კულინარიული პორტალი

Გმადლობთ

საიტი იძლევა საცნობარო ინფორმაციას მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვის. დაავადების დიაგნოსტიკა და მკურნალობა უნდა ჩატარდეს სპეციალისტის მეთვალყურეობის ქვეშ. ყველა წამალს აქვს უკუჩვენება. საჭიროა სპეციალისტის კონსულტაცია!

ბევრი ნედლეულის კვების სპეციალისტი იყენებს „ცალკე კვებას“. ანუ ყოველი ჭამის დროს თხრიან, ასველებენ ან კრეფენ ხიდან და რეცხავენ ახალ დელიკატესს. თუმცა, თუნდაც შიგნით უმი საკვების დიეტამარტივი რეცეპტები შეიძლება გადაიზარდოს მთელ კულინარიულ შედევრებად, რომელიც დამზადებულია ექსკლუზიურად დაუმუშავებელი ინგრედიენტებისგან. არაორდინალური კვებაიძლევა მინიმალური თერმული დამუშავების საშუალებას - წყალი, მზეზე გაშრობა და ა.შ. მაგრამ ერთ-ერთი მკაცრი პირობა უმი კვების მოყვარულთათვის კერძების შესაქმნელად არის მომზადების დრო. ანუ, არ არის საჭირო "რეზერვში" მომზადება - საკმარისია მოხარშოთ იმდენი, რამდენიც გსურთ ერთდროულად ჭამოთ. ამ შემთხვევაში მაქსიმალური სარგებელი შენარჩუნებულია საკვებში. და კიდევ ერთი რამ: როგორც წესი, რთული ნედლეულის კერძები საჭიროა მხოლოდ უმი საკვების დამწყებთათვის, რათა გარდამავალი პერიოდის განმავლობაში „დაატკბო აბები“. მაგრამ თანდათან უნდა მოიცილოთ საჭმლის მომზადების ჩვევა და გადახვიდეთ დიეტაზე „გარეცხეთ და ჭამეთ“. მართალია, ხანდახან კრიზისები ჩნდება, როცა ძალიან გინდა რაღაც გემრიელი. ასეთ პერიოდებში არ არის საჭირო ორგანიზმის უარყოფა - განებივრეთ იგი ნედლი საკვების კერძით, რათა არ ჩავარდეს "მავნე" საკვებში.

ლობიოს კერძები

ჰუმუსი
ინგრედიენტები:
  • 2 ჭიქა ცხვრის ბარდა;
  • თითო 1 კონა ოხრახუში, კილიანტრო, რეჰანი;
  • 2 ს.კ. ლ. სეზამის თესლი;
  • 1 ლიმონი;
  • 3 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი .
ჰუმუსი არის ბარდასაგან (წიწილა) დამზადებული სპრედი. ლობიო წინასწარ ამოსული და პიურე ხდება პასტის შესაქმნელად, ან უბრალოდ ურევენ მწვანილს, სეზამის თესლს, სელის თესლს, ლიმონის ნაჭრებს ან წვენს. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ მოაყაროთ ცივი დაწურვის ზეითუნის ზეთი.
პატე
ინგრედიენტები:
  • 1 ჭიქა მზესუმზირის თესლი;
  • 1 ჭიქა ნიგოზი;
  • სანელებლები;
  • ლიმონის წვენი.
ამონაყარი წიწაკის თესლს თხილთან ერთად ფქვავენ. მათ ემატება ოხრახუში, კილანტრო, კამა, რეჰანი და ნიორი, შემდეგ კი ლიმონის წვენით ასხამენ. მოათავსეთ თეფშზე და შედგით მაცივარში.

წიწაკის პაშტეტი
ინგრედიენტები:

  • 2 ჭიქა წიწილა;
  • 1 ჭიქა მზესუმზირის თესლი;
  • 2 თაიგული ოხრახუში და კილანტრო;
  • 2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი;
  • 2 კბილი ნიორი;
  • 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი;
  • ზღვის მარილი, ქინძი.
წიწიბურა და თხილი რამდენიმე საათის განმავლობაში დაასველეთ სხვადასხვა ჭურჭელში, შემდეგ გახეხეთ ფხვნილად. მწვანილი წვრილად დაჭერით. ნიორი დაჭერით წვრილ პასტად. აურიეთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი და სანელებლები. მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გააშრეთ 3-4 საათის განმავლობაში. პაშტეტი არ შეიძლება გაშრეს და გამოვიყენოთ სენდვიჩის შიგთავსად.

ბოსტნეულის პირველი კერძების კოლექცია უმი საკვების მოყვარულთათვის

ცივი კომბოსტოს წვნიანი
ინგრედიენტები:
  • ნიახურის ფესვი;
  • რამოდენიმე ოხრახუში და კამა;
  • 1 ხახვი;
  • 1/2 წითელი კომბოსტო;
  • 1-2 ბულგარული წიწაკა;
  • 2-3 ხორციანი პომიდორი;
  • ზღვის მარილი, პილპილის ნარევი;
  • 1-2 კბილი ნიორი.
მოხარშეთ ბოსტნეულის ბულიონი: ნიახურის ფესვი, ოხრახუში, ხახვი, კამა. გახეხეთ ხახვი, წითელი კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა, პომიდორი. დაამატეთ სანელებლები: დაჭრილი ნიორი, მარილი, პილპილი. მიღებულ პიურეს დაუმატეთ წინასწარ გაცივებული ბულიონი და გააჩერეთ 1 საათი გასაფუებლად. წვნიანი შეგიძლიათ მიირთვათ მარცვლეულის პურებთან და მწვანე სალათთან ერთად.

ცხელი წვნიანი
ინგრედიენტები (4 პორციისთვის) – ვარიანტი 1:

  • 4 პომიდორი;
  • 4 წითელი ან ნარინჯისფერი ბულგარული წიწაკა;
  • 1 წიწაკა ცხარე წიწაკა;
  • 2 კბილი ნიორი.
ინგრედიენტები (4 პორციისთვის) – ვარიანტი 2:
  • 4 კიტრი;
  • 1 კონა სალათის ფოთოლი, ხახვი, ოხრახუში;
  • 2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი.
საწვავის შევსება:
  • 2 ს.კ. ლ. მარილი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი.
ბოსტნეული გახეხეთ პიურემდე, შეაზავეთ ლიმონის წვენით ან ნიორით. შეავსეთ ორი ლიტრი წყალი. დაე, ადუღდეს. სუფრასთან მიტანამდე მორთეთ მწვანილით.

Სუპი
ინგრედიენტები (თითო პორცია):

  • 1/2 ჭიქა გახეხილი კომბოსტო;
  • 1 ბულგარული წიწაკა;
  • ერთი კონა რეჰანი და ოხრახუში;
  • 2-3 ხორციანი პომიდორი;
  • მარილი, შავი პილპილი;
  • 1/2 ლიმონის წვენი.
წიწაკა დავჭრათ კუბიკებად და დავამატოთ კომბოსტო. გახეხეთ პომიდორი. ავოკადო დავჭრათ კუბიკებად და დავუმატოთ დანარჩენ ბოსტნეულს. დაასხით წყალი, მარილი, პილპილი, დაამატეთ ლიმონის წვენი. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ცხარე წვნიანი
ინგრედიენტები (4 პორციისთვის):

  • 1 ქოქოსი;
  • 1 ჭიქა არაქისი ან თხილი;
  • 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი;
  • თაიგული ნიახური, კამა, კილანტრო;
  • ზღვის ბალახის რამდენიმე ყლორტი;
  • 3-4 კბილი ნიორი;
ქოქოსს ვაცალკევებთ და რბილობს ვაშორებთ. შეურიეთ წყალს (დაახლოებით 1:1). შემდეგ თხილი დაჭერით და დაუმატეთ ქოქოსის ნარევს. როდესაც წვნიანი კარგად აირევა, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და თაფლი. პიკანტურობისთვის დაამატეთ დაქუცმაცებული ნივრის კბილი და წვრილად დაჭრილი ზღვის მცენარეები. მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

კარგი ძველი ბორში, მაგრამ ახალი გზით
ინგრედიენტები:

  • 1/2 თავი კომბოსტო;
  • 1 ჭარხალი;
  • 1 ბულგარული წიწაკა;
  • 2 პრასი;
  • კამა, ოხრახუში, კილანტრო;
  • 2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • ზღვის მარილი, პილპილი გემოვნებით.
დაჭერით კომბოსტო, წვრილად დაჭერით მწვანილი და ხახვი. ნახევარი ჭარხალი და 2 სტაფილო დავჭრათ კუბიკებად, დარჩენილი ნაწილები გავხეხოთ ხორცსაკეპ მანქანაში. აურიეთ, დაამატეთ წყალი, მარილი. შეაზავეთ ლიმონის წვენით და ზეითუნის ზეთით.

ძირითადი კერძების კოლექცია ნედლეული კვების მოყვარულთათვის

ბარდის ფაფა
ინგრედიენტები (4 პორციისთვის):
  • 2 ს.კ. ლ. ქიშმიში;
  • 800 მლ წყალი.
ბარდა ასველებენ და ტოვებენ 10-12 საათი. წყალი გადაწურულია და ბარდა კარგად გარეცხილია. გახეხეთ და დაამატეთ წყალი სქელი ფაფის კონსისტენციის მისაღებად. გამოყენებამდე დაამატეთ ქიშმიში.

ოსპის ფაფის რეცეპტი უმი კვების მოყვარულებისთვის
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა ოსპი;
  • 1 სტაფილო, 1 კიტრი;
  • 2-3 კბილი ნიორი;
  • ჯანჯაფილის ფესვი.
ჯანჯაფილის ფესვი გახეხეთ. წვრილად დაჭერით ნიორი. დაასველეთ ოსპი. სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე და შეურიეთ ოსპს. კიტრი დავჭრათ ზოლებად. აურიეთ ყველაფერი. დაამატეთ ჯანჯაფილი და ნიორი, მარილი, მოაყარეთ მწვანილი ან ხმელი ზღვის ბალახი.

სელის ფაფა
ინგრედიენტები:

  • 3 ს.კ. ლ. ზეითუნის ან სიმინდის ზეთი;
  • მარილი და სანელებლები გემოვნებით;
  • კამა ან კილანტრო.
დაასველეთ თესლი თბილ წყალში ღამით. შემდეგ გახეხეთ. დაუმატეთ ზეთი, მარილი და სხვა სანელებლები, ისევ ათქვიფეთ. ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ.

ტკბილი ფაფა
ინგრედიენტები:

  • 1/2 ჭიქა ნიგოზი;
  • 1/2 ჭიქა მზესუმზირის თესლი;
  • 2 ს.კ. ლ. თაფლი;
  • ქიშმიში, ბანანი, ვაშლის ნაჭრები.


დაჭერით თხილი, დაუმატეთ თესლი. შეურიეთ თაფლით. ზემოდან მოაყარეთ ხილის ნაჭრები ან ქიშმიში.

ოსპის ძეხვეული ნედლი კვების მოყვარულებისთვის
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა ოსპი;
  • 1/2 ჭიქა სელის და მზესუმზირის თითოეული თესლი;
  • წიწაკა;
  • 2-3 კბილი ნიორი;
  • ზეთისხილი;
  • მარილი წიწაკა.
ოსპი დაასველეთ და გახეხეთ. ბულგარული წიწაკა დავჭრათ ნაჭრებად, ნიორი დავჭრათ პასტაზე და დავამატოთ ოსპი. გახეხეთ სელის და მზესუმზირის თესლი. ზეთისხილი დავჭრათ რგოლებად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და საფუძვლიანად აურიეთ. მიღებული მასისგან ჩამოაყალიბეთ გრძელი ძეხვეული, თითოეული გადაიტანეთ ფილაში და მოათავსეთ გრილ ადგილას.

გოგრის პიურე
ინგრედიენტები (ერთი საშუალო ზომის გოგრისთვის):

  • 250 მლ იოგურტი (რეცეპტი ქვემოთ);
  • 2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი.
გოგრა გარეცხილია, დაჭრილი ნაჭრებად და პიურე. დაუმატეთ იოგურტი, ლიმონის წვენი და ჩაასხით ფორმაში. ისინი მზადდება ღუმელში, აშრობენ 40-50 o C ტემპერატურაზე, მაგრამ შეიძლება ამ გზით მოხმარება.

ჭარხლის პელმენი
ინგრედიენტები:

  • თითო 2-3 ჭიქა ისპანახი და ჭარხლის ფოთლები (ზემოდან);
  • 1 ჭიქა კილიანტრო;
  • 1 ჭიქა ნიგოზი;
  • 1 ჩ.კ. ზღვის მარილი, დაფქული წიწაკა;
  • 2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი და დაფქული ნიორი გასახდომად.
გარეცხეთ ისპანახი და კილანტრო და დაჭერით ნაჭრებად. თხილი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დაუმატეთ ისპანახი და ქინძი. სეზონი სანელებლებით. ჯერ კიდევ დაფქვისას, თანდათან დაამატეთ ჭარხლის ზედა ნაწილი, სანამ ნარევი არ გახდება სქელი პასტა. შეგიძლიათ შექმნათ ბურთები. მიირთვით დაჭრილ ბოსტნეულთან ერთად ან პურის პასტა.

ფენიანი ტორტი
ინგრედიენტები:

  • 1/2 ჭიქა ნუში;
  • 1 ავოკადო;
  • 1/2 ლიმონის წვენი;
  • 1 სტაფილო და 1 ჭარხალი;
  • 3 ტკბილი პომიდორი;
  • 1/2 ჭიქა სეზამის თესლი;
  • 1/2 ჭიქა ხმელი ზღვის მცენარეები;
  • 3-4 კომბოსტოს ფოთოლი;
  • სანელებლები გემოვნებით;
  • ბაზილიკის და კამა თაიგული.
გახეხეთ ნუში. პომიდორი დავჭრათ თხელ რგოლებად. ავოკადო - კუბიკებად. სტაფილო და ჭარხალი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. წვრილად დაჭერით კომბოსტოს ფოთლები. დაალაგეთ პროდუქტები ფენებად: ქვედა ფენა არის დაჭრილი ნუში. ზემოდან მოათავსეთ გამხმარი კომბოსტო და პომიდორი. შემდეგ – სტაფილო შერეული სეზამის მარცვლებითა და ავოკადოს კუბიკებით. ფენებს დაასხით ლიმონის წვენი და მოაყარეთ მარილი. გახეხილ ჭარხალს ათავსებენ ზემოდან და ივსება დაფქვის დროს გამოთავისუფლებული წვენით. მორთეთ კამასა და რეჰანის ყლორტებით.

ჩაყრილი კომბოსტოს რულონები
ინგრედიენტები:

  • 1/2 ჭიქა ნიგოზი;
  • 2 ჭიქა სეზამის ან სელის თესლი;
  • 2 თაიგული ნიახური, ოხრახუში;
  • ზღვის მარილი, ქინძი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • 10 კომბოსტოს ფოთოლი.

შევსებისთვის:
  • 1 ჭიქა ამონაყარი სიმინდი;
  • ხმელი ზღვის ბალახი;
  • 2-3 პომიდორი ან 2 გახეხილი სტაფილო;
  • 1 ავოკადო;
  • 2 ხახვი;
  • 1 ბულგარული წიწაკა.
დაასველეთ თესლი 10-12 საათის განმავლობაში. გახეხეთ თხილთან ერთად. მწვანილი წვრილად დაჭერით. დაუმატეთ ზეთი, მარილი, მოაყარეთ ქინძი. კომბოსტოს თითოეულ ფოთოლს წაუსვით ნარევი. შერჩეული შიგთავსისთვის ინგრედიენტები წვრილად დაჭერით ან ბლენდერში გახეხეთ. დადეთ კომბოსტოს ფოთლებზე, შემოახვიეთ კიდეები და დაჭერით ან დაამაგრეთ ხის ჩხირებით. სანელებლების დასამატებლად გახეხეთ რამდენიმე კბილი ნიორი, შეურიეთ ზეითუნის ზეთს და ზემოდან წაუსვით კომბოსტოს რულონები.

ბოსტნეულის კოტლეტის რეცეპტი უმი კვების მოყვარულებისთვის
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა თითოეული სტაფილო (გახეხილი) და მზესუმზირის თესლი (დაჭრილი);
  • 2 ს.კ. ლ. კუბებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, ოხრახუში და მწვანე ხახვი;
  • 1/2 ჭიქა ნიახური.
შეურიეთ ყველა პროდუქტი, დაამატეთ დაფქული სელის მარცვლები (3 ს.კ.). მოაყარეთ მარილი გემოვნებით და შედგით ღუმელში 6 საათით 40 o C-ზე.

ნუშის კრეკერი
ინგრედიენტები (5 პორციისთვის):

  • 1,5 ჭიქა ნუში;
  • 1 ჭიქა სელის თესლი;
  • წითელი ხახვის თავი;
  • წიწაკა;
  • 4 პომიდორი;
  • თაიგული კამა.
ნუში გახეხეთ და გახეხეთ. წვრილად დაჭერით წიწაკა, ხახვი, კამა. გამოაცალეთ რბილობი ნუშის წვენისგან. პიურეს დაუმატეთ დარჩენილი ბოსტნეული და ისევ გახეხეთ. ცომისგან მოამზადეთ კრეკერი, თითოეულს მოაყარეთ სელის თესლი ორივე მხრიდან. გააშრეთ 8-12 საათის განმავლობაში.

პურის რეცეპტები უმი საკვების დიეტისთვის

პურის დამზადება შეგიძლიათ თქვენი არჩევანის ნებისმიერი მარცვლეულისგან. ყველაზე ხშირად გამოყენებული მარცვლეულია ჭვავი და ხორბალი. ამ პურს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ის არ არის გამომცხვარი, არამედ გამომშრალი. ამიტომ მას არ სჭირდება საფუარი ან გამაძლიერებელი აგენტი.

Ხორბლის პური
ინგრედიენტები:

  • 2 თაიგული ნიახური;
  • 1 ჭიქა ამონაყარი ხორბალი;
  • 1 ჭიქა სელის თესლი;
  • 1 ხახვი;
  • თითო 2 ჩ/კ ქინძი და ქინძი;
  • 1 ჭიქა ნიგოზი;
  • 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი;
  • 1/2 ჭიქა ქიშმიში;
  • 1/2 ლიმონის წვენი.
შვრიის პური
ინგრედიენტები:
  • თითო 1 ჭიქა ამონაყარი ხორბალი და შვრია;
  • 1/2 ჭიქა სელის მარცვლები;
  • ზღვის მარილი;
  • 4 ს.კ. ლ. ზეითუნის ან სიმინდის ზეთი;
  • გამწვანება.
მოამზადეთ ფქვილი მარცვლეულისა და მარცვლეულისგან. შეურიეთ მცენარეული ზეთი და მცირე რაოდენობით წყალი, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და მოზილეთ ცომი. ჩამოაყალიბეთ პატარა პური ან მისგან ცალკე ფენები. გააშრეთ დეჰიდრატორში ან ღუმელში 4-6 საათის განმავლობაში, დროდადრო გადააქციეთ.

თხილის-სელის პური
ინგრედიენტების პროპორციები იგივეა, რაც ხორბლის პურის რეცეპტში.

ნიგოზი და ხორბალი დაასველეთ. გახეხეთ ხორბლის მარცვლები, სელის, თხილი, დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი. ნიახური წვრილად დაჭერით, შეურიეთ ქიშმიშით, ზეითუნის ზეთთან, ქინძთან და ციმციმთან ერთად. მოასხით ლიმონის წვენი. დაუმატეთ ფქვილს, კარგად აურიეთ. მიღებულ ცომს მიეცით სასურველი ფორმა და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. გააშრეთ ღუმელში ან საშრობით 100 o C ტემპერატურაზე, დროდადრო ატრიალეთ.

ბრტყელი პური
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა ამონაყარი ჭვავის ან ხორბლის (დამოკიდებულია თუ როგორი პური გსურთ);
  • 1 ჭიქა გაჟღენთილი სელის ან სეზამის თესლი;
  • 1 ს.კ. ლ. კურკუმა;
  • 1 ს.კ. ლ. კარდამონი;
  • 1 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • თაიგული კამა.
თუ გსურთ ტკბილი ბრტყელი პური, შეგიძლიათ სანელებლების ნაცვლად ქიშმიშით ან ჩირის ნაჭრები დაუმატოთ. მარცვლები გახეხეთ ფქვილში. მწვანილი წვრილად დაჭერით. დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და მოზილეთ ცომი. ჩამოაყალიბეთ მრგვალი ნამცხვრები და შედგით ღუმელში გასაშრობად.

სელის პური
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა წყალი;
  • თითო 1 ჩ/კ ქინძი, კილანტრო, კვარცხლბეკი;
  • 1 თავი ხახვი, 2-3 ღერი ნიახური, ორი კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი;
  • პომიდვრები;
  • 2 ჭიქა სელის თესლი.
სელის თესლს ფქვილში ასხამენ და ასხამენ წყალს. დაამატეთ მწვანილი და სანელებლები. გააჩერეთ რამდენიმე საათი თბილ ადგილას. გააბრტყელეთ და ჩამოაყალიბეთ კვადრატებად. გააშრეთ ღუმელში ან საშრობში 3 საათის განმავლობაში 40 o C ტემპერატურაზე.

საჭმელები უმი კვების მოყვარულთათვის

თხილის ყველი
ორი ჭიქა ნუში გახეხეთ ფქვილზე. დაასხით ორი ჭიქა წყალი და გაწურეთ მარლის რამდენიმე ფენით. „ყველს“ 6-8 საათის განმავლობაში ტოვებენ, რომ ფორმა მიეცეს და ზედმეტი სითხე მოაშოროს. როგორც კი გამაგრდება, შეგიძლიათ მოაყაროთ ლიმონის წვენით, ქინძით ან რეჰანით და გააფორმოთ მწვანილით.

ნედლი საკვები მაიონეზი
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა თხილი, არაქისი ან ნიგოზი;
  • 1/2 ლიმონის წვენი;
  • 1 ს.კ. ლ. ვაშლის სიდრი ძმარი;
  • 1/2 ჩ.კ. ზღვის მარილი;
  • 1 ს.კ. ლ. მდოგვის თესლი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • 200 მლ წყალი.
დაასველეთ თხილი. გაწურეთ და გახეხეთ ბლენდერით. მდოგვის მარცვლები ცალკე გახეხეთ. თხილი შეურიეთ ზეითუნის ზეთს, დაუმატეთ მარილი, ძმარი, დაფქული მდოგვი და წყალი, ათქვიფეთ მაღალი სიჩქარით.

პიცა
ინგრედიენტები ქერქისთვის:

  • 1 ჭიქა წიწიბურა;
  • 1/2 ჭიქა გოგრა, მზესუმზირის თესლი;
  • 1 ჩ.კ. ქინძი და თიამი;
  • 1-2 ტკბილი პომიდორი.
წიწიბურა არის წინასწარ გაჟღენთილი ან sprouted. წინასწარ მოამზადეთ თხილის ყველი. ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტი აურიეთ ბლენდერში და იქმნება თხელი ნამცხვარი. თუ კარგად არ ეწებება, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი. ცომის ფენას ათავსებენ ღუმელში და აშრობენ 30-40 o C ტემპერატურაზე 4-6 საათის განმავლობაში, პერიოდულად აბრუნებენ.
როგორც კი ნამცხვარი მზად იქნება, მას მთელ დიამეტრზე ყველით წაუსვით.

შევსება (ვარიანტი 1):

  • 2-3 პომიდორი;
  • მწვანილი, სალათის ფოთოლი, ჩინური კომბოსტო;
  • 1/2 ჭიქა ნიგოზი ან ნუში.
თხილი წვრილად დაჭერით ან ბლენდერში გახეხეთ, მწვანილი დაჭერით დიდ ნაჭრებად. დაქუცმაცებული თხილის მარცვლები და მწვანილი ედება პიცას თავზე და ამშვენებს პომიდვრის ნაჭრებით.

შევსება (ვარიანტი 2):

  • 1 საშუალო ზომის ყაბაყი;
  • 2 ტკბილი წიწაკა;
  • მწვანილი - წყალმცენარე, ოხრახუში, ლიმონის რეჰანი;
  • 1 ჭიქა ზეთისხილი;
  • 2-3 საშუალო პომიდორი.
ყაბაყი კარგად გავრეცხოთ და დავჭრათ კუბიკებად. წიწაკა დავჭრათ ნაჭრებად, პომიდორი კუბებად. ამოიღეთ ორმოები ზეთისხილიდან. მწვანილი დაჭერით სურვილისამებრ. მოათავსეთ ნამცხვრებზე. ქვედა ფენა არის ყაბაყი, წიწაკა და მწვანილი და ზემოდან მოთავსებულია პომიდორი. დაამშვენებს პიცას ზეთისხილის ნახევრად.

როგორ მოვამზადოთ ნუშის ყველი - ვიდეო

დესერტის რეცეპტები უმი კვების მოყვარულთათვის

დესერტად კი შეგიძლიათ გააკეთოთ ტკბილეული, ნამცხვრები და ნამცხვრები.

კანფეტები
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა ფინიკი ან ჩირი გარგარი;
  • შევსებისთვის შეგიძლიათ აიღოთ 1 ჭიქა მთლიანი თხილი ან ჩირის ნაჭრები;
  • 1 ჭიქა ნიგოზი;
  • 1-2 ჩ.კ. ვანილის ნამსხვრევები.
ფინიკები დაფქულია პასტაზე. დაუმატეთ ვანილი და ჩამოაყალიბეთ მრგვალი ფენა, რომლის ცენტრში მოათავსეთ წინასწარ დასველებული მთლიანი კაკალი. კიდეებს აკრავენ და აძლევენ სასურველ ფორმას. ზემოდან პურდება წვრილად დაჭრილი ნიგოზით.

შოკოლადები უმი კვების მოყვარულთათვის
ინგრედიენტები:

  • თითო 50 გრ კაკაოს მარცვლები და კაკაოს კარაქი;
  • 1 ჭიქა ფინიკი ან 0,5 ჭიქა ქიშმიში (ცენტრისთვის);
  • 30 გრ თაფლი;
მოამზადეთ ფხვნილი კაკაოს მარცვლებისგან. გაადნეთ კაკაოს კარაქი (წყლის აბაზანაში) და თანდათან დაუმატეთ მიღებული კაკაოს ფხვნილი და თაფლი. ნელა ურიეთ სანამ მთლიანად არ დაიშლება. მოამზადეთ ფორმები. თითოეული ნახევრად შეავსეთ შოკოლადის ნარევით, შემდეგ დაამატეთ შიგთავსი და კვლავ შეავსეთ შოკოლადით. ზემოდან მოაყარეთ მუსკატის კაკალი და შედგით მაცივარში 4-6 საათით.

Შოკოლადის ნამცხვარი
ინგრედიენტები:

  • 3 ჭიქა სეზამის მარცვლები;
  • 1 ჭიქა ნიგოზი;
  • 2 ჭიქა ქოქოსის ფანტელები;
  • 1/2 ჭიქა კაკაოს მარცვლები;
  • 1-2 ვანილის ნაჭერი;
  • 4 ს.კ. ლ. თაფლი
ხორცსაკეპ მანქანაში გახეხეთ სეზამის მარცვლები. დაჭერით თხილი. კაკაოს მარცვლები გახეხეთ ფქვილში. გახსენით ვანილის ღეროები, ამოიღეთ თესლი და გახეხეთ ფხვნილად. შეურიეთ სეზამი და თხილი, დაუმატეთ თაფლი და ვანილის ფხვნილი. მიღებული მასისგან გააკეთეთ 2-3 ნამცხვარი. სქელი შოკოლადის მისაღებად კაკაო წყლით გახსენით. ნამცხვრების მიმდებარე ზედაპირები წაუსვით შოკოლადს და გააჩერეთ რამდენიმე საათი, რომ გაჟღენთილიყო.

ხილის პასტილია
გარეცხეთ ვაშლი, ბანანი, მსხალი, ალუბალი, ამოიღეთ ღეროები და თესლი. გახეხეთ ყავის საფქვავში ან ხორცსაკეპ მანქანაში, სანამ არ გახდება გლუვი. მიღებულ ნარევს თხელ ფენად აფენენ პერგამენტზე და ტოვებენ მზეზე გასაშრობად. ჩირის ფენებს კი რულეტად ახვევენ და ნაჭრებად ჭრიან.

კაკლის ქიშმიშის ნამცხვარი
ინგრედიენტები:

  • 2 ს.კ. ლ. ქიშმიში;
  • 4 ს.კ. ლ. ქოქოსის ფანტელები;
  • 1 ჭიქა თხილი;
  • 2 ს.კ. ლ. თაფლი
შეურიეთ თაფლი დაჭრილ თხილს. დაუმატეთ ქიშმიში და ქოქოსის ფანტელები, სანამ არ გახდება გლუვი. ნამცხვარს კი ზემოდან ვაფარებთ პიურემდე დაფქულ ბანანს, დავამატებთ დაქუცმაცებულ ვანილის წიპწას ან დარიჩინის ჯოხს გემოვნებით.

ხილის ნამცხვარი
ინგრედიენტები:

  • თითო 1 ჭიქა არაქისი, ნუში, თხილი;
  • 1/2 კგ ბანანი, 2 ფორთოხალი და კივი;
  • თითო 1 ჭიქა სეზამისა და სელის თესლი.
თხილი წინასწარ გააჩერეთ რამდენიმე საათით და გააცალეთ კანი. გახეხეთ და აურიეთ, ჩამოაყალიბეთ 2-3 ნამცხვარი. მოამზადეთ კრემი: გახეხეთ ბანანი, დაუმატეთ დაჭრილი ფორთოხალი და კივი. მოათავსეთ ფენებს შორის და დააფარეთ ზემოდან. მორთეთ სეზამის მარცვლებით, სელის თესლით, კივისა და ფორთოხლის ნაჭრებით.

თხილის ბურთულები
ინგრედიენტები:

  • თითო 1 ჭიქა ნიგოზი, ნუში, არაქისი;
  • 1/2 ჭიქა თითოეული სელის თესლი და მსუბუქი სეზამის თესლი;
  • თითო 1 ჩ/კ დარიჩინის ან ვანილის ნაჭრები;
  • თითო 1/2 ჭიქა გამხმარი გარგარი და ქლიავი;
  • 1 ს.კ. ლ. თაფლი (სურვილისამებრ);
  • 1 ს.კ. ლ. ყაყაჩოს თესლი ან ქოქოსის ფანტელები;
  • წვნიანი ხილი: 1-2 ატამი ან მსხალი.
გაჟღენთილი თხილი გახეხეთ ფქვილში. ნაყოფი გადააქციეთ პიურედ. წვრილად დაჭერით გამხმარი გარგარი ან ქლიავი. აურიეთ, დაამატეთ სანელებლები, თაფლი. ჩამოაყალიბეთ ბურთულები და გააბრტყელეთ ქოქოსის ან სეზამის მარცვლებში.

ამოსული შვრიის მარცვლებისგან დამზადებული ნამცხვრები
მოხარშვამდე მარცვლებს აშრობენ და აწურებენ. 300 გრ მარცვლეულს დაუმატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი თაფლი, 1/2 ჭიქა ქიშმიში, სანელებლები (ვანილი, დარიჩინი, კოჭა). აურიეთ სანამ სქელი, ერთგვაროვანი „ცომი“ არ მიიღება. გამოაცხვეთ ღუმელში 40 ° C ტემპერატურაზე 3 საათის განმავლობაში.

ნამცხვრები "მარცვლეული"
ინგრედიენტები:

  • 300 გრ შვრია;
  • თითო 50 გრ სელის და მზესუმზირის თესლი;
  • 1/2 ჭიქა გამხმარი გარგარი;
  • 1 ს.კ. ლ. ყაყაჩოს თესლი.
მარცვლეულს აშრობენ და აწურებენ ისევე, როგორც გარგარის ჩირს. აურიეთ და ჩამოაყალიბეთ მრგვალი ფუნთუშები. შედგით ღუმელში გასაშრობად 3-4 საათის განმავლობაში.

იოგურტი
ინგრედიენტები:

  • 3-4 ბანანი;
  • ჟოლო, მარწყვი, მოცხარი;
  • 1 ავოკადო.


გარეცხეთ და გაიხეხეთ. ათქვიფეთ ბლენდერში და გააგრილეთ.

ბანანის ნაყინის დამზადება - ვიდეო

თევზის მენიუ

ვისაც თევზი და მისგან დამზადებული კერძები ურჩევნია, რამდენიმე რეცეპტსაც სთავაზობენ.

მსუბუქად დამარილებული ორაგული
ინგრედიენტები:

  • 1 კგ თევზის ფილე (ორაგული, ორაგული);
  • სანელებლები: ზღვის მარილი, დაფქული და პილპილის მარცვლები, ქინძი, მდოგვის თესლი, კბილი;
  • 2 ლიტრი სუფთა (სასურველია წყაროს) წყალი.
თევზი გამოჭერით და დაჭერით ნაწილებად. დაასხით ცივი მარილწყალი და დადგით გრილ ადგილას. ამისათვის სანელებლებს უმატებენ წყალს და ტოვებენ 12-16 საათის განმავლობაში. 1-2 დღის შემდეგ თევზი მზად არის.

მშრალი დამარილებული თევზი
ნებისმიერი თევზი გემოვნებით შესაფერისია ამ კერძისთვის.

ასე რომ, თევზი უნდა გაირეცხოს, ამოიღოს და დაიჭრა ნაწილებად. თითოეული ნაჭერი უნდა იყოს დამარილებული, დაამატეთ ცოტა წიწაკა და კბილი, შემდეგ დაასხით ლიმონის წვენი. ზემოდან მოაყარეთ ხმელი ან ახალი მწვანილი. შესაფერისია კამა, კილანტრო და ოხრახუში. შეფუთეთ ფოლგაში და შედგით მაცივარში 3-4 საათით, რის შემდეგაც კერძი მზადაა საჭმელად.

სალათის რეცეპტები უმი კვების მოყვარულებისთვის

ლინგონბერის სალათი
ინგრედიენტები:
  • 2 გახეხილი სტაფილო;
  • 2 ს.კ. ლ. სეზამის და სელის თესლი;
  • ნახევარი ჭიქა ხმელი ლინგონბერი;
  • ცივი დაწურვის ზეითუნის ზეთი.
გახეხეთ სტაფილო. დაუმატეთ ხმელი ლინგონბერი, მოურიეთ, დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი. ზემოდან მოაყარეთ სეზამის და სელის თესლი.

კომბოსტოს და ხახვის სალათი
ინგრედიენტები:

  • 1 ხახვი;
  • მწვანილი - გემოვნებით;
  • 300 გ თეთრი კომბოსტო;
  • 1/2 ლიმონის წვენი;
  • ზეითუნის ზეთი.
კომბოსტო წვრილად დაჭერით და კარგად გახეხეთ, რომ წვენი გამოვიდეს. შემდეგ მას დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და მწვანილი. სალათი შეაზავეთ ლიმონის წვენით და ზეითუნის ზეთით.

რადიშ სალათი
ინგრედიენტები 6 პორციისთვის:

  • 600 გრ შავი რადიშ;
  • 300 გრ სტაფილო;
  • 3 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • ზღვის მარილი, შავი პილპილი;
  • კამა, ოხრახუში;
  • 1 ს.კ. ლ. მდოგვის თესლი დეკორაციისთვის.
ბოლოკი დავჭრათ ზოლებად, სტაფილო გავხეხოთ საშუალო სახეხზე. მოათავსეთ თეფშზე, დაუმატეთ ზეთი და კარგად აურიეთ. კამა და ოხრახუშის ყლორტები წვრილად დაჭერით. Მარილი და პილპილი. ზემოდან მოაყარეთ მწვანილი და მდოგვის მარცვლები.

პიკანტური ჭარხლის რეცეპტი უმი კვების მოყვარულებისთვის
ინგრედიენტები (5 პორციისთვის):

  • 5-6 კბილი ნიორი;
  • 1 კონა კილანტრო და ოხრახუში;
  • 4 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • 3 ს.კ. ლ. სოიოს სოუსი;
  • 3 ს.კ. ლ. ზღვის მარილის, დაფქული წითელი და თეთრი წიწაკის ნარევიდან.
ჭარხალი გახეხეთ გრძელ ზოლებად. ნიორი გახეხეთ პასტაში. მწვანილი დაყავით პატარა ყლორტებად ან დაჭერით და ყველაფერი ერთ თეფშზე აურიეთ. ჩასაცმისთვის: შეურიეთ ზეითუნის ზეთი მარილით, პილპილით და ნივრის ბურღულით, დაამატეთ სოიოს სოუსი. ჩაიცვით სალათი. გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.

ანალოგიურად შეგიძლიათ სტაფილოს მოხარშვა. მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ქინძის თესლი (1 ს/კ) სანელებლებად.

სალათი "ზღვა"
ინგრედიენტები:

  • 50 გ ხმელი ზღვის მცენარეები;
  • 400 გრ სტაფილო;
  • ხმელი ზღვის ბალახი (გემოთი ხამანწკები და კრევეტები);
  • 2 ხახვი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • 1 ს.კ. ლ. სოიოს სოუსი ან ზღვის მარილი;
  • დაფქული თეთრი და შავი პილპილი;
  • მწვანე კილანტრო.
დაასველეთ გამხმარი ზღვის მცენარეები რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ საწურში ან ხელსახოცით წაუსვით ზედმეტი წყალი. დავჭრათ გრძელ ზოლებად. სტაფილო გავხეხოთ წვრილ სახეხზე, ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. მწვანილი დაჭერით ცალკეულ ტოტებად და ამოიღეთ ღეროები. სალათს დაუმატეთ სანელებლები და ზეითუნის ზეთი. ტრადიციული ზღვის პროდუქტების ნაცვლად, ხმელი ზღვის ბალახი შესანიშნავი ვარიანტია. მოაყარეთ მწვანილი და აურიეთ.

მწვანე ლობიოს სალათი
ინგრედიენტები:

  • 500 გრ მწვანე ლობიო;
  • 4 კბილი ნიორი;
  • 1/2 ჭიქა ნიგოზი;
  • 1 ბულგარული წიწაკა;
  • 3 ს.კ. მცენარეული ზეთები;
  • გამწვანება.
თხილი გაჟღენთილია. ამის შემდეგ წვრილად დაჭერით ან გახეხეთ ბლენდერში. სალათისთვის კარგია მწვანე ლობიოს ახალგაზრდა ყლორტების აღება, შიგნით რბილი ხილით. ისინი წვრილად იჭრება ნაჭრებად. ნიორი დაჭერით პასტაში, წიწაკა დაჭერით ზოლებად. დაუმატეთ ზეთი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. დატოვე 20 წუთი.

კომბოსტოს სალათი
ინგრედიენტები (5 პორციისთვის):

  • 2/3 თავი კომბოსტო (პეკინი, თეთრი, ყვავილოვანი კომბოსტო);
  • 100 გრ სტაფილო;
  • 2 თავი ხახვი (შეიძლება შეიცვალოს პრასი);
  • ზღვის მარილი, შავი პილპილი;
  • 3 ს.კ. ლ მცენარეული ზეთი (ზეითუნის ან ზეითუნის ზეთი);
  • კამა, რეჰანი (განსაკუთრებით ყვავილოვანი კომბოსტოსთვის).
კომბოსტო წვრილად დაჭერით, შეურიეთ მარილი და პილპილი და კარგად დაფქვით. სტაფილო გახეხეთ საშუალო სახეხზე და შეურიეთ კომბოსტოს. იქვე ყრიან რგოლებად დაჭრილ ხახვსაც. შეაზავეთ მცენარეული ზეთით და მოაყარეთ მწვანილი.

სალათი მწვანე ბარდით
ინგრედიენტები:

  • 1 ვაშლი, კიტრი, ყაბაყი;
  • 1 ჭიქა ახალი მწვანე ბარდა;
  • 1/2 ჭიქა სეზამის თესლი;
  • 2 ხახვი.
დაასველეთ ბარდა. ვაშლი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, კიტრი და ყაბაყი დაჭერით გრძივი ზოლებად. ხახვი დავჭრათ კუბიკებად. ყველაფერი აურიეთ, მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.

ხილისა და ბოსტნეულის სალათი
ინგრედიენტები:

  • 1 ჭიქა წიწიბურა;
  • 1 ავოკადო;
  • 1 კიტრი;
  • ნახევარი გრეიფრუტი;
  • 1 ჩ.კ. მარილი და პილპილი;
  • რამოდენიმე ოხრახუში, ჭინჭრის და დენდელიონის მწვანე ფოთლები.
Sprout წიწიბურა. ავოკადო დავჭრათ კუბიკებად. კიტრი - ზოლები. მწვანილი წვრილად დაჭერით. შეურიეთ ინგრედიენტები და ზემოდან დაასხით გრეიფრუტის წვენი. დაამატეთ მარილი გემოვნებით.

სალათი "ზაფხული"
ინგრედიენტები:

  • 2 ვაშლი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზღვის ბალახი;
  • თითო 100 გრ უმი საკვები მაიონეზი და თხილის ყველი;
  • ლიმონის რეჰანი.
ვაშლი გახეხეთ წვრილ სახეხზე. ზემოდან დააფარეთ მაიონეზი. მოათავსეთ ზღვის მცენარეების ფენა. კვლავ წაუსვით მაიონეზის თხელი ფენა. ზემოდან მოვაყაროთ ყველი და დავაფაროთ მაიონეზი. მორთეთ წვრილად დაჭრილი რეჰანის ფოთლებით. თუ ხელზე ლიმონის რეჰანი არ გაქვთ, შეგიძლიათ მოასხით ლიმონის წვენი.

კერძები სოკოთი

თითოეული ნედლი კვების სპეციალისტი თავად წყვეტს, შეიტანოს თუ არა სოკო დიეტაში. რა თქმა უნდა, ისინი მდიდარია ცილებით, B ვიტამინებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. მაგრამ ამავე დროს, ისინი ბევრად უფრო რთულია სხეულის მიერ ათვისება. ამიტომ, უმჯობესია, უპირატესობა მიანიჭოთ ჩირ სოკოს, რომელიც არ არის შეგროვებული ნარგაობიდან, მაგრამ გაიზარდა სპეციალურ ფერმებში.

ჩაყრილი სოკო
ინგრედიენტები:

  • 1/2 კგ სოკო (შამპინიონი ან პორცინი);
  • 1-2 ჭიქა თხილი ან ნიგოზი;
  • 1 ჭიქა ზეთისხილი;
  • 1/4 ჭიქა მდოგვი;
  • ზღვის მარილი, წიწაკა;
  • ოხრახუშის კამა.
გარეცხეთ სოკო და გამოაცალეთ ქუდები. დაჭერით თხილი. ზეთისხილიდან ამოიღეთ ორმოები და შეურიეთ თხილის კარაქს. მარილი, დაამატეთ პილპილი, მდოგვი. ქუდები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. შეავსეთ თითოეული მათგანი ნარევით, ზემოდან გააფორმეთ მწვანილებით.

შამპინიონები ბერძნულად
ინგრედიენტები:

  • 1/2 კგ შამპინიონები;
  • 75 გრ ნუში ან თხილი;
  • 1/2 ლიმონის წვენი;
  • მარილი, თეთრი პილპილი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • ოხრახუშის რამდენიმე ყლორტი.
ნუში გააჩერეთ რამდენიმე საათით, შემდეგ წვრილად გახეხეთ. კარგად გარეცხეთ სოკო, გამოაცალეთ ღეროები თავსახურიდან. მოასხით ზეითუნის ზეთი, მარილი, მოაყარეთ პილპილი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ზემოდან მოასხით ლიმონის წვენი. სალათის ზედა ნაწილი კი ოხრახუშის ფოთლებით დაამშვენებს.

სოკოს სალათი ბროწეულით
ინგრედიენტები:

  • 5-10 სალათის ფურცელი;
  • 1/2 ლიმონის წვენი;
  • ერთი ბროწეულის მარცვლები;
  • 1/2 კგ ხმელი შამპინიონი ან ტრიუფელი;
  • ხახვი;
  • სანელებლები.
სოკო წვრილად დაჭერით ზოლებად, ხახვი რგოლებად ან კუბიკებად. თეფშს მოაყარეთ სალათის ფოთლები. თითოეულს მოაყარეთ სოკო და ხახვი, დაუმატეთ სანელებლები, მოაყარეთ ლიმონის წვენი. ზემოდან მოათავსეთ ბროწეულის მარცვლები.

ახალი სოკოს სალათი
ინგრედიენტები:

  • 100 გრ დიდი შამპინიონები;
  • 1 ხახვი;
  • 2 კბილი ნიორი;
  • 2 ს.კ. ლ. ზეითუნის ზეთი;
  • 1 ჩ.კ. მარილი;
  • 1 ს.კ. ლ. სეზამის თესლი.
სოკო წვრილად დაჭერით. ნიორი დაჭერით და დაუმატეთ სოკოს. სალათი შეუთავსეთ მცენარეულ ზეთს, მარილით და აურიეთ. ზემოდან მოაყარეთ სეზამის მარცვლები ან გააფორმეთ მწვანილით.

უმი სასმელები

სუფთა წყაროს წყალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასმელად. ან მოამზადეთ ნატურალური ხილის სასმელები და ვიტამინის კოქტეილები. წვნიანი ბოსტნეული და ხილი ასევე შესანიშნავი შემცვლელია წყლისთვის.

ფორთოხლის ინფუზია
ფორთოხლის წვენის მომზადების შემდეგ, ბევრი კანი რჩება. მისი გამოყენება შესაძლებელია ფორთოხლის ინფუზიის მოსამზადებლად, რადგან ვიტამინების მნიშვნელოვანი ნაწილი შეიცავს ქერქში.

ინგრედიენტები (2 ლიტრი ინფუზიისთვის):

  • 1/2 კგ ფორთოხლის კანი;
  • 1 დარიჩინის ჯოხი;
  • 5 ს.კ. ლ. თაფლი;
  • 1/2 ლიმონი.
ამისთვის ფორთოხლის ქერქს 8-12 საათის განმავლობაში აყრიან ცივ წყალში ისე, რომ მთლიანად დაფაროს. შემდეგ ამოიღეთ ქერქები, დარიჩინის ნამსხვრევები ან მთელი ჯოხი და ლიმონის წვენი ემატება. ბოლოს დაუმატეთ თაფლი და კიდევ 12 საათი გააჩერეთ გრილ ადგილას.

პომიდორი-მოცვის წვენი
ინგრედიენტები:

  • 2 მწიფე პომიდორი;
გააცალეთ პომიდორი და ამოიღეთ თესლი. დაუმატეთ მოცვი და კარგად ათქვიფეთ. თუ გსურთ უფრო თხელი წვენი, დაამატეთ 50 მლ წყალი.

ყაყაჩოს რძე
ინგრედიენტები:

  • 1/2 ჭიქა ყაყაჩოს თესლი;
  • 300 მლ წყალი;
  • 1 ს.კ. ლ. ჩირი გარგარი ან ფინიკი.
წინასწარ დაასველეთ ყაყაჩოს თესლი. დაასხით 100 მლ წყალი და აურიეთ ბლენდერში. შემდეგ დაამატეთ დარჩენილი წყალი და კარგად ათქვიფეთ. დაამატეთ ხილის ნაჭრები და აურიეთ.

მწვანე სმუზი
ეს სასმელები მზადდება მწვანილის ფოთლებისა და წვნიანი ღეროებისგან - დენდელიონის, ჭინჭრის, ნიახურის, ოხრახუშის, ისპანახის, კომბოსტოს ფოთლების, ბაზილიკის და მცენარის მრავალი სხვა მწვანე ნაწილისგან. თუ მათ წყალს შეურევთ, მიიღებთ სასმელს. ასე დატოვებული შეიძლება მიირთვათ პიურედ. სხვათა შორის, მწვანე ვიტამინის კოქტეილებში თხილისა და ჩირის დამატება არ არის რეკომენდებული. ისინი უხვად შეიცავს სარგებლობის მარაგს. და სხვა დანამატები მხოლოდ ხელს უშლიან ერთმანეთის ნორმალურ მონელებას.

ოხრახუშისა და კამასგან:

  • 2 კონა კამა და ოხრახუში;
  • თითო 2 ვაშლი და ატამი;
  • 1 ჭიქა წყალი.
ისპანახისგან:
  • 2 ბანანი;
  • 2 ვაშლი;
  • თითო კონა ოხრახუში, კამა, ისპანახი;
  • 1-2 ჭიქა წყალი.
სტაფილოს ზემოდან:
  • 1 თაიგული სტაფილო "კუდები";
  • 1 კონა ოხრახუში;
  • 2 ვაშლი;
  • 1-2 ჭიქა წყალი.
რეჰანიდან:
  • 8-10 მწიფე ქლიავი;
  • ვეფხვის ბაზილიკის თაიგული;
  • 1-2 ჭიქა წყალი.
შერჩეული ინგრედიენტები გახეხეთ ბლენდერში, დაამატეთ წყალი და კვლავ ათქვიფეთ. კოქტეილი მზად არის.

მწვანე რხევა
ინგრედიენტები:

  • 2 მწიფე ბანანი;
  • მანგო ან ატამი;
  • ტკბილი და მჟავე ვაშლი;
  • ფორთოხალი;
  • ისპანახის თაიგული;
  • 100 მლ წყალი.
ხილი ათქვიფეთ და დაამატეთ წყალი. სუფრასთან მიტანისას მორთეთ ჟოლოს ან პიტნის ფოთლებით.

რეცეპტები უმი კვების მოყვარულთათვის ყოველდღე

ქვემოთ მოცემულია უმი კვების პროდუქტების მიახლოებითი მენიუ ყოველდღე, რათა გაგიადვილოთ დიეტის დივერსიფიკაცია. სალათებისა და კერძების თანმიმდევრობა შეიძლება შეიცვალოს თქვენი შეხედულებისამებრ.

ვარიანტი 1
Საუზმისთვის:

  • 200 გრ კომბოსტოს სალათი;
  • 20-30 გ ნიგოზი;
  • 100-200 გრ ვაშლი (თესლებით და კანით);
  • Ფორთოხლის წვენი.
Ლანჩისთვის:
  • 150-250 გრ წიწიბურას ამონაყარი მარცვალი;
  • 50-100 გ სალათი მწვანე ლობიოთი;
  • 100-150 გ ატამი ან მსხალი;
  • 20 გრ არაქისი;
  • ნიახურის წვენი.
Სადილად:
  • 200 გრ ჭარხლის სალათი;

  • 20 გრ ნიგოზი;
  • 50 გ ჩირი გარგარი;
  • 150 გრ მსხალი;
  • ვარდის ჩაი.
ვარიანტი 2
Საუზმისთვის:
  • 200 გრ ლინგონბერის სალათი;
  • 30 გ თხილი;
  • 150-200 გ ხურმა;
  • 200 გრ კომბოსტოს წვენი.
Ლანჩისთვის:
  • 200-250 გრ გაჟღენთილი ან ამონაყარი ოსპი;

  • 100 გრ მწვანე სალათი (კამა, ოხრახუში, ახალგაზრდა ჭინჭრის - გაზაფხულზე);
  • 50-100 გ მაყვალი, ჟოლო, მოცხარი;
  • 20 გრ არაქისი;
  • მწვანე სმუზი.
Სადილად:
  • 200 გრ სალათი ზღვის პროდუქტებით;
  • 20-30 გრ ნებისმიერი თხილი;
  • 50-100 გ ფორთოხალი;
  • ლიმონის სასმელი.
ვარიანტი 3
როგორც ვარიანტი საუზმეზე და სადილზე:
  • 300 გ გოგრა;
  • 1/2 ჭიქა ამონაყარი წიწიბურა;
  • სტაფილოსა და კიტრის სალათი ზეითუნის ზეთით;
  • ოხრახუშისა და კამა შეაქეთ.
Ლანჩისთვის:
  • 1 პატარა პიცა;
  • ბოსტნეულის ნაზავი;
  • მწვანე სმუზი.
თუ მიჩვეული ხართ დღეში ოთხჯერ კვებაზე, მაშინ შუადღის საჭმელზე შეგიძლიათ მიირთვათ 50 გრ თხილი ან მცირე რაოდენობით ახალი ხილი. ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა მცენარეული ან მწვანე ჩაი, დაამატეთ ცოტა თაფლი და ლიმონი.

როგორც ხედავთ, ხილის, მარცვლეულისა და ბოსტნეულის სიმრავლე უმი კვების მოყვარულისთვის ნებისმიერ კერძს გემრიელ და მრავალფეროვანს ხდის, მოხარშვისა და ორთქლზე მომზადების გარეშე. მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ სრული უმი საკვების დიეტა ცდილობს მთლიანად აღმოფხვრას პროდუქტის ოდნავი ცვლილებაც კი - მისი დაფქვა ხორცის საფქვავით ან ბლენდერით და თუნდაც შერევით. ამიტომ, ნება მიეცით უმი საკვების ეს რეცეპტები გახდეს საუკეთესო თქვენს ყულაბაში, ოღონდ დროებით, რათა გარდამავალი იყოს ნაკლებად მკვეთრი.

გამოყენებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

იაფი ლევიტრას ტაბლეტები

მიწოდების საშუალო დროა 10-12 სამუშაო დღე. ზოგიერთი მათგანია დაღლილობა და ძილიანობის შეგრძნება მთელი დღის განმავლობაში, ზოგადი ტკივილები სხეულში, დაბალი წნევა, მეტი ენერგიის შეგრძნება 80-იანი წლების ბოლოს. სტიუარტს განიცადა საგანგაშო გვერდითი მოვლენები ამ წამლის გამოყენებისგან, რაც მოიცავდა წონის მატებას, უუნარობას. ძილი, გაღიზიანების შეგრძნება, დაღლილობა, შფოთვა, ეიფორია, გარკვეული საკვებისადმი ლტოლვა ასევე ზოგიერთ ადამიანში შაკიკის ზოგიერთი სიმპტომია. უფრო მეტიც, თუ კონფიგურაცია საერთოდ არ არის მიმზიდველი, ის დაუყოვნებლივ გადასცემს შეტყობინებას, რომ ნივთი შეიძლება იყოს მეორეხარისხოვანი და შეიძლება არ იყოს გამოყენებული. ფართო კვლევების შემდეგ აღმოჩნდა, რომ გარკვეული 100% ორგანული და ბუნებრივი დანამატების მიღებამ შეიძლება შეანელოს. -დაბერების პროცესის დაძლევა და ფაქტობრივად არაერთხელ შეცვალოს მისი სიმპტომები. და ეს "შესრულება" არის იგივე რაც თქვენგან მოითხოვება არის ამ ტიპის წამლების მიღება, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ მზად ხართ მოითმინოთ გვერდითი მოვლენები. უნაყოფობა ყოველთვის დიაგნოზირებულია. ორივე პარტნიორის შემოწმების შემდეგ.ლევიტრა რეცეპტის გარეშე: რამდენად ეფექტურია?როდესაც ლევიტრას ურეცეპტოდ იღებთ, აფთიაქთან ასოცირებულმა ექიმმა შეიძლება გაცნობოთ მისი ეფექტის ხანგრძლივობის შესახებ. თქვენ ყურადღებით უნდა გაეცნოთ ვებსაიტს და შევადაროთ მათი სერვისები, რომ აირჩიოთ საუკეთესოა თქვენთვის.ეს არის იმ მამაკაცებისთვის, რომლებსაც აწუხებთ ქალის სექსუალური დისფუნქცია, მაღალია.

სილდენაფილი 100 მგ ტაბლეტები

ისინი უბრალოდ მუშაობენ ვაკუუმის ტექნოლოგიით ან ავსებენ პენისის კამერებს სისხლით. თქვენს ადგილობრივ სავაჭრო ცენტრში სიარული ასევე მუშაობს, მაგრამ ეს შეიძლება ძვირი დაჯდეს. დანარჩენი ორი დოზაა 50 მგ და 100 მგ რეკომენდირებული ადამიანის ტოლერანტობის მიხედვით. მამაკაცები ხშირად განიცდიან ამ სექსუალურ პრობლემებს არაჯანსაღი ცხოვრების წესის გამო. ამ მოქმედებების წყალობით მამაკაცის სასქესო ორგანოს შეუძლია ერექცია. ის არ განკურნავს გლაუკომას, მაგრამ მოგცემთ უკეთეს ერექციას. აქ მოხსენიებულია ყველაზე გავრცელებული გამაფრთხილებელი ნიშნები, რომლებიც ასახავს არასაკმარის სექსუალურ ძალას და ენერგიას. როდესაც თქვენ მიიღებთ ლევიტრას ურეცეპტო აბებს, მასთან ერთად იქნება ბროშურა, რომელიც შეიცავს ინსტრუქციას, გვერდითი ეფექტებს, დოზის რაოდენობას, ალერგიას და სხვა სასარგებლო ინფორმაციას, რომელიც უნდა წაიკითხოთ და გაიგოთ ლევიტრას რეცეპტის გარეშე მიღებამდე. ლევიტრა რეცეპტის გარეშე იყო თითქმის არავის საარჩევნო რადარი.

მიიღეთ უფასო ლევიტრა

ის ხელმისაწვდომია ბაზარზე ორი აბების და ჟელეს სახით. დაკარგვით გამოწვეული შიზოფრენია: ადამიანი, რომელიც განადგურებულია საკუთარი ნივთების ან საყვარელი ადამიანის გაუსაძლისი დაკარგვით, ძალადობის, ქრონიკული ავადმყოფობის ან ტკივილის გამო, ან მისი მიღებისკენ სწრაფვით. თუმცა, ასეთი მედიკამენტების დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გაზარდოს იმპოტენციის რისკი. ადგილზე ტექნიკურ დახმარებას გვთავაზობს პროფესიონალი და კვალიფიციური ტექნიკოსი, რომელმაც ძალიან კარგად იცის, როგორ გაუწიოს პირველადი დახმარება. ეს ქმნის პრობლემებს, როგორიცაა ტანჯვა, ცინიზმი, ყურადღების ნაკლებობა და მცირდება სექსუალური ლტოლვა. ფიჭვის ქერქიდან მიღებული ნივთიერება არის აფროდიზიაკის ძლიერი დანამატი. ლევიტრა რეცეპტის გარეშე ძალიან სასარგებლოა, ასევე ძვირია. ეს იმიტომ ხდება, რომ წამლები არ არის საზიანო თქვენი ჯანმრთელობისთვის. დედამიწაზე არც ერთი ადამიანი არ უჭერს მხარს იმ მდგომარეობას, რომელიც მას საწოლში ამცირებს.

შეუკვეთეთ ლევიტრა

ეს განსაკუთრებით ეხება ახლა ჰორმონის შემცვლელი თერაპიის სერვისებს. ამ გენერიკების ეფექტები გადალახავს ლევიტრას რეცეპტის გარეშე და ლევიტრას რეცეპტის გარეშე, როგორც ზოგიერთი კვლევა აჩვენებს. ლევიტრა რეცეპტის გარეშე, ლევიტრა რეცეპტის გარეშე, ლევიტრა რეცეპტის გარეშე, ლევიტრა რეცეპტის გარეშე, ლიპიტორი, ლადეეგრა, Ed საცდელი პაკეტი, Crestor და სხვა. ეს თავის მხრივ ამცირებს ტესტოსტერონის დეფიციტის ბუნებრივ რისკს. ეს სექსუალური საკითხები ნამდვილად არ ტოვებს ადამიანს დისფუნქციურს. მდგომარეობა, ერექციის რღვევა, ასევე ცნობილია როგორც ერექციული დისფუნქცია, ეხება როდესაც მამაკაცებს არ შეუძლიათ ერექცია მიაღწიონ ან შეინარჩუნონ ლევიტრას სასურველი რაოდენობით რეცეპტის გარეშე აბები წყლის დახმარებით სქესობრივ სესიამდე ერთი საათით ადრე. კომპანია სთავაზობს მომხმარებლებს სცადონ PDE-5 ინჰიბიტორი მინიმუმ რვაჯერ, სანამ გადაწყვეტენ მუშაობს თუ არა. ეს არის ერექციის უნარის დაკარგვის მთავარი მიზეზი სქესობრივი აქტის დროს. ხელმისაწვდომი თერაპიის მრავალფეროვნების გათვალისწინებით, მყარი სპერმის არსებობის შესაძლებლობა.

იაფი ზოგადი ტადალაფილი

მათ შეუძლიათ ჰემოროიდების გამწვავება და ზოგიერთი ინფექციაც კი გამოიწვიოს. თქვენი ნამდვილი უბედურება არის ხანგრძლივი ჯდომა და ასევე შესანიშნავად გამოიყურებოდეთ. მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეკომენდაციები ეფექტურია, არსებობს კიდევ ერთი გზა, რომ ადვილად მიაღწიოთ ლიბიდოს მაღალ დონეს, ეს არის იმის დანახვა, თუ რა პროდუქტებს იყენებენ ადამიანები უკვე და რას ურჩევენ. უფსკრული შეერთება არის პატარა არხები, რომლებიც იქმნება მეზობელ უჯრედებს შორის. თქვენ შეგიძლიათ დააკმაყოფილოთ თქვენი ყოველდღიური მოთხოვნილება მაგნიუმზე მისი დანამატების საშუალებით, მაგრამ რეკომენდებულია საკვების მიღება ბუნებრივი წყაროების სახით, როგორიცაა ისპანახი, გოგრა და გოგრის თესლი, თევზი (ჰალიბუტი), ლობიო და ოსპი, მთლიანი მარცვლეული, ავოკადო, უბრალო უცხიმო. იოგურტი და ლეღვი და სხვ. ასე რომ, ის განიხილება როგორც ეფექტური პრეპარატი ერექციული დისფუნქციის კოშმარებისგან პაციენტების გასათავისუფლებლად. ისპანახი, ბროკოლი, მწვანე მდოგვი, კალე, ხორბალი, პაპაია, ნუში, კივი E ვიტამინის ძალიან კარგი წყაროა. მაგრამ მოხსენება სიმართლეს არ შეესაბამება, რადგან მოგვიანებით ცნობილი გახდა, რომ მაიკლმა თავად გაავრცელა შეთხზული თხრობა.

Დაცვის პოლიცია

ეს საიტი, ნებისმიერი კონტენტის ან ინფორმაციის ჩათვლით, რომელიც ინახება, ატვირთული ან გადაცემულია სერვისის მიერ. რეგისტრაცია და აქციები: ჩვენ ვაგზავნით ყველა ახალ მომხმარებელს მყისიერი ეფექტით. თუ ჩვენ პირდაპირ არ განვაცხადებთ სხვაგვარად, ჩვენი ამჟამინდელი კონფიდენციალურობის პოლიტიკა ვრცელდება მათზე, ვინც სტუმრობს ჩვენს ვებსაიტს www. WeeTracker-ის, ისევე როგორც ჩვენი ვებსაიტის მომხმარებლების საკუთრება და მართვა არის საერთო ინფორმაცია, რომელიც არ ავლენს ვინ ხართ თქვენ, მხოლოდ მათემატიკური ინფორმაცია ჩვენი ვიზიტორების შესახებ. ამ კონფიდენციალურობის პოლიტიკაში შეტანილი ცვლილებებისთვის, რომელსაც ჩვენ განვიხილავთ და ვაბალანსებთ ნებისმიერ პოტენციურ გავლენას თქვენზე და თქვენს უფლებებზე. როდესაც თქვენ აწვდით თქვენს პერსონალურ ინფორმაციას, როგორიცაა სახელი, მისამართი, ელფოსტა, ტელეფონის ნომერი ან ფაქსიმილის ნომერი, ანგარიშის ნომერი და სხვა შესაბამისი ინფორმაცია და მისი გადაცემის გარემოებები, ნებისმიერ მესამე მხარეს, რათა აწარმოოთ ონლაინ სერვისები, დაიცავით ნებისმიერი კანონიერი ვალდებულება, შეატყობინეთ მავნე ქმედებას, ითანამშრომლეთ სამართალდამცავ ორგანოებთან, დაიცავით სამართლებრივი პასუხისმგებლობისგან, ან დაიცავით მომხმარებლების“ ან სხვა „პერსონალური უსაფრთხოება“. გამოყენების ეს წესები და პირობები ძალაში რჩება ამ გამოყენების პირობების შეწყვეტამდე. ჩვენ შეგატყობინებთ მნიშვნელოვანი ცვლილებების შესახებ, თუ როგორ ვეპყრობით პერსონალურ ინფორმაციას შეკვეთაში მითითებულ ძირითად ელფოსტის მისამართზე შეტყობინების გაგზავნით. ეს ინფორმაცია შეიძლება გამოყენებულ იქნას „დაწკაპუნებით“ და ჩვენი რეკლამის „მსგავსი“ აუდიტორიის ჩართულობის თვალყურის დევნებისთვის.

კონფიდენციალურობის განცხადება

ასეთ პირობებში დაუშვებელია გაცვლა და დაბრუნება. თუმცა, გთხოვთ, მიმართოთ თითოეულ პროდუქტზე მითითებულ თითოეულ ატრიბუტს. თუ ჩვენ გვჭირდება, ან გვჭირდება, დაგიკავშირდეთ ნებისმიერ მოვლენასთან დაკავშირებით, რომელიც მოიცავს თქვენს პირად ინფორმაციას, რომელსაც შეიძლება შევაგროვოთ ჩვენი ვებსაიტის მუშაობის დროს. თქვენი პერსონალური ინფორმაციის განხილვის, განახლების ან წაშლის მოთხოვნით, გთხოვთ შეგვატყობინოთ. ბ) მოითხოვეთ წვდომა ჩვენი მომხმარებლების პერსონალურ ინფორმაციაზე და მათ შეუძლიათ ამის გაკეთება მხოლოდ მაშინ, როდესაც თქვენ მოგვაწოდეთ კონტაქტის სასურველი საშუალება, როგორიცაა ელ. თუ მომხმარებელმა გამოიყენა ფასდაკლება კვლევის მიზნებისთვის? - პროგრამები და ტრენინგი | უწყვეტი განათლება 2016 წლის ბოლოს, WPS-მ და USC-მ მიიღეს ერთობლივი, სტრატეგიული გადაწყვეტილება, რათა USC/WPS სენსორული ინტეგრაციის სასერტიფიკაციო პროგრამა მომავალ სასწავლო პროგრამაში გადაიტანონ გაუქმებული ღონისძიებიდან 12 თვის განმავლობაში, რომელიც მოიცავს ვადას, რომლის ფარგლებშიც ბილეთები უნდა იყოს. მიიღება იმისათვის. გახსოვდეთ, რომ არ დაწეროთ RMA ნომერი პირდაპირ სოციალურ ქსელებში/გაზიარების საიტებზე, როგორიცაა Facebook, Twitter ან Google+. როგორ ხდება შეგროვებული ინფორმაციის გაზიარება CCH არ ყიდის არცერთი კალიფორნიის მომხმარებლის პერსონალურ ინფორმაციას და ჩვენ გამოვიყენებთ გონივრულ ძალისხმევას, რომ დროულად წავშალოთ ეს ინფორმაცია ჩვენი სერვერებიდან. თქვენ, მათ შორის ყველა პროგრამული უზრუნველყოფის, მონაცემების, ტექსტის, სურათების, ხმების, ვიდეოების და მომხმარებლების მიერ მოწოდებული სხვა კონტენტი, რომელიც ხელმისაწვდომია Delphi Glass Artist Gallery-ზე, თქვენ ეთანხმებით, რომ Delphi Glass არ არის პასუხისმგებელი ან პასუხისმგებელი რაიმე კონტენტზე, მაგალითად, თქვენი ანგარიშის ინფორმაცია, პირადი პრეფერენციები და პირადი და/ან პროფესიული მოსაზრებები.

Ფულის დაბრუნების გარანტია

არავითარ შემთხვევაში არ დაგიბრუნებთ თანხებს "თქვენი პროგრამული უზრუნველყოფა მოძველებულია", "თქვენი მოწყობილობა ინფიცირებულია", "იპოვეს ვირუსები" და ა.შ. ჩვენ ვიყენებთ Pingdom-ს გვერდის დატვირთვის დროის აღსაბეჭდად, ასევე IP მისამართების ინდივიდუალურად ჩასაწერად. ჩვენ ვიტოვებთ უფლებას შევცვალოთ ლიცენზიის პირობები და თქვენ არ შეგიძლიათ დაუკავშირდეთ, გამოიყენოთ, დააკოპიროთ, საჯაროდ შეასრულოთ, საჯაროდ გამოაჩინოთ, გადაფორმატოთ, თარგმნოთ, ამოიღოთ და გაავრცელოთ ასეთი მომხმარებლის კონტენტი ნებისმიერი მიზნით, კომერციული, სარეკლამო ან სხვაგვარად, ჩვენი მხრივ და ჩვენ არ ვიქნებით პასუხისმგებელი რაიმე სახის შრომის ან სხვა სახის ხარჯებზე, რომლებიც შეიძლება წარმოიშვას პირდაპირ ან არაპირდაპირი გზით. თქვენ არ შეგიძლიათ გადასცეთ რაიმე უფლება ან ვალდებულება, რომელიც თქვენს წინაშეა მოცემული პირობებით, ჩვენი პირდაპირი ნებართვის გარეშე. ინფორმაცია, რომელსაც თქვენ აგზავნით სერვისების მეშვეობით, შეიძლება გადაეცეს ევროპის ეკონომიკური ზონის გარეთ მყოფ ქვეყნებს. 5.2 ჩვენი ვებსაიტისა და პროგრამული უზრუნველყოფის ჰოსტინგის ობიექტები მდებარეობს შეერთებულ შტატებში, თქვენ ეთანხმებით, რომ დარეგისტრირდებით ან მიაწოდებთ რაიმე პერსონალურ ინფორმაციას. თუ მოითხოვთ თქვენი პერსონალური მონაცემების დამატებით ასლებს, უფლება გაქვთ ნებისმიერ დროს გააუქმოთ თქვენი თანხმობა და/ან არ უპასუხოთ Do Not Track სიგნალებს, რადგან ინტერნეტ ინდუსტრია კვლავ მუშაობს Do Not Track სტანდარტებზე, იმპლემენტაციასა და გადაწყვეტილებებზე. J Rosedale, MD 21237 ბოლო შესწორებული: 8 აგვისტო, 2017 Workit Health, Inc. გთავაზობთ ვებსაიტს, ვებ ჩეთს, დესკტოპის აპლიკაციებს და სხვა დაკავშირებულ სერვისებს თქვენთვის, მომხმარებლისთვის, რაც განაპირობებს თქვენ მიერ აქ მითითებული ყველა ტერმინის, პირობის, პოლიტიკისა და შენიშვნის მიღებას. იტოვებს უფლებას განახორციელოს ზომები, რაც შეიძლება მოიცავდეს თქვენი ანგარიშის შეწყვეტას და ვებსაიტის გამოყენების აკრძალვას. ინფორმაცია, რომელსაც ვაგროვებთ ქუქი-ფაილების და სხვა ტექნოლოგიების მეშვეობით.

ხარისხის გარანტია

ჩვენ შეიძლება შევიტანოთ ცვლილებები Killer Presentations Ltd-ის კონფიდენციალურობის შეტყობინებაში. დროდადრო, DART ქუქი-ჩანაწერის გამოყენებისას Google-ის რეკლამის და კონტენტის ქსელის კონფიდენციალურობის პოლიტიკის მონახულებით. დამატებითი ინფორმაციისთვის გთხოვთ დაუკავშირდეთ Twitter-ს. დასაშვები შესყიდვები/მოგების ქულები შოპინგი: ქულები ერიცხება კალათას ჩვენს ონლაინ მაღაზიაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ავტორიზებული აგენტი თქვენი სახელით ქვემოთ მოცემული მოთხოვნების გასაკეთებლად. ჩვენ შეიძლება გამოვიყენოთ თქვენი საკონტაქტო ინფორმაცია და მოთამაშის ვინაობა. 6.3. ჩვენ პატივს ვცემთ სხვების" ინტელექტუალურ საკუთრების უფლებებს და ჩვენ და ჩვენი მომწოდებლები ვფლობთ ამ პროგრამულ უზრუნველყოფას. საწყისი გაუქმების პერიოდი: დამოკიდებულია თქვენი ხელმოწერის ტიპზე, როგორც შემდგომშია მითითებული. 5.

ფულის დაბრუნების პოლიტიკა

თქვენ დარჩებით სრულად პასუხისმგებელი წარდგინებაზე და ამით უარს იტყვით ნებისმიერ უფლებაზე, აიძულოთ ასეთი გამოყენება. არავითარ შემთხვევაში არ ვიქნებით პასუხისმგებელი რაიმე არაპირდაპირ, თანმიმდევრულ ან სპეციალურ პასუხისმგებლობაზე, რომელიც წარმოიქმნება ან რაიმე ფორმით არის დაკავშირებული ამ დავის გამო. 4. ამ მიზეზით, თქვენ უნდა: გამოიყენოთ იგივე სახელი, რომელსაც იყენებთ ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ჩვენ არ ვუზიარებთ რაიმე პირად ინფორმაციას გარკვეულ სერვისის პროვაიდერებთან, როდესაც სერვისის პროვაიდერი მოქმედებს როგორც სკოლის აგენტი და ახორციელებს თქვენს მიერ მოთხოვნილ სერვისებს, მათ შორის ანგარიშების შენახვას ან მომსახურებას, მომხმარებელთა მომსახურების მიწოდებას, ან ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია გავაძლიეროთ ან დავამატოთ მონაცემები. თქვენ ამ სხვა სუბიექტებიდან. მოძებნეთ მოთხოვნები და ბრძანებები, რომლებსაც იყენებთ ძიების ან მასთან დაკავშირებული პროდუქტიულობის ფუნქციონალურობაში. პერსონალური მონაცემები გროვდება ხელშეკრულების დამუშავების მიზნით, ხელოვნების შესაბამისად. 6 პუნქტი. 1 წინადადება 1 ლიტ. GDPR-ის b და f. თქვენ შეგიძლიათ გადახედოთ, შეასწოროთ, განაახლოთ ან შეცვალოთ თქვენი პერსონალური ინფორმაცია „პარამეტრების“ მეშვეობით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ წაშალოთ აპი ან გამორთოთ სერვისი თქვენი მოწყობილობისა და მისი გამოყენების მიხედვით, მათ შორის, იმ პირთა სახელების ჩათვლით, რომლებთანაც ურთიერთობთ და აჩვენოთ თქვენი სახელი იმ პირებს, ვისთანაც ურთიერთობა გაქვთ სერვისზე; თქვენი ინტერესების ან დემოგრაფიის შესაბამისი შინაარსის, მათ შორის რეკლამების მიწოდებისა და მისი ანალიზისთვის. პოლისი ასევე მოიცავს დაზიანებებს, რომლებიც წარმოიქმნება მეორად საცხოვრებლებში ან სეზონურ სახლებში, რეკრეაციულ სატრანსპორტო საშუალებებში, შენობაში ANE-33944 ANE 33944 ANE33944 ტრანსპორტირება სადაზღვევო რეგულაციების გამო, ჩვენ არ ვართ პასუხისმგებელი ქურდობაზე და/ან დამკვეთის მიყენებულ ზიანს“. სანამ შენობაში ვართ ONEP-33944 ONEP 33944 ONEP33944 ტრანსპორტირება სადაზღვევო რეგულაციების გამო, ჩვენ არ ვართ პასუხისმგებელი მომხმარებლების პოსტებზე.

ზღვის კალე არის საკვები კელპი, ერთ-ერთი ყავისფერი ზღვის მცენარეები. იოდის დეფიციტის მქონე რეგიონებში დღიური მოთხოვნილების შესავსებად ადამიანს ყოველდღიურად მხოლოდ 30-40 გრამი ახალი კელპის მიღება სჭირდება. ყველამ იცის ზღვის მცენარეების სასარგებლო თვისებების შესახებ, მაგრამ ცოტა ადამიანი ამზადებს მას სახლში. მაგრამ ეს არც ისე რთულია. ხმელი ზღვის მცენარეები იაფია (სურათზე ნაცრისფერი თეთრია, ჯერ კიდევ მარილში და ქვიშაში, შეფუთვაში).

მარინადის ძირითადი ინგრედიენტები: მჟავა, სიტკბო, მარილი, პიკანტურა, ზეთი, სოიოს სოუსი.

მჟავა შეიძლება იყოს ძმარი ან ლიმონის წვენი, მე მირჩევნია. ზუსტი რაოდენობების თქმა რთულია, რადგან... დამოკიდებულია კელპის რაოდენობაზე, ლიმონის „მჟავიანობაზე“ და ყველა სხვა პროდუქტზე. მარინადის გასინჯვისას თქვენ უბრალოდ უნდა ენდოთ თქვენს გემოვნებას.

შაქარი სიტკბოს როლს ასრულებს, მაგრამ თუ ალერგია არ გაქვთ, მაშინ თაფლი უკეთესია, რა თქმა უნდა! ჩემს მარინადში 1 სუფრის კოვზი თაფლი on ერთი და ნახევარი ლიმონი.

ზეთი - ავიღე 1 სუფრის კოვზი ზეთისხილი და სეზამი.

სოიოს სოუსი
- დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი.

სანელებლად მე მივიღე ნიორი, სადღაც ნახევარი თავი,დაჭერით წვრილად და შეურიეთ ზღვის მცენარეებს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯანჯაფილი და ჩილის წიწაკა, რაც მოგწონთ.

(სხვათა შორის, თუ არ იცით სად იყიდოთ ეს ყველაფერი, იპოვეთ კორეული ბაზარი თქვენს ქალაქში, მათ აქვთ ყველაფერი!)

ზღვის კომბოსტო ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და გააჩნია ანტივირუსული მოქმედება. მას ძალიან აფასებენ ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირების ნორმალიზების უნარის გამო. იგი შეიცავს იოდს, ბრომს, მანგანუმს, კობალტს, მაგნიუმს, თუთიას, კალიუმს, რკინას, ფოსფორს, გოგირდს და აზოტს. ლამინარია მდიდარია A, B1, B2, B12, D, C, E ვიტამინებით. შეიცავს ფოლიუმის, ალგინის და პანტოტენის მჟავებს. ყავისფერი წყალმცენარეები შეიცავს დაახლოებით 20% პოლისაქარიდს და ფრუქტოზას. ის მდიდარია მცენარეული ცილებით.

მთელი ამ სიმდიდრით, ის დაბალკალორიულია და, შესაბამისად, უბრალოდ შეუცვლელია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. თუ დიეტაზე ხართ, ყოველდღიურად დაუმატეთ დიეტას 2-3 სუფრის კოვზი ზღვის მცენარეები და არ შეგეშინდებათ ვიტამინების არანაირ გამოფიტვასა და გამორეცხვას.

ზღვის მცენარეები და ყვავილოვანი კომბოსტო უმი დიეტაში

უმი საკვების დიეტაზე გადასვლა არის ტრადიციული წესით მომზადებული საკვების უარყოფა, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ისინი მთლიანად უნდა გამოირიცხოს დიეტადან, მაშინაც კი, თუ ვერ წარმოიდგენთ მათ ნედლეულ ფორმაში. დღეს თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ ბევრი რეცეპტი, მათ შორის ისეთებიც, სადაც ძირითადი ინგრედიენტები ნედლეულია. კერძოდ, უმი კვების მოყვარულებს ვერც კი წარმოიდგენდნენ, რომ ყვავილოვანი კომბოსტოს ნედლად მოხმარება შეიძლებოდა, ხოლო სწორად მოხარშული ზღვის მცენარეები ძალიან მიმზიდველია. ზღვის მცენარეები და ყვავილოვანი კომბოსტო უმი კვების რაციონში იძლევა არა მხოლოდ საჭირო ენერგიას, არამედ დიდი რაოდენობით სასარგებლო ვიტამინებსა და მინერალებს.

ზღვის მცენარეების სარგებელი უმი საკვების დიეტაში

ზღვის კომბოსტო აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი უმი საკვების დიეტაში - ბევრი ნედლი კვების სპეციალისტი დარწმუნებულია ამაში და აღნიშნავს მის სასარგებლო თვისებებს, მათ შორის მაღალი ენერგეტიკული ღირებულებისა და პროდუქტის ადვილად მონელებას. ზღვის კომბოსტო განსაკუთრებით სასარგებლოა ზამთარში, როდესაც პროდუქტების უმეტესობის მიღება შეუძლებელია. ხოლო ის, რაც მაღაზიის თაროებზე დევს, არ შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს და შეიძლება საზიანოც კი იყოს ნედლეულის ჯანმრთელობისთვის. ზღვის კომბოსტო შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მათ შორის თიამინს (ვიტამინი B1), სხვა B ვიტამინებს, ვიტამინ A-ს და სხვა ვიტამინებს, რომლებიც არეგულირებენ ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირებას. მდიდარია ზღვის კომბოსტოს მინერალური შემადგენლობაც, სადაც განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს იოდი, რომლის ნაკლებობაც სერიოზულ შედეგებს იწვევს.

ნედლი საკვების დიეტა და ზღვის მცენარეები შეიძლება ერთ გვერდზე დადოთ და როგორც ამბობენ, გურმანები ამბობენ, წყალმცენარეები შეიძლება ძალიან გემრიელი აღმოჩნდეს – უბრალოდ მისი სწორად მომზადება გჭირდებათ. ხმელი ზღვის მცენარეები საკმაოდ ხშირად გამოიყენება უმი საკვების დიეტაში, რადგან ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ახალი პროდუქტის პოვნა. გამყიდველები ხშირად გვთავაზობენ უკვე დამარილებულ კომბოსტოს, რომელიც შერეულია სხვადასხვა ინგრედიენტებით, მაგრამ ასეთი კომბოსტოს გემო სასურველს ტოვებს. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა მიიღოთ ახალი ზღვის მცენარეები, გახსოვდეთ, რომ მისი შენახვა წყალში შეიძლება არა უმეტეს 2 წუთისა, რის შემდეგაც მას უმატებენ მცენარეულ ზეთს და კორეულ სუნელს. ის არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ ძალიან გემრიელიცაა.

ყვავილოვანი კომბოსტო უმი დიეტაში

თეთრი კომბოსტოს მსგავსად, ყვავილოვანი კომბოსტო შეუცვლელია უმი საკვების დიეტაში, რადგან ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს - ექსპერტები ამბობენ, რომ A და C ვიტამინის რაოდენობით ყვავილოვანი კომბოსტო ციტრუსებსაც კი უსწრებს, გარდა ამისა, ის შეიცავს წარმოუდგენლად სასარგებლო B ვიტამინები, ვიტამინები E, D, K და სხვა. ყვავილოვანი კომბოსტო ასევე შეიცავს ბოჭკოებს, ნახშირწყლებს, ცილებს, პოლიუჯერი მჟავებს, ბუნებრივ შაქარს და სახამებელს.

უმი საკვების დიეტა და ყვავილოვანი კომბოსტო განუყოფელი ცნებებია, რადგან მის მოხმარებამ შეიძლება შეცვალოს ადამიანისთვის აუცილებელი კარტოფილი და სხვა პროდუქტები, მაგრამ ბევრს ძნელად წარმოუდგენია ყვავილოვანი კომბოსტო ნედლეული სახით, ასოცირდება კომბოსტოსთან ცომში, შემწვარი მცენარეულ ზეთში. როგორც გაირკვა, ყვავილოვანი კომბოსტოს რეცეპტები უმი საკვების მოყვარულისთვის არსებობს და საკმაოდ ბევრია და, ერთხელ უმი კომბოსტო რომ გასინჯეს, ბევრი მათგანი უმი საკვების მოყვარულიც კი არ არის. ჩართეთ ის თქვენს ყოველდღიურ რაციონში. შეგიძლიათ, მაგალითად, უბრალოდ დაუმატოთ ნიორით შეზავებული ზეითუნის ზეთი და დაუმატოთ ცოტა მარილი; ასევე არსებობს უმი ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათების რამდენიმე ვარიანტი, ხოლო უმი საკვების დიეტაზე კომბოსტოს კვასი უნიკალური სასმელია, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით. სასარგებლო ნივთიერებები და ასევე ძალიან გემრიელია.

ზღვის მცენარეები - ჯანმრთელობის საწყობი

დღეს ჩვენ მოგიყვებით ისეთი წარმოუდგენლად სასარგებლო პროდუქტის შესახებ, როგორიც არის ზღვის მცენარეები. ეს სასწაულმოქმედი მცენარე ლეგენდარულია როგორც პირდაპირი, ასევე გადატანითი მნიშვნელობით - ჯერ ერთი, ნამდვილად არსებობს ლეგენდები მის შესახებ, განსაკუთრებით აღმოსავლეთში. ისინი ყველა განსხვავებულია, მაგრამ ზღვის მცენარეების როლი ყველგან ერთნაირია - ზეადამიანურ ძალასა და ჯანმრთელობას რამდენიმე დღეში აძლევს. მეორეც, თქვენ ნამდვილად ვერ იპოვით სხვა ისეთ სასარგებლო მცენარეს, რომელიც შეიცავდეს ამდენ ვიტამინს და მიკროელემენტს, რომელიც აუცილებელია ადამიანისთვის.

ზღვის წყალმცენარეებს, როგორც მცენარეს, დაახლოებით 30 სახეობა აქვს, მისი ფოთლები ან, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თალუსი, გამოსადეგია საკვებად.

დღეს მსოფლიოში არც ერთი მეცნიერი ან დიეტოლოგი არ იჩხუბებს ამ პროდუქტის წარმოუდგენელ სარგებელს - ზღვის მცენარეები შეიცავს: ვიტამინებს, ცილებს, პოლისაქარიდებს, ასევე მინერალებს და ცილებს.

ეს წარმოუდგენელია, მაგრამ მართალია: რომ იგრძნოს კელპის და ზღვის მცენარეების ყველა სარგებელი, ადამიანს სჭირდება არაუმეტეს ერთი კვირა - უკვე ამ მოკლე პერიოდის შემდეგ, მისი კეთილდღეობა მნიშვნელოვნად უმჯობესდება და მისი ძალა იზრდება. რა თქმა უნდა, ამ პროდუქტს შეიძლება ეწოდოს ორგანიზმის ნამდვილი ბუნებრივი დოპინგი.

უბრალოდ დაფიქრდით - კელპი შეიცავს:

  • ცილები შეიცავს დაახლოებით 20 ამინომჟავას აზოტოვანი ნივთიერებების მინიმალური რაოდენობით;
  • ცხიმები - გაჯერებული და უჯერი;
  • იოდის კოლოსალური რაოდენობა (ადამიანს სჭირდება დაახლოებით 150 მკგ დღეში, კელპი შეიცავს 20,000-200,000 მკგ).
  • ვიტამინები A, B1, B11, B12, B5, B9, C, D, E.
  • უფრო პრაქტიკული თვალსაზრისით საუბრისას შეიძლება აღინიშნოს, რომ ზღვის მცენარეები კარგად უმკლავდება ნერვული სისტემის დაავადებებს, ხელს უწყობს გაახალგაზრდავებას და უბრალოდ რეკომენდებულია მზარდი ორგანიზმისთვის.

    კომბოსტო შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერ ბაზარზე სანელებლების განყოფილებაში. ასევე იყიდება მშრალ მდგომარეობაში. მაგრამ მაინც გირჩევ გაშრობას თავად, საჭიროების შემთხვევაში, მზეზე ან დეჰიდრატორთან ერთად. თუ ჩირს ყიდულობთ, მაშინ აირჩიეთ "სწორი" მწარმოებელი, რომელიც აკმაყოფილებს ჯანსაღი გაშრობის პირობებს.

    მთავარია, კელპი მზა სალათებში არ მივიღოთ, რადგან თითქმის 100% ალბათობაა, რომ ის უკვე მოხარშული იყოს, რაც ნიშნავს, რომ პოტენციალს მოკლებული იქნება. მისი მომზადება ასევე არ არის რთული: ქვიშისა და სხვა საზღვაო ატრიბუტების გასარეცხად წყლით ვავსებთ და სალათებისთვის ვიყენებთ ან სულაც ისე ვჭამთ.

    მრავალფეროვანი სანელებლებიც კარგად უხდება მას. და მათთვის, ვისაც არ აქვს საკმარისი თევზი დიეტაში, მას შეუძლია უბრალოდ შეცვალოს იგი. თუ კელპს კვირაში 2-ჯერ მაინც მიირთმევთ, დაგავიწყდებათ რა არის სტრესი, ქრონიკული დაღლილობა და ვიტამინების ნაკლებობა!

    აქ ნახავთ ბევრ სასარგებლო ინფორმაციას და რეცეპტს:

    syroedenierecepty.ru

    ზღვის კომბოსტო უმი საკვების დიეტაში

    ზოგჯერ მე უბრალოდ მიკვირს, თუ როგორ იმოქმედა ჩვენი ისტორიის ზოგიერთმა ფაქტმა ადამიანთა აღქმაზე... და რაც არ უნდა უცნაური იყოს, მათაც კი, ვინც ამ მოვლენებში არ იყო ჩაბმული! ავიღოთ, მაგალითად, პერიოდი, როდესაც მაღაზიის თაროებზე მხოლოდ ზღვის მცენარეები იყო. მას შემდეგ, ალბათ, იმ დროს მცხოვრები ადამიანების მთელი თაობისთვის, ასეთი კერძის ჭამის სურვილი სამუდამოდ გაქრა.

    აი შენი თავმდაბალი მსახური, თუმცა ამჯერად ვერ დავიჭირე, ტვინში მაინც გამიჩნდა აზრი, რომ ამაზრზენი გემო იყო. მაგრამ, როგორც კაცობრიობის პრობლემების უმეტესობა, ეს გამოწვეული იყო სხვა ადამიანების გამოცდილებისა და მოსაზრებების მიყოლებით.

    რა თქმა უნდა, ვიცოდი, რომ ზღვის მცენარეები ჯანსაღი იყო, მაგრამ არ მინდოდა მისი გასინჯვა. მაგრამ რაღაც მომენტში, ჩემმა ნედლეულმა სხეულმა დაიწყო ამ მკურნალობის მოთხოვნა, ისე, რომ არ იცოდა რა იყო ეს. ზღვის კომბოსტო უმი საკვების დიეტით, განსაკუთრებით ზამთარში ეს უბრალოდ აუცილებელია. ამ კერძის გასინჯვის გარეშე არ შეგიძლიათ ისაუბროთ უმი საკვების დიეტის სარგებელსა და მავნებლობაზე.

    მთელი შეცდომა მისი მომზადების მეთოდშია. სწორად მოხარშული კომბოსტო არამიწიერი დელიკატესია. მაშ, როგორ მოვამზადო, ალბათ გეკითხებით? უცნაურია, მაგრამ შეფუთვაზე მისი მომზადების წესი წერია... მაგრამ არაკეთილსინდისიერი გამყიდველები ადუღებენ და ასველებენ, რომ მშრალი პროდუქტისგან მეტი წონა მიიღონ. მომზადების ასეთი მეთოდებით ის კარგავს ყველა თავის ღირებულ თვისებას.

    ახლა რჩება მხოლოდ სანელებლების დამატება კორეული სტაფილოსთვის. ამ სუნელს ბაზარში უზბეკი გამყიდველებისგან ვიღებ, სადაც მის კომპონენტებს ჩემს თვალწინ ურევენ. და სოიოს სოუსი. სოიოს სოუსი არ უნდა შეიცავდეს "E" ასოებს! დახარჯეთ თქვენი ფული ხარისხიან პროდუქტზე, დამიჯერეთ, არ ინანებთ.

    ზღვის კომბოსტო უმი საკვების დიეტაზეხელს უწყობს იოდის შევსებას. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია ზამთარში, როდესაც პრაქტიკულად არ არის გამწვანება. კომბოსტო ასევე შეიცავს კალციუმს (რძის შესანიშნავი ალტერნატივა), რკინას, კაროტინს, თიამინს და B ვიტამინს. ზღვის მცენარეები ძალიან ჰგავს ადამიანის ორგანიზმს, ამიტომ შესანიშნავად შეიწოვება. მე ვფიქრობ, რომ ეს უბრალოდ შეუცვლელი პროდუქტია ნებისმიერ სახლში. იოდის გარეშე შეიძლება სრულიად სულელი გახდე, არც ერთი „ვარდისფერი ხმაური“ არ გიშველის...

    ზღვის კომბოსტოს რეცეპტი უმი საკვები დიეტა

    მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • 1 PC. ბროკოლი
  • 100-150 გ ზღვის მცენარეები
  • 1 PC. სტაფილო
  • 1 PC. ნიორი
  • 2-3 სუფრის კოვზი მზესუმზირის თესლი
  • დავჭრათ პატარა ყვავილედებად ბროკოლი. დაამატეთ მას :

    სტაფილოდაჭერით პატარა ზოლებად ან გახეხეთ

    ორსკის კომბოსტო(შეიძლება გამხმარი ან გაჟღენთილი)

    შეავსეთ ყველაფერი 2-3 კბილით ნიორი, და დაასხით მზესუმზირის თესლი.

მალაიზიური ნუდის წვნიანი შესანიშნავი საბაბია თქვენი სპირალური საჭრელის გამოსაყენებლად, როცა დაიღალეთ უმი ყაბაყის მაკარონის დამზადებით ტომატის სოუსით. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ როგორც ჩანს, მომზადებას დიდი დრო სჭირდება. ფაქტობრივად, საჭიროა მხოლოდ ყაბაყისგან ნუდლის მომზადება და სოუსი ბლენდერში გახეხვა. თუ […]

ეს სალათი ძალიან მკვებავი და მდიდარია მინერალებით ზღვის მცენარეების წყალობით. ის ძალიან მოგვაგონებს ტუნას სალათს, რომლის როლს ამონაყარი ბარდა ასრულებს, რომელიც მას სასურველ ტექსტურას და „ხორციანობას“ აძლევს. ეს კერძი შესანიშნავი საშუალებაა თქვენს რაციონში ბევრი ზღვის მცენარეების ჩასართავად. მათი რიცხვი შეიძლება გაიზარდოს ან შემცირდეს პირადი პრეფერენციებიდან გამომდინარე. შენიშვნა: კეშიუს კაკალი ყოველთვის გადის […]

ეს საკვები ნივთიერებებით შეფუთული ზღვის მცენარეებითა და კომბოსტოს სალათი ქმნის ჭეშმარიტად მარტივ და გემრიელ მთავარ კერძს ან გვერდით კერძს. ადამიანების უმეტესობას ნამდვილად არ მოსწონს ზღვის მცენარეები. თუმცა, ეს მარილიანი და მტკნარი წყლის მცენარეები ძლიერი პრებიოტიკებია, რომლებიც სასარგებლოა ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის. ისინი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე მინერალებით მდიდარ ტუტე საკვებად. ზღვის მცენარეები შეიცავს […]

როდესაც მაცივარში ბევრი ინგრედიენტი არ გაქვთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯანსაღი ზღვის მცენარეების სალათი. ისინი დიდხანს ინახება მშრალ მდგომარეობაში, ამიტომ რეზერვში შეგიძლიათ შეიძინოთ არამე, ნორი, კელპი და სხვა. უმი ზღვის ბოსტნეული ფასდება ქლოროფილით, ოკეანის ვიტამინებითა და მინერალებით, ასევე იოდით; იოდი ეხმარება ფარისებრ ჯირკვალს მეტაბოლიზმის რეგულირებაში. Ისინი ასევე […]

თუ გსურთ იაპონური სამზარეულოს კერძი ან უბრალოდ ძალების აღსადგენად. თითქმის არაფერი შეიცავს იმდენ მინერალს, რამდენიც ზღვის წყალმცენარეებს შეიცავს. კელპი შეიცავს უამრავ იოდს (კვებავს და იცავს ფარისებრ ჯირკვალს), ბიოშეღწევად რკინას, კალციუმს და C ვიტამინსაც კი. და ცოტა კალორიას. საერთო ჯამში, სალათი სასიამოვნო და ჯანსაღი საჭმეელია. და თუ რეგულარულად მოიხმართ ზღვის წყალმცენარეებს, […]

ბაზის ბოსტნეულის ბულიონის წინასწარ მომზადება საშუალებას გაძლევთ დაამატოთ ხასიათი და სიღრმე თქვენს მომზადებულ საკვებს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია უმი საკვების მომზადებისთვის. ამ ბულიონს წყლის ნაცვლად შეიძლება დაუმატოთ ნებისმიერი ქონდარი კერძი, რაც მათ გემოს უფრო რთულს და მდიდარს გახდის, მაგალითად, სელის თესლის კრეკერებს, სოუსებს, პაშტებს, მარინადებს, სუპებს და ა.შ. ბულიონის შემადგენლობა შეიძლება შეიცვალოს თქვენი გემოვნებით [...]

ზოგჯერ მე უბრალოდ მიკვირს, თუ როგორ იმოქმედა ჩვენი ისტორიის ზოგიერთმა ფაქტმა ადამიანთა აღქმაზე... და რაც არ უნდა უცნაური იყოს, მათაც კი, ვინც ამ მოვლენებში არ იყო ჩაბმული! ავიღოთ, მაგალითად, პერიოდი, როდესაც მაღაზიის თაროებზე მხოლოდ ზღვის მცენარეები იყო. მას შემდეგ, ალბათ, იმ დროს მცხოვრები ადამიანების მთელი თაობისთვის, ასეთი კერძის ჭამის სურვილი სამუდამოდ გაქრა.

აი შენი თავმდაბალი მსახური, თუმცა ამჯერად ვერ დავიჭირე, ტვინში მაინც გამიჩნდა აზრი, რომ ამაზრზენი გემო იყო. მაგრამ, როგორც უმეტესობა, ეს გამოწვეული იყო სხვა ადამიანების გამოცდილებისა და აზრის მიყოლებით.

რა თქმა უნდა, ვიცოდი, რომ ზღვის მცენარეები ჯანსაღი იყო, მაგრამ არ მინდოდა მისი გასინჯვა. მაგრამ რაღაც მომენტში, ჩემმა ნედლეულმა სხეულმა დაიწყო ამ მკურნალობის მოთხოვნა, ისე, რომ არ იცოდა რა იყო ეს. ზღვის კომბოსტო უმი საკვების დიეტით, განსაკუთრებით ზამთარში ეს უბრალოდ აუცილებელია. ამ კერძის გასინჯვის გარეშე ამაზე ლაპარაკი არ შეიძლება.

მთელი შეცდომა მისი მომზადების მეთოდშია. სწორად მოხარშული კომბოსტო არამიწიერი დელიკატესია. მაშ, როგორ მოვამზადო, ალბათ გეკითხებით? უცნაურია, მაგრამ შეფუთვაზე მისი მომზადების წესი წერია... მაგრამ არაკეთილსინდისიერი გამყიდველები ადუღებენ და ასველებენ, რომ მშრალი პროდუქტისგან მეტი წონა მიიღონ. მომზადების ასეთი მეთოდებით ის კარგავს ყველა თავის ძვირფას თვისებას.]]>მაშ, ყურადღება. კომბოსტო კარგად გარეცხილია სუფთა (!) წყალში მინიმუმ სამჯერ. ეს აუცილებელია ქვიშის მოსაშორებლად. შემდეგ კომბოსტო გაჟღენთილია 2 წუთის განმავლობაში (!), ზუსტად ორი. კიდევ და გემოს დაკარგავს და ისე გამოიყურება, ვერ გავიგე რა...

ახლა რჩება მხოლოდ სანელებლების დამატება კორეული სტაფილოსთვის. ამ სუნელს ბაზარში უზბეკი გამყიდველებისგან ვიღებ, სადაც მის კომპონენტებს ჩემს თვალწინ ურევენ. და სოიოს სოუსი. სოიოს სოუსი არ უნდა შეიცავდეს "E" ასოებს! დახარჯეთ თქვენი ფული ხარისხიან პროდუქტზე, დამიჯერეთ, არ ინანებთ.

ზღვის კომბოსტო უმი საკვების დიეტაზეხელს უწყობს იოდის შევსებას. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია ზამთარში, როდესაც პრაქტიკულად არ არის გამწვანება. კომბოსტო ასევე შეიცავს კალციუმს (რძის შესანიშნავი ალტერნატივა), რკინას, კაროტინს, თიამინს და B ვიტამინს. ზღვის მცენარეები ძალიან ჰგავს ადამიანის ორგანიზმს, ამიტომ შესანიშნავად შეიწოვება. მე ვფიქრობ, რომ ეს უბრალოდ შეუცვლელი პროდუქტია ნებისმიერ სახლში. იოდის გარეშე შეიძლება სრულიად სულელი გახდე, ვერც ერთი "" ვერ გიშველის...

  • ჩემი გზა // 2010 წლის 28 დეკემბერი // 47
  • ყველამ იცის, მაგრამ ვერავინ აგიხსნის, რა საზიანოა უმი საკვების დიეტა // 2010 წლის 23 დეკემბერი // 210
  • უმი საკვების აზრები // 2010 წლის 14 დეკემბერი // 4
  • უმი საკვების დიეტა ზამთარში // 2010 წლის 10 დეკემბერი // 18
  • დაავადების გამომწვევი მიზეზების მიმოხილვა // 2010 წლის 7 დეკემბერი //

ამ პოსტზე არის 1 კომენტარი

03 03 2011 | კერძები უმი კვების მოყვარულთათვის | მზიანი იტალია

[…] მაინც იგივე ზღვის მცენარეები. უმეტესობა, რომელსაც ასწავლის წარსულის მწარე გამოცდილება [...]

თემატური მასალები:

თუ შეამჩნევთ შეცდომას, აირჩიეთ ტექსტის ნაწილი და დააჭირეთ Ctrl+Enter
გააზიარე:
კულინარიული პორტალი