ბავშვობიდან გვიყვარს სურნელოვანი და ფუმფულა „ხვრელის“ დონატები. ახლა მიღებულია მათ დასავლურად "დონატები" ვუწოდოთ, მაგრამ ჩვენთვის ისინი მხოლოდ დონატები დარჩება. მმმმ... რა გემრიელი იყო აისინგი ან ფხვნილი მათზე, ბევრმა ცალ-ცალკე შეჭამა და ეს ქმედება ნამდვილ რიტუალად აქცია. ნოსტალგიის მომენტებში ძალიან გინდათ დაუბრუნდეთ იმ ტკბილ წუთებს, მაგრამ უფრო ხშირად გინდათ, რომ თანაბრად მხიარული მოგონებები აჩუქოთ თქვენს შვილებს. და ამის საუკეთესო საშუალებაა თავად მოამზადოთ ეს დელიკატესი.
დონატების რეცეპტს ხვრელით აქვს უზარმაზარი ვარიაციები, რომელთაგან თითოეული აუცილებლად გაგახარებთ მისი გემოს უნიკალურობითა და ორიგინალურობით. თქვენი გადასაწყვეტია, რომელ ვარიანტს ანიჭებთ უპირატესობას, მაგრამ ჩვენ წარმოგიდგენთ რამდენიმე ყველაზე პოპულარულს.
რეცეპტის ეს ვერსია შესანიშნავია მათთვის, ვისაც არ უყვარს რთული და შრომატევადი პრეპარატები. შედეგად მივიღებთ საკმაოდ მკვრივ ტექსტურას, მაგრამ წარმოუდგენლად გემრიელ ტკბილეულს. ასე რომ, რაც ჩვენ გვჭირდება:
ჩვენი მომზადების პროცესს ცოტა მეტი დრო დასჭირდება, რადგან ცომს უნდა მიეცეს ადუღების შესაძლებლობა, თუმცა, პირველ რიგში. დავიწყოთ ცომის მოზელა. სწრაფი მოქმედების საფუარის შემთხვევაში არ გვჭირდება მისი განზავება ან ცომის გაკეთება, მაგრამ მაინც არსებობს სპეციალური მომზადების მოთხოვნები:
როდესაც მკურნალობა მზად იქნება, დადეთ თეფშზე ქაღალდის პირსახოცებით. ეს მოაშორებს ზედმეტ ცხიმს. ფხვნილი გაციების შემდეგ უნდა დაასხუროთ, შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ ჩაის დალევა.
როგორც ჩანს, არაფერია უფრო მარტივი, ვიდრე საფუარით დამზადებული კერძები, მაგრამ ბევრი დიასახლისი უბრალოდ ვერ იტანს მათ. შემდეგ მოამზადეთ ცომი, შემდეგ ადუღეთ. და მე ნამდვილად არ მინდა ზედმეტი დრო დავკარგო ღუმელთან დგომით. ალბათ ერთ-ერთმა ამ მოუთმენელმა მზარეულმა მოიფიქრა რეცეპტი საფუარის გარეშე. ამ გზით, დრო მნიშვნელოვნად დაზოგავს, და თქვენ გჭირდებათ ნაკლები დალაგება და შედეგი არ არის უარესი, ვიდრე წინა.
და ჩვენ გვჭირდება ინგრედიენტები:
ახლა დავიწყოთ მომზადება:
მზა დონატებს შეიძლება მოაყაროთ ფხვნილი, დაასხით შესქელებული რძე ან მინანქარი.
მარტივი სახლის გამოცხობის მოყვარულთათვის, ხაჭოს ნამცხვრის გამოცხობის ვარიანტი ნახვრეტიანი სილიკონის ფორმაში უბრალოდ იდეალური იქნება, ამიტომ მისი მხედველობის დაკარგვა ნამდვილი დანაშაული იქნება. ასე რომ, მოემზადეთ შენიშვნების გასაკეთებლად.
კომპონენტები:
როგორ მოვამზადოთ ეს ჯანსაღი და გემრიელი დელიკატესი? გახსოვდეს!
მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი ოდნავ გაცივდა, შეგიძლიათ მოაყაროთ ფხვნილი ან მოასხით მინანქარი.
ამ განყოფილებაში ნებისმიერი რეცეპტის გახსნით შეგიძლიათ გაიგოთ დონატების ცომის დამზადება. გელით მრავალფეროვანი ვარიაციები: საფუვრით და მის გარეშე, კეფირით და რძით, მსუყე და უფუარი, ღუმელში შესაწვავად ან გამოსაცხობად, ხაჭოთი და შოკოლადით, შემავსებელი და მყარი. კლასიკური ვერსია არის კეფირით ან რძით შეზავებული საფუარის ცომი, რომელიც აწარმოებს შიგნიდან ნაზ დონატებს და გარედან ხრაშუნას.
დონატის ცომის რეცეპტი შეიძლება იყოს:
დონატები მრგვალი ფორმისაა:
სხვადასხვა ქვეყანას აქვს საკუთარი რეცეპტები და მათ მცხოვრებლებს შეუძლიათ ბევრი საინტერესო რამ თქვან დონატის ცომის მომზადების შესახებ. მაგალითად, ესპანურებს ბუნუელოს ეძახიან, ფრანგულს კი ბეინეტს. რუსეთში დონატს ყველა იცნობს და უკრაინელები დონატს ამზადებენ. ამერიკული დონატები ყველაზე ცნობილია მსოფლიოში, საჭმელებისა და კაფეების ქსელის წყალობით. ყველა ეს ნამცხვარი მზადდება სხვადასხვა გზით სხვადასხვა სახის ცომისგან. შინაარსიც და დიზაინიც განსხვავებულია.
თუ პირველად გადაწყვეტთ დონატის ცომის მომზადებას, რეცეპტი ფოტოთი დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ შესაძლო შეცდომები. უმჯობესია აირჩიოთ უბრალო ცომი საფუარის გარეშე, საიდანაც ბურთულებს ასხამენ და შემდეგ ადუღებულ ზეთში შემწვარი.
როგორ მოვამზადოთ დონატები?
დონატის ცომი ყველაზე ხშირად საფუვრით მზადდება. საფუარიანი დონატები ფუმფულა და გემრიელი გამოდის. საფუარის დონატის რეცეპტი შედგება ისეთი ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა ფქვილი, რძე, კვერცხი, კარაქი, საფუარი, შაქარი და მარილი. საფუარი უნდა განზავდეს თბილ რძეში, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და კარგად მოზილეთ ცომი დონატებისთვის. რეცეპტში ასევე შედის კარაქი, რომელიც ცომის ამოსვლის შემდეგ უნდა გადნოთ და დაამატოთ. შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი, მარილი და შაქარი, შემდეგ კვლავ ადუღეთ ცომი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ შეწვა. საფუარი დონატები, რომლის რეცეპტშიც შედის დიდი რაოდენობით ცხიმი, ძალიან კალორიულია, ამიტომ მათი ბოროტად გამოყენება არ არის მიზანშეწონილი.
როგორ მოვამზადოთ დონატები საფუარის გარეშე?
თუ საფუარის გარეშე ცომი გირჩევნიათ, გირჩევთ დონატების მომზადებას კეფირით. რეცეპტი კიდევ უფრო მარტივია. კვერცხები უნდა ათქვიფეთ შაქართან ერთად, შემდეგ დაუმატეთ კეფირი, ფქვილი და ცოტა სოდა. კეფირის დონატი არანაკლებ ფუმფულა გამოდის, ვიდრე საფუარი დონატები. დონატების ამ გზით დამზადება დიდ დროს და ძალისხმევას დაზოგავს.
როგორ მოვამზადოთ დონატები მართლაც გემრიელი?
ეს ძალიან მარტივია - თქვენ უბრალოდ უნდა მოათავსოთ ტკბილი შიგთავსი. შევსებული დონატების რეცეპტი არაფრით განსხვავდება ჩვეულებრივისგან, მაგრამ თუ შიგთავსი ძალიან ტკბილია, მაშინ ცომს ნაკლები შაქარი უნდა დაემატოს. მაგალითად, დონატები შესქელებული რძით, რომლებიც უკვე საკმაოდ ტკბილია.
ამერიკული დონატები (დონატები) ამერიკელი პოლიციელების საყვარელი კერძია. ამ ქვეყანაში დონატების წარმოება დიდი ხანია ტრადიციად იქცა. დონატები (რეცეპტი ფოტოებით შეგიძლიათ იხილოთ ჩვენს ვებგვერდზე) მზადდება დარიჩინის ან სეზამის თესლის დამატებით.
ხაჭოსგან დონატების მომზადებაც შეგიძლიათ. რეცეპტი ყველასთვის კარგად ნაცნობ ხაჭოს მოგაგონებთ. ბევრ მსოფლიო სამზარეულოში პოპულარულია ხაჭო დონატები (რეცეპტი ფოტოთი აჩვენებს, თუ როგორ უნდა გამოვიდეს მზა პროდუქტი). ისინი უფრო დაბალკალორიულია, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი ვიდრე ტრადიციული დონატები. სამზარეულოს რეცეპტი არცერთ დიასახლისს არ დატოვებს გულგრილს. ხაჭოს დონატები, როგორც სახელიდან ჩანს, ხაჭოსგან მზადდება ფქვილის, კვერცხისა და შაქრის დამატებით. ხაჭოს ურევენ კვერცხს და შაქარს, შემდეგ უმატებენ ფქვილს. ამის შემდეგ, ხაჭო დონატებს ზეთში შეწვით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. ძალიან ორიგინალური კერძია ხაჭოს დონატები, რომლის რეცეპტი შეიცავს ალკოჰოლს. ეს შეიძლება იყოს რომი ან კონიაკი.
მაგრამ დონატების რეცეპტი შაქრის ფხვნილით არის ის, რომ ჩვეულებრივ ან საფუარის დონატებს ზემოდან უბრალოდ ტკბილი ფხვნილით ასხამენ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სიროფი და შოკოლადი.
უგემრიელესი დონატები, რომლის რეცეპტი, როგორც ხედავთ, სულაც არ არის რთული, ტრადიციული ღვეზელების შესანიშნავი შემცვლელი იქნება.
რაც არ უნდა ჯანსაღი კვების გულშემატკივარი იყოთ, შეიძლება რთული იყოს ხელნაკეთი ცომეულის უარის თქმა. ფუნჯს, ღვეზელებსა და ფუნთუშებს ისეთი მაცდური გარეგნობა და არომატი აქვთ, რომ წინასწარ დაგეგმილი დიეტა ხშირად უბრალოდ უკანა პლანზე ქრება.
საფუარი დონატები ჟანრის აღიარებული კლასიკაა. ეს არის უცვლელად გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმიც და მისი უდავო სიმბოლოც, რომელიც ბავშვობიდანვე მკვიდრდება ჩვენს გონებაში. და რაც არ უნდა შორს წაგვიყვანოს თანამედროვე კულინარიულმა ტენდენციებმა, საფუარის ცომისგან დამზადებული დონატები საოცრად ნაზი გრძნობებს იწვევს. კარგი ოქროსფერი მრგვალი დაამშვენებს ნებისმიერი ოჯახის სუფრას. უბრალოდ არ მისცეთ უფლება თავს დამნაშავედ იგრძნოთ „მავნე ღრმა შემწვარი“ გამო, რადგან თქვენ არ ამზადებთ გემრიელ უსარგებლო საკვებს ასე ხშირად!
დრო: ზელვა 20 წუთი / დამუშავება 1,5 საათი / გამოცხობა 40 წუთი
მოსავლიანობა: 34-36 ფუმფულა დონატი
გააცხელეთ რძე 40 გრადუს ტემპერატურაზე. ჩაასხით 100 მლ რძე ფინჯანში, სადაც ცომი მოიზილება, დაუმატეთ საფუარი და შაქარი, აურიეთ და დადგით თბილ ადგილას.
10 წუთში საფუარი იწყებს მოქმედებას და ზედაპირზე ქაფი გამოჩნდება. მაშინაც კი, თუ საფუარის ტომარაში ნათქვამია, რომ შეიძლება პირდაპირ ფქვილში შეურიოთ, უმჯობესია რეცეპტი დაიცვათ და გამოიყენოთ ასეთი ცომი.
ცომთან ერთად ჭიქაში ჩაასხით დარჩენილი თბილი რძე, გატეხეთ კვერცხები, დაუმატეთ გამდნარი კარაქი, ვანილინი და მარილი. ნარევი ოდნავ ათქვიფეთ სათქვეფით.
ცომს დაუმატეთ ფქვილი დაახლოებით 300 გრ. როგორც წესი, ცომისთვის საკმარისია 900 გრ ფქვილი, მაგრამ რადგან სხვადასხვა რეგიონში განსხვავებული ხარისხის ფქვილია, უმჯობესია ყურადღება გავამახვილოთ ცომის კონსისტენციაზე.
როგორც კი მოზელვისას ხელებზე შეჩერდება, ცომი მზად არის.
ახლა თქვენ უნდა დაუშვათ ტესტი "ამოვიდეს". დააფარეთ ფინჯანი ცომით თავსახურით ან ფილმით, დადგით თბილ ადგილას და თუ ასეთი ადგილი არ არის, მაშინ უბრალოდ კონტეინერში თბილი წყლით. დონატების საფუარი ცომი 1,5 საათის განმავლობაში ამოვა. ყოველ 30 წუთში ცომი უნდა შემოწმდეს, რადგან ძალიან კარგად ამოდის, იოლად შეიძლება „გაიქცეს“ ტაფიდან, ამის თავიდან ასაცილებლად, ხელით ოდნავ უნდა მოზილოთ.
საათნახევრის შემდეგ გამოაცალეთ ცომის ნახევარი, მოათავსეთ ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე და გააბრტყელეთ 1 სმ სისქეზე.
შემდეგ დაგჭირდებათ ჭიქა (ჭიქა) და პლასტმასის ბოთლის თავსახური. ჭიქით ამოჭერით ცომიდან წრეები და თითოეული წრის შუაში გააკეთეთ ხვრელი კორპის გამოყენებით. ცომის ნამსხვრევები კვლავ გააბრტყელეთ და რგოლებად ჩამოაყალიბეთ. იგივე გააკეთეთ ცომის მეორე ნახევრით.
მიღებული რგოლები მოათავსეთ ცალკე ზედაპირზე, ისინი კიდევ ცოტათი უნდა გაიზარდოს. ამას დიდი დრო არ სჭირდება, ამიტომ მას შემდეგ, რაც ყველა დონატი ამოიჭრება, შეგიძლიათ დაიწყოთ ზეთის გაცხელება პატარა ქვაბში ან ძალიან ღრმა ტაფაში. ზეთი თითქმის ადუღებამდე უნდა მიიყვანოთ.
მოათავსეთ ცომის რგოლები მდუღარე ზეთში, ერთჯერადად ან რამდენიმე, თუ კონტეინერის მოცულობა ამის საშუალებას იძლევა.
შეწვით ორივე მხრიდან, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, მოხერხებულად გადააბრუნეთ საფუარი დონატები, მაგალითად, ორი ჩანგლის გამოყენებით. საფუარიანი დონატები ძალიან სწრაფად იბრაწება და შეწვისას გაზქურის დატოვება არ შეიძლება!
შემწვარი დონატები მოათავსეთ სამზარეულოს ხელსახოცებზე, რომ ზედმეტი ცხიმი შეიწოვოს. როგორც წესი, შეწვისას ზეთის დამატება არ არის საჭირო.
მას შემდეგ, რაც ყველა დონატი შემწვარია, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ როგორ მიირთვათ ისინი. ბევრი ვარიანტია: მოაყარეთ შაქრის პუდრა, მოაყარეთ შაქარი ან შოკოლადის მინანქარი, ან უბრალოდ ჯემი. ნებისმიერ შემთხვევაში, გაგიკვირდებათ, რომ ცომეულის ასეთი უზარმაზარი მთა სრულიად შეუმჩნევლად გაქრება და თეფშები ცარიელი დარჩება.
ირინა კამშილინა
ვინმესთვის საჭმლის მომზადება ბევრად სასიამოვნოა, ვიდრე საკუთარი თავისთვის მომზადება))
შინაარსი
რუსული სამზარეულოს კლასიკური კერძი - დონატები - ბევრ დიასახლისს უყვარს. ისინი აცხობენ საფუარის ან უფუარი ცომისგან, ავსებენ შიგთავსით და ასხურებენ ტკბილი ფხვნილით. პოპულარულია ამერიკული დონატებიც, რომლებიც მრგვალია და მინანქრითაა დაფარული. სასარგებლოა ყველა მზარეულმა იცოდეს დონატების მომზადება ეტაპობრივად.
ნებისმიერმა დიასახლისმა უნდა იცოდეს დონატების დამზადება, რათა საყვარელი ადამიანები გემრიელი, არომატული კერძით გაახაროს. არსებობს ორი სახის - ფუმფულა საფუარის ფუნთუშები ან კომფორტული რგოლები შუაში ნახვრეტით. სურვილის შემთხვევაში პროდუქტებს ავსებენ შიგთავსით, რისთვისაც იღებენ მურაბას, მურაბას ან კონსერვებს ან კრემს. მათ საუკეთესოდ მიირთმევენ შაქრის ფხვნილის, კაკაოს ან საკონდიტრო ნაწარმის პასტის ერთად.
დონატების გამოცხობის საუკეთესო ვარიანტია გამოიყენოთ ღრმა შემწვარ კარაქით ან რაფინირებული მცენარეული ზეთით. შედეგად მიიღება ცხიმიანი და მაღალკალორიული კერძი, ასე რომ, ნუ გაიტაცებთ მას. უმჯობესია დონატი შეწვით სუფთა, სუფთა ზეთში 180-200 გრადუს ტემპერატურაზე ოქროსფერ შეფერილობამდე. პროდუქტები ისე უნდა დაიწიოს, რომ თავისუფლად იცუროს ზეთში და დუღილის დროს ერთმანეთს ხელი არ შეუშალოს და ზედაპირს არ შეეხოს. ამ გზით შეიძლება დიდი რაოდენობით პროდუქციის მომზადება.
გარდა ღრმა შემწვარი, შეგიძლიათ მოხარშოთ დონატები ტაფაში. ასეთი პროდუქტები დიდად არ განსხვავდება შემწვარისაგან. სქელკედლიანი თუჯის ტაფა მაღალი გვერდებით იდეალურია შესაწვავად. ის უნდა გაცხელდეს, დაასხით ზეთი და გააცხელეთ ბუშტების გაჩენამდე, ჩამოწიეთ სამუშაო ნაწილები და შეწვით სანამ ზედაპირი არ გახდება ოქროსფერი. გარდა ამისა, ბებიას ზარდახშებში შეგიძლიათ იპოვოთ სპეციალური ტაფა უჯრედებით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ იდეალურად მრგვალი დონატები.
ღუმელის ფორმის დონატები უფრო დიეტური და დაბალკალორიულია ნაკლები ზეთის გამოყენებისა და შემწვარი გამო. დონატის ფორმა შეიძლება იყოს ნებისმიერი - სილიკონის, ლითონის, კერამიკის ან მინის. მომზადება გულისხმობს ცომის მოზელას, უჯრედებს შორის განაწილებას და 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში გამოცხობას. ამ მეთოდის გამოყენებით პროდუქტების მომზადება უფრო ნელი, მაგრამ ჯანსაღი იქნება.
პროდუქტის საბოლოო გემოზე გავლენას ახდენს დონატის ცომი, რომელიც რამდენიმე ხერხით იზილება. მისთვის ძირითადი კომპონენტებია ფქვილი, შაქარი, კვერცხი, თხევადი ბაზა კი წყალი ან რძის პროდუქტებია. ფუმფულა, გემრიელი დონატების მოსამზადებლად, ცომს უნდა დაუმატოთ ცოტაოდენი მარილი და დაფქული სოდა. ცომი შეგიძლიათ მოამზადოთ მაიონეზით, საფუარით, კეფირით ან რძით.
საფუარის დონატებისთვის საფუარი უნდა განზავდეს თბილ წყალში, დაუმატოთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი, რომელიც ზის რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი აყვავებული პროდუქტები. ნაკლებად კალორიული, მაგრამ ისეთივე ლამაზია ხაჭოს დონატი, რომელსაც შუაში ნახვრეტი აქვს ამოჭრილი ჭიქით. ან შეგიძლიათ შუაში შეავსოთ თხილი, ჯემი ან შოკოლადი.
დონატის ცომის გარეშე საფუარის მომზადების საიდუმლოებებია:
ყველა გამოცდილი მზარეული იპოვის ჰაეროვანი დონატების საკუთარ რეცეპტს, რაც მათ სწრაფ და მარტივ მომზადებას გახდის. დამწყებთათვის უნდა აირჩიონ შემწვარი დელიკატესების ეტაპობრივი რეცეპტი, რათა ზუსტად შეასრულონ ინსტრუქციები და მიიღონ დახვეწილი კერძი, რომელიც გაახარებს ოჯახს. სახლში შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა პროდუქტი: ჯემით, შესქელებული რძით, შოკოლადით.
შემდეგი რეცეპტი გასწავლით ხაჭოს დონატებს. ეს პროდუქტები აღმოჩნდება წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული, მკვრივი ტექსტურით და სასიამოვნო მოტკბო ცომით. ისინი ღრმად უნდა იყოს შემწვარი ახალი ზეთის გამოყენებით, რომელიც რეკომენდირებულია შეიცვალოს შემდეგი ნაწილის მომზადებამდე.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
შემდეგი ინსტრუქციები გასწავლით თუ როგორ სწრაფად მოამზადოთ ცომი დონატებისთვის კეფირის გამოყენებით. ძირის შერევა ფერმენტირებულ რძის სასმელთან მისცემს პროდუქტებს ჰაეროვნებას და ფუმფულას და გაჯერებს მათ გაზის ბუშტებით. შედეგი იქნება დელიკატური, რბილი პროდუქტები, რომლებსაც სასიამოვნო სუნი ექნება. უმჯობესია მიირთვათ ისინი ჩაისთან, ყავასთან, ცხელ რძესთან ან კაკაოსთან ერთად.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
კერძის ამერიკული ვერსია ვარაუდობს, რომ პროდუქტები უფრო ბრტყელი და შუაში ნახვრეტიანი იქნება. ქვემოთ მოყვანილი ტექნოლოგია გასწავლით როგორ გააკეთოთ დონატები ნახვრეტით. ის ასევე აგიხსნით, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გემრიელი კერძი შოკოლადის მინანქრით, რომელიც უნდა მიირთვათ გაცივებული: განსხვავებით ტრადიციული რუსული ფუნთუშებისგან, რომლებსაც მიირთმევენ ცხლად. მისი მომზადება შესაძლებელია ერთ საათში.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
შევსებული დონატების მარტივი რეცეპტი ვარაუდობს, რომ ისინი მზადდება ჯემით, ჯემით ან კონსერვებით. ამისთვის იდეალურია ხელნაკეთი პრეპარატები, რომელთა არომატიზება შესაძლებელია თხილით, შოკოლადით ან ქოქოსის ჩიფსებით. ბავშვებსა და მოზარდებს მოეწონებათ ეს არომატული, პირის ღრუს მოვლის პროდუქტები, თუ მიირთმევენ შავ ჩაის, ყავას ან კაკაოს. მათი მომზადება სულ რაღაც ნახევარ საათში შეგიძლიათ.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
მარტივი დონატების ქვემოთ მოცემული რეცეპტი ვარაუდობს, რომ მათი სწრაფად მომზადება მოგიწევთ. ასეთი "ზარმაცი" პროდუქტები დაეხმარება დიასახლისს, თუ სტუმრები მოულოდნელად ჩამოდიან და მათ არაფერი აქვთ გასაკეთებელი. მარტივი ინგრედიენტების გამოყენებით, სულ რაღაც ნახევარ საათში შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი დონატები, რომლებიც დაამშვენებს თქვენს სუფრას.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
სახლში საფუარის დონატების რეცეპტი მზარეულებს ფუმფულა, გემრიელი დონატების დამზადებას ასწავლის. მათ აქვთ ჰაეროვანი ტექსტურა, შესანიშნავი გემო და სასიამოვნო არომატი. ცომი საფუვრით უნდა მოზილოთ, რასაც დიდი დრო დასჭირდება, ამიტომ დელიკატესის მოსამზადებლად დრო უნდა გქონდეთ სტუმრების მოსვლამდე.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
შემდეგი რეცეპტი გასწავლით თუ როგორ გააკეთოთ დონატები შესქელებული რძით. ისინი გამოჩნდებიან კაშკაშა, გამოხატული კრემისებური გემოთი და სასიამოვნო არომატით, ტკბილი, მაგრამ შეფუთვის გარეშე. შესქელებული რძის გამოყენებით, თქვენ არ გჭირდებათ შაქრის გამოყენება - ამ კომპონენტის სიტკბო საკმარისია მთელი ცომისთვის. პროდუქტები შეიძლება იყოს შემწვარი ან გამომცხვარი ღუმელში ფორმების გამოყენებით.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ღუმელში შოკოლადის დონატები ძალიან გემრიელი და არომატულია, მზადდება ამერიკული ტრადიციული რეცეპტით, მაგრამ არა შემწვარი. ყველასთვის სასარგებლოა იმის ცოდნა, თუ როგორ სწორად მოამზადოს ასეთი დახვეწილი დელიკატესი, რადგან პროდუქტები გამოირჩევა მდიდარი გემოთი და მადისაღმძვრელი არომატით. თავზე შოკოლადის მინანქარი შთამბეჭდავად გამოიყურება და ყურადღებას იპყრობს ცომეულის მიმართ.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
დონატების ცომი რძით არც ისე რთულია, ასე რომ, კულინარიულ სამყაროში დამწყებთათვისაც კი შეუძლიათ. როგორ მოვამზადოთ თავად პროდუქტები სწორად, უკვე ცნობილია ზემოაღნიშნული რეცეპტებიდან. გახეხვის შემდეგ, თქვენ უნდა ჩამოაყალიბოთ მრგვალი ბურთულები, შეწვით ან გამოაცხვეთ ღუმელში. შედეგი არის გემრიელი დელიკატესი, რომლითაც გურმანებიც კი ისიამოვნებენ.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ეს რეცეპტი გასწავლით როგორ გააკეთოთ დონატები ჯემით საფუარის ცომის საფუძველზე. მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, მაგრამ შედეგი არის მრგვალი, ტკბილი დელიკატესები, რომლებიც გამოირჩევა მდიდარი გემოთი, რბილი, არომატული შემავსებლით და სასიამოვნო არომატით. როგორ გააკეთოთ ასეთი დელიკატესი, აღწერილია და ნაჩვენებია ქვემოთ.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
Დისკუსია
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი დონატები
