კულინარიული პორტალი

პატარა ბავშვი არ არის მხოლოდ მუდმივი მოძრაობის მანქანა და ჯემპერი, არამედ ბრწყინვალე გამომგონებელი და გაუთავებელი რატომ. მიუხედავად იმისა, რომ ბავშვების ცნობისმოყვარეობა მშობლებს უამრავ საზრუნავს უქმნის, ის თავისთავად ძალიან სასარგებლოა - ბოლოს და ბოლოს, ეს არის ბავშვის განვითარების გასაღები. რაიმე ახლის სწავლა სასარგებლოა არა მხოლოდ გაკვეთილების სახით, არამედ თამაშებისა თუ ექსპერიმენტების სახით. სწორედ მათზე ვისაუბრებთ დღეს. მარტივი ფიზიკური და ქიმიური ექსპერიმენტები არ საჭიროებს სპეციალურ ცოდნას, სპეციალურ მომზადებას ან ძვირადღირებულ მასალებს. ისინი შეიძლება დაიჭირონ სამზარეულოში ბავშვის გასაოცრად, გასართობად, მის წინაშე მთელი სამყაროს გასახსნელად ან უბრალოდ გასამხნევებლად. პრაქტიკულად ნებისმიერი გამოცდილება ბავშვს შეუძლია მოამზადოს და დამოუკიდებლად განახორციელოს თქვენი თანდასწრებით. თუმცა, ზოგიერთ ექსპერიმენტში უმჯობესია დედა ან მამა გახდეს მთავარი გმირი.

ფერის აფეთქება რძეში

რა შეიძლება იყოს უფრო გასაოცარი, ვიდრე ნაცნობი ნივთის უჩვეულოდ გარდაქმნა, როდესაც თეთრი, ყველასთვის ნაცნობი რძე მრავალფეროვანი ხდება?

დაგჭირდებათ: მთელი რძე (აუცილებელია!), საკვების შეღებვა სხვადასხვა ფერში, ნებისმიერი თხევადი სარეცხი საშუალება, ბამბის ტამპონები, თეფში.
Სამუშაო გეგმა:

  1. ჩაასხით რძე თასში.
  2. დაამატეთ მასში თითოეული საღებავის რამდენიმე წვეთი. შეეცადეთ ამის გაკეთება ფრთხილად, ისე, რომ არ გადაიტანოთ ფირფიტა.
  3. აიღეთ ბამბის ტამპონი, ჩაასველეთ პროდუქტში და შეეხეთ რძის ფირფიტის ცენტრს.
  4. რძე გადავა და ფერები ერთმანეთში აირევა. ფერის ნამდვილი აფეთქება თასში!

გამოცდილების ახსნა: რძე შედგება სხვადასხვა ტიპის მოლეკულებისგან: ცხიმები, ცილები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები. როდესაც რძეს სარეცხი საშუალება ემატება, რამდენიმე პროცესი ერთდროულად ხდება. პირველ რიგში, სარეცხი საშუალება ამცირებს ზედაპირულ დაძაბულობას და ამის გამო საკვების ფერები თავისუფლად იწყებს მოძრაობას რძის მთელ ზედაპირზე. მაგრამ რაც მთავარია, სარეცხი საშუალება რეაგირებს რძეში არსებულ ცხიმის მოლეკულებთან და მათ მოძრაობაში აყენებს. ამიტომ უცხიმო რძე არ არის შესაფერისი ამ ექსპერიმენტისთვის.

მზარდი კრისტალები

ეს გამოცდილება ყველამ იცის ბავშვობიდან - მარილიანი წყლისგან კრისტალების მიღება. ამის გაკეთება, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სპილენძის სულფატის ხსნარით, მაგრამ საბავშვო ვერსია მარტივი სუფრის მარილია.


ექსპერიმენტის არსი მარტივია - მარილიან ხსნარში (18 სუფრის კოვზი მარილი ნახევარ ლიტრ წყალზე) ვასხამთ ფერად ძაფს და ველოდებით მასზე კრისტალების გაშენებას. ძალიან საინტერესო იქნება. განსაკუთრებით თუ აიღებთ შალის ძაფს ან შეცვლით მას რთული ჯაგარის მავთულით.

კარტოფილი წყალქვეშა ნავი ხდება

თქვენმა შვილმა უკვე ისწავლა კარტოფილის გახეხვა და დაჭრა? ვეღარ გააკვირვებთ მას ამ რუხი-ყავისფერი ტუბერით? რა თქმა უნდა გაგიკვირდებათ! თქვენ უნდა გადააქციოთ კარტოფილი წყალქვეშა ნავში!
ამისათვის ჩვენ გვჭირდება ერთი კარტოფილის ტუბერი, ლიტრიანი ქილა და საკვები მარილი. დაასხით ნახევარი ქილა წყალი და დაწიეთ კარტოფილი. ის დაიხრჩობა. ქილას დაამატეთ გაჯერებული მარილის ხსნარი. კარტოფილი გაცურავს. თუ გსურთ, რომ ის კვლავ წყალში ჩავარდეს, უბრალოდ დაამატეთ წყალი ქილაში. რატომ არა წყალქვეშა ნავი?
გამოსავალი: კარტოფილი იძირება იმიტომ ის წყალზე მძიმეა. მარილის ხსნართან შედარებით, ის უფრო მსუბუქია და, შესაბამისად, ცურავს ზედაპირზე.

ლიმონის ბატარეა

კარგია ამ გამოცდილების გატარება მამასთან, რათა მან უფრო დეტალურად განმარტოს, საიდან მოდის ელექტროენერგია ლიმონში?

ჩვენ დაგვჭირდება:

  • ლიმონი, კარგად გარეცხილი და მშრალი.
  • ორი ცალი იზოლირებული სპილენძის მავთული დაახლოებით 0,2-0,5 მმ სისქით და 10 სმ სიგრძით.
  • ფოლადის ქაღალდის სამაგრი.
  • ნათურა ფანრიდან.

სადირიჟო გამოცდილება:პირველ რიგში ორივე მავთულის მოპირდაპირე ბოლოებს ვასუფთავებთ 2-3 სმ მანძილზე, ლიმონში ჩავდეთ ქაღალდის სამაგრი, დავამაგროთ ერთ-ერთი მავთულის ბოლო. მეორე მავთულის ბოლოს ვამაგრებთ ლიმონს ქაღალდის სამაგრიდან 1-1,5 სმ დაშორებით. ამისათვის ჯერ ლიმონი ამ ადგილას ნემსით გახეხეთ. აიღეთ მავთულის ორი თავისუფალი ბოლო და მიამაგრეთ ნათურები კონტაქტებზე.
Რა მოხდა? ნათურა ჩართულია!

ჭიქა სიცილი

სასწრაფოდ გჭირდებათ წვნიანის მომზადება, ბავშვი კი ფეხზე ჩამოკიდებული და საბავშვო ბაღში გაიყვანს? ეს გამოცდილება დაიცავს მას ყურადღებას რამდენიმე წუთის განმავლობაში!
ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ ჭიქა თხელი, თანაბარი კედლებით, ზემოდან წყლით სავსე.
სადირიჟო გამოცდილება:ჭიქა ხელში აიღე და თვალებთან მიიტანე. შეხედეთ მას მეორე ხელის თითებს. Რა მოხდა?
ჭიქაში დაინახავთ ძალიან გრძელ და თხელ თითებს ხელის გარეშე. თითებით ხელი მაღლა აატრიალეთ და ისინი სასაცილო შორტებად გადაიქცევიან, ჭიქა თვალებს მოაშორეთ და ჭიქაში მთელი ხელი გამოჩნდება, მაგრამ პატარა და გვერდით, თითქოს ხელი ამოძრავეთ.
შვილთან ერთად შეხედეთ ერთმანეთს ჭიქით - და თქვენ არ გჭირდებათ სიცილის ოთახში წასვლა.

წყალი მიედინება ხელსახოციზე

ეს არის ძალიან ლამაზი გამოცდილება, იდეალურია გოგონებისთვის. ჩვენ უნდა ავიღოთ ხელსახოცი, გამოვჭრათ ზოლები, გავავლოთ სხვადასხვა ფერის ხაზები წერტილებით. შემდეგ ხელსახოცი ჩავასხათ ჭიქაში მცირე რაოდენობით წყალთან ერთად და აღტაცებით ვუყურებთ, როგორ ამოდის წყალი და წერტილოვანი ხაზები მყარად იქცევა.

სასწაული რაკეტა ჩაის პაკეტიდან

ეს ელემენტარული ფოკუსირების გამოცდილება არის „ბომბი“ ნებისმიერი ბავშვისთვის. თუ უკვე დაიღალეთ ბავშვებისთვის ეშმაკური გასართობი ძიებით, ეს არის ის, რაც გჭირდებათ!


ფრთხილად გახსენით ჩვეულებრივი ჩაის პაკეტი, დადგით თავდაყირა და ცეცხლზე დადგით. ჩანთა ბოლომდე დაიწვება, მაღლა აფრინდება ჰაერში და შემოხაზავს შენს თავზე. ეს მარტივი ექსპერიმენტი ჩვეულებრივ იწვევს ენთუზიაზმის ქარიშხალს როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში. და ამ ფენომენის მიზეზი იგივეა, რაც ცეცხლიდან ნაპერწკლებს აფრინავს. წვის დროს იქმნება თბილი ჰაერის ნაკადი, რომელიც ფერფლს მაღლა უბიძგებს. თუ ჩანთას ცეცხლი წაუკიდეთ და თანდათან ჩააქრობთ, ფრენა არ გამოდგება. სხვათა შორის, ჩანთა ყოველთვის არ აიღებს, თუ ოთახში ჰაერის ტემპერატურა საკმარისად მაღალია.

ცოცხალი თევზი

კიდევ ერთი მარტივი გამოცდილება, რომელსაც შეუძლია სასიამოვნოდ გააოცოს არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ შეყვარებულებიც.
ამოჭერით თევზი სქელი ქაღალდიდან. თევზის შუაში არის მრგვალი ნახვრეტი A, რომელიც კუდს უკავშირდება ვიწრო AB არხით.

ჩაასხით წყალი აუზში და მოათავსეთ თევზი წყალზე ისე, რომ მისი ქვედა მხარე მთლიანად დატენიანდეს, ხოლო ზემოდან მთლიანად მშრალი დარჩეს. ამის გაკეთება ხელსაყრელია ჩანგლით: დადეთ თევზი ჩანგალზე, ფრთხილად ჩაუშვით წყალში, ჩანგალი ჩაძირეთ და ამოიღეთ.
ახლა თქვენ უნდა ჩაყაროთ ზეთის დიდი წვეთი A ხვრელში. ამისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ ზეთის ქილა ველოსიპედიდან ან საკერავი მანქანიდან. თუ ზეთი არ არის, შეგიძლიათ ჩაასხით მანქანა ან მცენარეული ზეთი პიპეტში ან კოქტეილის მილში: ერთი ბოლოთი ჩაუშვით მილი ზეთში 2-3 მმ-ით. შემდეგ ზედა ბოლოს თითი დააფარეთ და ჩალა გადაიტანეთ თევზს. ქვედა ბოლო ზუსტად ხვრელზე დაიჭირეთ, გაათავისუფლეთ თითი. ზეთი პირდაპირ ხვრელში ჩავა.
წყლის ზედაპირზე დაღვრის მცდელობისას, ზეთი AB არხზე გადავა. თევზი არ დაუშვებს მას სხვა მიმართულებით გავრცელდეს. როგორ ფიქრობთ, რას გააკეთებს თევზი უკან მობრუნებული ზეთის მოქმედების ქვეშ? გასაგებია: ის წინ გაცურავს!

ფოკუსირება "წყლის შეთქმულება"

ყველა ბავშვს ჰგონია, რომ მისი დედა ჯადოქარია! და იმისთვის, რომ ეს ზღაპარი უფრო დიდხანს გაგრძელდეს, ხანდახან გჭირდება შენი ჯადოსნური ბუნების განმტკიცება ნამდვილი „მაგიით“.
მიიღეთ ქილა მჭიდროდ დახურული სახურავით. სახურავის შიგნით შეღებეთ წითელი აკვარელის საღებავით. ჩაასხით წყალი ქილაში და დაახურეთ თავსახური. დემონსტრაციის დროს ქილა პატარა მნახველებისკენ არ გადაატრიალოთ ისე, რომ სახურავის შიგნით ჩანდეს. თქვით სიუჟეტი ხმამაღლა: "ისევე, როგორც ზღაპარში, წყალი გააწითლე". ამ სიტყვებით შეანჯღრიეთ წყლის ქილა. წყალი ჩამოირეცხავს საღებავის აკვარელის ფენას და გაწითლდება.

სიმკვრივის კოშკი

ასეთი ექსპერიმენტი შესაფერისია უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის ან ყურადღებიანი, მონდომებული ბავშვებისთვის.
ამ ექსპერიმენტში საგნები სითხის სისქეში დაკიდება.
ჩვენ დაგვჭირდება:

  • მაღალი, ვიწრო მინის კონტეინერი, როგორიცაა ზეთისხილის ან სოკოს დაკონსერვებული ცარიელი, სუფთა 0,5 ლიტრიანი ქილა
  • 1/4 ჭიქა (65 მლ) სიმინდის სიროფი ან თაფლი
  • ნებისმიერი ფერის საკვების შეღებვა
  • 1/4 ჭიქა ონკანის წყალი
  • 1/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი
  • 1/4 ჭიქა სამედიცინო ალკოჰოლი
  • სხვადასხვა წვრილმანი ნივთები, მაგ. კორპის, ყურძნის, თხილის, მშრალი მაკარონის ნაჭერი, რეზინის ბურთი, ჩერი პომიდორი, პატარა პლასტმასის სათამაშო, ლითონის ხრახნი

ტრენინგი:

  • ჭურჭელში ფრთხილად ჩაასხით თაფლი, რომ მოცულობის 1/4 დაიკავოს.
  • წყალში გახსენით საკვების შეღებვის რამდენიმე წვეთი. ჩაასხით წყალი ჭურჭელში ნახევრად. გთხოვთ გაითვალისწინოთ: თითოეული სითხის დამატებისას ძალიან ფრთხილად დაასხით, რომ ქვედა ფენას არ შეერიოს.
  • ჭურჭელში ნელ-ნელა დაასხით იგივე რაოდენობის მცენარეული ზეთი.
  • შეავსეთ ჭურჭელი ზემოდან სპირტით.

დავიწყოთ სამეცნიერო მაგია:

  • გამოაცხადეთ აუდიტორიას, რომ ახლა თქვენ აიძულებთ სხვადასხვა ობიექტს ცურვას. შეიძლება გითხრათ, რომ ეს მარტივია. შემდეგ აუხსენით მათ, რომ თქვენ აიძულებთ სხვადასხვა ობიექტს სხვადასხვა დონეზე სითხეებში მოცურონ.
  • სათითაოდ, ფრთხილად ჩაუშვით პატარა ნივთები ჭურჭელში.
  • დაე, მაყურებელმა თავად ნახოს რა მოხდა.


შედეგი: სხვადასხვა საგანი ცურავს სითხის სისქეში სხვადასხვა დონეზე. ზოგი სწორედ ჭურჭლის შუაში „ჩამოკიდებული იქნება“.
განმარტება: ეს ხრიკი ეფუძნება სხვადასხვა ნივთიერების ჩაძირვის ან ცურვის უნარს მათი სიმკვრივის მიხედვით. დაბალი სიმკვრივის ნივთიერებები ცურავს უფრო მკვრივი ნივთიერებების ზედაპირზე.
ალკოჰოლი რჩება მცენარეული ზეთის ზედაპირზე, რადგან ალკოჰოლის სიმკვრივე ზეთის სიმკვრივეზე ნაკლებია. მცენარეული ზეთი რჩება წყლის ზედაპირზე, რადგან ზეთის სიმკვრივე წყლის სიმკვრივეზე ნაკლებია. მეორეს მხრივ, წყალი ნაკლებად მკვრივია, ვიდრე თაფლი ან სიმინდის სიროფი, ამიტომ ის რჩება ამ სითხეების ზედაპირზე. როდესაც საგნებს ჭურჭელში ჩააგდებთ, ისინი ცურავს ან იძირება მათი სიმკვრივისა და თხევადი ფენების სიმკვრივის მიხედვით. ხრახნს აქვს უფრო მაღალი სიმკვრივე, ვიდრე ჭურჭელში არსებული ნებისმიერი სითხე, ამიტომ იგი დაეცემა ბოლოში. მაკარონის სიმკვრივე უფრო მაღალია ვიდრე ალკოჰოლის, მცენარეული ზეთისა და წყლის სიმკვრივე, მაგრამ უფრო დაბალია ვიდრე თაფლის სიმკვრივე, ამიტომ ის ცურავს თაფლის ფენის ზედაპირზე. რეზინის ბურთულს აქვს ყველაზე მცირე სიმკვრივე, დაბალია, ვიდრე ნებისმიერი სითხე, ასე რომ, ის დაცურავს ზედა, ალკოჰოლური ფენის ზედაპირზე.

წყალქვეშა ნავი ყურძნიდან

კიდევ ერთი ხრიკი ზღვის თავგადასავლების მოყვარულთათვის!


აიღეთ ჭიქა სუფთა ცქრიალა წყალი ან ლიმონათი და ჩაყარეთ მასში ყურძენი. ის წყალზე ოდნავ მძიმეა და ძირში ჩაიძირება. მაგრამ გაზის ბუშტები, პატარა ბუშტების მსგავსი, მაშინვე დაიწყებს მასზე დაჯდომას. მალე იმდენი იქნება, რომ ყურძენი ამოვა. მაგრამ ზედაპირზე ბუშტები გასკდება და გაზი გამოვა. მძიმე ყურძენი ისევ ძირში ჩაიძირება. აქ ის კვლავ დაიფარება გაზის ბუშტებით და კვლავ ამაღლდება. ასე გაგრძელდება რამდენჯერმე, სანამ წყალი „ამოისუნთქავს“. ამ პრინციპის მიხედვით, ნამდვილი ნავი ცურავს და ამოდის. და თევზს აქვს საცურაო ბუშტი. როდესაც მას ჩაყვინთვის სჭირდება, კუნთები იკუმშება, ბუშტს იკუმშება. მისი მოცულობა იკლებს, თევზი იკლებს. და თქვენ უნდა ადგეთ - კუნთები დაისვენეთ, დაშალეთ ბუშტი. ის იზრდება და თევზი მაღლა ცურავს.

ლოტოსის ყვავილები

კიდევ ერთი ექსპერიმენტი სერიიდან "გოგონებისთვის".
მოჭრილი ყვავილები გრძელი ფურცლებით ფერადი ქაღალდიდან. ფანქრით გადაატრიალეთ ფურცლები ცენტრისკენ. ახლა კი ჩაუშვით ფერადი ლოტოსები აუზში ჩასხმულ წყალში. ფაქტიურად თქვენს თვალწინ, ყვავილების ფურცლები დაიწყებენ აყვავებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ ქაღალდი სველდება, თანდათან მძიმდება და ფურცლები იხსნება.

სად წავიდა მელანი?

შეგიძლიათ შემდეგი ხრიკი მოათავსოთ ჯადოსნური დედის ყულაბაში.
ჩაასხით მელანი ან მელანი წყლის ბოთლში, რათა ხსნარი გახდეს ღია ცისფერი. მოათავსეთ იქ დაქუცმაცებული აქტივირებული ნახშირის ტაბლეტი. დახურეთ პირი თითით და შეანჯღრიეთ ნარევი. ის ანათებს მის თვალწინ. ფაქტია, რომ ქვანახშირი თავისი ზედაპირით შთანთქავს საღებავის მოლეკულებს და ის აღარ ჩანს.

"გაჩერდი, ხელები მაღლა!"

და ეს გამოცდილება ისევ ბიჭებისთვისაა - ფეთქებადი და მხიარული ფიჯები!
აიღეთ პლასტმასის პატარა ქილა მედიკამენტებისთვის, ვიტამინებისთვის და ა.შ. ჩაასხით წყალი, ჩაყარეთ ნებისმიერი შუშხუნა ტაბლეტი და დაახურეთ თავსახური (არახრახნიანი).
დადეთ მაგიდაზე, გადაატრიალეთ იგი და დაელოდეთ. ტაბლეტისა და წყლის ქიმიური რეაქციის დროს გამოთავისუფლებული გაზი ბოთლს გარეთ გამოაქვს, იქნება „ღრიალი“ და ბოთლი მაღლა აგდება.

საიდუმლო წერილი

თითოეულ ჩვენგანს ცხოვრებაში ერთხელ მაინც ოცნებობდა გამხდარიყო დეტექტივი ან საიდუმლო აგენტი. ეს ძალიან საინტერესოა - გამოცანების ამოხსნა, კვალის ძიება და უხილავის დანახვა.


ნება მიეცით ბავშვს გააკეთოს ნახატი ან წარწერა თეთრი ქაღალდის ცარიელ ფურცელზე რძით, ლიმონის წვენით ან სუფრის ძმრით. შემდეგ გაათბეთ ფურცელი (სასურველია მოწყობილობაზე ღია ცეცხლის გარეშე) და დაინახავთ, თუ როგორ იქცევა უხილავი ხილულში. ექსპრომტი მელანი ადუღდება, ასოები ჩაბნელდება და საიდუმლო ასო იკითხება.

კბილის ჩხირების გაფანტვა

თუ სამზარეულოში გასაკეთებელი არაფერია და ხელმისაწვდომი სათამაშოებიდან მხოლოდ კბილის ჩხირებია, მაშინ მათ მარტივად გამოვიყენებთ!

ექსპერიმენტის ჩასატარებლად დაგჭირდებათ: თასი წყალი, 8 ხის კბილის ღვეზელი, პიპეტი, რაფინირებული შაქრის ნაჭერი (არა მყისიერი), ჭურჭლის სარეცხი სითხე.
1. წყლის თასში გვაქვს კბილის ჩხირები სხივებით.
2. ნაზად ჩაუშვით შაქრის ნაჭერი თასის ცენტრში - კბილის ჩხირები ცენტრისკენ დაიწყებენ შეკრებას.
3. ჩაის კოვზით ამოიღეთ შაქარი და პიპეტით ჩაყარეთ ჭურჭლის სარეცხი სითხის რამდენიმე წვეთი თასის ცენტრში - კბილის ჩხირები „გაიფანტება“!
Რა ხდება? შაქარი შთანთქავს წყალს, ქმნის მოძრაობას, რომელიც მოძრაობს კბილის ჩხირებს ცენტრისკენ. საპონი, რომელიც წყალზე ვრცელდება, თან მიათრევს წყლის ნაწილაკებს და ისინი იწვევს კბილის ჩხირების გაფანტვას. აუხსენით ბავშვებს, რომ თქვენ აჩვენეთ მათ ხრიკი და ყველა ხრიკი ეფუძნება გარკვეულ ბუნებრივ ფიზიკურ მოვლენებს, რომლებსაც ისინი სკოლაში შეისწავლიან.

გაუჩინარებული მონეტა


და ეს ხრიკი 5 წელზე უფროსი ასაკის ნებისმიერ ბავშვს შეუძლია ასწავლოს, დაე, აჩვენოს მეგობრებს!
რეკვიზიტები:

  • 1 ლიტრიანი შუშის ქილა სახურავით
  • ონკანის წყალი
  • მონეტა
  • ასისტენტი

ტრენინგი:

  • ჩაასხით წყალი ქილაში და დაახურეთ თავსახური.
  • მიეცით თქვენს ასისტენტს მონეტა, რათა ის დარწმუნდეს, რომ ეს მართლაც ყველაზე გავრცელებული მონეტაა და მასში არ არის ნაჭერი.
  • მიეცი მას მონეტა მაგიდაზე. ჰკითხეთ მას: "ხედავთ მონეტა?" (რა თქმა უნდა, ის უპასუხებს დიახ.)
  • მონეტაზე დაასხით ქილა წყალი.
  • თქვით ჯადოსნური სიტყვები, მაგალითად: "აი ჯადოსნური მონეტა, აქ იყო, მაგრამ ახლა იქ არ არის."
  • თქვენს დამხმარეს ჭურჭლის გვერდით წყალში ჩახედოს და თქვას, ხედავს თუ არა ახლა მონეტას? რას უპასუხებს?

რჩევები ნასწავლი ოსტატისთვის:
თქვენ შეგიძლიათ ეს ხრიკი კიდევ უფრო ეფექტური გახადოთ. მას შემდეგ, რაც თქვენი ასისტენტი ვერ ხედავს მონეტას, შეგიძლიათ ხელახლა გამოაჩინოთ იგი. თქვით სხვა ჯადოსნური სიტყვები, მაგალითად: "როგორც მონეტა დაეცა, ისე გამოჩნდა". ახლა ამოიღეთ ქილა და მონეტა თავის ადგილზე დაბრუნდება.
შედეგი: როდესაც მონეტაზე წყლის ქილას დებთ, მონეტა თითქოს გაქრა. თქვენი თანაშემწე ამას ვერ დაინახავს.


კონტაქტში

იცოდით, რომ 29 მაისი ქიმიკოსის დღეა? რომელი ჩვენგანი ბავშვობაში არ ოცნებობდა თავისებური მაგიის, საოცარი ქიმიური ექსპერიმენტების შექმნაზე? დროა თქვენი ოცნებები რეალობად აქციოთ! წაიკითხეთ და ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გაერთოთ ქიმიკოსის დღე 2017 წელს, ასევე, თუ რა ქიმიის ექსპერიმენტები ბავშვებისთვის არის ადვილი გასაკეთებელი სახლში.


სახლის ვულკანი

თუ აღარ გიზიდავთ, მაშინ ... გინდათ ვულკანის ამოფრქვევის ნახვა? სცადეთ მისი დამზადება სახლში! ქიმიური ექსპერიმენტის „ვულკანის“ მოსაწყობად დაგჭირდებათ სოდა, ძმარი, საკვების საღებავი, პლასტმასის ჭიქა, ერთი ჭიქა თბილი წყალი.

ჩაასხით 2-3 სუფრის კოვზი სუფრის სოდა პლასტმასის ჭიქაში, დაამატეთ ¼ ჭიქა თბილი წყალი და ცოტა საკვები საღებავი, სასურველია წითელი. შემდეგ დაამატეთ ¼ ძმარი და უყურეთ ვულკანის "ამოფრქვევას".

ვარდი და ამიაკი

ძალიან საინტერესო და ორიგინალური ქიმიური ექსპერიმენტი მცენარეებით შეგიძლიათ იხილოთ ვიდეოზე YouTube-დან:

თვითგაბერილი ბუშტი

გსურთ ჩაატაროთ უსაფრთხო ქიმიის ექსპერიმენტები ბავშვებისთვის? მაშინ აუცილებლად მოგეწონებათ ბალონის ექსპერიმენტი. წინასწარ მოამზადეთ: პლასტმასის ბოთლი, სოდა, ბუშტი და ძმარი.

ბურთის შიგნით ჩაასხით 1 ჩაის კოვზი სოდა. ჩაასხით ½ ჭიქა ძმარი ბოთლში, შემდეგ დადეთ ბურთი ბოთლის კისერზე და დარწმუნდით, რომ სოდა მოხვდება ძმარში. ძალადობრივი ქიმიური რეაქციის შედეგად, რომელსაც თან ახლავს ნახშირორჟანგის აქტიური გამოყოფა, ბუშტი დაიწყებს გაბერვას.

ფარაონის გველი

ექსპერიმენტისთვის დაგჭირდებათ: კალციუმის გლუკონატის ტაბლეტები, მშრალი საწვავი, ასანთი ან გაზის სანთური. იხილეთ YouTube ვიდეო ნაბიჯებისთვის:

ფერის მაგია

გსურთ ბავშვის გაოცება? პირიქით, ჩაატარეთ ქიმიური ექსპერიმენტები ფერით! დაგჭირდებათ შემდეგი ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები: სახამებელი, იოდი, გამჭვირვალე კონტეინერი.

შეურიეთ თეთრი სახამებელი და ყავისფერი იოდი კონტეინერში. შედეგად მიიღებთ ლურჯის საოცარ ნაზავს.

ჩვენ ვზრდით გველს

ყველაზე საინტერესო სახლის ქიმიის ექსპერიმენტები შეიძლება გაკეთდეს ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების გამოყენებით. გველის შესაქმნელად დაგჭირდებათ: თეფში, მდინარის ქვიშა, შაქრის ფხვნილი, ეთილის სპირტი, სანთებელა ან სანთებელი, სოდა.

დაასხით ქვიშის სლაიდი თეფშზე და დაასველეთ სპირტით. სლაიდის ზედა ნაწილში გააკეთეთ ჩაღრმავება, სადაც ფრთხილად დაამატეთ შაქრის ფხვნილი და სოდა. ახლა ქვიშის ბორცვს ვანთებთ და ვაკვირდებით. ორიოდე წუთის შემდეგ, გორაკის ზემოდან დაიწყებს ამოზნექილი მუქი ლენტი, რომელიც გველის მსგავსია.

როგორ ჩაატაროთ ქიმიური ექსპერიმენტები აფეთქებით, იხილეთ შემდეგი ვიდეო Youtube-დან:

ექსპერიმენტები სახლში, რომლებზეც ახლა ვისაუბრებთ, ძალიან მარტივია, მაგრამ უაღრესად გასართობი. თუ თქვენი შვილი ახლახან ეცნობა სხვადასხვა ფენომენის და პროცესის ბუნებას, ასეთი გამოცდილება მისთვის ნამდვილ ჯადოსნობას ჰგავს. მაგრამ არავისთვის არ არის საიდუმლო, რომ უმჯობესია ბავშვებისთვის რთული ინფორმაციის მხიარულად წარდგენა - ეს ხელს შეუწყობს მასალის კონსოლიდაციას და დატოვოს ნათელი მოგონებები, რაც სასარგებლო იქნება შემდგომი სწავლისთვის.

აფეთქება უძრავ წყალში

სახლში შესაძლო ექსპერიმენტების განხილვისას, პირველ რიგში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ასეთი მინი აფეთქება. დაგჭირდებათ ჩვეულებრივი ონკანის წყლით სავსე დიდი ჭურჭელი (მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს სამ ლიტრიანი ბოთლი). სასურველია სითხე წყნარ ადგილას 1-3 დღის განმავლობაში დადგეს. ამის შემდეგ, ფრთხილად, ჭურჭლის შეხების გარეშე, სიმაღლიდან ჩამოაგდეთ რამდენიმე წვეთი მელანი წყლის შუაგულში. ისინი ლამაზად იშლება წყალში, თითქოს ნელი მოძრაობით.

ბუშტი, რომელიც თავისთავად იბერება

ეს არის კიდევ ერთი საინტერესო გამოცდილება, რომელიც შეიძლება განხორციელდეს სახლში ვარჯიშით. თავად ბურთში თქვენ უნდა დაასხით ჩაის კოვზი ჩვეულებრივი საცხობი სოდა. შემდეგი, თქვენ უნდა აიღოთ ცარიელი პლასტმასის ბოთლი და დაასხით მასში 4 სუფრის კოვზი ძმარი. ბურთი კისერზე უნდა გადაიწიოს. შედეგად, სოდა ძმარში ჩაედინება, რეაქცია მოხდება ნახშირორჟანგის გამოყოფით და ბუშტი გაბერდება.

Ვულკანის

იგივე საცხობი სოდათა და ძმრით შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამდვილი ვულკანი თქვენს სახლში! თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლასტმასის ჭიქაც კი, როგორც ბაზა. 2 სუფრის კოვზ სოდას ასხამენ „გამწვარში“, დაასხით მეოთხედი ჭიქა გახურებული წყალი და დაუმატეთ ცოტა მუქი საკვების შეღებვა. შემდეგ რჩება მხოლოდ მეოთხედი ჭიქა ძმარის დამატება და "ამოფრქვევის" ყურება.

"ფერადი" მაგია

სახლში ჩატარებული ექსპერიმენტები, რომელთა დემონსტრირებაც შეგიძლიათ თქვენს შვილს, ასევე მოიცავს უჩვეულო ფერის ცვლილებას სხვადასხვა ნივთიერებებით. ამის ნათელი მაგალითია რეაქცია, რომელიც ხდება იოდის და სახამებლის შერწყმისას. ყავისფერი იოდის და სუფთა თეთრი სახამებლის შერევით, თქვენ მიიღებთ სითხეს ... კაშკაშა ცისფერ შეფერილობას!

ფეიერვერკი

სხვა რა ექსპერიმენტების გაკეთება შეიძლება სახლში? ქიმია იძლევა უზარმაზარ ველს ამ მხრივ საქმიანობისთვის. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნათელი ფეიერვერკი პირდაპირ ოთახში (მაგრამ უკეთესი ეზოში). ცოტაოდენი კალიუმის პერმანგანატი უნდა გაანადგუროთ წვრილ ფხვნილად, შემდეგ აიღოთ მსგავსი რაოდენობის ნახშირი და ასევე გახეხეთ. ნახშირის მანგანუმთან საფუძვლიანად შერევის შემდეგ, იქ დაამატეთ რკინის ფხვნილი. ამ ნარევს ასხამენ ლითონის თავსახურში (ჩვეულებრივი თითიც შესაფერისია) და ინახავენ სანთურის ცეცხლში. როგორც კი კომპოზიცია გაცხელდება, ირგვლივ დაიწყებს მშვენიერი ნაპერწკლების მთელი წვიმა.

სოდა რაკეტა

და ბოლოს, კიდევ ერთხელ ვთქვათ სახლში ქიმიური ექსპერიმენტების შესახებ, სადაც ჩართულია უმარტივესი და ხელმისაწვდომი რეაგენტები - ძმარი და ნატრიუმის ბიკარბონატი. ამ შემთხვევაში დაგჭირდებათ აიღოთ პლასტმასის ფირის კასეტა, შეავსოთ იგი სოდათ და შემდეგ სწრაფად დაასხით 2 ჩაის კოვზი ძმარი. შემდეგი ნაბიჯი არის იმპროვიზირებული რაკეტის სახურავის დადება, თავდაყირა დადება მიწაზე, უკან დადგომა და მისი აფრენის ყურება.

თერთმეტი წლის ძმისშვილისთვის საჩუქრის არჩევა, წიგნის გარეშე არ შემეძლო))). გადაწყდა მოძებნა წიგნებს შორის, რომლებიც მიზნად ისახავს ბიჭის მაქსიმალურ განადგურებას თანამედროვე გაჯეტებისგან. ვინაიდან ის ჩვენთან ძალიან გონიერი და ცნობისმოყვარეა, იმედი მაქვს ზაფხულის არდადეგებს არა მოსაწყენი ტაბლეტის გარეშე, არამედ ამ წიგნის და კიდევ ერთი საჩუქრის დახმარებით გაატარებს, მაგრამ ეს სხვა თემაა. გავჩერდი "მხიარული სამეცნიერო ექსპერიმენტები ბავშვებისთვის. 30 საინტერესო ექსპერიმენტი სახლში", იეგორ ბელკო, გამომცემლობა პეტრე.

ISBN 978-5-496-01343-7

სახლის ექსპერიმენტები. ალბათ, არ არსებობს ბავშვი, რომელსაც არ დააინტერესებდეს და არ მოინდომოს სახლში ამოფრქვეული ვულკანის აშენება ან ღრუბელი ქილაში, ცისარტყელა ჭიქაში, კვერცხის ბოთლში ჩაყრა ან მეწამული გვირილის გაშენება. . და მით უმეტეს, როცა ყველაფერი რაც საჭიროა ამ ექსპერიმენტებისთვის არის სახლში: სამუშაო მაგიდაზე ან დედის სამზარეულოში და არ არის საჭირო სპეციალური რეაგენტები და ქიმიკატები. ამ წიგნში ყველაზე "საშიში" ექსპერიმენტი ალბათ ძმარია.

თითოეული გავრცელება შეიცავს ექსპერიმენტის დეტალურ აღწერას: საჭირო მასალებს, ექსპერიმენტის მომზადებისა და მიმდინარეობის აღწერას და მის მეცნიერულ ახსნას, ასევე მკაფიო და ფერად ილუსტრირებულ რჩევებს. ყველა ექსპერიმენტი ძალიან მარტივია და ყველაფერი, რაც მათ განსახორციელებლად გჭირდებათ, მარტივად შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა სახლში. 6-7 წლიდან მგონი უკვე შესაძლებელია ბავშვისთვის წიგნის დამოუკიდებლად სწავლისთვის მიცემა და ამ ასაკამდე შეგიძლია კარგად გაატარო დრო დედასთან და კიდევ უფრო კარგად მამასთან (მამა ჯობია. შეუძლია ახსნას ობიექტების და მასალების თვისებები, ისინი გარკვეულწილად უფრო ადვილი და გასაგებია











ჩემი ქალიშვილი თითქმის 3 წლისაა, მაგრამ ჩვენც გვიყვარს ექსპერიმენტები. მაგალითად, ჩვენ უკვე გავაკეთეთ, ავაშენეთ მთის მწვერვალის და მასში ამოფრქვეული ვულკანის მთელი ინსტალაცია და ყინულით და უბრალოდ შეღებილი "სოდიანი" საღებავებით, შემდეგ კი "ქაფი" ნახატი ძმრით ან შესაძლოა ხსნარით. ლიმონმჟავა. ბავშვის აღფრთოვანება გარანტირებულია და მაშინაც კი, თუ მას არ ესმის რა ხდება, ის აუცილებლად დაიმახსოვრებს ნანახის შთაბეჭდილებებს. ბავშვთან ასეთი აქტივობების მიზანი და ამოცანაა უბრალოდ და მარტივად ვაჩვენოთ, რომ ბუნებისა თუ ადამიანის ცხოვრების ნებისმიერ მოვლენას აქვს მარტივი ახსნა და ჩვენ შეგვიძლია გავიგოთ მისი კომპონენტები; გაუღვიძოს ბავშვს ინტერესი ყველაფრის მიმართ, რასაც აქვს ლოგიკური მეცნიერული ახსნა, მაგრამ ერთი შეხედვით ცნობისმოყვარეობას არ აძლევს იმპულსს; ასწავლეთ ბავშვს ეძიოს სიმართლე იმის შესახებ, რაც ხდება; და მხოლოდ იმის გასაგებად, რომ სამზარეულოში, ეზოში თუ აბაზანაში ნაპოვნი ნებისმიერი ნივთიდან ან მასალისგან შეგიძლიათ საკუთარი ხელით გააკეთოთ რაიმე საინტერესო და ამაღელვებელი. წიგნი უკვე გავუგზავნეთ ჩემს ძმისშვილს, მაგრამ მე გადავიღე ყველა სპრედი, რომ გავიმეორო ექსპერიმენტები ჩემს ქალიშვილთან ერთად. ქსელში ახლა უამრავი ინფორმაციაა მსგავსი საკითხების შესახებ და თუ სცადეთ, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი წიგნი „სახლის ექსპერიმენტების“ შესახებ, მაგრამ თუ არ გსურთ ბევრი დრო დაუთმოთ ძიებას ან უბრალოდ დასვენება. თქვენი საყვარელი ბავშვების ცხვირზე, მაშინ ეს წიგნი ყურადღების ღირსია.





როგორ დავაინტერესოთ ბავშვი ახალი ნივთიერებების და სხვადასხვა საგნებისა და სითხეების თვისებების ცოდნით? სახლში შეგიძლიათ მოაწყოთ იმპროვიზირებული ქიმიური ლაბორატორია და ჩაატაროთ მარტივი ქიმიური ექსპერიმენტები ბავშვებისთვის სახლში.

ტრანსფორმაციები იქნება ორიგინალური და შესაბამისი ნებისმიერი სადღესასწაულო ღონისძიების პატივსაცემად ან ყველაზე ჩვეულებრივ პირობებში, რათა გაეცნოს ბავშვს სხვადასხვა მასალის თვისებებს. წარმოგიდგენთ რამდენიმე მარტივ ჯადოსნურ ხრიკს, რომელთა გაკეთებაც მარტივია სახლში.

ქიმიური ექსპერიმენტები მელნის გამოყენებით

აიღეთ პატარა კონტეინერი წყლით, სასურველია გამჭვირვალე კედლებით.

გახსენით მასში წვეთი მელანი ან მელანი - წყალი გალურჯდება.

ხსნარს დაუმატეთ ერთი წინასწარ დაქუცმაცებული აქტივირებული ნახშირის ტაბლეტი.

შემდეგ კარგად შეანჯღრიეთ კონტეინერი და ნახავთ, რომ ის თანდათან გახდება მსუბუქი, საღებავის გარეშე. ნახშირის ფხვნილს აქვს შთამნთქმელი თვისება და წყალი იღებს პირვანდელ ფერს.

ვცდილობთ შევქმნათ ღრუბლები სახლში

აიღეთ მაღალი ქილა და ჩაასხით მასში ცხელი წყალი (დაახლოებით 3 სმ). მოამზადეთ ყინულის კუბიკები საყინულეში და მოათავსეთ ბრტყელ საცხობ ფირფიტაზე, რომელსაც ქილას თავზე მოათავსებთ.

ქილაში ცხელი ჰაერი გაცივდება და წარმოქმნის წყლის ორთქლს. კონდენსატის მოლეკულები დაიწყებენ შეკრებას ღრუბლის სახით.ეს ტრანსფორმაცია აჩვენებს ღრუბლების წარმოშობას ბუნებაში, როდესაც თბილი ჰაერი გაცივდება. რატომ წვიმს?

ადგილზე წყლის წვეთები თბება და ამოდის. იქ ისინი გაცივდებიან და ხვდებიან ერთმანეთს ღრუბლებად ჩამოყალიბების მიზნით. შემდეგ ღრუბლები ასევე გაერთიანებულია მძიმე წარმონაქმნებში და ნალექის სახით ეცემა მიწაზე. ნახეთ ვიდეო ქიმიური ექსპერიმენტების შესახებ ბავშვებისთვის სახლში.

ხელების შეგრძნება წყლის სხვადასხვა ტემპერატურაზე


დაგჭირდებათ სამი ღრმა თასი წყალი - ცივი, ცხელი და ოთახის ტემპერატურის.

ბავშვი ერთი ხელით ცივ წყალს, მეორეთი კი ცხელ წყალს უნდა შეეხოს.

რამდენიმე წუთის შემდეგ ორივე ხელი მოთავსებულია ჭურჭელში წყლით ოთახის ტემპერატურაზე. როგორ გრძნობს მას წყალი? არის თუ არა განსხვავება აღქმის ტემპერატურაში?

წყალს შეუძლია გაჟღენთოს და შეღებოს მცენარე

ამ ლამაზი ტრანსფორმაციისთვის საჭიროა ცოცხალი მცენარის ან ყვავილის ღერო.

მოათავსეთ ნებისმიერ ნათელ ფერში (წითელი, ლურჯი, ყვითელი) შეღებილ ჭიქა წყალში.

თანდათან შეამჩნიეთ, რომ მცენარე იმავე ფერს იღებს.

ეს იმიტომ ხდება, რომ ღერო შთანთქავს წყალს და იღებს ფერს. ქიმიური ფენომენების ენაზე, ასეთ პროცესს ჩვეულებრივ უწოდებენ ოსმოსს ან ცალმხრივ დიფუზიას.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ცეცხლმაქრი სახლში

აუცილებელი მოქმედებები:

  1. ავიღოთ სანთელი.
  2. აუცილებელია აანთოთ და მოათავსოთ ქილაში ისე, რომ პირდაპირ დადგეს, ალი კიდეებს არ მიაღწიოს.
  3. ფრთხილად მოათავსეთ ქილაში ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
  4. შემდეგ ჩაასხით მასში ცოტაოდენი ძმარი.

შემდეგი, ჩვენ ვუყურებთ ტრანსფორმაციას - გამაფხვიერებელი ფხვნილის თეთრი ფხვნილი იფეთქებს, წარმოქმნის ქაფს და სანთელი ჩაქრება. ორი ნივთიერების ეს ურთიერთქმედება უზრუნველყოფს ნახშირორჟანგის წარმოქმნას. ის იძირება ქილის ძირში, რადგან მძიმეა სხვა ატმოსფერულ აირებთან შედარებით.

ცეცხლი არ აღწევს ჟანგბადს და ქრება. სწორედ ეს პრინციპია ჩამოყალიბებული ცეცხლმაქრის მოწყობილობაში. ყველა მათგანი შეიცავს ნახშირორჟანგს, რომელიც აქრობს ხანძრის ცეცხლს.

კიდევ რა უნდა წაიკითხოთ:

ფორთოხალს შეუძლია წყალზე ცურვა

თუ ფორთოხალი მოთავსებულია წყლის თასში, ის არ ჩაიძირება. გაასუფთავეთ და ისევ წყალში ჩაყარეთ - ბოლოში დაინახავთ. Როგორ მოხდა?

ფორთოხლის ქერქს აქვს ჰაერის ბუშტები, რომლებზედაც ის ცურავს წყალზე, როგორც ჰაერის ლეიბზე.

კვერცხების წყალზე ცურვის უნარის შემოწმება

ჩვენ კვლავ ვიყენებთ წყლის ქილებს. ერთ-ერთში ჩაყარეთ ორიოდე სუფრის კოვზი მარილი და ურიეთ სანამ არ დაიშლება. ჩაყარეთ კვერცხი თითოეულ ქილაში. მარილიან წყალში ის ზედაპირზე იქნება, ნორმალურ წყალში კი ძირამდე ჩაიძირება.

თუ შეამჩნევთ შეცდომას, აირჩიეთ ტექსტის ნაწილი და დააჭირეთ Ctrl + Enter
გააზიარე:
კულინარიული პორტალი