Salad makarel rebus- salad kue yang menarik dan tidak biasa, lezat, bergizi dan sehat akan menjadi tambahan yang bagus untuk menu meja pesta atau pesta sehari-hari. Bahkan juru masak yang paling tidak berpengalaman pun bisa menyiapkan salad dari makarel rebus, dan hasilnya akan memenuhi hampir semua kebutuhan pecinta makanan liburan yang lezat.

Bahan-bahan:

• 600-700 gram makarel beku segar;
• 500-600 gram kentang;
• 2-3 buah. wortel berukuran sedang;
• 2-3 kepala kecil bawang merah;
• 1-2 ikat selada berdaun hijau;
• 1-2 ikat adas segar dan peterseli;
• 3-4 sdm. aku. minyak zaitun atau bunga matahari;
• 3-4 lembar daun salam;
• 5-6 merica hitam;
• mayones "Provencal";
• garam, lada hitam, bumbu lainnya - sesuai kebijaksanaan juru masak.

Resep:

1. Pertama-tama siapkan ikannya: potong kepalanya, potong perutnya, buang isi perutnya, lalu bilas dengan air dingin mengalir dan potong menjadi beberapa bagian, yang harus direbus dalam air mendidih yang diberi sedikit garam, tambahkan bawang bombay cincang, beberapa lembar daun salam, beberapa butir merica hitam, sedikit garam dan bumbu lainnya sesuai kebijaksanaan Anda.

2. Rebus ikan selama 15-20 menit, lalu keluarkan dari wajan, dinginkan, pisahkan dari kulit dan tulangnya lalu potong kecil-kecil.

3. Cuci bersih beberapa umbi kentang berukuran besar lalu rebus dengan air yang diberi sedikit garam di kulitnya hingga matang sepenuhnya, kemudian keluarkan dari wajan, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil.

4. Bilas beberapa wortel segar dengan air hangat mengalir dan rebus dalam air yang sama dengan rebusan kentang hingga matang, lalu angkat, dinginkan dan potong dadu seukuran kentang.

5. Kupas beberapa kepala kecil bawang merah, potong kecil-kecil, lalu goreng bawang bombay dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak sayur hingga memperoleh ciri khas rona keemasan dan aroma sedap, kemudian dengan menggunakan sendok berlubang, letakkan bawang di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih.

6. Tempatkan salad dalam mangkuk dangkal dengan sisi vertikal dengan urutan tertentu. Sebelum Anda mulai menata salad, sisi mangkuk harus diolesi minyak sayur, lalu taruh selapis makarel rebus dan selapis mayones. Lapisan kedua adalah wortel rebus, lagi-lagi lapisan “Provencal”, lapisan ketiga terdiri dari bawang goreng cincang.

7. Setelah bawang bombay, Anda perlu mengoleskan selapis mayones, di atasnya masukkan kentang rebus dan mayones, lalu ulangi prosedur ini sampai semua bahan habis. Biarkan salad yang sudah jadi terendam di lemari es selama beberapa jam.

8. Sebelum disajikan, tutup mangkuk berisi salad dengan piring datar besar, segera balikkan dan angkat, hiasi salad yang sudah jadi dengan daun peterseli utuh dan tangkai dill. Kue salad makarel yang menarik, tidak biasa, enak dan bergizi sudah siap!

Salad sayuran dengan makarel

Salad sayur dengan makarel adalah salad ringan dan lezat yang tidak memerlukan kuliner khusus. Untuk menyiapkannya kita membutuhkan: kubis, tomat, mentimun, daun bawang, peterseli, bawang putih, makarel kalengan dalam minyak, lemon, saus (kedelai dan tartar), minyak sayur, garam dan merica.

Bahan-bahan:

• 150 gram kol putih;
• 1 tomat matang;
• 1 mentimun segar;
• 1 ikat daun bawang muda;
• 1 ikat sayuran (dill, peterseli);
• 1 kaleng makanan kaleng “Makarel dalam minyak”;
• 2-3 sendok makan minyak sayur;
• 1-2 siung bawang putih;
• ½ lemon;
• saus tartar;
• 2-3 sendok makan kecap;
• lada yang baru digiling;
• garam.

Resep langkah demi langkah:

1. Cuci dan potong kubis. Bumbui irisan kubis dengan garam dan tekan sedikit dengan tangan hingga mengeluarkan sarinya. Tempatkan dalam mangkuk salad.

2. Cuci mentimun segar, potong menjadi empat bagian dengan ukuran yang sama dan tambahkan ke kubis.

3. Cuci tomat matang, potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad bersama kubis dan mentimun.

4. Potong daun bawang menjadi lingkaran kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Lakukan prosedur serupa dengan sayuran hijau.

5. Kupas bawang putih, cincang halus dan tambahkan semua sayuran.

6. Keluarkan ikan tenggiri dalam minyak dari toples, haluskan atau potong kecil-kecil dan tambahkan ke dalam sayuran.

7. Untuk menyiapkan saus salad sayuran dengan makarel, Anda perlu memeras jus setengah lemon ke dalam wadah kecil, menambahkan saus tartar.

8. Tambahkan 1-2 sendok makan minyak sayur dan kecap asin, serta garam dan merica ke dalam campuran yang dihasilkan.

9. Campur saus yang dihasilkan secara intensif dan tambahkan ke dalam salad. Campur hidangan yang sudah jadi secara menyeluruh.

Dianjurkan untuk menyajikan salad sayuran dengan makarel dingin, menempatkannya dalam mangkuk salad kecil dan hiasi dengan daun peterseli.

Salad makarel kalengan

Salad makarel kalengan cukup mudah dan cepat disiapkan, bahan untuk saladnya bisa ditemukan di dapur ibu rumah tangga mana pun. Makarel akan menambah rasa yang menarik pada salad, dan berkat kentang dan telur, rasanya akan sangat mengenyangkan dan lezat. Karena saladnya berlapis-lapis, Anda bisa menyajikannya di piring datar biasa atau di mangkuk salad transparan.

Bahan-bahan:

• makarel – 1 kaleng (kalengan, dalam minyak);
• kentang, ukuran sedang – 3 buah;
• telur ayam - 3 buah;
• keju keras – 150 gram;
• bawang – 1 buah;
• mayones.

Resep:

1. Rebus kentang selama 15-20 menit hingga empuk, lalu parut di parutan kasar;

2. parut keju di parutan kasar;

3. Rebus telur dan cincang halus, potong kuning dan putihnya secara terpisah;

4. Sebaiknya bawang bombay direndam dalam secangkir air panas selama 10-15 menit agar tidak terasa pahit, lalu peras airnya di atas serbet kering dan cincang halus;

5. Hancurkan ikan tenggiri secara menyeluruh dengan garpu, pertama-tama Anda perlu mengalirkan cairan dari toples.

Lapisi lapisan salad dengan urutan sebagai berikut:
1. Lapisan kentang.
2. Lapisan ikan tenggiri.
3. Lapisan bawang bombay.
4. Lapisan putih telur.
5. Lapisan kuning telur.
6. Lapisan keju.

6. Tiap lapisan harus diolesi mayonaise.

Bagian atas salad bisa dihias dengan setangkai herba, seperti peterseli atau adas.

Salad dengan makarel asin

Salad dengan makarel asin agak mirip dengan ikan haring “di bawah mantel bulu”. Salad dengan makarel berbeda karena lebih mudah disiapkan dan tidak perlu berlapis-lapis.

Bahan-bahan:

• makarel asin, ukuran sedang – 1 buah;
• kentang - 3 buah;
• bit - 2 buah;
• batang seledri, sebaiknya besar – 1 buah;
• selada – 1 kepala;
• mayones – 2 sendok makan;
• krim asam (kandungan lemak 10-15%) atau yogurt alami - 3 sendok makan;
• saus lobak – ½ sendok teh;
• garam, merica, ketumbar secukupnya.

Resep:

1. bersihkan ikan tenggiri dari kulit dan tulangnya, potong kecil-kecil;

2. Rebus kentang selama 15-20 menit hingga empuk, cincang halus;

3. Rebus bit selama 30-45 menit hingga empuk, cincang halus;

4. potong batang seledri menjadi potongan-potongan;

5. Sobek salad menjadi irisan kecil dengan tangan Anda.

Campur semua bahan jadi satu, tambahkan mayones, krim asam, dan saus lobak. Bahan-bahan perlu didiamkan selama 40-50 menit agar semuanya terendam seluruhnya. Kemudian letakkan daun selada di piring datar dan taruh sebagian besar di atasnya.
Selamat makan!

Makarel kalengan adalah bahan dasar yang sangat baik untuk menyiapkan banyak salad yang lezat dan asli. Mempersiapkan salad seperti itu tidak hanya sederhana, tetapi juga bermanfaat bagi dompet Anda. Mereka dapat membantu Anda sebelum tamu tiba atau saat menyiapkan makan malam sebentar.

Salad makarel kalengan apa pun disiapkan dengan cepat dan dengan sedikit bahan sederhana.

salad mimosa

Salad makarel kalengan paling populer, yang berhasil menghiasi meja liburan apa pun.

Kita akan butuh:

• Makanan kaleng "Makarel dalam minyak" - 1 kaleng;
• Keju olahan (tinggi lemak) – 2 buah;
• Mayones (untuk pelumasan);
• Kentang - 3-4 buah;
• Gula – 1 sendok teh;
• Wortel - 2 buah;
• Cuka - 1 sdm. sendok;
• Telur – 3-4 buah;
• Bawang – 1 buah.

Persiapan:

1. Rebus wortel dan kentang terlebih dahulu. Kupas kulitnya.
2. Rebus telur rebus, kupas dan pisahkan kuning telur dari putihnya.
3. Parut kentang rebus di parutan halus dan letakkan di dasar piring yang dalam dan lebar.
4. Olesi lapisan kentang dengan sedikit mayonaise diatasnya (lapisan mayonaise jangan berlebihan agar nantinya kentang beserta ikannya tidak “menetes”).
5. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Rendam dalam campuran cuka dan gula selama 10-15 menit (jika bawang bombay terlalu pedas, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih).
6. Buka ikan kalengan dan buang duri ikan yang terlalu besar.
7. Ambil garpu dan tumbuk ikan hingga halus tepat di dalam toples.
8. Tambahkan bawang bombay ke ikan dan aduk semuanya hingga rata.
9. Letakkan adonan ikan di atas kentang dan buatlah “jaring” mayonaise di atasnya (Anda bisa menambahkan mayonaise langsung ke dalam adonan ikan, maka “jaring” di atasnya tidak diperlukan).
10. Parut keju olahan di parutan kasar, letakkan di atas ikan dan oleskan mayones lagi.
11. Parut putih telur di parutan kasar, oleskan lapisan berikutnya dan olesi semuanya dengan mayones lagi.
12. Lapisan selanjutnya adalah wortel rebus yang diparut halus (mayones di atasnya).
13. Parut kuning telur di parutan halus dan taburkan di atas salad - langkah ini akan membuat salad Anda terlihat seperti mimosa.

Jika mau, Anda bisa menghias salad dengan tangkai dill agar lebih mirip dengan mimosa.

Salad makarel dengan nasi

Salad yang sangat memuaskan yang dapat dengan mudah menggantikan makan malam lengkap.

Kita akan butuh:

• Telur rebus – 2 buah;
• Garam;
• Acar mentimun – 10 buah. (kecil);
• Nasi rebus – cangkir;
• Peterseli dan adas;
• Mayones.

Persiapan:

1. Bilas beras dan tambahkan air dingin dengan perbandingan 1:2. Tutup dengan penutup dan masak sampai matang. Dinginkan nasi yang sudah jadi.
2. Buka ikan kaleng dan haluskan dengan garpu tepat di dalam kaleng.
3. Potong acar mentimun menjadi kubus kecil.
4. Rebus telur rebus dan potong dadu kecil.
5. Campur nasi, ikan, mentimun, dan telur dalam mangkuk yang dalam, tambahkan sedikit mayones dan bumbu cincang halus. Aduk rata.

Saat menyajikan salad, letakkan di piring dalam gundukan dan hiasi dengan setangkai bumbu dan irisan mentimun bulat.

Salad makarel musim semi

Ternyata saladnya sangat mirip musim semi dan ringan, meski ada tambahan mayones.

Kita akan butuh:

• Keju keras – 100 gram;
• Ikan kalengan "Makarel" - 1 pc.;
• Mentimun segar – 1 buah;
• Wortel - 1 buah;
• Telur – 4 buah;
• Mayones – 2 sdm. sendok;
• Apel (manis dan asam) – 1 buah;
• Tanaman hijau;
• Krim asam – 2 sdm. sendok.

Persiapan:

1. Rebus telur rebus, kupas dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Rebus wortel dan buang kulitnya.
2. Kupas apel dan taburi dengan lemon (agar apel tidak menggelap).
3. Parut apel, wortel, mentimun, dan putih telur di parutan kasar.
4. Parut keju dan kuning telur di parutan halus.
5. Hancurkan ikan dengan garpu hingga halus.
6. Dalam mangkuk terpisah, campur mayones dengan krim asam.
7. Lapisi dari bawah ke atas: wortel, ikan, putihnya, lagi wortel, apel, keju, mentimun, dan kuning telur. Lapisi sedikit setiap lapisan salad dengan mayones dan saus krim asam.

Taburi salad dengan bumbu dan, jika diinginkan, irisan mentimun segar.

Camilan Salad

Ini adalah versi sandwich dari salad makarel kalengan - Anda bisa menggunakannya pada tartlet atau hanya crouton panggang.

Kita akan butuh:

• Telur - 2 buah;
• Bawang hijau – 1 ikat;
• Ikan kalengan "Makarel" - 1 kaleng;
• mayones ringan – 100 g;
• Tomat segar – 2 buah;
• Rempah segar;
• Garam dan lada hitam bubuk.

Persiapan:

1. Hancurkan ikan kaleng dengan garpu dan buang sisa cairan.
2. Rebus telur rebus dan parut di parutan halus. Potong tomat menjadi kubus kecil.
3. Cincang halus daun bawang.
4. Campur ikan, bawang bombay, tomat, dan telur dalam mangkuk yang dalam. Garam dan merica salad sesuai selera.
5. Tambahkan sedikit mayones dan aduk perlahan.
6. Letakkan salad yang sudah jadi di atas sandwich dan hiasi dengan bumbu.

Anda bisa menambahkan irisan mentimun atau paprika ke dalam sandwich untuk hiasan.

Resep yang diberikan klasik - Anda bisa bereksperimen dengan bahan-bahan dan saus salad makarel kalengan. Tambahkan kacang rebus, kacang hijau, jamur ke dalam salad, bumbui dengan jus lemon atau minyak zaitun, dan bagikan hasilnya kepada kami.

Salad dengan ikan kaleng dan mentimun segar akan mengejutkan Anda dengan kombinasi bahan yang harmonis dan rasanya yang luar biasa. Dalam hal ini, irisan ikan dipecah menjadi potongan-potongan besar dan dibiarkan utuh tanpa dihaluskan dengan garpu. Selain arugula, Anda bisa mengambil daun selada lainnya, dan mengganti bawang merah dengan daun bawang.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 300 g;
• kentang - 300 gram;
• mentimun segar dan acar - 1 pc.;
• bawang merah - 2 buah;
• minyak zaitun - 90ml;
• jus lemon - 1 sdm. sendok;
• arugula dan peterseli - masing-masing 0,5 tandan;
• garam lada.

Persiapan

1. Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong-potong.
2. Potong bawang bombay menjadi cincin dan irisan tipis mentimun.
3. Campurkan bahan-bahan dengan irisan ikan dan bumbu, lalu letakkan di atas piring.
4. Tuang salad makarel kalengan dengan saus minyak dan jus lemon, tambahkan garam dan merica.

Salad dengan ikan kaleng dan telur

Salad ikan makarel kalengan sederhana dapat dibuat dengan menambahkan telur rebus ke dalam ikan. Keju olahan merupakan bahan opsional dan dapat ditambahkan sesuai keinginan. Sebagai gantinya, diperbolehkan menambahkan produk lain: keju keras atau acar, wortel rebus, kentang, nasi atau mentimun.

Bahan-bahan:

• telur - 4 buah;
• bawang - 1 buah;
• keju olahan - 200 g;
• mayones - 150 gram;
• garam lada.

Persiapan

1. Tambahkan ikan tumbuk, bawang bombay cincang, dan keju parut.
2. Bumbui salad makarel kalengan dengan mayones telur, tambahkan garam dan merica, lalu aduk.

Salad dengan ikan kaleng dan nasi

Salad dengan makanan kaleng dan nasi akan bergizi dan enak. Anda cukup mencampurkan bahan-bahan dalam mangkuk salad biasa dengan mayones atau meletakkan hidangan pembuka berlapis-lapis untuk penyajian yang orisinal dan canggih. Anda bisa membumbui masakan dengan menambahkan bawang bombay cincang atau menambahkan campuran keju olahan dan bawang putih di salah satu lapisannya.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• telur - 2 buah;
• wortel - 1 buah;
• nasi rebus - 200 gram;
• mayones - 200 gram;
• garam lada.

Persiapan

1. Hancurkan ikan kaleng bersama jus atau minyak.
2. Rebus dan haluskan wortel dan telur, bagi menjadi kuning dan putihnya.
3. Masak nasi sampai empuk dan dingin.
4. Tempatkan komponen berlapis-lapis dalam sebuah cincin, olesi masing-masing dengan mayones.
5. Biarkan salad puff yang terbuat dari makarel kalengan selama beberapa jam agar terendam.

Bagaimana cara menyiapkan salad Mimosa dengan makanan kaleng?

Salad Mimosa dengan makarel, yang disiapkan sesuai resep berikut, akan sangat cocok dengan menu pesta apa pun. Selain daun bawang, Anda dapat menggunakan daun peterseli untuk hiasan atau, jika Anda memiliki keterampilan dasar mengukir, memotong bunga atau pola lain yang dapat dimakan dari putih telur atau mentimun segar.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• telur - 3 buah;
• wortel - 3 buah;
• kentang - 2-3 buah;
• bawang hijau - 2 batang;
• mayones - 200 gram;
• garam lada.

Persiapan

1. Rebus kentang, wortel, telur, kupas, parut, pisahkan putih dan kuningnya.
2. Lapisi kembali kentang, wortel, ikan tumbuk, putih telur dan wortel, bumbui bahan dengan mayones.
3. Letakkan lapisan terakhir kuning telur dan taburi dengan daun bawang.
4. Biarkan salad Mimosa yang terbuat dari makarel kalengan selama beberapa jam agar terendam.

Resep salad ikan dari makanan kaleng dengan kentang

Anda dapat membuat salad ikan kalengan lainnya dengan kentang menggunakan proporsi berikut. Bahan pelengkap yang berhasil adalah kacang hijau kalengan dan bawang bombay, yang sebaiknya dikukus dengan air mendidih selama beberapa menit setelah diiris dan kemudian didinginkan.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• kentang - 500 gram;
• kacang polong kalengan - 1 toples;
• bawang - 1 buah;
• mayones - 200 gram;
• garam, merica, bumbu.

Persiapan

1. Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong dadu.
2. Potong bawang bombay dengan cara yang sama.
3. Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk salad, tambahkan ikan tumbuk, kacang polong tanpa air garam, dan mayones.
4. Garam salad makarel kalengan, merica, dan aduk.

Salad makarel kalengan dengan jagung

Salad dengan ikan kaleng dan jagung akan mengejutkan Anda dengan kontras rasa dan aroma yang menyenangkan, yang menjadi sangat cerah karena penambahan bawang putih. Dalam hal ini, bawang bombay ditumis bersama wortel hingga lunak. Resep hidangan pembuka ini akan membantu Anda ketika Anda perlu segera membuat sesuatu yang enak untuk kedatangan tamu atau sekadar untuk makan malam.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• telur - 5 buah;
• jagung kalengan - 1 kaleng;
• bawang dan wortel - 1 pc.;
• bawang putih - 2 siung;
• peterseli atau adas - secukupnya;
• mayones - 100 gram;
• minyak sayur - 20 ml;
• garam lada.

Persiapan

1. Tumis bawang bombay dan wortel dengan minyak lalu dinginkan.
2. Hancurkan ikan dengan setengah jus dari toples.
3. Tambahkan telur rebus dan cincang, bawang putih, bumbu dan jagung tanpa air garam ke dalam bahan.
4. Bumbui salad dengan mayones, tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Salad kubis Cina dan ikan kaleng

Salad makarel dalam minyak dengan tambahan sawi putih ternyata menggugah selera dan gurih. Daun sayuran segar yang renyah menambah pesona tersendiri dan rasa juiciness ekstra pada hidangan pembuka. Wortel harus dicincang di parutan halus atau direbus sampai lunak dalam minyak sayur tidak berbau.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• telur - 4 buah;
• kubis Cina - 300 gram;
• wortel - 1 buah;
• bawang - 0,5 buah;
• mayones - 100 gram;
• garam, merica, bumbu.

Persiapan

1. Rusak sawi putih, bawang bombay dan potong wortel.
2. Tambahkan ikan tumbuk, telur kupas dan cincang ke dalam bahan.
3. Garam salad, merica, bumbui dengan mayones dan aduk.
4. Sajikan hidangan pembuka, hiasi dengan setangkai herba segar.

Salad kalengan dalam saus tomat

Resep salad makarel bisa sukses dijalankan jika Anda hanya memiliki ikan kaleng dengan saus tomat. Tampilan hidangannya akan paling mengesankan jika Anda meletakkan bahan-bahannya berlapis-lapis dalam bentuk cling film, lalu membaliknya ke atas piring. Tambahkan sedikit saus tomat dari toples ke ikan tumbuk agar juiciness.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan dalam tomat - 1 kaleng;
• telur - 3 buah;
• wortel besar dan bawang bombay - 1 pc.;
• krim asam - 6 sdm. sendok;
• kecap - 2-3 sendok teh;
• minyak sayur - 20 ml;
• mentimun segar - 0,5 buah;
• garam lada.

Persiapan

1. Rebus, kupas dan potong telur.
2. Potong bawang bombay dan wortel, lalu goreng dengan minyak.
3. Campur krim asam dengan kecap, garam dan merica.
4. Tempatkan ikan tumbuk, wortel dan bawang bombay, telur berlapis-lapis, tuangkan saus krim asam di atas lapisannya.
5. Ulangi lapisan lagi dan biarkan meresap.
6. Hiasi hidangan pembuka saat disajikan dengan irisan mentimun.

Salad dengan stik kepiting dan ikan kaleng

Salad ikan makarel bisa dibuat dengan stik kepiting. Rasa krim yang menyenangkan dari camilan ini diperoleh dengan menambahkan keju olahan ke dalam komposisinya, dan jagung kalengan menambahkan rasa manis yang kontras. Bawang hijau diletakkan di salah satu lapisan tengah atau digunakan sebagai hiasan.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• tongkat kepiting - 7 buah;
• telur - 4 buah;
• keju olahan - 100 gram;
• jagung - 0,5 kaleng;
• bawang hijau - 2 batang;
• mayones - 180 gram;
• garam, merica, bumbu.

Persiapan

1. Rebus, kupas dan haluskan telur, haluskan ikan, potong stik kepiting dan keju.
2. Letakkan berlapis-lapis, olesi masing-masing dengan mayones, ikan dan bawang bombay, keju dan jagung, stik kepiting, dan telur.
3. Hiasi salad puff, biarkan meresap dan sajikan.

Salad dengan kulit wafel dan makanan kaleng

Puff salad dengan ikan kaleng dapat dihias dalam bentuk kue camilan, melengkapi komponennya dengan kue wafel bulat, persegi panjang, atau persegi tanpa pemanis. Dengan teknologi memasak yang relatif sederhana, komposisi kuliner seperti itu selalu diterima dengan senang hati dan disetujui oleh konsumen.

Bahan-bahan:

• makarel kalengan - 1 kaleng;
• kue wafel - 4 buah;
• telur - 3 buah;
• keju - 70 gram;
• wortel - 1 buah;
• kenari - 50 gram;
• mayones - 200 gram;
• garam, merica, adas.

Persiapan

1. Kue wafel diolesi mayones, dan ikan tumbuk ditempatkan.
2. Letakkan lembaran wafel di atasnya, di atasnya disebarkan wortel parut rebus dengan kacang dan mayones.
3. Mayones dan telur diletakkan di lapisan kue ketiga.
4. Lembar wafer keempat dilengkapi dengan mayones dan keju parut.
   

Salad makarel kalengan adalah penemuan nyata bagi banyak ibu rumah tangga. Masaknya cepat, tapi hasilnya sangat elegan, enak dan memuaskan.

Salad makarel kalengan dengan telur

Bahan-bahan:

• makarel kalengan – 1 kaleng;
• - 1 sendok teh.;
• telur – 4 buah;
• paprika merah – 1 buah;
• – 3 sdm. sendok;
• rempah-rempah;
• bawang putih kering - sejumput;
• sayuran segar.

Persiapan

Tuang air ke dalam panci, tambahkan sedikit garam, rebus, tambahkan nasi hati-hati dan masak hingga empuk. Sementara itu, buka ikan tenggiri kalengan, masukkan semuanya ke dalam mangkuk dan haluskan ikan dengan garpu. Tuang nasi yang sudah jadi ke dalam piring dan biarkan hingga dingin. Potong paprika, buang bijinya dan potong dadu. Tempatkan nasi dalam mangkuk berisi ikan, bumbui dengan mayones, tambahkan bumbu dan cabai merah. Rebus telur, kupas, potong dadu dan tambahkan ke salad makarel kalengan dengan nasi. Aduk rata dan hiasi dengan bumbu segar.

Salad makarel dalam saus tomat

Bahan-bahan:

• makarel kalengan dalam tomat – 1 kaleng;
• bawang – 1 buah;
• wortel – 1 buah;
• telur rebus – 3 buah;
• rempah-rempah;
• mayones;
• kacang polong kalengan – 200 g.

Persiapan

Tempatkan makarel dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu. Kupas bawang bombay dan wortel, potong dan tumis dengan minyak. Kemudian tata salad secara berlapis, lapisi masing-masing dengan mayones. Jadi kita masukkan ikannya dulu, lalu kita bagikan sayur gorengnya dan taburkan kacang hijau kalengan di atasnya. Hiasi salad dengan telur parut dan sajikan.

Salad mimosa dengan makarel

Bahan-bahan:

• makarel kalengan – 250 g;
• bawang – 1 buah;
• wortel – 1 buah;
• kentang – 2 buah;
• keju – 130 gram;
• telur – 3 buah;
• mayones;
• garam laut.

Persiapan

Tempatkan ikan dalam mangkuk dan suwir dengan garpu. Cuci kentang dan wortel, lalu rebus di kulitnya, tambahkan garam ke dalam air. Secara terpisah, rebus telur ayam dalam sendok, lalu dinginkan dan kupas. Kami mengolah bawang bombay, cincang halus dengan pisau dan menuangkan air mendidih selama 5 menit agar semua rasa pahitnya keluar. Sekarang ambil piring lebar, olesi ikan tenggiri secara merata dan taburi dengan bawang bombay. Selanjutnya, parut kentang yang sudah dikupas di parutan halus, lumuri dengan mayones dan bagikan wortel. Giling putih telur dengan cara yang sama dan letakkan di atas sayuran. Olesi lagi dengan lapisan tipis mayones dan taburi salad dengan keju parut. Kami menaruhnya di lemari es, dan sebelum disajikan, hiasi dengan kuning telur cincang dan peterseli.