ინგრედიენტები:
100 გრამი რბილი კარაქი
150 გრამი შაქარი
1,5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
1 ჩაის კოვზი ვანილი
1 ჭიქა ხმელი ხილი
14 სუფრის კოვზი ფქვილის პატარა გორაკით
ღუმელს ჩართავთ 180 გრადუსზე. საცხობი ფურცელი დააფინეთ საცხობი ქაღალდით. ღრმა თასში აურიეთ კარაქი, შაქარი, ვანილი, კვერცხი და ერთი ლიმონის ცედრა.
შემდეგ დაამატეთ უმაღლესი ხარისხის ხორბლის გაცრილი ფქვილი და გამაფხვიერებელი. აურიეთ ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე.
ჩირი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. ნებისმიერი იქნება - გარგრის ჩირი, ფინიკი, ქიშმიში, ლეღვი, ალუბალი, მოცვი, ქლიავი.
მომზადებული ჩირი ჩაასხით ცომში და ისევ აურიეთ. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი დაჭრილი თხილი.
ცომი დადეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტით. ვინაიდან ძალიან რბილია, სველი თითებით ვიღებთ და ვქმნით ორ იდენტურ გრძელ პურს.
შეინახეთ ისინი ერთმანეთისგან დაშორებით, რადგან ისინი გაფართოვდებიან გამოცხობისას. საცხობი ფურცელი შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში 30 წუთით და გამოვაცხოთ მშვენიერი შეფერილობის მიღებამდე.
გამოიღეთ ღუმელიდან და დატოვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში გასაცივებლად. შემდეგ, პირდაპირ საცხობ ფირფიტაზე, თითოეული პური დავჭრათ 1-1,5 სმ სისქის ნაჭრებად.
ყველამ, ვისაც ზედმეტი კილოგრამების დაკლება სურს, იცის, რომ ამაში დიეტური საკვები დაგეხმარებათ. მაგრამ ბევრი ვერ ბედავს დიეტაზე წასვლას ან მის მიტოვებას, შეცდომით მიაჩნია, რომ მასზე ჭამა უგემოვნო და ერთფეროვანი უნდა იყოს. Ეს არ არის სიმართლე! არის ისეთებიც, რომლებიც არა მხოლოდ წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ, არამედ გემოთი დატკბებით.
წონის დასაკლებად საჭიროა სწორად იკვებოთ, ანუ არ მიირთვათ ტკბილი, ცხიმიანი, შებოლილი და ზედმეტად მარილიანი. ეს ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ წონის დაკლებას, არამედ სხეულის აღდგენას, მეტაბოლიზმის დაჩქარებას, რაც ხელს შეუწყობს ცხიმების სწრაფ წვას.
თუმცა, ბევრისთვის ძალიან რთულია ტკბილეულის მიტოვება - განწყობა მაშინვე ეცემა, სტრესი ჭარბობს. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მოამზადოთ დიეტური დესერტები, რომლებიც არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან ჯანსაღი.
შესანიშნავი ვარიანტი იქნება დაბალკალორიული ნამცხვრები. უმჯობესია საუზმეზე მიირთვათ, რადგან შეიცავს ნახშირწყლებს, მაგრამ ეს არის ჯანსაღი, ნელი ნახშირწყლები. კერძი მზადდება შაქრის დაუმატებლად. ის შესანიშნავია ნახშირწყლების დიეტისთვის, შეგიძლიათ მიირთვათ უკეთესობის შიშის გარეშე.
ინგრედიენტები:
ნაბიჯი 1. დაასხით კეფირი ოთახის ტემპერატურაზე ჰერკულესში და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2მსხალი გახეხეთ, გამოწურეთ წვენი. უმჯობესია მძიმე ჯიშების მიღება.
ნაბიჯი 3შეუთავსეთ მსხლის მასა უკვე გაჟღენთილ ჰერკულესს, ყველაფერი კარგად აურიეთ. გამხმარი გარგარი და ქიშმიში გავრეცხოთ, პირველი დავჭრათ, დავამატოთ ცომში.
ნაბიჯი 4საცხობი ფურცელი შეიძლება შეზეთოთ მცირე რაოდენობით რაფინირებული ზეითუნის ზეთით.
ნაბიჯი 5ცომი დადეთ საცხობ ფირფიტაზე მცირე ულუფებით, შედგით ღუმელში. აცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
Მნიშვნელოვანი!თუ გსურთ შეამციროთ კერძის კალორიული შემცველობა, მაშინ თაფლის ნაცვლად გამოიყენეთ დამატკბობელი. განსაკუთრებით სასარგებლო დამატკბობლები სტევიას ბაზაზე მზადდება.
ამ რეცეპტის მიხედვით ნამცხვრები უფრო მყარია, ამიტომ უმჯობესია დაუყოვნებლივ მიირთვათ ისინი.
დაგჭირდებათ:
Ნაბიჯი 1.შეურიეთ ჰერკულესი, ქიშმიში და ქატო.
ნაბიჯი 2მარცვლეულის ნარევს დაამატეთ დამატკბობელი და ზეითუნის ზეთი.
ნაბიჯი 3ნარევს დაუმატეთ მცირე რაოდენობით ფქვილი და მასში დაამატეთ კვერცხის ცილა.
ნაბიჯი 4მოზილეთ მასა ისე, რომ ერთგვაროვანი გახდეს, ნაჭრები თავისუფლად უნდა გამოვყოთ მისგან. თუ ძალიან წებოვანია, დაამატეთ მეტი შვრიის ფაფა.
ნაბიჯი 5ჩამოაყალიბეთ ქუქიები თქვენი ხელით. რიგებად დადეთ ქაღალდის საცხობ ფირფიტაზე.
ნაბიჯი 6ფუნთუშები შედგით ცხელ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. ცხლად მოათავსეთ თეფშზე. თუ მათ პირდაპირ საცხობ ფირფიტაზე გაცივებთ, შეუძლიათ ქაღალდზე მიწებება ისე, რომ მისი გახეხვა აღარ იყოს შესაძლებელი.
ეს ნამცხვრები ძალიან დელიკატურია, მათ აღმერთებს ყველა, ვინც წონაში იკლებს, რადგან მომზადების პროცესი ძალიან მარტივია.
ინგრედიენტები:
Ნაბიჯი 1.შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მარცვლეულის გარდა. დაამარცხე ყველაფერი.
ნაბიჯი 2დაასხით ჰერკულესი, ისიც დაჭერით. დაამატეთ ხმელი ხილი.
ნაბიჯი 3ცომის „გუბეები“ ფრთხილად გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე საცხობი ქაღალდით. აცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
თქვენ მიიღებთ საოცრად გემრიელ, სურნელოვან დელიკატესს, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაისთან და ყავასთან ერთად ფიგურის დაზიანების გარეშე!
ეს დიეტური დელიკატესი ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი გამოდის. მას აქვს ნათელი გემო. მისი კალორიული შემცველობა 230 კილოკალორიაა.
ინგრედიენტები:
Ნაბიჯი 1.შვრიის ფაფას მოაყარეთ დარიჩინი და ვანილი. თუ არ მოგწონთ ამ სანელებლების სუნი, ამის გაკეთება არ შეგიძლიათ. დაუმატეთ მას გამაფხვიერებელი. ნარევს დაასხით ნატურალური იოგურტი და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2გარგარი გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გაჭრა.
ნაბიჯი 3მსხლს მოაცილეთ კანი, რომ ფუნთუშებში არ მოხვდეს - ძალიან გემრიელი არ იქნება. რბილობი გავხეხოთ სახეხზე. უმჯობესია მწვანე მსხლის მიღება, ასე რომ გემო უფრო გაჯერებული იქნება.
ნაბიჯი 4შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოამზადეთ ფუნთუშა ცომი. აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში.
ზოგადად შვრიის ფაფა კალორიულია, მაგრამ ცხიმად არ იქცევა. მას აქვს ბევრი ბოჭკოვანი, რაც კარგია ნაწლავებისთვის და ყველა სხვა მიკროელემენტი ხელს უწყობს სისხლის ქოლესტერინის გაწმენდას.
შვრიის ნამცხვარი არის ჯანსაღი კერძი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ დიეტაზე. უმჯობესია გამოიყენოთ იგი დილით, რათა ორგანიზმს ჰქონდეს დრო დახარჯოს მთელი დაგროვილი ენერგია.
იდეალური დესერტის მისაღებად, თქვენ უნდა დაიცვან შემდეგი რეკომენდაციები:
გთავაზობთ შვრიის ფუნთუშების ვარიანტს ფქვილის, შაქრისა და კვერცხის გარეშე. ნამცხვრები მდიდარია, შეიცავს თხილს და თესლს, ამიტომ არ უნდა გაიტაცოთ მათზე, მით უმეტეს, თუ თქვენს წონას დააკვირდებით. იხილეთ ქვემოთ მოცემული ვიდეო, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ იგი.
დიეტაზე საკვები შეიძლება იყოს გემრიელი და მრავალფეროვანი, შეიძლება შეიცავდეს ტკბილეულს და დესერტს. დიეტაზე შეგიძლიათ მიირთვათ რაიმე გემრიელად თქვენი ფიგურისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, თუ იყენებთ ჯანსაღ ბუნებრივ ინგრედიენტებს სამზარეულოსთვის. წონაში დაკლებისას ფუნთუშებიც კი შეიძლება მიირთვათ.
შვრიის ორცხობილა ხმელი ხილით შედგება შვრიის ფაფისგან, რომელიც ძალიან კარგია ნაწლავებისთვის. თქვენ უნდა მოამზადოთ დესერტი შაქრისა და ფქვილის გარეშე. ზოგიერთ რეცეპტში, მაგრამ მისი ამოღება შესაძლებელია და ამის ნაცვლად დაამატეთ დამატკბობელი.
მარტივია რეცეპტებით ექსპერიმენტები, გემოვნებით სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატებით, მაგალითად, ვაშლი, მსხალი, ქლიავი, დაქუცმაცებული თხილი, ჩირი, ფორთოხლის ცედრა. განებივრეთ თავი ყოველ ჯერზე რაიმე ახლით, რომ შეინარჩუნოთ შესანიშნავი განწყობა!
როგორ დაუთმოთ მეტი დრო საკუთარ თავსა და ოჯახს და საათობით არ საზ? როგორ მოვამზადოთ კერძი ლამაზი და მადისაღმძვრელი? როგორ მართოთ სამზარეულოს ტექნიკის მინიმალური რაოდენობა? Miracle Knife 3in1 არის მოსახერხებელი და ფუნქციონალური ასისტენტი სამზარეულოში. სცადეთ ფასდაკლებით.
თასში გავცრათ ფქვილი, დავამატოთ მარილი, შაქარი და ვანილის შაქარი.
შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, რბილი კარაქი და წყალი.
მოზილეთ რბილი და ელასტიური ცომი. ცომი ამოიღეთ ჩანთაში და დატოვეთ 1 საათი ოთახის ტემპერატურაზე.
სანამ ჩვენი ცომი ისვენებს, მოდით გავაკეთოთ შევსება. ჩირი (ქლიავი და გარგარის ჩირი) დაასხით მდუღარე წყალი და გადაწურეთ ქილაში.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თხილი, მე გამოვიყენე ნიგოზი.
გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით ნაჭრებად.
ბლენდერის თასში მოათავსეთ ჩირი, ვაშლი, თხილი და ვანილის შაქარი.
მასა ბლენდერით დაჭერით, სანამ არ გახდება გლუვი და ფუნთუშების შიგთავსი მზად იქნება.
გააბრტყელეთ ცომი რულეტივით, ისევე როგორც დუმპლინებზე. ამოჭერით წრეები გასროლით ან თხელი მინით.
ცომს (თითოეული წრის ცენტრში) მოაყარეთ მცირე რაოდენობით შიგთავსი. დაამაგრეთ თითოეული წრის კიდეები და ჩამოაყალიბეთ პელმენი.
საცხობ ფირფიტას დააფარეთ პერგამენტის ქაღალდი, მოაყარეთ ფუნთუშები ხმელი ხილით და თხილით. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ პელმენი 180 გრადუსზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში (ოქროსფერდებამდე).
მზა ფუნთუშები ოდნავ გააგრილეთ, შემდეგ გადაიტანეთ ჩანთაში და დაუმატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა. დახურეთ ჩანთა და კარგად შეანჯღრიეთ ისე, რომ ფუნთუშები მთლიანად დაიფაროს ფხვნილით.
