Apakah Anda ingin melihat hidangan biasa dari sudut pandang baru? Tambahkan nada yang tidak biasa pada bahan-bahan yang sudah dikenal? Ini akan sangat mudah dilakukan jika Anda sudah menemukan resep yang cocok. Yang ini pasti akan berguna!
Sekarang Anda akan belajar cara memasak pasta dengan champignon dan sosis. Hanya di sini yang bukan produk daging rebus yang jelek, melainkan produk alami Italia. Pada saat yang sama, kami akan membuat saus yang tidak hanya menambah rasa juiciness, tetapi juga menyatukan semua produk. Semuanya cukup sederhana untuk dilakukan, tapi ternyata enak!
Jumlah porsi: 2
1. Potong sosis menjadi potongan sedang. Cincang halus bawang bombay dan peterseli. Potong jamur menjadi irisan.
2. Kemudian goreng sosis selama 6 menit dalam minyak hingga matang.
3. Sekaligus, masak pasta dalam air asin mendidih hingga empuk. Kemudian tiriskan airnya dan campur pasta dengan minyak.
4. Setelah itu, goreng jamur dan bawang bombay dengan sisa lemak sosis selama 5 menit. Kemudian tambahkan cabai merah ke dalamnya dan tuangkan anggur. Masak selama beberapa menit lagi.
5. Kemudian masukkan tomat cincang, sosis ke dalam wajan, parut mozzarella dan tambahkan garam dan merica. Didihkan semuanya dan biarkan mendidih selama 5 menit.
6. Aduk pasta dengan saus, jamur, dan sosis sebelum disajikan. Parut keju Parmesan di atasnya dan tambahkan bumbu. Selamat makan!
Disiapkan oleh: Anton Soroka
21.03.2018
Waktu memasak: 40 menit
1. Panaskan wajan dengan minyak zaitun lalu masukkan sosis, goreng hingga semua sisinya berwarna cokelat keemasan.
2. Letakkan sosis di atas talenan dan potong menjadi cincin.
3. Kembalikan sosis ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna kecokelatan.
4. Sementara itu, kupas bawang bombay, bawang putih dan jamur. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, iris tipis jamur dan potong bawang putih.
5. Tambahkan saus tomat, bawang bombay, jamur, bawang putih, bumbu kering ke dalam sosis goreng, aduk rata.
6. Letakkan pasta dan tambahkan kaldu.
7. Tutup panci dengan penutup dan setelah mendidih, masak dengan api kecil selama 15-20 menit.
8. Setelah 15 menit, buka tutupnya; sebagian besar cairan seharusnya sudah menguap saat itu.
9. Tambahkan keju parut dan bumbu cincang. Selamat makan!
"); jQuery("div.suiteShowMore").click(function() ( var $this = jQuery(ini); $hidd.removeClass("displayNone"); $this.remove(); )); ) jQuery( dokumen).siap(fungsi() ( window.commentInlineLock = 0; jQuery(".answerCommentLink").klik(fungsi() ( if (window.commentInlineLock) ( return false; ) window.commentInlineLock = 1; var a = jQuery (ini); jQuery(".answerCommentLink:tidak(:terlihat)").fadeIn("cepat"); jQuery(".answerCommentForm:terlihat").slideUp("cepat"); a.parent().parent( ).find(".answerCommentForm:first").slideDown("fast", function() ( nCmt(); a.fadeOut("fast"); jQuery(this).find("textarea.answerComment:first") .focus(); window.commentInlineLock = 0; )); return false; )); ));
Menambahkan resep ke buku
Tindakan selesai
Apa kamu yakin?
Apa yang harus dimasak jika Anda ketiduran dan tidak punya waktu, tetapi perlu memberi sarapan untuk keluarga Anda? Saya sarankan mencoba resep yang dapat dengan mudah membantu Anda jika Anda punya waktu 10 menit untuk sarapan atau ngemil.
Apakah ada sisa pasta rebus di rumah, misalnya dari makan malam? Luar biasa! Anda bisa mengikis bagian bawah tong dan menyiapkan hidangan yang cukup memuaskan dan cepat. Jadi, pasta dengan telur, sosis, dan jamur. Komponennya bisa diganti: misalnya, jika tidak ada tomat, Anda bisa mengambil paprika atau zucchini muda, mengganti sosis dengan sepotong daging rebus, menambahkan keju, dll. Yang utama adalah hidangan ini tidak membuat Anda lapar dan meluangkan waktu.
Bahan-bahan:
Pasta rebus – 150 g;
Sosis - 2 buah;
Telur – 1-2 buah;
Champignon – 100 gram;
Tomat – 1 buah;
Garam, merica - secukupnya.
Resep:
Mari kita siapkan jamurnya: cuci dengan air mengalir, potong kotoran jika perlu (terutama batang jamur), potong-potong. Dalam wajan panas, goreng ringan jamur dengan minyak sayur. Potong sosis menjadi beberapa bagian dan tambahkan ke dalam wajan.
Saat sosis sudah kecoklatan, tambahkan pasta yang sudah matang. Campur bahan-bahannya.
Pecahkan telur, beri garam dan merica. Ayo buat api kecil.
Campur telur dengan sisa bahan, buat orak-arik telur. Potong tomat menjadi kubus yang sangat kecil dan tambahkan ke dalam wajan.
Kukus di bawah tutupnya selama 3-4 menit.
Sajikan, hiasi dengan bumbu cincang. Saya punya setangkai daun bawang. Semuanya sudah siap! Pasta dengan telur, sosis, dan jamur bahkan tidak memerlukan saus tambahan, variasi rasa dan tekstur di piring akan menyenangkan Anda.
Pasta dengan telur, sosis, dan jamur cepat, enak, memuaskan, dan seperti musim semi. Selamat makan!
Waktu memasak – 10 menit
Jumlah porsi – 2
B - 5.2
F - 6,79
kamu - 1.11
Pasta paling empuk dan aromatik dengan jamur dan sosis. Rasanya yang nikmat akan membawa Anda ke semak-semak hutan dan memberi Anda perasaan hangat dan ringan yang tak terlupakan. Pasta jamur secara tradisional dianggap sebagai hidangan termudah dan tercepat untuk disiapkan. Resep yang kami tawarkan pasti akan menyenangkan bahkan para pecinta kuliner tercanggih sekalipun.
Pasta durum - 300 gram
. 250 gram champignon
. 200 mililiter krim (33%)
. 100 mililiter anggur putih kering
. 3-4 sendok makan keju parut keras
. Satu sendok makan minyak zaitun dan mentega
. Bawang putih - satu siung
. Garam, merica, bumbu Provence - secukupnya
. atau 250 gram
Selamat makan!
