Prapaskah kue shortbread. Kue Prapaskah Resep kue Prapaskah sederhana di rumah

Saat-saat puasa juga bisa enak. Dan sama sekali tidak lapar. Cookie akan membantu kami dalam hal ini). Dan ada banyak sekali resep kue Prapaskah.

Vegan dan vegetarian juga akan menyukai pilihan ini. Jadi, tanpa susu, telur, atau mentega, ayo buat kue buatan sendiri hari ini.

Hidangan ini dianggap sebagai makanan. Cocok untuk orang yang berusaha mematuhi.

Produk oatmeal dengan buah-buahan kering tanpa gula, kacang-kacangan dengan biji-bijian dan madu sangat diminati.

Kue yang sudah jadi dapat disimpan dalam kotak timah atau wadah plastik yang dilapisi kertas roti.

Seperti biasa, saya mencoba mencarikan resep yang sangat cepat dan mudah untuk Anda dari produk yang tersedia. Namun dengan inspirasi dan dorongan kreatif Anda, Anda pasti akan menciptakan sesuatu yang tak tertandingi!

Memanggang tanpa tepung, telur, produk susu, ragi - ada! Dan ini mungkin terjadi di dunia memasak modern!

Meski bahan-bahannya tidak banyak, kue ini sangat enak dan mengenyangkan. Dan itu juga menyehatkan, hanya vitamin kembang api! Komposisi unik dan unik!

Ahli gizi berpengalaman mengatakan bahwa konsumsi buah-buahan kering secara teratur meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

– memenuhi tubuh dengan unsur mikro;

– menormalkan sistem pencernaan;

– memperbaiki warna kulit dan kondisi rambut.

Kue oatmeal adalah kesempatan bagus untuk memberi makan makanan sehat dan lezat kepada orang yang Anda cintai!

https://www.youtube.com/watch?v=mmEUK1APwoE

gandum – 400 gram.
Air hangat – 200ml.
Buah-buahan kering (kurma, aprikot kering, plum, kismis) – 150 gr.
kenari – 100 gram.
Jus lemon – 1 sdm. sendok
Minyak sayur – 50ml.
Gula – 1 sdm. sendok
Garam - sejumput
Soda – 0,5 sendok teh

1. Pertama, cuci dan potong buah-buahan kering, potong kecil-kecil.

Cincang halus kacangnya.

Tempatkan bahan cincang dalam mangkuk dan tambahkan oatmeal.

2. Dalam wadah terpisah, campur air hangat dengan minyak sayur dan tuang ke dalam serpihan. Tambahkan garam, gula, soda yang diberi jus lemon. Campur semuanya dengan seksama dan diamkan campuran selama 10 menit.

3. Bentuk cookies bentuk apa saja. Agar adonan tidak lengket, basahi tangan dengan air. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Taburkan biji wijen di atasnya.

4. Masak kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 derajat selama 15 menit.

Selamat makan!

Kue Prapaskah Cepat - resep lezat di rumah

Kue sederhana dan cepat yang terbuat dari bahan paling populer: kurma, biji wijen, kacang-kacangan, dan oatmeal.

Bahan-bahan:
Tepung utuh – 1 cangkir
Oatmeal instan – 1 cangkir
kenari – 70-100 gram.
Wijen – 100 gram.
Kurma – 1 cangkir
Minyak sayur – 2 sdm.
Madu – 2 sdm.
Air panas – 50-70 gr.
Garam – 0,5 sdt.

Kuenya lembut, manis dan bergizi.

Prapaskah kue air garam

Air garam adalah alternatif yang bagus untuk bahan susu fermentasi.

Perpaduan air garam dengan minyak sayur dan produk lainnya membuat adonan menjadi lembut dan elastis, tidak lengket di tangan, sangat lentur, dan mudah dibentuk.

Kuenya menjadi rapuh dan lapang di dalamnya. Dan kerak di luarnya renyah dan menggugah selera. Ini tidak biasa, pastikan untuk mencobanya dan kejutkan diri Anda dan orang yang Anda cintai!

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

Air garam (mentimun) – 180 ml.
Tepung – 600 gram.
Gula – 180 gram.
Cuka – 1 sendok teh
Soda – 1 sendok teh
Minyak sayur – 160ml.

1. Siapkan adonan. Tuang air garam ke dalam wadah yang dalam dan tambahkan gula.

Tambahkan minyak sayur dan cuka.

Tuang soda kue ke dalam tepung dan saring melalui saringan ke dalam air garam. Uleni adonan di atas meja dengan tangan hingga lembut, elastis dan tidak lengket.

2. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi dua bagian.

Giling tiap bagian hingga menjadi lapisan setebal 1-1,5 cm, potong kue menggunakan pemotong kue apa saja.

3. Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan kue. Taburkan gula di atasnya.

4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 15-20 menit.

Resep sederhana untuk kue Prapaskah yang lezat

Kerupuk wijen dengan garam cocok sebagai camilan dan roti untuk sup. Renyah, mereka segera meninggalkan meja.

Bahan-bahan:
Tepung premium – 1,5 cangkir
Tepung gandum utuh – 1 cangkir
gandum – 1 cangkir
Kacang tanah – 0,5 cangkir
Wijen – 0,5 cangkir
Minyak sayur - 0,5 gelas
Gula – 1 sdt.
Air – 1,5 gelas
Garam – 1,5 sdt.

Anda bisa menambahkan bumbu aromatik ke kerupuk: rosemary, pala, paprika.

Kue oatmeal dengan serpihan oat

Labu, cranberry kering (bisa diganti kismis), kayu manis – mmmmmm... Sangat sehat, menarik, enak!

Manjakan diri Anda - orang yang Anda cintai)

https://www.youtube.com/watch?v=LWXibT80m-A

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

Labu – 300 gram.
kenari – 50 gram.
Cranberry kering – 50 gr.
gandum – 150 gram.
Madu – 20 gram.
Kayu Manis – 1 sendok teh
Minyak sayur – 15 gram.

1. Kupas labu kuning dan parut di parutan halus. Cincang halus kacang dengan pisau.

Dalam mangkuk, campurkan semua bahan: labu, sereal, kacang-kacangan, cranberry kering, madu, dan kayu manis.

Campur semuanya dengan baik.

2. Bentuk kue dari adonan yang dihasilkan: gulung bola-bola di tangan Anda, lalu tekan perlahan. Buat kue dengan tinggi tidak lebih dari 1 cm agar matang dengan baik.

Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

3. Masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dengan suhu 190 derajat selama 20 menit.

Kue Prapaskah buatan sendiri yang lezat

Makaroni bebas gula. Ternyata lembut dan disimpan dengan baik. Manis, meski komposisinya tidak mengandung satu gram gula pun.

Bahan-bahan:

Almond – 4 cangkir
Tepung – 2 sdm. sendok
gandum – 150 gram.
Air – 300ml.
Kurma – 650 gr.
Garam - sejumput

Tonton video langkah demi langkah membuat makaroni yang lezat:

Sangat enak dengan kopi dan teman yang baik).

Resep kue shortbread Prapaskah

Cincin kue yang sangat lezat, ditaburi kacang kental. Bagian dalamnya halus, lembut dan rapuh. Hidangan Prapaskah yang ideal bagi mereka yang menyukai makanan manis dan suka membuat kue dengan kacang. Baik orang dewasa maupun anak-anak akan senang dengan suguhan seperti itu, dan tidak hanya selama masa Prapaskah!

https://www.youtube.com/watch?v=cLdjowzMjiI

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

Tepung – 150 gram.
Gula – 50 gram.
Garam – ¼ sdt.
Baking powder – 1 sdt.
Minyak sayur – 60ml.
Air – 50ml.
Tepung kentang – ½ sdt.
Air (untuk jeli) – 80 ml.
Kacang (kacang panggang) – 50 gr.

1. Ayak tepung terigu (bila suka bisa ditambahkan tepung kanji, nanti cookiesnya lebih rapuh). Tambahkan gula, garam, baking powder. Campur campuran kering.

Tambahkan minyak sayur dan air.

2. Uleni adonan. Itu harus lembut dan mempertahankan bentuknya dengan baik.

3. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama kurang lebih setengah jam.

4. Potong kacang dengan pisau.

“Agar kacang menempel kuat dan tidak jatuh dari permukaan kue, sebelum dipanggang adonan harus diolesi jelly, baru ditaburi kacang cincang.

5. Untuk menyiapkan jeli, campurkan tepung kanji yang sudah disiapkan dengan dua sendok makan air dingin. Tuangkan empat sendok makan air ke dalam panci atau panci apa pun dan didihkan. Tuang kanji encer. Aduk terus dengan api kecil, biarkan agar-agar mengental.

6. Gilas adonan menjadi lapisan setebal 0,5 cm, buat kue berbentuk cincin.

Lumasi cincin dengan jeli dan taburi kacang. Lapisi loyang dengan kertas roti.

7. Panaskan oven hingga 190 derajat. Biarkan kue dipanggang selama 10-15 menit.

Kue Prapaskah Minutka

Hati, bunga, bintang dengan kulit coklat keemasan yang ditaburi gula halus selalu tampil cantik dan anggun! Kita sudah terbiasa melihat shortbread cookies dalam bentuk ini. Tapi Anda bisa menggunakan imajinasi Anda dan menghasilkan sesuatu yang tidak biasa! Apa alasan untuk bersenang-senang dengan anak-anak Anda melakukan kegiatan ini, memotong bentuk adonan yang paling aneh?!

Resep kue shortcrust dengan ragi ini sangat kondusif untuk kreativitas. Dari rangkaian produk minimal Anda akan mendapatkan kue yang lezat, lembut, rapuh, agak manis, dan sangat menyenangkan! Selain itu, ini disebut “Menit” karena suatu alasan – hanya membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.

https://www.youtube.com/watch?v=dTxxTrAK1xo

Untuk mempersiapkannya kita membutuhkan:

Air – 150ml.
Gula – 2 sdm. aku.
Ragi kering – 1 sdt.
Minyak sayur – 150ml.
Tepung – 350 gram.
Semolina – 50 gram.
Garam – ¼ sdt.
Vanilin - opsional

1. Siapkan adonan. Tuang air ke dalam wadah, tambahkan garam, gula, ragi. Aduk hingga gula larut. Tambahkan minyak sayur.

Ayak tepung, tuang semolina dan tambahkan vanilla di ujung pisau. Uleni dengan tangan Anda.

2. Gulung adonan yang sudah jadi menjadi bola, masukkan ke dalam mangkuk, dan tutupi dengan cling film. Tempatkan di tempat yang hangat selama 30 menit.

3. Kemudian gulung menjadi lapisan setebal 5 mm. Potong kue menjadi bentuk apa pun dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas. Saat oven sedang dipanaskan, tutupi kue dengan handuk dapur selama 2 menit.

4. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 15 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Taburi kue dengan gula pasir atau gula halus.

Saya menambahkan versi lain dari kue kering tanpa lemak, yang disiapkan sekali atau dua kali. Sama seperti kue shortbread klasik, kue kering tanpa lemak hanya mengandung beberapa bahan: tepung, mentega, dan gula, hanya saja menteganya bukan mentega, melainkan minyak sayur.

Gunakan minyak sayur apa saja sesuai selera Anda, misalnya minyak bunga matahari biasa yang tidak berbau atau yang lebih menarik, seperti minyak kacang. Bagian atas cookies bisa ditaburi gula pasir atau campuran gula dan kayu manis jika diinginkan, atau dibiarkan halus.

Untuk shortbread versi lean, siapkan bahan-bahan sesuai daftar.

Campur tepung terigu, tepung kanji (jagung atau kentang), gula pasir, garam dan baking powder.

Tuang air dan minyak sayur.

Mengaduk. Sifat tepung berbeda-beda, sehingga jumlahnya pun bisa berbeda-beda. Jika adonan berupa remah-remah yang terlalu gembur sehingga tidak berbentuk bola, tambahkan sedikit air. Adonannya harus lembut dan bisa digulung dengan baik.

Untuk pilihan topping, campurkan gula dan kayu manis.

Giling adonan hingga ketebalan yang diinginkan - dari 0,5 hingga 1 cm, tergantung jenis kue apa yang ingin Anda dapatkan pada akhirnya. Taburkan gula pasir atau gula kayu manis di atasnya. Potong adonan menjadi beberapa bagian dengan pisau atau cetakan.

Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180-200 derajat selama sekitar 15 menit untuk pilihan yang lebih lembut, dan sekitar 20 menit untuk pilihan yang lebih renyah.

Kue shortbread Prapaskah sudah siap. Sederhana dan enak...

Saat membuat menu selama periode pembatasan produk hewani, resep semua jenis manisan menjadi relevan. Kue Prapaskah yang dibeli di toko secara umum tidak memiliki rasa dan kualitas yang baik, tetapi kue buatan sendiri akan membantu mencerahkan pesta teh biasa dengan hidangan lezat yang luar biasa.

Bagaimana cara membuat kue Prapaskah?

Biasanya, kue Prapaskah disiapkan dengan tergesa-gesa; resepnya tidak memerlukan produk yang rumit atau tidak tersedia; sebaliknya, semuanya selalu tersedia.

Adonan kue Prapaskah diuleni dengan minyak sayur. Jika bahan cair diperlukan, gunakan air, limun, jus, atau air garam.
Pisang dan tepung biji rami yang bengkak berhasil menggantikan telur dalam resep.
Kue Prapaskah terlezat akan didapat jika Anda melengkapi resepnya dengan kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah-buahan kering.
Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori pada makanan manis, gantilah tepung terigu dengan oatmeal atau tepung gandum utuh. Madu atau pemanis buatan digunakan sebagai pengganti gula.
Resep menjadi populer di mana susu sapi diganti dengan susu nabati: kelapa, almond, kedelai; vegetarian juga akan menyukai suguhan seperti itu.
Anda dapat menambahkan pure sayuran ke dasar kue: wortel atau labu; ini tidak akan mempengaruhi manisnya kelezatannya, tetapi rasanya akan menjadi kelezatan yang sangat tidak biasa.

Kue air garam Prapaskah - resep

Kue Prapaskah yang dibuat dengan air garam mentimun ternyata sangat lembut dan rapuh, lebih mirip roti jahe. Keunggulan utama resep ini adalah tidak perlu ditambah dengan bumbu apa pun - sudah ada dalam air garam dan memberikan suguhan rasa yang luar biasa, yaitu semakin sederhana komposisi bahannya, semakin menggugah selera kelezatan yang dihasilkan. akan.

Bahan-bahan:

air garam – 200 ml;
gula – 150 gram;
minyak sayur – 3 sdm. aku.;
bubuk pengembang;
tepung - 3-3,5 sdm.

Persiapan

Larutkan gula dalam air garam hangat.
Tambahkan mentega dan separuh tepung dengan baking powder.
Tambahkan tepung secara bertahap untuk menguleni adonan elastis dan lengket.
Bagi menjadi bola-bola, tusuk masing-masing dengan garpu.
Panggang selama 25 menit pada suhu 180 derajat.

Kue oatmeal Prapaskah

Kue Prapaskah yang lezat ini tidak hanya menarik bagi mereka yang berpuasa pada waktu-waktu tertentu dalam setahun, tetapi juga bagi mereka yang “menurunkan berat badan” dan vegetarian yang harus memperhatikan resepnya. Tidak ada yang berlebihan dalam komposisinya, hanya produk yang sehat dan rendah kalori, dan hasilnya adalah kelezatan yang lembut, sedikit rapuh dan harum nikmat.

Bahan-bahan:

pure labu – 150 g;
serpihan oat – 150 gram;
tepung gandum utuh – 100 g;
gula – 50 gram;
minyak – 100ml;
bubuk pengembang.

Persiapan

Goreng serpihan dalam wajan kering dan haluskan dengan blender.
Kombinasikan dengan pure labu.
Tambahkan tepung, gula, baking powder dan mentega.
Bentuk kue oatmeal tanpa lemak dan panggang selama 25 menit pada suhu 180 derajat.

Karena tidak adanya telur dan mentega pada adonan ini, kelezatan shortbread akan menjadi sangat rapuh dan renyah. Anda bisa memanggang kue Prapaskah dengan selai atau memotong gambar dengan cetakan - ini masalah selera dan keinginan mereka yang menyukai makanan manis di rumah. Proses pembuatan alasnya sendiri tidak berbeda sama sekali dengan proses klasik.

Bahan-bahan:

tepung – 1,5 sdm;
pati - ½ sdm.;
minyak – 100ml;
air – 70ml;
gula – 3 sdm. aku.;
bubuk pengembang;
selai – ½ sdm.

Persiapan

Campurkan tepung terigu, kanji, gula pasir dan baking powder.
Tambahkan air dan minyak.
Bentuk bola dari adonan padat yang tidak lengket.
Bagi adonan menjadi 2 bagian yang tidak sama, gulung bagian yang lebih besar, dan letakkan di atas loyang.
Olesi dengan selai dan taburi dengan sisa adonan parut.
Panggang selama 25-30 menit pada suhu 180 derajat.
Potong pai yang sudah jadi menjadi kotak-kotak setelah benar-benar dingin.

Kue wortel Prapaskah - resep

Kue wortel tanpa lemak ini dibuat tanpa tepung terigu dan gula, buah-buahan, kismis, dan wortel akan menambah rasa manis. Kelezatannya lembut, sangat aromatik, dan benar-benar menyehatkan - ideal untuk menu sehat. Adonannya dicampur dengan jus apel yang dibeli, tapi kalau bisa menggunakan jus segar dengan ampasnya akan lebih enak.

Bahan-bahan:

wortel – 100 gram;
apel – 1 buah;
pisang – 1 buah;
kismis, kacang-kacangan – masing-masing 50 g;
serpihan oat – 50 gram;
tepung gandum utuh – 70 g;
jus apel – 50 ml;
kayu manis – ½ sdt;
jahe – 1 sejumput;
bubuk pengembang.

Persiapan

Parut apel dan wortel, haluskan pisang, campur semuanya.
Giling serpihan, kismis, dan kacang-kacangan dalam blender hingga menjadi remah halus.
Campurkan kedua adonan, tambahkan baking powder dan bumbu.
Tuang jus dan aduk.
Tambahkan tepung, uleni hingga menjadi adonan kental dan sedikit lembab.
Bentuk menjadi kue pipih dan letakkan di atas loyang.
Panggang kue Prapaskah selama 30 menit pada suhu 170 derajat.

Lean dan coklat enak, kenari juga merupakan tambahan yang bagus untuk resepnya. Komposisi produk dan proses pembuatannya sangat sederhana sehingga Anda pasti ingin memasaknya di hari-hari biasa, suguhannya lembut, sangat rapuh dan apalagi enak selagi hangat, setelah dingin akan mengeras dan menjadi sangat gembur.

Bahan-bahan:

pisang – 2 buah;
tepung – 1 sdm.;
minyak – 150ml;
gula – 1 sdm;
oat gulung - 1,5 sdm;
kacang yang dihancurkan – 100 g;
bubuk pengembang;
kakao – 2 sdm. aku.

Persiapan

Hancurkan pisang dengan gula, kacang, mentega, dan baking powder.
Masukkan coklat, oat gulung.
Tambahkan tepung dan uleni hingga menjadi adonan kaku.
Bentuk menjadi kue pipih dan panggang kue pisang tanpa lemak selama 20 menit pada suhu 190 derajat.

Kue lemon tanpa lemak disiapkan dalam beberapa menit dan hanya dari 4 produk, yang biasanya ada di setiap dapur. Lemon ditambahkan ke dalam adonan bersama dengan kulitnya, namun rasa pahit yang melekat pada kulitnya tidak akan terasa sama sekali. Kelezatan nikmat dengan aroma dan rasa jeruk yang tiada tara sukses mencerahkan hari-hari berat puasa.

Bahan-bahan:

gula – 150 gram;
tepung – 3,5 sdm;
minyak – 100ml;
lemon besar – 1 buah;
baking powder, vanila.

Persiapan

Cincang kasar lemon dan buang bijinya. Giling hingga haluskan dengan blender.
Tuang minyak, tambahkan gula pasir, baking powder dan vanillin.
Tambahkan 3 sdm. tepung, uleni adonan elastis yang padat, pisahkan 1/3 dari total massa dan campur dengan sisa tepung menjadi remah-remah.
Gilas sebagian besar adonan menjadi lapisan setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang.
Taburkan remah-remah di atasnya.
Panggang selama 20 menit pada suhu 200 derajat.
Potong kue yang sudah jadi dan masih empuk menjadi kue kecil.

Para ibu rumah tangga akan menikmati hidangan Prapaskah yang tidak biasa ini berkat resep paling sederhana dan bahan-bahan yang terjangkau untuk setiap dompet. Kelezatannya yang keluar sangat empuk, meleleh dengan kerak renyah yang nikmat. Sebaiknya gunakan keripik berukuran kecil atau potong juga dengan blender atau penggiling kopi agar potongannya tidak terasa.

Bahan-bahan:

tepung – 1,5 sdm;
serpihan kelapa - 2/3 sdm.;
air – 100 ml;
gula – 100 gram;
bubuk pengembang;
minyak – 50ml.

Persiapan

Campur semua bahan kering, tuang air, uleni hingga adonan kental, tambahkan minyak.
Bentuk menjadi bola-bola dengan cara membasahi tangan dengan air.
Panggang selama 25-30 menit pada suhu 200 derajat.

Prapaskah yang disiapkan menurut resep ini akan menaklukkan semua pecinta makanan manis dengan rasanya yang benar-benar luar biasa. Kombinasi raspberry dan coklat dengan sedikit rosemary akan membuat para pecinta kuliner tergila-gila bahkan saat suguhannya sedang dipanggang. Penting untuk menggunakan selai yang telah digiling dari bijinya atau menggunakan selai berry yang dibeli di toko.

Bahan-bahan:

selai raspberry - ½ sdm.;
minyak – 100ml;
kakao – 3 sdm. aku.;
tepung – 1,5 sdm;
gula – 100 gram;
bubuk pengembang;
rosemary kering – 1 sejumput.

Persiapan

Campurkan gula dan mentega.
Tambahkan selai, rosemary, dan separuh tepung dengan baking powder.
Tambahkan kakao, campur, tambahkan tepung, uleni adonan menjadi remah-remah.
Masukkan adonan ke dalam cetakan, padatkan, Anda harus mendapatkan kue setebal 1 cm.
Panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.

Prapaskah kue dengan madu

Prapaskah akan mencerahkan pesta teh mana pun, suguhannya lembut dan sangat lezat, bahkan mereka yang tidak terlalu suka makanan yang dipanggang pun akan menyukainya. Resep yang diusulkan bersifat dasar, dapat ditambah dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan sesuai selera, mengubah tepung menjadi gandum utuh atau menambahkan selai ke dalam adonan, yang akan membuat kelezatannya semakin orisinal.

Bahan-bahan:

madu – 150 gram;
tepung – 2 sdm;
minyak – 3 sdm. aku.;
jeruk – 1 buah;
bubuk pengembang.

Persiapan

Giling jeruk dengan kulitnya dalam blender.
Tambahkan madu dan minyak.
Tambahkan baking powder ke dalam puree, tambahkan tepung, uleni secara bertahap hingga menjadi gumpalan yang rapat.
Bentuk menjadi bola-bola dan panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.

Prapaskah disiapkan dengan sangat cepat, juru masak amatir mana pun dapat menangani resepnya, dan hasilnya akan luar biasa. Kue yang harum, tipis, dan sangat renyah akan siap dalam waktu setengah jam, dengan memperhitungkan waktu penyiapan produk. Jika minyak wijen tidak tersedia, Anda dapat menggantinya dengan minyak sayur apa pun dengan aman.

Siapa pun yang menyukai kue dan tidak dapat membayangkan hidup tanpanya pasti akan menghargai kumpulan resep ini. Kue Prapaskah memang lezat - ini benar-benar penyelamat selama Prapaskah, bagi semua pecinta makanan manis!

Kue oatmeal tanpa gula, tanpa tepung, tanpa telur

Jika Anda memperhatikan bentuk tubuh Anda dan menjaga kesehatan Anda dengan baik, maka resep ini cocok untuk Anda.

Faktanya, tidak adanya tepung dan telur meminimalkan jumlah kalori dalam makanan penutup ini. Namun kehadiran buah-buahan kering seperti kismis, aprikot kering dan kurma akan membantu mengisi kembali persediaan vitamin dalam tubuh.

Namun, jika Anda sama sekali tidak tertarik dengan buah-buahan ini, Anda bisa menggunakan buah kering apa pun yang Anda suka.

Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

gandum - 100 gram
Buah-buahan kering (kurma, aprikot kering) - 100 gram
Kismis - 30 gram
Biji-bijian, kacang-kacangan atau wijen - 30 gram
1 jeruk nipis
Minyak sayur - 1-2 sdm.

Anda dapat menonton resep detailnya dengan deskripsi dan video. Setelah mencoba kue ini, Anda akan menyadari bahwa tidak ada diet yang menakutkan bagi Anda saat ini!

Kue jahe - pria roti jahe

Kue yang sangat cerah dan meriah yang akan menghibur orang dewasa dan anak-anak. Kue semacam itu tidak hanya dapat dibuat dalam bentuk manusia, tetapi juga dalam bentuk bintang, pohon Natal, dan rumah.

Libatkan anak-anak dalam proses menyiapkan dan mendekorasi kelezatan tersebut. Yakinlah, mereka akan sangat bahagia dan akan mengingat saat-saat bahagia ini untuk waktu yang lama!

Untuk ujian

Tepung 400g
Madu 165 gram
Mentega 150 gram
Gula 100 gram
Jahe 1,5 sdt.
kayu manis 1 sdt.
Kapulaga 1 sdt.
soda 2 sdt.

Kami tidak akan membahas penjelasan rinci tentang persiapan makanan yang dipanggang tersebut, karena kami memiliki beberapa resep yang lebih menakjubkan untuk Anda.

Namun kami telah menyiapkan artikel terpisah dengan deskripsi dan video resep yang lebih detail - masak dan bagikan kesan Anda!

Kue Prapaskah Cepat dengan adonan yang rapuh

Kue Prapaskah ini dapat digambarkan sebagai berikut - sederhana, indah, dan dengan adonan rapuh yang sangat empuk. Kue-kue ini benar-benar meleleh di mulut Anda. Kelezatan yang tampak sederhana ini akan sangat menyenangkan Anda di malam yang dingin!

Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan produk paling sederhana yang dimiliki setiap orang. Yaitu:

Tepung 240 gram.
Pati 50 gr.
Minyak sayur 75 gr.
Soda ¼ sdt.
Garam ¼ sdt.
Asam sitrat 1/6 sdt.
Air 95ml.
Gula 100 gram.

Seperti biasa, video resep lengkap beserta penjelasannya bisa Anda temukan di artikel khusus. Silakan dan nikmati rasa menyenangkan dari kue-kue yang luar biasa.

Kue gandum hitam dengan buah-buahan kering

Wow, ini salah satu resep paling menakjubkan yang pernah kami temui! Meski resepnya ramping, kuenya ternyata tidak membosankan, tidak hambar dan cantik.

Ini akan menghiasi meja apa pun dengan sempurna, Anda dapat menggunakannya untuk menyambut tamu dan anak-anak juga akan menyukainya. Tapi mungkin yang terpenting adalah buah-buahan kering membuat makanan penutup ini sangat menyehatkan.

Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan buah-buahan kering dan kacang-kacangan apa saja yang Anda suka. Almond, aprikot kering dan kismis, lemon dan kayu manis digunakan di sini.

Adonannya membutuhkan bahan-bahan berikut:

Tepung gandum hitam - 2 gelas.
Tepung terigu - 1 gelas.
Garam - sejumput.
Baking powder - sekitar 1 sendok teh, opsional. Tidak ada baking powder untuk menjaga adonan tetap kencang. Tapi Anda melakukan apa yang paling Anda sukai.
Air panas (air mendidih) - berapa banyak adonan yang dibutuhkan hingga menjadi elastis, tetapi tidak lengket. Resep ini menghasilkan sekitar ¾ cangkir.
Minyak sayur - sekitar ½ gelas.

Jika Anda kehabisan manisan di rumah, dan Anda terbiasa dengan kenyataan bahwa setidaknya ada sedikit manisan di suatu tempat, segera mulailah membuat makanan penutup sederhana seperti kue biji poppy. Resep sederhana dan rasa yang luar biasa.

Bahan kue biji poppy vegan

Tepung - 2 gelas.
Gula merah - 4/5 cangkir.
Minyak sayur - 3/5 cangkir.
Biji poppy - 4 sendok makan.
Air panas - 1/5 gelas.
Baking powder - 2 sendok teh.

Anda dapat menemukan resep dan deskripsi video detailnya. Masak dan jangan sedih di malam yang dingin! Lebih baik beri semua orang kue.

Agar makanan yang dipanggang tanpa lemak, khususnya kue kering, menjadi gembur, empuk, dan tidak keras, makanan tersebut harus dibuat berdasarkan bahan ragi tanpa menggunakan produk yang biasa digunakan untuk membuat kue rumahan seperti telur, mentega, susu. Mari kita coba menambahkan oatmeal biasa ke dalam adonan sebagai bahan ragi? Kami jamin bahwa kue-kue ini tidak akan lebih buruk dari kue-kue yang biasa kami masak, yang disiapkan pada hari puasa biasa, ketika makanan dari hewan berdarah panas diperbolehkan karena iman.

Kue oatmeal Prapaskah

Campurkan segelas serpihan oat gulung, yang sebelumnya diubah menjadi tepung menggunakan blender, dengan dua sendok makan madu alami, tiga sendok makan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, setengah sendok teh garam untuk rasa gurih, setengah sendok makan soda kue, disiram dengan jus lemon. atau cuka (bisa diganti dengan satu sendok teh baking powder).

Untuk rasa yang berbeda dan jika diinginkan, tambahkan sedikit kayu manis atau vanila ke dalam kue. Anda bisa memotong aprikot kering, plum, kismis, atau serpihan kelapa. Bahan tambahan dapat secara signifikan mendiversifikasi resep kue Prapaskah yang sama. Bahan-bahan untuk membuat kue tercampur rata. Kemudian adonan perlu dimasukkan ke dalam lemari es sebentar.

Gulung adonan dingin menjadi bola-bola menggunakan tangan basah dan rendam dalam air. Letakkan bola-bola di atas kertas roti di atas loyang. Bola harus diratakan dengan tangan untuk membuat kue kecil. Panggang kue kami dalam oven yang dipanaskan dengan baik selama 10-15 menit, tidak lebih. Angkat, letakkan di piring, taburi gula halus. Siap!

Kue pati Prapaskah

Komponen ragi lain yang mungkin ada pada kue tanpa lemak adalah pati. Untuk menyiapkan kue jenis ini, tiga gelas tepung terigu yang sudah diayak harus dicampur dengan segelas tepung kanji, segelas gula halus, satu sendok teh soda, air (3/4 gelas), dan minyak sayur. Mencampur. Jika terlalu kencang, tambahkan air. Gilas adonan hingga tipis. Dengan menggunakan gelas atau pemotong kue, potong kue, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan.

Segera angkat cookies yang sudah jadi dengan spatula dan letakkan di piring datar. Taburi sedikit dengan gula halus. Kue Prapaskah renyah yang lezat siap untuk diminum teh!

Materi tematik: