Bagaimana cara membuat sup ikan kaleng? Pertanyaan kuliner ini sering ditanyakan oleh ibu-ibu rumah tangga yang ingin mendiversifikasi pola makan keluarganya dan membuat masakan pertama tidak secara tradisional (dengan daging), melainkan menggunakan produk tersebut. Perlu diperhatikan secara khusus bahwa ikan dapat dimasak dengan berbagai cara. Hari ini kita akan melihat beberapa resep yang mencakup sayuran, sereal, dan bahkan keju olahan.
Hidangan pertama dari produk semacam itu ternyata harum dan sangat lezat. Saira kalengan tidak memiliki banyak kandungan lemak sehingga membuat kuahnya lebih menyehatkan.
Jadi, untuk menyiapkan hidangan ikan klasik kita membutuhkan komponen-komponen berikut:
Sebelum menyiapkan sup ikan kaleng, semua produk yang disiapkan harus diproses secara menyeluruh. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengupas kepala bawang putih, umbi kentang, dan wortel. Dua bahan pertama diinginkan untuk dipotong menjadi kubus sedang. Sedangkan untuk wortel, sebaiknya diparut (sebaiknya yang berukuran besar). Selain itu, Anda perlu membilas herba segar dan memotongnya hingga halus dengan pisau.
Sup ikan berbahan Saira kalengan ternyata sangat bergizi dan beraroma harum. Selain itu, produk tersebut memiliki harga yang relatif murah, sehingga hidangan yang disajikan dapat sering disiapkan. Sebelum memasukkan ikan kaleng ke dalam sup, disarankan untuk mengeluarkannya dari toples lalu menumbuknya hingga rata dengan garpu bersama dengan kaldu aromatik. Jika diinginkan, beberapa potong saury bisa dibiarkan utuh.
Bagaimana cara membuat sup ikan kaleng? Untuk melakukan ini, ambil panci dan tuangkan air minum biasa ke dalamnya. Setelah cairan mendidih, tambahkan kentang cincang, wortel parut, dan bawang putih ke dalam mangkuk. Bahan-bahan ini harus dimasak sampai matang sepenuhnya. Terakhir, Anda perlu menambahkan ikan kaleng yang sudah diremas, daun salam, dan daun salam ke dalam kaldu. Setelah produk tercampur, tunggu hingga mendidih, lalu masak sekitar 6 menit lagi. Selanjutnya, keluarkan sup yang sudah jadi dari kompor, tambahkan bumbu cincang segar dan siung bawang putih parut. Setelah itu, panci harus ditutup rapat dan disimpan dalam posisi ini selama seperempat jam.
Sekarang Anda tahu cara membuat sup ikan kalengan. Hidangan pertama sebaiknya hanya disajikan panas. Selain makan siang ini, Anda bisa menyajikan roti hitam atau putih, serta krim asam dan pasta tomat. Selamat makan!
Hidangan ini ternyata lebih mengenyangkan dan berkalori tinggi dibandingkan sebelumnya. Hal ini tidak hanya disebabkan oleh fakta bahwa makarel adalah ikan berlemak, tetapi juga karena sayuran goreng dan keju olahan juga ditambahkan ke dalam sup tersebut. Tapi hal pertama yang pertama.
Untuk mempersiapkan kursus pertama kita membutuhkan:
Untuk menyiapkan sup makarel kalengan, Anda harus menyiapkan gorengan yang enak dan harum terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengupas kepala bawang putih dan wortel, lalu memotong halus dan memarutnya. Selanjutnya, Anda perlu memasukkan sayuran olahan ke dalam penggorengan, tambahkan minyak sayur dan garam meja ke dalamnya, lalu goreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Juga untuk sup, Anda perlu mengupas dan memotong umbi kentang dan memotong bumbu segar hingga halus.
Sop kalengan yang resepnya sedang kami pertimbangkan, selain sayur mayur, ikan, dan gorengan, juga mengandung produk seperti keju olahan. Pasti sedikit orang yang pernah mendengar bahwa bahan yang disajikan bisa ditambahkan ke sajian pertama. Namun, inilah yang memberi sup rasa, warna, dan aromanya yang istimewa. Sebelum dimasukkan ke dalam wajan, produk susu harus diparut di parutan halus. Sedangkan untuk makanan kaleng, sebaiknya ditaruh di piring yang dalam dan dihaluskan sebentar dengan sendok langsung bersama kuah minyaknya.
Bagaimana cara memasak sup dengan makarel kalengan dan keju olahan? Pertama, Anda perlu merebus air dalam panci besar, lalu memasukkan kentang yang sudah diparut ke dalamnya. Setelah sayur hampir empuk, Anda perlu menambahkan daun salam, garam meja, allspice, serta ikan kaleng dan keju olahan. Semua bahan harus dicampur lalu direbus selama 4-7 menit. Setelah dimatikan, Anda perlu menambahkan sayuran panggang dan rempah segar ke dalam sup.
Anda tahu cara membuat sup dari makanan kaleng dan keju olahan. Namun penyajiannya yang benar ke meja juga dianggap tidak kalah pentingnya. Hidangan ini sebaiknya hanya disajikan panas untuk tamu atau anggota keluarga. Biasanya, disajikan untuk makan siang bukan dengan roti, tetapi dengan crouton. Anda bisa membuatnya sendiri, atau membelinya yang sudah jadi. Yang utama adalah produk tepung itu rasanya seperti bawang putih. Selain itu, sup ikan sering disajikan dengan salad sayuran segar, serta krim asam rendah lemak atau mayones.
Jika Anda ingin membuat makan siang dengan cepat, maka resep yang disajikan sangat ideal untuk ini. Namun sebelum menyantap makanan kaleng, sebaiknya tentukan ikan mana yang ingin Anda sukai. Beberapa orang membuat hidangan ini dari ikan sarden, salmon, dan lainnya dari salmon merah muda dan bahkan sprat dalam minyak. Namun, kami menyarankan untuk menyiapkan makan malam tuna terlezat untuk seluruh keluarga.
Jadi, kita membutuhkan:
Sebelum memasukkan bahan utama ke dalam air mendidih, sebaiknya diolah terlebih dahulu. Pertama, Anda perlu membilas sereal secara menyeluruh. Bisa berupa nasi, soba, atau millet. Jika diinginkan, produk tersebut dapat direndam dalam air terlebih dahulu dan dibiarkan semalaman. Pengolahan seperti itu akan membuat sereal lebih lembut dan sehat. Lagi pula, Anda tidak perlu memasaknya terlalu lama, yang akan mempertahankan vitamin dan unsur mikro di dalamnya secara maksimal.
Anda juga harus mengupas dan memotong umbi kentang, wortel, dan bawang bombay. Sedangkan untuk tuna kalengan, perlu dipotong kecil-kecil.
Setelah semua bahan di atas disiapkan, sebaiknya segera mulai perlakuan panasnya. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam panci dan didihkan. Selanjutnya, Anda perlu mencelupkan umbi kentang, wortel, sereal (jika belum direndam terlebih dahulu) dan bawang bombay secara bersamaan ke dalam cairan mendidih. Setelah semua bahan empuk, masukkan potongan ikan tuna kalengan, daun salam, bumbu segar, serta garam meja dan allspice. Dalam komposisi ini, disarankan untuk merebus hidangan pertama selama beberapa menit lagi, lalu mengeluarkannya dari kompor dan membiarkannya di bawah tutup tertutup selama seperempat jam.
Setelah sup ikan disiapkan dengan cepat, sup ikan harus dibagi menjadi piring-piring yang dalam dan kemudian disajikan ke meja bersama dengan roti hitam dan salad sayuran mentah. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan beberapa sendok kecil krim asam atau sedikit mayones ke dalam hidangan ini.
Sup dalam slow cooker yang terbuat dari makanan kaleng akan menjadi istimewa jika Anda menambahkan sayuran yang sehat dan lezat seperti brokoli ke dalamnya.
Nah, untuk membuat masakan pertama, Anda perlu menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut ini:
Bagaimana cara memasak sup dengan makanan kaleng dan brokoli? Untuk melakukan ini, cuci bersih dan kupas kembang kol, bawang bombay, dan wortel, lalu masukkan ke dalam slow cooker bersama dengan minyak sayur. Menghidupkan mode memanggang, sayuran harus digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah 15 menit, tambahkan parutan bawang putih dan garam meja ke dalam makanan, lalu keluarkan dari wadah dan sisihkan.
Setelah penggorengan siap, Anda perlu menuangkan air minum biasa ke dalam mangkuk perangkat yang sama, lalu tambahkan kentang dan nyalakan mode memasak selama 40 menit. Selama waktu ini, sayuran akan menjadi lunak sepenuhnya. Untuk itu Anda perlu menambahkan salmon merah muda kalengan cincang, serta garam meja, rempah segar, daun salam, dan allspice. Selanjutnya, hidangan harus disimpan dalam program yang sama selama seperempat jam. Terakhir, penggorengan yang sudah disiapkan sebelumnya harus ditambahkan ke dalam kaldu. Agar sup dapat menyerap aroma sayur dan bawang putih, disarankan untuk membiarkannya di atas api selama kurang lebih setengah jam. Setelah itu, hidangan dapat disajikan dengan aman kepada para tamu.
Sup ikan sebaiknya disajikan panas untuk makan siang. Anda juga bisa menyajikan hidangan ini dengan salad, bumbu atau sayuran segar, krim asam atau mayones. Selamat makan!
Sebelum Anda mulai menyiapkan sup ikan, Anda harus mengetahui cara memilih makanan kaleng. Bagaimanapun, produk manja seperti itu dapat menyebabkan keracunan parah pada seseorang.
Lantas, apa saja yang perlu diperhatikan sebelum membeli ikan kaleng?
Sup ringan yang rasanya enak terbuat dari ikan kaleng dengan tomat segar.
Diperlukan:
Cara memasak ikan kalengan di rumah
Mempersiapkan makanan kaleng buatan sendiri adalah proses yang memakan waktu dan tenaga. Namun, setelah mencoba hidangan yang sudah jadi, Anda dapat yakin bahwa hasilnya sepadan dengan usaha yang dilakukan.
1 kaleng saury dalam minyak;
1 bawang;
1 wortel kecil;
1 akar peterseli;
2 tomat kecil;
2 kentang;
2 sdm. sendok nasi;
peterseli;
garam secukupnya;
1 sendok teh mentega;
1,5 liter air.
cara memasak:
Potong wortel dan peterseli menjadi irisan tipis atau lewati parutan kasar, cincang halus bawang bombay, bagi setiap kentang menjadi beberapa bagian, dan potong tomat menjadi kubus kecil.
Letakkan panci berisi air di atas api sedang, didihkan dan masukkan semua sayuran kecuali tomat. Bilas beras dan tambahkan ke dalam panci sup, beri garam secukupnya.
Lelehkan mentega dengan api kecil dan masak perlahan tomat di dalamnya. Masukkan ke dalam wajan saat biji-bijian dan sayuran lainnya sudah siap. Setelah beberapa menit, tambahkan makanan kaleng yang dihaluskan dan peterseli cincang ke dalam sup, matikan api dan biarkan piring terendam di bawah tutupnya selama 10 menit. Sajikan sup ikan kalengan yang sudah jadi dengan krim asam dan roti putih.
Sup asli yang lezat.
Diperlukan:
1 kaleng tuna kalengan;
1 sendok teh. sesendok pure tomat;
1 acar mentimun;
1 sendok teh. sesendok kacang hijau kalengan;
1 akar peterseli;
2 potong kentang;
1,5 liter air;
1 ikat adas segar;
2 sdm. sesendok minyak sayur.
cara memasak:
Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng bawang bombay dengan pure tomat.
Cincang halus acar mentimun, potong kentang menjadi kubus, dan masukkan peterseli melalui parutan kasar.
Rebus air dan masukkan kentang dengan peterseli ke dalamnya, setelah 15 menit tambahkan tomat goreng dan bawang bombay, mentimun, kacang hijau dan makanan kaleng, beri garam pada sup sesuai selera. Biarkan sup dengan api kecil selama 10 menit, lalu bumbui dengan adas dan sajikan.
Sup bergizi dan lezat terbuat dari salmon merah muda.
Diperlukan:
1 kaleng makanan kaleng;
2 sdm. sendok nasi;
3 potong kentang;
1 potong bawang;
1 potong wortel;
1 daun salam;
2 merica hitam;
1,2 liter air;
sayuran adas;
peterseli;
garam secukupnya.
cara memasak:
Buka salmon merah muda kalengan dan tiriskan cairannya ke dalam wadah terpisah, potong ikan menjadi beberapa bagian.
Parut wortel di parutan kasar, cincang halus bawang bombay, potong kentang menjadi kubus kecil.
Tuang kaldu ikan ke dalam panci berisi air dan letakkan di atas api sedang.
Didihkan cairan, tambahkan garam, lalu tambahkan beras yang sudah dicuci dan masak selama 10 menit.
Rebus hidangan dengan api kecil selama 5-7 menit, lalu tuang ke piring dan sajikan dengan crouton roti putih dan krim asam.
Bahan-bahan:
Hidangan sehari-hari yang luar biasa seperti sup ikan kalengan adalah warisan nyata dari masa lalu Soviet. Kekurangan di rak-rak toko memaksa ibu rumah tangga untuk bereksperimen, dan sering kali eksperimen semacam itu membuahkan hasil yang sangat menarik dan lezat. Ada banyak sekali resep sop ikan di dunia. Mungkin setiap negara memiliki versinya sendiri dalam menyiapkan hidangan seperti itu. Misalnya, di Portugal “caldeirada” adalah sup ikan yang sangat populer, di Thailand sup ikan tom yum, dan sup ikan Yunani juga terkenal. Namun, kesederhanaan dan orisinalitas hidangan ini tidak ada bandingannya dengan sup Rusia kami.
Sup ikan kalengan memiliki banyak manfaat. Setidaknya waktu memasaknya hanya 30 menit! Resep sup ikan kalengan adalah penolong yang sangat baik bagi ibu rumah tangga ketika dia perlu menyiapkan hidangan yang cepat dan lezat. Jangan lupakan kegunaan bahan-bahan yang ada pada sop ini. Sama seperti ikan segar, ikan kaleng juga mengandung Omega-3 dan kalsium. Dan jika dipadukan dengan bumbu segar, sup ikan kalengan akan beraroma nikmat dan bergizi.
Setiap ibu rumah tangga menyiapkan sup ini berdasarkan kesukaannya masing-masing. Jenis ikan kaleng saat ini sangat banyak sekali, dan masing-masing memiliki ciri khasnya masing-masing. Di sini penting untuk memutuskan preferensi selera Anda. Beberapa orang menyukai varietas yang lebih berlemak, yang lain mendukung nutrisi makanan. Dengan satu atau lain cara, hampir setiap ibu rumah tangga memiliki stok ikan kalengan. Dan ada saatnya hal itu benar-benar berguna. Resep sup ikan tidak hanya bergantung pada jenis makanan kaleng, tetapi juga jenis sereal yang digunakan. Bisa berupa nasi, millet, atau jelai mutiara. Selain itu, Anda bisa menyiapkan sup dengan atau tanpa menggoreng, cukup dengan menambahkan bawang bombay utuh ke dalam kaldu mendidih. Berikut ini salah satu resep dari sekian banyak pilihan cara membuat sop ikan kalengan beserta fotonya.
Untuk membuat sop ikan kaleng, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Saat memilih ikan kaleng, ingatlah bahwa ikan tersebut harus cukup berlemak agar supnya kaya. Selain itu, ada makanan kaleng yang jelas-jelas pahit. Mereka akan memindahkan kepahitan ini ke dalam masakan. Secara umum, ikan kaleng apa pun bisa digunakan - saury, sarden, salmon, mackerel.
Resep hidangan diet yang luar biasa ini cocok untuk persiapan sehari-hari. Ini cukup ringan dan sekaligus bergizi. Dapat disajikan dengan roti segar atau dengan crouton roti hitam yang digoreng ringan. Di akhir memasak sup, Anda bisa memasukkan keju olahan ke dalam wajan. Ini akan memberikan rasa krim yang lembut pada hidangan dan membuatnya gurih.
Sup ikan kalengan adalah pilihan hidangan pertama yang mudah dicerna, mudah disiapkan, dan murah. Berbagai macam makanan kaleng membantu mendiversifikasi rasanya: tuna, saury, sarden, salmon, salmon merah muda, mackerel, baik dalam jusnya sendiri maupun dalam tomat, atau dalam minyak zaitun atau minyak bunga matahari.
Sup jenis ini sangat populer di kalangan ibu rumah tangga Soviet. Di saat kekurangan, makanan kaleng adalah makanan yang bisa Anda dapatkan di toko. Sekarang kami tidak mengalami kekurangan produk. Membeli ikan segar tidaklah sulit, meski begitu, resep sup kalengan tetap tidak kehilangan popularitasnya di kalangan ibu rumah tangga. Faktanya, ikan kaleng sudah benar-benar siap untuk dikonsumsi dan tidak memerlukan pengolahan awal. Ini nyaman dan dapat mengurangi waktu memasak secara signifikan.
Tambahkan makanan kaleng di akhir memasak sup sebelum mematikan wajan agar potongan ikan tidak terlalu matang.
Resep cepat sup ikan kalengan yang telah teruji waktu. Persiapannya memakan waktu minimal dan dijamin enak.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Goreng bawang bombay dengan minyak. Didihkan air. Pada saat ini, potong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Setelah mendidih, tambahkan kentang potong dadu dan goreng ke dalam air. Jangan lupa tambahkan daun salam, garam dan merica. Semenit sebelum kentang siap, tambahkan tumis. Taburi dengan bumbu sebelum disajikan.
Saat memilih makanan kaleng, perhatikan keutuhan kalengnya. Jangan mengambil kaleng yang kusut, bengkak, atau tergores. Kerusakan tersebut menunjukkan pengangkutan produk yang tidak tepat. Jika sebuah kaleng dilempar, kemungkinan besar isinya akan kehilangan bentuk. Jika segelnya rusak, makan makanan kaleng menjadi sangat berbahaya bagi kesehatan.
Jika Anda pemilik peralatan dapur seperti multicooker, proses pembuatan sop ikan kalengan bisa lebih disederhanakan lagi! Siapkan semua bahan, mulai mode yang diinginkan dan istirahat. Sinyal pengatur waktu akan memberitahu Anda bahwa makan malam yang lezat telah siap.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong sayuran. Pilih bentuk potongan sesuai keinginan Anda, tetapi potong kentang cukup besar. Masukkan sayuran, ikan, dan bumbu ke dalam mangkuk multicooker. Isi dengan air panas. Jangan lupa tambahkan garam. Atur mode “sup” atau “rebusan” selama 45 menit. Jangan khawatir ikan akan mendidih - multicooker tidak akan mengizinkannya. Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu cincang.
Resep ini merupakan variasi lanjutan dari resep sebelumnya. Berkat nasi, sup menjadi lebih bergizi, dan wortel membuat rasanya lebih cerah dan kaya.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kupas kentang, potong dadu kecil. Kupas bawang bombay dan potong dadu. Kami juga mengupas dan memotong wortel. Hancurkan ikan dalam kaleng dengan garpu. Untuk merebus air. Tambahkan garam. Tambahkan nasi. Setelah 5 menit, tambahkan kentang. Kali ini, goreng bawang bombay dan wortel dengan minyak sayur. Segera setelah kentang siap, tambahkan penggorengan. Aduk, tambahkan merica, daun salam dan biarkan mendidih selama 2 menit. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit jus lemon ke piring.
Untuk mempercepat proses pemotongan sayuran, gunakan parutan slider. Setelah dipotong, sayuran berbentuk sedotan tipis, sehingga mempercepat proses memasak.
Sempurna untuk makan siang. Murah, asli dan enak.
Bahan-bahan:
Berikan preferensi pada makanan kaleng yang diproduksi di dekat Laut Baltik atau Laut Hitam. Jika produksinya berlokasi, misalnya, di wilayah Moskow, maka ikan beku mungkin digunakan sebagai pengganti ikan segar.
Persiapan:
Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu. Rebus air, masukkan kentang cincang. Masak selama sekitar 10 menit. Kupas bawang bombay, cuci bersih dan potong dadu. Kupas juga wortel, cuci dan potong-potong. Panaskan minyak dalam panci. Tempatkan bawang bombay dan wortel cincang di sana. Goreng selama 3-5 menit, jangan lupa diaduk. Buka kaleng makanan kaleng. Tempatkan ikan (bersama saus), kacang polong (dengan tiga sendok makan cairan dari bawah kacang polong) dan goreng ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan beberapa lembar daun salam. Taburi dengan bumbu di piring.
Sup salmon kalengan tidak murah. Tapi ini sangat menyehatkan berkat asam lemak jenuh Omega-3 yang ditemukan dalam salmon. Sup ini memiliki efek anti inflamasi dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Rasa tomat-ikan yang tidak biasa pasti akan membuat Anda acuh tak acuh.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Rebus telur ayam rebus (8 menit), kupas dan cincang halus. Potong mentimun, bawang bombay, peterseli. Campur semuanya dalam panci. Tuang jus atau tomat. Tambahkan merica, garam, dan krim asam.
Telur dapat dicincang halus dalam cangkir dengan sangat cepat. Untuk melakukan ini, masukkan telur yang sudah dikupas ke dalam cangkir. Dengan menggunakan pisau kecil di dalam cangkir, potong telur secara acak. Karena ini. Karena prosesnya berlangsung di ruang piring yang terbatas, telur tidak cepat hancur dan hancur.
Proses menyiapkan sup seperti itu akan menyenangkan nyonya rumah dengan kesederhanaannya dan minimal piring kotor. Dan rumah tangga Anda akan menghargai rasanya!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kupas bawang bombay dan wortel. Giling sayuran dalam food processor. Letakkan wajan di atas api kecil dan tuangkan minyak goreng. Tambahkan bawang bombay dan wortel ke dalam minyak. Goreng sayuran langsung di dalam panci, jangan lupa diaduk. Pada saat ini, kupas dan potong kentang. Membuka makanan kaleng. Giling ikan menjadi potongan-potongan yang bisa diatur. Kami mencuci millet. Tuang air panas ke dalam panci dan tuangkan kentang dan millet. Tambahkan garam dan rempah-rempah. Setelah mendidih, masak selama 15 menit. Kemudian tambahkan ikan, jus dari makanan kaleng, bumbu (bisa menggunakan adjika), dan bumbu. Biarkan mendidih dan diamkan selama beberapa menit.
Dua kaleng makanan kaleng akan membuat cita rasa masakan lebih cerah dan kaya.
Perpaduan rasa ikan dan jamur tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Cobalah sup ini dan perluas preferensi gastronomi Anda.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong sayuran dan jamur. Air mendidih. Masukkan kentang, wortel, garam dan merica ke dalam air mendidih. Biarkan matang selama 20 menit. Sementara itu, goreng bawang bombay dan jamur dengan minyak. Kemudian tambahkan tumisan dan bihun ke dalam sayuran di wajan. 2 menit sebelum bihun siap, tambahkan ikan dan bumbu. Saat disajikan, tambahkan dua potong lemon ke piring.
Untuk rasa yang berbeda, coba ganti champignon dengan jamur tiram pada resep ini.
Tentu saja resep sop ini bahkan tidak mendekati resep solyanka ikan. Tapi ternyata rasanya sangat mirip!
Agar lebih mirip gado-gado, tambahkan sedikit air garam pada kuah yang sudah jadi.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Kami memotong sayuran. Air mendidih. Masukkan nasi, garam, dan merica ke dalam air mendidih. Biarkan matang selama 10 menit. Sementara itu, goreng bawang merah dan bawang putih dengan minyak. Kemudian tambahkan daging panggang, tomat, ikan, dan zaitun ke dalam wajan. Masak semuanya bersama-sama selama 5 menit. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan sedikit air garam atau seiris lemon agar mirip dengan solyanka.
Jika Anda membekukan herba segar di musim panas, Anda dapat menikmati rasanya yang berair dan cerah dalam hidangan siap pakai sepanjang tahun. Paling mudah untuk membekukan sayuran yang sudah dipotong sebelumnya dalam kantong yang dibagi.
Sup ikan dan keju yang diolah menurut resep ini memikat dengan rasanya yang lembut dan lembut. Seperti sup kalengan lainnya, sup ini sangat mudah disiapkan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Air mendidih. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil. Buang nasi ke dalam air mendidih. Parut wortel. Potong bawang bombay. Potong kentang sesuka Anda. Buang sayuran dan ikan ke dalam air mendidih. Lalu, aduk, tambahkan keju. Jangan lupa tambahkan garam, merica, dan daun salam. Masak selama 15 menit.
Sup dengan tambahan rumput laut adalah koktail kesehatan yang sesungguhnya! Kale laut memenuhi sup dengan yodium, protein, mineral, dan vitamin.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Air mendidih. Tambahkan nasi ke air mendidih. Parut wortel. Potong bawang bombay. Potong kentang menjadi kubus dan masukkan ke dalam air mendidih bersama nasi. Potong bawang bombay dan wortel, lalu tumis dengan minyak sayur selama beberapa menit. Sambil diaduk, tambahkan daging panggang, makanan kaleng, dan rumput laut ke dalam wajan. Masukkan daun salam, garam, tambahkan bumbu. Masak sampai kentang siap.
Nama sup membawa kita kembali ke masa mahasiswa, ketika untuk menghemat waktu dan uang, makan siang disiapkan dari makanan kaleng. Sup versi ini juga cocok untuk dimasak di dalam negeri.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Parut atau potong wortel, seledri, parsnip, kentang, paprika. Untuk merebus air. Masukkan kentang dan beras yang sudah dicuci sebelumnya ke dalam air. Mendidihkan. Setelah mendidih, masukkan semua sisa sayuran ke dalam air. Setelah mendidih, masak selama 5 menit. Tambahkan tomat cincang, ikan, daun salam, bumbu halus, garam. Rebus selama beberapa menit lagi. Sebelum dimatikan, tambahkan bumbu segar.
Borscht adalah hidangan tradisional masakan Rusia. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep borschtnya sendiri yang telah teruji waktu. Memasak borscht dengan sprat sebagai pengganti daging adalah cara yang bagus untuk mendiversifikasi menu rumah Anda.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Potong bit menjadi potongan-potongan dan didihkan dengan cuka secara terpisah dari semua sayuran lainnya selama 15 menit. Ini akan membantu mempertahankan warna cerah dan kaya pada hidangan yang sudah jadi.
Potong bawang bombay, wortel, paprika, kentang, kol. Tumis bawang bombay selama 2 menit. Kemudian tambahkan paprika, wortel dan goreng lagi selama 7 menit.
Untuk merebus air. Tambahkan kentang, sprat, dan kubis ke dalamnya. Garam dan tambahkan penggorengan. Masak selama 10 menit. Sebelum mematikan wajan, tambahkan bumbu, bumbu dan bit. Biarkan diseduh selama setengah jam.
Resep sup ikan dengan kacang yang sangat lezat. Pada resep aslinya dimasak dengan kacang putih kering.
Anda bisa menggunakan kacang kalengan. Saus yang terbuat dari kacang ini akan menambah rasa pedas tersendiri pada keseluruhan hidangan.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Tutupi kacang dengan air dingin dan biarkan semalaman. Sebelum menyiapkan sup, tiriskan kacang, bilas, tambahkan air dingin dan masak dalam keadaan tertutup hingga lunak (sekitar satu jam). Potong kentang, wortel, dan bawang bombay. Tambahkan ke kacang rebus. Masak semuanya selama 10-15 menit sampai kentang siap.
Pecahkan makanan kaleng menjadi potongan-potongan kecil tanpa tulang. Tambahkan ke wajan. Masak selama 5 menit lagi. Cincang halus sayuran dan masukkan ke dalam wajan. Matikan gasnya. Biarkan diseduh di bawah tutupnya. Bisa disajikan dengan kerupuk.
Sup kalengan akan semakin menggugah selera jika dimasak dengan bakso. Tidak ada yang akan menyangka kalau itu terbuat dari produk setengah jadi!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Air mendidih. Tambahkan kentang cincang pilihan Anda ke dalam air mendidih. Tambahkan garam dan masak selama sekitar 20 menit. Parut wortel. Potong bawang bombay. Tumis bawang bombay dan wortel dengan minyak. Sambil diaduk, tambahkan daging panggang, makanan kaleng, dan rumput laut ke dalam wajan. Masukkan daun salam, garam, tambahkan bumbu. Masak sampai kentang siap.
Pada saat ini, keluarkan tulang dari ikan, haluskan daging dengan garpu, masukkan telur, tambahkan semolina dan bumbu Provençal. Untuk mengaduk secara menyeluruh. Bentuk ikan cincang menjadi bola-bola seukuran kacang.
Pindahkan daging panggang ke kentang dan masak lagi selama 5 menit. Masukkan bakso ke dalam wajan dan masak hingga matang. Sajikan dengan adas.
Sup ini terbuat dari bahan-bahan yang terjangkau dan sederhana, namun ternyata sangat mengenyangkan, enak dan harum!
Bahan-bahan:
Persiapan:
Parut wortel. Potong bawang bombay. Potong kentang menjadi kubus. Tumis bawang bombay dan wortel dengan minyak sayur. Setelah 5 menit, tambahkan nasi ke dalam penggorengan dan goreng lagi selama 2 menit.
Untuk merebus air. Masukkan kubus kentang ke dalamnya, tambahkan garam, tambahkan nasi goreng dan masak selama 15 menit hingga kentang siap. Beberapa menit sebelum dimatikan, tambahkan bumbu, sprat, dan bumbu.
Sup ikan kalengan disiapkan dengan sangat cepat dan hasilnya selalu enak dan beraroma, bahkan untuk juru masak pemula. Makanan kaleng tidak memerlukan perlakuan panas yang lama, sehingga ditambahkan di akhir pemasakan.
Salmon merah muda kalengan mengandung sedikit kalori, jadi sup yang dibuat darinya dianggap sebagai hidangan makanan. Pada saat yang sama, ia jenuh dengan baik dan memberi tubuh zat-zat bermanfaat.
Sup ikan kalengan disiapkan dengan sangat cepat dan hasilnya selalu enak dan harum.
Tip: ikan kalengan sudah mengandung garam, jadi Anda perlu menambahkan lebih sedikit garam ke dalam sup dari biasanya.
Resepnya mencakup produk-produk yang tersedia untuk semua orang, dan supnya ternyata harum, enak, dan bergizi.
Saury, ikan laut berlemak, sangat ideal untuk membuat sup yang lezat dan bergizi. Resepnya akan bermanfaat bagi wanita modern yang tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk memasak.
Sup termasuk dalam kategori masakan “cepat”. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa menyiapkan sup hanya dalam 30 menit untuk makan malam yang ringan namun memuaskan.
Peralatan dapur membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat, aromatik, dan sangat indah.
Sup ikan kalengan dalam slow cooker dibuat dari bahan-bahan paling sederhana dan murah yang selalu tersedia. Hidangan yang dimasak menurut resep ini ternyata sangat empuk, memuaskan, dengan aroma amis yang sedap.
Sup berbahan dasar ikan kaleng disajikan panas segera setelah dimasak. Masakan ini tidak bisa disimpan dalam waktu lama, jadi sebaiknya dimasak satu kali saja dan jangan dipanaskan kembali. Tambahan yang ideal untuk sup ikan adalah crouton, crouton, kerupuk bawang, rempah segar, dan krim asam.
