Masak ayam dengan lemon dan madu. Ayam dalam oven: resep memasak dengan madu, lemon, mustard dan bahan tambahan lainnya

Natalya Ilyukhina

Kita terbiasa menggunakan madu dalam makanan penutup, namun kelezatan manis ini juga bisa digunakan untuk menyiapkan hidangan lain, khususnya daging. Madu adalah bahan dasar yang sangat baik untuk saus dan bumbu marinasi dan cocok dengan mustard.

Campuran ini digunakan untuk membumbui salad, hidangan panas, dan unggas. Ayam dengan madu di dalam oven pasti akan menarik bagi pecinta kombinasi rasa yang tidak sepele. Dan kerak coklat keemasan di permukaan akan menyebabkan peningkatan nafsu makan bahkan bagi sebagian besar pecinta kuliner.

Cara memasak ayam dengan madu dan mustard di dalam oven

Resep ini sangat sederhana, dan Anda bisa menggunakan burung utuh atau potongan, serta kaki, paha, dan bahkan sayap. Dada ayam juga bisa menjadi hidangan yang enak.

Langkah-langkah memasak:

potong burung menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan masukkan ke dalam loyang yang dangkal;
dalam mangkuk terpisah, campur 100 g mentega (lebih baik digunakan yang dicairkan), setengah gelas madu, 4 sdt mustard. dan 1 sdt. kari;
Tuangkan campuran ini di atas daging dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C. Secara berkala, daging perlu dituangkan dengan jus dari loyang untuk mendapatkan kerak renyah yang indah. Dalam 75 menit hidangan akan siap;
Cara memeriksanya mudah: cukup tusuk satu bagian dengan garpu atau pisau dan lihat warna sarinya. Jika sudah bening, tanpa ada darah, ayam bisa diangkat dan disajikan.

Cara memasak ayam dengan lemon dan madu di dalam oven

Lemon dalam resep ini menyeimbangkan manisnya madu dan memberikan rasa asam asli pada masakan. Namun di saat yang sama, hal ini juga meningkatkan kekenyalan daging sehingga membuatnya lebih empuk. Semua ini dapat dicapai dengan marinade yang dibuat berdasarkan kedua komponen ini.

Langkah-langkah memasak:

Potong burung menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang dapat diterima, tambahkan garam dan merica. Madu dalam jumlah 2 sdm. aku. lelehkan dan potong setengah lemon menjadi potongan tipis;
campurkan ayam dengan madu dan potongan buah jeruk, coba peras agar lebih banyak sarinya. Biarkan daging selama 3/4 jam;
lalu keluarkan potongan ayam dan letakkan di loyang. Bumbunya yang disiapkan untuk ayam di oven dengan madu tidak perlu digunakan. Anda bisa mengolesi potongannya dengan krim asam di atasnya dan meletakkan beberapa irisan lemon segar di atasnya;
Masukkan daging ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200°C. Jika memungkinkan, Anda dapat mengaktifkan fungsi air fryer. Selama 20 menit pertama, simpan daging pada suhu 200 ⁰C, lalu turunkan menjadi 170 ⁰C dan tahan dalam waktu yang sama;
Jika Anda sedang diet dan tidak ingin mendapatkan hidangan dengan kulit berwarna coklat keemasan, tutupi piring dengan penutup atau kertas timah.

Cara memasak ayam dalam oven dengan madu dan bawang putih

Bawang putih memberi aroma yang tidak biasa pada daging dan digunakan oleh banyak orang di dunia saat menyiapkan unggas.

Ini resep paling populer:

potong bangkai burung di sepanjang dada dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak;
Sekarang Anda perlu menyiapkan gosok: 1 sdm. aku. Campurkan campuran ramuan Italia atau Provençal dengan produk perlebahan dalam jumlah 4 sdm. aku. dan 2 siung bawang putih cincang. Tambahkan garam dan merica sesuai keinginan Anda;
Gosok bangkai dengan campuran ini, tuangkan 2/3 gelas air ke dasar loyang dan masukkan ke dalam oven. Putar tombol sakelar ke 180 ⁰С dan biarkan mendidih selama 1 jam;
Sajikan utuh atau potong-potong.

Cara memasak ayam dengan jeruk dan madu di dalam oven

Bagaimana cara memasak ayam madu di dalam oven? Hal ini tidak sulit dilakukan, terutama jika Anda memiliki beberapa buah jeruk.

Langkah-langkah memasak:

Cuci stik drum ayam (atau bagian burungnya), keringkan, olesi dengan bumbu favorit Anda - merica, bawang putih, kacang pinus yang dihancurkan, serta mentega atau krim asam. Jika Anda ingin dagingnya berwarna kecokelatan, Anda perlu mengolesnya dengan lemon, atau lebih tepatnya jusnya dicampur dengan satu sendok makan madu;
Letakkan betis di rak kawat, dan pastikan meletakkan loyang di bawahnya. Panggang selama 40 menit dengan suhu di dalam oven 250 ⁰C;
Untuk memperoleh kuah dengan jeruk, uapkan 100 ml anggur merah, tambahkan perasan satu buah jeruk segar, uapkan kembali lalu tuang sari dan lemak ayam yang sudah matang. Tambahkan kerupuk, garam dan merica kesukaan Anda, masak hingga empuk;
Rebus sedikit campuran buah beri liar dalam campuran ini. Tuang kuah ke dalam piring, tata lauk dan dagingnya.

Jika diinginkan, Anda bisa meletakkan kentang, apel, bawang bombay, wortel, atau pir di atas loyang yang dirancang untuk mengeringkan lemak. Disarankan untuk memotong kentang sedikit, tetapi tidak seluruhnya, agar tidak berantakan. Anda bisa membuat takik berbentuk salib. Dengan cara ini Anda akan memasak daging dan lauknya secara bersamaan.

Resep ayam dengan madu dan kecap di oven

Kecap, seperti madu, menambah rasa manis pada madu, tetapi juga memiliki rasa asin yang nyata, sehingga garam dapat digunakan lebih sedikit saat menyiapkan hidangan. Kedelai sering kali menjadi bahan utama bumbu marinasi pedas, sehingga memberikan nuansa rasa yang unik pada masakan.

Langkah-langkah memasak:

bilas potongan unggas, buang lemak dan kulit berlebih;
Dalam mangkuk terpisah, campurkan 1 sdm madu. l., kecap asin sebanyak 3 sdm. l., mustard sebanyak 2 sdt. dan cincang 3 siung bawang putih. Disarankan untuk menggunakan mustard dalam biji-bijian, tetapi jika tidak ada, Anda bisa menggunakan mustard biasa;
Potong masing-masing potongan ayam (lebih baik ambil pahanya) di tiga tempat di satu sisi, tambahkan garam dan lumuri dengan bumbu marinasi, tapi jangan gunakan seluruhnya, tapi hanya 2/3 saja. Biarkan selama 20 menit;
Tempatkan daging dalam bentuk yang diminyaki dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ⁰C selama 50 menit. Setelah setengah jam memanggang, oleskan sisa bumbu marinasi ke permukaan potongan. Sajikan dengan nasi dan sayuran.

Ayam panggang biasa akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda jika dimasak dengan tambahan madu. Daging empuk dengan aroma rempah-rempah yang lembut, kulit coklat keemasan yang indah, dan aroma yang nikmat - semua ini akan mengesankan bahkan seorang gourmet. Ayam dengan madu di oven tidak hanya cocok untuk makan malam keluarga, tetapi juga akan menjadi suguhan selamat datang di makan malam liburan. Jangan menyangkal kenikmatannya dan cobalah membuat suguhan lezat menggunakan resep kami.

Penggemar mungkin disarankan untuk membuat burung itu dengan madu. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bangkai harus dicuci, kelembapan berlebih dihilangkan dengan tisu, dan diolah dengan garam dan merica. Dalam wadah terpisah, buat campuran madu-mustard dan aduk hingga rata. Komposisi yang dihasilkan harus dioleskan secara menyeluruh ke dalam bangkai. Setelah itu untuk memanggang, jika masih ada sisa bumbunya, tuang di atasnya.

Piring di atas loyang ditempatkan di dalam oven, dipanaskan hingga 180–200 derajat, selama 50 menit. Untuk mendapatkan kerak yang menarik, 10 menit sebelum akhir memasak Anda perlu membuat beberapa lubang pada selongsong menggunakan pisau atau garpu.

Agar madu dan mustard tidak kehilangan kesegarannya, Anda harus segera mengeluarkan piring setelah siap dan meletakkannya di piring saji.

Resep No.2. Daging ayam dalam bumbu madu-lemon

Ayam dengan madu dan lemon memiliki rasa pedas manis asam. Masakan ini juga cukup sederhana cara membuatnya. Untuk persiapan Anda perlu:

Bangkai dikeringkan dengan handuk, dipotong-potong. Lemon dipotong menjadi irisan dengan ketebalan tidak lebih dari 3–4 mm. Potongan-potongan tersebut ditempatkan dalam mangkuk yang dalam, dibumbui dengan rempah-rempah, dilapisi dengan madu, dan di atasnya diberi irisan lemon. Setelah itu, sebaiknya diletakkan di tempat yang sejuk selama satu setengah jam agar memiliki waktu untuk menyerap rasa dan aroma bumbunya.

Setelah waktu berlalu, daging diletakkan di atas loyang dan ditutup dengan kertas timah atau penutup. Panggang terlebih dahulu pada suhu 200 derajat selama 20 menit, lalu kecilkan api menjadi 170 dan simpan dalam oven untuk waktu yang sama.

Ayam dengan madu di oven bisa dimasak tidak hanya dengan lemon, tetapi juga dengan jeruk. Dan jika Anda memilih produk lebah yang konsistensinya padat, maka Anda bisa membuatnya menjadi cair dengan menggunakan penangas air (komponen akan menjadi cair hanya dalam waktu 3-5 menit).

Resep nomor 3. Ayam dalam bumbu bawang putih-madu dengan kentang

Ibu rumah tangga berpengalaman akan menyukai bawang putih dan madu yang dipadukan dengan lauk kentang. Anda akan perlu:

Daging dicuci, kelembapan berlebih dihilangkan dan dibuat potongan kecil di tengahnya. Ayam kemudian dilumuri bumbu dan garam. Kecap dicampur dengan madu dan bawang putih dalam mangkuk terpisah (bawang putih sudah diperas terlebih dahulu di bawah tekanan). Massa yang dihasilkan dioleskan ke bangkai. Sekarang Anda perlu mengupas kentang, membagi setiap umbi menjadi dua bagian dan menutupi daging yang diletakkan di atas loyang. Ayam dalam oven dengan madu dan kentang akan dipanggang sekitar satu jam pada suhu 200 derajat.

Agar kentang tidak mengering saat dipanggang, olesi dengan minyak sayur menggunakan kuas.

Resep nomor 4. Ayam dengan madu di oven dan apel

Ayam dengan apel pasti akan mengejutkan para pecinta kuliner. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Apel dipotong-potong, plum dan bawang putih dicincang halus, dan semua bahan dicampur. Bangkai dicuci, dikeringkan, perutnya dibelah, bagian dalamnya dilumuri bumbu dan ditambahkan isian buah dan bawang putih. Produk lebah dicampur dengan kulit dan rempah-rempah, dan campuran yang dihasilkan diolah di bagian luar daging. Ayam dipanggang sekitar satu jam dengan suhu 180–200 derajat.

Saat ini Anda dapat menemukan banyak variasi secara online – dengan madu dan lemon, dengan mustard dan kecap, dengan apel dan rempah-rempah yang tidak biasa. Jangan terintimidasi oleh kombinasi makanan yang berlebihan dan pilihlah metode memasak yang familiar. Lagipula, ayam yang sama dengan madu di dalam oven, yang diolah dengan kepatuhan ketat pada resepnya, bisa menjadi hidangan khas Anda.

Minyak zaitun 60 ml
Madu 3 sdm. aku.
jeruk nipis 2 buah.
Kulit lemon 1 sdm. aku.
Garam 0,5 sdt.
Lada hitam giling 0,5 sdt.
Dada ayam 4 buah.
Tepung 1 sdm.
Tepung maizena 2 sdm. aku.
Kulit lemon 1 sdt.

mengasinkan

Campurkan minyak zaitun dalam mangkuk dengan madu, jus lemon, 1 sdm. sesendok kulit dan 1/4 sendok teh garam dan merica.
Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam kantong yang bisa ditutup kembali.
Tambahkan campuran yang sudah disiapkan ke dalamnya, kocok kantong hingga fillet tertutup bumbu marinasi, dan masukkan ke dalam lemari es selama 1-2 jam.
Kocok tepung, tepung maizena, 1 sendok teh kulit, dan sisa garam dan merica dalam mangkuk besar. Untuk mengaduk secara menyeluruh.
Panaskan wajan besar dengan api sedang-besar. Tambahkan 1 sdm ke dalamnya. sesendok mentega.
Celupkan fillet ayam ke dalam campuran tepung dan goreng sedikit demi sedikit hingga kecoklatan (3-4 menit di setiap sisinya). Jika perlu, tambahkan sedikit minyak lagi ke dalam wajan.
Sajikan dengan nasi dan kuah beberapa sendok madu dan kulit lemon.

Memanggang burung seperti itu di dalam oven tidak sesulit yang Anda kira. Entah kenapa, banyak ibu rumah tangga yang takut mengolah daging panggang, padahal sangat sederhana dan bahkan menarik. Anda memilih bumbu yang aroma dan rasanya paling Anda sukai, dan hasilnya Anda mendapatkan daging juicy yang memiliki rasa dan aroma sempurna langsung dari oven panas.

Sedikit lagi lauk, saus pedas dan selesai. Apa yang lebih baik untuk makan malam, makan siang, atau disajikan kepada teman?

Ayam utuh dengan madu dan lemon

Bahan-bahan	Kuantitas
lemon -	½ buah.
kari -	5 gram
Ayam -	1800 gram
garam -	15 gram
Sayang -	30 gram
paprika -	5 gram
bawang putih -	2 buah
lada hitam -	5 gram
Timi -	10 gram
mustar -	30 gram
ketumbar -	5 gram
Waktunya memasak: 105 menit	Kandungan kalori per 100 gram: 184 Kkal

Proses kuliner langkah demi langkah:

Ayam dengan mustard dan madu di dalam oven

110 gram madu;
1 ayam;
5 gram garam;
110 gram mentega;
60 gram sawi;
5 gram kari.

Waktu memasak – 1 jam 25 menit.

Kandungan kalori per porsi – 232 kkal/100 g.

Cara memanggang:

Panaskan oven hingga 180 Celcius;
Bilas ayam sampai bersih, keringkan dengan kain kering dan letakkan di atas loyang;
Potong mentega dan masukkan ke dalam microwave, lelehkan;
Tuang ke dalam wadah kecil dan tambahkan garam, kari, madu dan mustard;
Campur semua ini dan tuangkan di atas ayam;
Gosok dengan tangan Anda dan masukkan burung ke dalam oven selama 1 jam 15 menit;
Setiap lima belas menit, tuangkan jus ke atas piring, yang dikeluarkan oleh daging.

Ayam dengan madu dan jeruk dalam kertas timah

60 gram sawi;
2 jeruk;
1 ayam;
30 ml minyak;
30 gram madu.

Total waktu memasak: 1 jam 15 menit.

Kandungan kalori per porsi – 179 kkal/100 g.

Metode memasak:

Nyalakan oven terlebih dahulu pada suhu 200 derajat Celcius;
Tempatkan mustard dalam mangkuk, tambahkan madu ke dalamnya dan aduk;
Gosokkan campuran yang dihasilkan ke bangkai tidak hanya di bagian luar, tetapi juga di dalam;
Cuci jeruk, potong menjadi dua;
Peras semua jus dan potong semua ampas buah;
Isi bagian dalam ayam dengan itu;
Taburi bangkai dengan minyak di atasnya, bumbui dengan bumbu, dan parut;
Bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam cetakan;
Panggang selama satu jam, lalu dinginkan sebentar dan sajikan.

Ayam dengan madu dan kentang di lengannya

1100 gram kentang;
40 gram madu;
850 gram ayam;
60 gram mentega;
2 kepala bawang putih.

Waktu memasak – 1 jam 50 menit.

Kandungan kalori per porsi – 236 kkal/100 g.

Metode memasak:

Panaskan oven hingga 200 derajat;
Tempatkan mentega di loyang dan masukkan ke dalam oven;
Hanya beberapa menit saja sudah cukup untuk melelehkannya;
Setelah itu, tuangkan minyak (sedikit dingin) ke dalam kantong kue;
Bilas ayam, keringkan hingga bersih, lumuri dengan bumbu secukupnya;
Kupas kentang, potong kasar dan bilas untuk menghilangkan pati;
Pisahkan bawang putih menjadi siung yang tidak perlu dikupas;
Tempatkan bangkai di dalam tas, tambahkan kentang dan siung bawang putih di sana;
Masukkan ke dalam loyang dan masukkan kembali ke dalam oven selama satu setengah jam;
Seperempat jam sebelum akhir memasak, potong kantong, tuangkan jus ke atas daging, olesi dengan madu dan kembalikan selama lima belas menit lagi untuk mendapatkan kerak.

Ayam dalam madu, kecap, dan wijen

160 ml madu;
30 gram biji wijen;
1 bangkai ayam;
30 ml minyak;
160 ml kecap;
3 potong bawang putih.

Waktu memanggang – 1 jam 10 menit + marinasi.

Kandungan kalori per porsi – 216 kkal/100 g.

Prosedur:

Kupas bawang putih, lalu tekan melalui penghancur ke dalam mangkuk kecil;
Tuang kecap asin, tambahkan madu dan minyak, aduk;
Gosokkan campuran yang dihasilkan ke ayam, bumbui sesuai selera dan masukkan ke dalam tas;
Selanjutnya, rendam di lemari es setidaknya selama empat jam;
Setelah waktu berlalu, letakkan bangkai di atas loyang;
Panggang hidangan pada suhu 190 derajat selama satu jam;
Setelah itu, keluarkan piringnya, taburi dengan biji wijen dan sajikan.

Resep Ayam Paprika Asap

1 jeruk nipis;
1 bangkai ayam;
5 gram paprika asap;
4 siung bawang putih;
120 ml madu;
120 gram jahe.

Waktu memanggang – 1 jam 25 menit + marinasi.

Kandungan kalori per porsi – 180 kkal/100 g.

Prinsip memanggang:

Kupas jahe menggunakan pisau atau sendok tajam;
Selanjutnya, cincang halus dan sisihkan;
Kupas bawang putih dan hancurkan;
Campur bahan-bahan dan olesi ayam kering yang sudah dicuci ke dalam adonan;
Cuci lemon, potong cincin tipis;
Letakkan bangkai di atas meja, lumuri dengan garam dan lada hitam, masukkan ke dalam cetakan;
Campur madu dengan paprika dan oleskan campuran yang dihasilkan ke burung;
Letakkan cincin lemon di atasnya dan rendam burung selama empat jam;
Setelah itu masukkan daging ke dalam oven dan panggang selama 1 jam 10 menit pada suhu 180 Celcius.

Ayam panggang utuh, gaya Thailand

3 paprika manis;
40 gram madu;
1 ayam;
25 ml cuka;
2 wortel;
60 gram saus tomat;
2 bawang;
65 ml saus tiram;
5 cincin nanas;
25 ml kecap;
2 tomat;
5 siung bawang putih;
1 mentimun;
2 ikat daun bawang;
60 gram tepung;
5 gram cabai;
45ml minyak.

Total waktu memasak: 1 jam 45 menit.

Kandungan kalori per porsi – 136 kkal/100 g.

Proses memasak:

Bilas ayam sampai bersih dengan air mengalir, lalu lap hingga kering;
Cuci paprika, kupas dan potong-potong;
Cuci wortel, kupas dan potong cincin;
Bilas juga mentimun, potong menjadi setengah cincin;
Cuci tomat, potong tutupnya dan ambil bagian tengahnya dengan sendok;
Potong daging buah menjadi kubus;
Kupas, cuci dan potong bawang bombay secara kasar;
Cuci bawang hijau dan potong-potong;
Kupas bawang putih dan potong-potong;
Potong cincin nanas menjadi kubus;
Campur kecap dan saus tiram dalam mangkuk kecil;
Tambahkan cuka, madu dan saus tomat, campur semua bahan;
Taburi ayam dengan tepung, tuangkan minyak ke dalam penggorengan;
Panaskan dan letakkan bangkai di atasnya, goreng hingga semua sisinya berwarna cokelat keemasan;
Setelah itu, pindahkan bangkai ke dalam bentuk di mana hidangan akan dipanggang;
Campur bawang putih dengan cabai, letakkan di sekitar ayam, beri sedikit di atasnya, di kaki, sayap dan dada;
Campur nanas, mentimun, dan wortel, lalu letakkan di sekitar bangkai;
Campur bawang bombay dengan merica dan letakkan di sekitar ayam dengan cara yang sama;
Tuangkan saus madu yang sudah disiapkan di atas daging, tempelkan sedikit pada sayuran;
Tempatkan tomat dengan sisa sayuran bersama dengan daun bawang;
Masukkan ke dalam oven selama satu jam sampai berwarna cokelat keemasan.

Gunakan bumbu yang paling Anda sukai untuk mengasinkan ayam. Dan kemudian Anda benar-benar akan mendapatkan daging paling enak dan beraroma yang hanya bisa Anda impikan! Jangan takut untuk mengolesi burung dengan garam. Ya, gosok saja. Jangan khawatir terlalu asin, karena daging akan menyerap semuanya sehingga rasa tidak hanya di lapisan atas saja.

Sangat penting untuk memilih unggas yang segar dan dingin, dan bukan unggas yang telah dibekukan beberapa puluh kali. Maka dagingnya akan menjadi berair dan kaya. Ternyata lebih empuk dan enak dibandingkan yang sudah dibekukan. Namun hal ini tentunya perlu diketahui sebagai perbandingan. Jadi, sebagai percobaan, Anda bisa mencoba memanggang kedua pilihan tersebut.

Pikirkan Anda akan langsung jatuh cinta dengan hidangan yang dipanggang? Ini adalah pernyataan yang meremehkan. Daging yang juicy, lembut dan beraroma akan menggoda bahkan para vegetarian. Tidak mungkin menolak hidangan seperti itu, tidak peduli seberapa besar Anda menginginkannya. Tapi hati-hati, hidangan ini tinggi kalori.

Sudah dibaca: 2296 kali

Ayam yang dipanggang dengan lemon dan madu adalah solusi terbaik untuk makan malam rumahan yang nyaman. Cara memasak ayam dengan lemon dan madu baca dan tonton lebih lanjut.

Resep: Ayam dengan lemon dan madu dipanggang dalam oven langkah demi langkah

Ayam dimasak dengan sangat cepat dan inilah yang menjadikannya produk paling populer di dapur kami. Anda bisa memanggang ayam dengan berbagai cara dan rasanya akan sangat lezat setiap saat. Lemon membuat ayam lebih beraroma dan empuk, dan madu menambah sentuhan meriah. Mari kita mulai menyiapkan ayam lemon.

Resep Ayam dengan lemon dan madu dipanggang dalam oven

Bahan-bahan:

1-1,5 kg karkas ayam
lemon
3 sdm. aku. madu cair
3 sdm. aku. krim asam
2 sdm. aku. minyak sayur
0,5 sdt. garam
1 sendok teh. campuran lada

Metode memasak:

1. Cuci ayam, keringkan dan potong menjadi beberapa bagian.

2. Lepuh lemon dan potong-potong besar.

3. Lelehkan madu bila belum sepenuhnya cair.

4. Bumbui ayam dengan garam, merica, lemon dan madu.

5. Diamkan ayam selama 1 jam di lemari es.

6. Tuang minyak sayur dan krim asam ke dalam ayam. Campur semuanya.

7. Masukkan ayam ke dalam loyang tahan api.

8. Panaskan oven hingga 200 derajat.

9. Masukkan loyang berisi ayam ke dalam oven selama 20 menit.

10. Setelah 20 menit, turunkan suhu menjadi 170 derajat dan panggang ayam lagi selama 15-25 menit.

11. Sajikan ayam jadi yang dipanggang dengan lemon dan madu dengan kentang rebus atau salad sayuran segar.

Selamat makan!

Tip kuliner:

Sayap atau stik drum tidak cocok untuk resep ini; lebih baik menggunakan paha dan potongan dada;
Selain lemon, Anda bisa menggunakan sekitar 5 sdm. Anggur Putih Kering;
tidak ada krim asam - gantilah dengan kefir atau mayones;
campuran ramuan Provencal akan cocok dengan bumbu madu-lemon;
Jika bagian atas ayam menjadi terlalu kecokelatan dan mengering, tutupi loyang dengan kertas timah selama 20 menit pertama pemanggangan.

Lihat video resepnya untuk lebih jelasnya.

Materi tematik: