გამოიყენეთ შებოლილი მკერდი ან ბარძაყი სალათის მოსამზადებლად, როგორც ამ ვარიანტში. ამოიღეთ ძვალი და დაჭერით ხორცი წვრილ კუბებად, როგორც ფოტოში.
შებოლილი ქათამი ჩაასხით კონტეინერში, სადაც შეურიეთ ამ სალათის ყველა კომპონენტი.
კარტოფილი წინასწარ მოხარშეთ ან გამოაცხვეთ კანში, გააცივეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბიკებად. შეუთავსეთ კარტოფილი ქათამს. 
სალათის დანარჩენ ინგრედიენტებს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი. 
სალათს დაუმატეთ მოხარშული ან დაკონსერვებული სიმინდი, მას შემდეგ, რაც ქილის მთელი სითხე ამოწურეთ. დღეს ვიყენებ მოხარშულ გაყინულ სიმინდს. 
არომატული მყარი ყველის ნაჭერი დაჭერით კუბიკებად და დაამატეთ სალათს.
მანგო ჯერ გაყინეთ. გაყინული მანგოს ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი მანგო. 
მანგო წვრილად დაჭერით და დაუმატეთ სალათს.
შემდეგ ეტაპზე პიკანტურობისთვის სალათს შეგიძლიათ დაუმატოთ მაიონეზი, ნიორი, მარილი და სანელებლები. მზა სალათი შედგით მაცივარში 1-2 საათით.
ამ სალათის მოსაწყობად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტარტლეტები, ან კრემ-პროფიტეროლები, ან ცომის კალათები. სალათის წვრილად დაჭრა მნიშვნელოვანია, რათა ის ჰარმონიულად გამოიყურებოდესასეთ საკვებ ჭურჭელში. 
მოჭერით პროფიტეროლებს ქუდები და მჭიდროდ შეავსეთ სალათი. 
სალათის მირთმევა შესაძლებელია ბეჭდის გამოყენებითაც, გამოდის სუფთა და სადღესასწაულო. 
დღეს მე გთავაზობთ ამ სალათის მირთმევას ლამაზად ლანგარზე პროფიტეროლში და ცალკე ცენტრში. 
სალათი მორთეთ პიტნის ან ოხრახუშის ფოთლებით.
არასოდეს შეგეშინდეთ აკეთოთ ის, რისი გაკეთებაც არ იცით. გახსოვდეთ: კიდობანი ააგეს მოყვარულებმა. პროფესიონალებმა ააშენეს ტიტანიკი დესერტი ყველის გარეშე ჰგავს მშვენიერებას ერთი თვალის გარეშე - Jean-Anthelme Brillat-Savarin გამოიყენეთ მომენტი. იფიქრეთ ყველა იმ ქალზე ტიტანიკზე, რომლებმაც უარი თქვეს დესერტზე - ერმა ბომბეკი ჩემი სისუსტე არის საკვები და მამაკაცი. ზუსტად ამ თანმიმდევრობით. - დოლი პარტონი თუ მაღაზიაში მიდიხართ პურის საყიდლად, შანსი იმისა, რომ მხოლოდ ერთი პურით გამოხვალთ, სამ მილიარდში ერთია. - ერმა ბომბეკი მხოლოდ სიყვარული გვჭირდება, მაგრამ ცოტა შოკოლადი აქეთ-იქითაც არ დააზარალებს. - ჩარლზ შულცი სადილამდე ნუ გადადებთ იმას, რისი ჭამა შეგიძლიათ ლანჩზე. - ა.ს. პუშკინი მეშინია გულძმარვის ან ჰენესის ხიზილალის ალერგიის, რომ ღამით რუბლიოვკაზე დიდ ბინაში დავიკარგო და მოვკვდე. - KVN სიმღერა ყველაფერი, რაც ცხოვრებაში მომწონს, ან ამორალურია, ან მსუქნებს. - ფრანსუა დე ლა როშფუკო ხარშვისას ღვინოს ვიყენებ. ხანდახან კერძებშიც ვამატებ. - ვ.ს. ველები. როგორ შეგიძლია მართო ქვეყანა, რომელშიც 246 სახეობის ყველია?" - შარლ დე გოლი რა ამაზრზენია, რა საზიზღარია ეს შენი ჟელე თევზი! - იპოლიტე ფილმში "ბედის ირონია" ხიზილალის ჭამა უბრალოდ არ შემიძლია, მაგრამ მე უნდა ვაიძულო თავი.- ჰეროინი ოდრი ტოტუ ფილმში "Fatal Beauty" როცა დიდი უბედურებაა, მე უარვყოფ ჩემს თავს ყველაფერს, გარდა საკვებისა და სასმელისა. ოსკარ უაილდი რა განსხვავებაა ქმარსა და შეყვარებულს შორის? ოცდაათი ფუნტი! - სინდი გარნერი კამემბერი... სხვა კაცის მეგობარია რთულ დროს - ჟორჟ კლემანსო გიჟი ხარ? შორიდან ძვირფასი მეგობარი ერთი წუთით შემოფრინდება - შენ კი ნამცხვარი არ გაქვს! - კარლსონი, რომელიც სახურავზე ცხოვრობს. ჩვენს ქუჩაზე არის საცხობი, სახელად "ბონჟური, კრუასანი!" მე ცდუნება მაქვს წავიდე პარიზში და გავხსნა საცხობი "გამარჯობა, სადღეგრძელო!" - ფრენ ლებოვიცი. და მე გავხსნი თონეს ვაშინგტონში, "ჰეი, ჯანდაბა ! - მარინა რ. საჭმელი აქ აბსოლუტურად საშინელია და პორციები ძალიან მცირეა. - ვუდი ალენი რობოტი არასოდეს შეცვლის ადამიანს! -ოგრე თუ გინდა ჩემი გაცნობა ჭამე ჩემთან ერთად. - ჯეიმს ჯოისი უჰ-ო, ძვირფასო! რა სახის ფარშევანგია ეს? არ ხედავ, ჩვენ ვჭამთ... - ჯინი "მიუნჰაუზენის თავგადასავლებიდან" თუ ქვეყანას არ აქვს მინიმუმ ორმოცდაათი სახეობის ყველი და კარგი ღვინო, ეს ნიშნავს, რომ ქვეყანამ თოკს მიაღწია. . სალვადორ დალი საკვების საფუძვლიანად ღეჭვით თქვენ ეხმარებით საზოგადოებას. - ილია ილფი და ევგენი პეტროვი, „12 სკამი“ არაფერი ანათებს მაგიდას ისე, როგორც ცეცხლსასროლი იარაღი ოლივიეში! - ხალხური სიბრძნე. თუ მოულოდნელი სტუმრები გყავთ და სახლში არაფერია, ჩადით სარდაფში და აიღეთ ბატკნის ფეხი. - ელენა მოლოხოვეცი და თაფლი... უბრალოდ არ მესმის რა არის საიდუმლო... თუ არის თაფლი... მაშინვე გაქრა! - ვინი პუხი დღეს მე გადამღებს ჟურნალ "Skilled Cook"-ისთვის. სასწრაფოდ უნდა დავიბანო და ვიყიდო ახალი ძირები! - ფრეკენ ბოკი სამი დღეა ლობსტერი არ მიჭამია. - დამცინავი ჩინოვნიკი (KVN ხუმრობა) შიმშილი არ არის - ის ტყეში არ გაიქცევა. - პოპულარული სიბრძნე არაფერი აუმჯობესებს სახლში მომზადებული საკვების გემოს ისე, როგორც რესტორანში ფასების შესწავლა. - ხალხური სიბრძნე
მე გთავაზობთ ზაფხულისთვის სუპერ ვიტამინის მომზადებას. მანგოს სალათის რეცეპტი ფოტოთიძალიან გემრიელია რუკოლასთან და მოცარელასთან ერთად. ის გაგაოცებთ თავისი დახვეწილი გემოთი და ფერების სიუხვით. ინგრედიენტებს შორის არის ეგზოტიკური მანგოს ხილი, რომელიც კერძს ანიჭებს დელიკატურ ტკბილ გემოს და აჯერებს მას ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით. სალათი ასევე შეიცავს უამრავ ჯანსაღ მწვანილს: ნიახური, სალათის ფოთოლი და რუკოლა. თუ ცხარე მოგწონთ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ჩილის წიწაკა. სალათში მრავალფეროვანი არომატის არსებობა კიდევ უფრო აძლიერებს დრესინგის გამოყენებას. მანგოს სალათი, რუკოლა და მოცარელაძალიან მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელია, საჭიროა მხოლოდ ინგრედიენტები დავჭრათ და ჩავასხათ დრესინგი. ამ სალათის მომზადებით, ფოტოს დახმარებით, გაახალისებთ საკუთარ თავსაც და გარშემომყოფებსაც!
სალათი მიირთვით პორციულ თეფშში, მოაყარეთ დრესინგი ცალ-ცალკე ისე, რომ სოუსი დაასხით ჭამის წინ.კარგი მადაა!
იხვის მკერდი ძალიან გემრიელი და ღირებული პროდუქტია, მთავარია ხორცი არ გამოშრეს, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ რბილი იყოს, თუმცა ზოგს უყვარს შემწვარი - ყველაფერი ძალიან ინდივიდუალურია. შემწვარი იხვის მკერდს აქვს საოცარი გემო და ოქროსფერი ქერქი, ძალიან ლამაზად და ჰარმონიულად გამოიყურება სალათში. მანგო და ბროწეული შეიძლება შეიცვალოს, მაგალითად, ფორთოხლით, ზოგიერთი ინგრედიენტის შეცვლით, ისიც ძალიან გემრიელი გამოდის. ყველაზე საინტერესო ამ სალათში არის ევროპული პრეზენტაციის შესანიშნავი კომბინაცია აზიურ სოუსთან. ამ შემთხვევაში ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ იქ იყოს მწიფე მანგო და წითელი წვნიანი ბროწეული, ვაშლი კი მწვანე ფერის იყოს. ყველის ბურთულების დამზადება შესაძლებელია ნებისმიერი რბილი ყველისაგან, მაგრამ თხის ყველი საუკეთესოა.
იხვის ხორცი მდიდარია ცილებით, ამიტომ რეკომენდებულია მისი ჩართვა რაციონში ფიზიკური და ნერვული დაღლილობისთვის. ეს არის ძლიერი საკვები ბიოსტიმულანტი, რომელიც აცოცხლებს იმუნურ სისტემას.
იხვის მკერდი - 200 გრ
მანგო - 150 გრ
ბროწეული - 60 გრ
მწვანე ვაშლი - 60 გრ
ფრიზის სალათი - 80 გრ
ახალი ისპანახი - 80 გრ
კრემის ყველი - 160 გრ
დაჭრილი ნუში - 60 გრ
თხილის სოუსი - 120 გრ
არაქისი - 50 გრ
კეშიუს კაკალი - 50 გრ
სეზამის თესლი - 50 გრ
სოიოს სოუსი გემოვნებით
მირინი - 200 გრ
გახეხილი ვაშლი - 150 გ
მცენარეული ზეთი - 90 გრ
მიცუკანი - 50 გრ
გახეხილი ხახვი - 20 გ
