Mengapa ikan direbus dengan sayuran dan kentang? Ikan rebus: tips memasak

Ikan rebus adalah ikan yang dimasak dengan sedikit air atau kaldu dengan tambahan sayuran aromatik, jamur, air garam mentimun, dan anggur anggur. Rebus ikan dalam wadah tertutup di atas kompor atau di dalam oven.

Ikan direbus utuh, dalam bentuk tautan dan potongan-potongan - berlapis-lapis (bulat) atau dari fillet. Secara umum antara lain sterlet, trout, bandeng, Hering, belut dan lain-lain; tautan - ikan sturgeon; dalam potongan porsi dalam bentuk tidak berlapis - flounder, halibut, burbot, dan sebagian besar ikan lainnya - dalam potongan fillet.

Potongan-potongan ikan ditempatkan dalam satu baris dalam panci atau di atas loyang, dan ikan sturgeon dan ikan utuh ditempatkan di atas panggangan kuali ikan, ditaburi garam, merica, bawang bombay cincang dan peterseli ditambahkan, dan diisi dengan kaldu diperoleh dari sisa makanan ikan atau air (0,3 liter per 1 kg ikan), tutup piring dengan penutup dan didihkan di dalam oven atau di atas kompor. Untuk meningkatkan rasa dan aroma ikan rebus selama memasak, tambahkan anggur putih kering atau sampanye (100g per 1 kg ikan), champignon segar (150g per 1 kg ikan) atau rebusannya ke dalam kaldu.

Cod, lele, tench, dan ikan mas juga direbus dalam bir. Durasi merebus potongan porsi adalah 10-15 menit, dan ikan sturgeon dan ikan utuh - dari 25 hingga 45 menit, tergantung ukuran ikannya.

Kaldu yang diperoleh setelah merebus ikan digunakan untuk membuat saus, champignon digunakan sebagai lauk dalam saus.

Hiasi ikan rebus dengan kentang rebus, champignon, jamur porcini, ekor udang karang, dan irisan lemon tanpa kulit dan biji. Salad sayuran, mentimun, dan tomat bisa disajikan dengan hidangan ikan rebus.

Resep masakan ikan rebus

Ikan rebus dalam bahasa Rusia

Jumlah porsi: 4

Produk yang Dibutuhkan:

olahan sturgeon atau beluga - 620 g

mentega - 12 gram

anggur putih kering - 30 g

rempah-rempah - secukupnya

saus tomat - 300 gram

bawang - 20 gram

wortel - 30 gram

caper - 30 gram

zaitun - 30 gram

akar peterseli - 30 g

acar mentimun - 50 g

champignon - 50 gram

kentang rebus untuk hiasan - 400 g

zaitun - 20 gram

lemon - 4 potong

Teknologi memasak

Potongan ikan sturgeon disiram dengan air mendidih, dibersihkan dari gumpalan protein, ditempatkan di piring dangkal yang sudah diminyaki, dituangkan dengan air panas atau kaldu ikan sehingga ikan tertutup seperempatnya, tambahkan bawang bombay, peterseli, garam, merica, dan anggur. Biarkan mendidih selama 15-20 menit dengan tutup tertutup. Ikan yang sudah jadi disimpan dalam kaldu sampai disajikan.

Siapkan lauk untuk sausnya. Wortel dan peterseli dipotong kecil-kecil, direbus, bawang bombay dipotong menjadi irisan atau setengah cincin dan juga direbus. Kupas mentimun dan buang bijinya, potong-potong, dan didihkan dalam kaldu selama 5-7 menit. Champignon dipotong-potong dan dibakar. Caper diperas dari air garam. Zaitun dipotong dari bijinya secara spiral.

Siapkan saus tomat menggunakan kaldu hasil rebusan ikan.

Saus dan lauknya digabungkan dan direbus selama 8-10 menit.

Saat disajikan, potongan ikan diletakkan di atas piring, disiram saus dan dihias dengan kentang rebus, zaitun, dan lemon.

Ikan direbus dengan mayones

Jumlah porsi: 6

Jenis hidangan: Hidangan utama - Hidangan ikan dan makanan laut

Produk yang Dibutuhkan:

ikan (cod, pollock, navaga) - 1,5 kg

bawang - 150 gram

lemak babi sayur - 30 g

mayones - 250 gram

merica bubuk - secukupnya

sayuran hijau - untuk dekorasi

Metode memasak:

Ikan diolah, dibuang kepalanya, dipotong sepanjang tulang belakang dan dibuang. Fillet yang tersisa dengan kulit dan tulang rusuk dipotong menjadi beberapa bagian. Ikan kecil bisa digunakan utuh.

Bawang dikupas, dipotong cincin dan digoreng dengan minyak.

Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, letakkan ikan dalam satu atau dua lapisan, taruh bawang goreng di atasnya, tuangkan mayones dan didihkan dengan api kecil dengan tutup tertutup selama 30-40 menit. Rempah-rempah ditambahkan di akhir.

Saat disajikan, ikan ditaruh di piring, disiram dengan saus yang dihasilkan, dan dihias dengan kentang tumbuk, sayuran rebus, dan seiris lemon. Hiasi dengan setangkai tanaman hijau.

Ikan direbus dengan sayuran

Jumlah porsi: 0

Jenis hidangan: Hidangan utama - Hidangan ikan dan makanan laut

Produk yang Dibutuhkan:

saus lemon

kentang

tomat

selada keriting

Lada manis

peterseli

Teknologi memasak:

Potong ikan menjadi beberapa bagian dan didihkan dengan saus lemon.

Potong sayuran dengan jamur menjadi kubus kecil dan didihkan dengan bumbu.

Sajikan ikan dengan sayuran dan jamur.

Hiasi dengan tomat, peterseli, selada, zaitun, paprika, dan lemon.

Ikan direbus dengan merica

Jumlah porsi: 4

Jenis hidangan: Hidangan utama - Hidangan ikan dan makanan laut

Produk yang Dibutuhkan:

ikan - 2 fillet besar

akar peterseli - 1 pc.

bawang - 1 kepala

anggur anggur putih - 100 g

merica hitam

minyak untuk pelumasan

tepung terigu - 1 sendok teh

pure tomat - 50 gram

peterseli atau seledri - 50 g

mentega - 1 sdm. sendok

cabai merah giling

tarragon - setangkai

lemon dan rempah-rempah untuk dekorasi

Teknologi memasak

Setelah dikupas, potong fillet ikan memanjang menjadi dua bagian, gulung dan kencangkan dengan tusuk kayu, masukkan ke dalam panci yang sudah diolesi minyak, letakkan akar peterseli, bawang bombay, dan merica tumbuk di atasnya. Tuangkan anggur dan tambahkan air secukupnya untuk menutupi setengah ikan, tutup dengan penutup dan segera didihkan. Kecilkan api, tambahkan garam dan masak dengan api kecil selama 20-30 menit.

Untuk saus, panaskan minyak, tambahkan tepung terigu lalu tumis hingga kuning muda, dinginkan sebentar dan encerkan 50 g kaldu ikan rebus. Rebus hingga agak mengental dan bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pure tomat dan merica bubuk ke satu bagian dan masak hingga mengental. Tambahkan seledri atau peterseli dan setangkai tarragon ke dalam sisa saus, masak hingga kental dan saring.

Saat disajikan, letakkan ikan di piring dan tambahkan saus. Hiasi dengan irisan lemon dan bumbu.

Ikan rebus

Jumlah porsi: 4

Jenis hidangan: Hidangan utama - Hidangan ikan dan makanan laut

Masakan nasional: masakan Rusia

Produk yang Dibutuhkan:

fillet salmon - 600 gram

bawang - 20 gram

akar peterseli - 20 g

daun salam - 1 pc.

lada hitam bubuk

Untuk saus:

mentega - 200 gram

telur rebus - 3 buah.

jus 1/2 lemon

peterseli cincang, adas - 4 sdm. sendok

Teknologi memasak:

Masukkan fillet ikan ke dalam panci, kulit menghadap ke atas, dan tutupi dengan air panas. Tambahkan bawang bombay, akar peterseli, garam, bumbu dan masak hingga empuk selama 15-20 menit.

Untuk sausnya, lelehkan mentega, tambahkan telur cincang, garam, jus lemon, dan bumbu.

Saat disajikan, letakkan kulit ikan menghadap ke atas, tuangkan saus, dan hiasi dengan kentang rebus. Hiasi dengan lemon dan rempah-rempah.

Ikan direbus dengan mentimun

Jumlah porsi: 4

Jenis hidangan: Hidangan utama - Hidangan ikan dan makanan laut

Jenis masakan: Dapur kebugaran

Produk yang Dibutuhkan:

fillet salmon - 600 gram

acar mentimun - 1 pc.

jus 1/2 lemon

krim kental - 1 cangkir

merica hitam - 3 buah.

lada hitam bubuk, garam secukupnya

Teknologi memasak

Potong ikan menjadi beberapa bagian dan masak dengan air jeruk nipis, garam, merica, dan mentimun cincang halus hingga matang. Di akhir memasak, tambahkan krim.

Saat disajikan, letakkan ikan di atas piring, hiasi dengan sayuran rebus, dan tuangkan sisa saus rebusan.

Saat disajikan, hiasi ikan dengan bumbu dan irisan mentimun.

Ikan direbus dalam air garam

Jumlah porsi: 4

Jenis hidangan: Hidangan utama - Hidangan ikan dan makanan laut

Produk yang Dibutuhkan:

makarel kuda atau cod - 500 g fillet dengan kulit

bawang - 2 kepala

akar peterseli - 2 buah.

paprika - 2 buah.

daun salam - 1 pc.

merica - 3 buah.

acar mentimun - 400 g

tepung terigu - 1 sdm. sendok

mentega - 1 sdm. sendok

jamur - 150 gram

acar mentimun - 2 buah.

garam secukupnya

lemon - untuk dekorasi

Teknologi memasak:

Potong fillet menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam panci. Tambahkan bawang bombay cincang dan akar peterseli, paprika, potong-potong, daun salam dan merica. Tuangkan air garam yang telah disaring dan 1/2 gelas air dan masak hingga empuk. Angkat ikannya, saring kuahnya, sekaligus bersihkan sayurannya.

Untuk sausnya, keringkan tepung, haluskan dengan mentega, encerkan dengan kaldu dengan bubur sayuran dan rebus selama 5 menit. Potong jamur menjadi irisan dan rebus. Kupas mentimun dan buang bijinya, potong-potong, lalu rebus dalam kaldu jamur hingga lunak. Campurkan ikan dengan jamur dan mentimun, panaskan selama 5-7 menit.

Saat disajikan, letakkan ikan di piring dan letakkan jamur dan mentimun di atasnya. Tuangkan saus dan hiasi dengan irisan lemon. Hiasi dengan kentang rebus.

Jangan pernah takut untuk melakukan apa yang Anda tidak tahu caranya. Ingat: bahtera itu dibangun oleh para amatir. Para profesional membuat Titanic Makanan penutup tanpa keju bagaikan keindahan tanpa satu mata - Jean-Anthelme Brillat-Savarin Manfaatkan momen ini. Pikirkan semua wanita di Titanic yang menolak makanan penutup.- Erma Bombeck Kelemahan saya adalah makanan dan laki-laki. Tepat dalam urutan itu. - Dolly Parton Jika Anda pergi ke toko untuk membeli roti, kemungkinan Anda keluar hanya dengan sepotong roti adalah satu berbanding tiga miliar. - Erma Bombeck Yang kita butuhkan hanyalah cinta, tapi sedikit coklat di sana-sini juga tidak ada salahnya. - Charles Schulz Jangan menunda sampai makan malam apa yang bisa Anda makan saat makan siang. - SEBAGAI. Pushkin Saya takut sakit maag atau alergi terhadap kaviar dari Hennessy, sehingga saya akan tersesat di malam hari di sebuah apartemen besar di Rublyovka dan mati. - Lagu KVN Segala sesuatu yang saya suka dalam hidup ini tidak bermoral atau membuat saya gemuk. - François de La Rochefoucauld Saya menggunakan anggur saat memasak. Kadang-kadang saya bahkan menambahkannya ke piring. - V.S. Bidang. Bagaimana Anda bisa memerintah negara yang memiliki 246 jenis keju?" - Charles de Gaulle Sungguh menjijikkan, betapa menjijikkannya ikan jeli Anda ini! - Hippolyte dalam film "The Irony of Fate" Saya tidak bisa makan kaviar, tapi saya harus memaksakan diri. - Pahlawan wanita Audrey Tautou dalam film "Fatal Beauty" Ketika ada masalah besar, saya menyangkal segalanya kecuali makanan dan minuman. Oscar Wilde Apa perbedaan antara suami dan pacar? Tiga puluh pound! - Cindy Garner Camembert... adalah teman pria lain di masa-masa sulit. - Georges Clemenceau Kamu Apakah kamu gila? Seorang teman baik dari jauh terbang sebentar - dan kamu tidak punya kue! - Carlson, yang tinggal di atap. Aktif di jalan kita ada toko roti bernama “Bonjour, croissant!” Saya tergoda untuk pergi ke Paris dan membuka toko roti " Halo, roti panggang!" - Fran Lebowitz. Dan saya akan membuka toko roti di Washington, "Hei, sial ! - Marina R. Makanan di sini benar-benar tidak enak dan porsinya terlalu kecil. - Woody Allen Robot tidak akan pernah menggantikan manusia! - Ogre Jika kamu ingin mengenalku, makanlah bersamaku. - James Joyce Uh-oh, sayang! Burung merak jenis apa ini? Tidakkah kamu lihat, kita sedang makan... - Genie dari "The Adventures of Munchausen" Jika suatu negara tidak memiliki setidaknya lima puluh jenis keju dan anggur yang baik, itu berarti negara tersebut telah mencapai ujung talinya . Salvador Dali Dengan mengunyah makanan secara menyeluruh, Anda membantu masyarakat. - Ilya Ilf dan Evgeny Petrov, “12 Kursi” Tidak ada yang mencerahkan meja seperti petasan di Olivier! - Kebijaksanaan rakyat. Jika Anda kedatangan tamu tak terduga dan tidak ada apa-apa di rumah, pergilah ke ruang bawah tanah dan ambil satu kaki domba. - Elena Molokhovets Dan sayang... Aku hanya tidak mengerti apa rahasianya... Jika ada madu... maka langsung hilang! - Winnie the Pooh Hari ini saya akan difoto untuk majalah "Skilled Cook". Saya sangat perlu mencuci diri dan membeli sol baru! - Freken Bok Saya belum makan lobster selama tiga hari. - Pejabat yang tertawa-tawa (lelucon KVN) Kelaparan bukanlah sesuatu - ia tidak akan lari ke hutan. - Kebijaksanaan populer Tidak ada yang lebih meningkatkan cita rasa makanan rumahan selain mempelajari harga di restoran. - Kebijaksanaan rakyat

Untuk perburuan, digunakan ikan bernilai gizi tinggi dengan kulit dan daging halus (sterlet, pike perch, pike, cod, sea bass, mullet, eel, flounder, halibut, catfish). Ikan rebus lebih enak daripada ikan rebus, karena dengan metode perlakuan panas ini, nutrisinya lebih terjaga.

Ikannya direbus utuh, dalam bentuk mata rantai dan dalam porsi.

Potongan porsi dipotong dari fillet bersih dan fillet dengan kulit pada sudut 30°.

Rebus ikan dalam panci atau kuali ikan. Bagian bawah panci diolesi minyak, potongan-potongannya diletakkan dengan kulit menghadap ke bawah atau bagian yang ada kulitnya, sehingga bagian yang lebih tebal terendam air. Ikan disiram dengan air panas atau kaldu hingga cairan menutupi ]/3 tingginya (untuk 1 kg ikan 300 g cairan). Ikan utuh dan mata rantai diikat dengan benang dan ikan utuh diletakkan di atas panggangan ketel ikan dengan posisi perut menghadap ke bawah, mata rantainya menghadap ke bawah, dimasukkan ke dalam ketel ikan, diisi air dingin atau kuah, akar putih, bawang bombay, garam, dan bumbu ditambahkan.

Untuk meningkatkan rasanya, tambahkan asam sitrat, anggur putih kering, rebusan champignon, dan air garam mentimun. Tutupi piring dengan ikan, didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 10...15 menit - potongan porsi, 25...50 menit - ikan utuh, isi dan tautan. Penurunan berat badan saat memburu ikan adalah 18%.

Ikan sturgeon rebus dicuci dengan kaldu panas untuk menghilangkan protein yang menggumpal, dipotong-potong, dituangkan dengan kaldu dan dididihkan, disimpan panas di atas meja kukus sampai dilepaskan tidak lebih dari 25...30 menit. Kaldu sisa rebusan ikan digunakan untuk membuat saus. Nama masakan ikan rebus terdiri dari nama ikan dan kuahnya. Saat memilih saus, pertimbangkan jenis ikannya: ikan dengan rasa lembut dan aroma lembut (pike perch, trout) disajikan dengan saus kukus, anggur putih; ikan yang memiliki aroma dan rasa khas yang kuat - dengan saus pedas dan tomat.

Ikan kukus. Lele 244, atau pike perch 239, atau sea bass 174, atau pike 265, atau es ikan 260, bawang bombay 5, peterseli (akar) 5, champignon 28 atau jamur porcini segar 27, lauk 150, saus 75. Hasil: 340.

Ikan direbus dengan tambahan asam sitrat dan rebusan jamur. Saus kukus dibuat menggunakan kaldu ikan yang direbus. Saat berangkat, kentang rebus, atau kentang tumbuk, atau sayuran rebus ditaruh di atas piring dalam yang sudah dipanaskan dan diberi porsi, ikan rebus ditaruh di sebelahnya, kulitnya menghadap ke atas, jamur rebus ditaruh di atasnya, ikan disiram dengan saus kukus. , lingkaran lemon kupas ditaruh di atasnya, dihias dengan bumbu, Anda bisa menambahkan potongan kepiting , udang.

Ikan direbus dalam tomat. Ikan direbus dengan tambahan champignon atau jamur porcini, bawang bombay, peterseli, asam sitrat, dan rempah-rempah; Saus tomat dibuat menggunakan kaldu ikan yang direbus. Saat berangkat, kentang rebus atau kentang tumbuk, atau sayuran rebus diletakkan di atas piring berporsi yang dipanaskan, ikan rebus diletakkan di sebelahnya, jamur rebus diletakkan di atasnya, saus tomat dituangkan di atasnya, lingkaran lemon yang sudah dikupas diletakkan di atasnya. atas, dan hiasi dengan bumbu.

Ikan direbus dengan saus putih dan air garam. Sturgeon 248 atau sturgeon bintang 232, atau ikan es 260, atau Pacific hake 254, atau cod 161, atau makarel kuda laut 265, bawang bombay 5, peterseli (akar) 5 atau seledri (akar) 6, acar 48, champignon segar 28 atau jamur putih segar 26, lauk 150, sambal 75. Hasil : 365.

Potongan ikan atau potongan ikan sturgeon direbus dalam air (kaldu) dengan tambahan air garam ketimun yang sudah disaring, bawang bombay, seledri atau peterseli, dan rempah-rempah. Saus putih dengan air garam dibuat menggunakan sisa kaldu hasil perburuan liar. Tautan ikan sturgeon yang sudah jadi dipotong menjadi beberapa bagian dan dididihkan dalam kaldu. Kentang rebus dalam tong atau kentang tumbuk diletakkan di atas piring berporsi yang dipanaskan. Sepotong ikan rebus panas ditempatkan di sebelahnya, di mana irisan jamur rebus, tulang rawan dan acar rebus, dikupas dan dibuang bijinya, ditempatkan. Ikan di atasnya diberi saus putih dan air garam, dan kentang diberi minyak. Hidangan dipanaskan sebelum disajikan, lalu dihias dengan bumbu, Anda bisa menghiasinya dengan irisan lemon.

Ikan rebus adalah produk yang sangat enak dan sehat. Sebelumnya, masakan seperti itu disebut kukus. Pasalnya, ikan tersebut dimasak dengan menggunakan uap yang terbentuk selama perebusan. Metode ini cocok untuk menyiapkan ikan yang lembut dan berair, serta memungkinkan Anda mempertahankan nutrisi secara maksimal. Anda bisa merebus ikan utuh atau potongan.

Proses memasak

Ada banyak jenis ikan yang cocok untuk dikantongi, namun yang terbaik adalah memilih ikan laut.

Setelah ikan disiapkan, ikan dimasukkan ke dalam panci dengan rak kawat. Potongan biasanya ditempelkan pada bagian kulit panggangan menghadap ke bawah, dan ikan utuh dengan bagian perut menghadap ke bawah. Hal ini dilakukan agar bagian ikan yang lebih tebal terendam air sehingga lebih cepat matang.

Memasak ikan kukus adalah proses yang sederhana. Untuk melakukan ini, isi ikan sebanyak sepertiganya dengan kaldu atau air. Perkiraan perbandingan ikan dan cairan adalah 1:3-5. Yang terbaik adalah menuangkan ikan utuh dengan air dingin, dan potongan dengan air panas. Ke dalam kaldu ikan, tambahkan bawang bombay, mentega untuk aroma dan rasa, bumbu (sesuai selera Anda), asam sitrat (di ujung pisau) atau jus lemon. Anda juga bisa menambahkan irisan lemon sesuai selera.

Tutup panci rapat-rapat dengan penutup, didihkan dan kecilkan api hingga sangat kecil. Masak potongan selama sepuluh hingga lima belas menit, dan ikan utuh selama dua puluh lima hingga lima puluh menit. Ikan rebus merana pada suhu 80°C. Jika sudah siap, dikeluarkan dari kaldu. Sausnya dibuat dari sisa-sisanya setelah disaring.

Selama proses memasak, ikan rebus kehilangan beratnya. Ini kira-kira 18%-21% dari total massa.

Ikan rebus “Spesial”

Untuk memasak ikan seperti itu, Anda perlu memanaskan panci, tetapi tidak memanaskannya. Tempatkan kentang berukuran sedang yang sudah direbus di dalamnya. Anda bisa mengambil kentang tumbuk atau sayuran rebus, diolesi mentega. Letakkan sepotong ikan rebus di sebelahnya, dan jamur di atasnya, setelah direbus. Tuangkan saus (sesuai selera Anda) di atas ikan dan hiasi dengan bumbu. Masak hidangan selama sekitar 10 menit dengan api kecil agar saus memenuhi sayuran. Sebagai pelengkap, Anda bisa menghiasnya dengan seafood dan lemon.

Ikan rebus dengan air garam dan saus putih

Hidangan ikan rebus memiliki cita rasa yang luar biasa, apalagi jika itu adalah ikan dari keluarga sturgeon. Resep ini didedikasikan hanya untuk jenis ikan ini.

Saring terlebih dahulu air garam mentimun dari dahannya.
Masukkan potongan ikan sturgeon ke dalam kuali dan didihkan dalam kaldu atau air, tambahkan acar mentimun.
Kupas bawang bombay, seledri dan
Masukkan semuanya ke dalam kaldu, tambahkan bumbu.
Masak dengan api kecil hingga 30 menit, lalu angkat ikan dengan hati-hati.
Siapkan menggunakan sisa kaldu, tambahkan parutan atau cincang halus
Letakkan dengan baik di atas piring. Sajikan panas!

Untuk 300 gram ikan sturgeon Anda membutuhkan: 1 bawang bombay, setengah akar peterseli, 3 acar ukuran sedang.

Ikan rebus “gaya Rusia”

Ikan rebus yang disiapkan dengan cara ini akan memukau siapa pun. Jadi para ibu rumah tangga, perhatikanlah.

Cod, horse mackerel, burbot atau mackerel cocok untuk hidangan ini. Pilih yang paling Anda sukai.

Kupas bawang bombay, wortel, peterseli (akar).
Siapkan rebusan jamur atau potong jamur porcini kecil-kecil.
Rebus ikan dalam kaldu atau air.

Rebus jamur porcini, rebus wortel, bawang bombay, peterseli dalam air asin.
Secara terpisah, panaskan minyak sayur dalam wajan, tambahkan sesendok tepung dan biarkan hingga kecoklatan selama 2 menit.
Aduk, tambahkan pasta tomat yang dilarutkan dalam air.
Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Didihkan selama 5 menit.
Panaskan piring, letakkan sayuran atau kentang rebus di sana, dan taruh ikan di atasnya.
Tuang semuanya saos tomat, tambahkan jamur dan didihkan lagi selama 10-15 menit.

Untuk 300 gram ikan: 1 bawang bombay, 1 wortel, setengah akar peterseli, 3 sendok makan pasta tomat, 200 gram jamur.

Semuanya sudah siap! Makan dengan senang hati!

Materi tematik: