Sayap ayam dalam slow cooker Ternyata ternyata juicy, enak, dan gurih, cari tahu resep hidangan ini dari artikel kami di bawah ini.
Hari ini kita akan berbicara tentang cara menyiapkan sayap ayam menggunakan slow cooker biasa. Hidangannya ternyata luar biasa!
Produk:
saus:
Memasak:
Bilas sayap dan keringkan dengan handuk kertas. Anda bisa memotong sayap menjadi 2 bagian.
Saus: campur madu cair, kari, garam, merica bubuk. Gabungkan semuanya dan tutupi sayap dengan campuran ini.
Masukkan sayap ke dalam panci, tutup dengan penutup, Anda bisa menutupinya dengan film, masukkan ke dalam dingin selama 2 jam agar sayap terendam dengan baik, nanti enak.
Atur multicooker ke mode “Memanggang”.
Mentega perlu dicairkan. Pindahkan sayap ke dalam wadah multicooker. Hidangan ini membutuhkan waktu 1 jam untuk disiapkan, sayapnya perlu dibalik dari waktu ke waktu agar warnanya keemasan merata. Matang daging ayam Anda harus mengeluarkannya dengan hati-hati dari multicooker ke piring dan meletakkannya di atas meja. Lauknya bisa berupa kentang rebus atau lalapan.
Produk:
Kami menawarkan cara lain untuk memasak sayap ayam dalam slow cooker. Produk harus dicuci dengan air mengalir, dihilangkan bulunya, dan dikeringkan di atas tisu. Jika sayapnya besar, bisa dipotong menjadi 2 bagian.
Selanjutnya masukkan daging ke dalam wadah multicooker, isi dengan bir, harus menutupi 2/3 daging. Taburi dengan merica, garam dan rempah-rempah. Tutupi multicooker dengan penutup. Daging dimasak dalam mode “Pilaf”. Pindahkan sayap yang sudah matang dari wadah ke piring. Daging ini bisa disajikan dengan saus.
Kita akan butuh:
Memasak:
Cuci sayap, garam dan merica, tambahkan mayonaise dan adjika pedas. Campur semuanya dan biarkan hingga meresap.
Kentang kecil tidak boleh dicuci, dikupas atau dipotong.
Tuang sedikit minyak sayur ke dalam wadah alat, letakkan sayap yang sudah direndam, taruh kentang di atasnya, tambahkan garam dan merica.
Sisa bumbunya harus dituangkan ke atas piring, tutup dengan penutup dan atur multicooker ke "Baking", waktunya berkisar antara 40 menit hingga 1 jam. Segera setelah hidangan matang, letakkan di piring dan sajikan panas. Sayuran hijau dengan lalapan cocok sebagai pelengkap.
Produk:
Memasak:
Nyalakan perangkat dalam mode "Memanggang".
Tuang ke dalam wadah multicooker minyak sayur.
Tempatkan sayap ayam dalam mangkuk.
Goreng daging selama 20 menit tanpa dibalik. Kemudian balikkan, tambahkan sedikit garam, masukkan apel yang sudah dipotong-potong, tutup dengan penutup, masak sayap hingga sinyal multicooker berakhir.
Sementara dagingnya sudah siap, mari kita buatkan sausnya: ambil kecap asin, tambahkan madu, saus tomat, dan mustard. Tuang saus ke sayap, nyalakan mode “Pilaf” dan masak hingga terdengar sinyal lagi.
Selamat makan!
Hidangan sederhana untuk makan malam - sayap ayam, yang bisa dimasak dengan sangat cepat dalam slow cooker, dengan saus, dengan bumbu.
Ayam dianggap sebagai salah satu produk daging paling serbaguna. Setiap bagian dari bangkai ayam diolah dengan sangat sederhana dan selalu ada banyak pilihan untuk menggunakan berbagai tambahan berupa bumbu, lauk pauk, dan saus.
Sayap ayam yang juicy dan lezat dapat digoreng, direbus, dipanggang, dan peralatan dapur unik seperti multicooker akan membantu Anda dalam membuat hidangan.
Pertama, produk daging apa pun perlu dicuci, tidak terkecuali sayap.
Kemudian harus dikeringkan, menghilangkan kelembapan yang tidak perlu dengan tisu, dan dipotong menjadi tiga bagian (jika diinginkan, Anda dapat menyisihkan bagian terluar, yang mengandung sedikit daging).
Kemudian siapkan bumbu marinasinya dengan mencampurkan mayonaise, saus tomat, bumbu halus dan garam.
Tambahkan campuran aromatik yang dihasilkan ke sayap, campur semuanya dengan baik dan biarkan daging terendam selama satu jam.
Setelah waktu ini, olesi bagian bawah mangkuk di multicooker dengan minyak dan letakkan sayapnya rapat-rapat (sebaiknya dalam satu lapisan).
Nyalakan fungsi “Panggang” pada peralatan selama sembilan puluh menit.
Setelah dua puluh menit, buka tutupnya dan tuangkan jus ke atas sayap.
Setelah dua puluh lima menit, buka kembali tutupnya dan balikkan sayap ke sisi yang lain.
Sinyal suara akan menunjukkan bahwa hidangan sudah benar-benar siap.
Sayap ayam yang dipanggang, harum, dan sangat lezat dapat disajikan dengan bumbu, sayuran segar, dan berbagai saus dan saus tomat favorit.
Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak sayap ayam dalam slow cooker.
Banyak orang menyukai bagian ayam yang satu ini. Bisa dimasak di atas panggangan, di oven atau di penggorengan. Bir dingin paling cocok dengan sayap ini. Toh dengan memasak sesuai resep kami, Anda akan mendapatkan jajanan yang agak pedas. Jika Anda tidak menyukai masakan yang terlalu pedas atau perut Anda tidak tahan dengan makanan tersebut, Anda bisa mengurangi jumlah bumbunya.
Mari kita mulai menyiapkan bumbu untuk sayap ayam. Untuk melakukan ini, ambil tomat dan cuci. Potong tomat menjadi kubus kecil. Sekarang ambil cabainya. Itu harus dipotong sehalus mungkin. Sekarang ambil 5 – 6 siung bawang putih. Bersihkan, cuci. Bawang putih bisa dicincang halus atau melewati alat pemeras bawang putih. Kami memutuskan untuk memotong bawang putih. Dibutuhkan sedikit lebih lama, tetapi jusnya lebih awet.
Ambil mangkuk yang nyaman dengan pinggiran tinggi. Masukkan bawang putih, cabai, tomat ke dalamnya. Tambahkan kecap asin, mustard, lada hitam dan sedikit garam. Campur semua bahan hingga rata.
Sekarang siapkan sayap ayam. Bilas terlebih dahulu dan keringkan. Sayap harus dipotong pada bagian persendiannya. Bagian terluarnya bisa dibuang sama sekali, praktis tidak ada dagingnya. Tempatkan sayap dalam wadah yang nyaman dan lapisi seluruhnya dengan bumbu marinasi. Sekarang sembunyikan semua ini di lemari es agar sayapnya jenuh dengan bumbunya. Ini akan memakan waktu sekitar dua jam.
Keluarkan multicooker dan olesi mangkuk dengan minyak (sayuran atau mentega). Tempatkan sayap di bagian bawah.
Atur program “Memanggang” selama 40 – 45 menit. Panggang sayap dengan tutupnya tertutup. Balikkan beberapa kali hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
Setelah waktu yang ditentukan berlalu, tuangkan bumbu marinasi ke dalam mangkuk multicooker. Tutup penutup perangkat. Biarkan sayap ayam matang sedikit lagi pada pengaturan “Memanggang”. Sekitar 20 – 25 menit. Sekarang Anda dapat mematikan multicooker dan menikmati rasa yang luar biasa serta aroma nikmat dari sayap ayam pedas yang dengan rajin kami siapkan bersama Anda.
Untuk memasak sayap ayam panggang dalam slow cooker, Anda perlu menggunakan mode “Baking” atau “Multi-cook”. Jika program manual tidak tersedia di setiap model, maka kemampuan memanggang dalam mode otomatis tersedia di semua multi unit. Resep ini dibuat menggunakan multicooker Redmond 4502. Dayanya 860 W. Model ini mampu memasak ayam panggang dengan sangat baik.
Kami mencuci sayap ayam dan mengeringkannya. Kemudian untuk memudahkan kita potong menjadi dua bagian pada area sambungannya. Kami juga memotong ujung sayap dan menyisihkannya.
Peras bawang putihnya. Ini akan membuat ayamnya sangat harum dan enak.
Tambahkan kecap asin, lada hitam bubuk atau campuran paprika, dan bila perlu sedikit garam.
Campur sayap dan biarkan meresap selama 1-3 jam di lemari es. Pastikan untuk menutup piring dengan film atau penutup yang rapat agar aromanya tidak menyebar ke seluruh lemari es.
Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan bagian sayap beserta bumbunya. Nyalakan mode “Memanggang”, waktu memasak 50 menit. Tutup penutupnya dan waktu untuk kembali ke unit dalam 25 menit.
Setelah waktu yang ditentukan, kita melihat seberapa matang sayapnya dari bawah. Mereka tampak setengah selesai.
Kami membaliknya dan membiarkannya selama 25 menit lagi. Kami menunggu multicooker memberi sinyal bahwa hidangan telah selesai dimasak. Jangan terkecoh dengan kerak coklat di dasar mangkuk. Ini kecap panggang. Tapi sayapnya sendiri dimasak dengan sempurna di slow cooker, tanpa gosong.
Agar kulitnya tidak tersangkut saat disajikan, akan lebih mudah jika sayapnya dilepas dengan penjepit. Sajikan hidangan ayam panas dengan sayuran. Pilih lauk pilihan Anda dan nikmati rasa dan aroma sayap panggang yang luar biasa.
Sayap ayam yang direbus dalam slow cooker dengan rasa pedas manis akan memberikan aroma khas pada kentang. Ngomong-ngomong, kentangnya dikukus, jadi sangat menyehatkan. Kentang baru yang segar rasanya paling enak. Namun jika bukan musimnya dan Anda tidak harus memilih, apa pun bisa dilakukan. Jadi, dengan menyiapkan sayap ayam dengan kentang dalam slow cooker, kita mendapatkan hidangan lengkap, daging, dan lauk. Dan hanya dalam waktu 40 menit persiapan.
Benar, perlu waktu untuk merendam sayap dalam kecap madu. Dan semakin lama waktu pengasinannya, semakin baik. Namun, sausnya bisa apa saja yang Anda suka.
Siapkan bahan-bahan untuk menyiapkan sayap ayam beraroma dengan kentang.
Cuci sayap ayam dengan air dingin dan keringkan dengan serbet.
Siapkan bumbu marinasi sayap ayam: campur kecap asin dan madu, tambahkan garam dan bumbu kari. Tuangkan bumbu marinasi di atas sayap, aduk dan biarkan selama beberapa jam.
Jika waktu untuk mengasinkan sayap hampir habis, Anda bisa mulai mengupas kentang. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi dua. Tempatkan separuhnya di bagian bawah wadah kukusan dalam satu lapisan.
Tuangkan minyak sayur, sebaiknya minyak zaitun, ke dasar mangkuk multicooker. Minyak harus menutupi seluruh bagian bawah. Kemudian letakkan sayap yang sudah direndam di bagian bawah. Masukkan mangkuk dengan sayap ke dalam badan multicooker. Tempatkan wadah berisi kentang di atasnya. Pilih mode “baking” dengan waktu memasak 20 menit. Ayo mulai.
Setelah 20 menit dari awal memasak, keluarkan wadah berisi kentang dan balikkan sayap hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan. Kemudian pasang kembali wadah berisi kentang dan lanjutkan memasak selama 20 menit lagi hingga matang.
Sayap ayam dapat diolah dengan berbagai cara, antara lain: dengan saus madu, kefir, kecap, adonan bir, mustard.
Kami akan merendamnya dalam rendaman madu. Ini akan memberikan rasa yang unik pada daging ayam dengan sedikit rasa manis dan kekayaan bumbu. Dan multicooker bagi kita akan menjadi alat dapur multifungsi yang akan menyiapkan hidangan kita dengan sangat cepat dan mudah.
Multicooker membuat proses memasak menjadi lebih mudah dan nyaman, sehingga menghemat waktu ibu rumah tangga dan menjaga cita rasa masakan yang tak tertandingi. Dan hari ini kita memiliki sayap ayam dalam slow cooker. Selamat memasak semuanya!
Bilas sayap ayam dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Tempatkan mereka dalam wadah yang nyaman untuk diasinkan. Tambahkan madu secukupnya ke sayap (jika madu tidak cair, Anda perlu melelehkannya dalam penangas uap atau menggunakan microwave). Tambahkan juga bumbu daging, garam, dan sedikit lada hitam.
Campur semuanya hingga semua bahan marinade merata di atas sayap ayam.
Tutupi dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam, tetapi maksimal dua jam.
Setelah waktu yang diperlukan berlalu, keluarkan sayap dari lemari es, tuangkan sedikit minyak bunga matahari (atau zaitun) ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan sayapnya. Atur program “Memanggang” dan waktu memasak adalah 30 menit.
Selama proses memasak, daging perlu dibalik secara berkala (setidaknya setiap 10 menit, atau bahkan lebih sering).
Sayap ayam dalam slow cooker akan berubah warna menjadi coklat keemasan. Jika mau, jika ingin sayapnya lebih lembut, setelah dipanggang Anda bisa mengatur program “Rebus” selama 20 menit, tambahkan sedikit air (50-70 ml) dan sisa bumbu ke dalam multicooker.
Memasak sayap rebus dengan kentang dalam slow cooker.
Untuk hidangan ini, lebih baik menggunakan kentang dari varietas yang direbus dengan baik, tidak hanya waktu memasaknya, tetapi juga hasil akhirnya bergantung pada ini.
Saya sarankan untuk mengasinkan daging dan kentang terlebih dahulu dengan bumbu agar benar-benar jenuh dengan semua aromanya. Pertama-tama, saya mencuci sayap dengan air mengalir dan memotong bagian yang hanya mengandung tulang rawan dan tidak mengandung daging.
Sekarang saya akan mengurus sayurannya. Saya mengupas dan memotong bawang bombay menjadi cincin dan kentang menjadi empat bagian.
Saya akan menyiapkan bumbunya. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan minyak bunga matahari, bumbu ayam, dan rosemary.
Saya menggunakan bumbu yang mengandung garam secukupnya, jadi saya tidak menambahkan garam tambahan pada bumbunya. Dan juga, pastikan untuk menambahkan rosemary, ini memberikan aroma aromatik yang sangat menarik pada hidangan yang sudah jadi.
Saya menambahkan sayap dan kentang ke dalam bumbu yang sudah disiapkan, aduk rata dan biarkan meresap selama 20-30 menit.
Setelah waktunya habis, saya memasukkan sayap bersama kentang ke dalam mangkuk multicooker, dan meletakkan cincin bawang di atasnya.
Biasanya, program yang paling sering saya gunakan untuk memasak adalah “merebus”, tetapi hari ini saya memutuskan untuk sedikit mengubah teknologi yang biasa saya gunakan dan menggunakan fungsi “oven” untuk mendapatkan sayap yang berkulit (omong-omong, seluruh keluarga menyukainya. hasil percobaan saya).
Saya mengatur program "memanggang", memilih suhu 150 derajat, menutup tutupnya dan pertama-tama memanggang sayap dengan kentang selama 20 menit (10 menit setelah program dimulai, buka tutupnya, campur isi mangkuk dan biarkan untuk memanggang selama 10 menit lagi - selama waktu ini kentang dengan ayam akan berwarna coklat). Lalu saya tambahkan sedikit air (sekitar setengah gelas, agar masakannya tidak terlalu cair) dan biarkan mendidih dalam mode set sampai matang selama 10 menit. Hasilnya, dalam 30 menit saya mendapatkan hasil ini.
Saya menaruh sayap ayam yang sudah jadi dengan kentang ke dalam slow cooker selagi masih panas di piring dan menyajikannya.
Ayam berhak disebut sebagai salah satu produk universal untuk menyiapkan berbagai hidangan. Dia biasa di meja makan. Dan ini tidak mengherankan, karena daging seperti itu selama proses memasaknya ternyata lembut, berair, dan tidak berlemak.
Ayam tidak membebani sistem pencernaan tubuh, ia kaya akan protein berharga dan banyak unsur mikro: kalium fosfor, zat besi, seng. Ini juga mengandung banyak vitamin: kelompok B, A, E, PP dan C. Selain itu, hampir tidak mengandung karbohidrat. Daging ayam dianjurkan bagi orang-orang yang menderita penyakit kardiovaskular, obesitas dan diabetes, bahkan insomnia.
Ayam juga layak digunakan dalam menu anak-anak: kehadiran asam amino di dalamnya menjadikannya bahan pembangun yang baik untuk otot dan tulang, serta asisten dalam pengembangan kemampuan mental.
Ada pendapat bahwa bagian ayam yang paling sehat dan bergizi adalah bagian dada. Namun tidak demikian. Jika Anda memasak paha, stik drum, atau sayap dengan benar, hasilnya pun tak kalah sehat dan bergizi! Misalnya sayap yang dianggap paling empuk, meski mengandung sedikit daging. Harganya tidak terlalu mahal, sederhana dan mudah disiapkan, itulah sebabnya banyak ibu rumah tangga menyukainya.
Dan keajaiban peralatan dapur modern - multicooker - akan membantu menjaga semua kesegarannya. Siapkan ayam yang lezat sayap dalam slow cooker sesuai dengan resep yang diberikan - dan tak seorang pun di keluarga Anda akan mampu menolak aroma dan rasanya yang lembut!
Apakah Anda ingin memasak hidangan daging dan lauk sekaligus? Mudah! Sayap ayam dengan kentang dalam slow cooker enak dan lezat. Dan mereka hanya membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya. Dan jika dipadukan dengan bumbu, masakan seperti itu akan memiliki rasa pedas dan aroma yang menggugah selera. Baik ayam maupun kentang bisa dipadukan dengan berbagai bumbu, sehingga menghasilkan rasa baru setiap saat. Sayap paling baik dimasak dengan kentang baru. Tapi di luar musim, apa pun bisa dilakukan.
Produk yang Anda perlukan untuk memasak:
sayap ayam – 8-10 pcs., tergantung ukurannya;
kentang – 8 buah;
bawang bombay – 2 buah;
bumbu untuk ayam – 2 sdt;
rosemary – 1 tangkai;
garam.
Teknologi menyiapkan sayap dengan kentang.
1. Siapkan bumbunya terlebih dahulu - campurkan minyak sayur dengan bumbu, dan tambahkan juga rosemary untuk menambah rasa.
2. Cuci sayap dengan air mengalir. Potong bagian yang tidak ada dagingnya. Kupas kentang, cuci dan potong dadu berukuran sedang, dan bawang bombay yang sudah dikupas menjadi cincin.
3. Tuangkan marinade di atas kentang beserta sayapnya dan aduk. Biarkan meresap selama 20-30 menit.
4. Nyalakan multicooker dalam mode “Rebusan” atau “Oven”, pada suhu 150 derajat. Tempatkan ayam dan kentang dalam mangkuk, dan taburi dengan bawang bombay. Tutup penutupnya. Panggang masakan selama 20 menit, lalu aduk dan lanjutkan memasak selama kurang lebih 15 menit. Tuang ke dalam air dan didihkan selama 15-20 menit lagi.
Hidangan yang sudah jadi - sayap ayam dengan kentang - paling enak disajikan panas.
Sayap ayam bisa diolah dengan berbagai macam bumbu dan saus. Orang Cina, misalnya, secara tradisional memasaknya dengan saus asam manis, sedangkan orang Timur lebih suka bumbu madu dengan bumbu. Cobalah memasak sayap ayam dalam slow cooker seperti yang dilakukan orang Amerika - digoreng dengan bumbu pedas dan garam, hasilnya sangat renyah dan menggugah selera!
Bahan untuk hidangannya:
sayap - 0,5 kg;
mayones, kadar lemak sedang - 3 sdm. aku;
minyak sayur – 2 sdm. aku;
garam;
campuran bumbu pedas dan bumbu ayam;
bawang putih – 3 siung;
cuka meja 9% - 1,5 sdm;
Teknologi persiapan sayap.
1. Bilas sayap ayam. Kemudian tambahkan cuka meja ke dalamnya. Giling bawang putih dengan cara apa pun. Campur garam, bumbu dan bumbu, serta bawang putih, lalu olesi sayap dengan campuran ini. Tambahkan mayones ke dalam mangkuk berisi ayam dan aduk rata. Biarkan diasinkan selama dua jam.
2. Atur multicooker ke program “Memanggang” atau “Menggoreng”. Tuang minyak, biarkan memanas dan taruh sayap di sana. Goreng selama kurang lebih 40 menit dengan tutup terbuka, merata di semua sisi hingga matang dan renyah. Jika sayap ayam sudah siap, Anda bisa menambahkan sedikit bumbu dengan menaburkannya dengan biji wijen atau bumbu cincang.
3. Hidangan ini paling enak disajikan dengan kentang goreng, sekali lagi, karena orang Amerika suka. Namun Anda bisa memilih nasi, sayur atau pasta sebagai lauk. Menunya juga bisa dilengkapi dengan salad ringan.
Sayap ayam bisa disiapkan dengan berbagai cara. Cobalah merendamnya dalam madu, paprika, dan kari. Kombinasi yang sangat sederhana dari beberapa komponen ini akan memberikan cita rasa yang unik pada hidangan. Selain itu, Anda tidak perlu memasak sesuatu yang rumit untuk menikmati makanan Anda. Biasanya sayap dimasak di dalam oven atau di penggorengan. Namun slow cooker akan memungkinkan hidangan terbuka sepenuhnya, mempertahankan rasa juiciness dan aroma manisnya.
Untuk menyiapkan sayap ayam madu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
sayap ayam – 6 buah;
madu – 1 sendok teh;
minyak sayur – 3 sdm. sendok;
wig manis – 1 sendok teh;
paprika panas – 1 sendok teh;
kari – 1 sendok teh;
garam, lada hitam.
Bagaimana cara membuat sayap dengan madu?
1. Siapkan sayap: buang bulunya, jika ada, dan bilas hingga bersih. Bagilah sayap menjadi tiga bagian. Ujung sayap, yang praktis tidak ada dagingnya, bisa dihilangkan - tidak diperlukan.
3. Tuang hasil marinade ke dalam mangkuk berisi sayap ayam. Dan kemudian lapisi setiap sayap dengan hati-hati dengan campuran ini dengan tangan. Tempatkan sayap untuk diasinkan di lemari es selama sekitar dua jam.
4. Setelah dua jam, keluarkan sayap dan siapkan untuk digoreng: aduk rata kembali. Dan pada saat yang sama tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker. Kemudian hidupkan dan atur mode “Menggoreng”. Pilih produk yang akan dimasak - ayam atau ayam.
5. Atur timer ke 20 menit dan tutup multicooker agar suhu minyak tetap terjaga. Setelah 5 menit, buka tutupnya dan masukkan sayap yang direndam dalam madu ke dalam mangkuk.
6. Masak lagi sayap selama 15 menit dengan tutup terbuka agar tergoreng dengan baik dan tidak dikukus. Sayap perlu dibalik secara berkala agar matang merata di semua sisi.
Anda bisa menyajikan sayap yang sudah jadi dengan lauk apa pun dan salad ringan.
Bubur soba merupakan salah satu makanan tersehat bagi manusia. Ini bergizi, tetapi pada saat yang sama mudah dicerna, mengandung vitamin, asam amino, zat besi, tembaga, kalium dan elemen lainnya. Sebagai lauk, soba cocok dengan hidangan daging, ikan, atau jamur apa pun.
Sayap ayam juga cocok dengan soba. Mereka memasak dengan sangat cepat. Namun untuk lebih mengurangi waktu memasak, Anda bisa memasak dua hidangan tidak secara terpisah, tetapi bersama-sama dalam satu perangkat - multicooker.
Daftar produk yang diperlukan untuk menyiapkan sayap dengan soba:
sayap ayam – 4 buah;
soba – 1 cangkir;
bawang – 1 buah;
wortel – 1 buah;
air – 2 gelas;
garam lada;
minyak sayur untuk menggoreng
Metode menyiapkan sayap dengan soba.
1. Sayap harus dicuci bersih lalu dipotong-potong. Lepaskan sambungan sayap terluar. Nyalakan multicooker ke mode “Menggoreng” dan tambahkan minyak ke dalam mangkuk. Kemudian masukkan sayap ke dalamnya dan goreng selama sekitar 10 menit. Pada saat yang sama, beri garam dan merica pada ayam. Anda perlu memastikan bahwa sayapnya tidak terbakar, untuk melakukan ini, balikkan sayapnya dari waktu ke waktu.
2. Kupas bawang bombay dan wortel. Cincang halus bawang bombay menjadi kubus atau setengah cincin tipis, sesuai keinginan. Dan parut wortel di parutan kasar. Saat sayapnya sedikit digoreng, tambahkan sayuran cincang ke dalamnya. Campur semuanya.
3. Saat sayuran dengan sayap sedang disiapkan, bilas soba. Pada saat yang sama, tiriskan air beberapa kali agar tidak ada kotoran yang tertinggal di antara butiran.
4. Setelah sayuran mendidih selama kurang lebih lima menit, tambahkan dua gelas air ke dalam mangkuk. Nyalakan mode “Memasak” dan didihkan air. Kemudian tambahkan satu gelas soba. Harap dicatat bahwa proporsi sereal dan air adalah 1 banding 2.
5. Tutup penutupnya dan masak dengan mode yang sama hingga airnya mendidih. Sekitar 25-30 menit. Setelah waktu ini, sayap ayam dengan soba akan siap. Hidangan ini bisa disebut diet. Semua manfaat produk tetap terjaga berkat multicooker. Oleh karena itu cocok juga untuk menu anak-anak.
Resep ini akan tersedia untuk semua orang. Bahannya sederhana, tapi masakannya gurih. Ini akan menarik bagi pecinta daging. Ayamnya akan menjadi empuk dan enak, agak pedas. Asisten dapur - multicooker - akan melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam menyiapkan sayap dengan kecap hanya dalam 35 menit.
Daftar produk untuk memasak:
sayap ayam – 1 kg;
kecap – 3 sdm;
adjika - 3 sdt;
minyak sayur – 2 sdm;
mayones - 1 sdm;
saus tomat, sebaiknya buatan sendiri – 1 sdm;
garam secukupnya.
Teknik memasak.
1. Cuci sayap dengan baik dan potong menjadi tiga bagian pada bagian sambungannya. Jangan gunakan ujung sayap. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan dua bagian daging.
2. Siapkan bumbu marinasinya dengan mencampurkan kecap asin, adjika, mayonaise dan saus tomat. Tambahkan sedikit garam. Campur semuanya dan sekaligus tambahkan minyak sayur.
3. Tuang bumbu marinasi ini ke dalam mangkuk berisi sayap dan aduk. Lebih baik membiarkan makanan direndam dalam saus ini setidaknya selama satu jam. Namun jika tidak ada waktu, Anda bisa langsung memasaknya.
4. Atur program “Baking” di multicooker, timer selama 20 menit. Olesi bagian samping dan bawah mangkuk dengan minyak sayur dan masukkan sayap ayam ke dalamnya. Jadi, pangganglah untuk waktu yang ditentukan. Saat sinyal berbunyi, balikkan sayap, nyalakan pengatur waktu lagi dan masak lagi selama 15 menit dalam mode yang sama.
Hidangan ini pasti akan membantu jika para tamu, seperti yang mereka katakan, sudah berada di depan pintu. Anda bisa menyajikannya, misalnya, sebagai camilan dengan bir. Atau Anda bisa menyenangkan keluarga Anda saat makan malam keluarga.
Jika Anda menyukai resepnya, kami akan berterima kasih jika Anda membagikannya di jejaring sosial:
Saat ini ada banyak resep memasak ayam juicy dalam slow cooker. Pada saat yang sama, hidangan yang paling populer bukan dari seluruh bangkai, tetapi dari bagian-bagian burung secara individu. Pada artikel kali ini kita akan melihat resep paling sederhana dan terlezat untuk menyiapkan sayap ayam dalam multicooker Redmond, yang pastinya akan menyenangkan rumah tangga Anda.
Sayap yang juicy dan menggugah selera dengan kecap pasti akan menjadi hits di pesta ini, karena juru masak pemula pun akan mampu memukau tamunya. Hidangan ini bisa disajikan dengan lauk atau cukup dengan sayuran. Selain itu, keserbagunaan hidangan ini memungkinkannya disajikan kapan saja sepanjang hari. Jadi, mari kita lihat metode menyiapkan sayap yang luar biasa di multicooker Redmond.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Daging dalam kecap asin ternyata renyah, aromanya lembut dan rasanya tak tertandingi. Pecinta unggas pasti akan menghargai resep ini. Secara total, Anda akan menghabiskan sekitar 1 jam untuk memasak sayap dan akan menghasilkan 8 porsi sedang. Dengan cara ini Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan makan malam yang lezat dan beraroma.
Resep ini sangat mudah disiapkan dan memungkinkan Anda membuat sayap gurih, yang bisa menjadi hidangan utama di meja atau hidangan pembuka daging untuk minuman berbusa. Mari kita lihat detail proses memasak sayap dalam bir.
Anda perlu mempersiapkan hal-hal berikut:
Metode memasak:
Memasak sayap dalam slow cooker adalah cara termudah untuk menciptakan hidangan yang beraroma, menggugah selera, dan memuaskan dalam hitungan menit. Bahkan juru masak pemula pun bisa mendapatkan sayap berair dengan kulit pedas, cukup pilih bahan yang tepat, masukkan ke dalam mangkuk dan tekan tombol mode yang diinginkan. Hidangan ini akan menjadi atribut yang sangat diperlukan dari meja liburan atau sekadar menu makan siang. Hal utama adalah melakukan sedikit usaha dan sedikit imajinasi.
Bahan untuk memasak:
Metode memasak:
Semua pecinta masakan gurih pasti menyukai resep ini. Sayap ayam pedas dalam multicooker Redmond bisa menjadi camilan yang enak untuk bir atau hidangan utama jika disajikan dengan sayuran. Mari kita lihat lebih dekat proses pembuatan sayap pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan:
Metode memasak:
Sayap ayam adalah produk daging serbaguna yang dapat dipanggang, direbus, digoreng, dan tentu saja dimasak dalam slow cooker. Untuk membuat sayap dalam multicooker Redmond sangat menggugah selera, aromatik, dan berair, disarankan untuk menggunakan saus mustard, yang tidak hanya akan memberikan hidangan rasa yang lezat, tetapi juga penampilan yang menarik.
Bahan untuk memasak:
Metode memasak:
Memasak sayap dengan kentang dalam slow cooker adalah pilihan bagus yang memungkinkan Anda menghemat banyak waktu dan menyajikan dua hidangan sekaligus - daging dan lauk. Hidangan ini ternyata sangat memuaskan, tetapi ringan, yang terutama akan disukai oleh ibu rumah tangga yang menawan.
Metode memasak:
Sayap ayam dalam slow cooker akan memuaskan selera setiap orang, karena peralatan dapur ini memungkinkan Anda memasaknya dengan hampir semua cara. Digoreng, direbus, dipanggang, direbus, atau bahkan diasap - semua ini dimungkinkan berkat keserbagunaan teknologi modern. Keuntungan tambahan dari multicooker adalah dapat memasak daging dan lauk secara bersamaan.
Sayap ayam goreng cocok dengan hampir semua lauk apa pun: baik itu bubur dari berbagai jenis sereal atau sayuran kukus. Namun Anda perlu mengikuti beberapa aturan memasak agar daging tidak mentah di dalam atau gosong di luar.
Untuk hidangan ini Anda membutuhkan:
Metode memasak:
Jika sayap dibekukan, sayap harus dicairkan sebelum dimasak. secara alami atau dalam microwave.
Untuk mengetahui cara memasak sayap ayam dalam slow cooker, Anda perlu menentukan jam berapa hidangan tersebut akan dikonsumsi. Misalnya, daging panggang atau goreng akan menjadi makan malam yang lezat, dan daging kukus dengan soba sangat cocok untuk makan siang.
Resep ini perlu dicek bahan-bahannya sebagai berikut:
Metode memasak:
Sayap yang dimasak dengan kecap sangat harum dan lezat. Banyak yang menganggap kombinasi ini sebagai yang paling sukses.
Untuk menghidupkan mahakarya kuliner ini di dapur Anda sendiri, Anda perlu memiliki produk-produk berikut:
Metode memasak:
Biji-bijian lain yang cocok dengan sayap adalah nasi. Hidangan yang disiapkan dengan cara ini bisa disebut pilaf rendah kalori, yang terutama akan menarik bagi orang yang kelebihan berat badan.
Daftar lengkap komponennya adalah sebagai berikut:
Metode memasak:
Setelah matang, daun salam harus dibuang. Untuk mengurangi kandungan kalori masakan, bahannya tidak perlu digoreng.
Sayap ayam dengan kentang adalah pilihan yang baik untuk meja liburan dan pekerjaan sehari-hari.
Untuk membuat hidangan yang empuk dan memuaskan, Anda perlu:
Metode memasak:
Untuk penyajiannya, disarankan menggunakan sayuran apa saja atau irisan paprika. Tergantung pada volume mangkuk, Anda dapat menambah jumlah produk sambil mempertahankan proporsinya.
Sayap yang luar biasa dengan madu dan mustard tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Semua anggota rumah tangga akan berlari ke bau di dapur bahkan sebelum proses memasak selesai.
Yuk ambil produk berikut ini:
Metode memasak:
Ide lain untuk makan malam yang sukses adalah sayap yang direbus dengan sayuran. Hidangan ini akan mengisi kembali protein dan serat yang sangat dibutuhkan tubuh di sore hari.
Untuk resep ini Anda membutuhkan:
Metode memasak:
Saat membuat daftar hidangan sayap ayam yang lezat, tidak ada salahnya untuk menyebutkan hidangan pembuka pedasnya. Ini akan menjadi kelezatan yang luar biasa dengan bir atau sekadar suguhan gurih.
Ini membutuhkan produk-produk berikut:
Metode memasak:
Hidangan ini bisa disajikan dengan krim, keju, atau saus lainnya sesuai selera.
Dari produk yang tampaknya sederhana dan terjangkau seperti sayap, Anda dapat menyiapkan banyak hidangan berbeda. Mungkin inilah sebabnya bagian bangkai burung ini memiliki banyak penggemar. Siapa tahu, mungkin Anda bisa mengisinya kembali dengan bantuan resep kami.
