გემრიელი სალათის მომზადებაც შეგიძლიათ. ქვემოთ გელოდებათ ტუნასა და მაკარონის სალათის რეცეპტები.
სალათი მაკარონი, ტუნა და პომიდორიინგრედიენტები:
სამზარეულო
მოხარშეთ მაკარონი დარბილებამდე, შემდეგ გაწურეთ და გააგრილეთ. ღრმა სალათის თასში მოათავსეთ ნახევრად დაჭრილი პომიდორი, ბაზილიკის ფოთლები, ნახევარრგოლებად დაჭრილი ხახვი. ტუნას ზეთი გადაწურეთ და ასევე მოათავსეთ სალათის თასში. ზეთისხილს ამოიღეთ ღვეზელები და შემდეგ დაუმატეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს. სალათს დაუმატეთ ძმარი, ზეითუნის ზეთი, პილპილი და მარილი. კარგად აურიეთ და დაუმატეთ მაკარონი. ნაზად აურიეთ და დაუყოვნებლივ დადგით მაგიდაზე.
სალათი მაკარონი და ტუნა - რეცეპტიინგრედიენტები:
სამზარეულო
მაკარონი მოხარშეთ სანამ მზად არ იქნება, შემდეგ გადაწურეთ წყალი. გახეხეთ ნიორი, რეჰანი, ოხრახუში. დააქუცმაცეთ ფეტა ყველი. ზეთისხილი დავჭრათ შუაზე. შეურიეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი ღრმა თასში და დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი. შეგიძლიათ მიირთვათ ეს სალათი მაშინვე.
ცივი მაკარონის და ტუნას სალათიინგრედიენტები:
სამზარეულო
მოხარშეთ მაკარონი, შემდეგ გადაწურეთ წყალი და გააგრილეთ. კვერცხები მაგრად მოვხარშოთ, დავაფაროთ ცივი წყალი, გავფცქვნათ და დავჭრათ 4 ნაწილად. ტუნას ცხიმი გადავწუროთ და თევზი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. შეურიეთ მაკარონი, მწვანე ბარდა და ტუნა. სალათი გადაიტანეთ სალათის თასში. მოამზადეთ სოუსი: მდოგვი წაუსვით ზეითუნის ზეთს, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი, რომელიც თინუსით იყო სავსე, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და დაჭრილი მწვანილი, კარგად აურიეთ. მოასხით სალათა მიღებული სოუსით, ზემოდან მოაყარეთ კვერცხები და მოაყარეთ ეს ყველაფერი ახლად დაფქული შავი პილპილით.
სალათი მაკარონი, ტუნა და ლობიოინგრედიენტები:
სამზარეულო
მოხარშეთ მაკარონი, შემდეგ გადაწურეთ წყალი. მწვანე ლობიოსაც ვხარშავთ სანამ არ დარბილდება, შემდეგ კი ცივ წყალს ვასხამთ, რომ ფერი არ დაკარგოს. ხახვი დავჭრათ ნახევრად რგოლებად, გადავწუროთ სითხე ლობიოსა და თინუსისგან. ზეითუნის ზეთს დაუმატეთ მდოგვი და აურიეთ. ყველა ინგრედიენტს ვურევთ და სალათს დრესინგით ვაცავებთ.
დიდ ქვაბში აადუღეთ წყალი და დაუმატეთ მაკარონი. როგორც კი წყალი კვლავ ადუღდება, შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ მაკარონი მოხარშვამდე. მომზადების ზუსტი დრო ჩვეულებრივ მითითებულია შეფუთვაზე.
როგორც კი ინგრედიენტები მოიხარშება, მოათავსეთ ქილაში, მაშინვე მოიშორეთ ზედმეტი სითხე. იმის გამო, რომ სალათის დასამზადებლად გვსურს დამსხვრეული მაკარონი და არა წებოვანი სიმსივნე, გავრეცხოთ ყინულის წყლით და დავტოვოთ ქილაში, სანამ ზედმეტი სითხე არ დაიწურება და არ გაცივდება ოთახის ტემპერატურამდე.
გააცალეთ ბულგარული წიწაკა, ამოიღეთ ბირთვი ცვლებით და ამოიღეთ კუდები. გარეცხეთ ბოსტნეული, შემდეგ დაჭერით პატარა კუბებად.
გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით ძალიან პატარა კუბებად. ყურადღება: ამ სალათის მომზადებისთვის შესაფერისია როგორც თეთრი, ასევე წითელი ხახვი.
ნიახურის ყუნწი გავრეცხოთ, შემდეგ დავჭრათ ისე, როგორც სხვა მცენარეული ინგრედიენტები, ანუ პატარა კუბიკებად.
გახსენით ტუნის ქილა და გადაწურეთ მისგან მთელი სითხე. თევზის ხორცი გახეხეთ ჩანგლით, გადააქციეთ ნაზ ბურღულად.
მწვანე ბარდის დაკონსერვებული ქილიდან ზედმეტი წყალიც უნდა გადაწუროთ.
ნებისმიერ ფინჯანში, მაგალითად, საზომ ჭიქაში ჩაყარეთ მაიონეზი, ჩაასხით მასში გამხმარი ხახვი, დაასხით ლიმონის წვენი. ჩვეულებრივი ჩანგლის ან სათქვეფის გამოყენებით, აურიეთ გასახდელი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
გაციებული მაკარონი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიახურის ყუნწი, თინუსის ხორცი და მწვანე ბარდა მოათავსეთ მომზადებულ სალათის თასში. მოაყარეთ მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, აურიეთ და შეაზავეთ მაიონეზის, ხამანწკისა და ლიმონის წვენის ნარევით. სუფრასთან მიტანამდე აუცილებლად გასინჯეთ სალათი, უცებ მას მარილი ან სანელებლები აკლია. და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც დარწმუნდებით, რომ გემრიელად მიირთვით, გადადით შემდეგ ეტაპზე.
ტუნასა და მაკარონის სალათი გაყავით კერძებში და მიირთვით. კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელი გამოდის, ამიტომ მიირთვით ყველაფრისგან განცალკევებით. როგორც საბოლოო შეხება, შეგიძლიათ დაამშვენოთ თითოეული პორცია მწვანილის ყლორტით ან ბულგარული წიწაკის თხელი ჩალით. და ამის შემდეგ თქვენ უბრალოდ უნდა დატკბეთ ამ მომხიბვლელი და ორიგინალური სალათის გემოთი და სარგებლიანობით.
Გემრიელად მიირთვით!
დღეს მინდა გაჩვენოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად და დიდი უსიამოვნების გარეშე მოამზადოთ გემრიელი, ჯანსაღი და ნოყიერი ლანჩი ან ვახშამი მთელი ოჯახისთვის სულ რაღაც 15-20 წუთში. უფრო მეტიც, ამისთვის სულაც არ არის საჭირო მაღაზიებში სირბილი მძიმე ჩანთებით, მაგრამ საკმარისია გქონდეთ "ოქროს რეზერვი" ფერმაში - მაკარონის შეკვრა, დაკონსერვებული პომიდვრის ქილა და რამდენიმე ქილა ტუნა. . ყველი და არაჟანი, მჯერა, ყველას აქვს მაცივარში და რომც არა, მაშინ მათ გარეშეც შეგიძლია. სხვათა შორის, ამ კერძში არაჟანი შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი ცხიმის შემცველობის კრემით. ზოგადად, მოხარშული მაკარონი, გახსენით და შეურიეთ კონსერვის შიგთავსი ტაფაში - ახლა კი უგემრიელესი და ოდნავ უჩვეულო მაკარონი ტუნასთან ერთად მზად არის.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
1. ტუნასთან ერთად მაკარონის მოსამზადებლად ნიორი გაფცქვენით და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
2. თინუსის დაკონსერვებული სითხე გადაწურეთ და ჩანგლით გახეხეთ არა ძალიან ისე, რომ მორთული ნაჭრები დარჩეს.
რჩევა! დაკონსერვებული საკვების არჩევისას შეანჯღრიეთ ქილა და მოუსმინეთ ისე, რომ მასში არაფერი ღრიალდეს და ძლიერად ჩამოიხრჩო, მაშინ დიდი ალბათობაა, რომ მასში თევზი ერთი დიდი ნაჭერი აღმოჩნდეს და არა უცნობი წარმოშობის ნატეხი. სალათებისთვის განკუთვნილი დაკონსერვებული ტუნა ამ კერძს არ უხდება.
3. ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი, დაუმატეთ ნიორი და მოშუშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, სანამ ოდნავ შეყავისფრო და ძლიერი არომატი არ გახდება.
4. მოაყარეთ დაკონსერვებული დაჭრილი პომიდორი და თაფლი, აურიეთ და მოხარშეთ 5 წუთი.
სიმწიფის სეზონზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი პომიდორი, რომელიც ჯერ უნდა გაფცქვენით მდუღარე წყალში და მოაყაროთ კანი, შემდეგ კი წვრილ კუბებად დაჭრათ.
5. დაუმატეთ დაფქული კონსერვი ტუნა, აურიეთ და მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში.
6. დაუმატეთ არაჟანი, მარილი და სანელებლები და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. ტუნა მაკარონის სოუსი მზად არის!
7. სანამ სოუსი იხარშება, მოხარშეთ ნებისმიერი მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, გადაწურეთ წყალი და დატოვეთ მაკარონი დიდ ქვაბში.
8. ჩაასხით ტუნის სოუსი მაკარონში და აურიეთ ნაზად, მაგრამ საფუძვლიანად.
ორიგინალური და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი მაკარონი ტუნასთან ერთად მზად არის! სუფრასთან მიტანისას შეგიძლიათ მოაყაროთ გახეხილი პარმეზანი თქვენი გემოვნებით. Გემრიელად მიირთვით!
მაკარონი დაკონსერვებული თინუსით არის ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მკვებავი კერძი, მაგრამ ამავდროულად, უცნაურად აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა - მხოლოდ 139 კკალ 100 გ-ზე. ეს გამოწვეულია იმით, რომ თევზი მდიდარია ცილებით და რთული ნახშირწყლები, რომლებიც ორგანიზმში შედიან მაკარონისგან, ძალიან ნელა შეიწოვება ნაწლავებში, რაც გვაძლევს გაჯერების შეგრძნებას დიდი ხნის განმავლობაში. და ცხიმები, რომლებიც კალორიების მთავარი წყაროა, ამ კერძში არც ისე ბევრია.
აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაკარონი ტუნასთან ერთად ყოველ დღე, ჯანმრთელობისა და ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. თუმცა, ეს განცხადება მართალია მხოლოდ მყარი ხორბლის მაკარონის გამოყენებისას, რომელიც შეიცავს ნაკლებ კალორიებს და უფრო ჯანსაღ ბოჭკოებს, ვიდრე პურის ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ შეამციროთ ამ კერძის კალორიული შემცველობა, თუ მას მცენარეული ზეთის დამატების გარეშე მოამზადებთ, მინიმალური ცხიმის შემცველობის არაჟნით (10%) და მცირე რაოდენობით ყველით.
იტალიაში მაკარონი ხშირად მიირთმევენ სადილზე. ეს შეიძლება იყოს გრძელი სპაგეტი და პატარა „ბუმბული“ ან „ჭურვი“. როგორი სოუსებით არ მზადდება - ხორცით, თევზით, ბოსტნეულით. სოუსს რეცეპტში მოაქვს საკუთარი უნიკალური გემო და შეუძლია კერძი გახადოს როგორც მსუბუქი, ასევე ვეგეტარიანული, ასევე გულიანი, მკვრივი, გაჯერებული. თუ ხელთ არ გაქვთ ახალი თევზი ან ბოსტნეული სოუსის მოსამზადებლად, შეგიძლიათ მაკარონი მოამზადოთ თინუსით - ამ კონსერვების შეძენა ადვილია ნებისმიერ სუპერმარკეტში. ტუნას ხორცს აქვს ნაზი გემო და შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას, მას ადარებენ ხბოს ორთქლზეც კი.
მაკარონი დაკონსერვებული თინუსითმაკარონი დაკონსერვებული თევზით შეიძლება მომზადდეს წუთებში. თუ საღამოს სახლში ბრუნდებით და სადილის მომზადების ძალა არ გაქვთ, მაშინ მაკარონი დაკონსერვებული საკვებით თქვენი ხსნაა ღუმელთან ხანგრძლივი დგომისგან.
ინგრედიენტები:
სამზარეულო
მოხარშეთ მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. ხახვი წვრილად დაჭერით და შეწვით მცენარეულ ზეთთან ერთად ტაფაში. გახსენით ქილა, ზეთი არ გადაწუროთ, ხახვს დაუმატეთ ტუნა და აურიეთ. შემდეგ მოაყარეთ მოხარშული მაკარონი, მარილი, პილპილი, აურიეთ და გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან. სუფრასთან მიტანისას შეგიძლიათ მოაყაროთ მწვანილი.
მაკარონი ტუნასთან და პომიდორთან ერთადტუნასთან ერთად მაკარონს შეგიძლიათ დაუმატოთ პომიდორი - ახალი ან დაკონსერვებული, რაც ხელმისაწვდომია.
ინგრედიენტები:
სამზარეულო
ხახვი დაჭერით, ჩილის წიწაკას ამოაცალეთ თესლი და წვრილად დაჭერით. ბაზილიკას ფოთლები მოაცილეთ, ღეროები წვრილად დაჭერით. ტაფაზე გავაცხელოთ მცენარეული ზეთი, მოვაყაროთ ხახვი, წიწაკა, რეჰანის ყუნწი, სანელებლები და შევწვათ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ხახვი არ დარბილდება. შემდეგ გაზარდეთ ცეცხლი და დაუმატეთ პომიდორი და ტუნა, მოაყარეთ მარილი. პამიდორი კოვზით დააქუცმაცეთ, რომ წვენი გამოუშვას, მასა მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ კიდევ 20 წუთი, სანამ სოუსი არ შესქელდება.
მოხარშეთ მაკარონი ინსტრუქციის მიხედვით და გადაწურეთ ქილაში. ახლა შეურიეთ მაკარონი მზა სოუსს და დაჭრილ რეჰანის ფოთლებს, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და გახეხილი ცედრა. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი, სასურველია პარმეზანი.
ვახშამზე, სადღესასწაულო სუფრაზე - მარტივი და მსუბუქი კერძი. მოხარშეთ მაკარონი ტუნასთან ერთად პომიდორით, სოუსებით, ზღვის პროდუქტებით.
ხახვი წვრილად დაჭერით. შეწვით მცენარეულ ზეთში 2 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ ნახევრად დაჭრილი პომიდორი ჩერი. მოხარშეთ 3 წუთი.
მოხარშეთ მაკარონი დარბილებამდე. დაამატეთ ბოსტნეულს.
გადაწურეთ ზეთი დაკონსერვებული ტუნისგან. დაუმატეთ მაკარონს. აურიეთ და მიირთვით.
ძალიან სწრაფი და ძალიან გემრიელი!
მაკარონი იტალიური სამზარეულოს საფუძველი და მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. ამ კერძში მაკარონის საკმაოდ ბევრი ვარიანტია: სპაგეტი, მაკარონი, ლინგვინი, ფეტუჩინი და მრავალი სხვა. ტუნა იჭმება არა მხოლოდ სუშიში, ან დაკონსერვებული სალათში, როგორც ბევრს სჯერა. სინამდვილეში, ის წარმოუდგენლად კარგია სხვა კომბინაციებში, როგორიცაა მაკარონი.
ტუნა გადაწურეთ საცერში და გადაწურეთ მთელი სითხე. თევზი დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
პომიდორი დავჭრათ პატარა კუბებად.
წიწაკა გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ღერო თესლით. რბილობი დავჭრათ თხელ ზოლებად.
ბოსტნეული ჩაყარეთ ტაფაში.
ადუღეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ წიწაკა რბილია.
დაამატეთ კამა.
დაუმატეთ თინუსის ნაჭრები, ნაზად აურიეთ, გაათბეთ.
დაამატეთ თხელი ტომატის სოუსი, აურიეთ და გაათბეთ.
მოხარშეთ სპაგეტი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
გადაწურეთ ქილაში, ისევ მოათავსეთ ქვაბში, მოასხით ზეითუნის ზეთი და ოდნავ შეანჯღრიეთ, რომ ზეთი თანაბრად გადანაწილდეს და სპაგეტი ერთმანეთს არ შეეკრას.
სპაგეტს დაუმატეთ ტუნის სოუსი და აურიეთ. Გემრიელად მიირთვით.
ამ მარტივი რეცეპტის მიხედვით მომზადებულ კერძს აქვს თინუსის ძალიან მდიდარი და პიკანტური გემო, რომელსაც ჰარმონიულად აყალიბებს პომიდვრის ნაზი სოუსი და ახალი არაჟანი. გარდა ამისა, სტანდარტული ინგრედიენტების გარდა, ეს პასტა შეიცავს თაფლს. ასეთი კერძისთვის მოულოდნელი ეს კომპონენტი ტუნას დაკონსერვებულ სოუსს ორიგინალურ და ძალიან სასიამოვნო მოტკბო გემოს აძლევს. დელიკატური და პიკანტური სოუსი, როგორც ჩანს, ფარავს თითოეულ მაკარონს, რაც ტუნასთან ერთად მაკარონი ძალიან წვნიანია ტექსტურით და მდიდარი გემოთი, კერძი, რომელიც აუცილებლად მოეწონება როგორც მოზრდილებს, ასევე თქვენი ოჯახის პატარა წევრებს.
მაკარონი დაკონსერვებულ ტუნასთან და პომიდორთან ერთად ნამდვილი მაშველია მომუშავე ქალებისთვის, ასევე უგემრიელესი დელიკატესი, რომელიც გსურთ ისევ და ისევ სცადოთ!
ტუნა მაკარონის მოსამზადებლად ნიორი გაფცქვენით და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
დაკონსერვებული თინუსის სითხე გადაწურეთ და ჩანგლით დაფქვით არა ძალიან ისე, რომ მორთული ნაჭრები დარჩეს.
ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი, დაუმატეთ ნიორი და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, სანამ ოდნავ არ გახდება ყავისფერი და ძლიერი არომატი.
მოაყარეთ დაკონსერვებული დაჭრილი პომიდორი და თაფლი, აურიეთ და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ დაფქული დაკონსერვებული ტუნა, აურიეთ და მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ არაჟანი, მარილი და სანელებლები და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 5 წუთის განმავლობაში. ტუნა მაკარონის სოუსი მზად არის!
სანამ სოუსი იხარშება, მოხარშეთ ნებისმიერი მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, გადაწურეთ და დატოვეთ მაკარონი დიდ ქვაბში.
ჩაასხით ტუნას სოუსი მაკარონში და აურიეთ ნაზად, მაგრამ საფუძვლიანად.
ორიგინალური და ძალიან მარტივად მოსამზადებელი მაკარონი ტუნასთან ერთად მზად არის! სუფრასთან მიტანისას შეგიძლიათ მოაყაროთ გახეხილი პარმეზანი თქვენი გემოვნებით. Გემრიელად მიირთვით!
საყვარელი მაკარონი, ძალიან გემრიელი ტუნასთან და ზღვის პროდუქტებით ტომატის სოუსში.
ნიორი დავჭრათ და შევწვათ მცენარეულ ზეთში
ნიორს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა და მოშუშეთ დარბილებამდე.
პომიდორს მოაცილეთ კანი და დაჭერით ბლენდერში, დაუმატეთ დაფქული ბოსტნეული და ოდნავ მოხარშეთ.
დაამატეთ ტომატის პასტა და ადუღეთ კიდევ რამდენიმე წუთი.
ახლა წვენს ერთად დაუმატეთ თინუსის ქილა
ახლა ზღვის პროდუქტების ჯერია, გაყინული დავამატოთ ჩვენს სოუსში
გააცხელეთ ცეცხლი და ადუღეთ 5-7 წუთის განმავლობაში.
მარილი და დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით, ბოლოს დაასხით ძმარი, აურიეთ. ცეცხლს ვაქრობთ. დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ არომატები და აურიეთ 5 წუთის განმავლობაში.
Გემრიელად მიირთვით!
მოვხარშოთ მაკარონი. გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი და ნიორი. შეწვით ზეითუნის ზეთში დარბილებამდე და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი პეპერონჩინო.
ოქროს ხახვს დაუმატეთ ტუნა ქილიდან ცოტაოდენი ზეთით. და გაათბეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
დაუმატეთ კრემი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. კრემს ოდნავ აორთქლებთ და ვამატებთ სანელებლებს და მარილს.
პასტა მოხარშული 2 წუთით ნაკლები ვიდრე წერია შეფუთვაზე, დაუმატეთ ტაფაში სოუსს. და გაათბეთ აურიეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ ცოტა ხანი.
უმჯობესია თეფშები წინასწარ გახუროთ ღუმელში. ამ გზით კერძი დიდხანს არ გაცივდება. შეგიძლიათ ზემოდან პარმეზანი მოაყაროთ, მაგრამ მე ასე მომწონს. Გემრიელად მიირთვით!
ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი და გემრიელი მაკარონის რეცეპტი!
გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით ნახევარ რგოლებად.
გახსენით მწვანე ბარდას ქილა. ბარდა დაყარეთ საცერზე.
დაკონსერვებული ტუნა გადაწურეთ საცერში, რომ სითხე ამოიღოთ.
გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ და წვრილად დაჭერით.
ხახვი მსუბუქად შეწვით ზეითუნის ზეთში.
როგორც კი ხახვი გაღიავდება, დაუმატეთ ტუნა და მწვანე ბარდა. ხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ ჩაასხით ნაღები, პილპილი და მარილი (არ დავამარილეთ, კონსერვი ძალიან მარილიანი იყო), დაუმატეთ მწვანილი და ცოტა ოფლი მოაყარეთ.
მაკარონი (შესაფერისი - ნაჭუჭები, რქები, პენე) წინასწარ მოხარშეთ მარილიან წყალში. პასტა გადაწურეთ ქილაში. შემდეგ ტაფაში მოათავსეთ მაკარონი, კრემისებრი დრესინგი. დააფარეთ თავსახური და შეანჯღრიეთ, რომ აურიოთ და კარგად გაჟღენთილიყო.
მიირთვით ცხელი. Გემრიელად მიირთვით!
ძალიან გემრიელი მაკარონი დაკონსერვებული ტუნა, პომიდორი საკუთარ წვენში და ყველით. ძალიან გემრიელი და მადისაღმძვრელი კერძი. და ჩემთვის, მშრომელი მეუღლისთვის და დედისთვის, დიდი მნიშვნელობა აქვს, რომ ასეთი მაკარონი მზადდება ფაქტიურად რამდენიმე წუთში, ე.ი. შეიძლება უსაფრთხოდ მიეწეროს ნაჩქარევად განყოფილებას. ასე რომ, თუ ოცნებობთ მსუყე ვახშამზე, მაგრამ არ გსურთ მთელი საღამო ღუმელთან გაატაროთ, ეს რეცეპტიც მოგეწონებათ - მაკარონი ტუნასთან და პომიდორთან ერთად.
დავიწყებ მთავარით - მაკარონით. პრინციპში, ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი მაკარონი: ფარფალე (პეპლების სახით) და პენი (მილები დიაგონალზე მოჭრილი კიდეებით) და ფუსილი (პასტა ზამბარის სახით) - ფორმა დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენს პრეფერენციებზე. ყველაზე მეტად მომწონს სპაგეტი - ის ნაცნობია, მარტივი და ყოველთვის ხელმისაწვდომი: სპაგეტი იყიდება ნებისმიერ მაღაზიაში, თუნდაც ყველაზე პატარა მაღაზიაში. მაგრამ მე ყოველთვის ყურადღებას ვაქცევ შემადგენლობას და ვცდილობ ვიყიდო მტკიცე ხორბლის მაკარონი: ჯერ ერთი, ის უფრო მტკიცეა და კარგად ინარჩუნებს ფორმას, მომზადების პროცესში წებოვან მასად არ გადაიქცევა, მეორეც დაბალკალორიულია და მესამეც. შეიცავს ბოჭკოვან (და ეს ძალიან კარგია საჭმლის მონელებისთვის) და B ვიტამინებს (ისინი პასუხისმგებელნი არიან ჩვენს ნერვულ სისტემაზე).
ქვაბი წყალი დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. წყლის რაოდენობა განისაზღვრება მინიმუმ 1 ლიტრი 100 გრამ მაკარონზე. როცა ადუღდება, მარილი მოაყარეთ წყალს.
ჩაყარეთ მაკარონი მდუღარე წყალში. თუ თქვენ, ისევე როგორც მე, იყენებთ სპაგეტს, მაშინ შეგიძლიათ დაამტვრიოთ ისინი ტაფაში ჩასვლამდე, ან არ გატეხოთ, მაგრამ ნაზად ჩაუშვით წყალში ცალი მხრიდან, დაელოდეთ ცოტას, სანამ წყალში სპაგეტი არ გახდება რბილი და მსუბუქად დაჭერით ხელით ან სპაგეტი წყლიდან ამოღებული კოვზით ისე, რომ ისინიც მოხვდნენ წყალში. წყალში ჩასმის შემდეგ მაკარონი აუცილებლად მოურიეთ კოვზით. რამდენად მოხარშეთ თქვენი მაკარონი, თქვენ წაიკითხავთ შეფუთვაზე - სხვადასხვა სახის მაკარონი, დრო განსხვავებულია.
სანამ სპაგეტი (ან რომელი მაკარონი აირჩევთ) მზადდება, ჩვენ გვექნება დრო, მოვამზადოთ სოუსი ტუნასა და პომიდვრისგან. ტაფა დავდგათ ცეცხლზე. თქვენს ყურადღებას ვაქცევ - ტაფაში ზეთის ჩასხმა არ გჭირდებათ.
მაკარონისთვის გვჭირდება დაკონსერვებული ტუნა - ის შეიძლება იყოს ზეთში ან საკუთარ წვენში - თქვენი გემოვნებით. ამ კერძისთვის მე ვიღებ დაჭრილ ტუნას - სალათებისთვის და თუ ტუნას დიდი ნაჭერი გაქვთ, მაშინ ჩანგლით უნდა გაფცქვნათ - ეს ძალიან მარტივი და სწრაფია.
პომიდორი საკუთარ წვენში შეიძლება იყოს როგორც კანის გარეშე, ასევე კანით. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, გირჩევთ, ფრთხილად მოიცილოთ კანი. თუ ამ კერძს პომიდვრის სეზონზე ამზადებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალიც. ოღონდ ჯერ გაწურეთ ისინი მდუღარე წყლით, გააკეთეთ ჯვრის ფორმის ჭრილობა ზედაპირზე და ასევე ამოიღეთ კანი.
პომიდორს დავჭრათ პატარა კუბიკებად, გვერდით 1 სმ-მდე, პომიდორი ბევრ წვენს გამოყოფს - ეს ნორმალურია.
თინუსი დადეთ ცხელ ტაფაზე.
ტუნას დაუმატეთ პომიდორი და წვენი, რომელსაც დაჭრის დროს უშვებენ.
შეურიეთ ტუნა და პომიდორი და დატოვეთ რამდენიმე წუთი ტაფაზე დაბალ ცეცხლზე. გაითვალისწინეთ, რომ პომიდორს და ტუნას არ ვწვავთ ან ვშუშავთ, არამედ ერთად ვაცხელებთ ტაფაში.
ყველს ვხეხავთ საშუალო ან წვრილ სახეხზე. ნებისმიერი მყარი ყველი შესაფერისია ამ რეცეპტისთვის. პარმეზანთან ერთად ძალიან გემრიელი გამოდის, მაგრამ უფრო ხელმისაწვდომი ჯიშები, როგორიცაა "რუსული" ან "ჰოლანდიური" კარგი იქნება.
ჩვენი მაკარონი უკვე მზად უნდა იყოს. ვასხამთ საწურში, ვაცალკევებთ წყალს.
ჩაყარეთ მაკარონი ღრმა თასში.
პასტას დაუმატეთ ტუნა პომიდორთან ერთად.
შემდეგ დაამატეთ გახეხილი ყველი.
და სწრაფად, სწრაფად აურიეთ - ისე, რომ ყველი თანაბრად დნება და არ დაიჭიროს ერთ დიდ ნაჭერში.
მწვანილი წვრილად დაჭერით. ეს შეიძლება იყოს ოხრახუში, მწვანე ხახვი და რეჰანი - თქვენი გემოვნებით.
თეფშზე მოაყარეთ მაკარონი ტუნასთან და პომიდორთან ერთად, მოაყარეთ მწვანილი და მიირთვით.
Გემრიელად მიირთვით!
ხახვი წვრილად დაჭერით.
ზეთისხილის წყალი გადაწურეთ, რგოლებად დაჭერით.
ოხრახუში წვრილად დაჭერით.
ნიორი წვრილად დაჭერით ან ნივრის დაჭერით გაატარეთ.
ხახვი და ნიორი შეწვით ზეითუნის ზეთში, სანამ ღია ოქროსფერი არ გახდება.
ტაფაში ჩაასხით კრემი, დაუმატეთ მუსკატის კაკალი.
სითხის ნახევარი გადაწურეთ თინუსისგან. ჩანგლით ოდნავ აურიეთ. ჩაამატეთ ტაფაში ზეთისხილთან ერთად. Მარილი და პილპილი.
შეწვით დაბალ ცეცხლზე 2-3 წუთის განმავლობაში, თან ურიეთ.
სოუსის მომზადების ბოლოს დაუმატეთ ოხრახუში, მოურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან.
https://vpuzo.com,
მაკარონი დაკონსერვებული ტუნასა და პომიდვრით მარტივი და ნოყიერი კერძია. იდეალურია სადილისთვის, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ საჭიროა ოჯახის სწრაფად და გემრიელად გამოკვება. სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ მხოლოდ მტკიცე ხორბლის მაკარონი. ისინი არ შეიცავს ცხიმს, ამიტომ ისინი არ იმოქმედებენ თქვენს ფიგურაზე.
ინგრედიენტები:
მყარი ხორბლის სპაგეტი 250 გრ
დაკონსერვებული ტუნა ზეთში 160 გრ
ხახვი 1 თავი
ნიორი 3 კბილი
პომიდორი (საკუთარი წვენში დაკონსერვებული ან ახალი) 4-5 ც.
დაკონსერვებული მწვანე ზეთისხილი 80 გრ
ცხელი წითელი წიწაკა 1 ც.
ტომატის სოუსი ან კეტჩუპი 1 ს.კ. ლ.
ზეითუნის ზეთი 3 ს.კ. ლ.
მარილი 1 ს.კ. ლ.
წიწაკა აურიეთ გემოვნებით
იტალიური მწვანილი 1 ჩ.კ
ახალი მწვანილი (რეჰანი ან ოხრახუში) პატარა მტევანი
ულუფები: 4 მომზადების დრო: 30 წუთი
რეცეპტი
ნაბიჯი 1: მოხარშეთ მაკარონი დარბილებამდე
სპაგეტი და სხვა ხვეული მაკარონის პროდუქტები შესაფერისია ამ რეცეპტისთვის. მთავარი ის არის, რომ ისინი მზადდება მყარი ხორბლისგან. ჩაასხით 3 ლიტრი გაწმენდილი წყალი ღრმა დიდ ქვაბში. ქვაბი დადგით ცეცხლზე და დაახურეთ თავსახური, რომ წყალი უფრო სწრაფად გაცხელდეს. როცა წყალი ადუღდება, დაუმატეთ ნახევარი სუფრის კოვზი სუფრის მარილი და სრული სუფრის კოვზი ზეთი (მე გამოვიყენე უსუნო მზესუმზირა). ზეთი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ სპაგეტის ერთმანეთთან შეწებება.
ჩაყარეთ მაკარონი მდუღარე წყალში. წყალი ისევ მიიყვანეთ ადუღებამდე და შეამცირეთ ცეცხლი. მოხარშეთ მაკარონი დარბილებამდე, შეფუთვაზე მითითებების შესაბამისად.
მოხარშული მაკარონისგან ფრთხილად გადაწურეთ ცხელი წყალი. მოხარშული სპაგეტის გარეცხვა არ გჭირდებათ.
ნაბიჯი 2: შეწვით ხახვი ნიორთან და წითელ წიწაკასთან ერთად
სანამ სპაგეტი იხარშება, მოამზადეთ მათთვის დაკონსერვებული ტუნის სოუსი. ამისათვის ჯერ გახეხეთ და გარეცხეთ ხახვი და რამდენიმე კბილი ნიორი. ორივე ინგრედიენტი წვრილად დაჭერით.
გარეცხეთ წითელი წიწაკა. ჩვენ მას ამოვიღებთ თესლს, რადგან მათში თითქმის მთელი სიმწარეა თავმოყრილი. ღვეზელი დავჭრათ თხელ რგოლებად. წიწაკის რაოდენობა შეიძლება დაარეგულიროთ თქვენი გემოვნებით. მე გამოვიყენე დაახლოებით ნახევარი ღვეზელი, რადგან მიყვარს ცხარე საკვები. ღრმა ტაფაში გააცხელეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი. საუკეთესოდ მუშაობს ამ რეცეპტისთვის. შემდეგ ჩაყარეთ მასში დაჭრილი ხახვი და ცხელი წითელი წიწაკის რგოლები.
შეწვით ნარევი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი.
შეწვით ყველა ინგრედიენტი კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში. ამ ეტაპზე ტაფიდან შეგიძლიათ მიიღოთ წიწაკის რგოლები, მან უკვე მისცა კერძს სიმკვეთრე. გადავწყვიტე გამომეტოვებინა, რომ მაკარონი კონსერვირებული თინუსით უფრო მადისაღმძვრელი და ცხარე გამოსულიყო.
ნაბიჯი 3: დაჭერით პომიდორი და დაუმატეთ შემწვარ ხახვს და ნიორს
პომიდორი უნდა იყოს კანი. მე გამოვიყენე ბოსტნეულის კონსერვი საკუთარ წვენში, ამიტომ მათი გახეხვა არ გამჭირვებია. თუ იყენებთ ახალ პომიდორს, გააკეთეთ ზედაპირული ჯვარცმული ნაჭერი თითოეულ ბოსტნეულზე. ახლა ჩაყარეთ პომიდორი მდუღარე წყალში ერთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ წყლიდან და გაასუფთავეთ. გაფცქვნილი პომიდორი წვრილად დაჭერით.
დაამატეთ ისინი წვენთან ერთად შეწითლებულ ხახვსა და ნიორს. საფუძვლიანად აურიეთ და გააგრძელეთ ინგრედიენტების ნარევის შეწვა.
ნაბიჯი 4: დაამატეთ ბუნებრივი ტომატის პასტა და სანელებლები
როცა ტაფიდან ზედმეტი წყალი ოდნავ აორთქლდება და სოუსი შესქელდება, მას ტომატის პასტა დაუმატეთ. რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი კეტჩუპიც.
ყველაფერი ფრთხილად აურიეთ. არომატისთვის დაუმატეთ მარილი და იტალიური მწვანილის ნარევი (როზმარინი, ორეგანო, კვიმი). ყველაფერი შეაზავეთ წითელი, შავი და მწვანე წიწაკის ნაზავით.
ნაბიჯი 5: დაამატეთ დაკონსერვებული ტუნა
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტუნა დაკონსერვებული მცენარეულ ზეთში ან საკუთარ წვენში. მისგან გადაწურეთ სითხე და ჩანგლით დაჭერით თევზი. სოუსს დაუმატეთ თევზის ნაჭრები. აურიეთ და გააგრძელეთ კერძის მომზადება დაბალ ცეცხლზე, დროდადრო ურიეთ.
ნაბიჯი 6: დაამატეთ მწვანე ზეთისხილი
თევზის შემდეგ, დანარჩენ ინგრედიენტებს დაუმატეთ ზეთისხილი. ისინი ტუნას დაკონსერვებულ მაკარონს ქონდარი გემოს უმატებენ. ზეთისხილი შეიძლება დავამატოთ მთლიანად ან დავჭრათ წრეებად. მწვანე ზეთისხილის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთისხილი.
ნაბიჯი 7: დაამატეთ მწვანილი და მოხარშეთ
თუ მზა მაკარონის სოუსი სქელია, შეგიძლიათ ოდნავ განზავდეს იმ წყლით, რომელშიც მაკარონი მოხარშული იყო.
ნაბიჯი 8: მაკარონის შერევა სპაგეტით
ახლა შეუთავსეთ მაკარონი დაკონსერვებულ ტუნას. ინგრედიენტები ერთმანეთში ავურიე, შეგიძლიათ ზემოდან დაასხით მზა მაკარონი ტომატის სოუსით. მზა კერძი გააფორმეთ სურნელოვანი ოხრახუშით ან რეჰანით.
ნაბიჯი 9: გაგზავნა
მაკარონს მომზადებისთანავე მივირთმევთ, სანამ კერძი არ გაცივდება. სპაგეტს ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი.
Გემრიელად მიირთვით!
სწრაფად მოსამზადებელი მაკარონი გემრიელი დაკონსერვებული ტუნას კრემისებრი სოუსით არის საუკეთესო კერძი თქვენი სამუშაო დღისთვის. სწრაფად მოხარშეთ, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია და ოჯახის ყველა წევრს კმაყოფილი დატოვებს. ასეთ პასტას დიდი სიამოვნებით მიირთმევდა უფროსმა ქალიშვილმა, რომელიც ბოლო დროს აქტიურად ცდილობს ნებისმიერი სახით თევზის იგნორირებას. მაგრამ მაკარონის სიყვარული უფრო ძლიერია, ვიდრე თევზის დროებითი ზიზღი :-). და აქ ბევრი უგემრიელესი დანამატია, რომელთანაც ტუნა, გამომხატველი გემოს მიუხედავად, ჰარმონიულად ერწყმის.
თუ გსურთ ექსპერიმენტი, ოხრახუშის ნაცვლად შეგიძლიათ დაამატოთ რეჰანი. გარდა ამისა, კერძთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ დაჭრილი კაპერსი და წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა.
თუ არ მოგწონთ ნივრის გამომხატველი გემო კერძებში, დაუმატეთ ერთდროულად ხახვთან ერთად და არა ჩემსავით ორ ეტაპად.
ინგრედიენტები
1) დიდ ტაფაზე გავაცხელოთ ზეითუნის ზეთი. დაუმატეთ ხახვი და ნახევარი ნიორი. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და მოხარშეთ, მოურიეთ, საშუალო ცეცხლზე, სანამ ხახვი არ დარბილდება.
2) დაამატეთ ჩერი პომიდორი და მოშუშეთ კიდევ 2 წუთი, სანამ პომიდორი დარბილებას არ დაიწყებს.
3) ბოსტნეულის ჩაშუშვის პარალელურად, მოხარშეთ მაკარონი დარბილებამდე, დიდი რაოდენობით მარილიან წყალში, როგორც მითითებულია შეფუთვაზე. გადაწურეთ, დაზოგეთ 150 მლ სითხე, რომელშიც მოხარშული იყო მაკარონი.
4) პომიდორთან ერთად ხახვს წვენებთან ერთად დაუმატეთ ტუნა. გაათბეთ ყველაფერი ერთად, აურიეთ და დაჭერით ტუნას დიდი ნაჭრები.
5) დაუმატეთ კრემი, დარჩენილი ნიორი და 100 მლ წყალი, რომელშიც მოხარშული იყო მაკარონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, მუდმივად ურიეთ. გადმოიღეთ ცეცხლიდან.
