Pancake ayam atau irisan daging ayam cincang adalah hidangan lezat dan cepat disiapkan yang cocok dengan banyak lauk pauk, jadi setiap ibu rumah tangga pasti harus mencoba memasaknya di rumah. Dalam ulasan kali ini, kita akan melihat resep langkah demi langkah dengan foto cara membuat pancake ayam cincang di rumah.
Rasa panekuk ayamnya juicy, berdaging, dengan rasa bawang putih yang lembut dan konsistensi daging ayam yang dihancurkan, tidak pucat.
Keuntungan penting adalah kemampuan untuk menyiapkan seluruh kumpulan pancake ayam terlebih dahulu (hingga 3 hari) dan menyimpannya di lemari es sampai Anda membutuhkan irisan daging cincang panas, demikian sebutannya juga.
Sebagai penutup resepnya, dapat diketahui bahwa membuat pancake ayam menurut resep ini sangat sederhana, yang utama adalah mencampur semua bahan dalam urutan yang benar dan menggorengnya dengan baik di wajan, tetapi jangan terlalu matang. Kami meninggalkan ulasan dan tips bermanfaat tentang cara memasak irisan daging ayam cincang di rumah di komentar resep ini dan membagikannya di jejaring sosial jika itu bermanfaat bagi Anda.
Pancake ayam - sangat enak, bergizi, dan sederhana! Hidangan yang sangat diperlukan di meja mana pun: dengan jamur, sayuran, rempah-rempah.
Cuci fillet ayam, keringkan, potong kecil-kecil.
Potong juga bawang bombay menjadi kubus. Campur daging dengan bawang bombay, bawang putih cincang, telur, bumbu halus, dan tambahkan sedikit garam dalam mangkuk.
Tambahkan tepung kanji, bisa diganti dengan tepung biasa. Sekarang tambahkan mayones.
Uleni adonan kental dengan sendok dan masukkan mangkuk ke dalam wadah dingin selama beberapa jam agar daging terendam dengan baik. Tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan dan sendokkan campuran daging. Bila perlu segera ratakan dan bentuk dengan rapi.
Goreng pancake fillet ayam di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dengan api sedang.
Sajikan panas dengan lauk atau sayuran apa pun.
Cincang halus fillet ayam.
Tambahkan telur.
Tambahkan keju parut.
Tambahkan tepung dan kanji.
Tambahkan daun bawang, garam dan merica.
Campur dengan baik.
Goreng pancake selama 2-3 menit di setiap sisinya.
Bilas fillet ayam dengan air dingin, keringkan sebentar dengan handuk kertas dan potong dadu kecil. Jika ada lapisan kecil lemak atau ludah pada daging, potong terlebih dahulu dengan pisau tajam.
Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil.
Tempatkan fillet cincang dan bawang bombay ke dalam mangkuk yang dalam dan aduk.
Tambahkan sedikit mayonaise ke dalam bahan yang tercampur, aduk kembali semuanya dengan hati-hati dan tutup dengan penutup, biarkan minimal 2 jam, dan marinasi maksimal semalaman.
Tambahkan telur mentah, tepung kentang, bumbu dan rempah secukupnya ke dalam marinasi fillet ayam.
Campur massa yang dihasilkan hingga halus, dan pada saat yang sama taruh wajan di atas api dengan sedikit minyak sayur.
Setelah minyak panas, gunakan sendok untuk memasukkan pancake kecil ke dalamnya. Goreng dengan api sedang hingga salah satu sisinya berwarna cokelat keemasan, lalu balikkan dan masak dengan tutup tertutup.
Pindahkan pancake fillet ayam yang sudah jadi ke dalam wadah kecil, tutup dengan handuk dapur dan biarkan di tempat hangat selama sekitar 20 menit - ini akan membuatnya lebih empuk.
Cuci fillet ayam, keringkan dengan tisu dan potong kecil-kecil, sekecil mungkin. Anda tentu saja bisa memasukkannya ke dalam penggiling daging, tetapi ini akan menjadi pancake yang sangat berbeda.
Tambahkan keju, parut di parutan kasar, 2 butir telur, tepung atau pati (atau 1 sendok makan menjadi dua), mayonaise, bawang bombay, parut di parutan halus atau cincang halus, bawang putih, garam, merica, keju apa saja cocok, buat ayam pancakenya entah bagaimana lembut.
Tentu saja, jika Anda mengambil keju dengan rasa pedas yang nyata, rasa pancake akan lebih enak, tetapi keju olahan seperti “Druzhba” juga bisa digunakan. Tidak perlu diparut, cukup dipotong dadu kecil saja.
Campur bahan-bahan secara menyeluruh dan dapatkan adonan cincang untuk pancake ayam dengan keju.
Panaskan wajan, tuang minyak sayur, masukkan daging cincang dengan sendok, bentuk pancake lonjong.
Dengan api sedang, goreng pancake di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah dibalik, tutup penggorengan dengan penutup agar pancake di dalamnya dijamin tidak mentah.
Letakkan pancake yang sudah jadi di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih.
Pancake ayam dengan keju dapat disajikan dengan lauk apa pun, misalnya nasi dari oven atau salad sayuran segar, tetapi juga cocok sebagai hidangan mandiri.
Pancake ayam ini lebih mudah disiapkan daripada irisan daging klasik. Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan zucchini parut ke dalam pancake. Ternyata tidak hanya sangat cepat, tapi juga enak.
Bilas fillet ayam dengan air mengalir, letakkan di atas tisu dan keringkan. Potong dadu kecil, masing-masing kurang lebih 1-1,5 cm.
Tempatkan fillet cincang di piring yang dalam. Garam, merica, bumbui dengan bumbu kari, tambahkan mayonaise, telur ayam, tepung. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan bawang bombay pada tahap ini. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong bawang kecil menjadi kubus kecil dan melepuhnya dengan air mendidih. Tiriskan dan tambahkan ke sisa bahan.
Campur semua bahan secara menyeluruh. Masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam untuk mengasinkan sedikit fillet.
Tuang minyak sayur ke dalam penggorengan, sendokkan pancake ke dalam penggorengan panas.
Goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Hidangan daging selalu cocok dengan sayuran, jadi saya sarankan membuat mentimun sebagai hiasan, yang bisa diisi dengan lauk, dalam kasus saya nasi.
Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil satu mentimun berukuran sedang, potong menjadi 5 irisan yang sama, lalu potong setiap irisan menjadi potongan-potongan dan letakkan dalam bentuk lubang.
Bilas fillet dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas.
Potong fillet ayam dan bawang bombay menjadi kubus kecil.
Tambahkan keju keras parut dan bumbu cincang.
Tambahkan kefir, tepung dan telur, garam dan merica.
Campur semuanya hingga rata, “adonan” tidak boleh cair, tetapi juga tidak terlalu kental. Jika ingin pancake lebih empuk seperti yang saya katakan di atas, tambahkan 1 sdt. baking powder atau 0,5 sdt. soda
Tempatkan 1 sdm di atas wajan yang sudah dipanaskan. (mungkin dengan tumpukan) adonan dan sedikit minyak sayur, panggang pancake selama 4 menit di setiap sisinya. Agar tidak gosong, nyalakan api kecil. Balikkan beberapa kali selama memasak.
Pancake dada ayam siap pakai dapat disajikan dengan kentang tumbuk, pasta, soba, atau nasi - sama lezatnya.
Kami mulai menyiapkan pancake ayam dengan menyiapkan fillet ayam. Cuci, keringkan, potong dadu kecil dengan panjang sisi sekitar 0,5-0,7 cm.
Saya menyarankan Anda untuk tidak malas, dan memotong fillet ayam, dan tidak memasukkannya ke dalam penggiling daging. Percayalah, rasa pancake cincang benar-benar berbeda dengan pancake yang dihaluskan dalam penggiling daging.
Sekarang mari kita rawat jamurnya. Jika Anda menggunakan jamur liar yang Anda kumpulkan sendiri, rebus terlebih dahulu selama setengah jam dalam air asin yang diberi bumbu, lalu saring dari air garamnya. Jika ada champignon, kami menggunakannya mentah.
Jadi, potong jamur menjadi potongan-potongan kecil. Cincang halus bawang bombay. Goreng bawang bombay dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur sambil terus diaduk. Kemudian masukkan jamur ke dalam bawang bombay dan lanjutkan menggorengnya hingga empuk (champignon) atau hingga cairannya menguap (jamur liar rebus). Tambahkan jamur yang digoreng dengan bawang bombay ke dalam fillet ayam cincang, dan masukkan telur.
Tambahkan mayones, keju parut, kanji, garam dan merica, lalu aduk rata.
Tambahkan sedikit minyak lagi ke penggorengan tempat jamur dan bawang bombay digoreng, masukkan pancake ayam ke dalamnya dan goreng di satu sisi dan sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan.
Potong dada ayam hingga halus dan haluskan dengan rolling pin. Siapkan sisa produk.
Parut zucchini dan wortel (tidak perlu memeras cairan dari zucchini).
Potong bawang hijau dan bawang putih muda dengan daun hijau. Kocok telur.
Tuang kanji dan parut keju.
Tambahkan garam dan merica, aduk. Tempatkan di lemari es selama 30 menit.
Pancake ayam adalah resep yang sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak kecil pun dapat mengatasinya jika dia ingin menyenangkan orang tuanya dengan makan siang atau makan malam yang lezat, dan seorang ibu rumah tangga pemula pasti akan menyiapkan hidangan ini tanpa kesulitan apa pun. Pancake terbuat dari daging ayam cincang, yang digoreng sempurna di penggorengan dalam hitungan menit dan memenuhi dapur dengan aroma yang menggoda, dan bawang bombay dalam jumlah besar dalam resepnya menambah rasa juiciness dan pedas pada hidangan tersebut.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Anda bisa mengambil potongan ayam apa saja - kaki, paha, dada bisa digunakan.
Pisahkan fillet dari tulangnya
Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil
Cincang halus bawang bombay
Kombinasikan dengan potongan ayam
Tambahkan garam dan bumbu sesuai selera
Pecahkan telur
Tambahkan tepung
Mencampur
Dengan menggunakan satu sendok makan, letakkan pancake di atas wajan yang sudah dipanaskan, diolesi minyak sayur, goreng di satu sisi selama 5 menit
Balik dan masak sisi lainnya selama 5 menit
Letakkan di piring dan sajikan sebagai hidangan terpisah atau dengan lauk apa pun
Pancake ayam dengan jamur menurut resep ini sangat juicy dan empuk. Jamur liar paling menggugah selera, tetapi jika tidak tersedia, Anda dapat menggunakan varietas budidaya - champignon atau jamur tiram.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cuci payudara dan potong menjadi beberapa bagian.
Masukkan ke dalam blender.
Giling menjadi daging cincang.
Tempatkan daging cincang dalam mangkuk yang dalam.
Cuci jamur dan potong dalam blender.
Tambahkan jamur ke daging cincang.
Kupas bawang bombay, potong menjadi beberapa bagian dan haluskan juga dengan blender.
Tambahkan bawang cincang ke daging cincang.
Pecahkan telur ke dalam daging cincang, tambahkan garam dan merica.
Tambahkan pati.
Dan krim asam.
Campur semuanya dengan seksama.
Panaskan minyak dalam wajan dan masukkan adonan menggunakan sendok. Goreng selama beberapa menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan panas.
Pancake ayam dengan bawang putih adalah hidangan yang sangat beraroma, empuk, dan kaya protein. Pilihan bagus untuk mereka yang bosan dengan ayam biasa. Sajikan dengan lauk favorit Anda.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cuci ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
Masukkan potongan payudara ke dalam blender.
Giling menjadi daging cincang.
Tempatkan daging cincang dalam mangkuk.
Giling bawang dalam blender.
Tambahkan bawang bombay ke daging cincang.
Pecahkan telurnya.
Hancurkan bawang putih dengan alat press.
Tambahkan bawang putih ke daging cincang. Garam dan merica.
Tambahkan pati.
Dan krim asam.
Campur semuanya hingga rata.
Panaskan minyak dalam wajan dan sendokkan adonan. Goreng selama beberapa menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Balik dan goreng di sisi lainnya.
Sajikan panas dengan lauk pilihan Anda.
Saya ingin menunjukkan kepada Anda pancake ayam yang sangat sederhana, enak dan empuk. Ide bagus untuk makan siang atau makan malam tanpa banyak kerumitan. Mereka bisa disajikan dengan lauk atau hanya dengan saus atau salad.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cuci fillet ayam, keringkan dan potong dadu kecil.
Tambahkan bawang bombay cincang.
Tambahkan krim asam.
Kocok telur.
Garam dan merica secukupnya.
Tambahkan semolina.
Campur semuanya dengan baik dan biarkan selama 10 menit.
Panaskan minyak sayur dalam wajan. Sendokkan adonan ke dalam wajan.
Dan goreng pancake ayam hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
Setelah menggoreng, pastikan untuk meletakkannya di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Itu saja, Anda bisa menyajikannya ke meja.
Juicy, empuk, dengan kulit coklat keemasan yang lezat, pancake ayam dibuat untuk makan siang atau sarapan yang lezat. Hidangan daging akan memuaskan rasa lapar Anda dan membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Resepnya sederhana dan lugas. Bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya. Perpaduan daging dan adonannya menarik dan bisa disajikan sebagai hidangan tersendiri atau sebagai tambahan salad atau sup sayur.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Defrost fillet ayam dengan menaruhnya di piring yang diletakkan di rak paling bawah lemari es. Kami menunggu sampai dagingnya mencair sendiri. Jika Anda menggunakan metode ekspres, Anda bisa kehilangan sebagian besar nutrisinya.
Jika ada payudara yang dingin, kami memberikan preferensi padanya. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai. Garam dan bumbui dengan bumbu.
Hancurkan dengan pengocok. Tambahkan tepung terigu premium yang diayak melalui saringan.
Tuang kefir. Kandungan lemaknya bisa tinggi atau rendah, tergantung ingin hidangan dengan kalori lebih banyak atau tidak.
Tambahkan baking powder. Anda bisa menggunakan soda, tetapi harus dipadamkan dengan kefir. Baking powder ditambahkan ke tepung. Anda dapat mengambil produk buatan sendiri jika tersedia. Campur semuanya dengan baik agar tidak ada gumpalan yang tersisa.
Cuci peterseli, buang airnya, cincang halus, masukkan ke dalam adonan.
Tambahkan daging yang sudah dipotong-potong.
Campur alasnya sampai diperoleh konsistensi krim asam kental. Jika perlu, tambahkan lebih banyak tepung atau kefir. Kadar air tepung bervariasi dari satu produsen ke produsen lainnya, jadi Anda perlu menyesuaikan kekentalan adonan dengan cara Anda sendiri.
Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan dengan baik. Sebarkan pancake menggunakan satu sendok makan. Goreng dengan api sedang selama tiga menit.
Kemudian balikkan dan goreng dengan jumlah yang sama.
Sajikan pancake ayam yang sudah jadi panas.
Pancake juga enak dingin. Hidangan sederhana yang lezat yang terbuat dari bahan-bahan yang terjangkau akan menyenangkan seluruh keluarga.
Saat sayuran segar sedang musimnya, saya ingin memanfaatkannya semaksimal mungkin, itulah sebabnya saya ingin menunjukkan cara membuat pancake ayam dan zucchini. Sederhana, cepat, dan sangat enak. Alternatif yang bagus untuk irisan daging biasa.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Pertama, cuci, keringkan dan parut zucchini. Biarkan selama 5 menit.
Sementara itu, potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
Tambahkan bawang putih cincang di sana.
Garam dan merica secukupnya, bila diinginkan tambahkan bumbu atau rempah misalnya.
Kocok telur.
Peras zucchini secara menyeluruh dan tambahkan ke ayam.
Tambahkan sedikit tepung.
Campur semuanya dengan baik.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tambahkan campuran yang sudah disiapkan.
Goreng dengan api sedang, tutup, hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.
Letakkan pancake ayam dan zucchini yang sudah jadi di atas serbet kertas, keringkan sedikit minyaknya dan sajikan. Selamat makan!
Pancake ayam dan zucchini sangat mudah dibuat dan hidangannya sangat juicy dan lezat sehingga Anda pasti ingin menambahkannya ke daftar resep favorit Anda. Pancake seperti itu tidak memerlukan bahan yang rumit dan dibuat dari produk murah yang tersedia. Hidangan ini sangat relevan di musim panas, ketika musim sayur sedang berlangsung, dan biayanya berkurang secara signifikan dibandingkan dengan periode musim dingin. Anda dapat menambahkan bumbu apa pun ke dalam resep ini sesuai keinginan Anda, serta bumbu dan sayuran lain yang Anda suka.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Jika Anda memiliki ayam di tulangnya (kaki, sayap, dll.), maka Anda perlu memisahkan fillet dari tulangnya
Potong fillet ayam menjadi potongan kecil
Lebih baik mengambil zucchini yang masih muda, agar lebih cepat digoreng di pancake
Buang kulit dari zucchini
Parut zucchini di parutan halus
Campurkan potongan ayam dan parutan zucchini dalam wadah yang dalam
Tambahkan telur
Garam dan tambahkan bumbu sesuai selera
Tambahkan 2 sendok makan tepung untuk kekentalan
Mencampur
Tempatkan satu sendok makan pancake di atas wajan yang sudah dipanaskan, diolesi minyak sayur, dan goreng selama 5 menit dengan api kecil di setiap sisinya.
Keluarkan dari loyang, letakkan di piring dan sajikan
Pancake fillet ayam yang juicy membutuhkan bahan-bahan yang terjangkau dan waktu yang minimal. Hasilnya mengesankan dengan kulitnya yang berwarna coklat keemasan dan aroma bawang putih. Menambahkan mayones dan krim asam ke dalam adonan memungkinkan Anda meningkatkan rasa kenyang pada camilan. Hidangan yang menggugah selera ini dapat disajikan sebagai suguhan makan siang atau disajikan sebagai camilan saat piknik.
Bahan-bahan:
Persiapan:
Cuci daging ayam, keringkan dengan tisu dan potong kecil-kecil.
Tambahkan bawang putih cincang, garam dan rempah-rempah.
Pecahkan telur ayam, mayonaise, adas cincang. Selain dill, Anda bisa menggunakan peterseli atau daun bawang.
Kami memilih telur berukuran besar, kategori C1 atau C0. Kalau yang tersedia hanya yang kecil, maka kita ambil dua. Telur.
Tambahkan baking powder. Jika tidak punya, Anda bisa mengambil soda yang disiram krim asam.
Campur semuanya.
Ayak tepung terigu premium melalui saringan dan tuangkan ke dalam mangkuk berisi campuran telur-mayones.
Anda bisa mencoba menggunakan tepung kelas satu.
Tambahkan daging cincang. Kuantitasnya bisa ditambah atau dikurangi.
Aduk rata.
Tuang minyak bunga matahari ke dalam penggorengan dan panaskan dengan baik. Sebarkan pancake menggunakan sendok.
Goreng dengan api kecil selama 4-5 menit.
Jika bagian bawahnya sudah kecoklatan, balikkan dan masak dengan jumlah yang sama.
Nama
Pancake ayam - beberapa resep langkah demi langkah yang keren
Kuliner sekolah
Waktu persiapan
Waktunya memasak
Temukan resep panekuk ayam yang sempurna, telah dicoba dan diuji di halaman web Tradisi dan Inovasi Kuliner. Cobalah variasi dengan ragi dan adonan curah tidak beragi, berdasarkan susu panggang fermentasi, kefir, yogurt, dengan atau tanpa mayones. Tambahkan warna rasa dengan berbagai bumbu. Pancake sangat cepat!
Saat memilih antara bahan dasar adonan ragi dan tidak beragi untuk pancake ayam, Anda harus mengandalkan kecenderungan dan preferensi pribadi. Basis ragi akan lebih mengembang. Tapi adonan tidak beragi lebih cepat matang. Telur atau kefir diperlukan untuk memberikan tekstur yang diinginkan pada adonan isian.
Resep menarik:
1. Cuci daging ayam sampai bersih dan keringkan sebentar.
2. Potong kecil-kecil.
3. Potong bawang bombay yang sudah dikupas hingga halus atau haluskan dengan blender.
4. Campur potongan fillet dengan bawang bombay, mayonaise, telur, tepung. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan kari atau kunyit.
5. Goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan sedikit minyak seperti pancake hingga berwarna cokelat keemasan.
6. Sajikan panas dengan lauk apa saja.
Kiat Bermanfaat:
. Anda dapat menambahkan sayuran cincang halus ke dalam adonan semi-cair yang sudah disiapkan: bawang bombay, wortel, zucchini, tomat, kacang hijau, kentang. Teknik ini tidak hanya akan menambah jumlah porsi, tetapi juga memberikan cita rasa yang unik pada makanan.
. Pancake ayam siap pakai dapat dihias dengan keju parut, bumbu pedas, atau kuah favorit Anda.
. Disarankan untuk meletakkan pancake yang sudah jadi terlebih dahulu di atas tisu dapur kertas untuk menghilangkan lemak berlebih.
. Pure sayuran, pasta, atau bubur apa pun bisa dijadikan lauk untuk hidangan ini.
Fillet ayam sangat ideal untuk membuat pancake daging yang empuk dan juicy. Hidangan ini bisa disajikan sebagai hidangan panas atau camilan. Pancake dingin cocok dengan roti segar dan sayuran, berubah menjadi sandwich yang lezat.
Puncak dari resep ini adalah menambahkan sejumput kari ke daging cincang untuk pancake. Bumbu India memberi hidangan aroma yang sangat menyenangkan dan warna yang menggugah selera. Selain kari, Anda bisa menggunakan campuran bumbu dari bungkus bernama Chicken Tikka Masala.
Fillet ayam adalah dada tanpa tulang dan tanpa kulit
Produk:
Anda membutuhkan pisau tajam untuk memotong daging.
Bawang bombay sebaiknya dipotong kecil-kecil, agar tekstur pancake lebih seragam
Bawang putih bisa dicincang atau dihancurkan melalui mesin press
Anda bisa menggunakan mixer untuk mengocok telur dengan mayones.
Adonan tepung kanji, mayones, dan telur yang lembut akan membuat pancake menjadi sangat berair
Aneka sayuran memberi aroma pedas pada pancake
Goreng pancake fillet ayam hingga berwarna cokelat keemasan
Pancake fillet ayam siap pakai harum dan menggugah selera
Selain fillet dada ayam, Anda bisa menggunakan fillet paha ayam tanpa kulit dan tanpa tulang. Dalam hal ini, pancake akan menjadi sedikit lebih tinggi kalori (dada ayam mengandung 113 kkal per 100 g, dan paha 150 kkal).
Untuk membuat pancake fillet paha ayam lebih sedikit kalori, Anda bisa mengurangi jumlah mayones dalam resepnya (dari 3 sdm menjadi 1/5)
Pancake fillet ayam bisa dimasak tanpa mayones, menggantikannya dengan kefir. Dengan cara ini hidangannya akan menjadi lebih bergizi, tetapi tidak kalah enaknya.
Bahan-bahan untuk pancake ayam:
Resep:
Fillet ayam harus dipotong dengan pisau tajam
Semolina dan kefir akan memberikan tekstur yang diinginkan pada pancake
Untuk mencegah bawang bombay robek saat diparut, simpanlah di lemari es sebelum dipotong.
Untuk menyiapkan panekuk ayam, Anda membutuhkan bawang putih segar dan harum.
Campuran bawang bombay, bawang putih, dan semolina yang bengkak akan membuat struktur pancake menjadi seragam