Saya menjadi yakin bahwa multicooker adalah barang yang sangat berguna segera setelah saya mempelajari cara menggunakannya dengan benar. Ada ratusan, bahkan mungkin ribuan hidangan yang bisa diolah dengannya. Ternyata cocok untuk berbagai makanan panggang dan daging. Namun lebih sering, hampir setiap hari, kita dihadapkan pada kebutuhan untuk memasak makanan pertama dengan cepat, misalnya sup. Dan ini juga bukan masalah! Tugas seperti itu untuk gadis pintar kami (saya punya multicooker PHILIPS HD3077/40) hanyalah hal sepele! Selain itu, saya tidak menyangka sup yang lezat dan harum dapat disiapkan dengan begitu sederhana dan cepat!
Seringkali, ketika waktunya terbatas, resep ini membantu saya - sup mie ayam dalam slow cooker. Teknologi memasaknya sangat sederhana sehingga bahkan seorang juru masak pemula pun dapat mengatasi tugas memasak sup lezat ini. Apa yang bisa lebih sederhana - masukkan semua produk ke dalam mangkuk, atur mode yang diperlukan dan tunggu sinyalnya. Karena supnya tidak perlu digoreng, supnya ternyata cukup ringan, tetapi, pada saat yang sama, kaya dan sangat lezat. Dan jika kita juga memperhitungkan rendahnya biaya bahan awal dan kecepatan persiapan, kita dapat mengatakan bahwa ini adalah resep ideal untuk masakan sehari-hari. Cobalah dan Anda akan senang dengan hasilnya!
Saya akan mulai memasak, seperti biasa, dengan menyiapkan bahan-bahannya.
Saya mencuci dan mengeringkan potongan ayam terlebih dahulu. Saya mengupas dan memotong semua sayuran. Untuk mie kuah, saya lebih suka memotong sayuran cukup halus: Saya memotong bawang bombay menjadi kubus kecil, memarut wortel di parutan halus, dan memotong kentang menjadi irisan tipis.
Saya memasukkan sayuran cincang dan ayam ke dalam mangkuk multicooker, menambahkan garam dan rempah-rempah. Untuk bumbu, Anda bisa menggunakan daun salam, lada hitam, bumbu kering dan bawang putih, dan kari dan kunyit juga tidak akan berlebihan di sini - mereka akan memberi warna dan aroma yang indah pada sup.
Saya mengisi isi mangkuk dengan air minum bersih (2-2,5 liter cairan akan cukup untuk jumlah produk awal ini). Asisten multicooker saya tidak memiliki mode "sup", jadi untuk menyiapkan hidangan pertama saya menggunakan mode "rebusan". Ayamnya matang cukup cepat, artinya dalam 1 jam kuah mie di slow cooker akan siap.
Dari semua produk yang ada, hanya bihun yang tersisa. Saya mencoba membeli pasta dari gandum durum, waktu memasaknya 5-7 menit, artinya saya akan menambahkannya ke dalam sup 7-10 menit sebelum akhir waktu yang ditentukan. Anda dipandu oleh rekomendasi memasak yang ditunjukkan oleh produsen pada kemasannya. Saat menambahkan bihun ke dalam sup, pastikan untuk mencampur semuanya.
Saya menutup penutup multicooker dan menunggu sinyal akhir. Itu saja, sup mie ayam dalam slow cooker sudah siap. Harum, mengenyangkan, dan sangat lezat!
Saat menyajikan sup, tuangkan ke dalam piring, taburi dengan bumbu, dan jangan lupa untuk memberikan sepotong ayam untuk semua orang!Beginilah cara mudah dan sederhana menyiapkan sup mie dalam slow cooker, dengan sedikit usaha. Selamat makan!
Sup mie ayam sangat mudah disiapkan dalam slow cooker. Menggunakan peralatan dapur ini menyederhanakan persiapan banyak hidangan, tidak terkecuali sup. Namun para pakar kuliner mengapresiasi resep ini bukan hanya karena persiapan dasarnya. Penampilan, aroma, dan nilai gizinya yang menggugah selera - itulah mengapa para pecinta kuliner sangat menyukai hidangan ini.
Ayam membuat supnya bergizi, tetapi tanpa lemak dan kalori berlebih. Bihun juga akan membuat Anda merasa kenyang, namun tidak membebani tubuh Anda dengan keharusan mengolah makanan berat dalam waktu lama. Hasilnya, kuahnya menjadi bening dan enak, dan “isiannya” akan membantu memuaskan rasa lapar Anda yang serius.
Keunggulan lain dari sop ini adalah bisa dipadukan dengan banyak bahan lainnya. Selain itu, Anda bisa menambahkan sereal, telur, rempah-rempah atau rempah-rempah.
Pemasak lambat sangat menyederhanakan persiapan sup, namun penting untuk tidak lupa mengaduk hidangan secara berkala.
Resep sederhana untuk membuat sup lezat hanya membutuhkan waktu 40 menit. Dalam hal ini, sebagian besar waktu yang harus dihabiskan juru masak akan dihabiskan untuk menyiapkan bahan-bahannya. Multicooker akan melakukan sisanya sendiri.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang minyak sayur ke bagian bawah multicooker dan goreng bawang bombay dan wortel, yang harus dicincang halus. Untuk melakukan ini, pilih program “Menggoreng”.
Saat bawang bombay dan wortel digoreng, tambahkan kentang dan sayap ayam ke dalamnya. Tuang adonan dengan air dan garam.
Atur fungsi “Soup” selama 40 menit. Jika separuh waktu telah berlalu, buka tutupnya dan tambahkan bihun.
Pada akhirnya, tambahkan sayuran cincang halus.
Anda juga bisa menambahkan daun salam atau merica hitam ke dalam sup.
Bakso ayam cincang akan membantu meningkatkan rasanya. Hasilnya, kuahnya tidak terlalu jenuh dengan bahan-bahannya dan mudah dicerna.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong ayam dan buat bakso dari daging cincang. Goreng bawang bombay dan wortel. Tambahkan ayam dan bakso. Pilih "Sup" selama satu jam.
Bihun harus ditambahkan ketika setengah dari waktu yang ditentukan telah berlalu agar tidak dimasak terlebih dahulu.
Selain bihun, Anda bisa menambahkan variasinya ke dalam kuah - mie. Idealnya, ini harus dibuat sendiri, tetapi jika Anda tidak punya waktu untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan yang dibeli di toko.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong bawang bombay dan wortel, lalu goreng dengan fungsi “Fry” hingga sayuran berubah warna menjadi keemasan.
Tambahkan ayam dan kentang. Isi dengan air dan tambahkan garam secukupnya.
Pilih "Sup" dan masak selama setengah jam. Kemudian tuangkan mie dan biarkan masak selama setengah jam lagi.
Sebaiknya pilih mie yang berukuran besar agar tidak terlalu matang.
Keju yang meleleh akan menambah kelembutan pada sup. Anda bisa membeli keju dengan rasa jamur, misalnya. Ini untuk menambah “semangat” Anda sendiri.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tempatkan ayam, bawang bombay, wortel, dan kentang di bagian bawah multicooker. Tuangkan air, garam dan pilih “Sup” selama satu jam.
15 menit sebelum rezim berakhir, parut keju dan tuangkan ke dalam wadah bersama mie.
Jika Anda menggoreng ayamnya sedikit, rasa supnya akan sedikit berubah: menjadi lebih kaya dan enak. Hidangannya akan menjadi sangat harum.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang minyak sayur ke bagian bawah dan masukkan daging. Garam dan tambahkan merica. Goreng menggunakan "Fry". Setelah 15 menit, tambahkan bawang bombay dan wortel ke dalam daging. Goreng selama 5 - 7 menit lagi.
Kemudian potong kentang dan tuang juga ke dalam wadah. Tambahkan air, cicipi dan tambahkan garam jika perlu. Masukkan daun salam.
Atur "Sup" selama 1 jam. Jika separuh waktu telah berlalu, tambahkan bihun. Masak sampai waktu habis. Kemudian potong sayuran dan taburkan di atas sup.
Kacang selalu menambah kekayaan pada suatu hidangan, membuatnya lebih memuaskan. Resep ini menggunakan kacang kalengan dalam saus tomat.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Goreng ayam dan bawang bombay dengan minyak sayur. Tambahkan kacang dengan saus dan kentang, garam secukupnya. Tambahkan air dan masak dalam mode "Sup" selama 50 menit.
Bihun harus ditambahkan pada menit ketiga puluh pemasakan.
Telur akan menambah kelembutan pada hidangan pertama. Dan itu juga akan memberikan warna-warna cerah. Dahulu kala itu adalah sup sederhana, yang seiring waktu ditambahkan daging dan sayuran. Hasilnya adalah sebuah hidangan – tradisi yang telah disiapkan oleh lebih dari satu generasi chef.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Goreng sedikit stik drum, bawang bombay dan wortel dengan minyak sayur, atur program “Frying”. Tambahkan kentang cincang, daun salam, garam dan air.
Masak dengan fungsi "Sup" selama setengah jam. Kemudian tambahkan bihun dan telur potong dadu. Masak hidangan selama setengah jam lagi dengan fungsi yang sama.
Anda bisa menggunakan bihun apa saja, tetapi bihunnya yang kecil akan membuat kuahnya lebih enak.
Dalam slow cooker Anda bisa menyiapkan sup sayuran ringan, yang tidak hanya memberi Anda energi, tetapi juga memperkaya tubuh Anda dengan vitamin.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong ayam kecil-kecil, cincang halus bawang bombay dan wortel, dan potong zucchini menjadi kubus.
Tempatkan sayuran dan daging di bagian bawah multicooker. Tambahkan bumbu dan air. Mode "Sup" memungkinkan Anda menyiapkan hidangan lezat dalam 50 menit. 20 menit sebelum rezim berakhir, jangan lupa tambahkan bihun.
Tidak perlu menggunakan fillet ayam atau dada dalam sup. Hati, perut dan hati juga akan membuatnya kaya dan mengenyangkan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Goreng bawang bombay dan wortel dengan minyak sayur, pilih fungsi "Fry".
Tambahkan kentang dan jeroan ayam itik. Garam, tambahkan bumbu dan daun salam.
Atur program “Soup” selama satu jam.
Setengah jam setelah memulai, tambahkan mie dan bumbu. Tunggu sampai akhir memasak.
Hidangan ini berasal dari masakan Cina dan melibatkan banyak bumbu. Tetapi jika ini tidak sesuai dengan selera seorang gourmet, Anda bisa membatasi diri pada garam dan lada hitam.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Proses memasaknya sangat sederhana. Anda perlu memotong ayam dan bawang bombay. Tambahkan air dan bumbui.
Masak hidangan pada program "Sup" selama 30 menit. Setelah itu, tambahkan funchose dan herba. Masak selama 15 menit lagi.
Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bumbu pedas, cabai, dll.
Sup yang sangat sederhana yang dibuat hanya dengan 4 bahan. Tapi meski begitu, ternyata sangat enak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tempatkan ayam, potong-potong, dan bawang bombay cincang halus di bagian bawah multicooker. Tuangkan air dan pilih “Soup” selama 40 menit.
Kocok telur dengan pengocok dan tuangkan ke dalam sup setelah 20 menit berlalu sejak awal memasak. Segera tambahkan bihun. Tambahkan garam secukupnya.
Jagung menambah rasa manis dan aksen cerah pada hidangan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Letakkan mentega di bagian bawah alat dan goreng bawang bombay dan ayam. Untuk tujuan ini, fungsi “Menggoreng” atau “Memanggang” berguna.
Tambahkan jagung dan tutupi dengan air. Bumbui dan atur program “Soup”.
Setelah 20 menit, tambahkan bihun dan masak lagi selama 20 - 25 menit.
Sup ini bisa disebut campuran dari semua yang ada di lemari es. Bahan-bahannya berpadu sempurna satu sama lain dan tidak ada kesan kekacauan kuliner.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tuang minyak sayur ke bagian bawah multicooker dan atur ke “Menggoreng”. Goreng ayam, bawang bombay, wortel dan sosis. Tambahkan kacang dan bumbu.
Pilih "Sup" selama 1 jam. Bihun harus ditambahkan 15 menit sebelum akhir memasak.
Anda bisa membuat sup lebih beraroma dengan bantuan jamur.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Goreng jamur dengan mentega menggunakan fungsi "Fry". Tambahkan bawang bombay dan ayam.
Tuangkan air dan pilih “Soup” selama 50 menit.
Masukkan bihun ke dalam wadah 15 menit sebelum akhir pemasakan.
Sup ringan disajikan dengan keripik.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tempatkan ayam, bawang bombay dan wortel dalam mangkuk. Tambahkan air dan garam. Setel ke "Sup". Masak selama 50 menit. Dalam 15 menit, masukkan bihun.
Sajikan dengan keripik kentang.
Sup mie ayam sangat mudah disiapkan dalam slow cooker. Prinsip “letakkan - isi dengan air - pilih mode” merupakan ciri khas hidangan ini. Namun hasil akhirnya akan memuaskan semua pecinta kuliner: supnya ternyata empuk, ringan, dan sekaligus memuaskan.
Pada artikel ini saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan makan siang yang lezat dan memuaskan - sup mie ayam dalam slow cooker. Sup ayam adalah hidangan yang akrab bagi semua orang sejak kecil, dan bihun adalah tambahan yang bagus untuknya. Pemasak lambat akan membantu kita memasak sup ini dengan cepat dan mudah.
Waktu memasak - 1 jam 10 menit.
Resep kami hari ini sederhana dan orisinal pada saat bersamaan. Tidak mungkin ada orang yang akan acuh tak acuh karena rasanya yang enak dan komposisinya yang unik.
Kami ingin memberi tahu Anda cara memasak sup mie yang kaya rasa dalam multicooker Redmond. Keseluruhannya akan ada pada penambahan bahan-bahan seperti tomat dan ayam. Dengan segala kelebihannya, sup ini juga mengenyangkan.
Dan dengan memasak dalam slow cooker, ia mempertahankan khasiat manfaatnya secara maksimal. Redmond RMC-M4502 adalah perangkat yang sangat baik untuk situasi kita, karena memiliki program “Sup”, “Menggoreng”, dan “Memasak” yang diperlukan.
1) Bilas ayam.
2) Parut tomat di parutan halus.
3) Potong bawang putih dengan pisau.
4) Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan fillet di sana.
5) Tutup penutup peralatan dapur, pilih program memasak normal, atur waktu menjadi 40 menit. Klik "Mulai" untuk memulai program. Kami memasak sampai selesai.
6) Dinginkan fillet yang sudah jadi dan pisahkan menjadi serat.
7) Saring kaldu dan tuang ke wadah terpisah.
8) Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan nyalakan program “Menggoreng” selama 10 menit.
9) Tempatkan tomat dan bawang putih dalam mangkuk.
10) Masak hingga program berakhir dengan tutup terbuka sambil terus mengaduk isinya.
11) Tuang kaldu ke dalam mangkuk, tambahkan ayam, tutup.
12) Nyalakan program “Soup” selama 20 menit.
13) 5 menit sebelum akhir, tambahkan bihun, garam dan bumbu. Campur semuanya.
14) Tutup penutupnya dan masak hingga program berakhir.
