Salad dengan crouton, tomat, dan keju bisa menjadi hidangan pembuka yang luar biasa, tetapi juga bisa menjadi makanan tersendiri.
Biasanya, saat membuat salad seperti itu, keju Parmesan, tomat ceri, dan kerupuk rasa bawang putih digunakan, tetapi ada banyak variasi yang tidak memiliki aturan ketat, yang memungkinkan Anda menyesuaikan palet rasa hidangan satu per satu.
Klasik tidak lekang oleh waktu. Salad ini sudah tidak asing lagi bagi kita sejak kecil, masih sangat populer karena kemudahan pembuatannya dan rasanya yang enak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Pertama, Anda perlu memanaskan piring dan menuangkan 2 sdt minyak ke dalamnya. Tekan sedikit bawang putih dengan pisau dan goreng sebentar. Untuk menyiapkan kerupuk, Anda perlu memotong roti, mencampurkannya dengan mentega bawang putih, lalu mengeringkannya dalam oven dengan suhu 200 derajat. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil, cincang halus sayuran. Ayo siapkan sausnya. Campur jus lemon, mustard, merica, dan garam. Giling keju di parutan. Tempatkan daun selada, tomat, dan crouton dalam piring datar. Taburi dengan dressing dan taburi keju.
Salad ini terlihat menawan karena deretan bahannya. Selain itu, persiapannya tidak terlalu sulit dan sangat bergizi.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kupas dan potong bawang putih. Campur dengan mayonaise. Letakkan dada ayam di lapisan pertama di piring datar dan tambahkan garam. Potong paprika menjadi kubus kecil, tambahkan mayones dan bawang putih. Letakkan lapisan kedua. Tambahkan 1 sdm mayones ke tomat potong dadu dan aduk. Letakkan di atas paprika. Kami memotong mentimun, campur dengan mayones dan membentuk lapisan berikutnya. Lapisan kedua dari belakang berisi kerupuk. Bumbui sedikit dengan mayones. Lapisan terakhir adalah keju, diparut di parutan halus.
Untuk membuat salad terlihat mengesankan, jangan menekan kejunya karena akan terlihat ringan dan mengembang.
Untuk menyiapkan salad ini, Anda memerlukan sosis asap - ini memberikan tampilan dan rasa istimewa pada salad, dan dikombinasikan dengan remah roti, tomat berair, dan keju - makan malam lezat yang tidak akan menyita banyak waktu Anda.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Potong sosis dan telur menjadi potongan-potongan. Ambil piring datar besar, tuangkan kerupuk di pinggirnya dalam tumpukan kecil, letakkan sosis di sebelahnya dengan cara yang sama, lalu telur. Kami memotong keju menjadi irisan kecil, terus membentuk salad kami, selanjutnya meletakkan keju. Potong tomat kecil-kecil, letakkan di tumpukan terakhir, membentuk “lingkaran”. Taruh sedikit mayones di tengahnya. Jika diinginkan, salad yang sudah jadi dapat dihias dengan rempah segar.
Hidangan ini cocok dengan sup sayuran ringan.
Salad ringan dan menggugah selera berbahan dasar ham, keju Parmesan keras, tomat, dan crouton, cepat dan mudah disiapkan. Ini bisa menjadi camilan enak atau tambahan untuk meja liburan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong irisan roti menjadi potongan-potongan dan goreng dalam wajan dengan minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Parut kejunya. Kami juga memotong ham dan tomat menjadi potongan-potongan. Selanjutnya, masukkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dalam dan tambahkan bawang putih yang telah melewati mesin press. Bumbui salad dengan mayones. Hidangan yang sudah jadi dapat dihias dengan kemangi, peterseli, dill, atau bumbu lainnya sesuai keinginan.
Salad Naslazhdeniye yang lezat dan lezat mudah disiapkan bahkan untuk pemula. Kombinasi indah antara telur, ham, keju, tomat, dan crouton menjadikan salad ini sebagai hidangan atau hidangan pembuka yang sangat baik sebelum hidangan utama.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong irisan roti menjadi kubus, tambahkan bumbu Herbes de Provence, garam, minyak sayur dan siung bawang putih yang dihaluskan dengan mesin press. Campur campuran yang dihasilkan dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang selama 10-15 menit pada suhu 180-200 derajat. Potong ham, keju, dan telur menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, setelah dibuang bijinya. Campur semua bahan, bumbui salad dengan mayonaise dan garam secukupnya. Saat disajikan, hidangan harus ditaburi kerupuk.
Salad ringan dengan ayam asap tidak akan membuat penikmat hidangan yang paling menuntut dan cerdas sekalipun acuh tak acuh, dan kesederhanaan serta kemudahan persiapannya akan memungkinkan Anda membuat salad ini dalam hitungan menit.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong daging ayam asap menjadi kubus kecil dan letakkan di piring yang dalam, olesi lapisan daging di atasnya dengan sedikit mayones. Parut keju di parutan halus dan oleskan di lapisan kedua, olesi juga dengan mayones di atasnya. Tomat harus dipotong dadu kecil, tambahkan siung bawang putih yang dihancurkan, serta garam dan merica secukupnya. Sebarkan campuran yang dihasilkan di lapisan ketiga di atas keju, hiasi dengan jaring mayones. Taburi salad yang sudah jadi dengan crouton di atasnya dan sajikan.
Salad ringan yang terdiri dari bahan-bahan paling dasar dan sederhana akan menjadi camilan atau hidangan pembuka yang sangat baik sebelum hidangan utama. Salad ini juga merupakan tambahan yang bagus untuk meja liburan musim panas.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong tomat menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam wadah yang dalam, lalu tambahkan bawang putih yang dihancurkan. Parut keju dan masukkan ke dalam wadah berisi tomat. Selanjutnya, bumbui salad dengan mayonaise sesuai selera. Saat disajikan, salad ditaburi crouton.
Salad Caesar klasik dan populer adalah salah satu tamu paling umum di meja liburan mana pun, tetapi salad yang mudah disiapkan ini dapat dengan mudah dijadikan camilan di hari kerja.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong roti menjadi kubus, campur dengan bawang putih tumbuk dan minyak zaitun dalam wadah yang dalam dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit sampai berwarna cokelat keemasan. Potong fillet ayam menjadi kubus, tambahkan garam dan merica secukupnya lalu goreng dengan minyak zaitun. Tambahkan telur puyuh ke dalam air mendidih dan masak selama 3-4 menit. Selanjutnya masukkan telur ayam rebus, keju parmesan parut halus, mustard, 60 ml air jeruk lemon dan bawang putih ke dalam blender lalu aduk hingga terbentuk massa homogen. Letakkan daun selada di dasar piring datar dan letakkan fillet ayam di atasnya. Letakkan kerupuk di atasnya dan tuangkan saus yang disiapkan dalam blender. Tempatkan tomat ceri cincang dan telur puyuh di atas salad.
Salad ini selain enak, tampilannya juga sangat menawan dan menggoda. Saya sangat ingin mencobanya!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong dada rebus menjadi beberapa bagian. Cincang halus paprika dan tomat. Parut telur dan keju di parutan kasar. Kami akan menata lapisannya satu per satu menggunakan cetakan di atas piring datar besar. Lapisan pertama adalah ayam. Garam dan merica secukupnya, olesi semuanya dengan lapisan tipis mayones. Yang kedua adalah tomat. Campurkan 2-3 siung bawang putih dengan mayonaise, olesi tomat. Yang ketiga adalah telur. Garam, tambahkan sedikit mayones di atasnya, ratakan. Lapisan keempat adalah paprika. Sedikit mayones di atasnya. Kelima - keju. Tempatkan salad di lemari es selama 30 menit. Hiasi sebelum disajikan. Dengan menggunakan potongan lada tipis kita membentuk “aster”. Kami menggunakan keju sebagai intinya. Anda bisa menggunakan daun mint, menatanya dengan hati-hati agar bunganya tampak berdaun.
Salad ini sangat mudah disiapkan dan rasanya juga. Meski demikian, rasanya telah memenangkan hati banyak orang! Kami menyarankan untuk mencoba memasaknya jika Anda tidak punya banyak waktu untuk memasak, tetapi menginginkan sesuatu yang tidak biasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Dalam mangkuk yang dalam, potong tomat menjadi irisan, potong sosis dan keju menjadi kubus, campur semuanya dengan kerupuk. Yang tersisa hanyalah membumbui salad dengan mayones.
Resep diambil dari video: https://www.youtube.com/watch?v=VEU88rt4fP8
Salad yang luar biasa dengan rasa ikan asap yang luar biasa, yang akrab dan disukai semua orang. Kami membuat sandwich dengan mereka, memasak sup, dan juga membuat salad yang enak, seperti dalam resep ini.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Kami akan meletakkan salad berlapis-lapis. Yang pertama adalah kentang yang diparut di parutan sedang. Bahannya tidak perlu diperas, biarkan “airy”. Tuangkan sedikit mayones ke setiap lapisan. Yang kedua adalah sprat. Parut telur di parutan kasar. Ini adalah lapisan ketiga. Potong tomat menjadi setengah cincin tipis. Kami membentuk lapisan keempat. Cincang halus bawang putih di atas mayones. Kelima - parut keju di parutan kasar. Keenam (juga yang terakhir) - taburi semuanya dengan kerupuk.
Salad yang luar biasa dan tidak biasa dengan stik kepiting, jagung lezat, tomat, crouton renyah - cara yang bagus untuk menyenangkan tamu Anda!
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Cincang halus tomat, tambahkan bawang putih cincang, garam dan merica sesuai selera. Biarkan selama 10 menit, tiriskan sarinya. Letakkan berlapis-lapis. Yang pertama tomat, lapisi semua lapisan dengan mayonaise. Yang kedua adalah stik kepiting cincang. Yang ketiga jagung kalengan, yang keempat keju parut. Yang terakhir adalah kerupuk.
Hidangan dingin luar biasa yang sama memuaskannya dengan hidangan kedua lainnya. Payudara yang diasap memberikan aroma yang menggugah selera dan rasa yang enak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong dada dan tomat menjadi potongan-potongan. Tambahkan keju parut. Potong sayuran, campur dengan sisa bahan, bumbui dengan mayones, aduk, garam dan taburi kerupuk. Salad kami sudah siap.
Keju mozzarella sangat menyehatkan, dan salad dengannya menjadi sangat lezat! Tamu Anda akan senang!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Letakkan daun selada dengan indah di atas piring. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil. Letakkan di atas daun. Potong tomat menjadi irisan kecil dan letakkan di atas keju. Garam secukupnya, tuangkan sedikit minyak dan taburi bumbu.
Salad ini kaya akan vitamin, sangat bermanfaat di musim gugur - musim semi, karena mengandung bawang putih yang merupakan imunomodulator yang sangat baik. Ditambah lagi, bawang putih akan memberikan kesan “bersahaja” yang zesty. Salad ini sempurna sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan mandiri.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Parut wortel, keju, dan bawang putih di parutan halus. Campur dengan mayones dan letakkan di piring datar. Kami memotong tomat menjadi irisan dan meletakkannya di lapisan rata di atasnya. Garam secukupnya. Lapisi dengan mayonaise (opsional), taburi kerupuk. Selamat makan.
Salad sprat dengan crouton, Anda tahu, adalah genre klasik untuk berbagai meja liburan. Secara khusus, salad ini sangat populer di pesta Tahun Baru. Saya membagikan resep sederhana untuk salad ini.
Salad dengan kacang dan crouton enak dan sangat mudah disiapkan. Ini juga cocok dengan bir. Dan di hari kedua salad ini akan semakin enak. Kerupuk bisa digoreng, atau dibeli yang sudah jadi.
Salad dengan kacang dan crouton adalah salad yang sangat sederhana, namun disukai banyak orang, sangat memuaskan, yang rasanya diketahui hampir semua orang.
Kerupuk adalah komponen integral dari salad Caesar, dan bukan Yunani... Tapi siapa bilang semuanya harus dilakukan sesuai aturan? Cobalah resep salad Yunani dengan crouton - itu sepadan!
Saya sangat suka salad dengan crouton. Pada saat yang sama, Anda bisa menyiapkan kerupuknya sendiri, atau Anda bisa langsung mengasapi yang sudah jadi. Salad yang lezat dan memuaskan dibuat dengan jagung kalengan dan crouton. Cobalah!
Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak sesuatu yang serius dan ingin camilan, saya sarankan membuat salad telur dengan crouton. Cepat, tapi sangat mengenyangkan dan enak.
Resep sederhana untuk membuat salad restoran populer dengan potongan ayam dan remah roti. Mempersiapkannya sangat sederhana, tetapi semua orang akan menyukainya!
Salad dengan crouton dan wortel adalah salad ringan yang luar biasa dengan komposisi sederhana yang sempurna untuk meja liburan dan setiap hari. Tambahan yang bagus untuk piknik di luar ruangan.
Resep salad tomat anggur, minyak zaitun, cuka anggur, kemangi dan roti tawar panggang dengan bawang merah, bawang putih, dan keju Parmesan.
Salad sederhana yang enak. Cocok untuk pesta dan disukai semua orang tanpa terkecuali. Jika Anda bosan dengan Olivier dan vinaigrette tradisional, inilah saatnya membuang resep ini. Bisakah kita mencobanya?
Kacang mengandung cukup banyak vitamin dan mineral. Sedangkan untuk kacang kalengan, meski diberi perlakuan panas, persentase nutrisinya cukup tinggi.
Resep sederhana untuk membuat salad Caesar dengan crouton, dengan bantuan hidangan lezat yang populer di seluruh dunia akan muncul di meja Anda kapan saja!
Resep salad sederhana namun sangat lezat dengan crouton, keju, dan udang. Salad ini tidak tergantikan dengan bir, meskipun juga cocok tanpa bir.
Salad kubis Cina dengan crouton enak dan sederhana! Selain itu, hidangan ini bersifat diet, jadi tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda! Saladnya ternyata ringan, berair, dan enak. Saya sarankan Anda mencobanya!
Salad dengan crouton dan kubis merupakan hidangan ringan yang bisa menjadi camilan enak. Sebaiknya gunakan kubis putih muda dan mayones lezat berkualitas tinggi.
Spaghetti dengan sarden dan crouton adalah makan malam yang sempurna untuk saat Anda kedatangan tamu tak terduga dan lemari es Anda berantakan. Resep ini selalu menyelamatkan saya :)
Crouton bawang putih adalah camilan bir favorit saya. Kerupuk yang renyah dan beraroma harum enak dikunyah saat berada di luar ruangan. Anda bisa menyiapkannya dari roti putih, hitam, bahkan basi dalam 10 menit. Pergi!
Salad dengan bacon dan crouton enak dengan bir. Ini sangat mengenyangkan dan dapat dengan mudah menggantikan makan malam ringan. Kami memasaknya dengan atau tanpa bawang putih - sesuai keinginan dan suasana hati. Bumbui dengan mayones. Pergi!
Salad fillet ayam yang tidak biasa dengan kacang, crouton gandum hitam, jagung manis, dan acar mentimun. Resep sederhana untuk salad ayam dengan kacang - untuk makan malam ringan atau makan siang yang lezat!
Masa Prapaskah adalah masa emas bagi pecinta jamur! Saya sarankan Anda mencoba salad lezat dengan jamur madu sesuai resep yang sudah saya uji berulang kali. Saya berjanji tidak hanya orang yang berpuasa yang akan menyukainya :)
Salad yang enak dan memuaskan ini sebenarnya tidak “berbobot” terlalu banyak - meski kalorinya cukup, namun tidak terlalu banyak. Jadi resep sederhana untuk salad dengan bawang putih dan ayam harus menarik minat semua orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka!
Salad dengan kacang dan jamur adalah salad yang sangat enak dan memuaskan. Menurut saya lebih cocok digunakan pada musim dingin atau musim gugur.
Terima kasih terbaik adalah dengan mengutip entri tersebut;)
Saat kita membeli bahan makanan, biasanya kita membawa berbagai makanan kaleng: dari ikan hingga sayur mayur. Beruntung jika Anda menemukan penawaran khusus, tetapi sering kali penawaran tersebut disimpan di lemari es selama sebulan dan memberikan kebebasan kepada pemiliknya untuk berimajinasi. Berkat kacang kalengan itu, daftar salad yang bisa disajikan untuk makan malam bertambah banyak. Anda dapat membaca tentang salad kacang kalengan.
Dan produk yang lebih terjangkau lagi adalah kerupuk. Harganya kurang dari sepuluh rubel dan dapat menjadi bahan dasar banyak hidangan. Jika Anda membelinya, pilihlah rasa yang Anda inginkan, tetapi jika buatan sendiri, olesi roti dengan bawang putih.
Omong-omong, kami membeli kerupuk hanya dengan garam atau bawang putih, untuk menghindari konsumsi berbagai penambah rasa dan bahan kimia.
Saya akan menjelaskan resep bujangan untuk salad yang lezat terlebih dahulu. Biaya semua komponen kombinasi kuliner ini mencapai seratus rubel, dan nilai gizinya patut dihormati. Pertama-tama, karena kacangnya. Ini hampir menggantikan protein hewani, dan akan memenuhi tubuh dengan unsur mikro yang bermanfaat.
Ambil kerupuk segar agar aroma bumbunya tetap terjaga, atau lebih baik lagi, siapkan sendiri.
Bahan-bahan:
Kami membuka stoples, membuang cairannya dan memasukkannya ke dalam wadah.
Keluarkan kerupuk dari kantong berisi kacang.
Aduk beberapa sendok mayones dan makan.
Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih untuk menambah rasa.
Atau tambahkan timun segar agar lebih sehat dan ganti kuahnya dengan minyak sayur.
Jika Anda sudah membuat hidangan seperti itu, variasikan atau gunakan sebagai dasar resep lain dengan bahan lebih banyak: acar, telur, sosis, atau sawi putih.
Sosis dengan remah roti sudah menjadi salad, tetapi biji kacang akan melemahkan rasa kuat dari kedua produk ini dengan netralitas dan kelembutannya. Dan rasa asam dari acar bawang bombay akan menambah rasa pedas dan sedikit juiciness pada masakan.
Bahan-bahan:
Hidangan ini termasuk acar bawang. Tuang segelas air mendidih dengan cuka dan gula ke dalam kubus bawang bombay dan biarkan selama 10 menit.
Potong bahan menjadi potongan-potongan dan aduk.
Tentu saja, Anda tidak perlu mengasinkan bawang bombay, tetapi bawang bombay akan berbau setelah dimakan.
Sosis dan croutonlah yang menjadi dasar salad ini; kami menambahkan kelembutan dan protein dalam bentuk keju dan telur.
Lebih baik mengambil tomat yang tidak terlalu berair agar jusnya tidak merusak penampilan salad yang terbentuk. Dan kerupuk akan lebih cepat basah.
Bahan-bahan:
Kami memotong semua bahan menjadi potongan-potongan.
Tapi kami tidak mencampurkannya, melainkan membentuk salad di piring datar dalam tumpukan terpisah.
Atau bisa juga ditata berlapis-lapis, lalu semua bahan perlu dipotong kecil-kecil, atau lebih baik lagi, gunakan parutan.
Mayones diletakkan di tengah dan diletakkan di atas meja.
Anda tidak dapat merusak hidangan dengan jagung, jadi kami mengeluarkannya dari lemari es dan merebus dada ayam. Kami akan menggunakan kaldu untuk atau, dan memotong dagingnya sendiri.
Ingatlah bahwa untuk rasa juiciness, masukkan daging ke dalam air dingin, sehingga protein yang menggumpal tidak akan mengeluarkan semua sarinya ke dalam kaldu.
Anda bisa mengambil sosis ayam, maka hidangan yang sudah jadi tidak perlu diasinkan.
Bahan-bahan:
Kami memotong semua produk menjadi potongan-potongan dan mencampurnya.
Lebih baik mengambil kerupuk dalam bentuk kotak; jika berbentuk sedotan, maka pecahkan setiap sedotan menjadi dua.
Tuang jagung dan rendam dalam mayones.
Anda juga bisa menambahkan garam pada masakan ini jika Anda memiliki kerupuk yang tidak dibeli atau digulung dengan bumbu.
Anda juga bisa menambahkan kubis Cina ke bahan-bahan ini, maka Anda akan mendapatkan hidangan yang lebih ringan dan beraroma. Ini adalah nasihat bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka, tetapi percaya bahwa sedikit mayones dan garam tidak akan banyak merugikan.
Salad favorit lainnya adalah Royal. Saya tahu interpretasinya tanpa kerupuk dan lemon, tetapi dengan jeruk. Tapi Anda dan saya punya biskuit atau roti basi untuk membuatnya.
Anda tidak perlu memeras lemon ke dalam massa total, tetapi campurkan mayones ke dalamnya. Inilah yang paling Anda sukai.
Bahan-bahan:
Lelehkan sebungkus stik kepiting dan potong dadu.
Parut sepotong keju dan telur.
Peras dua siung bawang putih ke dalam kerupuk.
Peras setengah lemon di atas keju dan telur.
Campurkan semua bahan dengan saus mayonaise.
Ngomong-ngomong, kombinasi produk ini akan terlihat cantik jika ditata berlapis-lapis.
Nasihat lain bagi mereka yang tidak melihat manfaat apa pun dari stik kepiting. Kemudian gunakan pengganti protein lain: udang atau cumi.
Resep lain untuk menambahkan daging surimi (crab stick). Saya rasa jika Anda memiliki mentimun atau tomat segar di lemari es, silakan menambahkannya ke resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
Bentuk roti menjadi kubus dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Kami memotong telur dan tongkat kepiting.
Parut sepotong keju dan campur dengan produk utama.
Peras beberapa siung bawang putih ke dalam keju dan masukkan crouton dari wajan ke dalam wadah umum.
Tips membuat kerupuk. Saya tahu bahwa beberapa orang meringis memikirkan bahwa mereka bisa dibeli. Bagaimanapun, komposisi mereka sama sekali tidak seperti malaikat. Jadi sudah saya tulis, saya uraikan secara detail bahwa Anda cukup mengeringkan kerupuk di atas loyang di dalam oven jika Anda tidak bisa makan irisan roti yang digoreng dengan minyak.
Jika digoreng, panaskan terlebih dahulu minyak bersama potongan bawang putih hingga mengeluarkan semua aromanya, baru bawang putihnya bisa dibuang. Dan goreng roti dengan minyak aromatik ini.
Saya juga melihat kerupuk kemasan dari berbagai jenis roti (bukan makanan yang dipanggang) di toko kelontong besar. Ada wijen, gandum hitam, dan bawang putih. Mereka tidak memiliki penambah rasa sama sekali dan harga untuk paket seperti itu, dengan berat lima ratus rubel per gram, adalah empat belas. Kami hanya menggunakannya untuk dimasukkan ke dalam sup, tapi juga cocok untuk salad.
Kerupuk adalah hidangan mini universal. Pertama, bisa dibuat dari roti basi tua yang sudah siap dibuang. Kedua, kerupuk mudah dibuat di rumah. Dan terakhir, ketiga, mereka dapat dimasukkan ke dalam hampir setiap hidangan, digunakan sebagai hiasan, atau bahkan sebagai camilan cepat saji.
Sekarang Anda bisa membeli kerupuk di hampir semua kios yang bisa dicapai dengan berjalan kaki. Tapi siapa yang tahu apa yang digunakan untuk menyiapkannya? Produk, pewarna, perasa, dan bahkan mungkin produk GMO apa? Untuk menghindari akibat yang tidak diinginkan dari mengonsumsi crouton ini, buatlah crouton buatan sendiri. Rasanya akan jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko dan jauh lebih sehat.
Untuk membuat kerupuk di rumah, biasakan untuk tidak membuang roti basi. Tentu saja Anda bisa membuatnya dari roti segar, tapi rasanya sama saja. Selain itu, mendaur ulang roti bekas adalah cara terbaik untuk menghemat uang untuk pembelian makanan panggang Anda.
Rahasia sederhana pembuatan kerupuk adalah sebagai berikut. Potong roti menjadi kubus, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven selama 6 hingga 10 menit pada suhu 200 derajat. Jika ingin kerupuk lebih lembut, kecilkan suhu di dalam oven.
Namun apa yang harus dilakukan setelah kerupuk dipanggang, dimana bisa dikonsumsi? Tentu saja, kerupuk buatan sendiri bisa dimakan begitu saja, dijadikan camilan, atau ditambahkan ke dalam sup. Kerupuk juga bisa digunakan sebagai bahan menarik di banyak salad. Jadi, salad Caesar yang terkenal tidak terpikirkan tanpa crouton renyah. Ada juga banyak resep salad tak terduga yang menggunakan crouton sebagai sentuhan akhir untuk melengkapi integritas rasa. Dan berikut adalah beberapa resep salad dengan crouton.
Untuk salad, kami menggunakan crouton siap pakai dengan adas yang dibeli di toko, tetapi Anda bisa membuatnya sendiri dengan menambahkan adas cincang ke dalamnya. Tuang crouton ke dalam mangkuk salad.
Buka kacang kalengan, tiriskan cairannya, dan letakkan kacang di atas kerupuk. Kemudian tiriskan cairan dari jagung (baca cara menyiapkan salad dengan jagung) dan masukkan jagung ke dalam mangkuk salad. Tambahkan mayones, garam, aduk rata, hiasi dengan peterseli atau dill.
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:
Saladnya disiapkan dengan cepat, yang utama adalah menyiapkan crouton dengan rasa yang pas. Kami mencuci tomat, memotongnya menjadi potongan-potongan, dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad.
Sekarang kita suwir sesendok kubis Cina (Anda bisa membuat salad Korea yang lezat dari kubis) dan menaruhnya di mangkuk salad bersama tomat. Kemudian tuangkan crouton rasa bacon atau bawang bombay (salad dengan rasa keju enak) ke dalam mangkuk salad bersama sisa bahan, tambahkan mol dan mayones.
Cincang halus tangkai dill dan tambahkan bahan lainnya. Lalu aduk campuran salad dengan baik. Masukkan salad ke dalam kulkas selama 1 jam, lalu sajikan.
Diperlukan:
Kami mencuci kacang dengan air, memisahkan jagung dari sarinya, dan memasukkan kacang dan jagung ke dalam mangkuk salad.
Bumbui dengan mayones, aduk rata, tambahkan kirieshki ke dalam salad sebelum disajikan, agar tidak empuk, tetapi tetap renyah. Hiasi dengan tanaman hijau di atasnya. 
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:
Potong tomat menjadi kubus. Potong paprika merah menjadi potongan-potongan. Potong ham menjadi kubus. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
Campur semua bahan, tambahkan garam, bumbui dengan minyak zaitun atau minyak sayur lainnya. Tempatkan kerupuk dalam mangkuk salad sebelum disajikan agar tetap renyah lebih lama. Ini memberi salad rasa istimewa.
Royal salad ringan di perut, cocok sebagai hidangan pembuka atau camilan ringan. Untuk persiapan Anda perlu:
Saladnya mudah disiapkan. Rebus fillet ayam dalam air asin, tetapi Anda bisa menggorengnya dalam wajan di kedua sisinya. Parut keju (di parutan halus salad akan lebih empuk).
Rebus champignon dalam air asin. Dan bagi pecinta makanan berat bisa digoreng hingga matang.
Maka salad akan langsung berubah dari kategori ringan menjadi kelas berat. Campur semua bahan, tambahkan mayonaise dan garam sesuai selera. Salad kami sudah siap.
Untuk menyiapkan salad dengan sosis, Anda perlu:
Anda bisa memasak Kirieshki sendiri. Untuk melakukan ini, potong roti menjadi kotak, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat, keringkan roti selama 10-15 menit.
Potong sosis dan kubis menjadi potongan-potongan, keju menjadi kubus kecil, dan parut untuk menambah kelembutan. Campur semua bahan, tambahkan garam, tambahkan mayonaise, dan taburkan kerupuk di atasnya agar tidak lembek.
Anda bisa menyajikan kerupuk dalam mangkuk terpisah, lalu setiap orang akan mengambil sebanyak yang mereka butuhkan dan menambahkan lebih banyak sesuai kebutuhan.
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:
Parut keju olahan dan separuh wortel di parutan kasar. Paruh kedua wortel baik-baik saja; ini akan membuat konsistensi salad lebih empuk.
Bumbui dengan mayones dan tambahkan kirieski sebelum disajikan. Jika Anda menyiapkan wortel dan keju terlebih dahulu, Anda akan menghemat banyak waktu.
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:
Kami memotong semua bahan menjadi kubus, menambahkan crouton ke dalam bahan, membumbui dengan mayones, dan mencampur semuanya hingga rata. Tidak perlu menambahkan garam. 
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:
Dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng bawang bombay selama beberapa menit, tambahkan wortel, parut di atas parutan kasar, dan goreng selama beberapa menit lagi.
Kemudian tambahkan hati cincang halus dan goreng dengan api besar selama 3 menit. Kami menyiapkan salad - taruh bawang bombay, lalu wortel, hati, dan di atasnya - apel, potong-potong.
Tuang campuran krim asam dan kecap di atasnya (150 g krim asam dan 2 sendok makan saus), taburkan keripik di atasnya (setelah dipotong kecil-kecil). Atau Anda bisa menyusun keripiknya menjadi bentuk kelopak bunga. Sekarang salad dengan keripik sudah siap.
Wortel Korea, kacang dicampur dengan mayones. Tempatkan campuran dalam mangkuk salad dan taburi dengan kerupuk.
Bahan salad wortel Korea:
Campur semua bahan dan diamkan selama kurang lebih 20 menit. Anda tidak dapat merusak salad dengan crouton, semakin banyak, semakin enak.
Diperlukan:
Potong ayam rebus, bawang bombay, telur, acar menjadi kubus kecil, bumbui dengan mayonaise, dan tambahkan kerupuk kecil sebelum disajikan.
Diperlukan:
Lebih baik mengambil kacang putih dan merah untuk mendapatkan salad yang lebih indah. Bebaskan kacang dari saus, cincang halus bawang putih, potong keju menjadi kubus kecil, tuangkan kirieshki, dan bumbui dengan mayones.
Diperlukan:
Tempatkan setengah bungkus kerupuk di bagian bawah mangkuk salad, potong lidah menjadi potongan-potongan di atasnya, dan olesi lapisannya dengan mayones. Lapisan selanjutnya sisa kerupuk, olesi telur parut di parutan kasar, olesi dengan mayonaise.
Lalu taruh tomat potong dadu, mayonaise dan keju parut di atasnya. Anda bisa melumasi setiap lapisan dengan mayones, agar kerupuknya tidak terlalu garing.
Diperlukan:
Potong roti menjadi kubus, tuang campuran mentega dan bawang putih tumbuk, biarkan meresap, taruh di loyang, masukkan ke dalam oven selama 6-8 menit, suhu 220 derajat.
Rebus spageti, potong paprika, sosis, acar, dan bawang bombay. Aduk, tambahkan kerupuk, bumbui dengan minyak.
Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:
Goreng bacon dalam wajan dengan minyak dan potong-potong. Potong roti menjadi kubus kecil dan keringkan di oven. Kami merobek salad dengan tangan kami, memasukkannya ke dalam mangkuk salad, taburi dengan setengah porsi Parmesan.
Tambahkan telur rebus, bacon, kerupuk, campur semuanya. Bumbui dengan mayones dan taburi dengan sisa parmesan.
Hati sapi, babi, ayam, dan domba cocok untuk salad.
Untuk persiapan yang Anda butuhkan:
Potong hati menjadi kubus kecil dan goreng dengan minyak sayur bersama satu bawang bombay. Potong bawang bombay kedua menjadi cincin, goreng secara terpisah, sisihkan.
Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Campur timun, ati, kerupuk, tambahkan garam secukupnya, bumbui dengan mayonaise. Tempatkan cincin bawang goreng di atas salad. 
Kami mengambil produk dalam proporsi berapa pun:
Potong stik kepiting menjadi kubus kecil dan parut keju.
Tambahkan bawang putih cincang halus, daging rebus potong dadu, buah zaitun yang diadu (bisa dipotong-potong), kerupuk (lebih cocok digoreng dengan minyak). Meremas jus? lemon, campur, bumbui dengan mayones.
Kami mengambil komponen salad dalam jumlah berapa pun.
Untuk persiapan yang Anda butuhkan:
Kami memotong tomat menjadi kubus, ham menjadi kubus, dan lada menjadi potongan-potongan. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih.
Campur semuanya, bumbui dengan minyak zaitun (Anda bisa menggunakan minyak sayur apa saja). Lebih baik menambahkan crouton ke dalam salad segera sebelum disajikan.
Kami mengambil produk dalam proporsi sewenang-wenang tergantung selera.
Potong roti menjadi kubus dan goreng dengan minyak di wajan. Potong sosis asap menjadi kubus dan parut keju sosis.
Rebus telur hingga matang, dinginkan, kupas dan potong-potong. Cincang halus bawang bombay. Campur dengan keju dan sosis. Tambahkan 1 kaleng jagung kalengan dan tiriskan airnya. Aduk, bumbui dengan mayones, hiasi salad dengan crouton.
Untuk persiapan yang Anda butuhkan:
Kami memarut keju di parutan kasar, dan memarut wortel di parutan halus. Campur dan bumbui dengan mayones. Tambahkan kerupuk sebelum disajikan.
Meskipun, tentu saja, tidak semuanya sesederhana itu: ikan tidak cocok dengan bacon, dan daging babi rebus sepertinya tidak bisa menjadi pendamping alpukat. Jika Anda menyukai produk, berkreasilah dan bereksperimenlah. Jika Anda belum bisa berkreasi secara bebas dan intuitif, perhatikan resep salad dengan crouton yang ditawarkan saat ini. Bagaimanapun, pastikan untuk melihat rekomendasi untuk membuat kerupuk buatan sendiri: komponen ini adalah kunci untuk makan siang yang lezat dan makan malam yang sukses, jadi Anda harus memberi perhatian khusus padanya.
Apakah menurut Anda yang klasik pasti klasik dan karena itu Anda sudah ahli dalam memasak? Luar biasa. Terinspirasi dan membeli semua yang Anda butuhkan? Sangat menyenangkan. Nah, jika Anda hanya ingin mengunyah sesuatu yang menggugah selera, dan Anda tidak berpura-pura menjadi versi klasik resep dunia, buatlah Caesar buatan sendiri - enak!
Bahan-bahan:
Kami mengubah irisan roti menjadi kubus dan mengeringkannya hingga menjadi kerupuk dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda.
Potong dada ayam yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil. Kubis peking - sama, mungkin sedikit lebih besar. Parut keju di parutan kasar.
Campur daging, sawi putih dan keju, peras bawang putih ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayonaise, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, campur dengan kerupuk dan sajikan segera.
Nasihat: Untuk bermain rasa, Anda bisa mengganti ayam rebus dengan fillet asap.
- ini sendiri bergizi dan enak, tetapi jika Anda menambahkan sedikit daging rebus ke dalam konsep yang diberikan, Anda bisa mendapatkan makan siang atau makan malam lengkap, yang pada dasarnya dibuat dengan tergesa-gesa (asalkan Anda menyiapkan produk setengah jadi terlebih dahulu).
Bahan-bahan:
Daging sapi harus dicuci, dihilangkan dari lapisan berlebih dan direbus hingga matang.
Pada saat yang sama, kami mengubah irisan roti menjadi kerupuk kecil buatan sendiri.
Potong daging dingin menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang di sana - tanpa cairan. Potong mentimun menjadi kubus dan tambahkan bahan lainnya. Peras bawang putih, tambahkan garam, bumbui dengan mayones dan aduk, tambahkan crouton. Sajikan segera.
Nasihat: Untuk membuat dagingnya berair dan lezat, masak sepotong besar sekaligus - Anda selalu dapat membekukan kelebihannya dan menggunakannya sesuai kebutuhan.
Anda mungkin pernah mendengar dan bahkan memasaknya - salad Italia yang populer, yang bahan utamanya adalah roti dan tomat. Dan itu luar biasa - enak, sehat. Namun membosankan jika Anda hanya memasak pilihan ini berulang kali! Mari kita mencoba sesuatu yang berbeda – serupa, tetapi tetap berbeda.
Bahan-bahan:
Anda perlu memotong semua kulit roti, merobek remah dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan seukuran kenari. Campurkan 2 sdm secara terpisah. aku. minyak zaitun dan bawang putih yang dihancurkan menjadi pasta, garam dan, jika diinginkan, bumbu kering. Sebarkan massa yang dihasilkan secara merata di atas remah roti, letakkan semuanya di atas loyang dan panggang pada suhu 200-220 derajat hingga berwarna cokelat keemasan, sedangkan bagian luar roti akan menjadi renyah dan kering, dan bagian dalam harus tetap lembut.
Ikan perlu dikukus sampai empuk - rebus sekitar 20 menit (jika potongannya besar, tambah waktunya).
Masukkan kacang ijo ke dalam air asin mendidih, rebus selama 3 menit, lalu segera angkat, tiriskan air panas dan isi dengan air es.
Tempatkan tomat cincang, bawang bombay cincang, dan basil dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang yang dipotong kecil-kecil. Pecahkan ikan menjadi beberapa bagian dan tambahkan di sana. Bumbui dengan minyak, garam, aduk perlahan, letakkan crouton di atasnya dan sajikan.
Nasihat: remah roti (crouton) ini tidak boleh disiapkan jauh-jauh hari - karena akan menjadi lembap dan kehilangan “rasanya”.
Di masa-masa menyedihkan ketika tomat segar memasuki hibernasi musim dingin, dan daftar sayuran musiman dikurangi menjadi wortel, bawang bombay, dan kubis, Anda perlu merancang dan puas dengan apa yang Anda miliki. Namun, dalam kondisi seperti itu pun Anda bisa berkreasi dengan menggunakan produk yang tersedia. Bagaimana kalau kita mencoba salad keju dengan crouton?
Bahan-bahan:
Tiga keju dan telur di parutan kasar. Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Peras bawang putihnya.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui salad dengan mayones, dan aduk.
Nasihat: Salad cincang halus dan pasta salad dapat disajikan di atas "sepiring" kerupuk - lingkaran besar yang dipotong dari roti dan dikeringkan dalam oven. Sangat indah dan mengesankan!
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad dengan stik kepiting, mulai dari versi “bergaya” hingga versi sederhana untuk dua atau tiga produk. Mari kita tinggalkan sikap singkat seperti itu hari ini dan mencoba sesuatu yang baru - misalnya, salad berlapis dengan jagung dan stik kepiting. Ya, dan kerupuk, tentu saja, di mana kita tanpa mereka!
Bahan-bahan:
Salad harus diletakkan berlapis-lapis - dalam cincin saji khusus atau dalam mangkuk salad transparan. Mayones harus dicampur dengan bawang putih sebelum dioleskan ke komponennya.
Lapisan pertama adalah tomat potong dadu, yang sebelumnya dibuang bijinya. Garam, mayones. Lapisan kedua adalah stik kepiting, dipotong-potong secara acak. Mayones. Berikutnya - jagung, mayones, lalu keju, mayones. Taburi salad dengan crouton yang ditata dalam satu lapisan.
Nasihat: Tidak ingin bermain-main dengan lapisan? Pikirkan tentang pete. Ini adalah “kemasan” roti yang luar biasa untuk salad. Kerupuk sesuai dengan konsepnya, hasilnya orisinal dan menarik!
Selama musim bayam muda, tidak menggunakannya untuk membuat salad adalah suatu kejahatan! Ini sehat, enak dan berair, dan sangat tidak realistis untuk mengabaikan beragam ide untuk menggabungkan produk dengan partisipasi kawan ini. Anda mencoba ? Mari kita melangkah lebih jauh dan menyiapkan versi fillet ayam yang luar biasa memuaskan dan ringan?
Bahan-bahan:
Pertama-tama, rebus fillet hingga matang. Biarkan dingin. Kami membongkar menjadi serat.
Cuci bayam dengan air mengalir dan keringkan. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
Kupas bawang bombay, potong setengah cincin, tuangkan air mendidih di atasnya, diamkan 10 menit, lalu tiriskan airnya.
Parut kejunya.
Kami membuang batang bayam dan merobek daun besar menjadi beberapa bagian dengan tangan kami.
Campurkan minyak, mustard, cuka balsamic, garam dan merica secara terpisah. Taburkan saus yang dihasilkan di atas bayam dan aduk perlahan. Tambahkan sisa bahan, tambahkan crouton di akhir dan sajikan.
Nasihat: Jika diinginkan, fillet ayam dapat direndam dalam madu dan jus jeruk, lalu dipanggang dalam oven - ini akan menjadi alternatif yang bagus untuk daging rebus.
Menyebut sosis asap sebagai produk sehat bukanlah hal yang berlebihan, namun salad dengan sosis asap tersebut sangat lezat sehingga terkadang Anda dapat menikmati hooliganisme kuliner semacam itu. Selain itu, tambahkan lebih banyak sayuran, daun selada, herba ke dalam komposisi - dan Anda biasanya dapat meyakinkan diri sendiri bahwa Anda mengonsumsi vitamin padat! Ya, sedikit dengan rasa pedas dan berbahaya, tapi dengan vitamin!
Bahan saladnya:
Bahan saus:
Potong tomat menjadi dua. Rusak kubis. Parut kasar kejunya. Kami mengubah sosis menjadi potongan tipis panjang. Potong bawang bombay. Potong jamur menjadi irisan. Campur semua bahan ini dalam mangkuk salad.
Kami sedang menyiapkan sausnya. Campur bubuk mustard, cuka, minyak, jus lemon, gula dan garam dalam mangkuk kecil tinggi sampai diperoleh emulsi. Hiasi salad, tambahkan crouton, aduk kembali dan sajikan segera.
Nasihat: Jika Anda sepenuhnya, sepenuhnya, dan tegas menentang produk sosis apa pun dalam bentuk yang ditawarkan supermarket standar, dan masih belum memungkinkan untuk membuat sosis “Moskow” buatan sendiri, coba ganti komponen ini dengan daging asap.
Dalam sebagian besar resep salad, bagian penting digabungkan secara organik dengan bagian ringan; ini adalah prinsip umum untuk membuat hidangan tersebut. Kerupuk - padat dan memuaskan. Coba tambahkan jagung manis dan apel ke dalamnya - dan salad akan berkilau dengan nuansa rasa yang sangat, sangat menarik.
Bahan-bahan:
Robek gunung es menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Parut keju secara kasar dan tambahkan ke salad. Kami juga menaruh apel yang dipotong-potong (dikupas jika diinginkan). Tambahkan daging ayam, sobek ijuk, dan jagung.
Campurkan mayones, mustard, garam, dan bawang putih yang dihancurkan secara terpisah. Hiasi salad, tambahkan crouton. Jika perlu, tambahkan sedikit mayones lagi.
Nasihat: di zaman di mana segala sesuatu tersedia dalam bentuk kalengan, cobalah setidaknya sekali menyiapkan salad ini dengan jagung musiman, baru dimasak. Rasanya sangat berbeda!
Saladnya sederhana tapi sangat enak. Hati-hati - jangan memasaknya dalam porsi besar: sangat sulit untuk menolak memakan semuanya sekaligus, jadi jika makanan secukupnya penting dan relevan bagi Anda, cobalah membatasi diri Anda pada jumlah yang dibutuhkan untuk keluarga Anda. Namun, salad dengan crouton, ham, dan tomat dapat dengan mudah disajikan di meja pesta tempat keluarga dan teman berkumpul, dan itu akan terlihat relevan dan menarik seperti, katakanlah, semua orang bosan dengan Olivier atau Caesar yang modis.
Bahan-bahan:
Tempatkan ham potong dadu dalam mangkuk salad dan tambahkan potongan tomat ceri. Parut keju hingga halus dan kirimkan ke sana.
Siapkan saus salad secara terpisah - giling ikan teri menjadi pasta, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, peterseli cincang halus, dan mayones. Aduk hingga rata (idealnya dengan blender), sesuaikan rasa dengan cuka anggur, dan tambahkan garam jika perlu.
Campur bahan salad dengan dressingnya, jangan lupa croutonnya, dan sajikan segera.
Nasihat: salad dengan ham, tomat, dan crouton cukup mandiri, tidak memerlukan sesuatu yang istimewa selain itu, jadi jika Anda tidak punya waktu luang atau ingin melakukan sesuatu dengan cepat, Anda bisa melewatkan "permainan" dengan saus dan bumbui salad dengan mayones biasa.
Pedas! Hal pertama yang ingin saya katakan adalah saladnya ternyata sangat gurih! Ringan, orisinal, dan sekaligus memuaskan - dapat disiapkan sebagai makan siang lengkap atau makan malam ringan.
Bahan-bahan:
Potong daging kecil-kecil, campur dengan jagung dan wortel ala Korea. Bumbui dengan mayones dan garam sesuai selera.
Nasihat: saladnya cukup minimalis; Jika ingin mendiversifikasi rasanya, Anda bisa menambahkan sedikit acar bawang bombay, parutan keju keras, atau telur rebus.
Apakah Anda yakin salad dengan crouton itu bervariasi dan menarik? Yang tersisa hanyalah membuktikan kepada diri sendiri dalam praktik bahwa ini sangat lezat, dan Anda akan mendapatkan banyak kebahagiaan yang renyah! Masak, nikmati, nikmati kombinasi produk yang tidak biasa dan tersenyumlah, karena Anda memiliki kesempatan, kekuatan, dan keinginan untuk berkreasi di dapur, dan ini sangat berharga! Semoga harimu menyenangkan!
