geniuskitchen.com

ინგრედიენტები:

• 1 ჭიქა წყალი;
• ½ ჭიქა ჰერკულესი;
• 1 მწიკვი მარილი;
• 2 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი;
• 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ნიგოზი;
• ¼ ჭიქა ნებისმიერი ხილი ან კენკრა.

სამზარეულო

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოათავსეთ ფინჯანში ან სპეციალურ ფორმაში. მიკროტალღური ღუმელი 2 წუთი და 20 წამი. თუ ფაფა თხევადი აღმოჩნდა, მოხარშეთ კიდევ 10-15 წამი.

geniuskitchen.com

ინგრედიენტები:

• ½ ჭიქა ჰერკულესი;
• ¾ ჭიქა რძე;
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი;
• 1 მწიკვი მარილი;
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი.

სამზარეულო

შვრიის ფაფას დაასხით რძე და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთით. თუ გინდათ, რომ ფაფა უფრო სქელი იყოს, შეგიძლიათ ცოტა ხანს მოხარშოთ. შემდეგ დაუმატეთ მარილი და დარიჩინი, კარგად აურიეთ.

theleangreenbean.com

ინგრედიენტები:

• ⅓ ჭიქა ჰერკულესი;
• ½ ჭიქა რძე;
• 1 კვერცხი;
• ¼ ჭიქა ნებისმიერი დაჭრილი ხილი.

სამზარეულო

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი მიკროტალღურ ჭურჭელში და მოხარშეთ 1 წუთი. ურიეთ და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ 1-1,5 წუთი, ფაფის სასურველი კონსისტენციის მიხედვით. რაც უფრო დიდხანს იხარშება, მით უფრო სქელი გახდება. ფაფა შეგიძლიათ მოაყაროთ დარიჩინით, შოკოლადით, ქიშმიშით ან თქვენი არჩევანის სხვა ტოპინგებით.

www.averiecooks.com

ინგრედიენტები:

• 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
• 2 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 2 სუფრის კოვზი ჰერკულესი;
• 2 სუფრის კოვზი ფქვილი;
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი;
• ½ ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი;
• 1 მწიკვი მარილი.

შევსებისთვის:

• 1 დიდი ვაშლი;
• ½ სუფრის კოვზი კარაქი;
• 2 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 1 ჩაის კოვზი სიმინდის სახამებელი;
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი;
• ½ ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი.

სამზარეულო

აურიეთ პირველი შვიდი ინგრედიენტი თასში, კარგად გახეხეთ კარაქი ჩანგლით.

ვაშლი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, მოვათავსოთ მიკროტალღურ ჭურჭელში და ზემოდან მოვასხათ კარაქი. გაახურეთ ვაშლი ერთი წუთის განმავლობაში, რომ დარბილდეს.

ამოიღეთ ფორმა და ვაშლებს დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები. აურიეთ და ზემოდან წაუსვით შვრიის მასა. შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთით.

yourlighterside.com

ინგრედიენტები:

• 60 გრ ნაღების ყველი;
• 2 სუფრის კოვზი არაჟანი;
• 1 კვერცხი;
• ½ ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი;
• მწიკვი ვანილინი;
• შაქარი - გემოვნებით.

სამზარეულო

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ მიკროტალღური სრული სიმძლავრით 1,5 წუთის განმავლობაში, აურიეთ ყოველ 30 წამში. მზა ჩიზქეიქი შეიძლება გაცივდეს და მოაყაროთ კენკრა და დაჭრილი თხილი, ან შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვა ტოპინგები.

wherethecookiesare.com

ინგრედიენტები:

• 2 კვერცხი;
• 2 სუფრის კოვზი რძე;
• მარილი - გემოვნებით;
• სხვა სანელებლები - გემოვნებით;

სამზარეულო

კვერცხი და რძე ათქვიფეთ და ჩაასხით ჭიქაში. მიკროტალღური სრული სიმძლავრით 45 წამის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ჭიქა, აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 30-45 წამი. მზა ომლეტს მოაყარეთ მარილი, პილპილი და სხვა სანელებლები და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

geniuskitchen.com

ინგრედიენტები:

• ½ ჭიქა არაჟანი;
• 2 კვერცხი;
• 1 მწვანე ხახვის ბუმბული;
• პურის 1 ნაჭერი;
• 1 მწიკვი პაპრიკა.

სამზარეულო

ჩაასხით არაჟანი მიკროტალღურ კონტეინერში. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და აურიეთ. არაჟანში ჩავყაროთ პატარა ჭურჭელი და გავტეხოთ კვერცხები.

დააფარეთ კონტეინერი სახურავით და მიკროტალღურ ღუმელში 2,5-3,5 წუთის განმავლობაში, სანამ კვერცხის ცილა არ მოიხარშება. შემწვარ პურს მოვაყაროთ კვერცხი და არაჟანი და მოვაყაროთ პაპრიკა.

incredibleegg.org

ინგრედიენტები:

• 2 კვერცხი;
• 2 სუფრის კოვზი რძე;
• 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი;
• ½ პომიდორი;
• ¼ მწვანე წიწაკა;
• მარილი - გემოვნებით;

სამზარეულო

კვერცხი, რძე, ყველი, კუბებად დაჭრილი პომიდორი და პილპილი აურიეთ. შეაზავეთ სანელებლებით და ჩაასხით ჭიქაში. მიკროტალღური სრული სიმძლავრით 30 წამის განმავლობაში. აურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 70-80 წამი, სანამ არ გაფუვდება.

incredibleegg.org

ინგრედიენტები:

• 1 კვერცხი;
• 1 სუფრის კოვზი რძე;
• რამდენიმე ცალი ძეხვი - სურვილისამებრ;
• 1 პატარა ნამცხვარი;
• 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი.

სამზარეულო

კვერცხი და რძე ათქვიფეთ და დაუმატეთ ძეხვი (სურვილისამებრ). ჩაასხით თასში და მიკროტალღურ ღუმელში მთელი ძალით 30 წამის განმავლობაში. აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 15-45 წამი, სანამ კვერცხი არ დადნება. ტორტილას მოვაყაროთ კვერცხი, მოვაყაროთ ყველი და ვადუღოთ 10-15 წამის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება.

fullthymestudent.com

ინგრედიენტები:

• 1 დიდი კვერცხი;
• 1½ სუფრის კოვზი რძე;
• 1 ჩაის კოვზი გამდნარი კარაქი;
• მარილი - გემოვნებით;
• დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით;
• 4 პატარა პომიდორი;
• პურის 1 სქელი ნაჭერი;
• 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი;
• ნებისმიერი მწვანილის რამდენიმე ყლორტი (ხახვის ბუმბული, კამა, ოხრახუში).

სამზარეულო

ფინჯანში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, ზეთი, მარილი და პილპილი. დაუმატეთ განახევრებული პომიდორი, პურის პატარა ნაჭრები, ყველი და დაჭრილი მწვანილი. არ აურიოთ ინგრედიენტები, რადგან ისინი დამოუკიდებლად ჩაედინება კვერცხის ნარევში. ფინჯანი შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთის განმავლობაში. მზა კიში მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

bowlofdelicious.com

ინგრედიენტები:

• ½ ჭიქა ახალი ისპანახი;
• 2 სუფრის კოვზი წყალი;
• 1 კვერცხი;
• ⅓ ჭიქა რძე;
• ⅓ ჭიქა გახეხილი ყველი;
• 1 ნაჭერი ლორი - სურვილისამებრ;
• მარილი - გემოვნებით;
• დაფქული შავი პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულო

ისპანახი მოათავსეთ თასში, დააფარეთ წყალი, დააფარეთ ჩაის პირსახოცი და მიკროტალღურ ღუმელში 1 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ გადაწურეთ ზედმეტი სითხე ჭიქიდან. დაუმატეთ უმი კვერცხი, რძე, ყველი, ლორი (სურვილისამებრ) და სანელებლები. აურიეთ, დააფარეთ ფინჯანი ქაღალდის პირსახოცით და მიკროტალღურ ღუმელში 3 წუთის განმავლობაში.

ბიჭებო, ჩვენ სულს ვდებთ საიტზე. Მადლობა ამისთვის
ამ სილამაზის აღმოჩენისთვის. გმადლობთ ინსპირაციისთვის და გაწბილებისთვის.
შემოგვიერთდით ფეისბუქიდა კონტაქტში

ხანდახან, მთელი დღის სირბილის შემდეგ, ერთადერთი, რისი გაკეთებაც გინდა, არის საწოლში ჩავარდნა და აღარ იმოძრაო. მაგრამ კუჭი თავისას ითხოვს, შემდეგ კი სწრაფი და ჯანსაღი კერძი, რომელიც რამდენიმე წუთში შეიძლება მოამზადოთ ფინჯანში (ან თეფშში), შესანიშნავი გამოსავალი იქნება.

ვებგვერდიშეაგროვა რეცეპტები სპეციალურად ამ შემთხვევისთვის. გარდა ამისა, ისინი გამოგადგებათ, როცა სასწრაფოდ დაგჭირდებათ ბავშვის კვება, რომელიც შიმშილობს ხანგრძლივი გასეირნების შემდეგ, საუზმის მომზადება სამუშაომდე ან გემრიელი დესერტის მოფიქრება, თუ მეგობარს ესტუმრება. სხვათა შორის, სამსახურში შეგიძლიათ ცხელი ლანჩის მომზადება. მთავარია არ დაგავიწყდეთ ყველა ინგრედიენტის თან წაღება.

გამომცხვარი შვრიის ფაფა ბანანთან ერთად

დაგჭირდებათ:

• მომენტალური შვრიის ფაფა - 1/2 ჭიქა
• მზესუმზირის თესლი - 1 ს.კ. ლ.
• კვერცხი - 1 ც.
• რძე - 1/2 ჭიქა
• 1/3 დაფქული ბანანი
• ნახევარი ვაშლი, დაჭრილი ნაჭრებად
• თაფლი - 1/2 ს.კ. ლ.
• დარიჩინი - მწიკვი

სამზარეულო:

შვრიის ფაფა, თესლი, კვერცხი და რძე შეურიეთ ჭიქაში და კარგად აურიეთ. დაუმატეთ ბანანი, ვაშლი, თაფლი და ისევ აურიეთ. მიკროტალღური ღუმელი 2-3 წუთის განმავლობაში მაღალ ტემპერატურაზე. გამომცხვარი შვრიის ფაფა გახეხეთ კოვზით. თუ გსურთ, დაამატეთ რძე ან იოგურტი.

ორწუთიანი ლორის ომლეტი

დაგჭირდებათ:

• კვერცხი - 2-3 ც.
• ნებისმიერი ხორცი, კუბებად დაჭრილი (ლორი, ქათამი ან ინდაური) - 1 ს.კ. ლ.
• სოუსი "სალსა" (შეიძლება მის გარეშეც) - 1 ს.კ. ლ.
• გახეხილი ყველი - 1 ს.კ. ლ.
• ზეითუნის ზეთი
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით

სამზარეულო:

კათხას წაუსვით ზეითუნის ზეთი, დაუმატეთ კვერცხი და ათქვიფეთ ჩანგლით. დაუმატეთ ხორცი, სალსა, ყველი, მარილი და პილპილი. კარგად ათქვიფეთ. მიკროტალღური სრული სიმძლავრით 1 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ და აურიეთ, შემდეგ შედგით მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ 45-60 წამი, სანამ კვერცხი არ მოიხარშება. მოაყარეთ ყველი და მიირთვით.

სწრაფი გრანოლა

დაგჭირდებათ:

• ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი - 1 ს.კ. ლ.
• წყალი - 2 ჩ.კ
• ზეთი (ზეითუნის, ქოქოსის ან კარაქი) - 2 ჩ.კ.
• წვრილი ზღვის მარილი - 1/8 ჩ.კ
• მომენტალური შვრიის ფაფა ან ჩვეულებრივი შვრიის ფაფა - 1/3 დასტა.
• დაჭრილი თხილი ან თესლი - 1 ს.კ. ლ.
• დაჭრილი ჩირი (ქიშმიში, გარგარი ჩირი, ქლიავი, მოცვი) - 1 ს.კ. ლ.

სამზარეულო:

დიდ ფინჯანში, შერევის გარეშე, დაამატეთ ნეკერჩხლის სიროფი (თაფლი), წყალი, ზეთი, მარილი, შვრიის ფაფა და თხილი. შედგით მიკროტალღურ ღუმელში საშუალო სიძლიერეზე 2 წუთის განმავლობაში. საფუძვლიანად აურიეთ, დარწმუნდით, რომ ბოლოში სიროფი არ დარჩეს. დააბრუნეთ მიკროტალღურ ღუმელში 1-2 წუთის განმავლობაში (ძალა არ გაზარდოთ), შვრიის ფაფა ოქროსფერი უნდა გახდეს. დაუმატეთ ჩირი, გააციეთ 2-3 წუთი და დაიწყეთ საუზმე.

თეთრი ომლეტი ბოსტნეულით

დაგჭირდებათ:

• კვერცხის ცილა (ან შეგიძლიათ აიღოთ 2 კვერცხი გულთან ერთად) - 4 ც.
• დაჭრილი ახალი ისპანახი - 2 ს.კ. ლ.
• მწვანე ბულგარული წიწაკა, კუბებად დაჭრილი - 1 ს.კ. ლ.
• წითელი წიწაკა, კუბებად დაჭრილი - 1 ს.კ. ლ.
• კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი - 1 ს.კ. ლ.
• ყველი - 1 ს.კ. ლ.
• მწვანე ხახვი
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით

სამზარეულო:

შეზეთეთ ჭიქა მცენარეული ზეთით. ცილა (კვერცხი) ათქვიფეთ, დაუმატეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ. აცხვეთ მიკროტალღურ ტალღაზე ერთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ და დააბრუნეთ ომლეტი კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ კვერცხები სრულად არ მოიხარშება.

ხორცის ბურთულები ჭიქაში

დაგჭირდებათ:

• რძე - 2 ს.კ. ლ.
• პომიდვრის კეტჩუპი (ამის გარეშეც შეგიძლიათ, თუ ბავშვებს მოამზადებთ) - 1 ს.კ. ლ.
• მომენტალური შვრიის ფაფა - 2 ს.კ. ლ.
• საქონლის ხორცი - 100 გ
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით

სამზარეულო:

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და გააკეთეთ ბურთი. ხორცის ბურთი მოვათავსოთ ზეთით ცხიმწასმულ თასში. მიკროტალღური 3 წუთის განმავლობაში მაღალი სიმძლავრის. მიირთვით სოუსით ან მწნილი ბოსტნეულით.

მინესტრონი ჭიქაში

დაგჭირდებათ:

• ნახევარი კუბებად დაჭრილი სტაფილო
• დაჭრილი ნიახურის ყუნწი - 1/2 ს.კ. ლ.
• დაჭრილი ბულგარული წიწაკა - 1/2 ს.კ. ლ.
• დაჭრილი პომიდორი - 1/2 ს.კ. ლ.
• ბულიონი (სურვილისამებრ) - 1 ს.კ. ლ.
• მწვანე ლობიო, სოკო, ხახვი, ყაბაყი, დაკონსერვებული ლობიო, მოხარშული ინდაური, ქათამი ან საქონლის ხორცი - სურვილისამებრ
• კვერცხი - 1 ც.

სამზარეულო:

სტაფილო, ნიახური, წიწაკა და ბულიონი მოათავსეთ ფინჯანში, დარწმუნდით, რომ რგოლამდე 2-3 სანტიმეტრი დატოვეთ. დაამატეთ წყალი ბოსტნეულის დასაფარად. მოხარშეთ წვნიანი 3-4 წუთის განმავლობაში სრული სიმძლავრით, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ძალიან არ ადუღდება.
გატეხეთ კვერცხი თასში და ნაზად აურიეთ. დააბრუნეთ ჭიქა მიკროტალღურ ღუმელში 1-2 წუთის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ კვერცხი მზად არის, ზემოდან მოაყარეთ ყველი.

აღმოსავლური ბრინჯი

დაგჭირდებათ:

• ბრინჯი - 100 გ
• გაყინული ბარდა - მუჭა
• დაჭრილი წითელი წიწაკა - ერთი მუჭა
• დაჭრილი მწვანე ხახვი - 1/2 ს.კ. ლ.
• ლობიოს ყლორტები - მწიკვი
• დაჭრილი მეწამული კომბოსტო - მუჭა
• სოიოს სოუსი - 1 ს.კ. ლ.
• სეზამის ზეთი (სურვილისამებრ) - 1/2 ჩ.კ
• სანელებლები, მარილი - გემოვნებით

სამზარეულო

ბრინჯი ჩაასხით დიდ ფინჯანში და შეავსეთ წყლით ისე, რომ ორი-სამი თითით დაიფაროს. შედგით მიკროტალღურ ღუმელში მთელი ძალით რამდენიმე წუთის განმავლობაში და დაელოდეთ სანამ ბრინჯი მთლიანად არ შთანთქავს წყალს. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული, დაუმატეთ ბრინჯს და დააფარეთ ფინჯანი საკვები ფილმით, დააბრუნეთ მიკროტალღურ ღუმელში ერთი წუთით.

ათქვიფეთ სანელებლები სეზამის ზეთით და სოიოს სოუსით. მიღებული მასა ჩაასხით ჭიქაში და კარგად მოურიეთ. დააფარეთ ფინჯანი პოლიეთილენით და დააბრუნეთ მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ 35-40 წამით. ამოიღეთ ფინჯანი, აურიეთ და გააჩერეთ ჭამამდე ერთი წუთით ადრე.

ელვისებური მაკარონი და ყველი

დაგჭირდებათ:

• მაკარონი - 1/3 ჭიქა
• წყალი - 1/2 დასტა.
• 1% რძე - 1/4 დასტა.
• გახეხილი ყველი ჩედარი - 1/2 ჭიქა

სამზარეულო:

შეურიეთ მაკარონი და წყალი დიდ თასში. შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთი მაქსიმალური სიმძლავრით. აურიეთ და კვლავ გააჩერეთ 2 წუთი. თუ მაკარონი ბოლომდე არ შთანთქავს წყალს, ისევ გაიმეორეთ. დაუმატეთ რძე და ყველი, შედგით მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ ერთი წუთით. საფუძვლიანად რომ მოურიოთ.

ბერძნული სალათი კუსკუსით

დაგჭირდებათ:

• უმი კუსკუსი - 1/3 ჭიქა
• ქათმის ბულიონი ან წყალი - 1/3 ჭიქა
• ლიმონის წვენი - 1 ჩ.კ
• ზეითუნის ზეთი - 1/2 ჩ.კ
• მარილი - მწიკვი
• დაჭრილი კიტრი - 1/4 ჭიქა
• ნახევარი პომიდორი, დაჭრილი
• შუაზე გაჭრილი ზეთისხილი - 1 ს.კ. ლ.
• დაჭრილი მწვანე ხახვი - 1 ს.კ. ლ.
• ყველი ფეტა - 1 ს.კ. ლ.

სამზარეულო:

ჩაასხით წყალი ჭიქაში და ჩართეთ სრული ენერგია 3 წუთის განმავლობაში, სანამ წყალი ადუღდება. ჩაასხით კუსკუსი, დააფარეთ და გააჩერეთ 5 წუთი. შემდეგ ფუმფულა ჩანგლით. დაამატეთ ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და მარილი, საფუძვლიანად აურიეთ. გააცივეთ, დაუმატეთ პომიდორი, პომიდორი და ზეთისხილი, მოაყარეთ ფეტა ყველი და მიირთვით ჯანსაღი საჭმელი.

გოგრის ღვეზელი

დაგჭირდებათ:

• გოგრის პიურე - 1/2 ჭიქა
• კვერცხი - 1 ც.
• თაფლი (ნეკერჩხლის სიროფი ან შაქარი) - 2 ს.კ. ლ.
• დარიჩინი
• მუსკატის კაკალი
• ნიგოზი, თხილი ან ნებისმიერი თხილი დეკორაციისთვის

ცომისთვის (სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ცომის გარეშე)

• კარაქი - 1 ს.კ. ლ.
• ქოქოსის ფანტელები - 1 ს.კ. ლ.
• ნუშის ფქვილი - 1 ს.კ. ლ.

სამზარეულო:

შეურიეთ ცომის ინგრედიენტები, ჩადეთ ჭიქაში. ცალკე თასში აურიეთ გოგრა, კვერცხი, დარიჩინი, მუსკატის კაკალი, თაფლი (შაქარი, სიროფი) ერთგვაროვნებამდე. ცომის ზემოდან მოათავსეთ ფინჯანში, ისე რომ კიდემდე ადგილი იყოს. მსუბუქად დააჭირეთ თითებს და გაასწორეთ ზედაპირი. შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთით. შეამოწმეთ კბილის ჩხირით, ტორტი შიგნიდან სველია თუ არა, დააბრუნეთ 20-30 წამით.

მოცვის მაფინი

დაგჭირდებათ:

• ფქვილი - 1/4 დასტა.
• ყავისფერი შაქარი - 1 ჩ.კ
• გამაფხვიერებელი - 1/4 ჩ.კ
• მარილი - 1/8 ჩ.კ
• კარაქი - 1/2 ს.კ. ლ.
• რძე - 2 ს.კ. ლ.
• გაყინული მოცვი - 1-2 ს.კ. ლ.
• დარიჩინი - მწიკვი

სამზარეულო:

შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი თასში, საფუძვლიანად აურიეთ. წაუსვით ისინი კარაქით. ჩაასხით რძეში, აურიეთ. თუ ნარევი ძალიან მშრალია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა რძე. დაუმატეთ მოცვი და ჩაასხით ცომში. აცხვეთ მაქსიმალურ სიმძლავრეზე 90 წამის განმავლობაში.

Შოკოლადის ნამცხვარი

მიკროტალღური ღუმელი დადებითად ადუღებს წყალს ჭიქებში. რატომ არ უნდა მოამზადოს სხვა რამე ჭიქებში? მიკროტალღურ ღუმელში სწრაფი საუზმის ვარიანტები - ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის.

რედაქტორის შენიშვნა:შემოთავაზებული რეცეპტები არ არის დოგმატი, არამედ შთაგონების წყარო. თუ გსურთ შეცვალოთ პროპორციები, მაგალითად, შეამცირეთ შაქრის რაოდენობა, თქვენი ნება!

კიში ლორით ჭიქაში

კიში არის მხოლოდ ღია ღვეზელი ომლეტით და, შესაბამისად, ომლეტის მასას შეიძლება დაემატოს ყველაფერი: ბოსტნეული, სოკო, მწვანილი, ბეკონი, ფუა-გრა და ტრიუფელი. და ძირითადი რეცეპტი მარტივია. შერევა:
1 კვერცხი
1,5 სუფრის კოვზი რძე
2 ჩაის კოვზი ნაღების ყველი (ფილადელფია, მასკარპონე და ა.შ.),
თეთრი პურის პატარა ნაჭერი (კრუტონებად დაჭრილი)
და ლორის ნაჭერი (ასევე დაჭრილი).
მარილი, პილპილი, დაუმატეთ ცოტაოდენი თიამი. აცხვეთ მიკროტალღურ მაღალ ტემპერატურაზე დაახლოებით 1 წუთი 10 წამი.

დარიჩინის პუდინგი მიკროტალღურ ღუმელში

სამი წუთი და დაასრულეთ! მიიღებთ ტკბილ პუდინგს დარიჩინით - მათთვის, ვისაც ეს სანელებელი უყვარს, რა თქმა უნდა. შერევა:
2 სუფრის კოვზი ვაშლის სოუსი,
1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
1 სუფრის კოვზი მძიმე კრემი
2,5 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
მწიკვი ვანილი
1/4 ჭიქა + 1 სუფრის კოვზი ფქვილი
¾ ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
¼ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
მწიკვი მარილი.
ყველა ინგრედიენტი ჩანგლით ათქვიფეთ ერთგვაროვანი ფუმფულა მასის მიღებამდე. მიკროტალღური ღუმელი 1 წუთი ან 1 წუთი 15 წამი მაღალი სიმძლავრის. ზემოდან მოაყარეთ რბილი ყველის კრემი: 1 სუფრის კოვზი ნაღების ყველისთვის (როგორიცაა მასკარპონე), 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა და 1 ჩაის კოვზი რძე.

გამომცხვარი შვრიის ფაფა

შვრიის ფაფა შეიძლება არა მხოლოდ მოხარშული, არამედ გამომცხვარიც - სარგებელი იგივეა! ბოჭკოებით სავსე საუზმისთვის, შეურიეთ ჭიქაში:
1/2 ჭიქა მყისიერი შვრიის ფაფა,
1 სუფრის კოვზი მზესუმზირის თესლი
1 კვერცხი
1/2 ჭიქა რძე
1/3 დაფქული ბანანი
ნახევარი ვაშლი, დაჭრილი ნაჭრებად
2 ჩაის კოვზი თაფლი
მწიკვი დარიჩინი.
გამოაცხვეთ მიკროტალღურ მაღალ სიმძლავრეზე 2-3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამომცხვარი შვრიის ფაფა კოვზით გახეხეთ და სურვილისამებრ დაუმატეთ ცოტაოდენი რძე ან ნატურალური იოგურტი.

შოკოლადის თხილის ღვეზელი მიკროტალღურ ღუმელში

სინამდვილეში ეს არის შოკოლადის თხილის კარაქის ნამცხვარი, მაგრამ ვინ ზრუნავს! სწრაფად იხარშება და ლამაზად გამოიყურება. შეურიეთ ჭიქაში:
2 სუფრის კოვზი შაქარი
3 სუფრის კოვზი კაკაო
4 სუფრის კოვზი ფქვილი
3 სუფრის კოვზი რძე
3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი,
3 სუფრის კოვზი ნუტელას შოკოლადის თხილის სპრეი
1 კვერცხი
1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
ჩანგლით ათქვიფეთ ჭიქაში, სანამ მასა ერთგვაროვანი და გლუვი გახდება, შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 1,5 წუთით. მორთეთ ათქვეფილი კრემით, თუ სილამაზე არ არის საკმარისი თქვენთვის.

ხორცის ბურთულები ჭიქაში

ცილოვანი საუზმე სულაც არ არის ორაგულით შემწვარი კვერცხი. ზოგჯერ შეგიძლიათ ხორცის კერძი მოამზადოთ და შემავსებლად მიიღოთ შვრიის ფაფა. საუზმე არის. ასე რომ, თასში ხორცის ბურთულებისთვის, ნარევიდან ჩამოაყალიბეთ ბურთი:
2 სუფრის კოვზი რძე
1 სუფრის კოვზი პომიდვრის კეტჩუპი
2 სუფრის კოვზი მყისიერი შვრიის ფაფა,
100 გრამი საქონლის ხორცი,
მარილი, პილპილი, სანელებლები გემოვნებით.
მოხარშული სპრეით გაჟღენთილ თასში ან მსუბუქად შეზეთილი ხორცის ბურთულა მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში 3 წუთის განმავლობაში მაღალ სიმძლავრეზე. მიირთვით სოუსით ან მწნილი ბოსტნეულით. დიახ, ხორცის ბურთულებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი რეცეპტი დაჭრილი კოტლეტისთვის.

დაბალი ნახშირწყლების ჩიზქეიქი

ეს კერძი სულ რამდენიმე წუთში მზადდება, გაციებას მხოლოდ ერთი საათი სჭირდება. მაგრამ არის ვარიანტი - წინასწარ მოამზადოთ რამდენიმე ცალი, შემდეგ კი უბრალოდ გამოიღეთ მაცივრიდან და მიირთვით მშიერს: ბავშვებს, სტუმრებს, საკუთარ თავს. ასე რომ, ერთი პორციისთვის დაგჭირდებათ:
50 გრ ნაღების ყველი (ფილადელფია, მასკარპონე, ანალოგები),
2 სუფრის კოვზი არაჟანი
1 კვერცხი
1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
ვანილის ჩურჩული,
2-4 სუფრის კოვზი დამატკბობელი (სხვადასხვა გემოვნებით).
დააბლენდერეთ, ათქვიფეთ, მოათავსეთ თასში ან მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებულ პატარა თასში, მოხარშეთ 90 წამი, ურიეთ ყოველ 30 წამში. გავაციოთ, გავაფორმოთ კენკრით, თხილით, ათქვეფილი კრემით: რაც გინდათ. სხვათა შორის, ნაღების ყველი შეიძლება შეიცვალოს ხაჭოთი, შემდეგ იქნება ხაჭოს კასეროლი. შაქარი შეიძლება უპირატესობა მიანიჭოთ დამატკბობელს, მაგრამ შემდეგ ის აღარ იქნება დაბალნახშირბადის კერძი.

მიკროტალღური შოკოლადის კარამელის ტორტი

როგორც შევსება, რეცეპტის ავტორი გვთავაზობს დამარილებულ კარამელს: რაღაც ჩვენი რბილი ტოფის მსგავსი, მხოლოდ მარილიანი არომატით. თუ ეს სიკეთე თქვენს ოჯახში არ არის, შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ ტოფი ან რამდენიმე ნაჭერი შავი შოკოლადი, ეფექტი დაახლოებით იგივე იქნება. მთავარია დნება. ასე რომ აურიეთ:
4 სუფრის კოვზი ფქვილი
4 სუფრის კოვზი შაქარი
3 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
მეოთხედი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
მეოთხედი ჩაის კოვზი მარილი
1 კვერცხი
3 სუფრის კოვზი რძე
1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი.
ცომი ათქვიფეთ ფინჯანში ან დაასხით მზად, შემდეგ მასის ცენტრში ჩაყარეთ კარამელი, ტოფი ან შოკოლადი. წუთნახევარი მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ სიმძლავრეზე, შემდეგ შეამოწმეთ და თუ ცომი არ არის გამომცხვარი, დაამატეთ კიდევ 30 წამი.

კომენტარი გააკეთეთ სტატიაზე "7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე"

მეტი თემაზე "რეცეპტები მიკროტალღოვანი საუზმის ფინჯანში":

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მარილი, პილპილი, დაუმატეთ ცოტაოდენი თიამი. მოხარშეთ მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ სიმძლავრეზე შეგიძლიათ მოხარშოთ არა მხოლოდ რძით, არამედ კეფირით, იოგურტით, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძით...

მითხარი მიკროტალღურ ღუმელში გამოცხობის შესახებ. ჭურჭელი. სამზარეულო. კულინარიული რეცეპტები, დახმარება და რჩევები სამზარეულოს შესახებ, სადღესასწაულო მენიუები და მიღებები, საკვების შერჩევა. ვერ იპოვეთ რასაც ეძებდით? იხილეთ სხვა დისკუსიები თემაზე "როგორ გამოვაცხოთ ნამცხვარი კამერონის მიკროტალღურ გრილში"

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. სწრაფი საუზმის რეცეპტები: კერძები მიკროტალღურ ღუმელში; ღვეზელი მიკროტალღურ ომლეტში ან კვერცხი ფუნთუშაში. ვნახე რეცეპტი, სადაც ის მიკროტალღურ ღუმელში მზადდება. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ასე ... მიიღეთ საუზმის ფუნთუშები (მრგვალი ...

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. და როგორ გავყინოთ-დალღოთ ხიზილალა? საკმაოდ გაყინვა არა? პორციებში და პაკეტებში? შესაძლებელია მიკროტალღურ ღუმელში გაყინვა?

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. ამზადებს ვინმე მიკროტალღურ ღუმელში? დიახ. მოხარშეთ მიკროტალღურ ღუმელში. ჩვენ ვიყიდეთ გრილით, წიგნში მოცემული რეცეპტები დამწყებთათვის ძალიან რთულია, მითხარით ვინ რას ამზადებს??

შეგიძლიათ მითხრათ რისი მომზადება შეიძლება მიკროტალღურ ღუმელში? ოთხი დღით გაწყვიტეს ჰექტარი, მე კი არ ვიცი, როგორ გამოვკვებო ჩემი ოჯახი, იმდენად ჭირვეულები არიან, რომ მთელი ეს დღეები ნახევარფაბრიკატს არ მიირთმევენ. 7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე.

მიკროტალღური ღუმელის შესახებ.. - შეკრებები. ბავშვი 3-დან 7 წლამდე. განათლება, კვება, ყოველდღიური რუტინა Cupcakes მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთში. კექსის რეცეპტები ჭიქაში. ტორტი კვერცხის გარეშე, ნამცხვარი რძის გარეშე. მე ვიქნები) დილის წონა 63200 საუზმე 8.00 ჭიქა იოგურტი (ჭიქები ჩემს ყოველდღიურ ცხოვრებაში...

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მარტივი, მოსახერხებელი და გემრიელი კერძები მიკროტალღურ ღუმელში. მარტივი, მოსახერხებელი და გემრიელი კერძები მიკროტალღურ ღუმელში. ვინაიდან სახლში გვაქვს მიკროტალღური...

ამზადებს ვინმე მიკროტალღურ ღუმელში? დიახ. ... განყოფილების არჩევა მიჭირს. სამზარეულო. კულინარიული რეცეპტები, დახმარება და რჩევები სამზარეულოს შესახებ, სადღესასწაულო მენიუები და მიღებები, საკვების შერჩევა. 7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე.

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მიკროტალღური ღუმელი დადებითად ადუღებს წყალს ჭიქებში. ბრინჯი და ა.შ. მიკროტალღურ ღუმელში. ისწავლეთ საზ! თქვენ შეგიძლიათ, ჩემს სპეციალურ ფუნქციებში იქ. მაგალითად: ბრინჯის ფაფა, ბრინჯის წყალი, ბრინჯის გვერდითი კერძი და სხვა.

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მიკროტალღური ღუმელი 1 წუთი ან 1 წუთი 15 წამი მაღალი სიმძლავრის. ზემოდან მოაყარეთ რბილი ყველის კრემი: 1 სუფრის კოვზი კრემის ყველისთვის (როგორიცაა მასკარპონე), 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა და 1 ჩაის კოვზი რძე.

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. ზოგადად, თავი დავანებე მიკროტალღურ ღუმელში მომზადების იდეას. ანალოგიურად ვხარშავ კარტოფილს ხორცთან ერთად, ასევე თავსახურის ქვეშ და ცოტა წყალთან ერთად, წიწაკა, ქათმის ნაჭრები და ა.შ. მე მაქვს ასეთი მართკუთხა ღრუბლიანი ნივთი, რომელსაც ვამზადებ...

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მიკროტალღური ღუმელი 1 წუთი ან 1 წუთი 15 წამი მაღალი სიმძლავრის. საყვარელი მიკროტალღური რეცეპტები. დაბადების დღეზე მომცეს სამსუნგის მიკროტალღური ღუმელი ორმაგი ქვაბით.

სტერილიზაცია მიკროტალღურ ღუმელში? მზადება მომავლისთვის. 7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. სწრაფი საუზმის რეცეპტები: კერძები მიკროტალღურ ღუმელში; მიკროტალღური ღვეზელი, მიკროტალღური ომლეტი, დაბალი ნახშირწყლების დესერტი.

მიკროტალღური. კვება, დამატებითი საკვების დანერგვა. ბავშვი დაბადებიდან ერთ წლამდე. ერთ წლამდე ბავშვის მოვლა და აღზრდა: კვება, ავადმყოფობა, განვითარება. 7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მიკროტალღური ღუმელი დადებითად ადუღებს წყალს ჭიქებში.

7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. სწრაფი საუზმის რეცეპტები: კერძები მიკროტალღურ ღუმელში; ღვეზელი მიკროტალღურ ღუმელში, ათქვეფილი კვერცხი მიკროტალღურ ღუმელში. და ჩვენ ხშირად ვამზადებთ შემწვარ ქათამს, გამოდის ძალიან გემრიელი და, მეჩვენება, სულაც არ არის მოსაწყენი.

რაც შეეხება კილიტას მიკროტალღური ღუმელისთვის - რატომღაც არასდროს მიმიქცევია ყურადღება, უნდა ვნახო. გვაქვს გრილი და კონვექცია. 7 მარტივი რეცეპტი ჭიქაში: მიკროტალღური საუზმე. მიკროტალღური ღუმელი დადებითად ადუღებს წყალს ჭიქებში.

მიკროტალღური სამზარეულო. . სამზარეულო. სამზარეულოს რეცეპტები, დახმარება და რჩევები სამზარეულოს შესახებ, სადღესასწაულო მენიუები და მე მიყვარს მიკროტალღურ ღუმელში მომზადება, მასში თითქმის ყველაფრის გაკეთება შეგიძლიათ! მოსახერხებელია, რადგან არ იწვის, არ გჭირდებათ დამწვარი გარეცხვა...

ზაფხულში ცოტას უყვარს ღუმელთან დგომა. ჯერ ერთი, ცხელა და მეორეც, არ მაქვს სურვილი. თუმცა, სტუმრები მოდიან, შინამეურნეობები ითხოვენ მრავალფეროვან კერძებს და ხილისა და ბოსტნეულის შუაგულში, თქვენ უნდა მიირთვათ არა მხოლოდ სალათები, არამედ მთავარი კერძებიც. პირველი, მეორე და დესერტის მომზადების ძალა და სურვილი არ გაქვთ? Არაა პრობლემა! Თუ თქვენ გაქვთ მიკროტალღური- დროა გამოიყენო!

განსაკუთრებით ყველას, ვისაც სურს დაზოგე მაქსიმალური დროდა მოამზადეთ იაფი, გემრიელი და მსუბუქი კერძები ფაქტიურად რამდენიმე წუთში, გთავაზობთ 5 შესანიშნავ კერძს მიკროტალღური ღუმელისთვის. სცადეთ, ის ისეთივე გემრიელია, როგორც მარტივი!

ფრანგული კრუტონები თასში

ინგრედიენტები

• ბაგეტის პატარა ნაჭერი (შეიძლება შეიცვალოს სხვა პურით)
• 1 კვერცხი
• კარაქი
• 3 ხელოვნება. ლ. რძე
• დარიჩინი და ვანილის შაქარი

სამზარეულო

1. ბაგეტიდან ერთი-ორი ნაჭერი დავჭრათ და დავჭრათ კუბებად. ჭიქის შიგნით შეზეთეთ კარაქი. იმისათვის, რომ უფრო წვნიანი იყოს - ჭიქის ძირში დატოვეთ პატარა ნაჭერი კარაქი და ჩაასხით მასში პურის კუბიკები.
2. მეორე ჭიქაში მოამზადეთ 1 კვერცხის, 3 სუფრის კოვზი რძის, ერთი მწიკვი დარიჩინისა და ვანილის შაქრის ნარევი. კარგად აურიეთ, ჩაასხით ფინჯანში მომავალი კრუტონებით და ზუსტად ერთი წუთი დაუთმეთ პურს კვერცხის ნარევში.
3. ახლა ჩადეთ ჭიქა მიკროტალღურ ღუმელში. ჩვეულებრივ, წუთნახევარი საკმარისია მზადყოფნისთვის (დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორი პური მიიღებთ). მომზადების მაქსიმალური დრო 3 წუთია. გემრიელი, მარტივი და იაფი!

კიში ჭიქაში

ინგრედიენტები

• 1 დიდი კვერცხი;
• 4 პომიდორი
• 1 ქ. ლ. კარაქი
• თეთრი პური
• მარილი, დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
• 1–2 ს.კ. ლ. რძე
• კარგი ყველი
• მწვანე ხახვი

სამზარეულო

1. კარაქი გაადნეთ მიკროტალღურ ღუმელში და გადადგით.
2. პომიდორი დავჭრათ სიგრძეზე, პური დავჭრათ პატარა ნაჭრებად თეფშზე ისე, რომ დაიკავოს მომავალი კიშის მოცულობის დაახლოებით 1/8.
3. გატეხეთ კვერცხი ფინჯანში, დაასხით რძე, გამდნარი კარაქი, მარილი და პილპილი. ჩანგლით ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
4. მიღებულ მასას დაუმატეთ გახეხილი ყველი, პური, პომიდორი, დაჭრილი მწვანე ხახვი.
5. მორევის გარეშე, მიღებული მასა შედგით მიკროტალღურ ღუმელში და გამოაცხვეთ მაღალ სიმძლავრეზე 1 წუთის განმავლობაში. უგემრიელესი და სურნელოვანი ფრანგული სამზარეულოს კერძი მზადაა!

Ბეკონი და კვერცხები

ინგრედიენტები

• რამდენიმე ნაჭერი ბეკონი
• 2 კვერცხი
• მარილი, მწვანე ხახვი გემოვნებით

სამზარეულო

1. ჯერ მოამზადეთ ხრაშუნა ბეკონი. დადგით მიკროტალღურ ღუმელში ფართო ბრტყელი თეფში და მასზე - პატარა ღრმა თასი თავდაყირა. თასის გვერდებზე მოაყარეთ ბეკონი - ცხიმი დაიწურება, ხარშვისას კი ხრაშუნა გამოვა. მაღალი სიმძლავრის 1 წუთი საკმარისი უნდა იყოს ბეკონისთვის.
2. გატეხეთ 2 კვერცხი საკმარისად დიდ თასში, რომ მოცულობის არაუმეტეს მეოთხედი დაიკავოს. დაუმატეთ ცოტა მარილი, დაჭრილი მწვანე ხახვი და ჩანგლით ან ბლენდერით ფრთხილად აურიეთ ციყვები გულებთან ერთად. კვერცხის თასი შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 30 წამით.
3. ოდნავ შეამცირეთ სიმძლავრე, აურიეთ თითქმის მზა ათქვეფილი კვერცხი და კვლავ გააჩერეთ ნახევარი წუთის განმავლობაში. ათქვეფილი კვერცხი მზადაა! შეგიძლიათ დადოთ თეფშზე, დაუმატოთ ბეკონის ზოლები და დადგით მაგიდასთან. შესანიშნავი ინგლისური საუზმე - გულიანი და მადისაღმძვრელი!

კვერცხით შევსებული წიწაკა

ინგრედიენტები

• წიწაკა
• 2 კვერცხი
• ცოტაოდენი რძე
• პომიდორი და მწვანე ხახვი სურვილისამებრ
• მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით

სამზარეულო

1. წიწაკა ისე აიღეთ, რომ თავზე დადგეს. თესლებით ფრთხილად გამოჭერით კუდი და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში 2-3 წუთით (დაბალ სიმძლავრეზე).
2. სანამ იქ თბება, გატეხეთ ორი კვერცხი ჭიქაში, ჩაასხით რძეში, დაუმატეთ გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი ბოსტნეულის სოუსი (სურვილისამებრ). მარილი და პილპილი, აურიეთ ჩანგლით და დაასხით ეს ნარევი ცხარე წიწაკაში.
3. ძალა ოდნავ გაზარდეთ და გამოაცხვეთ კიდევ 3 წუთი. ანალოგიურად, შეგიძლიათ მოამზადოთ შიგთავსი პომიდორი. მხოლოდ ისინი უნდა იყოს საკმარისად დიდი და მყარი. კერძი ძალიან მარტივად მოსამზადებელია და რაც მთავარია ჯანსაღი და გემრიელი!

მსხლის დესერტი