Bagaimana cara menyenangkan pria Anda untuk liburan? Kami menawarkan beberapa salad dengan “karakter maskulin” yang nyata. Pelindung Anda akan menghargai cinta dan perhatiannya.
Bahan-bahan:
Pisahkan daging sapi secara manual menjadi serat tipis sepanjang kurang lebih 5 sentimeter.
Parut telur dan mentimun di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui penghancur dan campur dengan mentimun.
Potong biji kacang dengan pisau dan goreng sebentar dalam wajan kering.
Letakkan salad berlapis-lapis: daging, mentimun, telur. Lapisi setiap lapisan dengan mayones dan merica sesuai selera.
Taburkan kacang di atasnya. Dinginkan di lemari es sebelum disajikan.
Bahan-bahan:
Potong ayam, kentang, wortel, champignon, keju menjadi potongan-potongan, tambahkan garam dan aduk.
Bagilah telur menjadi putih dan kuningnya.
Campur krim asam dan mayones dalam jumlah yang sama, tambahkan kuning telur dan bawang putih, melewati penghancur. Campur saus ini dengan sayuran.
Letakkan salad di atas piring besar berbentuk rompi.
Untuk hiasan, cat putih telur dengan warna biru. Untuk melakukan ini, Anda perlu memarut kubis merah di parutan halus atau memotongnya dengan blender. Lalu peras sarinya dan tuangkan di atas putihnya yang diparut halus. Anehnya, warnanya akan membiru.
Sekarang Anda bisa menghias rompi dengan potongan keju parut dan protein. Anda bisa menggunakan putih telur yang tidak diwarnai sebagai pengganti keju. Potong jangkar dari daun kubis.
Dinginkan salad di lemari es selama sekitar 30 menit sebelum disajikan.
Bahan-bahan:
Bilas daging, goreng dengan minyak, lalu tambahkan sedikit air dan masak hingga matang. Setelah dingin, potong kecil-kecil.
Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis.
Mari kita siapkan bumbunya: Tambahkan satu sendok makan cuka dan beberapa sejumput gula ke dalam segelas air matang dingin. Isi bawang bombay dengan air dan biarkan meresap selama 10 menit.
Sementara itu, parut telur di parutan kasar. Parut keju hingga halus. Potong jamur menjadi kubus.
Lapisi salad berlapis-lapis: acar bawang bombay, jamur, daging, telur. Olesi lapisan dengan mayones dan merica sesuai keinginan. Taburkan keju di atas salad agar terlihat empuk dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
Rebus beras - bilas, tambahkan air (ambil air dua kali lebih banyak dari beras). Segera setelah air mendidih, tambahkan garam dan masak nasi hingga empuk.
Rebus telur ayam dan potong dadu. Potong satu telur menjadi empat bagian untuk hiasan.
Potong fillet ikan menjadi irisan tipis atau cukup bongkar ikan menjadi beberapa bagian jika terlalu empuk.
Tempatkan nasi, telur, ikan, kacang polong dalam mangkuk salad. Tambahkan sedikit garam dan merica, bumbui dengan minyak sayur atau mayones jika diinginkan. Hiasi dengan sayuran.
Bahan-bahan:
Rebus fillet ayam dan telur.
Potong ham, fillet, telur, dan bawang bombay menjadi potongan-potongan. Bawang cincang bisa direndam dalam air untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Masukkan semua bahan cincang dan jamur madu ke dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan merica sesuai selera, dan bumbui dengan mayones. Campur semuanya dengan baik.
Sekarang mari kita siapkan makanan untuk disajikan dengan indah. Untuk melakukan ini, Anda perlu meletakkan mangkuk salad atau piring dengan daun selada, di atasnya - salad itu sendiri dalam tumpukan, dan di tepinya - tomat dipotong-potong.
Hidangan sudah siap - Anda bisa menyajikan "A Man's Dream" di atas meja.
Selamat makan!
Pada Hari Pembela Tanah Air, perwakilan dari jenis kelamin yang lebih kuat dihormati, terutama mereka yang dinas militer telah menjadi bagian dari kehidupan mereka. Pada kesempatan hari raya, para wanita mencoba menata meja yang kaya. Jarang sekali meja liburan lengkap tanpa makanan pembuka dingin. Salad untuk tanggal 23 Februari bisa disiapkan bertema atau biasa. Yang penting enak dan memuaskan. Maka mereka akan menyukai para pahlawan acara tersebut.
Mengetahui beberapa poin penting akan membantu Anda menyiapkan salad yang paling cocok untuk acara liburan dan menarik bagi hampir semua pria.
Rahasia utama makan malam yang lezat terletak pada sikap juru masak terhadap proses memasaknya: jika Anda membuat salad dengan jiwa, memikirkan cara menyenangkan orang yang Anda cintai, hidangannya hampir pasti akan menjadi lezat.
Metode memasak:
Yang tersisa hanyalah menghias salad sesuai keinginan Anda. Salah satu pilihan sederhana adalah dengan menempatkan bintang dari cabai merah yang dipotong-potong di tengahnya. Tidak sulit lagi memasang rantai biji jagung dengan membuat tulisan “23 Februari”.
Metode memasak:
Untuk memastikan lapisannya lebih jenuh dan salad mempertahankan bentuknya dengan baik, masukkan hidangan dengan hidangan pembuka ke dalam lemari es selama beberapa jam. Salad yang lezat dan berair dengan rasa yang harmonis pasti akan menarik bagi para pahlawan acara tersebut.
Metode memasak:
Salad bisa disajikan dingin atau hangat. Hidangan pembuka ini memiliki aroma yang menggoda sehingga membuatnya nikmat tanpa hiasan apa pun.
Metode memasak:
Jika Anda ingin memberikan rasa yang lebih lembut pada salad, wortel Korea bisa diganti dengan wortel rebus yang dicincang di parutan, jangan acar bawang bombay, tetapi cukup tuangkan air mendidih ke atasnya.
Metode memasak:
Salad ini akan menarik bagi pria yang menyukai hidangan pedas.
Salad untuk tanggal 23 Februari paling baik dibuat dari daging. Karena kebanyakan pria lebih menyukai camilan daging, hidangan yang terbuat dari sayuran saja sepertinya tidak cukup mengenyangkan bagi mereka. Anda juga harus memperhatikan dekorasi salad yang sudah jadi; ini akan membantu menekankan kekhidmatan acara tersebut dan menunjukkan rasa hormat kepada para pembela Tanah Air.
Halo pelanggan saya yang terkasih dan terkasih! Saya menghubungi Anda lagi, Ekaterina. Sudah lama sekali saya tidak memanjakan kalian dengan bingkisan berupa snack. Saya memutuskan untuk meningkatkan diri dan hari ini kami akan mempersiapkan hari raya pria mendatang pada tanggal 23 Februari, dimulai dengan salad paling sederhana dan terlezat, yang telah diuji tidak hanya oleh saya, tetapi juga oleh blogger lain.
Jadi, silakan saja, sekarang kita perlu memikirkan bagaimana kita bisa memberikan kejutan kepada pria kita yang cantik dan kuat agar perayaan ini sukses.
Seperti biasa, kami akan menggunakan bahan-bahan biasa yang bisa ditemukan di setiap lemari es saat pesta akan datang. Saya mempersembahkan kepada Anda item baru tahun ini untuk mendekorasi meja Anda dengan cara yang menarik dan penuh cita rasa.
Jangan lupa bahwa semua salad tradisional dan favorit juga cocok di sini, disiapkan, atau. Atau apa yang biasanya Anda masak, bagikan pemikiran Anda?).
Pernahkah Anda mendengar karya agung ini? Jika belum, segera ambil pulpen atau pensil dan tuliskan bahan-bahannya, Anda pasti suka dan berkreasi dengan tangan Anda sendiri. Karena ini salad berlapis, bahkan dengan ayam. Secara umum, apa yang Anda butuhkan. Nah, jika Anda bukan penggemar ayam, perhatikan yang satu ini
Ngomong-ngomong, jenis ini bagus karena matangnya sangat cepat dan hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkannya jika Anda merebus bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu pada malam sebelumnya.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Rebus semua produk yang ada di list dalam panci, yaitu kentang jaket, lalu telur ayam hingga matang, dan tentunya rebus dada ayam dalam air asin. Lalu biarkan dingin dengan baik. Lebih baik melakukan ini di malam hari.
Kemudian parut kentang di parutan kasar; kupas kulitnya. Ini akan menjadi lapisan pertama, letakkan di atas piring dan olesi dengan mayones.
2. Selanjutnya, bagi daging ayam menjadi ijuk, seperti pada foto ini, Anda bisa menambahkan sedikit garam. Untuk menghindari rasa hambar, ambil dan parut acar mentimun, peras airnya dengan tangan; jika ada, air garam ini tidak ada gunanya. Selanjutnya, lumuri dengan mayones secara menyeluruh.
3. Sekarang buka toples jamur, bisa pakai segar atau beku. Goreng dalam wajan bersama bawang. Cara terbaik adalah memotong bawang bombay menjadi kubus kecil dan menggorengnya hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah champignon dingin, letakkan di atas mentimun.
Setelah sayuran hijau, parut telur ayam rebus di parutan kasar dan buang kulitnya. Lumasi banyak-banyak dengan mayones.
5. Nah, sekarang tahap terakhir adalah parutan keju yang anda parut di parutan halus. Dan untuk mendapatkan versi laki-lakinya, gunakan bulu daun bawang untuk menggambar mobil atau pesawat terbang, seperti pada gambar ini. Kelihatannya keren, dan yang terpenting, bahkan seorang pemula dan tentu saja seorang chef pun bisa melakukannya. Selamat makan!
Bagi mereka yang bekerja dan bekerja keras pada hari ini, dan siap untuk berlari di malam hari dan tetap mentraktir mereka sesuatu yang enak, saya menawarkan pilihan yang cukup sederhana berikut ini. Tentu saja bisa, pastinya tidak akan ada yang menolaknya, dan jika Anda ingin mendiversifikasi menu liburan Anda, cobalah salad baru ini.
Secara umum, 10 menit dan Anda memiliki yang ringan di atas meja, jadi perhatikan, untuk pesta apa pun ini adalah anugerah.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Rebus kentang dan potong-potong.
2. Kemudian bersihkan fillet ikan dan buang semua kelebihannya, potong dadu.
3. Setelah itu, potong bawang bombay menjadi bulu-bulu dengan pisau dapur dan taburi dengan air jeruk nipis. Cincang dill hingga halus dan tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk.
Penting! Salad jenis ini dibuat tanpa mayones, jadi cobalah yang lezat!
5. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Bisakah kamu mendengar aromanya? Luar biasa, mengesankan? Bukankah begitu? Apa lagi yang Anda butuhkan? Sajikan ke meja dan nikmati suasana ceria yang meriah!))).
Tentunya para pria kita sangat menantikan liburan bulan Februari ini agar kita semakin menghargai dan mencintai mereka. Mari kita buatkan pilihan luar biasa bagi mereka yang akan melambangkan semangat juang dan sikap mereka. Biar lebih mengenyangkan dan gunakan bahan-bahan yang menarik dan unik, seperti buah plum dan apel.
Orang utama saya menyukai opsi ini, sekarang dia meminta lebih banyak setiap saat, jadi tandai agar Anda tidak kehilangannya.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Rebus kentang dan wortel terlebih dahulu, dinginkan. Kemudian potong kentang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam cetakan khusus. Anda bisa menambahkan garam sesuai selera.
Setelah itu buat sausnya, campurkan mustard dan mayonaise. Anda bisa menggunakan sedikit mustard lagi jika Anda suka yang lebih pedas. Olesi irisan kentang.
Potong kepala bawang bombay menjadi kubus, lalu parut bawang bombay di parutan halus dan hancurkan di atasnya. Kejunya jangan dipakai seluruhnya, tapi setengahnya saja. Oleskan sedikit saus.
2. Sekarang parut wortel rebus dan acar mentimun di atas parutan kasar lalu letakkan, olesi dengan saus.
3. Sekali lagi kuah spesial berupa jaring dan potongan ayam rebus atau fillet.
4. Dan hanya setelah itu Anda perlu membilas plum dengan baik, dan disarankan untuk menahannya dalam air panas selama beberapa menit agar membengkak, potong menjadi kubus kecil dengan pisau.
5. Selanjutnya, tanpa melumasi apa pun, cincang halus apel dan letakkan bersama dengan plum dalam satu lapisan, tambahkan rasa manis). Dan sekarang gambarkan campuran mayones dan mustard dan voila, hampir siap, taburi dengan sisa keju parut. Angkat cetakan dan buat hiasan apa saja, Anda bisa membuat potongan dari apel hijau dan menyusunnya seperti ini, dan meletakkan buah beri atau biji delima di antara keduanya.
Buatlah teman dan orang yang Anda cintai bahagia, semoga semuanya berjalan baik untuk Anda dan Anda akan sangat senang. Selamat makan!
Pilihan yang sangat lezat dan menggugah selera yang akan memberi Anda rasa yang unik dan tiada tara, terutama karena Anda dapat melihat semuanya sendiri dan nafsu makan akan datang sekarang, jadi bekali diri Anda dengan buku catatan untuk menuliskan semua produknya, jadi tonton videonya di sini :
Tentu saja, di rumah mana pun tidak hanya ada laki-laki, tetapi juga anak laki-laki yang dalam waktu dekat juga akan menjadi ksatria atau pembela Tanah Air, sehingga Anda bisa menciptakan suasana gembira khusus untuk mereka saat ini. Beri mereka sedikit keajaiban, ide bagus ini akan membantu kami dalam hal ini, yang dengannya Anda dapat menghias salad favorit Anda.
Toh nggak harus ambil resep khusus ini, bisa ambil apa saja, bahkan hanya meletakkan semuanya berlapis-lapis dalam bentuk tank atau pesawat terbang, apa lagi yang disukai cowok? Roket, mobil, dan sejenisnya, saya rasa Anda mengerti.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Semua orang tahu bahwa hati ikan kod sangat menyehatkan, maka yuk kita berikan kepada orang yang kita sayangi. Letakkan di atas piring atau piring saji dan bentuk menjadi bentuk apa pun yang Anda inginkan, misalnya kendaraan - tangki.
2. Lalu potong bawang bombay di atasnya dan buat sekecil mungkin.
3. Kemudian parut putih telur pada parutan kasar. Ternyata putihnya perlu dipisahkan dari kuningnya. Bumbui dengan mayones.
4. Lapisan selanjutnya adalah parutan kuning telur + mayonaise. Selanjutnya, dengan menggunakan parutan halus, hancurkan keju olahan dan lumuri dengan mayones.
Penting! Menggunakan keju leleh dalam resep ini, Anda akan menambah kelembutan dan kepedasan pada hidangan.
5. Sekarang buat kamuflase dari acar mentimun yang dipotong dadu. Bintangnya bisa dipotong dari paprika merah atau tomat. Dan juga tulisan yang terbuat dari wortel, satu roda ketimun segar atau satu kepala kecil bawang bombay.
Tentu saja jika Anda mau dan punya banyak waktu, Anda bisa menambahkan beberapa dekorasi lain, matahari atau awan. Jadilah kreatif dan ciptakan seorang prajurit atau ksatria kecil))).
Tahukah kamu kalau pria suka berubah-ubah, ya, dan bagaimana caranya. Apakah mereka masih termasuk orang-orang pemilih yang tidak sependapat dengan saya? Secara umum, mari belajar menyenangkan mereka dan membuat penampilan memukau, yang akan mencakup lebih banyak daging babi atau sapi. Saya pikir siapa pun akan senang dengan apa yang mereka lihat dan ingin mencobanya lagi dan lagi, lebih dari sekali pada malam hari.
Kita akan butuh:
Pengisian bahan bakar:
Untuk mengasinkan bawang:
Metode memasak:
1. Buatlah marinade untuk bawang bombay agar tidak terasa pahit. Potong dadu, lalu tambahkan sari cuka dan air, garam dan merica secukupnya. Diamkan selama 10 menit lalu tiriskan semua cairannya.
3. Kemudian potong daging dan rebus terlebih dahulu dalam panci. Bagilah menjadi dua bagian.
4. Parut putih keempat butir telur di parutan halus. Lalu buat dressingnya, campur mayonaise dan yogurt.
5. Tambahkan merica dan daun ketumbar, serta seikat adas cincang halus.
6. Mulailah merakit: tata semuanya berlapis-lapis: setengah daging + selapis saus + acar bawang bombay setengah porsi, kentang, saus, jamur, daging porsi kedua, porsi kedua bawang bombay dan saus.
7. Lapisan keju dan saus, diikuti lapisan terakhir parutan putih rebus.
8. Untuk hiasan, gunakan cincin paprika, masukkan parutan kuning telur ke dalamnya, hiasi dengan buah zaitun dan rempah-rempah. Pilihan orisinal yang mengasyikkan dan sangat menarik yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, dan yang terpenting, akan menyenangkan mata dan perut Anda.
Kelihatannya cantik dan cantik, segera ambil sendok makan dan cobalah))).
Pilihan mahal lainnya yang agak sederhana dan tidak biasa dengan ikan merah, yang sangat elegan dan mewah. Tampak luar biasa 100 persen.
Faktanya, ini juga sangat halus dan akan menjadi hal baru di meja Anda dan akan menambah daya tarik dan tamu Anda akan menghargainya dan meminta lebih banyak.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Cuci daun selada dengan baik, lalu keringkan, bersihkan sisa air dengan handuk kertas. Dan mulailah merakit segera. Gambarlah bintang dengan jaring mayones.
2. Kemudian letakkan lapisan pertama nasi yang sudah direbus dan diberi sedikit garam.
3. Parut keju Philadelphia di parutan halus dan bumbui dengan mayones, lalu taruh campuran ini di lapisan kedua. Berikutnya udang rebus dan kupas, potong kecil-kecil + mayonaise.
Menarik! Udang pada resep ini bisa diganti dengan stik kepiting.
5. Untuk melengkapi hidangan ikan, hiasi bintang dengan piring. Buah zaitun bisa dipotong atau diletakkan utuh. Terlihat cerah dan keren! Undang saya ke pesta makan malam. Selamat makan!
Pilihan luar biasa dan indah yang akan memikat Anda dengan beragam produk yang berpadu sangat baik di dalamnya. Penampilannya juga akan meriah dan akan membangkitkan semangat Anda serta menimbulkan kegembiraan di antara orang-orang di sekitar Anda.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Ambil cincin khusus dan gelas atau setengah botol apa saja. Beginilah cara kita menata salad masa depan kita dalam bentuk cincin.
Pertama-tama, goreng jamur dengan minyak sayur bersama bawang bombay hingga empuk. Selanjutnya, parut telur ayam rebus dan keju olahan di parutan kasar.
Potong dada ayam asap menjadi kubus.
2. Dan sekarang tata semuanya dalam bentuk karangan bunga, dengan jamur dan bawang bombay sebagai lapisan pertama. Setelah diparut telur, keju dan potongan ayam. Ratakan sedikit dada ayam dengan spatula.
Penting! Ingat, setiap lapisan diolesi mayones secara melimpah.
Letakkan tomat di lapisan terakhir, potong menjadi irisan bulat, potong menjadi dua.
4. Untuk memberikan kelengkapan dan tampilan yang benar-benar indah, dibuatlah bunga dari buah tomat yaitu bunga mawar. Luar biasa, bukan?
5. Lepaskan cincinnya dan makanlah untuk kesehatan Anda! Selamat makan!
Anda perlu memotong kulit tomat segar secara melingkar.
Dan kemudian memutarnya menjadi spiral.
Dan buka sedikit untuk membuat bunga.
Nah, sekarang ada pilihan lain yang elegan dan tidak terlalu mahal, yang juga akan memukau siapa pun, bagus dan keren, bahan dan tenaganya minimal juga, semuanya dipotong dadu, dan yang paling penting, sosis atau ham digunakan:
Saya tahu banyak orang yang familiar dengan keajaiban ini, jadi mari kita lakukan kali ini juga. Apa yang dibutuhkan pria sejati. Mudah, indah, dan yang terpenting cepat dan sangat lezat.
Siapkan pilihan ini untuk tanggal 23 Februari dan Anda pasti akan menaklukkan rumah tangga Anda, enak!
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Siapkan semua produk, kami akan segera mulai membuatnya.
2. Potong lidah dan dada ayam, acar mentimun menjadi kubus.
3. Potong bawang bombay dan potong-potong, marinasi, tambahkan 1 sdm. sesendok cuka, ditambah sejumput gula pasir dan garam. Tuangkan air mendidih dan diamkan selama 5-10 menit, lalu tiriskan semuanya.
4. Ambil cincin kuliner; Anda bisa menggunakan cetakan kue berbentuk bulat. Letakkan lapisan pertama telur ayam yang diparut di atas parutan kasar dan olesi dengan mayones.
5. Setelah itu, tambahkan acar mentimun cincang dan mayones.
6. Dada ayam, mayonaise dan parutan wortel rebus, buat mayones mesh, taburi keju parut. Tempatkan jamur di atas bantal keju dan hiasi dengan sayuran hijau dalam bentuk padang rumput.
Biarkan salad diseduh selama beberapa jam di lemari es, lalu keluarkan cetakannya dan sajikan dalam suasana hati yang baik untuk pembela Anda!
Dan terakhir, saya ingin membanggakan penemuan yang begitu indah dan luar biasa indah yang juga dapat Anda buat dengan mudah. Daripada daging, kali ini saya sarankan menggunakan ikan, seperti sardinella atau saury yang diberi minyak.
Kita akan butuh:
Metode memasak:
1. Parut wortel rebus pada parutan kasar dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Parut juga kentang dan letakkan di atas piring, bumbui dengan mayones. Kemudian tambahkan wortel dan selapis mayonaise, tumis cincang dengan garpu dan bawang bombay cincang halus. Lapisan terakhir adalah bit. Ini adalah dasarnya.
Sekarang Anda harus menjadi ahli kuliner dan membuat bentuk mobil, memotong gelas dari keju, menggambar roda dengan mayones dan menempelkan bit bulat kosong. Saya rasa Anda belum pernah melakukan hal seperti ini sebelumnya, jadi Anda akan sangat menikmati aktivitas kreatif ini. Selamat makan!
Undang semua teman dan tamu Anda! Berikan mereka makanan, siapkan pidato yang indah dan manjakan mereka dengan meja yang lezat. Semua yang terbaik dan terbaik! Sampai jumpa!
Tanggal 23 Februari adalah saat yang tepat untuk memanjakan pria tercinta dengan suguhan lezat, memuaskan, dan orisinal. Salad untuk 23 Februari harus menjadi atribut wajib dari meja pesta di hari yang indah ini. Hidangannya harus memuaskan dan bergizi, dan untuk ini, salad harus mengandung 1 (atau lebih) bahan daging (ayam rebus, babi, sapi, kalkun, ham, bacon, karbonat, dll.), yang dapat ditambah dengan apa saja sayuran yang cocok (kentang rebus atau wortel, acar atau mentimun segar, tomat, bawang bombay, lobak dan lain-lain), telur, kaviar, keju, makanan laut atau jamur. Hidangan ini bisa berisi makanan kaleng apa saja: acar champignon, kacang polong, jagung, atau kacang-kacangan. Salad untuk tanggal 23 Februari bisa panas atau dingin, bersisik atau biasa, pedas atau tidak terlalu pedas. Pria mana pun akan senang jika ada beberapa jenis suguhan lezat di atas meja. Salad dapat disajikan sebagai hidangan mandiri atau disajikan sebagai hidangan pembuka untuk minuman beralkohol, misalnya dengan memasukkannya ke dalam tartlet atau ditaruh di atas roti panggang.
Untuk menyiapkan salad pada tanggal 23 Februari, Anda memerlukan peralatan dapur yang lengkap, karena pilihan resepnya sangat banyak dan masing-masing memerlukan seperangkat peralatan tertentu. Panci (sebaiknya 2 atau 3 untuk memasak beberapa bahan sekaligus), penggorengan, piring lebar, mangkuk salad dalam, mangkuk untuk saus, cincin salad, pisau, talenan, parutan, alat pemeras bawang putih - semuanya ini pasti akan dibutuhkan. Anda bisa menyajikan salad di piring saji, di mangkuk atau vas kecil, atau di tartlet.
Anda harus menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan produk, tentu saja lebih baik melakukannya terlebih dahulu. Proses dan rebus (atau goreng daging), rebus telur, rebus kentang, wortel, dan bit. Lebih baik menggoreng jamur dan udang segera sebelum menyiapkan salad.
Salad untuk tanggal 23 Februari ini memiliki semua yang disukai pria: daging (ham atau karbonat), jamur (champignon), dan kentang rebus. Dan bawang putih dan lada hitam yang disertakan dalam hidangan ini akan memberikan rasa pedas dan pedas.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Metode memasak:
Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan parut di parutan kasar. Biarkan telur matang selama 10 menit, lalu tambahkan air dingin. Parut telur yang sudah dingin. Kupas bawang bombay, cincang halus dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Kami mencuci jamur, memotongnya menjadi irisan kecil (tetapi tidak terlalu kecil, karena champignon terlalu banyak digoreng) dan menaruhnya di atas bawang. Rebus jamur dan bawang bombay hingga empuk, tambahkan sedikit garam. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil. Cincang bawang putih dengan sangat halus. Parut keju di parutan sedang, cincang halus kacang dan goreng hingga muncul aroma sedap. Sekarang mari kita mulai menata lapisan salad untuk 23 Februari: 1 lapisan - daging, lapisan tipis mayones, 2 lapisan - telur, sedikit mayones, 3 lapisan - jamur dan bawang, lapisan tipis mayones, 4 lapisan - keju , mayonaise, kentang lapis 5, lada hitam, mayonaise dan bawang putih, kenari goreng lapis ke-6. Anda bisa menambahkan bawang putih cincang halus ke dalam mayones terlebih dahulu dan melapisi lapisannya dengan saus bawang putih. Tempatkan piring di lemari es selama beberapa jam agar lapisannya terendam dengan baik.
Hidangan ini mendapat nama ini karena dekorasinya yang meriah. Salad berlapis ini diletakkan di atas piring datar lebar berbentuk bintang dan dihias dengan biji delima untuk membuat bintang menjadi merah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Metode memasak:
Masak kentang dan bit sampai empuk di wajan berbeda, dinginkan, kupas dan parut. Rebus telur hingga matang, kupas dan parut. Masak ayam dalam air asin hingga matang, dinginkan, dan potong dadu kecil. Kupas bawang bombay, cincang halus dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan dalam minyak sayur, lalu masukkan daging ayam rebus ke dalamnya dan goreng hingga ayam berwarna kecoklatan. Pisahkan buah delima menjadi biji-bijian dan parut keju di parutan halus atau sedang. Sekarang kita mulai membentuk "Bintang Merah" kita: ambil piring datar lebar dan letakkan lapisan pertama kentang dalam bentuk bintang berujung lima, oleskan mayones tipis-tipis. Lapisan selanjutnya adalah ayam dengan bawang bombay, lapisan mayonaise. Berikutnya selapis telur dan selapis keju, olesi keju dengan mayonaise. Campur bit dalam mangkuk terpisah dengan mayones dan taruh lapisan terakhir. Kami menghias salad untuk tanggal 23 Februari dengan biji delima. Agar hidangan dapat terbentuk dan terbentuk lebih baik, Anda perlu memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam.
Salad menerima nama ini karena suatu alasan. Di sini Anda bisa menemukan semua produk yang sangat disukai oleh kaum hawa, yaitu 3 jenis daging (ayam, ham, dan sapi), mustard, dan keju. Tomat matang dan selada menambah kesegaran dan kesegaran hidangan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Metode memasak:
Rebus daging sapi dan ayam hingga empuk dalam air asin, dinginkan dan potong-potong atau irisan tipis. Kami juga memotong ham dan keju menjadi potongan atau kubus. Cuci tomat dan potong menjadi kubus atau irisan tipis. Tempatkan 3 jenis daging, tomat dan keju dalam mangkuk. Dalam mangkuk terpisah, buat sausnya: campurkan jus setengah lemon, mustard, minyak, garam dan merica. Kocok campuran hingga merata. Letakkan daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan di piring saji, susun salad untuk “Male Joy” tanggal 23 Februari di atasnya, tuangkan saus di atas piring dan sajikan.
Hidangan ini dibuat dari bahan-bahan yang paling umum: ham, keju, mentimun, dan bawang bombay. Namun saus yang diolah secara khusus yang terbuat dari bir, kaldu daging, madu, dan marjoram mengubah salad menjadi mahakarya kuliner yang sesungguhnya. Manjakan pria tercinta Anda dengan salad yang luar biasa ini pada tanggal 23 Februari!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Metode memasak:
Potong ham, mentimun, dan keju menjadi irisan tipis. Kupas bawang bombay dan potong menjadi setengah cincin tipis. Masukkan bawang bombay ke dalam air mendidih asin dan diamkan selama 4-5 menit, lalu tiriskan dalam saringan. Cincang halus peterseli dan daun bawang yang sudah dicuci. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad dan aduk. Siapkan saus: campur kaldu, cuka, minyak, bir, madu, tambahkan garam, jintan, merica, dan marjoram. Campur semuanya sampai rata. Tuang saus di atas salad dan masukkan hidangan ke dalam lemari es selama setengah jam. Saat menyiapkan saus, tambahkan cuka dalam porsi kecil dan cicipi sausnya terus-menerus.
Salad berlapis ini tidak hanya menarik bagi penonton pria, tetapi juga bagi teman wanitanya. Hidangannya ternyata sangat enak, memuaskan dan elegan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Metode memasak:
Rebus kentang, dinginkan, kupas dan cincang halus. Masak udang sekitar 1-2 menit, tiriskan dalam saringan dan dinginkan. Cincang halus mentimun dan peras sedikit. Cincang halus telur rebus. Parut keju, kupas apel, parut dan taburi dengan air jeruk nipis (agar tidak menggelap). Kami meletakkan lapisan salad dalam urutan berikut: 1 lapisan - kentang, lapisan tipis mayones, 2 lapisan - setengah mentimun, mayones, 3 lapisan - udang cincang, mayones, 4 lapisan - sisa setengah mentimun , mayonaise lapis tipis, 5 lapis telur, mayonaise, lapis 6 – apel, mayonaise lapis tipis, lapis 7 – keju parut, mayonaise lapis tipis. Sebarkan dengan biji delima “23 Februari”.
Karena hari rayanya jatuh pada tanggal 23 Februari, maka hidangan harus dihias sesuai dengan tema tersebut. Anda dapat menata salad dalam bentuk bintang, tangki, tanda pangkat, dan bahkan membuat lapangan sepak bola sungguhan jika Anda membuat piring berbentuk persegi panjang, dan meletakkan mentimun atau sayuran cincang halus di lapisan atas (Anda dapat memberi tanda pada garis dengan mayones) - yang utama adalah menghidupkan imajinasi dan kreativitas Anda!
Seperti apa meja pesta pada 23 Februari? Tentu saja, disajikan bervariasi dan indah! Dan lebih baik lagi jika setidaknya satu salad dibuat dengan desain yang tidak biasa, misalnya berbentuk bintang. Kelihatannya cantik dan cocok untuk ditemani pria. Pilih komposisi salad agar cukup memuaskan - pria tidak menyukai salad makanan ringan.
Anda bisa membuat puff salad untuk tanggal 23 Februari dalam porsi atau dalam bentuk bintang besar, yang setiap sinarnya memiliki isian berbeda (ham, sosis, ayam, daging, dll).
Bahan untuk 2 porsi salad:
Persiapan: