Portal kuliner

Produk yang Dibutuhkan

  • 125 mililiter air
  • 125 mililiter kefir
  • 2 butir telur ayam
  • 7 gram ragi kering
  • 50 mililiter minyak sayur
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 550 gram tepung terigu
  • 50 gram saus tomat
  • 50 gram mayones
  • sosis, keju, bumbu secukupnya

Ayo mulai memasak

  1. Tuang air, kefir, dan minyak sayur ke dalam mangkuk. Tambahkan ragi, gula, garam dan kocok dalam 1 butir telur ayam. Pada telur kedua, pisahkan putih dari kuningnya. Kami juga memasukkan putihnya ke dalam mangkuk. Campur semuanya dengan seksama dan tambahkan tepung yang diayak. Uleni campuran yang dihasilkan menjadi adonan. Tutupi dengan cling film dan biarkan selama 1,5 jam.
  2. Ayo siapkan isinya. Potong sosis menjadi potongan kecil. Parut keju keras. Potong sayuran yang sudah disiapkan.
  3. Campur saus tomat dan mayones dalam mangkuk. Campur semuanya dengan seksama.
  4. Adonan. Taburi permukaan kerja dengan tepung dan taruh adonan yang sudah mengembang, uleni perlahan. Gulung menjadi sosis dan bagi menjadi beberapa bagian. Gulung setiap bagian menjadi bola, letakkan di atas papan, tutup dengan handuk dan biarkan selama 20 menit.
  5. Gulung setiap bagian menjadi kue pipih kecil.
  6. Letakkan kertas roti di atas loyang, lapisi dengan minyak dan tata kue yang sudah disiapkan.
  7. Kocok perlahan sisa kuning telur dan olesi pinggiran adonan dengan itu. Lapisi bagian tengahnya dengan saus yang dihasilkan, taruh sosis di tengahnya, sayuran hijau dan keju di atasnya.
  8. Masukkan benda kerja ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, selama 20 menit. Kami mengeluarkan pizza yang sudah jadi, dinginkan sebentar, pindahkan ke piring dan sajikan.

Coba juga, resepnya ada di website.

Menjelang Hari Pengetahuan tanggal 1 September, saya teringat sesuatu tentang kue dari kantin sekolah yang disebut “Pizza Sekolah”. Komposisi dan cara pembuatannya diatur dalam resep makanan umum atau peta teknologi No. 568. Di dalamnya ditentukan terlebih dahulu memanggang produk setengah jadi dari adonan ragi, dan kemudian, setelah diberi isian sederhana di atasnya, memanggang produk sampai matang. .

Isiannya terdiri dari sosis rebus, ham atau setengah asap, bawang goreng ringan, saus tomat, mentimun kalengan dan/atau zaitun, dan keju setengah keras biasa.

“School Pizza” memiliki lebih banyak adonan daripada topping, tapi jangan berhemat pada topping untuk versi buatan sendiri! Omong-omong, adonan ragi dapat dibeli atau disiapkan sesuai dengan hampir semua resep dari situs kami.

Anak laki-laki saya yang sulung sudah menyelesaikan studinya, mereka laki-laki yang bekerja, tetapi tahun ini putri saya akan duduk di bangku kelas satu, dan bagi saya, sekali lagi, semuanya dimulai dari awal lagi...

Untuk pizza “Sekolah”, siapkan bahan-bahan sesuai daftar.

Untuk versi saya, saya menyiapkan adonan yang sering disebut Jamie Oliver dan mempercayakan adonannya ke pembuat roti. Adonannya elastis dan mengembang di depan mata Anda!

Giling setiap bagian adonan menjadi potongan bulat dan tekuk pinggirannya. Tempatkan potongan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 160-180 derajat selama sekitar lima menit.

Potong bawang bombay dan goreng sebentar dengan minyak sayur.

Potong berbagai jenis sosis dan mentimun kalengan menjadi potongan-potongan. Di sini mentimunnya diberi sedikit garam, dan sosisnya adalah ham.

Olesi produk setengah jadi dengan saus tomat dan taburi bawang bombay.

Letakkan mentimun dan sosis di atasnya.

Tutupi isian dengan keju parut. Masukkan kembali potongan ke dalam oven dan panggang hingga keju meleleh dan pinggiran adonan berwarna kecokelatan.

Pizza "Sekolah" sudah siap.

Pai pizza yang lezat ini cocok untuk camilan, piknik, atau sekadar menyesuaikan suasana hati Anda.

Selamat makan!

Setelah seharian bekerja keras, semua orang ingin segera bersantai di tempat tidur favoritnya dan mengalihkan perhatiannya dengan video menarik. Setiap pengunjung situs kami akan dapat menemukan video menarik sesuai selera dan minat mereka. Bahkan pemirsa paling canggih pun akan menemukan sesuatu yang berharga untuk dirinya sendiri. Situs kami memungkinkan setiap pengunjung untuk menonton video di domain publik, tanpa registrasi apa pun, dan yang terpenting, semuanya gratis.


Kami menawarkan kepada Anda berbagai macam video menghibur, informatif, anak-anak, berita, musik, lucu dalam kualitas yang sangat baik, yang merupakan kabar baik.


Video informatif tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Mereka berisi fakta-fakta yang dikonfirmasi di mana penjelasan rinci diberikan pada subjek tertentu. Video semacam itu tidak hanya terpikat oleh konten informasinya, tetapi juga oleh keindahan dan kualitas gambarnya. Film tentang binatang, alam, dan perjalanan tidak hanya ditonton oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak. Bagaimanapun, sangat menarik bagi semua orang untuk mengikuti satwa liar di alam liar, sehingga mengembangkan dan mempelajari sesuatu yang baru untuk diri mereka sendiri.


Video lucu sangat bagus untuk keluar malam. Lebih dari sebelumnya, setelah seharian bekerja keras, humor akan membantu Anda mengalihkan perhatian dari masalah hidup atau tertawa terbahak-bahak bersama teman-teman.Di sini Anda dapat menemukan berbagai sketsa, stand-up, pranks, video lelucon, dan berbagai acara komedi.


Musik dalam kehidupan setiap orang sangatlah penting. Itu memotivasi kita masing-masing, membangkitkan semangat, memaksa kita untuk bergerak maju. Untuk setiap pengunjung, kami memiliki koleksi video musik yang luar biasa, termasuk sejumlah besar genre dan gaya berbeda, artis asing dan dalam negeri. Bahkan jika Anda menyukai sesuatu, video musik bagus untuk didengarkan sebagai latar belakang.


Berita video adalah format berita modern yang paling spektakuler. Di situs kami, Anda dapat menemukan berbagai video berita tentang topik apa pun yang menarik bagi Anda. Berita dari media resmi, olahraga, sains, teknologi, berita fashion, berita politik, peristiwa skandal dari dunia bisnis pertunjukan dan masih banyak lagi. Anda akan selalu up to date dengan semua berita dan peristiwa terbaru yang menarik dan terpenting di dunia.


Anak kecil sangat aktif, namun terkadang mereka perlu tertarik pada sesuatu untuk menjalankan bisnisnya atau sekadar bersantai dengan secangkir kopi. Dalam hal ini, kartun akan sangat membantu orang tua. Bagaimanapun, kartunlah yang akan membantu menarik perhatian anak Anda selama beberapa jam. Kami memiliki berbagai macam kartun lama dan baru, pendek dan penuh. Untuk segala usia dan minat apa pun. Anak Anda akan senang, dan perhatian Anda akan terganggu.


Kami sangat senang bahwa situs kami dapat membantu Anda dalam berbagai situasi kehidupan. Kami mencoba menemukan konten yang cocok untuk pemirsa kami. Semoga Anda mendapatkan tontonan yang menyenangkan.

Untuk ujian:

2,5 cangkir tepung + 1 sdm
1,5 gelas air hangat
1 butir telur
2 sdm. sendok gula
1 sendok teh garam
1 sdm minyak sayur
5 gram. ragi kering

Untuk mengisi
Sosis
Keju
Pasta tomat

Untuk mengisi
1 butir telur
2 sdm krim asam


Foto langkah demi langkah:

















Keterangan:

Satu sendok makan tepung terigu, gula pasir dan 5 gr. ragi, tuangkan segelas air hangat.

Tutupi dengan cling film dan letakkan di tempat yang hangat, saya masukkan ke dalam oven yang agak panas.

Setelah setengah jam, ketika gelembung muncul, tambahkan lagi setengah gelas air, 1 butir telur, 1 sendok makan minyak sayur, 1 sendok lagi gula pasir dan garam secukupnya. Campur dengan mixer.

Tuang 1 cangkir tepung ke dalam campuran cair dan mulailah menguleni menggunakan mixer dengan sambungan sekrup. Setelah adonan menjadi homogen, tambahkan lagi 1,5 cangkir tepung. Kami terus menguleni.

Untuk jaga-jaga, ambil mangkuk yang lebih besar, karena volume adonan bertambah banyak, saya jadi kabur....

Tutupi mangkuk dengan cling film dan taruh kembali di tempat hangat.

Setelah setengah jam, uleni adonan. Dan biarkan ia bangkit kembali.

Sementara kami menyiapkan isinya: tiga keju, mode sosis dokter.

Kami mengencerkan pasta tomat sedikit dengan air.

Campurkan 1 butir telur dengan 2 sendok makan krim asam.

Jika adonan sudah mengembang dengan sendok, masukkan ke dalam cetakan (semakin baik Anda mengolesi cetakan, semakin mudah cetakannya keluar nanti!)

Dengan menggunakan jari basah, bentuklah. Lapisi dengan pasta tomat. Tata sosis, keju, tuang isinya.

Masukkan ke dalam oven selama 8-10 menit pada suhu 200*.

Pizza naik 2-3 kali lipat.

Saat kue sudah agak dingin, keluarkan dari cetakan, ini dilakukan dengan cukup mudah!

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl+Enter
MEMBAGIKAN:
Portal kuliner